Hibridoma adalah penggabungan dua sel jaringan yang berbeda dari organisme yang sama atau berbeda menjadi satu sel tunggal. Hibridoma digunakan untuk menghasilkan antibodi dalam jumlah besar. Contoh penerapannya pada pembuatan antibodi monoklonal.
d. Kloning
Kloning adalah teknik perkembangbiakkan makhluk hidup secara vegetatif dengan menggunakan nukleus sel somatik yang dimasukkan ke dalam sel telur yang sudah diambil intinya.
Dampak Negatif Bioteknologi
B.
1. Dapat mengubah keseimbangan ekosistem yang telah ada. 2. Hilangnya plasma nutfah.
3. Alergi.
4. Munculnya penyakit-penyakit baru dan kerentananan terhadap penyakit akibat pemanfaatan tanaman/hewan transgenik.
Dampak Positif Bioteknologi
C.
1. Mengobati berbagai penyakit.
2. Memberi pertahanan terhadap berbagai penyakit. 3. Sebagai bahan makanan bergizi.
4. Meningkatkan hasil pertanian dan perbaikan mutu produk.
5. Membunuh hama tertentu secara efektif dan tidak mencemari lingkungan. 6. Meningkatkan hasil peternakan dan perbaikan mutu produk.
1. Totipotensi pada pertumbuhan menunjukkan bahwa setiap sel mampu tumbuh menjadi individu baru, dimana sel telah terdiferensiasi dan tidak kehilangan informasi genetik. Sifat totipotensi pada tumbuhan tersebut dapat di- gunakan untuk mengembangkan bioteknologi .... A. teknologi plasmid B. kultur jaringan C. teknologi transgenik D. inseminasi buatan E. hibridoma
2. Tindakan yang mungkin dilakukan manusia untuk mencegah dampak negatif dari bioteknologi adalah ....
A. menggunakan bibit lokal supaya tanaman lebih adaptif
B. menggunakan pestisida pekat untuk memberantas hama
C. untuk menghambat perkembangbiakan hama dilakukan sistem nonkultur
D. m e n i n g k a t k a n p r o d u k s i , d e n g a n melaksanakan pemupukan dengan pupuk buatan
E. memanfaatkan mikroorganisme transgenik, dalam pengelolaan limbah
3. Tahapan yang dilakukan pada rekayasa genetika (teknik plasmid) adalah sebagai berikut.
1. M emasuk k an plasmid yang sudah direkayasa ke dalam tubuh bakteri.
2. Ekstraksi plasmid (cincin DNA) dari sel bakteri.
Latihan
Soal
3. Identiikasi gen yang diinginkan.
4. Mengembangbiakkan bakteri dalam tabung fermentasi.
5. Dihasilkan produk yang diinginkan
Urutan proses rekayasa genetika (teknik plasmid) adalah .... A. 1 – 2 – 3 – 4 – 5 B. 2 – 1 – 3 – 4 – 5 C. 3 – 2 – 1 – 4 – 5 D. 3 – 4 – 1 – 2 – 5 E. 4 – 3 – 2 – 1 – 5
4. Bioteknologi, tidak selalu aman bagi lingkungan. Tanaman hasil rekayasa genetik (transgenik), juga dikhawatirkan menimbulkan ancaman terhadap lingkungan karena ....
A. membutuhkan banyak pestisida untuk membunuh hama
B. tanah menjadi tandus akibat pemakaian pupuk kimia
C. bakteri dan jamur pembusuk meningkat jumlahnya
D. terjadinya pencemaran gen bila menyerbuki tanaman sejenis
E. timbulnya wabah penyakit baru yang sulit diobati
5. Pernyataan berikut merupakan penerapan prinsip bioteknologi:
1. Produksi kentang dengan kadar pati
meningkat 20%.
2. Pembuatan alkohol dengan Saccharomyces
sp.
3. Produksi nata de coco dengan Acetobacter
4. Produksi hormon somatotropin dengan
memanfaatkan E.coli.
5. Produksi tempe dengan jamur Rhizopus
oryzae.
Proses produksi yang menerapkan bioteknologi konvensional adalah .... A. 1, 2, dan 3 B. 1, 3, dan 5 C. 2, 3, dan 4 D. 2, 3, dan 5 E. 3, 4, dan 5
6. Implikasi bioteknologi bagi kehidupan manusia umumnya bermanfaat dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Tetapi dampak negatif yang mungkin timbul adalah hilangnya plasma nutfah yang akan menyebabkan ....
A. punahnya organisme langka B. kenekaragaman hayati menurun C. berkurangnya bibit unggul
D. hilangnya daya dukung lingkungan E. biaya rehabilitasi hutan meningkat
7. Proses pembentukan organisme baru, yang secara alamiah tidak mungkin terjadi di alam dapat diperoleh dengan cara teknik rekayasa genetika. Teknik rekayasa genetika didukung/ ditunjang oleh adanya hal-hal berikut, kecuali ....
A. ditemukan enzim endonuklease restriksi B. adanya sel yang mampu berfusi
C. adanya teknik fermentasi D. ditemukan enzim ligase E. ditemukannya plasmid
8. Pemanfaatan aplikasi bioteknologi untuk pemenuhan kebutuhan pangan sudah mulai beralih ke pemanfaatan PST (Protein Sel Tunggal) karena memiliki kelebihan, kecuali ....
A. nilai ekonomi tinggi
B. sumber energinya cukup banyak
C. kadar protein tinggi ± 80%
D. media pembiakannya selulosa, methanol atau minyak bumi
E. semua orang bisa melakukannya
9. Beberapa keuntungan dari pembiakan vegetatif:
1. Dihasilkan keturunan baru yang relatif singkat.
2. D i h a s i l k a n k e t u r u n a n b a r u y a n g bervariasi.
3. Keturunannya seragam dan sama dengan induknya.
4. Dapat digunakan untuk konser vasi tumbuhan langka.
5. Dihasilkan individu yang mempunyai sifat lebih baik.
Keistimewaan dari kultur jaringan adalah .... A. 1, 2, 3
B. 1, 3, 4 C. 2, 3, 4 D. 2, 3, 5 E. 3, 4, 5
10. Suatu perkebunan membutuhkan tanaman yang memiliki kemampuan atau daya tahan terhadap serangan hama dan penyakit. Bioteknologi yang dapat dilakukan untuk memenuhi kebutuhan tersebut adalah dengan membuat ....
A. kloning transfer inti B. tanaman transgenik C. kultur jaringan D. kloning embrio E. hibridoma
11. Untuk memperoleh antibodi dalam skala besar di bidang kedokteran, dapat dilakukan dengan cara ....
A. terapi genetik B. kultur jaringan C. teknologi hibridoma D. transplantasi gen E. totipotensi jaringan
12. Pemuliaan tanaman untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara memindahkan gen ter- tentu dari suatu spesies lain dengan perantara mikroorganisme dikenal dengan ....
A. rekayasa B. transplantasi C. mutasi buatan D. radiasi induksi E. kultur jaringan
13. Bioteknologi di bawah adalah ...
Jenis Mikroba Produk Makanan/ Minuman
A Acetobacter xylinum Keju lunak B Candida utilis Tempe C Rhizopus
oligosporus
Protein sel tunggal (PST)
D Lactobacillus
bulgaricus Yoghurt
E Penicillium
camemberti Nata de coco
15. Di bawah ini mikroorganisme yang berperan dalam bidang kesehatan ....
A. Thiobacillus ferrooxidans B. Acetobacter xylinum C. Saccharomyces cerevisiae D. Penicillium roqueforti E. Aspergillus oryzae Pembentukan kalus Planlet (Kalus yang tumbuh dan berkembang) Dipindahkan ke
medium tanah
Eksplan ditanam dalam media agar yang mengandung unsur makro dan unsur mikro
Pengambilan eksplan A. hibridoma B. kloning C. transplantasi gen D. kultur jaringan E. transplantasi nukleus
14. Bioteknologi yang diterapkan untuk mengubah dan meningkatkan nilai tambah pangan, serta pembuatan sumber pangan baru dengan ban- tuan mikroba. Hubungan yang benar antara mikroba dengan produk yang dihasilkan adalah ....
1. Jawaban: B
Tumbuhan memiliki kemampuan totipotensi, yaitu kemampuan semua bagian tubuhnya dapat menjadi individu baru. Sifat ini dimanfaatkan dalam teknologi kultur jaringan untuk menghasilkan anakan yang unggul, cepat, dan dalam jumlah yang sangat banyak. 2. Jawaban: A
Dampak negatif dari bioteknologi adalah:
• Sistem monokultur dapat mengakibatkan
hama tumbuh dengan cepat. Maka sebaiknya menggunakan bibit dari lokal sehingga lebih adaptif. Selain itu, sistem monokultur dapat mengakibatkan kerusakan tanah.
• Penggunaan pestisida yang pekat dan
berbahan kimia yang beracun dapat mengakibatkan hama menjadi resisten.
• Memanfaatkan mikroorganisme transgenik
dapat mengakibatkan booming gulma.
3. Jawaban: C
Tahapan rekayasa genetika (teknik plasmid):
• Identiikasi gen yang diinginkan.
• Ekstraksi atau isolasi plasmid dari sel
bakteri.
• Plasmid yang telah diekstraksi kemudian
disisipkan ke dalam tubuh bakteri yang lain.
• Bakteri kemudian dikembangbiakan dalam
tabung fermentasi.
• Dihasilkan produk yang diinginkan.
