Abidin, Z., F.A. Bahar, E. Koswara. 1994. Pengaruh cara pengendalian gulma terhadap hasil tomat di lahan sawah. Buletin Penelitian Hortikultura 26(2): 1-6.
Ashari, S. 1995. Hortikultura Aspek Budidaya. Universitas Indonesia Press. Jakarta.
Baharuddin, R. 2010. Penggunan Kacang Hias (Arachis pintoi) sebagai Biomulsa pada Budidaya Tomat (Licopersicon esculentum M.). Skripsi. Departeman Agronomi dan Hortikultura IPB. Bogor. 38 hal.
Cahyono, B. 2008. Tomat Usaha Tani dan Penanganan Pascapanen. Kanisius. Yogyakarta. 136 hal.
Carvalho, M.A. dan K.H. Quesenberry. 2001. Agronomic evaluation of Arachis pintoi (Krap and Greg) germplas in Florida. Arch. Zootec. 61 (233): 19- 29.
Dewi, I.R. 2008. Peranan dan Fungsi Fitohormon Bagi Pertumbuhan Tanaman. Fakultas Pertanian Universitas Padjajaran Bandung. Bandung. 43 hal. Gardner, F.P., R.B. Pearce, dan R.L. Mitchell. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya.
Universitas Indonesia (UI ) Press, Jakarta. 428 hal
Hartmann, H.T., D.E. Kester, F.T. Davies, and R.L. Geneve. 1997. Plant propagation principles and practices. 6th ed. Prentice Hall, Englewood Cliffs, N.J.
Huang, Y.B., T. Long, Z. Zhong, dan C.E.Y. Zhao. 2004. Utilization of Arachis pintoi in red soil region and its effciency on water-soil conservation in China. International Soil Conservation Organisation Conference. Brisbane. Isaac W.A.P, R.A.I Brathwaite, W. B Ganpat, dan I. Bekele. 2007. The impact of selected cover crops on soil fertility, weed, and nematode suppression through farmer participatory research by fair-trade banana growers in St. Vincent and Grenadines. World J Agricult Sci 3 (3): 371-379
Kartasapoetra, A.G., 1989. Kerusakan Tanah Pertanian dan Usaha untuk Merehabilitasinya. Bina Aksara. Jakarta.
Kurniawati, A. 2004. Pemanfaatan Pegagan Sebagai Tanaman Penutup Tanah dengan Sistem Intercroping pada Pertanaman Cabai di Desa Cikarawang. Departemen Agronomi dan Hortikultura IPB. Bogor
Maswar. 2004. Kacang hias (Arachis pintoi) pada usaha tani lahan kering. Balai Penelitian Tanah. Bogor.
Ngome, A.F, M.K. Mtei. 2010. Establishment, biological nitrogen fixation and nutritive value of Arachis pintoi (CIAT 18744) in western Kenya. Jurnal Tropical Grasslands 44(3): 289–294.
Pangaribuan, D.H, O.L, Pratiwi, dan Lismawanti. 2011. Pengurangan pemakaian pupuk anorganik dengan penambahan bokashi. serasah tanaman pada budidaya tanaman tomat.J. Agron. Indonesia 39 (3) : 173 – 179.
Pracaya. 2008. Bertanam Tomat. Kanisius. Yogyakarta. 99 hal.
Salati, D. 2008. Pengaruh tanaman penutup tanah terhadap kelimpahan kutu daun Aphis craccivora Koch (homoptera: aphididae) predator dan hasil panen pada pertanaman kacang panjang. Skripsi. Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Salisbury, F.B dan C.W. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan (Jilid 1). Bandung: ITB Bandung.
Samad, S., M. Mustafa, Baharuddin, dan A. Rampisela. 2009. Optimalisasi produksi kentang ramah lingkungan Parigi Kecamatan Tinggi Moncong Kab. Gowa. J. Sains dan Teknologi 9(1):36-43)
Situmorang, A.S. 2008. Isolasi dan Uji Nodulasi Rhizobium sp dari Pueraria javanica Serta Uji daya Hidup pada Medium Pembawa Tanah Gambut dan Kompos dari Tandan Kosong Kelapa Sawit. Skripsi. Departemen Biologi Fakultas MIPA Universitas Sumatra Utara. Medan. 50 hal.
Sugiono. 2007. Evaluasi Status Hara N, P, K, dan C-Organik yang Terangkut Erosi Akibat Penerapan Berbagai Teknik Mulsa Vertikal di Lahan Miring pada Pertanaman Jeruk (Citrus sinensis) di Desa Rumah Galuh Kecamatan Sei Bingei Kabupaten Langkat. Skripsi. Departemen Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sumatra Utara. Medan. 42 hal.
Sumarni, N., A. Hidayat, dan E. Surniati. 2006. Pengaruh tanaman penutup tanah dan mulsa organik terhadap produksi cabai dan erosi tanah. J.hort.16(3):197-201
Sumarni, N., E. Sumiati, R. Rosliani. 2009. Respon tanaman mentimun terhadap penggunaan tanaman penutup tanah kacang-kacangan dan mulsa jerami. J.hort. (19)3: 294-300.
Tarumingkeng, R. 2001. Biologi dan perilaku rayap. http://rudyct.com/biologi dan perilaku rayap.htm. [9 Juli 2012].
Valente, S.E.S., P.J.A. Coelho, M.A. Gimenes, J.F.M. Valls, dan C.R. Lopes. 1998. Analysis of isoenzymatic variation in accessions of Arachis pintoi derived from its original germplasm collection. Pasturas Tropicales 23(1): 9-13
Wiryanta, B.T.W. 2008. Bertanam Tomat. Agromedia. Jakarta. 103 hal.
Rachman, A., A. Darlah, dan D. Santoso. 2009. Pupuk hijau. Balai Penelitian dan Pengembangan Tanah. Bogor. hal 41-57.
Lampiran 1. Hasil analisis tanah awal dan akhir setelah penelitian
Perlakuan
pH 1:1
Walkley
& Black Kjeldhal
C/N Rasio Bray I NH4O Ac pH7.0 H2O C-org N-Total P K --- (%) --- --- (ppm) --- - (me/1 00g)- Sebelum olah 5 1.92 0.18 10.67 14.80 0.26 K1J1 4.6 2.07 0.19 10.89 6.50 0.18 K1J2 4.5 2.00 0.19 10.53 7.30 0.20 K1J3 4.6 2.07 0.18 11.50 6.70 0.16 K2J1 4.5 2.00 0.19 10.53 9.80 0.16 K2J2 4.5 2.00 0.19 10.53 10.20 0.17 K2J3 4.5 2.07 0.20 10.35 9.90 0.14 K3J1 4.6 1.91 0.19 10.05 10.80 0.18 K3J2 4.5 2.23 0.21 10.62 10.70 0.13 K3J3 4.6 2.15 0.20 10.75 11.30 0.13 K4J1 4.5 1.76 0.18 9.78 14.30 0.23 K4J2 4.4 1.91 0.19 10.05 13.80 0.15 K4J3 4.5 1.84 0.18 10.22 13.60 0.14
Lampiran 2. Kriteria penilaian sifat-sifat kimia tanah menurut Pusat Penelitian Tanah (1983).
Sifat Tanah
Penilaian Sangat
Rendah Rendah Sedang Tinggi
Sangat Tinggi C-Organik (%) < 1.00 1.00 – 2.00 2.01 – 3.00 3.01 – 5.00 > 5.00 N-total (%) < 0.10 0.10 – 0.20 0.21 – 0.50 0.51 – 0.75 > 0.75 C/N < 5.00 5.00 – 10.00 11.00 – 15.00 16.00 – 25.00 > 25.0 P2O5 HCl (mg/100g) <15.00 15.00 – 20.00 21.00 – 40.00 41.00 – 60.00 > 60.0 P-Bray-1 (mg/100g) < 4.00 4.00 – 7.00 8.00 – 10.00 11.00 – 15.00 > 15.0 KTK (me/100g) < 5.00 5.00 – 10.00 11.00 – 20.00 21.00 – 40.00 > 40.0 Basa-Basa dapat Ditukar
K < 0.10 0.10 – 0.30 0.40 – 0.50 0.60 – 1.00 > 1.0 MG < 0.30 0.30 – 1.00 1.1 – 2.0 2.10 – 8.00 > 8.0 Ca < 2.00 2.00 – 5.00 6.00 – 10.00 11.0 – 20.0 > 20.0 Na < 0.10 0.10 – 0.30 0.40 – 0.70 0.8 – 1 > 1.0 KB (%) < 20.00 20.00 – 40.00 41.00 – 60.00 61 -80 > 80.0 Kej. Al (me/100g) < 5.00 5.00 – 10.00 11.00 – 20.00 21.0 – 40.0 > 40.0 Reaksi Tanah (pH H20)
Sangat Masam Masam Agak
Masam Netral Agak Alkalis Alkalis
< 4.5 4.5 –
Lampiran 3. Data Iklim Bulan Desember – Mei wilayah Darmaga Bulan Curah Hujan (mm) Temperatur (°C) Kelembaban Udara (%) Penyinaran Matahari Lama (%) Intensitas (Cal/cm2) November 457.7 26.2 80 56 457.7 Desember 344.6 26.1 84 44 344.6 Januari 272 25.1 86 28 224 Februari 548.9 25.6 87 57 318.3 Maret 136 26.2 80 55 310 April 389.5 26 86 61 296 Mei 194.8 26.1 85 75 296.4 Rata-rata 334.79 25.9 84 53.71 321
Sumber: BMKG Stasiun Darmaga 2012
Lampiran 4. Data jenis gulma dengan nilai NJD paling tinggi hasil analisis vegetasi
Perlakuan Spesies gulma NJD tertinggi
30 HST 60 HST 90 HST
K1J1 A. compressus A. compressus A. compressus K1J2 A. compressus A. compressus A. compressus K1J3 D. adscendens A. compressus A. compressus K2J1 R. exaltata A. compressus A. compressus K2J2 D. adscendens A. compressus A. compressus K2J3 B. alata A. compressus A. compressus K3J1 B. alata D. adscendens A. compressus K3J2 I. cylindrica B. alata A. compressus K3J3 B. alata A. compressus A. compressus K4J1 B. alata D. adscendens A. compressus K4J2 C. rutidosperma A. compressus A. compressus K4J3 B. alata D. adscendens A. compressus
Lampiran 5. Rekapitulasi hasil analisis sidik ragam pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman tomat
Parameter K J K*J KK(%) Tinggi Tanaman 1 MST tn tn tn 8.97 2 MST tn tn tn 11.12 3 MST tn tn tn 12.58 4 MST tn tn tn 11.76 5 MST tn tn tn 39.28 6 MST tn tn tn 13.81 7 MST * tn tn 10.79 Jumlah Daun 1 MST tn tn tn 9.30 2 MST tn tn tn 7.16 3 MST tn tn tn 9.01 4 MST tn tn * 12.04 5 MST tn tn tn 11.96 6 MST tn tn tn 18.73 7 MST tn tn tn 12.82
Jumlah Buah per
Tanaman tn tn tn 21.18
bobot Buah per
Tanaman tn tn tn 26.32
Jumlah buah total tn tn tn 26.93 Bobot buah total tn tn tn 29.46
Bobot per Buah tn tn tn 15.11
Umur Berbunga tn tn tn 7.30
Lampiran 6. Rekapitulasi hasil analisis sidik ragam persen penutupan biomulsa Arachis pintoi Parameter K J K*J KK(%) Penutupan 30 HST ** ** tn 14.8363 45 HST ** ** tn 38.4199 60 HST ** ** tn 30.9649 75HST ** * tn 21.9637 90 HST ** * tn 16.1355
Abstract
This research was conducted in Cikabayan Experimental Field, Bogor from December 2011 to May 2012. The objective of this research was to study the effect of different types of cuttings and planting density of Arachis pintoi speed coverage and to find out the effect of the growth and the yield of tomato. The factorial experiment was arrangement in Randomized Completely Block Design with three replication. First factor was the types of cutting (bottom, middle, top) and the second factor was the density of planting (K1: 20 cm x 20 cm; K2:20 cm x 15 cm; K3: 20 cm x 10 cm; K4: 20 cm x 5 cm). The result of this research is that the density of planting and the cuttings factors were significant for increasing the coverage, but the interaction was not significant. K4 and K3 treatment are faster than K2 and K1 treatment on coverage speed. First and second factors were not significant for the growth effect and the yield of tomato. The coverage of Arachis pintoi can reduce the dry weight of weeds and able to increase the fruit weight per plant.
RINGKASAN
YUDI FEBRIANTO
. A24080089. Pengaruh Jarak tanam dan Jenis Stek terhadap Kecepatan Penutupan Arachis pintoi Krap. & Greg. Sebagai Biomulsa pada Pertanaman Tomat (Licopersicon esculentum M.). (Dibimbing oleh M.A CHOZIN).Buah tomat saat ini merupakan salah satu komoditas hortikultura yang bernilai ekonomi tinggi dan masih memerlukan perhatian, terutama dalam hal peningkatan hasil dan kualitas buahnya. Buah tomat merupakan sumber vitamin A dan C yang baik. Upaya peningkatan produksi terus dilakukan untuk mendapatkan hasil yang optimal. Permasalahan gulma menjadi salah satu penyebab penurunan produksi karena terjadinya kompetisi ruang tumbuh, air, hara, dan cahaya. Alternatif teknik budidaya yang dilakukan untuk mengurangi atau menghambat tumbuhnya gulma adalah pemanfaatan mulsa. Salah satu jenis tanaman penutup tanah yang dapat digunakan untuk mulsa adalah jenis legum Arachis pintoi. Penutupan Arachis pintoi yang lambat dan belum optimal menjadi penyebab tumbuhnya gulma yang dapat mengganggu tanaman, sehingga diperlukan suatu usaha untuk memaksimalkan penutupan Arachis pintoi pada lahan.
Faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan penutupan Arachis pintoi diantaranya adalah jarak tanam. Jarak tanam yang sesuai diharapkan dapat memberikan penutupan yang optimal sehingga berdampak positif terhadap produksi tanaman tomat. Faktor lain yang perlu diketahui pengaruhnya terhadap kecepatan penutupan adalah jenis stek yang digunakan. Stek yang berasal dari pangkal batang, batang tengah dan bagian pucuk memiliki potensi pertumbuhan tunas dan akar berbeda.
Tujuan penelitian ini untuk mempelajari pengaruh jenis stek dan jarak tanam tanam terhadap kecepatan penutupan Arachis pintoi, pertumbuhan gulma, dan hasil produksi tanaman tomat.
Penelitian dilakukan menggunakan rancangan faktorial RKLT (Rancangan Kelompok Lengkap Teracak) dengan dua faktor yaitu faktor pertama jenis stek Arachis pintoi terdiri dari stek batang pangkal(J1), stek batang tengah (J2), dan
stek pucuk (J3). Faktor kedua yaitu jarak tanam Arachis pintoi terdiri dari 20 cm x 20 cm (K1), 20 cm x 15 cm (K2), 20 cm x 10 cm (K3), dan 20 cm x 5 cm (K4). Bahan tanam yang digunakan adalah stek batang Arachis pintoi dan benih tomat varietas Ratna. Stek Arachis pintoi berukuran 4-5 ruas, dan pada penanamanya setengah bagian pangkal dibenamkan di dalam tanah. Pindah tanam tomat dilakukan pada saat mulsa Arachis pintoi berumur 10 MST.
Pengamatan yang dilakukan terhadap pertumbuhan Arachis pintoi adalah persen penutupan pada 30, 45, 60, dan 90 hari setelah tanam dan analisis vegetasi pada 30, 60, dan 90 hari setelah tanam. Untuk tanaman tomat dilakukan pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, bobot per buah, jumlah buah per tanaman, bobot buah per petak.
Hasil penelitian menunjukkan perlakuan jarak tanam berpengaruh sangat nyata terhadap kecepatan penutupan. Jarak tanam yang rapat menghasilkan penutupan yang lebih cepat. Jenis stek juga berpengaruh terhadap penutupan, jenis stek pucuk adalah yang paling baik tetapi tidak berbeda nyata dengan stek bagian tengah. Jenis stek pangkal penutupannya lebih lambat dan berbeda nyata dengan stek pucuk dan tengah. Keberadaan Arachis pintoi mempengaruhi berat kering gulma, pada jarak tanam yang tinggi berat kering gulmanya lebih rendah.
Perlakuan jenis stek dan jarak tanam Arachis pintoi tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan vegetatif dan komponen hasil tanaman tomat. Penutupan Arachis pintoi yang tinggi memberikan peningkatan bobot buah per tanaman, tetapi secara analisis statistik tidak berbeda nyata.
Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa Arachis pintoi dapat digunakan sebagai biomulsa untuk menekan pertumbuhan gulma pada tanaman tomat.
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Buah tomat saat ini merupakan salah satu komoditas hortikultura yang bernilai ekonomi tinggi dan masih memerlukan perhatian, terutama dalam hal peningkatan hasil dan kualitas buahnya. Buah tomat merupakan sumber vitamin A dan C yang baik. Kandungan lycopen pada tomat sangat berguna untuk kesehatan sebagai antioksidan yang dapat mencegah perkembangan penyakit kanker.
Upaya peningkatan produksi tomat terus dilakukan untuk mendapatkan hasil yang optimal. Permasalahan gulma sering menjadi penyebab penurunan produksi karena terjadinya kompetisi ruang tumbuh, air, hara, dan cahaya. Salah satu alternatif teknik budidaya yang dilakukan untuk mengurangi atau menghambat tumbuhnya gulma adalah pemanfaatan mulsa. Menurut Sumarni (2009) mulsa dapat berbentuk mulsa anorganik mupun mulsa organik. Penggunaan mulsa organik dapat memberikan manfaat bagi kelestarian lingkungan. Penggunaan mulsa organik diantaranya adalah tanaman penutup tanah jenis kacang-kacangan atau legum.
Penutupan permukaan tanah dengan sisa-sisa tanaman atau tanaman penutup tanah (biomulsa) merupakan teknik konservasi secara vegetatif atau kultur teknis yang mudah dilaksanakan. Adanya tanaman penutup tanah dan mulsa organik dapat menahan percikan air hujan dan aliran air di permukaan tanah sehingga pengikisan lapisan atas tanah dapat ditekan. Tanaman kacang tanah merupakan tanaman penutup tanah paling baik untuk penanaman cabai karena memberikan peningkatan hasil cabai paling tinggi yaitu sebesar 33,91% dengan penurunan tingkat erosi tanah sebesar 39,65% (Sumarni et al 2006).
Kendala pada penggunaan biomulsa Arachis pintoi adalah penutupanya yang lambat. Menurut Baharuddin (2010) produksi tomat pada perlakuan biomulsa Arachis pintoi hasilnya masih lebih rendah dibandingkan dengan penggunaan mulsa plastik hitam perak. Rendahnya jumlah buah tomat pada lahan dengan biomulsa Arachis pintoi diduga disebabkan oleh kompetisi hara antara
tanaman tomat dengan gulma maupun Arachis pintoi. Penutupan Arachis pintoi yang lambat dan belum optimal menjadi penyebab tumbuhnya gulma yang dapat menggangu tanaman, sehingga diperlukan suatu usaha untuk memaksimalkan penutupan Arachis pintoi pada lahan.
Faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan penutupan Arachis pintoi diantaranya adalah jarak tanam penanaman atau jarak tanam. Jarak tanam yang sesuai diharapkan dapat memberikan penutupan yang optimal sehingga berdampak positif terhadap produksi tanaman tomat. Faktor lain yang perlu diketahui pengaruhnya terhadap kecepatan penutupan adalah jenis asal bahan stek yang digunakan. Stek yang berasal dari pangkal batang, batang tengah dan bagian pucuk memiliki potensi pertumbuhan tunas dan akar berbeda. Menurut Hartman et al (1997) zat yang paling berpengaruh pada pengakaran stek adalah auksin. Auksin ini banyak terdapat pada bagian sekitar pucuk tanaman. Meskipun demikian, pengunaan stek bagian pucuk memiliki kelemahan respirasinya cepat sehingga mudah layu sebelum tumbuh akar atau tunas.
Tujuan Tujuan dari penelitian ini adalah
1. Mempelajari pengaruh jenis stek dan jarak tanam terhadap kecepatan penutupan Arachis pintoi.
2. Mengetahui interaksi antara jenis stek dan jarak tanam terhadap kecepatan penutupan Arachis pintoi.
3. Mengetahui pengaruh penanaman Arachis pintoi terhadap pertumbuhan gulma.
4. Mengetahui pengaruh penanaman Arachis pintoi terhadap hasil produksi tanaman tomat.
Hipotesis
1. Jenis stek akan mempengaruhi kecepatan penutupan Arachis pintoi dan hasil tanaman tomat.
2. Jarak tanam akan mempengaruhi kecepatan penutupan Arachis pintoi dan hasil tanaman tomat.
3. Penutupan Arachis pintoi akan menekan pertumbuhan gulma.
4. Terdapat interaksi antara jenis stek dan jarak tanam terhadap kecepatan penutupan Arachis pintoi dan hasil tanaman tomat.