SWEET CITRUS (ES JERUK SEGAR) Bahan:
KUE KERING KACANG KISMIS Bahan-bahan :
* 200 gr tepung terigu * 1/2 sdt soda kue * 1 sdt bumbu spekoek * 100 gr margarine * 100 gr gula palem * 1 butir telur * 2 sdm susu bubuk * 1 sdt vanilli
* 100 gr kismis potong kecil
* 100 gr kacang tanah disangrai, dicincang Cara Membuat:
* Campur tepung dengan soda kue, bumbu spekoek, dan 1/4 garam. * Kocok margarine hingga putih mengembang, masukkan gula palem, kocok hingga lembut.
* Masukkan telur, susu dan vanilli, aduk rata. * Masukkan kismis dan kacang tanah.
* Ambil adonan sebanyak satu sendok, tempatkan pada loyang yang telah diolesi dengan mentega.
* Panggang dalam oven dengan panas 180 C selama 25 menit.
Subject: BERBAGAI RESEP KUE LEBARAN BUAT SENDIRI
Biji Ketapang kacang Tanah Bahan-Bahan :
270 gram tepung terigu
100 gram kacang tanah, sangrai, cincang halus 150 gram tepung gula
Garam secukupnya Vanili secukupnya 2 butir telur 50 gram mentega
Cara Mengolah :
1. Campur semua bahan jadi satu, lalu uleni sampai kalis. 2. Pulung adonan sebesar pensil, lalu potong serong sekitar 1 cm. 3. Taburi potongan kue dengan sedikit tepung, supaya tidak melekat satu sama lain.
4. Goreng hingga cokelat kekuningan. Angkat. Kaastengel
Bahan
250 gr margarine ato mentega suhu ruangan 2 butir kuning telur
300 gr tepung terigu ayak 75 gr keju tua parut
1/2 sdt garam jika mentega/margarine unsalted Hiasan
50 gr keju tua, iris tipis .5 x .5 cm 1 butir kuning telur berwarna merah tua 1 tetes pewarna kuning telur
Proses
1. Kocok mentega, telur, dan garam (jika pake) sampe tercampur halus 2. Tambahkan terigu dan keju parut, aduk rata dengan spatula sehingga bisa dipulung
3. Siapkan permukaan datar lebar, alasi dengan plastik
4. Ambil adonan, ratakan pada permukaan plastik dengan menggunakan rollpin setebal -1cm
5. Cetak dengan cetakan kaastengel atau potong dengan ukutan 1x2 cm 6. Panaskan oven 375F
7. Tata kaastengel pada loyang yang sudah diolesi mentega 8. Bubuhi satu buah irisan keju, ulas tipis dengan merah kuning 9. Oven pada 375 F sampai keju parut nampak bintik2 coklat 10. Angkat, dinginkan
Catatan
Keju tua disebut juga keju edam, atau keju bola, atau keju apel.
Bentuknya bulat dengan kulit merah seperti apel merah. Biasa dijual setelah dibelah-belah seperti aple. Menggunakan keju tua atau edam ini untuk rasa optimal, namun pada dasarnya keju biasa seperti keju chedar kraft sudah acceptable kok.
harus extra hati2 karena apabila keliru memilih, malah kuenya akan gagal.
Ada keju yang apabila dibakar akan meleleh tidak berbentuk, seperti mozzarella cheese yang biasa digunakan untuk pizza.
Kue Putri Salju Bahan
250 gr margarine ato mentega suhu ruangan 50 gr gula halus
1 kuning telur
325 gr tepung terigu sangrai 50 gr kacang mete sangrai, cincang gula tepung, secukupnya
Proses
1. Kocok margarine/mentega dengan kecepatan sedang 2. Masukan telur, kocok dengan kecepatan tinggi
3. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk sampai bisa dipulung menggunakan spatula
4. Panaskan oven 375 F
5. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulan sabit atau lingkaran 6. Tata pada baking pan yang sudah diolesi mentega 7. Oven sampai kekuningan
8. Angkat, dinginkan
9. Gulingkan pada gula tepung, sajikan Kue Oatmeal & Oatmeal Coklat Bahan
200 gr margarine ato mentega suhu ruangan 250 gr terigu, ayak
150 gr gula halus 1 butir telur suhu ruangan 150 gr oatmeal
1/2 sdt vanilla essence Proses
1. Kocok mentega, gula halus, vanilla, dan telur sampai halus dan putih dengan kecepatan tinggi
2. Masukan oatmeal dan terigu, aduk sampe bisa dipulung 3. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega
4. Panaskan oven 375 F
5. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan dan tekan2 dengan garpu sehingga membentuk lingkaran setebal .5 cm
6. Oven sampe hampir kekuningan 7. Angkat, dinginkan
Oatmeal Coklat: Ganti 50 gr tepung terigu dengan 50 gr baking cocoa (coklat bubuk)
Catatan
Oatmeal bisa diganti dengan kelapa parut tua sangrai, akan memberikan wangi yang khas dan enak.
Kue Garpu Bahan
1 kg tepung terigu, ayak 100 gr tepung kanji, ayak 2 butir telur, kocok ringan 1 bungkus kaldu sapi bubuk 1 sdt garam
200 ml air 200 gr mentega 1 sdt garam
500 ml minyak sayur untuk menggoreng Proses
1. Lelehkan mentega, biarkan sampe hangat kuku
2. Campur tepung terigu, tepung kanji, telur, kaldu sapi, garam, dan air, aduk rata
3. Masukan mentega, aduk sampe kalis
4. Siapkan garpu, ambil adonan sebesar ibu jari
5. tekan2 adonan pada punggung garpu, tekan2, gulung hingga ke ujung membentuk kerang
6. Panaskan minyak dalam wajan besar
7. Goreng sampe kekuningan dengan api sedang 8. Angkat, tiriskan, sajikan dingin
Brownies Bahan
200 gr mentega 150 gr gula pasir 1/2 sdt vanilla esence 2 butir telur suhu ruangan
125 gr tepung terigu ayak 100 gr almond cincang Proses
1. Lelehkan mentega, gula pasir, dan vanila dengan api kecil, sampai hangat kuku
2. Tuang ke dalam wadah sedang, tambahkan telur 1 per 1 sambil di aduk 3. Masukan cocoa powder, aduk rata
4. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk rata
5 Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu
6. Panggang kurang lebih 25 menit pada suhu 325 F
7. Tusuk dengan lidi. Apabila masih ada yang menempel pada lidi, panggang 5 menit lagi, dan seterusnya
8. Angkat, potong pada saat dingin Brownies Fugues
Bahan
225 gr unsweetened baking chocolate coklat batang tawar) 175 gr mentega atau margarine
300 gr gula halus 3 butir telur suhu ruangan 1 sdt vanilla essence 250 gr tepung terigu ayak
100 gr almond cincang atau pecan atau walnut 50 gr almond iris
50 gr semi-sweetened baking chocolate (coklat batang manis) bisa diganti dengan coklat chips
Proses
1. Lelehkan mentega dan coklat dengan api kecil atau microwave, tuang ke dalam wadah sedang
2. Tambahkan gula, aduk rata
3. Tambahkan telur dan vanilla, kocok sebentar dengan mixer, cukup sampai tercampur, jangan lama2
4. Tambahkan terigu, almond, dan coklat cincang, aduk rata 5. Tuang ke dalam loyang brownies
6. Taburi dengan almond iris
7. Oven 30 menit dengan suhu 325 F
8. Tusuk dengan lidi sampai yang menempel adalah adonan yang menggumpal fudgy), jika belum, teruskan oven 5 menit, dan seterusnya.
9. Angkat, dinginkan. Potong setelang dingin
Catatan
Di antara penggemar brownies ini ada yang menyukai brownies fudgues ato lebih ke cake. Perbedaan utama pada mengocok telur. Kalo ngocoknya kelamaan,
akan menjadi cake. Kalo bentar, ato malah ada yang gak dikocok, Insya Allah, jadinya fugues.
Sagu Keju Bahan: 1 kg tp tapioka 100 gr tp terigu 5 lbr daun pandan 3/4 kg margarine
(kalau mau ditambah mentega, tinggal kurangi margarine sebanyak mentega yang dipakai)
6 btr kuning telur 500 gr gula pasir 300 gr keju parut Cara membuat:
Sangrai tp terigu, tp sagu dan pandan sampai wangi dan warna tepungnya jadi kekuningan. Dinginkan.
Mentega & gula dikocok sampai putih,
lalu masukkan telur 1 per 1, sambil terus dikocok.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Masukkan keju parut, masukkan ke spuit bentuk bintang.. cetak (bentuk bulat, S, atau apa aja suka2) diatas
loyang yg sudah dioles margarine panggang sampai matang. Nastar
Bahan:
200 gram mentega 3 butir kuning telur 50 gram gula 1 sdm susu bubuk 250 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena selai nanas
Mentega, gula, susu bubuk dikocok sampai naik dan putih. Setelah itu masukkan kuning telur ke dalam adonan. Adonan dimasukkan ke dalam tepung terigu. Bulatkan dan masukkan nanas.
Panggang setengah matang lalu diangkas dan dipoles dengan kocokan kuning telur dan mentega.
Panggang lagi sampai kecoklatan. Kue Kering Blinjo
300 Tp. Terigu kualitas bagus 150 gr butter 160 gr Gula halus 1 sdt essens vanili 2 btr kuning telor 1 btr putih telor 1 sdt baking soda 1/4 sdt garam 75 gr blinjo dihancurkan Caranya :
1.butter,gula halus,essen vanili,garam dikocok dengan kecepatan sedang selama 10 menit
2. masukan telor & kocok sampai tercampur rata
3. Masukan tepung terigu,blinjo hancur serta baking powder dan aduk sampai rata
4. adonan sudah siap dibentuk,poles dengan kuning telor 5. oven dengan panas 150'C selama 25 menit
Kue Kering Kelapa 400 gr gula halus 800 gr butter/margarine 2 btr telor ukuran sedang 2 sdt essens vanili
1 Kg tp. terigu kualitas bagus (diayak terlebih dahulu) 50 gr kelapa parut kering
Caranya:
- kocok butter/margarine & gula halus hingga cream (jangan terlalu lama mengocok)
- tambahkan telor, essens vanili (kocok terlebih dahulu asal kocok saja) sedikit demi sedikit sampai habis
- setelah adonan butter & gula tercampur rata dengan telor masukan tp. terigu, kelapa parut kering dan aduk hingga rata (jangan terlalu lama mengaduk)
- Adonan siap dibentuk sesuai selera - oven slm 15-20 menit, 180'C Kue Kering kismis
Bahan I
200 grm Tp. Terigu kualitas bagus 50 grm susu bubuk
1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam
60 gr kismis & 5 gr terigu Bahan II
200 gr Butter 115 gr gula halus 2 btr kuning telor Caranya
- Ayak tp. terigu,susu,baking powder,garam sampai rata (2 x ayak) & campurkan kismis dan 5 gr terigu
- kocok butter, gula halus sampai mengcream kurang lebih 3 menit lalu masukan kocokan telor dan kocok kembali kurang lebih 2 menit - campurkan bahan I dan II, dan adonan sudah siap dibentuk -Oven selama kurang lebih 35 menit suhu 140'- 180' C selamat mencoba....
Subject: BERBAGAI RESEP KUE LEBARAN
BERBAGAI RESEP KUE LEBARAN
Biji Ketapang kacang Tanah Bahan-Bahan :
270 gram tepung terigu
100 gram kacang tanah, sangrai, cincang halus 150 gram tepung gula
Garam secukupnya Vanili secukupnya 2 butir telur 50 gram mentega
Cara Mengolah :
1. Campur semua bahan jadi satu, lalu uleni sampai kalis.
2. Pulung adonan sebesar pensil, lalu potong serong sekitar 1 cm. 3. Taburi potongan kue dengan sedikit tepung, supaya tidak melekat satu sama lain.
4. Goreng hingga cokelat kekuningan. Angkat. Kaastengel
Bahan
250 gr margarine ato mentega suhu ruangan 2 butir kuning telur
300 gr tepung terigu ayak 75 gr keju tua parut
1/2 sdt garam jika mentega/margarine unsalted Hiasan
50 gr keju tua, iris tipis .5 x .5 cm 1 butir kuning telur berwarna merah tua 1 tetes pewarna kuning telur
Proses
1. Kocok mentega, telur, dan garam (jika pake) sampe tercampur halus 2. Tambahkan terigu dan keju parut, aduk rata dengan spatula sehingga bisa dipulung
3. Siapkan permukaan datar lebar, alasi dengan plastik
4. Ambil adonan, ratakan pada permukaan plastik dengan menggunakan rollpin setebal -1cm
5. Cetak dengan cetakan kaastengel atau potong dengan ukutan 1x2 cm 6. Panaskan oven 375F
7. Tata kaastengel pada loyang yang sudah diolesi mentega 8. Bubuhi satu buah irisan keju, ulas tipis dengan merah kuning 9. Oven pada 375 F sampai keju parut nampak bintik2 coklat 10. Angkat, dinginkan
Catatan
Keju tua disebut juga keju edam, atau keju bola, atau keju apel. Bentuknya bulat dengan kulit merah seperti apel merah. Biasa dijual setelah dibelah-belah seperti aple.
Menggunakan keju tua atau edam ini untuk rasa optimal, namun pada dasarnya keju biasa seperti keju chedar kraft sudah
acceptable kok.
Namun bagi yang diluar negeri, yang menemukan berbagai macam jenis keju, harus extra hati2 karena apabila keliru memilih, malah kuenya akan
gagal.
Ada keju yang apabila dibakar akan meleleh tidak berbentuk, seperti mozzarella cheese yang biasa digunakan untuk pizza.
Kue Putri Salju Bahan
250 gr margarine ato mentega suhu ruangan 50 gr gula halus
1 kuning telur
325 gr tepung terigu sangrai 50 gr kacang mete sangrai, cincang gula tepung, secukupnya
Proses
1. Kocok margarine/mentega dengan kecepatan sedang 2. Masukan telur, kocok dengan kecepatan tinggi
3. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk sampai bisa dipulung menggunakan spatula
4. Panaskan oven 375 F 5. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulan sabit atau lingkaran
6. Tata pada baking pan yang sudah diolesi mentega 7. Oven sampai kekuningan
8. Angkat, dinginkan
9. Gulingkan pada gula tepung, sajikan Kue Oatmeal & Oatmeal Coklat Bahan
200 gr margarine ato mentega suhu ruangan 250 gr terigu, ayak
150 gr gula halus 1 butir telur suhu ruangan 150 gr oatmeal
1/2 sdt vanilla essence Proses
dengan kecepatan tinggi
2. Masukan oatmeal dan terigu, aduk sampe bisa dipulung 3. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega
4. Panaskan oven 375 F
5. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan dan tekan2 dengan garpu sehingga membentuk lingkaran setebal 5 cm
6. Oven sampe hampir kekuningan 7. Angkat, dinginkan
Oatmeal Coklat:
Ganti 50 gr tepung terigu dengan 50 gr baking cocoa (coklat bubuk) Catatan
Oatmeal bisa diganti dengan kelapa parut tua sangrai, akan memberikan wangi yang khas dan enak.
Kue Garpu Bahan
1 kg tepung terigu, ayak 100 gr tepung kanji, ayak 2 butir telur, kocok ringan 1 bungkus kaldu sapi bubuk 1 sdt garam
200 ml air 200 gr mentega 1 sdt garam
500 ml minyak sayur untuk menggoreng Proses
1. Lelehkan mentega, biarkan sampe hangat kuku
2. Campur tepung terigu, tepung kanji, telur, kaldu sapi, garam, dan air, aduk rata
3. Masukan mentega, aduk sampe kalis 4. Siapkan garpu, ambil adonan sebesar ibu jari
5. tekan2 adonan pada punggung garpu, tekan2, gulung hingga ke ujung membentuk kerang
6. Panaskan minyak dalam wajan besar
7. Goreng sampe kekuningan dengan api sedang 8. Angkat, tiriskan, sajikan dingin
Brownies Bahan
200 gr mentega 150 gr gula pasir 1/2 sdt vanilla esence 2 butir telur suhu ruangan
75 gr cocoa powder aka coklat bubuk 125 gr tepung terigu ayak
100 gr almond cincang Proses
1. Lelehkan mentega, gula pasir, dan vanila dengan api kecil, sampai hangat kuku
2. Tuang ke dalam wadah sedang, tambahkan telur 1 per 1 sambil di aduk 3. Masukan cocoa powder, aduk rata
4. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk rata
5 Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu
6. Panggang kurang lebih 25 menit pada suhu 325 F
7. Tusuk dengan lidi. Apabila masih ada yang menempel pada lidi, panggang 5 menit lagi, dan seterusnya
8. Angkat, potong pada saat dingin Brownies Fugues
Bahan
225 gr unsweetened baking chocolate coklat batang tawar) 175 gr mentega atau margarine
300 gr gula halus 3 butir telur suhu ruangan 1 sdt vanilla essence 250 gr tepung terigu ayak
100 gr almond cincang atau pecan atau walnut 50 gr almond iris
50 gr semi-sweetened baking chocolate (coklat batang manis) bisa diganti dengan coklat chips
Proses
1. Lelehkan mentega dan coklat dengan api kecil atau microwave, tuang ke dalam wadah sedang
2. Tambahkan gula, aduk rata
3. Tambahkan telur dan vanilla, kocok sebentar dengan mixer, cukup sampai tercampur, jangan lama2
4. Tambahkan terigu, almond, dan coklat cincang, aduk rata 5. Tuang ke dalam loyang brownies
7. Oven 30 menit dengan suhu 325 F
8. Tusuk dengan lidi sampai yang menempel adalah adonan yang menggumpal fudgy),
jika belum, teruskan oven 5 menit, dan seterusnya. 9. Angkat, dinginkan. Potong setelang dingin Catatan
Di antara penggemar brownies ini ada yang menyukai brownies fudgues ato lebih ke cake.
Perbedaan utama pada mengocok telur. Kalo ngocoknya kelamaan, akan menjadi cake.
Kalo bentar, ato malah ada yang gak dikocok, Insya Allah, jadinya fugues.
Sagu Keju Bahan:
1 kg tp tapioka 100 gr tp terigu 5 lbr daun pandan 3/4 kg margarine
(kalau mau ditambah mentega, tinggal kurangi margarine sebanyak mentega yang dipakai)
6 btr kuning telur 500 gr gula pasir 300 gr keju parut Cara membuat:
Sangrai tp terigu, tp sagu dan pandan sampai wangi dan warna tepungnya jadi kekuningan.
Dinginkan. Mentega & gula dikocok sampai putih, lalu masukkan telur 1 per 1, sambil terus dikocok.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Masukkan keju parut, masukkan ke spuit bentuk bintang..
cetak (bentuk bulat, S, atau apa aja suka2) diatas loyang yg sudah dioles margarine panggang sampai matang. Nastar Bahan: 200 gram mentega 3 butir kuning telur 50 gram gula 1 sdm susu bubuk 250 gram tepung terigu 25 gram tepung maizena selai nanas Cara membuat: Mentega, gula, susu bubuk dikocok sampai naik dan putih. Setelah itu masukkan kuning telur ke dalam adonan. Adonan dimasukkan ke dalam tepung terigu. Bulatkan dan masukkan nanas. Panggang setengah matang lalu diangkas dan dipoles dengan kocokan kuning telur dan mentega. Panggang lagi sampai kecoklatan. Subject: Cake Tape Plus Keju Cake Tape Plus Keju Bahan - Bahan: 1. 400 Gr Tapai Singkong yang kuning dan lunak
2. 1 sdt baking powder 3. 5 Butir Telur Ayam
4. 200 Gr gula pasir
5. 200 Gr mentega dicairkan
6. 200 Gr tepung terigu
7. sdm susu kental manis
Alat - Alat : 1. Ayakan Tepung 2. Baskom tempat adonan 3. Mixer 4. Loyang 5. Parutan Keju 6. Oven Cara membuat: 1. Tepung Terigu dan baking powder diayak terlebih dahulu. 2. Tapai singkong dengan 4 sendok makan susu dihaluskan.
3. Kocok telur dan gula pasir sampai putih dan mengembang.
4. Masukkan tepung terigu aduk rata.
5. Masukkan tape yang sudah halus aduk rata.
6. Masukkan mentega yang sudah dicairkan aduk sampai rata dan berwarna kuning keemasan.
7. Masukkan sebagian keju parut aduk rata.
9. Panggang dalam oven sampai matang. Selamat Mencoba,
,_.___
Subject: Modifikasi Bubur Kacang Hijau
Modifikasi Bubur Kacang Hijau Pakai Santan Beraroma Jeruk
Siapa sih yang tidak kenal hidangan bubur kacang hijau, hidangan sederhana namun kaya akan zat gizi?
Disajikan panas bisa, tapi dingin pun tak kalah enaknya. Apalagi kalau cara penyajiannya 'fleksibel.'
Bubur kacang hijau yang oke
Selain kacang hijau sendiri yang mengandung protein dan vitamin, santan yang melengkapinya mengandung lemak yang berguna bagi tubuh. Ditambah cara penyajian kacang hijau yang "fleksibel" membuat kita lebih mudah menikmatinya. Mau disajikan panas, bisa. Disajikan dingin pun juga enak. Namun tidak bisa kita pungkiri, penyajian ataupun rasa makanan yang begitu-begitu saja tentu membuat kita tidak berselera atau bosan. Sajian yang begitu sehat pun, kadang enggan kita cicipi karena rasa atau penyajian yang sama. Termasuk bubur kacang hijau ini.
Kulit jeruk untuk modifikasi bubur kacang hijau
Untungnya, masih ada bahan lain yang bisa kita gunakan supaya hidangan ini tampak dan berasa lain dari biasanya. Bahan itu tidak lain adalah kulit jeruk.
Sebaiknya kita jangan menyepelekan kulit jeruk! Kalau kulit jeruk Bali nan tebal bisa kita gunakan sebagai mainan, kulit jeruk Sunkist
(handsinaasappel) tebal yang berbau harum dan khas itu bisa kita pakai untuk memodifikasi resep bubur kacang hijau.
Bagaimana membuatnya? Berikut resep untuk membuat 5 porsi bubur kacang hijau.
Bahan
- 500 gram kacang hijau (sebaiknya direndam satu malam sebelum dimasak) - gula merah (bila tidak ada, bisa menggunakan gula pasir) secukupnya - 1 - 2 lembar daun pandan
- ½ liter santan kelapa
Buat kita yang malas atau susah mendapatkan kelapa parut untuk santan, santan yang tinggal diolah (santan merk Kara sebagai contoh) bisa digunakan
- kulit luar jeruk Sunkist (handsinaasappel), dipotong kecil-kecil
(sehingga bentuk menyerupai sukade, atau bila diukur lebih kurang 3mm x 3mm)
Cara membuat Kacang hijau
Rebus kacang hijau yang telah direndam bersama daun pandan dan gula. Masak sampai kacang hijau empuk.
Santan
Potongan kulit jeruk direbus bersama santan. Setelah masak, matikan api. Bubur kacang hijau yang telah dimodifikasi, dinikmati panas-panas lezat, tapi disajikan dingin juga oke!
Selamat mencoba!
Subject: Resep buat Cakwe
Resep buat Cakwe
Kue khas dari daratan Cina ini sudah dikenal sejak ratusan tahun yang lalu, namun tetap populer di kalangan masyarakat.
Bahan-Bahan : 500 gram tepung terigu 6 gram baking powder 12 gram gula
10 gram garam
6 gram ammonium karbonat 300 gram air
Cara Mengolah :
1. Campur tepung terigu dengan baking powder, ayak.
2. Masukkan gula, garam, amonium karbonat ke dalam air, larutkan sampai benar-benar larut.
3. Aduk campuran tepung terigu, baking powder dengan larutan yang sudah disiapkan selama kurang lebih 9 menit sampai kalis.
5. Uleni adonan selama kurang lebih 1 menit.
6. Tutup rapat adonan dengan plastik dan diamkan selama sekitar 8 sampai 14 jam.
7. Pipihkan adonan kira-kira setebal 0.5 cm, lalu potong selebar 1.5 cm atau sesuai selera.
8. Poles dengan air tipis-tipis pada salah satu permukaannya. 9. Susun dua, tekan tengah-tengahnya, tarik menurut selera. 10. Goreng pada minyak panas 185 C° sampai matang. 11. Sajikan hangat.
Subject: RESEP Kroket Keju, Gurih, Lembut dan Nikmaat!
Kalau mau buat kroket
--- Resep Kroket Keju, Gurih, Lembut dan Nikmaat!
Rasanya gurih, lembut dan tentu saja nikmat. Apalagi diperkaya dengan ayam, jamur dan keju. Ingin lebih oke?
Santap bersama saus mustard paling sip!