Abstrak
Tepung tulang merupakan bahan alami yang dapat digunakan sebagai sumber fosfor (P) dan kalsium (Ca) yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman. Unsur P dapat menimbulkan masalah, karena dapat menghambat pembentukan dan perkembangan fungi mikoriza arbuskula (FMA) jika diberikan dengan takaran yang tinggi. Penelitian ini bertujuan mendapatkan ukuran garis tengah dan takaran tepung tulang terbaik untuk memproduksi inokulan FMA Glomus etunicatum NPI-126 dan biomassa tanaman kudzu (Pueraria phaseoloides Roxb). Percobaan rumah kaca dilaksanakan dengan rancangan kelompok lengkap yang terdiri atas perlakuan kontrol dan 12 kombinasi berbagai ukuran garis tengah dan takaran tepung tulang sapi serta diulang tiga kali. Penggunaan tepung tulang menghasilkan kolonisasi yang nyata lebih rendah namun menghasilkan jumlah spora G. etunicatum NPI-126 yang nyata lebih tinggi dibandingkan dengan pupuk buatan. Ukuran garis tengah tepung tulang yang semakin kecil berpengaruh nyata meningkatkan kolonisasi dan jumlah spora G. etunicatum NPI-126. Tepung tulang dan pupuk buatan menghasilkan pengaruh tidak nyata dalam meningkatkan bobot kering tanaman kudzu. Penggunaan tepung tulang berukuran garis tengah < 250 µm yang diberikan dengan takaran 29 – 36 mg per pot menghasilkan jumlah spora G. etunicatum (2329 buah per 100 g inokulan) dan bobot kering akar terkolonisasi yang lebih tinggi (44.37 mg per pot). Tepung tulang berukuran garis tengah lebih besar ( > 250 µm) harus diberikan dengan takaran yang lebih banyak (> 40 mg).
Kata kunci: G. etunicatum, A. tuberculata, P. phaseoloides, tepung tulang, kolonisasi akar, produksi inokulum.
Abstract
Bone meal is a natural source of phosphorus (P) and calcium (Ca) which required for plant growth, but P can cause problems if occur in high concentrations particularly will inhibit growth of mycorrhizal fungi. The aim of this study was to find the best diameter size and dosage of milled bone meal for producing Glomus etunicatum NPI-126 inoculant and for increasing kudzu (Pueraria phaseoloides Roxb) plant biomass. A glasshouse experiment was laid out in a randomized block design consisted of control and 12 combination of different diameter size and weight of milled bone meal and replicated three times. Milled bone meal reduced significantly of root colonization but increased significantly number of spores compared to artificial fertilizer. Reducing milled bone meal diameter size significantly increased root colonization and number of spores of AMF G. etunicatum NPI-126. Milled bone meal and artificial fertilizer resulted not significanty different effect in increasing dry matter of kudzu plant. Application of 29 – 36 mg per pot milled bone meal with < 250 µm diameter size
will produce higher number of spores of G. etunicatum (2329 spores per 100 g of inoculant) and dry matter of colonized root (44.37 mg per pot). Milled bone meal can be applied with coarser diameter size (> 250 µm) but with higher dosage (> 40 mg).
Keywords: G. etunicatum, P. phaseoloides, bone meal, inoculum production.
Pendahuluan
Peran fungi mikoriza arbuskula (FMA) untuk mengatasi cekaman nir-hayati dan hayati pada tanaman dan meningkatkan produktivitas ekosistem telah diketahui dengan baik (Smith & Read 2008; Smith et al. 2010). Propagul FMA (spora, hifa, dan akar terkolonisasi) merupakan struktur untuk mempertahankan kelestarian FMA di alam. Propagul FMA dapat musnah karena salah urus sumberdaya lahan, misalnya pemupukan yang berlebihan. Produksi inokulum atau propagul FMA dengan demikian berperan penting karena dapat menghasilkan inokulan komersial untuk mempertahankan dan meningkatkan produktivitas tanaman, merestorasi sumberdaya lahan yang terlanjur rusak, menyelamatkan dan melestarikan plasma nutfah FMA dari kemusnahan, memunculkan aktivitas baru untuk meningkatkan pendapatan masyarakat, sekaligus melepaskan petani dari ketergantungan terhadap pupuk dan pestisida yang dengan kata lain menciptakan kondisi menuju petani yang lebih mandiri dan berdaulat.
Glomus etunicatum (Becker & Gerdemann) merupakan salah satu FMA yang dijumpai pada berbagai ekosistem dan pembentukan sporanya berkorelasi positif dengan kadar P (Carrenho et al. 2001), meningkat pesat jika ditumbuhkan dalam pot (Troeh & Loynachan 2009), memfasilitasi tanaman legum untuk bersimbiosis dengan rhizobia (Siviero et al. 2008), memperkaya tanah rizosfer kaya dengan karbon, bakteri dan fungi sehingga meningkatkan aktivitas biologis (Smith & Read 2008).
Produksi inokulum FMA pada umumnya dilakukan pada kultur pot terbuka menggunakan satu atau lebih isolat FMA, tanaman inang tertentu (jagung, kudzu, sorgum, dan sebagainya), bahan mineral alami (pasir, zeolit) sebagai medium tumbuh, dan pupuk buatan sebagai sumber hara (Gianinazzi & Vosátka 2004; Feldmann et al. 2009; IJdo et al. 2011). Salah satu sumber hara yang berpotensi
untuk digunakan dalam produksi inokulan FMA ialah tepung tulang mengingat harganya yang murah, mudah didapat, ramah lingkungan, dan dapat diterima oleh masyarakat luas.
Tepung tulang semenjak akhir abad ke delapan belas telah dipandang sebagai pupuk penyedia unsur hara P. Namun demikian, semenjak tahun 1950an peran tepung tulang sebagai pupuk telah digantikan oleh pupuk buatan yang mengandung hara P lebih tinggi sebagai akibatnya minat petani dan peneliti untuk memanfaatkan dan meneliti tepung tulang termasuk potensinya sebagai sumber hara P dalam produksi inokulum FMA juga berkurang drastis (Romer 2006). Padahal tepung tulang mampu melepaskan P secara lambat yang sebanding dengan batuan fosfat atau, pada beberapa jenis tanah, memiliki efektivitas yang sama dengan pupuk superfosfat.
Sejauh ini belum pernah dilaporkan ukuran garis tengah dan takaran tepung tulang yang optimal untuk memproduksi inokulan G. etunicatum NPI-126 dan meningkatkan biomassa tanaman kudzu (Pueraria phaseoloides Roxb). Oleh sebab itu penelitian ini dirancang dengan tujuan untuk menentukan ukuran garis tengah dan takaran optimal tepung tulang untuk memproduksi inokulan G. etunicatum NPI-126 dan meningkatkan biomassa tanaman kudzu.
Bahan dan Metode
Bahan. Spora G. etunicatum NPI-126 diperoleh dari Laboratorium Bioteknologi Hutan dan Lingkungan, Pusat Penelitian Sumberdaya Hayati dan Bioteknologi, IPB, dan diperbanyak dengan metode kultur tunggal menggunakan tanaman kudzu sebagai inang, zeolit berukuran garis tengah 1 mm x 1mm – 3 mm x 4 mm atau lolos mata saring bergaris tengah 5 mm sebagai substrat, dan larutan pupuk buatan sebagai sumber hara. Tepung tulang sapi giling diperoleh dari Laboratorium Pengolahan Hasil Ternak Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Tepung tulang tersebut mengandung 1.65% N, 12.16% P, 0.16% K, 19.82% Ca, 11 mg kg-1 Fe, 23 mg kg-1 Mn, dan 125 mg kg-1 Zn. Pupuk buatan dibeli dari toko pertanian di Darmaga, Bogor. Pupuk ini mengandung 25% N, 1.09 % P, dan 6.08% K.
Pelaksanaan Percobaan. Percobaan dilaksanakan pada bulan Juli – Desember 2004 di rumah kaca Laboratorium Silvikultur Fakultas Kehutanan IPB. Perkecambahan benih kudzu dilaksanakan pada baki plastik berisi media tumbuh zeolit yang telah dicuci. Penanaman bibit kudzu dilaksanakan pada pot plastik wadah air mineral berukuran 240 mL yang bagian bawahnya berlubang. Pot plastik tersebut berisi medium tumbuh berupa 175 g zeolit dan sumber hara sesuai perlakuan kecuali larutan pupuk buatan yang diberikan pada saat tanam.
Sumber P yang diuji dicampur dengan medium tumbuh sesaat sebelum penanaman. Larutan pupuk buatan diberikan pada saat tanam dan diulang setiap tiga hari dengan takaran 0.5 g L-1. Pada media tumbuh, dalam keadaan basah, dibuat lubang dan kemudian ke dalamnya diletakkan bibit kudzu berdaun dua berukuran seragam. Pada akar bibit diinokulasikan 20 buah spora FMA dengan bantuan pipet. Lubang tanam kemudian ditutup kembali. Bibit dipelihara selama 12 minggu dan selama percobaan kondisi air dipertahankan tetap lembap dengan cara penyiraman air setiap hari.
Pengamatan. Pada umur 6 minggu setelah tanam (MST) diambil satu pot secara acak dari setiap ulangan kombinasi perlakuan untuk diamati kolonisasi akarnya. Satu pot plastik dibongkar pada umur 12 MST, bagian atas tanaman beserta akarnya dibawa ke laboratorium untuk diukur bobot kering dan kolonisasi mikorizanya. Bobot kering diukur pasca pengeringan dalam oven bersuhu 80 °C yaitu setelah tercapai bobot yang konstan. Kolonisasi akar diamati dengan metode Phillips dan Hayman (1970) yang dimodifikasi sebagai berikut. Akar dipisahkan dari bagian atas tanaman dan dicuci bersih yang diikuti dengan perendaman selama 12 jam dalam larutan KOH 10%. Keesokan harinya akar dicuci dengan air mengalir dan kemudian direndam selama 12 jam dalam larutan HCl 2%. Keesokan harinya akar direndam selama 12 jam dalam larutan pewarna berupa campuran laktogliserin (campuran gliserin teknis, asam laktat teknis, dan air destilata dengan nisbah 2:2:1) dan larutan biru tryphan 0.05%. Kolonisasi mikoriza ditandai dengan kenampakan struktur internal berupa hifa, vesikel atau arbuskula di bawah
mikroskop. Kolonisasi diukur berdasarkan proporsi bidang pandang bermikoriza terhadap total bidang pandang yang diamati.
Tanaman pada satu pot plastik yang tersisa dibiarkan mengering. Spora diekstrak dari keseluruhan medium tumbuh menggunakan metode penyaringan basah (Paccioni 1992) diikuti dengan sentrifugasi dalam larutan sukrosa 60% (Brundrett et al. 1996), pembilasan dengan air dan penyaringan ulang mengguna- kan penyaring berukuran 63 µm dan 45 µm, dan jumlah spora dihitung di bawah mikroskop.
Rancangan Percobaan dan Analisis Data. Percobaan rumah kaca dilaksanakan dengan rancangan acak kelompok lengkap. Pengelompokan didasarkan pada kondisi penyinaran matahari dan arah angin di rumah kaca. Perlakuan yang diuji sebanyak 13 buah yaitu T1 = larutan pupuk buatan sebanyak 11 mL per tiga hari (kontrol), T2 = tepung tulang bergaris tengah < β50 m takaran 10 mg, T3 = tepung tulang bergaris tengah < β50 m takaran 25 mg, T4 = tepung tulang bergaris tengah < β50 m takaran 40 mg, T5 = tepung tulang bergaris tengah < β50 m takaran 55 mg; T6 = tepung tulang bergaris tengah 250 -
500 m takaran 10 mg, T7 = tepung tulang bergaris tengah 250 - 500 m takaran 25 mg, T8 = tepung tulang bergaris tengah 250 - 500 m takaran 40 mg, T9 = tepung tulang bergaris tengah 250 - 500 m takaran 55 mg, T10 = tepung tulang bergaris tengah > 500 m takaran 10 mg, T11 = tepung tulang bergaris tengah >
500 m takaran 25 mg, T12 = tepung tulang bergaris tengah > 500 m takaran 40 mg, dan T13 = tepung tulang bergaris tengah > 500 m takaran 55 mg. Semua perlakuan diulang 3 kali dan setiap satuan percobaan terdiri atas 3 pot plastik.
Model sidik ragam yang digunakan ialah sebagai berikut: Yijk = µ + αi + ρj + εij
yang
i = 1, 2 .... 13 = jumlah perlakuan yang diuji; j = 1,2, 3 = jumlah kelompok Yij = respon yang diamati sebagai akibat perlakuan ke i dan kelompok ke j µ = rerata umum
αi = pengaruh perlakuan ke i
ρj = pengaruh kelompok ke k
Data hasil pengamatan dianalis dengan model sidik ragam (ANOVA) menggunakan piranti lunak CoStat v6.4. Perbedaan antar perlakuan diuji dengan Uji Duncan; perbedaan antara kontrol dan seluruh perlakuan dan antar ukuran garis tengah tepung tulang diuji dengan Kontras Orthogonal. Pengaruh takaran tepung tulang diuji dengan analisis regresi. Transformasi Box-Cox menggunakan piranti lunak Minitab v15.1 dilakukan terhadap data yang tidak memenuhi asumsi kenormalan galat.
Hasil dan Pembahasan Hasil
Produksi Inokulum G. etunicatum. Kolonisasi akar, bobot kering akar terkolonisasi dan jumlah spora merupakan indikator yang dapat digunakan untuk menilai inokulan FMA. Sumber fosfor (P) berpengaruh sangat nyata (p < 0.01) terhadap kolonisasi G. etunicatum di akar kudzu umur 6 dan 12 MST. Tepung tulang menghasilkan kolonisasi mikoriza yang lebih rendah di akar kudzu umur 6 dan 12 MST dibandingkan dengan pupuk buatan (Tabel 6). Namun demikian, tepung tulang menghasilkan bobot kering akar terkolonisasi yang berbeda tidak nyata dan jumlah spora yang lebih tinggi dibandingkan dengan pupuk buatan. Informasi demikian menunjukkan tepung tulang giling dapat digunakan sebagai pengganti pupuk buatan. Oleh sebab itu karakteristik fisikokimia tepung tulang merupakan faktor yang perlu mendapatkan perhatian. Karakter fisik yang penting untuk diperhatikan ialah ukuran garis tengah butir dan takarannya.
Tepung tulang berukuran garis tengah < β50 m menghasilkan rerata kolonisasi akar, bobot kering akar terkolonisasi, dan jumlah spora yang lebih tinggi dibandingkan dengan yang berukuran garis tengah lebih besar (Tabel 6). Perlakuan T1 dan T2 menghasilkan kolonisasi akar pada umur 6 MST yang berbeda tidak nyata (p > 0.05) namun nyata lebih tinggi ( p < 0.05) dibandingkan dengan perlakuan lainnya (Tabel 6). Kolonisasi akar yang rendah yang dihasilkan oleh perlakuan T4, T5, T7, T8, T9, T12 dan T13 ternyata pada umur 12 MST mampu menyamai kolonisasi pada umur 6 MST yang dihasilkan oleh T1 dan T2.
Kolonisasi akar yang rendah pada umur 6 MST dengan demikian juga dapat meningkat sampai mencapai aras sangat tinggi (> 70%) atau mencapai maksimal jika tanaman bertambah tua.
Tabel 6 Rerata kolonisasi akar dan jumlah spora mikoriza arbuskula dalam medium tumbuh kudzu umur 12 MST.
Perlakuan
Kolonisasi akar (%) Bobot kering akar terkolonisasi (mg/tanaman) Jumlah spora (buah) 6 MST 12 MST T1 76 a 98 a 33.76 cd 744 e T2 65 b 80 b 27.89 e 1824 abc T3 75 a 99 a 43.90 a 2368 a T4 68 b 98 a 41.51 a 2173 ab T5 60 c 90 ab 34.77 b 1792 abc T6 42 g 60 c 19.16 f 1320 cd T7 49 ef 89 ab 31.95 de 1590 abcd T8 55 cd 94 ab 37.57 bc 1856 abc T9 53 de 98 a 36.42 d 1772 abc T10 29 i 40 d 10.52 h 640 e T11 35 h 54 cd 15.42 g 1187 d T12 46 fg 83 ab 29.83 e 1268 cd T13 49 ef 87 ab 31.16 e 1610 abc Antar sumber P Pupuk buatan (T1) 76 A 98 A 33.36 A 744 B Tepung tulang (T2-13) 52 B 81 B 30.01 A 1616 A
Antar garis tengah tepung tulang
< β50 m (T2-5) 67 A 92 A 37.01 A 2039 A
250 – 500 m (T6-9) 50 B 85 A 31.28 B 1635 B
> 500 m (T10-13) 39 C 66 B 21.74 C 1176 C
Keterangan: Huruf kecil berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata (P < 0.05) dengan Uji Duncan, huruf besar berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata (P < 0.05) dengan Uji Kontras Orthogonal.
Kolonisasi akar yang tinggi ternyata tidak selalu menghasilkan bobot kering akar terkolonisasi yang tinggi. Perlakuan T3 dan T4 menghasilkan bobot kering akar terkolonisasi yang berbeda tidak nyata namun nyata lebih tinggi (p < 0.05) dibandingkan dengan perlakuan lainnya (Tabel 6). Perlakuan T1 dan T10 menghasilkan jumlah spora yang berbeda tidak nyata (p > 0.05) dan nyata (p < 0.05) lebih rendah dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Takaran tepung tulang membentuk hubungan yang linier kuadratik dengan kolonisasi G. etunicatum di akar tanaman kudzu umur 6 dan 12 MST dan bobot kering akar terkolonisasi jika diberikan dengan ukuran garis tengah < 250 µm dan 250 – 500 µm, namun membentuk hubungan yang linier positif jika diberikan dengan ukuran garis tengah > 500 µm (Gambar 6, 7 & 8). Takaran tepung tulang berukuran garis tengah < 250 µm membentuk hubungan yang linier kuadratik dengan jumlah spora pada medium tumbuh tanaman kudzu umur 12 MST, namun membentuk hubungan yang linier positif jika berukuran garis tengah 250 – 500 µm dan > 500 µm (Gambar 9).
Gambar 6 Hubungan antara takaran tepung tulang dengan kolonisasi Glomus
etunicatum pada akar tanaman kudzu umur 6 MST ( y = 56.99 +
1.10 x – 0.02 x2, R² = 0.86, p < 0.01; y = 33.43 + 0.92 x – 0.01 x2, R2= 0.6λ, p < 0.01; ▲ y = β4.06 + 0.48 x, R2 = 0.90, p < 0.01) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 20 40 60 K ol on is as i ak ar ( % )
Takaran tepung tulang (mg)
< 250 um 250-500 um >500 um
Gambar 7 Hubungan antara takaran tepung tulang dengan kolonisasi Glomus
etunicatum pada akar tanaman kudzu umur 12 MST ( y = 62.93 +
2.09 x – 0.03 x2, R² = 0.86, p < 0.01, y = 37.93 + 2.61 x – 0.03 x2, R2 = 0.89, p < 0.01; ▲ y = β8.λλ + 1.1γ x, R2 = 0.69, p < 0.01).
Gambar 8 Hubungan antara takaran tepung tulang dengan bobot kering akar terkolonisasi Glomus etunicatum pada akar tanaman kudzu umur 12 MST ( y = 13.47 + 1.77 x – 0.03 x2; R² = 0.90, p < 0.01, y = 6.82 + 1.39 x – 0.02 x2; R2 = 0.λ5, p < 0.01; ▲ y = 5.β0 + 0.51 x; R2 = 0.78, p < 0.01). - 20 40 60 80 100 120 0 10 20 30 40 50 60 K ol on is as i ak ar ( % )
Takaran tepung tulang (mg)
< 250 um 250-500 um >500 um 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 0 10 20 30 40 50 60 B ob ot k er in g ak ar t er k ol on is as i (mg )
Takaran tepung tulang (mg)
< 250 um 250-500 um >500 um
Gambar 9 Hubungan antara takaran tepung tulang dengan jumlah spora Glomus
etunicatum pada medium tumbuh tanaman kudzu umur 12 MST ( y
= 1305.63 + 64.87 x – 1.03 x2, R² = 0.93, p < 0.01; y = 1283.66 + 10.80 x, R2= 0.54, p < 0.05; ▲ y = 5β8.17 + 1λ.λγ x, R2 = 0.40, p < 0.05).
Berdasarkan hubungan yang terbentuk antara takaran tepung tulang dengan kolonisasi dan jumlah spora G. etunicatum maka dapat diduga takaran yang optimal untuk menghasilkan kolonisasi dan jumlah spora yang maksimal. Untuk menghasilkan kolonisasi maksimal 73 dan 100% pada akar tanaman kudzu umur 6 dan 12 MST diperlukan tepung tulang berukuran garis tengah < 250 µm masing- masing sebanyak 28.52 dan 35.68 mg (Tabel 7). Untuk menghasilkan bobot kering akar terkolonisasi maksimal sebesar 44.37 mg diperlukan tepung tulang berukuran garis tengah < 250 µm sebanyak 34.95 mg. Berdasarkan hubungan terbentuk antara takaran tepung tulang dengan kolonisasi dan jumlah spora G. etunicatum maka dapat ditentukan takaran tepung tulang giling yang optimal sebesar 28 – 32 mg untuk menghasilkan kolonisasi akar yang tergolong sangat tinggi (> 70%) dan jumlah spora sebanyak 2329 buah per 100 g inokulan. Perlu takaran yang lebih banyak untuk menghasilkan kolonisasi akar, bobot kering akar terkolonisasi, dan jumlah spora yang sama tingginya jika menggunakan tepung tulang yang berukuran > 250 µm.
0 500 1000 1500 2000 2500 0 10 20 30 40 50 60 J um la h spo ra ( bua h)
Takaran tepung tulang (mg)
< 250 um 250-500 um >500 um
Tabel 7 Takaran optimal tepung tulang untuk menghasilkan kolonisasi akar, bobot kering akar terkolonisasi, dan jumlah spora untuk setiap ukuran garis tengah tepung tulang.
Peubah inokulum < 250 µm 250 – 500 µm > 500 µm Takaran Hasil Takaran Hasil Takaran Hasil
Kolonisasi 6 MST (%) 28.52 73 45.95 55 - -
Kolonisasi 12 MST (%) 35.68 100 46.48 99 - -
Bobot kering akar ter-
kolonisasi (g) 34.95 44.37 44.85 38.01 - -
Jumlah spora (buah) 31.56 2329 - - - -
Takaran tepung tulang hanya membentuk hubungan yang linier kuadratik dengan jumlah spora hanya jika ukuran garis tengahnya < 250 µm. Penggunaan tepung tulang berukuran garis tengah < 250 µm dengan takaran optimal sebesar 32.56 mg akan menghasilkan spora maksimal 2329 buah. Pada ukuran garis tengah yang lebih besar diperlukan takaran yang lebih tinggi untuk mendapatkan jumlah spora yang sama banyaknya. Pada penelitian ini belum diperoleh takaran optimal tepung tulang berukuran garis tengah > 250 µm untuk menghasilkan jumlah spora yang maksimal.
Produksi Biomassa Tanaman. Sumber P berpengaruh sangat nyata (p < 0.01) terhadap produksi biomassa tanaman kudzu umur 12 MST. Tepung tulang pada dasarnya menghasilkan rerata bobot kering akar dan total tanaman kudzu yang sama dengan larutan pupuk buatan dan pengaruhnya ditentukan oleh ukuran garis tengah butir dan takarannya (Tabel 8). Informasi ukuran garis tengah butir dan takaran yang optimal dengan demikian perlu mendapatkan perhatian. Tepung tulang dengan ukuran garis tengah < β50 m menghasilkan rerata bobot kering akar, tajuk, dan total tanaman kudzu yang nyata tertinggi (p < 0.05), masing- masing sebesar 40.06, 160.49 dan 200.54 mg, dibandingkan dengan yang dihasilkan oleh tepung tulang berukuran garis tengah > β50 m (Tabel 8). Penggunaan tepung tulang berukuran lebih halus lebih menguntungkan untuk memproduksi biomassa tanaman kudzu.
Tabel 8 Rerata bobot kering tanaman kudzu umur 12 MST
Perlakuan Akar Bobot kering (mg) Tajuk Total
T1 33.96 fg 136.89 c 170.84 de T2 34.74 efg 162.13 b 196.87 b T3 44.50 a 171.67 a 216.17 a T4 42.36 ab 173.95 a 216.31 a T5 38.63 cd 134.20 cd 172.83 d T6 31.99 gh 115.97 e 147.96 g T7 35.80 def 130.92 d 166.72 ef T8 40.11 bc 138.75 c 178.85 c T9 37.28 cde 134.07 cd 171.35 de T10 26.01 i 76.95 g 102.96 i T11 29.36 h 106.70 f 136.06 h T12 35.87 def 112.90 e 148.76 g T13 36.08 def 129.41 d 165.49 f Antar sumber P Pupuk buatan (T1) 33.96 A 136.89 A 170.84 A Tepung tulang (T2-13) 36.06 A 132.30 B 168.36 A Antar garis tengah tepung tulang
< β50 m (T2-5) 40.06 A 160.49 A 200.54 A
250 – 500 m (T6-9) 36.29 B 129.93 B 166.22 B
> 500 m (T10-13) 31.83 C 106.49 C 138.32 C
Keterangan: Huruf kecil berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata (p < 0.05) dengan Uji Duncan, huruf besar berbeda pada kolom yang sama menunjukkan berbeda nyata (p < 0.05) dengan Uji Kontras Orthogonal.
Takaran tepung tulang dan bobot kering akar, tajuk, dan total tanaman kudzu umur 12 MST membentuk hubungan linier kuadratik untuk setiap ukuran garis tengah tepung tulang (Gambar 10, 11, & 12). Hal tersebut menunjukkan terdapat takaran tepung tulang yang optimal untuk menghasilkan bobot kering tanaman kudzu yang maksimal. Semakin besar ukuran garis tengah tepung tulang maka semakin besar pula takaran optimal yang diperlukan untuk mencapai bobot kering yang maksimal (Tabel 9). Semakin besar ukuran tepung tulang semakin rendah bobot kering maksimal yang dapat dihasilkan. Takaran optimal tepung tulang berukuran garis tengah < 250 m ialah 27.52 – 34.60 mg untuk
menghasilkan bobot kering akar, tajuk, dan total tanaman kudzu masing-masing sebesar 44.33, 177.21, dan 220.95 mg.
Gambar 10 Hubungan antara takaran tepung tulang dengan bobot kering akar tanaman kudzu umur 12 MST ( y = 26.38 + 1.04 x – 0.02 x2, R² = 0.80, p < 0.01; y = 26.21 + 0.61 x – 0.01 x2, R2 = 0.85, p < 0.01; ▲ y = 21.17 + 0.47 x – 0.004 x2, R2 = 0.79, p < 0.01).
Gambar 11 Hubungan antara takaran tepung tulang dengan bobot kering tajuk tanaman kudzu umur 12 MST ( y = 135.7 + 3.02 x – 0.05 x2, R² = 0.92, p < 0.01; y = 99.56 + 1.83 x – 0.02 x2, R2 = 0.94, p < 0.01; ▲ y = 59.64 + 2.05 x – 0.01 x2, R2 = 0.95, p < 0.01). 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 0 10 20 30 40 50 60 B ob ot k er in g ak ar ( m g)
Takaran tepung tulang (mg)
< 250 um 250-500 um >500 um 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 0 10 20 30 40 50 60 B ob ot k er in g t aj u k ( m g)
Takaran tepung tulang (mg)
< 250 um 250-500 um >500 um
Gambar 12 Hubungan antara takaran tepung tulang dengan bobot kering total tanaman kudzu umur 12 MST ( y = 162.08 + 4.05 x – 0.07 x2, R² = 0.96, p < 0.01; y = 125.77 + 2.45 x – 0.03 x2, R2 = 0.96, p < 0.01;
▲ y = 80.82 + 2.52 x – 0.02 x2, R2 = 0.97, p < 0.01).
Tabel 9 Takaran optimal (mg) tepung tulang dan bobot kering maksimal (mg) tanaman kudzu umur 12 MST yang dihasilkan oleh setiap ukuran garis tengah tepung tulang
Peubah tanaman < 250 µm 250 – 500 µm > 500 µm Takaran Bobot Takaran Bobot Takaran Bobot Bobot kering akar 34.60 44.33 41.47 38.94 67.31 37.03 Bobot kering tajuk 27.52 177.21 42.02 138.05 69.63 130.90 Bobot kering total 29.04 220.95 41.88 176.98 69.18 167.92
Kolonisasi G. etunicatum di akar tanaman kudzu umur 6 MST membentuk hubungan linier positif dengan bobot kering akar, tajuk, dan total tanaman kudzu umur 12 MST (Gambar 13). Hal tersebut menunjukkan bahwa kolonisasi awal ikut berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman kudzu pada umur yang lebih tua. Semakin tinggi kolonisasi G. etunicatum pada akar tanaman P. phaseolides umur 6 MST semakin tinggi bobot kering tanaman kudzu pada umur yang lebih tua.
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 0 10 20 30 40 50 60 B ob ot k er in g tot al t an am an ( m g)
Takaran tepung tulang (mg)
< 250 um 250-500 um >500 um
Gambar 13 Hubungan antara kolonisasi Glomus etunicatum pada akar tanaman kudzu umur 6 MST dengan bobot kering tanaman kudzu umur 12 MST ( y = 17.82 + 0.35 x, R2 = 0.81, p < 0.01; y = 28.04 + 2.00 x, R2 = 0.93, p < 0.01; y = 45.85 + 2.35 x, R2 = 0.95, p < 0.01).
Spora terbentuk dari hifa ekstraradikal yang ujungnya menggelembung dan kemudian terputus. Hifa ekstraradikal merupakan perpanjangan hifa intraradikal yang menjulur ke luar dari akar dan kemudian berkembang di rizosfer. Keberadaan hifa intraradikal telah lama digunakan sebagai salah satu indikator kolonisasi akar oleh FMA. Oleh sebab itu, sekalipun tidak selalu tepat, kolonisasi akar berkemungkinan dapat digunakan sebagai penduga jumlah spora yang akan terbentuk. Kolonisasi akar pada umur 6 atau 12 MST membentuk hubungan yang linier positif dengan jumlah spora (Gambar 14). Hal tersebut bermakna bahwa semakin tinggi kolonisasi akar pada umur 6 atau 12 MST semakin tinggi jumlah spora yang terbentuk. Kolonisasi akar pada umur 6 MST tampaknya merupakan penduga yang lebih tepat untuk jumlah spora dibandingkan dengan kolonisasi akar pada umur 12 MST.
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 20 30 40 50 60 70 80 B ob ot k er in g (m g)
Kolonisasi akar pada umur 6 MST (%)
Akar Pucuk Total
J uml a h s po ra ( bua h)
Gambar 14 Hubungan antara kolonisasi pada akar tanaman kudzu umur 6 MST ( y = 107.20 + 33.05 x, R2 = 0.92, p < 0.01) (kiri) dan umur 12 MST
(▲ y = 99.32 + 21.19 x, R2 = 0.77, p < 0.01) (kanan) dengan jumlah spora Glomus etunicatum.
Pembahasan
Hasil penelitian ini menunjukkan tepung tulang sapi merupakan sumber P yang sama baiknya dengan pupuk buatan untuk meningkatkan produksi biomassa tanaman kudzu dan bahkan lebih unggul jika digunakan untuk memproduksi spora FMA G. etunicatum. Ragam pengaruh yang dihasilkan kedua jenis pupuk tersebut disebabkan perbedaan kadar hara dan sifat kelarutan pupuk. Pupuk buatan mengandung unsur P (1.09%) yang rendah dan unsur N yang lebih tinggi (25%) sehingga memiliki nisbah N/P yang tinggi. Tepung tulang sapi mengandung unsur P yang tinggi dan unsur N yang rendah sehingga memiliki nisbah N/P yang rendah namun tepung tulang sapi mengandung unsur mikro yang lebih lengkap. Unsur N diperlukan untuk pembentukan organ somatif FMA (miselium) (Bago et al. 2004; Öpik et al. 2008). Perkembangan FMA dibatasi oleh ketersediaan unsur P, sampai batas tertentu peningkatan kadar P dapat meningkatkan perkembangan FMA namun pada kadar yang semakin tinggi justru berpengaruh negatif terhadap FMA (Feldmann et al. 2009). Nisbah N/P yang tinggi, seperti yang dimiliki oleh
