Ariestyadi, F. 2007. Pengembangan Teknik Pengemasan untuk Mempertahankan Mutu Bunga Potong Krisan White Fiji Tipe Standar Selama Transportasi. Skripsi. Departemen Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. 71 hal.
Badan Pusat Statistik. 2009. Produksi bunga potong di Indonesia. www.bps.com. [22 Maret 2010].
Boodley, J. W. 1996. The Commercial Greenhouse 2nd Edition. Delmar. United States of America.612 hal.
Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Hortikultura. 2004. Cara Penanganan Pascapanen yang Baik Good Handling Practices (GHP) Komoditi Hortikultura. Ditjen Bina Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian. Departemen Pertanian. Direktur Jenderal Bina Produksi Hortikultura. 2001. Impor bunga.
http://www.hortikultura.deptan.go.id. [10 Oktober 2010].
Halevy, H. A and Mayak, S. 1981. Senescence and postharvest physiology of cut flower-part two, p 59-143. In J. Janick (Ed), Horticultural Reviews (3). The AVI Publishing Co. Inc. Westport, Connecticut. 635 hal.
Hardenberg, R.E. 1986. Dasar-dasar pengemasan: Pertimbangan-pertimbangan umum, hal 371-387. Dalam ER. B. Pantastico(Ed), Fisiologi Pasca Panen, Penanganan dan Pemanfaatan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Tropika dan Subtropika. Gadja mada Universitas Press. Yogyakarta. 906 hal.
International Flower Bulb Center. 2010. Growing Zantedeschia for cut flower production. http://www.bubsonline.org. [5 November 2010].
Kőnemann. 2004. Botanica: The illustrated A-Z of Over 10 000 garden Plants and How to Cultivate Them. Random House Australia Ply Ltd. Australia.
Ondra, N. J. 1998. Easy Plant Propagation: Filling Your Garden with Plants from Seeds, Cutting, Divisons and Layers. Houghton Mifflin Company. New York. 128 hal. Rimando, T. J. 2003. Ornamental Horticulture A Little in the Tropics. SEAMEO
SEARCA and UPLB. College, Los Banos, Philippines. 333 hal.
Rismunandar. 1992. Budidaya Bunga Potong. Penebar Swadaya. Jakarta. 163 hal. Rogers, M. N dan Tjia, B. O. 1990. Gerbera Production for Cut Flowers and Pot Plants.
Sheela, V. L. 2008. Flowers for Trade: Vol. 10. Horticulture Science Series. New India Publishing Agency. New Delhi, India. 369 hal.
Singh, A. K. 2006. Flower Crops: Cultivation and Management. New India Publishing Agency. New Delhi, India.463 hal.
Soekartawi, R. 1996. Managemen Agribisnis Bunga Potong. Universitas Indonesia Press. Jakarta. 97 hal.
Standar Nasional Indonesia. 1998. Bunga Krisan Potong Segar. SNI. 4478(1). Standar Nasional Indonesia. 1999. Anyelir Bunga Potong. SNI. 6152(1).
Stasiun Klimatologi Margahayu II. 2011. Data Iklim. Stasiun Klimatologi Margahayu II. Lembang.
Sudarsono, W. A. 2009. Pengusahaan Mawar Potong di Kebun Bali Rose PT Mid Duta Internasional, Bali. Skripsi. Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. 79 hal.
Teknologi Tepat Guna. 2005. Budidaya pertanian gerbera/hebras (Gerbera jamesonii). www.iptek.net.id. [14 Februari 2011].
Vereniging van Bloemenveilingen in Nederland, 2004. Product Specification: Gerbera. www.yunnan-flower.org.cn/PDF/Gerbera.pdf. [1 Maret 2011].
Wijayakusuma, H. M. H. 2000. Ensiklopedia Tumbuhan Berkasiat Obat Indonesia. Gema Insani. Jakarta. 208 hal.
Zakia, H. 2010. Naiknya Permintaan Bunga Hias Menjelang Natal dan Tahun Baru. http://www.bppkecamatanpacet.blogspot.com. [05 Oktober 2011].
Lampiran 1. Gambar dan Karakteristik Bunga Potong Gerbera di Kebun Cibodas PT PSA
No. Gambar Karakteristik
1.
Suny Boy
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga merah.
- Mahkota bunga tersusun dua lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 28 hari.
2.
Black Jack
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga boysenberry.
- Mahkota bunga tersusun satu lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 35 hari
No. Gambar Karakteristik
3.
Ansofi
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga putih.
- Mahkota bunga tersusun satu lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 28 hari.
4.
Ornella
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga mandarin red. - Mahkota bunga tersusun dua lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 28 hari
63
No. Gambar Karakteristik
5.
Marona
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga apricot.
- Mahkota bunga tersusun dua lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 35 hari
6.
Starlite
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga peach.
- Mahkota bunga tersusun satu lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 35 hari
No. Gambar Karakteristik
7.
Cinderlela
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga carise.
- Mahkota bunga tersusun satu lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 28 hari.
8.
Elegance
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga dark pink.
- Mahkota bunga tersusun dua lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 35 hari.
65
No. Gambar Karakteristik
9.
Coklat
- Bunga tipe mini.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga mulberry.
- Mahkota bunga tersusun satu lapis
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 28 hari.
10.
Pompadour
- Bunga tipe mini.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga ivory dan carise. - Mahkota bunga tersusun dua lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 28 hari.
No Gambar Karakteristik
11.
Fanta
- Bunga tipe standard.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga boysenberry.
- Mahkota bunga tersusun satu lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 28 hari.
12.
Bicolor oranye
- Bunga tipe mini.
- Bentuk mahkota bunga pita tanpa gerigi di bagian ujungnya.
- Warna bunga goldenrod dan orange. - Mahkota bunga tersusun dua lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 28 hari
No. Gambar Karakteristik
13.
Aruba
- Bunga tipe standard berukuran.
- Bentuk mahkota bunga pita dengan ujung bergerigi 3.
- Warna bung buttercup.
- Mahkota bunga tersusun satu lapis.
- Waktu muncul primodial bunga hingga terpanen 35 hari.
- Lebih disukai oleh serangga (kupu putih dan kumbang).
Lampiran 2. Jurnal Kegiatan Magang sebagai Karyawan Harian Lepas (KHL) di PT PSA
Tanggal Uraian Kegiatan Lokasi
5 Maret 2011 Panen, sortasi, dan packing lily, dan packing mawar Kebun dan Packing house
6 Maret 2011 Panen gerbera, sortasi, dan packing gerbera Kebun Blok E, G, H, I, dan packing house 7 Maret 2011 Panen, sortasi, dan packing lily
Mencabut umbi lily dan penanaman lily
Kebun blok F dan packing house Kebun blok F dan A
8 Maret 2011 Panen lily, sortasi, dan packing lily Sortasi dan packing gerbera
Kebun blok F dan packing house Packing house
9 Maret 2011 Panen lily, sortasi, dan packing lily Kebun blok F dan packing house 10 Maret 2011 Panen lily, sortasi, grading, dan packing lily
Panen gerbera, sortasi, dan packing gerbera
Kebun blok F dan Packing house
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house 11 Maret 2011 Panen lily, sortasi, grading, packing lily dan mawar Kebun blok F dan Packing house
12 Maret 2011 Panen, sortasi, grading, dan packing lily Kebun blok F dan packing house 13 Maret 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, dan packing house 14 Maret 2011
Panen, sortasi, grading, dan packing lily Mencabut umbi lily dan enanaman lily Panen mawar, sortasi, dan Packing mawar
Kebun blok F dan packing house Kebun blok F, A, dan E
Kebun blok B dan packing house 15 Maret 2011 Panen gerbera, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, dan packing house 16 Maret 2011 Panen, sortasi, grading, dan packing lily Kebun blok F dan packing house 17 Maret 2011 Panen gerbera, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, dan packing house 18 Maret 2011 Panen lily, sortasi, grading, dan packing lily Kebun blok F dan packing house 19 Maret 2011 Panen lily, sortasi, grading, dan packing lily Kebun blok F dan packing house
20 Maret 2011 Panen gerbera, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house 21 Maret 2011 Panen lily, sortasi, grading, dan packing
Menanam lily
Kebun blok F, B, dan packing house Kebun blok A dan E
22 Maret 2011 Panen gerbera, sortasi, dan packing gerbera
Pengolahan bedengan gerbera
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Blok H
Tanggal Uraian Kegiatan Lokasi
23 Maret 2011 Panen lily, sortasi, grading, dan packing lily Menyiram bedengan gerbera
Kebun Blok B, F, dan packing house Kebun blok H
24 Maret 2011 Panen gerbera, sortasi dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house 25 Maret 2011 Panen lily, sortasi, grading dan packing lily
Membuat alur untuk pemupukan lily
Kebun blok B, F dan packing house Kebun blok A dan E
26 & 27 Maret 2011 Libur 28 Maret 2011
Panen lily, sortasi, grading, dan packing lily Memupuk gerbera
Menanam lily Pengamatan
Kebun blok A dan packing house Kebun blok E
Kebun blok A dan E Kebun blok E, H, dan I
29 Maret 2011 Panen gerbera, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house
30 Maret 2011 Pengamatan Kebun blok E, H dan I
31 Maret 2011 Panen gerbera, sortasi dan packing gerbera Bersih-bersih
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Halaman kebun
1 April 2011 Penyiraman gerbera, penyiangan gulma pada gerbera, dan
pengendalian HPT Kebun blok A, B, C, E, G, H dan I
2 April 2011 Panen gerbera, sortasi dan packing gerbera Kebun blok E, G,H, I, dan packing house 3 April 2011 Libur
4 April 2011 Pengamatan Penanaman lily
Kebun blok E, H, dan I Kebun blok A dan D 5 April 2011 Panen gerbera, sortasi dan packing gerbera
Pengendalian gulma
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Kebun blok G
6 April 2011 Pengendalian gulma Kebun blok H
7 April 2011
Penyiraman gerbera
Panen gerbera, sortasi dan packing gerbera Pengendalian gulma
Kebun blok E, G, H dan I
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Kebun blok H1, H13 dan H14
Lampiran 3. Jurnal Kegiatan Magang sebagai Asisten Kepala Divisi di PT PSA
Tanggal Uraian Kegiatan Lokasi
8 April 2011
Membuat alur pupuk
Pemupukan lily (11/3/11 dan 25/3/11) Penyiangan gulma
Penyiraman
Kebun blok A5, A6, A11, A12, D1, dan E2 Kebun blok A5, A6, A11, A12, D1, dan E2 Kebun blok H15, H16, dan I1-I6
Kebun blok A-I
9 April 2011 Pengendalian HPT Kebun blok A-blok I
10 April 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house
11 April 2011 Pemupukan lily Kebun blok A, D dan E
12 April 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Pengendalian gulma
Kebun blok E, G, H, I dan packing house Kebun blok E dan G
13 April 2011
Pengendalian gulma
Persiapan bedengan dan pemisahan anakan gerbera Penanaman gerbera
Kebun blok G Kebun blok I Kebun blok H 14 April 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera
Penanaman gerbera
Kebun blok E, G, H, I dan packing house Kebun blok H
15 April 2011 Membuat alur pupuk untuk lily Pengendalian gulma gerbera
Kebun blok A, D dan E Kebun blok I
16 April 2011 Pengendalian HPT gerbera Kebun blok E, G, H dan I
17 April 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I dan packing house 18 April 2011 Pemupukan lily dan penanaman lily Kebun blok A, D, dan F
19 April 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Penyiangan gulma
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Kebun blok I
20 April 2011 Penyiangan gulma mawar Kebun blok C
21 April 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Pemupukan lily
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Kebun blok A dan E
22 April 2011 Pengendalian gulma mawar Kebun blok C
23 & 24 April 2011 Libur
Tanggal Uraian Kegiatan Lokasi
25 April 2011 Pemupukan lily Kebun blok A, D, dan E
26 April 2011 Sortasi dan Packing gerbera Pengendalian gulma gerbera
Packing house Kebun blok G 27 April 2011 Pengamatan
28 April 2011
Panen, sortasi dan packing gerbera Penanaman lily
Pengendalian gulma di Gerbera
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Kebun blok D dan F
Kebun blok I 29 April 2011 Pemupukan lily
Pengendalian gulma
Kebun blok A, D, dan F Kebun blok I
30 April 2011 Pengendalian HPT lily dan gerbera Kebun blok A, D, E, F, G, H, dan I
1 Mei 2011 Pengamatan pasca panen Packing house
2 Mei 2011 Pemupukan lily dan penanaman lily Kebun blok A, B, D, dan F 3 Mei 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera
Penanaman lily
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Kebun blok F
4 Mei 2011 Pengamatan lily
5 Mei 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house 6 Mei 2011 Pemupukan lily 17/3/11 dan 31/3/11
Penyiangan, perompesan, dan penggemburan tanaman gerbera
Kebun blok A, D, dan F Kebun blok E
7 & 8 Mei 2011
Libur
Lampiran 4. Jurnal Kegiatan Magang sebagai Asisten Manajer di PT PSA
Tanggal Uraian Kegiatan Lokasi
9 Mei 2011 Pengendalian gulma Kebun blok H
10 Mei 2011 Sortasi dan packing gerbera Packing house
11 Mei 2011 Pemupukan lily 18/4/11 dan 4/4/11 Kebun blok A, D, dan F
12 Mei 2011 Pemupukan lily 7/4/11 dan 21/4/11 Kebun blok A dan E
13 Mei 2011 Pemupukan lily 3/3/11 dan 7/3/11 Kebun blok A dan E
14 Mei 2011 Pengendalian HPT Gerbera Pembuatan program kerja bulanan
Kebun blok E, G, H, dan I 15 Mei 2011 Pemupuk Lily 3/3, 7/3, 11/3, 14/3, 18/3, dan 21/3
Sortasi dan packing gerbera
Kebun blok A dan E Packing house 16 Mei 2011 Pemupukan gerbera
Pemupukan lily 25/4/2011 dan 11/4/2011
Kebun blok H Kebun blok D dan F 17 Mei 2011 Panen Gerbera
Pengamatan sortasi dan packing gerbera
Kebun blok E, G, H, dan I Packing house
18 Mei 2011 Disbudding lily Kebun blok A
19 Mei 2011
Disbudding lily Pemupukan lily
Pengamatan pascapanen gerbera
Kebun blok A Kebun blok D dan F Packing house
20 Mei 2011 Pengamatan gerbera Kebun blok I
21 Mei 2011 Pengendalian OPT gerbera Kebun blok E, G, H, dan I
22 Mei 2011 Libur
23 Mei 2011 Pemupukan lily Kebun blok A, D, E, dan F
24 Mei 2011 Panen dan sortasi gerbera
Pengamatan pasca panen gerbera
Kebun blok E, G, H dan I Packing house
25 Mei 2011 Pengendalian gulma gerbera Pengendalian gulma mawar
Kebun blok H Kebun blok B
Tanggal Uraian Kegiatan Lokasi
26 Mei 2011
Panen gerbera Pengamatan Gerbera Pemupukan lily
Kebun blok E, G, H, dan I Packing house
Kebun blok D dan F 27 Mei 2011 Menandai tanaman
Membantu pengamatan lily
Kebun blok H an I Packing house
28 Mei 2011 Pengendalian OPT Gerbera Kebun blok E, G, H, dan I
29 Mei 2011 Panen Gerbera Pasca panen Gerbera
Kebun blok E, G, H, dan I Packing house
30 Mei 2011 Pengamatan Vase life Gerbera Packing house
31 Mei 2011 Penanaman lily Kebun blok F
1 Juni 2011 Sortasi lily
Pengamatan vase life
Packing house 2 Juni 2011 Pempukan lily tgl 10/5/11 dan 25/4/11
Pengamatan vase life
Kebun blok D dan F 3 Juni 2011
Sortasi lily
Pemupukan lily tgl 12/5/11 dan 28/4/11 Pengamatan vase life
Packing house Kebun blok D dan F
4 Juni 2011 Pengendalian OPT Gerbera Kebun blok E, G, H dan I
5 Juni 2011 Panen, sortasi, dan packing Gerbera Sortasi dan packing lily
Kebun blok E, G, H dan I Packing house
6 Juni 2011 Sortasi dan Packing lily Packing house
7 Juni 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house
8 Juni 2011 Sortasi dan packing lily Packing house
9 Juni 2011 Disbudding lily
Panen, sortasi, dan packing gerbera
Kebun blok F
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house
10 Juni 2011 Pemupukan lily Kebun blok A
11 Juni 2011 Pemupukan lily Kebun blok A dan D
Tanggal Uraian Kegiatan Lokasi
12 Juni 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house
13 Juni 2011 Packing lily Packing house
14 Juni 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Packing lily
Kebun blok E, G, H, dan I Packing house
15 Juni 2011 Packing lily Packing house
16 Juni 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house 17 Juni 2011 Packing lily
Paengamatan vase life
Packing house 18 &19 Juni 2011 Libur
20 Juni 2011 Disbudding lily Wawancara pekerja
Kebun blok F Kebun blok J dan K
21 Juni 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Kebun blok E, G, H, I, dan packing house 22 Juni 2011 Disbudding lily
Pengedalian gulma gerbera
Kebun blok F Kebun blok H 23 Juni 2011 Panen, sortasi, dan packing lily
Packing gebera
Kebun blok A dan D Packing house 24 Juni 2011 Sortasi dan Packing lily
Pemupukan lily 3/6/11 dan 27/5/11
Packing house
Kebun blok F, J dan K 25 Juni 2011
Pengendalian OPT gerbera Disbudding mawar
Sortasi lily
Kebun blok E, G, H dan I Kebun blok B
Packing house 26 Juni 2011 Panen dan sortasi gerbera
Packing lily
Kebun blok E, G, H dan I Packing house
27 Juni 2011
Pemupukan lily 23/5/11 dan 7/6/11 Pemupukan gerbera
Penanaman lily Packing lily
Kebun blok J dan K Kebun blok E, H dan I Kebun blok A
Packing house
Tanggal Uraian Kegiatan Lokasi
28 Juni 2011 Panen, sortasi gerbera Packing mawar
Kebun blok E, G, H dan I Packing house
29 Juni 2011 Disbudding lily Disbudding mawar
Kebun blok F Kebun blok B 30 Juni 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera
Packing mawar
Kebun blok E, G, H, I dan packing house Packing house
1 Juli 2011
Penanaman lily Disbudding mawar Sortasi dan packing lily
Kebun blok J Kebun blok A Packing house 2 Juli 2011 Disbudding lily Disbudding mawar
Pengendalian OPT, penyiangan, perompesan dan penggemburan tanaman gerbera
Kebun blok F Kebun blok C
Kebun blok E, G, H, dan I 3 Juli 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera
Packing lily
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house 4 Juli 2011 Disbudding lily
Penanaman lily
Kebun blok F dan K Kebun blok J
5 Juli 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera Panen, sortasi, dan packing mawar
Kebun blok E, G, H, I, dan packing house Kebun blok A, B, C,dan packing house 6 Juli 2011
Disbudding lily dan perbaikan tanam lily
Membuang gerbera yang terserang fusarium dan perompesan dan penyiangan gerbera
Kebun blok K dan J Kebun blok I 7 Juli 2011 Panen, sortasi, dan packing gerbera
Pemupukan lily
Kebun blok E dan packing house Kebun blok K
Lampiran 5. Volume Curah Hujan dan Jumlah Hari Hujan 2006-2010 TAHUN 2006 2007 2008 2009 2010 BULAN Volume (mm) Hari hujan Volume (mm) Hari hujan Volume (mm) Hari hujan Volume (mm) Hari hujan Volume (mm) Hari hujan JANUARI 594 21 156 7 321 14 475.5 17 229.4 11 FEBRUARI 484.9 20 333 17 117 13 356 15 404.3 18 MARET 96 7 179.3 16 541.5 22 1 000 27 515.5 22 APRIL 430.2 16 502.9 22 589 19 471.7 12 167 9 MEI 49.9 4 167.7 17 20 1 272.5 6 446.3 12 JUNI 5.5 1 83.5 12 80 4 122 4 99 7 JULI 27.5 2 0 0 0 0 49 2 214.3 11 AGUSTUS 0 0 68.2 3 112 3 14 1 109 6 SEPTEMBER 0 0 5.5 2 52.1 5 101.5 3 274.5 16 OKTOBER 0 0 148.5 6 481.2 6 204.5 4 310.5 11 NOPEMBER 135.6 7 522 19 818.1 23 347 11 306 16 DESEMBER 241 14 800 29 418.4 14 269.4 13 221 11 TOTAL 2 064.6 92 2 966.6 150 3 550.3 124 3 683.1 115 3 296.8 150 RATAAN 172.05 7.6667 247.2167 12.5 295.8583 10.33333 306.925 9.583333 274.7333 12.5 76
Lampiran 6. Suhu, Kelembaban Relatif, dan Curah Hujan Desa Cibodas dari Januari 2010 – Mei 2011 Bulan Suhu (°C) RH (%) Curah Hujan (mm) Januari 2010 20.76 82.35 229.4 Febuari 2010 20.55 82.50 393.8 Maret 2010 20.42 77.77 538.0 April 2010 19.93 81.10 186.5 Mei 2010 19.16 82.93 421.0 Juni 2010 19.44 79.61 99.0 Juli 2010 19.89 84.45 214.3 Agustus 2010 20.02 83.26 109.0 September 2010 19.66 80.48 274.5 Oktober 2010 20.88 85.87 310.5 November 2010 20.06 83.60 306.0 Desember 2010 20.52 83.37 221.0 Januari 2011 22.93 93.54 30.5 Febuari 2011 20.81 86.04 69.0 Maret 2011 22.83 92.96 76.5 April 2011 19.89 81.13 273.0 Mei 2011 21.42 90.83 142.5
Keterangan: A: Lily B: Mawar C: Mawar D: Lily
E: Gerbera dan Lisianthus F: Lily G: Gerbera H: Gerbera I: Gerbera J: Lily K: Lily L: Sayuran a: Mess Pegawai b: Cool Storage Bunga c: Cool Storage Bibit d: Kantor
e: Gudang Pupuk dan Pestisida f: Tempat Istirahat Karyawan g: Meja Packing
h: Bak Penampungan Bunga i: Kolam Penampungan Air
g h i a b c d e f
L
G
F
A
H I
E
D
B C
K J
Lampiran 8. Struktur Organisasi PT Puri Sekar Asri Direktur Utama Direktur Manajer Marketing Manajer Produksi Div. Produksi Div. Pasca
panen Div. Umum
Manajer Umum
HRD Accounting
Lampiran 9. Penggunaan Pestisida untuk Gerbera
Bahan Aktif Konsentrasi
Penggunaan Sifat Pengendali HPT
Propamokarb hidroklorida
722 g/ L
0.3 ml/ L Sistemiik Phytoptora sp., Pythium sp., Phytophthora infestans, Alternaria sp.
Mefenoksam 4 % dan Mankozeb 64 %
Sistemik dan Kontak
Busuk daun (Phytophthora infestans), Busuk buah (Phytophthora palmivora), Embun bulu (Pseudoperonospora cubensis)
Imidakoprid
100 g/ L 0.5–2 ml/ L
Penggerek daun kentang (Liriomyza huidobrensis), Trips sp., Aphids sp.(Toxoptera citridea), Penggerek batang padi (T. incertulas, T. inotata), ganjur (Orseolia oryzae), lalat putih (Hydrelia sp.), hama putih (Nymphula depunctalis), hama putih palsu (Cnaphalocrosis medinalis), wereng coklat (Nilaparvata lugens), kutu daun, lalat buah (Dacus ferrugineus), Penggorok daun jeruk (Phyllocnistis citrilla), kutu loncat (Diaphorina citri)
Siromazin 75 % Sistemik Diptera penggorok daun (Liriomyza sp.)
Difenokonazol 250 g/ L 0.125–0.5 l/ 500L Sistemik
81
Lampiran 10. Analisis Kelayakan Usahatani Bunga Potong Gerbera
Uraian Tahun
0 1 2 3 4 5
A. INFLOW
1. Penjualan Produksi 75.000.000 100.250.000 135.337.500 182.705.625 219.246.750
2. Nilai Sisa Investasi 21.204.167
TOTAL INFLOW 75.000.000 100.250.000 135.337.500 182.705.625 240.450.917
B. OUTFLOW BIAYA INVESTASI
1. Instalasi Listrik 10.000.000
2. Bangunan Screen House 40.000.000 40.000.000
3. Bibit bunga 26.250.000
4. Pompa Air 15.000.000
5. Alat Pertanian 4.115.000 335.000 280.000 335.000
6. Pengolahan Lahan 800.000
TOTAL BIAYA INVESTASI 96.165.000 - 335.000 40.280.000 335.000 -
BIAYA OPERASIONAL 1. Biaya Tetap a. Gaji karyawan 18.900.000 37.800.000 37.800.000 37.800.000 37.800.000 37.800.000 b. Sewa Lahan 3.750.000 3.750.000 3.750.000 3.750.000 3.750.000 3.750.000 c. Listrik 1.200.000 1.200.000 1.200.000 1.200.000 1.200.000 1.200.000 BIAYA OPERASIONAL 2. Biaya Variabel a. Pupuk anorganik 1.137.500 2.275.000 2.730.000 3.549.000 4.613.700 5.536.440 b. Pupuk Organik 1.000.000 850.000 850.000 850.000 850.000 850.000 c. Pestisida 2.414.300 3.449.000 4.138.800 5.380.440 6.994.572 8.393.486 81
Uraian Tahun
0 1 2 3 4 5
e. Transportasi 1.000.000 5.070.000 6.084.000 7.909.200 10.281.960 12.338.352
TOTAL BIAYA OPERASIONAL 29.401.800 54.994.400 57.273.280 61.375.264 66.707.843 71.329.412
TOTAL OUTFLOW 125.566.800 54.994.400 57.608.280 101.655.264 67.042.843 71.329.412 NET BENEFIT (125.566.800) 20.005.600 42.641.720 33.682.236 115.662.782 169.121.505 DISCOUNT FACTOR 17 % 1,000 0,855 0,731 0,624 0,534 0,456 PV/TAHUN (125.566.800) 17.098.803 31.150.354 21.030.196 61.723.449 77.138.204 NPV Rp70.576.245,89 IRR 35% JUMLAH PV POSITIF 208.141.008 JUMLAH PV NEGATIF (125.566.800) NET B/C 1,657612 PP 3 82