• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB V PENUTUP

3. Kesimpulan Metodologis

Penelitian ini merupakan penelitian explanatoris, yaitu penelitian untuk menguji hubungan antara variabel yang dihipotesiskan.

Dalam penelitian ini sampel yang telah ditetapkan sebanyak 98 responden, sedangkan untuk pengambilan sampelnya dilakukan dengan cara proporsional

random sampling.

Adapun tehnik pengambilan atau pengumpulan data dilakukan melalui

quesioner. Quesioner terdiri dari indikator-indikator pada definisi operasional yang dijabarkan dalam 48 item pertanyaan.

Untuk tehnik analisa data dipergunakan analisis korelasi product moment

dan korelasi parsial product moment. Dari serangkaian langkah di atas maka reabilitas penelitian ini dapat dipertanggungjawabkan.

E. Saran

Berdasarkan pada penelitian yang telah dilakukan, ada beberapa saran yang dapat dijadikan bahwa pertimbangan dan masukan bagi pihak yang berkompeten di dalamnya :

1. Bagi Pelanggan

Pelanggan sebagai manusia, apabila mereka juga diperlakukan secara manusiawi (people behavioral oriented) maka mereka tidak sekedar mendapatkan kepuasan tetapi mendapatkan suatu kegembiraan atau kesenangan. Hal ini merupakan sebuah pengalaman emosional yang mengesankan bagi pelanggan dan mendorong terjadinya loyalitas. Oleh karena itu, perusahaan harus melakukan pengelolaan service quality untuk dapat merebut dan mempertahankan kepuasan pelanggan (customer satisfaction).

2. Bagi perusahaan atau restoran

Perusahaan juga harus membuat pelanggan bukan hanya sekedar merasakan kepuasan (satisfaction). Karena pelanggan yang puas masih terbuka kemungkinan untuk beralih ke produk perusahaan lain atau produk pesaing, oleh karena itu perusahaan harus dapat menciptakan perasaan dan pengalaman yang menyenangkan bagi konsumen, yaitu apabila ada pelanggan yang mengeluh, situasi ini memberi kesempatan kepada organisasi untuk melakukan pemulihan jasa. Keluhan adalah hadiah dari pelanggan, bukan ancaman. Pelanggan yang mengeluh bisa berubah menjadi pelanggan setia dan loyal apabila organisasi dapat menangani keluhan tersebut dengan baik.

3. Bagi para peneliti

Peneliti menyadari bahwa apa yang peneliti peroleh dari hasil penelitian ini, merupakan sebagian kecil dari fenomena sosial yang terdapat dalam lokasi. Dalam artian masih banyak lagi permasalahan yang dapat digali bagi pihak-pihak yang berkeinginan melanjutkan peneliti dari lokasi ini.

DAFTAR PUSTAKA Buku :

A. S. Moenir, HAS.1995. Manajement Pelayanan Umum di Indonesia. Bumi Aksara :Jakarta

Buddy Ibrahim, 2000. Total Quality Manajement. Djambatan. Jakarta

Buddy Ibrahim, 2001. Manajemen Kualitas Produk dan jasa. Ekonisia. Fakulta Ekonomi UII. Yogyakarta

C. Tantri D. Dan Sulastri. 1995. Gerakan Organisasis Konsumen: Seni Panduan Konsumen. Yayasan Lembaga Kosumen Indonesia – The Asia Foundation. Jakarta

David Osborne Dan Peter Plastrik 2000 „ Total Quality Management In Goverment“ PT Gramedia. Jakarta

Doyle Paul Johnson.1988 ‚’Teori Sosiologi Klasik dan modern’ Jilid 2 PT.Gramedia. Jakarta

Endar Sugiarto 1999 , Psikologi Pelayanan dalam Industri Jasa. PT.Gramedia Media Pustaka Utama. Jakarta

Engel. 1990. Consumen Behaviour . Dryden Press. Orlando. Jakarta Fandy Tjiptono, 1995. Strategi Pemasaran. Andi offset : Yogyakarta

Gronroos, C. 1990. Service Management and Marketing : Managing the moment of truth in service competition. Massachusetts : Lexington

Goetsch, David L dan Stanley B Davis, 1997. Introduction to Total Quality Management for Productian, Processing and Services. Prentise Hall ; New Jersey

Kotler P, 1997. Manajemen Pemasaran : Analisis, perencaan, Implementasi, dan Pengendalian. ( terjemahan) Salemba Empat ; Jakarta

Kotler, Philip and Armstrong, Garyu. 1996, Principles of marketing, ed, edisi Bahasa Indonesia. Englewood Cliffs, Prentice Hall Internasional Inc, New Jersey

Kultur, Roni. 2005 Metode Penelitian Untuk Penulisan Skripsi dan Tesis. CV Teruna Grafika. Jakarta

Miru, Ahmadi dan Sutarman Todo. 2004. Hukum Perlindungan Konsumen, Rajawali Press : Jakarta

Manulang. 1995. Dasar-Dasar manajemen. Ghalia Indonesia. Jakarta

Mg. Sri Wiyanti dan Sutopo Mulyo Widodo, 2007. Sosiologi. UNS Press : Surakarta Nasikun 2001 . “ Sistem Sosial Indonesia “ , PT Raja Grafindo Persada : Jakarta Poerwadarminta. 1987. Kamus Umum Bahasa Indonesia. Balai Pustaka : Jakarta Poloma, 1992 . “ Sosiologi Kontemporer”, PT. Ichtan Baru Van Hoeve : Jakarta Ratminto dan Atik Septi Winasih 2005, Manajemen Pelayanan, Yogyakarta

Ratminto, 1999. Otonomi Daerah dan Peningkatan Kualitas Pelayanan Publik, Makalah Seminar Nasional Otonomi Daerah, Salatiga

Ritzer George, Penyadur : Alimandan, 1985. “ Sosiologi Ilmu Pengetahuan Berparadigma Ganda”. Rajawali Press : Jakarta

Schiffman, L.G. and Kanuk , L. L 2000, Consumer Beehavior, Seventh Edition,Prentice Hall International Inc, New Jersey

Shidanta. 2000 Hukum Perlindungan Konsumen, Grasindo : Jakarta Slamet. Drs. Yulius Msc. Metode Penelitian Sosial. FISIP UNS : Surakarta

Slamet. Drs. Yulius Msc. Analisis Kuantitatif untuk Data Sosial. Datora Press : Surakarta

Slamet. Drs. Yulius Msc. Pengantar penelitian kuantitatif. UNS Press : Surakarta

Soekanto, Soerjono 1990. Sosiologi Ruang lingkup dan Aplikasinya. Rumah karya : Bandung

Soekanto Soerjono. 1990. Sosiologi Suatu Pengantar. Raja grafindo Persada : Jakarta Tjiptono, Fandi dan anastasia Diana. 1995 Kepuasan Pelanggan : Jakarta

Tjiptono, Fandi 1995. Strategi Pemasaran, Penerbitan Andi Offset : Yogyakarta

Widjaja Gunawan dan Ahmad Toni 2002. Hukum Tentang Perlindungan Konsumen. Cet III.: Gramedia : Jakarta

Winarno Surackhmad 1970. Pengantar Penelitian Ilmiah Dasar-dasar Metode Tehnik. Bandung, Tarsito

Zulian Yamit, 2001. Manajemen Kualitas Produk dan Jasa. Ekonisia. Yogyakarta

Skripsi :

Hubungan antara Kualitas dan Kepuasan Pelanggan dalam Pembentukan Pembelian Konsumen. studi pada empat industri jasa di Jakarta. Heru Sulistyo, 1999

Adannya Hubungan antara Tindakan Rasional dalam Penelitian Etos Kerja terhadap Tingkat Pendapatan Wanita Pedagang di Pasar Induk Wonogiri. Yossy Revita. S 2006 Tindakan Sosial LSK Bina Bakat dalam Pemberdayaan Anak Jalanan di Surakarta. Yohanes toni Suharto. 2008

Hubungan Antara Stratifiksi Pedagang, Gaya Hidup dengan Hubungan Antar Strata. Khoiril Annas.2009

Hubungan Antara Tindakan Rasional Dalam Pelayanan Dan Etos Kerja Terhadap Tingkat Pendapatan Wanita Pedagang Di Pasar Induk Wonogiri. Emanuela Sari Radityas.2006 Hubungan Upah dan Jaminan Sosial serta Motivasi kerja dengan Loyalitas Pekerja.Ema Indriyah.K 2005.

Sumber Lain :

Jurnal Internasional

www.jurnal internasional uns.com

Undergraduate Theses from JBPTITBPP / 2007-12-07 09:24:48

Oleh : Ratih Novrita Sari (NIM 190 04 085), School of Business and Management Dibuat : 2007-10-27, dengan 7 file

www.jurnal internasional uns.com

Hatane Samuel Foedjiawati Staf Pengajar Fakultas Ekonomi Universitas Kristen Petra Surabaya Email: samy@petra.ac.id, fujiyu@petra.ac.id

-MC Donalds Indonesia Training / Anita. Maret 2004 -www.axelcom.co.id

- www.google.com Konsep Pelayanan Restoran - www.yahoo.com Pelayanan Restoran Fast Food

Dokumen terkait