BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang - Pengaruh lama waktu fermentasi dengan menggunakan media cair limbah kulit pisang terhadap ketebalan lapisan nata de banana - Digital Library IAIN Palangka Raya
Teks penuh
Dokumen terkait
KUALITAS NATA DE CASSAVA LIMBAH CAIR TAPIOKA DENGAN PENAMBAHAN GULA PASIR DAN LAMA.. FERMENTASI
Dari hasil penelitian diperoleh data yaitu kadar alkohol pada lama fermentasi 6 hari dengan konsentrasi ragi 3 g/0,5 kg kulit pisang ambon sebesar 1,95%, sedangkan pada
Untuk mengetahui pengaruh lama fermentasi dan konsentrasi ragi yang dibutuhkan dalam proses fermentasi kulit pisang ambon hijau terhadap kadar... Untuk mengetahui perlakuan yang
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi ragi dan lama fermentasi serta mengetahui perlakuan yang optimal untuk mendapatkan kadar alkohol dari kulit
Penyusunan skripsi dengan judul “PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN JENIS KULIT PISANG TERHADAP KADAR ALKOHOL” ini dimaksudkan guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar
: Pengukuran kadar alkohol dengan lama fermentasi dan jenis kulit pisang yang berbeda.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa lama fermentasi kulit pisang kepok berpengaruh terhadap kandungan protein, lemak, dan
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan pupuk organik cair dari limbah kulit pisang organik serta perubahan warna dan bau pada pupuk selama masa
