-hohari nar ay 2F, 2015 'araembuat, 'ontohKaryaI$miah, Kimia, Percobaan (ain"
)o$a "a$*u atau "noba$$ merupa%an hia"an &engan efe% hu*an "a$*u &a$am "uatu bo$a %aca atau ge$a", efe% ini cu%up in&ah "ehingga cu%up &i "u%ai o$eh ana%9ana%, untu% membuat hia"an ini a$at &an bahan9 bahan yang &iguna%an a&a$ah "ebagai beri%ut
Alat-alat
#e$a" %aca atau top$e" %aca &engan penutup em %aca atau p$a"!% yang %uat
ia"an bi"a bone%a, pohon9pohonan, hean9heanan p$"a!% &"b7
Bahan-bahan
ir
#$i"erin 1910G
#$iHer "e*eni" perni%9perni% yang membreri efe% %emi$au7
Cara Membuatnya
1. %ita "ia%an top$e" be"erta tutuonya
+. i"a$nya %ita mema%ai bone%a ma%a bone%a ter"ebut %ita $em pa&a bagian tutup &ari top$e" ter"ebut &engan %uat
4. /ibagian $ain %ita buat "a$*unya &engan cara menuang%an air hampir penuh top$e" ter"ebut
5. Kita campur%an %urang $ebih 20 m$ g$i"erin pa&a air ter"ebut 6. Kita tambah%an g$iHer pa&a campuran air &an g$i"erin ta&i
>. (ete$ah itu %ita tutup top$e" ini &engan tutup yang te$ah %ita beri hia"an ta&i :. (ete$ah itu %ita tutup rapat, bi"a *uga &engan $em biar !&a% $epa" tutupnya F. Kita %oco% ge$a" ter"ebut %eata" %e baah
10. fe% "a$*u yang in&ah &ari g$iHer ter"ebut "e%arang "u&ah *a&i... 11. gambar &i baah ha"i$ yang te$ah *a&i &engan hia"an pohon
?aceboo% -iHer #oog$e P
#plikasi Kimia : Cara Membuat Baking Soda $%a!C&'(
-hohari nar (eptember 10, 2015 'araembuat, Kimia
Latar Belakang
)a%ing "o&a a&a$ah bubu% %ri"ta$ pu!h 8a'O+7 yang $ebih &i%ena$ &a$am i$mu %imia "ebagai 8atrium bi%arbonat, "o&a bi%arbonat, natrium hi&rogen %arbonat, atau a"am natrium %arbonat. a$ ini &i%$a"i%a"i%an "ebagai garam a"am, &ibentu% &engan menggabung%an a"am %arbonat7 &an ba"a natrium hi&ro%"i&a7, &an berea%"i &engan bahan %imia $ain "ebagai a$%a$i ringan. Pa&a "uhu &i ata" +00 &era*at ?ahrenheit 14F &era*at 'e$"iu"7, ba%ing "o&a terurai men*a&i "o&ium %arbonat Lat yang $ebih "tabi$7, air, &an %arbon &io%"i&a.
-rona bahan ba%u )a%ing (o&a gb.hHp<33.yomingmining.org37
(ifat ?i"i% &an "ifat %imia &ari ba%ing "o&a &iguna%an untu% berbagi %eper$uan, terma"u% pember"ihan, penghi$ang bau, buMering, &an pema&am %eba%aran. )a%ing "o&a &apat menetra$%an bau, ma"%ing atau menyerap %otoran. "ehingga ba%ing "o&a ini &iguna%an &a$am garam man&i &an bubu% tubuh atau &eo&oran. )a%ing "o&a cen&erung mempertahan%an p :.1 > atau netra$7 bah%an %e!%a a"am atau p yang ren&ah, ba"a ini &iguna%an untu% mening%at%an p bi$a &itambah%an %e &a$am $arutan. Kemampuannya untu% man*a&i tab$et "ehingga men*a&i%an ba%ing "o&a &apat &ibuat bahan eMer@e"cent yang bai% &i anta"i&a &an pro&u% pember"ih gigi !ruan. 8atrium bi%arbonat *uga &itemu%an &a$am beberapa pro&u% pencuci mu$ut an!9p$a% gigi &an pa"ta gigi. Ke!%a ba%ing "o&a &iguna%an "ebagai pember"ih &a$am bentu% pa"ta atau %ering pa&a "pon" ba"ah, "tru%tur %ri"ta$nya menye&ia%an abra"i $embut yang membantu untu% menghi$ang%an %otoran tanpa menggaru% permu%aan yang "en"i!f. $%a$inita" yang ren&ah be%er*a bai% untu% menghi$ang%an a"am $ema% yang ter%an&ung &a$am %otoran &an minya% men*a&i bentu% "abun yang &apat $arut &a$am air &an &ibi$a" &engan mu&ah. )a%ing "o&a *uga &iguna%an "ebagai agen ragi &a$am membuat ro! panggang atau panca%e. Ke!%a &i%ombina"i%an
&engan Lat a"am "eper! *u" $emon7, ga" %arbon &io%"i&a &i$epa"%an &an &i"erap o$eh "e$9"e$ pro&u%. (ebagai ga" mengembang "e$ama pemba%aran, *uga memper$ua" &in&ing "e$, "ehingga mengha"i$%an pro&u% beragi.
(e$ain banya% %egunaan &a$am rumah tangga, ba%ing "o&a *uga memi$i%i banya% &a$am &unia in&u"tri. i"a$nya, ba%ing "o&a me$epa"%an %arbon &io%"i&a %e!%a &ipana"%an. Karena %arbon &io%"i&a $ebih berat &ari u&ara, &apat mema&am%an api &engan men*aga o%"igen %e$uar, natrium bi%arbonat merupa%an bahan berguna &a$am a$at pema&am %eba%aran "ebagai "umber Karbon &io%"i&a. p$i%a"i $ain terma"u% pengen&a$ian pencemaran u&ara %arena menyerap emi"i "u$fur &io%"i&a &an ga" a"am $ainnya7, "ebagaiNabra"i@e b$a"!ng"N atau untu% menghi$ang%an $api"an permu%aan, pabri% %imia, penyama%an %u$it, minya% pengeboran "umur cairan %arena en&apan %a$"ium &an ber!n&a% "ebagai pe$uma"7, %aret &an pabri% p$a"!%, pembuatan %erta", pengo$ahan te%"!$, &an pengo$ahan air %arena mengurangi !ng%at !mba$ &an $ogam berat $ainnya7.
/iimpor &ari Inggri", ba%ing "o&a pertama %a$i &iguna%an &i meri%a "e$ama ma"a %o$onia$, tapi itu !&a% &ipro&u%"i &i meri%a (eri%at "ampai tahun 1:+F. Pa&a tahun 1:46, u"!n 'hurch, "eorang &o%ter &i 'onnec!cut, &an John /ight, "eorang petani &ari a""achu"eH", men&iri%an "ebuah pabri% &i 8e or% untu% mempro&u%"i ba%ing "o&a. na% /r. 'hurch, John, memi$i%i "ebuah pabri% yang &i"ebut N;u$can (pice i$$"N. ;u$can, berar! &ea omai, menempa &an api, &ia%i$i o$eh $engan &an pa$u, &an peru"ahaan baru ba%ing "o&a menga&op"i $engan &an pa$u "ebagai $ogo. (aat ini, rm Q ammer a&a$ah "a$ah "atu mere% ba%ing "o&a yang pa$ing $ua" &ia%ui.
/inama%an "ete$ah 8ico$a" eb$anc, %imiaan Pranci" yang mencipta%annya, pro"e" eb$anc a&a$ah pro"e" aa$ pembuatan "o&a abu 8a2'O+7, &imana natrium bi%arbonat &ibuat. 8atrium %$ori&a garam me*a7 &ipana"%an &engan a"am "u$fat, mengha"i$%an natrium "u$fat &an a"am %$ori&a. 8atrium "u$fat %emu&ian &ipana"%an &engan batu bara &an %apur untu% membentu% natrium %arbonat, atau "o&a abu.
Pa&a a%hir 1:009an, meto&e $ain mengha"i$%an "o&a abu &itemu%an o$eh rne"t (o$@ay, "eorang in"inyur %imia )e$gia. eto&e (o$@ay "egera &ia&apta"i &i meri%a (eri%at, &i mana ia menggan!%an pro"e" eb$anc. /a$am pro"e" (o$@ay, %arbon &io%"i&a &an amonia &i$eat%an %e &a$am $arutan pe%at natrium %$ori&a. 8atrium bi%arbonat mentah &ien&ap%an %e$uar &an &ipana"%an untu% membentu% "o&a abu, yang %emu&ian &iper$a%u%an $ebih $an*ut &an &i"empurna%an untu% membentu% natrium bi%arbonat.
e"%ipun meto&e ini mengha"i$%an ba%ing "o&a abu yang &iguna%an "ecara $ua", tetapi *uga berma"a$ah, %arena bahan %imia yang &iguna%an &a$am pro"e" ini mengha"i$%an po$utan. $terna!f a&a$ah untu% memperbai%i "o&a abu &ari bahan a$ami "eper! &ari bi*i trona.
Bahan baku
)a%ing "o&a, atau "o&ium bi%arbonat, bera"a$ &ari "o&a abu yang &ipero$eh bai% me$a$ui pro"e" (o$@ay atau &ari bi*ih trona, yaitu bahan %ri"ta$ %era". -rona muncu$ %emba$i "ete$ah 50 *uta tahun, %e!%a tanah &i "e%itar #reen i@er, =yoming yang &itutupi o$eh 600 mi$ per"egi 1.554 %i$ometer per"egi7 &anau menguap &ari a%tu %e a%tu, &anau ini meningga$%an &epo"it 2009mi$iar9ton trona murni antara $api"an batu pa"ir &an "erpih. /epo"it &i /( i*au cu%up be"ar untu% memenuhi %ebutuhan "o&a a"h &an natrium bi%arbonat &i"e$uruh &unia "e$ama ribuan tahun.
Karena pro"e" "inte!" yang &iguna%an &a$am meto&e (o$@ay membuat beberapa ma"a$ah pencemaran, 'hurch Q /ight 'o Inc mengurangi pro&u%"i &engan meto&e ini &an $ebih mengutama%an pembuatan &ari pertambangan trona. Pro&u"en be"ar $ain &ari "o&a abu a&a$ah ?' 'orpora!on, *uga bergantung pa&a trona untu% mempro&u%"i "o&a abu &an natrium bi%arbonat. -rona &itambang &i 1.500 %a%i 45>,2 meter7 &i baah permu%aan. Poro" tambang ?' mengan&ung hampir 2.500 4,022.5 %i$ometer7 mi$ &ari teroongan &an menutup 24 mi$ per"egi 62 %i$ometer per"egi7. ima be$a" %a%i 4,5> meter7 &an $ebar "embi$an %a%i 2,>4 meter7, teroongan ini memung%in%an pera$atan &an %en&araan yang &iper$u%an untu% me$a%u%an per*a$anan me$a$ui pertambangan ini.
)agan Pembuatan )a%ing (o&a
Proses Pembuatan Membuat soda abu
1. (o&a a"h abu7 &apat &ipro&u%"i "ecara %imia mengguna%an pro"e" (o$@ay, atau &apat &ibuat &ari bi*ih trona. Ji%a bi*ih trona &iguna%an, ter$ebih &ahu$u haru" &itambang. (ete$ah itu te$ah &ibaa %e permu%aan, bi*ih trona &iang%ut %e berbagai pabri% pengo$ahan. )i*ih ha$u" men*a&i bubur natrium "e"Ruicarbonate, pro&u% abu "o&a "etengah *a&i yang benar9benar mengan&ung %e&ua abu "o&a natrium %arbonat7 &an ba%ing "o&a "o&ium bicarbonate7.
Membuat baking soda
2. )eri%utnya, $arutan "o&a abu "etengah *a&i &ima"u%%an %e &a$am centrifuge, yang memi"ah%an cairan &ari %ri"ta$. Kri"ta$9%ri"ta$ ter"ebut %emu&ian &i$arut%an &a$am $arutan bi%arbonat &a$am pe$arut rotary, "ehingga men*a&i $arutan *enuh. arutan ini &i"aring untu% menghi$ang%an bahan yang !&a% bi"a $arut &an %emu&ian &ipompa me$a$ui tang%i umpan %e punca% menara carbona!ng.
+. Karbon &io%"i&a &imurni%an &engan &ima"u%%an %e bagian baah menara &an &i$a%u%an &i baah te%anan. (ebagai $arutan natrium *enuh bergera% me$a$ui menara, men&ingin &an berea%"i &engan %arbon &io%"i&a untu% membentu% %ri"ta$ natrium bi%arbonat. Kri"ta$ ini &i%umpu$%an &i bagian baah menara &an &ipin&ah%an %e centrifuge $ain, &i mana %e$ebihan $arutan $trat7 &i"aring. Kri"ta$9%ri"ta$ ter"ebut %emu&ian &icuci &a$am $arutan bi%arbonat, membentu% Lat "eper! %ue yang "iap untu% pengeringan. ?i$trat yang &ibuang &ari centrifuge a%an &i&aur u$ang %e &i""o$@er rotary, &i mana ia &iguna%an untu% %ri"ta$ "o&a abu "etengah *a&i yang te$ah *enuh.
4. ?i$ter ca%e &icuci %emu&ian &i%ering%an &i %e&ua ban ber*a$an teru" meneru" atau &a$am tabung %ering @er!%a$ yang &i"ebut pengering Sa"h. a"i$ teori!" &ari pro"e", menurut 'ruch Q /ight 'ompany, a&a$ah antara F0 &an F5 per"en, &an "o&a %ue yang &ipro&u%"i $ebih &ari FF per"en murni.
Memilah dan menyimpan dalam kelompok tertentu
5. )eri%utnya, %ri"ta$ natrium bi%arbonat &i%ering%an &an &ipi"ah%an men*a&i berbagai %e$ompo% ber&a"ar%an u%uran par!%e$. 8i$ai "tan&ar natrium bi%arbonat &an ni$ai %hu"u" yang &ipro&u%"i untu% memenuhi %ebutuhan "pe"i% pe$anggan, &an u%uran par!%e$ a&a$ah penentu utama ni$ai. )ubu% T 1 &an T 2 bai% granu$ar memi$i%i berbagai macam %egunaan &a$am ma%anan, bahan %imia, &an farma"i. 8i$ai granu$ar T 4 &an T 5 yang &itemu%an &a$am ma%anan &an &onat, "enyaa pember"ih, obat9obatan, &an banya% pro&u% $ainnya. a"i$ In&u"tri natrium bi%arbonat &iguna%an &a$am ap$i%a"i yang beragam, terma"u% pengeboran "umur minya%, bahan pema&am %eba%aran, &an pengo$ahan air.
6. (e!ap %e$ompo% &ibaa %e tempat ho$&ing &imana atmo"fer, %arbon &io%"i&a, &an %a&ar air yang &i%en&a$i%an untu% Nmenyembuh%anN pro&u%. (ete$ah "embuh, %e$ompo%9%e$ompo% pro&u% "iap untu% &i%ema" &an &i%irim.
Kontrol kualitas
Kua$ita" natrium bi%arbonat &i%en&a$i%an pa&a "e!ap tahap pro"e" manufa%tur. )ahan, pera$atan, &an pro"e" itu "en&iri &ipi$ih untu% mengha"i$%an natrium bi%arbonat %ua$ita" ter!nggi. enurut "umber ?', %e!%a pabri% peru"ahaan &ibangun, memi$ih bahan &an pera$atan yang a%an %ompa!be$ &engan per"yaratan %ua$ita" yang %etat untu% membuat %e$a" farma"i natrium bi%arbonat. ?' *uga mengguna%an (ta!"!ca$ Proce"" 'ontro$ (P'7 untu% men*aga %ua$ita" harian "ebangun, &an parameter opera"i %unci yang memeta%an untu% mempertahan%an %ontro$ pro"e". Parameter %ua$ita" pro&u% &icatat &engan nomor tertentu, &an "ampe$ &i"impan "e$ama &ua "ampai !ga tahun.
(emua A.(.P. ni$ai memenuhi "pe"i%a"i meri%a (eri%at ?arma%ope &an a%anan Kimia 'o&ex untu% &iguna%an &a$am ap$i%a"i farma"i &an ma%anan. (e$ain itu, natrium bi%arbonat foo& gra&e memenuhi per"yaratan yang &itentu%an o$eh A( ?oo& an& /rug &mini"tra!on "ebagai Lat yang Amumnya /ia%ui "ebagai man #(7.
Pro&u% )a%ing "o&a #b.hHp<33.returnoUing".com37
Masa depan
Pa&a pergan!an aba& %e&ua pu$uh, 5+.000 ton 4:.0>1 metri% ton7 &ari ba%ing "o&a yang &i*ua$ "e!ap tahun. (ementara popu$a"i mening%at "ecara &rama!", pen*ua$an pa&a tahun 1FF0 turun men*a&i "e%itar +2.000 ton 2F.024 metri% ton7 per tahun. Pening%atan permintaan campuran tepung %ue &an bi"%uit, menga%ibat%an permintaan untu% ba%ing "o&a "ebagai bahan %ue yang pen!ng menga$ami penurunan. 8amun &emi%ian, permintaan untu% pro&u% ter"ebut ma"ih "igni%an. -u%ang ro! %omer"ia$ terutama pro&u"en %ue7 a&a$ah "a$ah "atu pengguna utama pro&u% ini. (a$ah "atu "ifat yang pa$ing pen!ng &ari natrium bi%arbonat a&a$ah baha, bi$a ter%ena pana", ia me$epa"%an ga" %arbon &io%"i&a 'O27 yang membuat %ue mengembang. 8atrium bi%arbonat *uga &iguna%an &a$am in&u"tri farma"i &an %e"ehatan,
&an memi$i%i ap$i%a"i in&u"tri $ainnya *uga. O$eh %arena itu tetap men*a&i pro&u% yang pen!ng untu% hari ini &an untu% ma"a &epan.