: : C.120000.048.01
Mengambil Sampel Bahan, Produk Setengah Jadi dan Produk Jadi
Unit Kompetensi ini berhubungan dengan pengetahuan, keterampilan dan sikap kerja yang dibutuhkan dalam mengambil sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi.
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA 1. Menyiapkan pekerjaan
pengambilan sampel
1.1 Peralatan dan perlengkapan pengambilan sampel disiapkan.
1.2 Jenis sampel dan jumlah sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi dipastikan sesuai yang telah ditetapkan. 1.3 Formulir pengambilan sampel
disiapkan dan dipastikan sesuai kegunaannya.
2. Melakukan
pengambilan sampel
2.1 Sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi diambil secara acak.
2.2 Sampel yang diambil disesuaikan dengan parameter yang akan diuji.
3. Melaporkan hasil pengambilan sampel
3.1 Proses pengambilan sampel dan hasil sampel dicatat.
3.2 Proses pengambilan sampel dan hasil sampel dilaporkan.
BATASAN VARIABEL 1. Konteks variabel
1.1 Unit kompetensi ini berlaku untuk menyiapkan pekerjaan, melakukan dan melaporkan hasil pengambilan sampel..
1.2 Unit kompetensi ini berlaku untuk profesi:
1.2.1 Pengambil sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi.
1.3 Cara pengambilan sampel adalah cara pengambilan contoh sesuai ketentuan perusahaan atau sesuai cara pengambilan contoh berdasarkan atau sesuai dengan ISO 8243:2013 Cigarettes Sampling.
2. Peralatan dan perlengkapan 2.1 Peralatan
2.1.1 Alat pengambilan sampel (sampler)
2.1.2 Alat pengukuran disesuaikan parameternya 2.2 Perlengkapan
2.2.1 Alat pelindung diri (APD) 2.2.2 Formulir pengambilan sampel
3. Peraturan yang diperlukan (Tidak ada.)
4. Norma dan standar 4.1 Norma
4.1.1 Kode etik perusahaan
4.1.2 Kebijakan perusahaan terkait mengambil sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi
4.2 Standar
4.2.1 Cara pengambilan contoh sesuai dengan ISO 8243:2013 Cigarattes Sampling
4.2.2 Standard Operating Procedure (SOP)/Instruksi Kerja (IK)/ prosedur pelaksanaan dalam mengambil sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi
PANDUAN PENILAIAN 1. Konteks penilaian
1.1 Hal-hal yang diperlukan dalam penilaian dan kondisi yang berpengaruh atas tercapainya kompetensi ini adalah tempat uji yang merepresentasikan tempat kerja, serta dilengkapi dengan peralatan untuk demonstrasi atau praktik.
1.2 Penilaian dapat dilakukan dengan cara
1.2.1 Tes tertulis di perusahaan atau di lembaga pendidikan dan pelatihan kerja/tempat uji kompetensi (TUK) dan/atau 1.2.2 Tes lisan di perusahaan atau di lembaga pendidikan dan
1.2.3 Wawancara di perusahaan atau di lembaga pendidikan dan pelatihan kerja/tempat uji kompetensi (TUK) dan/atau 1.2.4 Tes praktik di perusahaan atau di lembaga pendidikan dan
pelatihan kerja/tempat uji kompetensi (TUK).
2. Persyaratan kompetensi
2.1 C.120000.047.01 : Menetapkan Jenis dan Jumlah Sampel Bahan Produk Setengah Jadi dan Produk Jadi
3. Pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan 3.1 Pengetahuan
3.1.1 Sifat-sifat bahan
3.1.2 Statistik terkait cara pengambilan sampel 3.1.3 Metode pengambilan sampel
3.2 Keterampilan
3.2.1 Menerapkan metode pengambilan sampel secara acak
4. Sikap kerja yang diperlukan 4.1 Teliti
4.2 Disiplin 4.3 Cermat
5. Aspek kritis
5.1 Kecermatan dalam mengambil sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi secara acak
5.2 Ketepatan dalam menyesuaikan sampel yang diambil dengan parameter yang akan diuji
KODE UNIT JUDUL UNIT DESKRIPSI UNIT : : : C.120000.049.01
Menguji Sampel Bahan, Produk Setengah Jadi dan Produk Jadi terhadap Parameter Fisika sesuai Standar Mutu
Unit Kompetensi ini berhubungan dengan pengetahuan, keterampilan dan sikap kerja yang dibutuhkan dalam menguji sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi terhadap parameter fisika sesuai standar mutu.
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA
1. Menyiapkan uji sampel 1.1 Peralatan dan perlengkapan pengujian sampel disiapkan sesuai Standard Operating Procedure (SOP)/Instruksi Kerja (IK)/prosedur pelaksanaan.
1.2 Standar mutu terhadap parameter fisika dipastikan sesuai dengan standar mutu yang ditetapkan.
1.3 Metode uji mutu terhadap parameter fisika dipastikan sesuai dengan metode uji mutu yang ditetapkan.
1.4 Sampel ditandai agar dapat membedakan dalam melakukan pengulangan pengujian.
2. Melaksanakan uji sampel
2.1 Pengujian sampel terhadap parameter fisika dilakukan sesuai metode uji mutu yang ditetapkan.
2.2 Pengulangan pengujian sampel terhadap parameter fisika dilakukan sesuai metode uji mutu yang ditetapkan.
3. Melaporkan hasil uji sampel
3.1 Pengujian sampel dan pengulangan pengujian sampel dicatat.
3.2 Pengujian sampel dan pengulangan pengujian sampel dilaporkan sesuai prosedur.
BATASAN VARIABEL 1. Konteks variabel
1.1 Unit kompetensi ini berlaku untuk menyiapkan, melaksanakan dan melaporkan hasil uji sampel.
1.2 Unit kompetensi ini diperlukan sebagai bagian dari pengujian persyaratan standar secara keseluruhan.
1.3 Unit kompetensi ini berlaku untuk profesi:
1.3.1 Penguji sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi terhadap parameter fisika sesuai standar mutu.
1.4 Parameter fisika adalah kriteria uji fisika berupa: kadar air dan/atau bobot rokok per batang dan/atau kandungan cengkeh per batang dengan persyaratan mutu tertentu.
1.5 Pengujian kadar air dilakukan pada bahan (tembakau dan/atau cengkeh) dan pada produk jadi.
1.6 Pengujian bobot rokok per batang dilakukan pada produk setengah jadi (berbentuk batang rokok) dan pada produk jadi. 1.7 Pengujian kandungan cengkeh per batang dilakukan pada produk
setengah jadi (berbentuk batang rokok) dan pada produk jadi.
2. Peralatan dan perlengkapan 2.1 Peralatan
2.1.1 Peralatan pengujian sampel untuk penetapan kadar air 2.1.2 Peralatan pengujian sampel untuk penetapan bobot rokok
atau kandungan cengkeh (alat timbang) 2.1.3 Alat tulis kantor (ATK)
2.2 Perlengkapan
2.2.1 Formulir pengujian sampel 2.2.2 Alat pelindung diri (APD)
3. Peraturan yang diperlukan (Tidak ada.)
4. Norma dan standar 4.1 Norma
4.1.1 Kode etik perusahaan
4.1.2 Kebijakan perusahaan terkait dengan menguji sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi terhadap parameter fisika sesuai standar mutu
4.2 Standar
4.2.1 Standar mutu IHT
4.2.2 Standar Nasional Indonesia IHT 4.2.3 Standar Internasional IHT
4.2.4 Standard Operating Procedure (SOP)/Instruksi Kerja (IK)/ prosedur pelaksanaan dalam menguji sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi terhadap parameter fisika sesuai standar mutu
PANDUAN PENILAIAN 1. Konteks penilaian
1.1 Hal-hal yang diperlukan dalam penilaian dan kondisi yang berpengaruh atas tercapainya kompetensi ini adalah tempat uji yang merepresentasikan tempat kerja, serta dilengkapi dengan peralatan untuk demonstrasi atau praktik.
1.2 Penilaian dapat dilakukan dengan cara
1.2.1 Tes tertulis di perusahaan atau di lembaga pendidikan dan pelatihan kerja/tempat uji kompetensi (TUK) dan/atau 1.2.2 Tes lisan di perusahaan atau di lembaga pendidikan dan
pelatihan kerja/tempat uji kompetensi (TUK) dan/atau 1.2.3 Wawancara di perusahaan atau di lembaga pendidikan dan
pelatihan kerja/tempat uji kompetensi (TUK) dan/atau 1.2.4 Tes praktik di perusahaan atau di lembaga pendidikan dan
pelatihan kerja/tempat uji kompetensi (TUK).
2. Persyaratan kompetensi (Tidak ada.)
3. Pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan 3.1 Pengetahuan
3.1.1 Standar mutu dan metode uji bahan fisika
3.1.2 Standar Nasional Indonesia (SNI) dan Cara uji bahan fisika 3.1.3 Analisis bahan fisika
3.2 Keterampilan
3.2.1 Menetapkan standar mutu dan metode uji mutu terhadap parameter fisika
3.2.2 Menentukan pengulangan pengujian sampel terhadap parameter fisika
4. Sikap kerja yang diperlukan 4.1 Teliti
4.2 Disiplin
5. Aspek kritis
5.1 Ketepatan dalam melakukan pengujian sampel terhadap parameter fisika sesuai metode uji mutu yang ditetapkan
KODE UNIT JUDUL UNIT DESKRIPSI UNIT : : : C.120000.050.01
Menguji Sampel Bahan, Produk Setengah Jadi dan Produk Jadi terhadap Parameter Kimia sesuai Standar Mutu
Unit Kompetensi ini berhubungan dengan pengetahuan, keterampilan dan sikap kerja yang dibutuhkan dalam menguji sampel bahan, produk setengah jadi dan produk jadi terhadap parameter kimia sesuai standar mutu.
ELEMEN KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA