Abdullah B, Tjokrowidjojo S, Sularjo. 2008. Perkembangan dan prospek perakitan padi tipe baru di Indonesia. Jurnal Litbang Pertanian. 27(1):1-9. Adiningsih JS. 1984. Pengaruh beberapa faktor terhadap penyediaan kalium tanah
sawah daerah Sukabumi dan Bogor [disertasi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Adiningsih JS. 2006. Peranan bahan/pupuk organik dalam menunjang peningkatan produktivitas lahan pertanian. Di dalam Sulaeman A, Mahdi A, Seta AK, Prihandarini R, Soedjais Z, editor. Menghantarkan Indonesia Menjadi Produsen Organik Terkemuka; 2005 Desember 27-28; Malang, Indonesia. Jakarta (ID): [MAPORINA] Masyarakat Pertanian Organik Indonesia. hlm 37-48.
Ali RI, Iqbal N, Saleem MU, Akhtar M. 2012. Efficacy of various organic manures and chemical fertilizers to improve paddy yield and economic returns of rice under rice-wheat cropping sequence. Int J Agric Appl Sci. 4(2):135-140.
Arafah, Sirappa MP. 2003. Kajian penggunaan jerami dan pupuk N, P, dan K pada lahan sawah irigasi. J Ilmu Tanah dan Lingkungan. 4(1):15-24.
49 Balai Penelitian Tanah. 2009. Jerami dapat mensubtitusi pupuk KCl. Warta
Penelitian dan Pengembangan Pertanian 31(1):3-5.
Bird JA, Horwath WR, Eagle AJ, Kessel CV. 2001. Immobilization of fertilizer nitrogen in rice. Soil Sci Soc. 65:1143-1152.
Bird JA, Eagle AJ, Hair MW, Zilbert EE, Kessel CV. 2002. Long-term studies find benefits, challenges in alternative rice straw management. California Agriculture. 69-75.
[BMKG] Badan klimatologi Meteorologi dan Geofisika. 2013. Data klimatologi untuk bulan April-Agustus 2013 Kecamatan Karawang Timur, Kabupaten Karawang. Karawang.
Cho YS, Kobata T. 2002. N top-dressing and rice straw application for low input cultivation of transplanted rice in Japan. Korean J Crop Sci. 47(4):273-278.
Darman S. 2008. The availability and uptake of phosphorous nutrient by sweet corn
in palolo oxic dystrudepts added with extract of cacao fruit waste compost. J
Agroland. 15(4):323–329.
Dobermann A, Fairhurst T. 2000. Rice Nutrient Disorders and Nutrient Management. Canada. Potash and Phosphat Insitute of Canada and International Rice Research Institute. Oxford Geographic Printers Pte Ltd.
Dobermann A, Fairhurst TH. 2002. Rice straw management. Better Crop International. 16(5):7-11.
Eagle AJ, Bird JA, Horwath WR, Linquist BA, Brouder SM, Hill JE, Kessel CV. 2000. Rice yield and nitrogen utilization efficiency under alternative straw management practices. Agron J. 92:1096-1103.doi:10.2134/agronj2000.92 61096x.
Fadiluddin N. 2009. Evektivitas formula pupuk hayati dalam memacu serapan hara, produksi dan kualitas hasil jagung dan padi gogo di lapang [tesis]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Fu JD, Lee BW. 2009. Changes in photosynthetic characteristic during grain filling of a functional stay-green rice SNU-SGI and F1 hybrid. J Crop Sci. 11(1):75-82.
Goh KM, Pearson DR, Daly MJ. 2001. Soil physical, chemical and biological indicators of soil quality in conventional, biological and integrated apple orchard management systems. Biol. Agric. Hort. 18: 269–292.
Gopi PCP. 2006. In vitro production of growth regulators and phospatase activity by
phosphate solubilizing bacteria. African J Biotech. 5 (4): 348.
Hao XB, Ma XF, Hu PS, Zhang ZX, Sui GM, Hua ZT. 2010. Relationship between plant type and grain quality of Japonica hybrid rice in Northern China. Rice Science. 17(1): 43 – 50.
Hasanuzzaman M, Ahamed KU, Nahar K, Akhter N. 2010. Plant growth pattern, tiller dynamics and dry matter accumulation of wetland rice (Oryza sativa L.) as influenced by application of different manures. Nature and Science. 8(4):1-10.
Haynes RJ. 2000. Labile organic matter as an indicator of organic mater quality in arable and pastoral soil in New Zealand. Soil Biol. Biochem. 32:211–219.
50
Herdiyanti T. 2012. Pengurangan dosis pupuk NPK pada padi sawah (Oryza sativa L.) musim tanam keempat di Karawang Jawa Barat [skripsi]. Bogor (ID):Institut Pertanian Bogor.
Hindersah, R. dan T. Simarmata. 2004. Potensi rizobakteri Azotobacter dalam meningkatkan kesehatan tanah. J Natur Indonesia. 5(2):127-133.
Ilmer P, Schinner F. 1992. Solubilization of inorganic phosphate by microorganisms
isolated from forest soils. Soil Biol Biochem. 24(4):289-295.
Juliardi I, Gani A. 2001. Pemberian bahan organik dan pupuk P pada padi sawah. Di dalam : Zaini Z, Sofyan A, Kartaatmadja S, editor. Pengelolaan Hara P dan K pada Padi Sawah; 2002 Oktober 4; Solo, Jawa Tengah, Indonesia. Bogor (ID) Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. hlm 137-151.
Jun MA, Zhu QS, Wen-bo MA, Tian YH, Yang JC, Zhou KD. 2006. Characteristics of rice plant with heavy panicle. Agricultural Sciences in China. 5(12): 911 - 918.
Kanokkanjana K, Garivait S. 2013. Alternative rice straw management practices to reduce field open burning in Thailand. International Journal of Environmental Science and Development. 4(2):119-123.
[KEMENTAN] Kementerian Pertanian. 2011. Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati dan Pembenah Tanah. No 70/Permentan/SR.140/10/2011. Jakarta (ID): KEMENTAN. Khush GS. 1995. Modern varieties their real contribution to food supply.
Geojurnal. 35:275-284.
Kumar K, Goh KM. 2000. Crop residues and management practices: effects on soil quality, soil nitrogen dynamics, crop yield and nitrogen recovery. Adv. Agron. 68:197-319.
Li G, Xue L, Gu W, Yang C, Wang S, Ling Q, Qin X, Ding Y. 2009. Comparison of yield components and plant type characteristic of high yield rice between Taoyuan, a ’special eco-site’ and Nanjing, China. Field Crops Res. 112:214-221.doi:10.1016/j.fcr.2009.03.005
Lu CG, Ning H, Yao KM, Xia SJ, Qi QM. 2010. Plant type and its effects on canopy structure at heading stage in various ecological areas for a two-line hybrid rice combination, Liangyoupeijiu. Rice Science. 17(3) : 235 - 242. Makarim AK, Suhartatik E. 2009. Morfologi dan Fisiologi Tanaman Padi.
Publikasi Balai Besar Penelitian Tanaman Padi. Hal : 295 - 329.
Marschner H. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants. 2nd Ed. London (GB):
Academic Pr.
Nurmala T, Pramudita VN. 2010. Pengaruh pemberian input produk berbasis bahan organik terhadap kuantitas dan kualitas hasil padi sawah (Oryza sativa) var. Ciherang di dataran medium Jatinangor. Prosiding Pekan Serealia Nasional. 2010; Bandung, Indonesia. Bandung (ID): Universitas Padjajaran. hlm 338-345.
Nursyamsi D, Suprihati. 2005. Sifat-sifat kimia dan mineralogi tanah serta kaitannya
dengan kebutuhan pupuk untuk padi (Oryza sativa), jagung (Zea mays), dan
kedelai (Glycine max). Bul. Agron. 33(3):40-47.
Peng S, Khush GS, Casman KG. 1994. Evaluatin of a new plant ideotype for increased yield potential. Di dalam : Cassman KG, editor. Breaking the Yield Barrier : Proceedings of a Workshop on Rice Yield Potential in
51 Favourable Environment. International Rice Research Institute. Los Banos. hlm 5-20.
Peng S, Khush GS, Virk P, Tang Q, Zou Y. 2008. Progress in ideotype breeding to increase rice yield potential. Field Crops Research. 108(1):32-38.doi:10.1016/j.fcr.2008.04.001.
Perwita AD. 2011. Pengaruh pembenaman jerami serta aplikasi pupuk organik dan hayati untuk mereduksi penggunaan pupuk NPK pada padi sawah (Oryza sativa L.) [skripsi]. Bogor(ID): Institut Pertanian Bogor
Puspitasari A. 2006. Pupuk hayati Azotobacter dan mikrob pelarut fosfat untuk meningkatkan pertumbuhan jagung pada ultisol Dramaga [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Puspitawati MD. 2013. Studi mikrob pelarut fosfat untuk mengurangi dosis pupuk P anorganik pada sistem budidaya padi pengelolaan tanaman terpadu (PTT) dan system of rice intensification (SRI). [tesis]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Puspitawati MD, Sugiyanta, Anas I. 2013. Pemanfaatan mikrob pelarut fosfat untuk mengurangi dosis pupuk P anorganik pada padi sawah. J Agron Indonesia. 41(3):188-195.
Razak N, Arafah, Sirappa MP. 2005. Kajian penggunaan pupuk organik dengan berbagai dosis pupuk anorganik terhadap pertumbuhan dan hasil padi varietas Gilirang di lahan sawah irigasi. J Agrivigor. 5(1):46-54.
Riyanti S. 2011. Aplikasi pembenaman jerami, pupuk hayati dan pupuk organik serta reduksi NPK terhadap ketersediaan hara dan populasi mikroba tanah pada padi sawah musim tanam kedua di Karawang, Jawa Barat [skripsi]. Bogor (ID):Institut Pertanian Bogor.
Rochayati S, Adiningsih S. 2002. Pembinaan dan pengembangan program uji tanah untuk hara P dan K pada lahan sawah. Di dalam : Zaini Z, Sofyan A, Kartaatmadja S, editor. Pengelolaan Hara P dan K pada Padi Sawah; 2002 Oktober 4; Solo, Jawa Tengah, Indonesia. Bogor (ID) Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. hlm 9-37.
Saha R, Saieed MAU, Chowdhury MAK. 2013. Growth and yield of rice (Oryza sativa) as influenced by humic acid and poultry manure. Universal Journal of Plant Science. 1(3):78-84.doi:10.13189/ujps.2013.010304. Saraswati R, Prihatini T, Hastuti RD. 2004. Teknologi pupuk mikroba untuk
meningkatkan efisiensi pemupukan dan keberlanjutan sistem produksi padi sawah. Di dalam: Fahmuddin Agus, editor. Tanah sawah dan teknologi pengelolaannya. Bogor (ID). Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat. hlm 169-189.
Saraswati R, Sumarno. 2008. Pemanfaatan mikrob penyubur tanah sebagai komponen teknologi pertanian. Iptek Tanaman Pangan. 3 (1): 41-58. Sidhu BS, Beri V. β008. Rice residue management : farmer’s perspektive. Indian
Journal of Air Pollution Control. 8(1):61-67.
Sirappa MP, Razak N. 2007. Kajian penggunaan pupuk organik dan anorganik terhadap pertumbuhan dan hasil padi sawah. J Agrivigor 6(3):219-225.
Subba-Rao NS. 1982. Biofertilizer in Agriculture. New Delhi (IN): Oxford and IBH Publishing Co. 186 p.
52
Sugiyanta. 2007. Peran jerami dan pupuk hijau Crotalaria juncea terhadap efisiensi dan kecukupan hara lima varietas padi sawah. [disertasi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Sugiyanta, Rumawas F, Mugnisyah WQ, Ghulamahdi M. 2008. Studi serapan hara N, P, K dan potensi hasil lima varietas padi sawah (Oryza sativa L.) pada pemupukan anorganik dan organik. Bul Agron. 36(3):196- 203. Suprihatno B, Daradjat AA, Satoto, Baehaki, Widiarta N, Setyono A,
Indrasari SD, Lesmana OS, Sembiring H. 2007. Deskripsi varietas padi. Subang, Indonesia (ID):Balai Besar Penelitian Tanaman Padi,
Suriadikarta DA, Simanungkalit RDM. 2006. Pupuk Organik dan Hayati. Bogor (ID): Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian.
Susilawati, Purwoko BS, Aswidinnoor H, Santosa E. 2010. Keragaan varietas dan galur padi tipe baru Indonesia dalam sistem ratun. J Agron Indonesia. 38(3):177-184.
Vessey JK. 2003. Plant growth promoting rhizobacteria as biofertilizer. Plant Soil. 255:571-586.
Wahyuti TB. 2012. Hubungan karakter morfologi dan fisiologi dengan hasil dan upaya meningkatkan hasil padi varietas unggul. [disertasi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Wahyututi TB, Purwoko BS, Junaedi A, Sugiyanta, Abdullah B. 2013. Hubungan karakter daun dengan hasil padi varietas unggul. J Agron Indonesia. 41(3):181-187.
Wedhastri S. 2002. Isolasi dan seleksi Azotobacter spp. penghasil faktor tumbuh dan
penambat nitrogen dari tanah masam. J Tanah Lingk. 3(1): 45-51.
Widiyawati I, Sugiyanta, Junaedi A, Widyastuti R. 2014. Peran bakteri penambat nitrogen untuk mengurangi dosis pupuk nitogen anorganik pada padi sawah. J Agron Indonesia. 42(2):96-102.
Xu MG, Li DC, Li JM, Qin DZ, Kazuyuki Y, Hosen Y. 2008. Effect of organic manure application with chemical fertilizers on nutrient absorption and yield of rice in Hunan of Southern China. Agricultural Sciences in China.7(10):1245-1252.doi:10.1016/S1671-2927(08)60171-6.
Xu Y, Nie L, Buresh RJ, Huang J, Cui K, Xu B, Gong W, Peng S. 2010. Agronomic performance of late-season rice under different tillage, straw, and nitrogen management. Field Crops Research. 115:79-84.doi:10.10.16/j.fcr.2009.10.005.
Yasari E, Azadgoleh AME, Pirdashti H, Mozafari S. 2008. Azotobacter and
Azospirillum Inoculants as Biofertilizers in Canola (BrassicanapusL.)
Cultivation. Asian J of Plant Sci. 7(5):490-494.
Yoshida S. 1981. Fundamental of rice crop science. Los Banos, Philippinies (PH):International Rice Research Institute.
Zhang L, Shan L, Bouman BAM, Xue Z, Fengtong W, Tao H,Yang X, Wang H, Zhao D, Dittert K. 2009. Response of aerobic rice growth and grain yield to N fertilizer at two contrasting sites near Beijing, China. Field Crops Research. 114:45-53.
Zhenghu D, Honglang X. 2000. Effect of soil properties on ammonia vilatilization. Soil Sci. Plant Nutr. 46(4):845-852.
54
Lampiran 1 Denah percobaan di lapangan
A2V1 A2V3 A2V2 B4V3 B4V1 B4V2 C1V3 C1V2 C1V1
A9V1 A9V3 A9V2 B3V3 B3V1 B3V2 C7V3 C7V2 C7V1
A1V1 A1V3 A1V2 B9V3 B9V1 B9V2 C9V3 C9V2 C9V1
A8V1 A8V3 A8V2 B8V3 B8V1 B8V2 C8V3 C8V2 C8V1
A4V1 A4V3 A4V2 B5V3 B5V1 B5V2 C4V3 C4V2 C4V1
A5V1 A5V3 A5V2 B2V3 B2V1 B2V2 C10V3 C10V2 C10V1
A7V1 A7V3 A7V2 B1V3 B1V1 B1V2 C2V3 C2V2 C2V1
A5V1 A5V3 A5V2 B10V3 B10V1 B10V2 C6V3 C6V2 C6V1
A6V1 A6V3 A6V2 B7V3 B7V1 B7V2 C5V3 C5V2 C5V1
A3V1 A3V3 A3V2 B6V3 B6V1 B6V2 C3V3 C3V2 C3V1
Ulangan 1 Ulangan 2 Ulangan 3
Keterangan :
1 : Jerami + 50% Dosis NPK
2 : Jerami + 50% Dosis NPK + POP
3 : Jerami + 50% Dosis NPK + POP + POC 4 : Jerami + 50% Dosis NPK + PH 1
5 : Jerami + 50% Dosis NPK + POP + PH 1 6 : Jerami + 50% Dosis NPK + PH 2
7 : Jerami + 50% Dosis NPK + POP + PH 2 8 : Tanpa Jerami + 50% Dosis NPK
9 : Tanpa Jerami + 100% Dosis NPK 10 : Tanpa jerami dan tanpa NPK A : Ulangan 1
B : Ulangan 2 C : Ulangan 3
55 Lampiran 2 Deskripsi karakteristik varietas Ciherang
Deskripsi Penjelasan Nama Varietas Kelompok Nomor Seleksi Asal Persilangan Golongan Umur Tanaman Bentuk Tanaman Tinggi Tanaman Anakan Produktif Warna Daun Posisi Daun Bentuk Gabah Warna Gabah Kerontokan Kerebahan Tekstur Nasi Kadar Amilosa Bobot 1000 Butir Rata-rata Produksi Potensi Hasil
Ketahanan Terhadap Hama Ketahanan Terhadap Penyakit Pemulia Dilepas Tahun : Ciherang : Padi VUB : S3383-1D-PN-41-3-1 : IR18349-53-1-3-1-3/2*IR19661-131-3-1/4*IR64 : Cere : 116-125 hari : Tegak : 107-115 cm : 14-17 batang : Hijau : Tegak : Panjang ramping : Kuning bersih : Sedang : Sedang : Pulen : 23% : 27-28 g : 6.0 ton ha-1 GKP : 8.0 ton ha-1 GKP
: Tahan terhadap wereng cokelat biotipe 2 dan 3 : Tahan terhadap bakteri hawar daun (HBD) strain
III dan IV
: Tarjat T, Z. A. Simanulang, E. Sumadi dan Aan A. Darajat.
: 2000 Sumber BPTP 2009 (Suprihatno et al. 2007)
56
Lampiran 3 Deskripsi padi varietas IPB-3S
Deskripsi Penjelasan
Nomor silsilah : IPB97-F-15-1-1
Asal persilangan : IPB6-d-10s-1-1-1/Fatmawati
Golongan : Cere
Umur tanaman : 112 hari
Bentuk tanaman : Tegak
Tinggi tanaman : 118 cm
Anakan produktif : 7-11 batang
Warna kaki : Hijau
Warna Batang : Hijau
Warna Telinga Daun : Tidak berwarna Warna lidah daun : Tidak berwarna
Warna daun : Hijau
Permukaan daun : Kasar
Posis daun : Tegak
Daun Bendera : Tegak
Bentuk gabah : Medium
Warna Gabah : Kuning jerami
Kerontokan : Sedang
Kerebahan : Tahan
Jumlah gabah total per malai : 223 butir
Rata-rata hasil : 7.04 ton ha-1 GKG Potensi hasil : 10.23 ton ha-1 GKG Bobot 1000 butir : 28.2 gram
Tekstur nasi : Pulen
Kadar amilosa : 21.6%
Ketahanan terhadap hama : Agak rentan terhadap wereng coklat Biotipe 1,2, dan 3.
Ketahanan terhadap penyakit : Tahan terhadap Tungro, agak tahan terhadap blas ras 033, agak tahan terhadap HDB ras III.
Anjuran tanam : Lahan irigasi dan tadah hujan, 0 – 600 m dpl.
Pemulia : Hajrial Aswidinnoor, Willy Bayuardi S., Desta Wirnas, dan Yudiwanti WE Kusumo Peneliti : Toni Eka Putra, Sutardi, Titiek Ismaryati,
Asep Suryana, Said Gatta, Winda Halimah, Deni Hamdan Permana, Sumiyati, Baehaki SE, dan Triny S. Kadir.
Teknisi : Adang, Jaenal, Suti’ah, Jumisnan, Joko Mulyono, Sulaeman, Rohana, Iroh, Siti Nurmah, Odah, Robiah
57 Lampiran 4 Deskripsi padi varietas Mentik Wangi
Deskripsi Penjelasan
Nomor aksesi : 1754
Nama aksesi : Mentik Wangi Provinsi asal : Jawa Tengah Kabupaten asal : Magelang
Warna daun : Hijau
Habitus : Sedang (± 450)
Golongan : Indica
Warna kaki : Kuning emas Permukaan daun : Tidak berambut Posisi daun bendera : Mendatar Warna lidah daun : Putih
Warna telinga daun : Putih (tidak berwarna) Warna leher daun : Hijau muda
Panjang malai : 27.4 cm Panjang daun bendera : 30.8 cm Lebar daun bendera : 1.6 cm Panjang leher malai : 3 cm Bobot 1000 butir : 18 g Indeks kerebahan : -
Umur tanaman : 97 HST Anakan produktif : 14 anakan Jumlah anakan vegetatif : 15 anakan Tinggi tanaman : 114 cm Berat gabah hampa : 2.5 g Berat gabah isi : 27.1 g Jumlah gabah isi per malai : 109 gabah
Tekstur nasi : Pulen
58
Lampiran 5 Hasil analisis pupuk organik padat (POP)
Parameter Satuan Hasil pengukuran
pH - 7.7 C-Organik % 30.96 N-Total % 1.56 C N rasio-1 - 19.8 P2O5 Total % 1.42 K2O % 2.08 Cu Ppm 106.8 Zn Ppm 149.2 Mn Ppm 317.6 Fe % 0.27 B Ppm 61.8 Co Ppm < 0.05 Mo Ppm < 0.2 Pb Ppm 9.6 Cd Ppm 0.38 As Ppm ttd Hg Ppm ttd Bahan Ikutan % 0.71 Kadar Air % 19.73
Lampiran 6 Hasil analisis pupuk anorganik
Sifat Kimia Nilai Metode
N-total (%) 30.17 Walkley & Black
P-total (%) 6.12 Kjeldahl
K (%) 8.20 HCL 25%
Lampiran 7 Kandungan dan komposisi pupuk hayati 1
Kandungan Jumlah
Azospirillum sp. (Mpn ml-1) 2.4 x 108 Azotobacter sp. (Cfu ml-1) 3.2 x 108 Bakteri Pelarut Fosfat (Cfu ml-1) 8.0 x 108
Rhizobium (Mpn ml-1) 7.2 x 105 Pseudomonas sp. (Cfu ml-1) 5.0 x 108 Bacillus sp. (Cfu ml-) 2.7 x 108 pH 5.9 Salmonella 0 E-coli 0 Patogenisitas Negatif
59 Lampiran 8 Kandungan dan komposisi pupuk hayati 2
Kandungan Jumlah
Azospirillum sp. (Mpn ml-1) 1.10 x 107 Azotobacter sp. (Cfu ml-) 7.5 x 107 Bakteri Pelarut Fosfat (Cfu ml-) 6.0 x 107
pH 6.6 Salmonella Negatif E-coli Negatif Patogenisitas Negatif Etilen (ppm) 78.69 Auksin (ppm) 145.06 Giberelin (ppm) 208.47 Sitokinin (ppm) 105.20
Lampiran 9 Kandungan dan komposisi pupuk organik cair
Parameter Hasil Pengukuran
pH 6.8 C-organik (%) 11.70 N total (%) 7.86 P2O5 total (%) 0.07 K2O (%) 2.93 Fe (ppm) 214 Mn (ppm) 19 Cu (ppm) 2 Zn (ppm) 5 B (ppm) 2 Hg (ppm) td As (ppm) Td Pb (ppm) td Cd (ppm) 0.1 Co (ppm) 1 Mo (ppm) 10 Bahan ikutan (%) 0.00
E. coli (colony/ml) Negatif