Ardiansyah, Roely. 2010. Budidaya Nanas. Surabaya: PT Temprina Media Grafika.
Arsyad, Sitanala. 2000. Konservasi Tanah dan Air. Bandung: Penerbit Institut Pertanian Bogor. IPB Press.
Atikaduri, T. 2003. Karakterisasi Sifat Fisik Dan Kimia Buah Serta Perubahannya Selama Penyimpanan Dari Empat Populasi Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.). Skripsi. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Badan Pusat Statistik Republik Indonesia (BPSRI). 2019. Statistik Tanaman Buah-buahan dan Sayuran Tahunan. Badan Pusat Statistik Indonesia.
Jakarta.
Badan Pusat Statistik Republik Indonesia (BPSRI) 2020. Statistik Tanaman Buah-buahan dan Sayuran Tahunan. Badan Pusat Statistik Indonesia.
Jakarta.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Tapanuli Utara. 2020. Kecamatan Sipahutar Dalam Angka. BPS Kabupaten Tapanuli Utara.
Bartholomew DP, Paull RE and Rohrbach. 2003. The Pineapple: Botany, Productionand Uses. University of Hawaii at Manoa Honolulu USA.
CABI Publishing.
Bermawie, N. 2005. Karakterisasi Plasma Nutfah Tanaman. Buku Pedoman Pengelolaan Plasma Nutfah Perkebunan, Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan. Bogor. Hal. 38-52
Dalimartha, S. 2001. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 2 Nanas. Trubus Agriwidya. Jakarta. 214 hal.
Didin. 2009. Identifikasi Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ketidakseragaman Ukuran Buah Nanas (Ananas comosus L Merr.) di Kebun Nanas PT.
Great Giant Pineapple Terbangggi Besar Lampung Tengah. Skripsi.
Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Gardjito, M., Widuri, H., dan Ryan, S. 2015. Penanganan Segar Hortikultura untuk Penyimpanan & Pemasaran. Prenadamedia Group. Jakarta.
Hadiati S, Indriyani NLP. 2008. Petunjuk Teknik Budidaya Nanas. Solo. Balai Penelitian Tanaman Tropika.
Hair J.F., Black W.C., Babin B.J., dan Anderson R.E. 2006. Multivariate Data Analysis. Pearson Education Limited Edisi ke-6.
Hasanah, A.N. dan Marsusi. 2014. Karakterisasi 20 Kultivar Pisah Buah Domestik (Musa paradisiaca) dari Banyuwangi, Jawa Timur. El-Vivo, 2 (1), 20 – 27.
Indriyani, N. L. P., dan Sri, H. 2008. Petunjuk Teknis Budidaya Nanas. Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika. Padang.
Irfandi. 2005. Karakterisasi morfologi lima populasi nanas (Ananas comosus (L.) Merr). Program Studi Hortikultura Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Latiri, K., J.P. Lhomme., M. Annabi and T.L. Setter. 2010. Wheat Production in Tunisia: progress, inter-annual variability, and relation to rainfall. Eur J Agron 33:33-42
Meinarti, C. 2011. Analisis Keragaman Genetik Nenas (Ananas comosus (L.) Merr.) Berdasarkan Penanda Morfologi dan Penanda RAPD.
Puslitbangbun. 2007. Petunjuk Pelaksanaan Pengelolaan Plasma Nutfah Tanaman Perkebunan. Pusat Penelitian Dan Pengembangan Perkebunan. Bogor.
Putri N D., Agus S dan Rusuane N. 2017. Perbandingan Hasil Pertumbuhan Nanas Queen dan Nanas Madu (Cayenne) Sebagai Sumber Belajar Biologi Berupa Panduan Praktikum Materi Pertumbuhan dan Perkembangan. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan. Universitas Muhammadyah Metro.
Rahmat, F dan H. Fitri. 2007. Budidaya dan Pasca Panen nanas. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Kalimantan Timur.
Riana, E. 2012. Keanekaragaman Genetik Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) di Kabupaten Kampar Provinsi Riau Berdasarkan Karakterisasi Morfologi dan Pola Pita Isozim Peroksinase.Skripsi . Fakultas Matematika dan Jurusan Ilmu Pengetahuan Alam. Univesitas Riau.
Santoso, Singgih, dan Fandy Tjiptono. 2002. Riset Pemasaran: Konsep dan Aplikasinya dengan SPSS. Jakarta. PT Elex Media Computindo Kelompok Gramedia.
Sari, R, N. 2002. Analisis Keragaman Morfologis dan Kualitas Buah Nanas (Ananas comosus (L.) Merr.) Queen di Empat Desa Kabupaten Bogor.
Skripsi. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Sembiring, Imanta. 2019. Perbedaan Efektivitas Mengunyah Buah Pepaya Dan Buah Nanas Terhadap Penurunan Indeks Plak Pada Siswa/I Kelas Vii-1 Smp Negeri 4 Kecamatan Datuk Bandar Timur Kota Tanjung Balai.
Politeknik Kesehatan Kemenkes RI Medan. Medan.
Soedarya, P. 2009. Budidaya Usaha Pengolahan Agribisnis Nanas. Bandung : Pustaka Grafika. Steel. R. G. D. Dan J. H. Torrie. 1995. Prinsip dan Produser Statistika. Terjemahan Bambang Sumantri. PT. Gramedia.
Jakarta.
Steel, R. G. Dan J. H. Torrie. 1995. Prinsip dan Prosedur Statistika. Penerbit Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Suskendriyati, H., A. Wijayati., N. Hidayah., dan D. Cahyuning dari. 2000. Studi Morfologi dan Hubungan Kekerabatan Varietas Salak Pondoh (Salacca zalacca (Gaert.) Voss.) di Dataran Tinggi Sleman. UNS, Surakarta.
Warhamni, D. Boer, Muzuni. 2013. Keragaman Morfologi Ubi Jalar (Ipomoea batatas L. Lam) Asal Kabupaten Muna. J. Agroteknos. 3:121-126 Wati, P . R. 2019. Analisis Faktor – Faktor Geografi dan Pola Persebaran
Budidaya Nanas Madu di Kabupaten Pemalang Sebagai Indikasi Geografis. Skripsi. Fakultas Ilmu Sosial. Universitas Negeri Semarang.
Semarang.
Lampiran 1. Panduan Identifikasi Karakter Tanaman Nanas
6.1 Categories of Characteristics
6.1.1 Standard Test Guidelines Characteristics
Standard Test Guidelines characteristics are those which are approved by UPOV for examination of DUS and from which members of the Union can select those suitable for their particular circumstances.
6.1.2 Asterisked Characteristics
Asterisked characteristics (denoted by *) are those included in the Test Guidelines which are important for the international harmonization of variety descriptions and should always be examined for DUS and included in the variety description by all members of the Union, except when the state of expression of a preceding characteristic or regional environmental conditions render this inappropriate.
6.2 States of Expression and Corresponding Notes
6.2.1 States of expression are given for each characteristic to define the characteristic and to harmonize descriptions. Each state of expression is allocated a corresponding numerical note for ease of recording of data and for the production and exchange of the description.
6.2.2 In the case of qualitative and pseudo-qualitative characteristics (see Chapter 6.3), all relevant states of expression are presented in the characteristic. However, in the case of quantitative characteristics with 5 or more states, an abbreviated scale may be used to minimize the size of the Table of Characteristics. For example, in the case of a quantitative characteristic with 9 states, the presentation of states of expression in the Test Guidelines
However, it should be noted that all of the following 9 states of expression exist to describe varieties and should be used as appropriate:
English français Deutsch Español
VG Plant: growth habit Plante : port Pflanze: Wuchsform Planta: porte
(+) 1-T
QN (a) upright dressé Aufrecht Erguido Perola 1
semi upright demi-dressé Halbaufrecht semierguido Smooth Cayenne 3
spreading étalé Breitwüchsig extendido Perolera 5
2. VG/ Plant: number of Plante : nombre de Pflanze: Anzahl der Planta: número de
Leaf: length Feuille : longueur Blatt: Länge Hoja: longitud
QN (a) short petite Kurz corta Queen 3
Leaf: width Feuille : largeur Blatt: Breite Hoja: anchura
QN (a) narrow étroite Schmal estrecha Queen 3
upper side de la face supérieure Oberseite haz
QN (a) light claire Hell claro BRS Vitoria 3
medium moyenne Mittel medio Smooth Cayenne 5
dark foncée Dunkel oscuro Jupi, MD-2, Perola 7
6. VG Leaf: anthocyanin Feuille : pigmentation Blatt: Hoja: pigmentación (*)
1-T
coloration anthocyanique Anthocyanfärbung antociánica
QN (a) absent or very weak absente ou très faible fehlend oder sehr gering ausente o muy débil Aus-Jubilee, 1 BRS Vitoria, MD-2,
English français Deutsch Español Exemples Beispielssorten Variedades ejemplo
Note/
Nota
7. VG Leaf: trichomes on Feuille : trichomes sur Blatt: Trichome auf der Hoja: tricomas en el (+) 1-T
lower side la face inférieure Unterseite Envés
QN (a) absent or very sparse absente ou peu dense fehlend oder gering ausentes o muy escasos 1
intermediate intermédiaire Mittel Medios Smooth Cayenne 2
Dense dense Hoch Densos Queen 3
8. VG Leaf: piping Feuille : piping Blatt: Paspelierung Hoja: piping (*)
(+) 1-T
QL (a) Absent absent fehlend Ausente Queen, Samba 1
Present présent vorhanden Presente Perolera, 9
Singapore Canning 9. VG Leaf: spines Feuille : épines Blatt: Stacheln Hoja: espinas
(+) 1-T
QL (a) Absent absentes fehlend Ausentes BRS Imperial, Perolera,
Samba,
1 Singapore Canning
Present présentes vorhanden Presents Queen 9
10. VG Leaf: density of spines Feuille : densité Blatt: Dichte der Hoja: densidad de
des épines Stacheln Espinas
dense dense Hoch Densas Abacaxi special amarelo, 3
Perola, Queen, Tainon 4 11. VG Leaf: position of Feuille : position des Blatt: Position der Hoja: posición de las
(+) 1-T
spines on margin épines au bord Stacheln am Rand espinas en el borde
PQ (a) at base only à la base seulement nur an der Basis sólo en la base 1
PQ (a) yellowish green vert jaunâtre gelblich grün verde amarillento Gold, MD-2 1
orange orange orange Naranja 2
English français Deutsch español Exemples Beispielssorten Variedades ejemplo
Note/
Nota
14. VG Inflorescence: size of Inflorescence : taille de Blütenstand: Inflorescencia:
(*)
apex pourpre du sommet Farbe der Spitze del ápice
QL (b) blue bleu Blau azul Perola 1
Red rouge Rot rojo Smooth Cayenne 2
16. VG/ Petal length Pétale : longueur Blütenblatt: Länge Pétalo longitud MS
2-A
QN (b) short court Kurz corto Singapore Canning 1
medium moyen Mittel medio Smooth Cayenne 2
long long Lang largo Rondon 3
17. VG Stamen: length Étamines : longueur Staubblatt: Länge Estambre: longitud 2-A
QN (b) short courtes Kurz corto Smooth Cayenne 1
medium moyennes Mittel medio Rondon 2
long longues Lang largo Perolera 3
18. VG Style: length Style : longueur Griffel: Länge Estilo: longitud 2-A
QN (b) short court Kurz corto Singapore Canning 1
medium moyen Mittel medio Red Spanish 2
long long Lang largo Perolera 3
19. VG Immature fruit: color Fruit immature : Unreife Frucht: Farbe Fruto no maduro:
3-I
couleur color
PQ (c) grey gris Grau gris Perola 1
medium green vert moyen Mittelgrün verde medio Smooth Cayenne 2
dark green vert foncé Dunkelgrün verde oscuro MD-2 3
pink rose Rosa rosa 4
Red rouge Rot rojo 5
purple pourpre Purpurn púrpura 6
brownish purple pourpre brunâtre bräunlichpurpurn púrpura amarronado Roxo de Tefe 7
dark brown brun foncé Dunkelbraun marrón oscuro 8
English français deutsch Español Exemples Beispielssorten Variedades ejemplo
Note/
Nota
20. VG Plant: height to fruit Plante : hauteur Pflanze: Höhe bis zur Planta: altura hasta la base jusqu’à la base du fruit Fruchtbasis base del fruto 4-M
QN (d) Low faible niedrig Baja Queen, Rondon 3
medium moyenne mittel Media BRS Imperial, Perolera, 5
Smooth Cayenne
high haute hoch Alta 7
21. VG/ Peduncle: length Pédoncule : longueur Blütenstandstiel: Pedúnculo: longitud
(*) MS Länge
22. VG/ Peduncle: diameter Pédoncule : diamètre Blütenstandstiel: Pedúnculo: diámetro (+) (*) underground suckers rejets souterrains unterirdischer bulbillos de raíz
4-M Schößlinge 24. VG Plant: number of aerial Plante : nombre de Pflanze: Anzahl Planta: número de
suckers on stem rejets aériens sur oberirdischer brotes laterales en el
(+) 4-M la tige Schößlinge am Stamm Tallo
25. VG Plant: size of aerial Plante : taille des rejets Pflanze: Größe der Planta: tamaño de los suckers on stem aériens sur la tige oberirdischen brotes laterales en el
(+) 4-M Schößlinge am Stamm Tallo
QN (d) small petits gering Pequeño 1
medium moyens mittel Medio Smooth Cayenne 2
English français Deutsch español
MS des bulbilles Schößlinge am bulbillos
(+) Fruchtstiel
4-M
QN (d) small petites Klein pequeño 3
medium moyennes Mittel medio Queen 5
large grandes Groß grande Smooth Cayenne 7
28. VG Crown: number Couronne : nombre Krone: Anzahl Corona: número 4-M
QL (d) One un Eine uno Smooth Cayenne 1
more than one plus d’un mehr als eine más de uno Queen, Red Spanish 2
29. VG Crown: attitude Couronne : port Krone: Haltung Corona: porte
(+) 4-M
QN (d) upright dressée Aufrecht erecto Perola 1
semi upright demi dressée Halbaufrecht semierecto BRS-Imperial, MD-2, 2
Smooth Cayenne
spreading étalée Breitwüchsig rastrero BRS Vitoria, Perolera 3
30. VG Crown: size Couronne : taille Krone: Größe Corona: tamaño
medium ovate ovale moyen mittel eiförmig ovado medio BRS Imperial, BRS Vitoria 2
oblong oblong Rechteckig oblongo MD-2, Perolera 3
elliptic elliptique Elliptisch elíptico Smooth Cayenne 4
circular circulaire Kreisförmig circular Red Spanish 5
English français deutsch Español
Fruit: length Fruit : longueur Frucht: Länge Fruto: longitud
QN (d) short court kurz Corto Singapore Canning 3
medium moyen mittel Medio BRS Imperial, Perolera, 5
Smooth Cayenne
Fruit: diameter Fruit : diamètre Frucht: Durchmesser Fruto: diámetro
4-M 34. VG Fruit: predominant Fruit : couleur Frucht: dominierende Fruto: color
(*) 4-M
color prédominante Farbe predominante
PQ (d) cream crème cremefarben crema 1
yellow green vert jaune gelbgrün verde amarillento 2
green vert grün verde Perola 3
grey green vert gris graugrün verde grisáceo 4
light yellow jaune clair hellgelb amarillo claro BRS Vitoria 5
medium yellow jaune moyen mittelgelb amarillo medio Smooth Cayenne 6
orange orange orange naranja MD-2 7
orange red rouge orangé orangerot rojo anaranjado Manzana, 8
Roxo de Tefe
Fruit: size Fruit : taille Frucht: Größe Fruto: tamaño
4-M
Variedades ejemplo 42. VG Flesh: density Chair : densité Fleisch: Dichte Pulpa: densidad
(*) 4-M
QN (d) loose lâche Locker Suelta Queen 1
medium moyenne Mittel Media Smooth Cayenne 2
dense dense Dicht Densa Perolera 3
43. MS Flesh: firmness Chair : fermeté Fleisch: Festigkeit Pulpa: firmeza
(+) 4-M
QN (d) soft tendre Weich Blanda Perola, Rondon 3
medium moyenne Mittel Media Smooth Cayenne 5
Firm ferme Fest Firme BRS Imperial, Perolera 7
44. VG Flesh: fibrousness Chair : fibrosité Fleisch: Fasrigkeit Pulpa: fibrosidad
(+) 4-M
46. VG Flesh: juiciness Chair : succulence Fleisch: Saftgehalt Pulpa: suculencia (*)
4-M
QN (d) Low basse Gering Baja BRS Imperial, Pomare 1
medium moyenne Mittel Media Queen, Smooth Cayenne 2
high élevée Hoch Alta Perola 3
Lampiran 2. Peta Lokasi Penelitian Tanaman Nanas
Lampiran 3. Data Hari Hujan dan Curah Hujan di Kabupaten Tapanuli Utara
Lampiran 4. Analisis Data Umum Kuisioner Petani Nanas
Lampiran 5. Hasil Analisis Hubungan Kekerabatan (ecludiance distance) Menggunakan IBM SPSS
Lampiran 6. Average Linkage (Between Groups)
Lampiran 7. Pengelompokan Genotipe Nanas di Kecamatan Sipahutar