BAB II LANDASAN TEORI
G. Impulse Buying
1. Pengertian Impulse Buying
Menurut Mowen & Minor definisi pembelian impulsif (impulse buying) adalah tindakan membeli yang dilakukan tanpa memiliki masalah sebelumnya atau maksud/niat membeli yang terbentuk sebelum memasuki toko. Atau bisa juga dikatakan suatu desakan hati yang tiba – tiba dengan penuh kekuatan, bertahan dan tidak direncanakan untuk membeli sesuatu secara langsung, tanpa banyak memperhatikan akibatnya. Hal yang serupa dikemukakan oleh Rook yang dikutip oleh James F. Engel bahwa pembelian berdasar impulse terjadi ketika konsumen mengalami desakan tiba-tiba, yang biasanya kuat dan menetap untuk membeli sesuatu dengan segera. Impuls untuk membeli ini kompleks secara hedonik dan mungkin merangsang konflik emosional. Juga pembelian berdasar impulse
Impulse buying atau biasa disebut juga unplanned purchase, adalah perilaku orang dimana orang tersebut tidak merencanakan sesuatu dalam berbelanja. Konsumen yang melakukan impulse buying tidak berpikir untuk membeli produk atau merek tertentu. Mereka langsung melakukan pembelian karena ketertarikan pada merek atau produk saat itu juga.
Impulse buying sebagai kecenderungan konsumen untuk membeli secara spontan, reflek, tiba-tiba, dan otomatis. Dengan demikian impulse buying
merupakan sesuatu yangalamiah dan merupakan reaksi yang cepat.51 Dalam menghadapi konsumen yang cenderung melakukan impulse buying ini maka perusahaan harus menjalankan pelayanan yang lebih fleksibel. Untuk strategi komunikasi, langkah yang bisa dilakukan adalah dengan mendorong konsumen untuk bertindak cepat. Banyak pemasar misalnya menyukai pameran, karena biasanya pada saat pameran, mereka dapat mendesak konsumen untuk membeli produk dengan promosi menarik yang berlaku hanya sampai pameran berkakhir. Membiarkan konsumen membuat rencana terlebih dahulu akan membuat mereka ragu. Hal tersebut yang menjadi alasan bahwa kekuatan persuasif dari iklan maupun tenaga penjual sangat diperlukan. Impulse buying bisa terjadi dimana saja dan kapan saja. Termasuk pada saat seorang penjual menawarkan suatu produk kepada calon konsumen. Dimana sebenarnya produk tersebut terkadang tidak terpikirkan oleh konsumen sebelumnya. Menurut Utami, produk yang dibeli tanpa rencana sebelumnya disebut
51
produk impulsif. Misalnya seperti majalah, minyak wangi, dan produk kosmetika.52
2. Perbedaan Pembelian Impulsif dengan Perilaku Konsumtif
Pembelian impulsif sebagaimana telah dijelaskan sebelumnya adalah perilaku orang dimana orang tersebut tidak merencanakan sesuatu dalam berbelanja. Pembelian impulsif terjadi ketika konsumen melakukan pembelian tanpa berpikir sebelumnya untuk membeli produk atau merek tertentu. Pembelian impulsif merupakan kecenderungan konsumen untuk membeli secara spontan, reflek, tiba-tiba, dan otomatis. Dengan demikian
impulse buying merupakan sesuatu yang alamiah dan merupakan reaksi yang cepat. Pembelian impulsif dapat terjadi kapan dan di mana saja.
Sedangkan perilaku konsumtif dijelaskan oleh Setiaji yaitu kecenderungan seseorang berperilaku berlebihan dalam membeli sesuatu. Perilaku konsumtif merupakan perilaku individu yang ditujukan untuk konsumsi atau membeli secara berlebihan terhadap barang atau jasa, tidak rasional, secara ekonomis menimbulkan pemborosan, lebih mengutamakan kesenangan daripada kebutuhan dan secara psikologis menimbulkan kecemasan dan rasa tidak aman.53
Berdasarkan penjelasan di atas dapat disimpulkan bahwa pembelian impulsif yang merupakan pembelian tak terencana adalah suatu perilaku yang pada akhirnya dapat menimbulkan perilaku konsumtif yaitu
52
Christina Whidya Utami, Op.Cit. h.67.
53
Bambang Setiaji, Konsumerisme. Akademika. No. 1. Tahun XIII. Surakarta Muhammadiyah University Press, 2003, h.15.
pembelian secara berlebihan terhadap barang atau jasa, yang secara ekonomis akan menyebabkan pemborosan oleh para konsumen.
3. Tipe Pembelian Impulsif
Menurut Stern dalam Loundon dan Bitta menyatakan bahwa ada empat tipe pembelian impulsif, yaitu:
a. Impuls Murni (pure impulse)
Pengertian ini mngacu pada tindakan pembelian sesuatu karena alasan menarik, biasanya ketika suatu pembelian terjadi karena loyalitas terhadap merek atau perilaku pembelian yang telah biasa dilakukan. Contohnya, membeli sekaleng asparagus bukannya membeli sekaleng macaroni seperti biasanya.
b. Impuls Pengingat (reminder impulse)
Ketika konsumen membeli berdasarkan jenis impuls ini, hal ini dikarenakan unit tersebut biasanya memang dibeli juga, tetapi tidak terjadi untuk diantisipasi atau tercatat dalam daftar belanja. Contohnya, ketika sedang menunggu antrean untuk membeli sampo di konter toko obat, konsumen melihat merek aspirin pada rak dan ingat bahwa persediaannya di rumah akan habis, sehingga ingatan atas penglihatan pada produk tersebut memicu pembelian yang tidak terencana.
c. Impuls Saran (suggestion impulse)
Suatu produk yang ditemui konsumen untuk pertama kali akan menstimulasi keinginan untuk mencobanya. Contohnya, seorang ibu rumah tangga yang secara tidak sengaja melihat produk penghilang
bau tidak sedap di suatu counter display, hal ini secara langsung akan merelasikan produk tersebut didasarkan atas pertimbangan tentang adanya bau disebabkan karena aktivitas memasak di dalam rumah dan kemudia membelinya.
d. Impuls Terencana (planned impulse)
Aspek perencanaan dalam perilaku ini menunjukkan respons konsumen terhadap beberapa insentif spesial untuk membeli unit tidak diantisipasi. Impuls ini biasanya distimulasi oleh pengumuman penjualan kupon, potongan kupon, atau penawaran menggiurkan lainnya.
4. Perspektif dalam Pembelian Impulsif
Terdapat tiga perspektif yang digunakan untuk menjelaskan pembelian impulsif:
a. Karakteristik produk yang dibeli, b. Karakteristik konsumen,
c. Karakteristik display tempat belanja.
Pembelian impulsif jarang terjadi untuk produk yang sering dikonsumsi, sepert roti, susu, telur, daripada produk yang jarang dikonsumsi, seperti vitamin, permen, maupun makanan penutup. Produk-produk baru sering kali dibeli secara impulsif. Untuk perspektif kedua, yaitu karakteristik konsumen, seperti faktor demografi konsumen, kepribadian konsumen, dan kesenangan berkunjung ke tempat belanja, semuanya memengaruhi terjadinya pembelian impulsif. Untuk perspektif
ketiga, karakteristik display tempat belanja seperti display di dekat konter pembayaran dan display pada ujung koridor terbukti menstimulasi terjadinya pembelian impulsif. Begitu juga, parameter desain rak belanja, seperti ruang antar rak, tingginya rak, dan arah menghadap rak, dapat memengaruhi terjadinya perilaku pembelian impulsif.
5. Penyebab Terjadinya Pembelian Impulsif
Terdapat dua penyebab terjadinya pembelian impulsif. a. Pengaruh stimulus di tempat belanja.
b. Pengaruh situasi
Pembelian impulsif disebabkan oleh stimulus di tempat belanja untuk mengingatkan konsumen akan apa yang harus dibeli atau karena pengaruh display, promosi, dan usaha-usaha pemilik tempat belanja untuk menciptakan kebutuhan baru. Pada kasus yang pertama, kebutuhan konsumen tidak nampak sampai konsumen berada di tempat belanja dan dapat melihat alternatif-alternatif yang akan diambil dalam pengambilan keputusan pembelian terakhir. Hal ini berkaitan dengan pembelian yang dikarenakan impuls pengingat. Pada kasus kedua, konsumen tidak menyadari akan kebutuhannya sama sekali, semuanya diciptakan oleh stimulus baru yang dikondisikan akan diinginkan oleh konsumen. Hal ini berkaitan dengan impuls saran.
Kondisi-kondisi yang memudahkan terjadonya pembelian impulsif di supermarket adalah sebagai berikut.
a. Besarnya transaksi, semakin banyaknya macam produk yang dibeli, persentase terjadinya pembelian impulsif akan semakin meningkat pula.
b. Perjalanan belanja, persentase terjadinya pembelian impulsif semakin tinggi terjadi sewaktu konsumen melakukan perjalanan belanja daripada perjalanan biasa.
c. Frekuensi belanja, pembelian impulsif semakin besar kemungkinannya terjadi apabila sering melakukan pembelian daripada yang jarang melakukan pembelian.
d. Daftar belanja, daftar yang telah ditentukan terlebih dahulu dapat menyebabkan kemungkinan besar terjadinya pembelian impulsif, tetapi hanya bila jumlah unit belanjanya besar, umumnya lebih dari 15 item.