Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa pemberian temu mangga (Curcuma amada) tidak menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan terhadap penurunan berat badan dan kadar kolesterol total pada mencit (Mus musculus L.). Pemberian temu mangga (Curcuma amada) menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan terhadap penurunan kadar trigliserida darah mencit (Mus musculus L.) pada dosis tertinggi yaitu 22,5 mg/30 g BB/hari (122.42 mg/dL ± 4.10) dan dalam menurunkan kadar LDL juga pada dosis yang sama (13.02mg/dL ± 0.78) serta meningkatkan kadar HDL dalam darah mencit (Mus musculus L.) pada dosis 15 mg/30 g BB/hari (132.59mg/dL ± 9.52).
B. Saran
Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan dengan rentang waktu perlakuan yang lebih lama dan dosis yang tepat, sehingga dapat diketahui hasil yang signifikan dalam upaya menurunkan berat badan dan kadar lipid darah pada mencit (Mus musculus L.).
58
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR PUSTAKA
Adam, J. (2005). Meningkatkan Kolesterol-HDL, Paragdima Baru Penatalaksanaan Dislipidemi. Jurnal Medical Nusantara, 26, (3).
Aggarwal, B.B. (2013). Curcumin Derived From Turmeric (Curcuma longae): a
Spice for All Seasons. [Online]. Tersedia: http://diyhpl.us/~bryan/ papers2
/longevity /Curcumin_A_Spice_For_All_Seasons.pdf. Diakses 3 September 2014.
Almatsier, S. (2004). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama Arrington, L. R. (1972). Introductory Laboratory Animal. The Breeding, Care and
Management of Experimental Animal Science. New York :The Interstate
Printers and Publishing, Inc.,
Assman, G., & H. Schulte. (1992). Relation of high-density lipoprotein cholesterol and triglycerides to incidence of atherosclerotic coronary artery disease (The PROCAM Experience). Am.J. Cardiol. 70: 733–737.
Asta. (1998). Analytical Methode, Curcumin Contens of tumeric Spice and
Oleoresins. Methode 18.0.
Atmarita.(2005). Nutrition Problems in Indonesia. Gajah Mada University, [Online], Tersedia:http://www.gizi.net/download/nutrition%20problem%20in%20Indon esia.pdf. Diakses 3 Sepember 2014.
Bangun, A.P. (2003). Terapi Jus dan Ramuan Tradisional untuk Kolesterol: Jakarta: Agromedia Pustaka.
Banzon, J & Velasco, Jr. (1982). Coconut production and ulilization. PCRDF, Manila. hlm.349.
Bintang, I. A. K., Silalahi, M. T. Antawidjaja & Raharjo, Y. C.. (1997). Pengaruh Berbagai Tingkat Kepadatan Gizi Ransum terhadap Kinerja Pertumbuhan Itik Jantan Lokal dan Silangannya. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner. 2:4
Bradford, P.G. (2013). Curcumin and Obesity. BioFaktors, 39(1):78-87.
Budiana, (2007). Memahami Dampak Kolesterol. [Online]. Tersedia: http://www.mail-archive.com/cikeas@yahoogroups.com/msg00734.html. Diakses 3 September 2014.
59
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Boyer, Rodney .(2002) . Concepts in Biochemistry (edisi ke-2nd). New York, Chichester, Weinheim, Brisbane, Singapore, Toronto.: John Wiley & Sons, Inc
Burtis, C.A., Ashwood, E.R., Bruns, D.E. (2006). Lipids, Lipoproteins,
Apolipoproteins, and Other Cardiovascular Risk Factor. dalam: Tietz Textbook of Clinical Chemistry and Molecular Diagnostic. Vol. 1. St. Louis,
Missouri: Elsevier: 903-968.
Byles, J. (2009). Obesity: The new global threat to healthy ageing and longevity.
Ageing, Anti-ageing and Globalization: Transitions and limits in the governance of ageing. 18 (4). [Online]. Tersedia: http://hsr.econtentmanagement.com/archives/vol/18/issue/4/article/3200/obesi ty. Diakses 3September 2014.
Campbell, J.R., M.D. Kenealy & K.L. Campbell. (2003). Animal Science. The Biology, Care and Production of Domestic Animals. Mc GrawHill Company, Inc., New York.
Campbell, N.A. dkk. (2000). Biologi. Edisi 5. jilid 3. Jakarta: Erlangga.
Canapi, E, Agustin, Y, Moro, E, Pedrosa, Jr, & Bedan, M. (1996). Coconut oil. Di dalam: Hui, YH. Bailey’s industrial oil and fats products, edible oil and fat
products: oil and oilseeds. 5th edition volume 2. New York: John wiley &Son inc.
Casaschi , A., Qi, W., Ka’ohimanu, D., Alison, R., & Andre, T. (20020. Intestinal Apolipoprotein B Secretion Is Inhibited by the Flavonoid Quercetin: Potential Role of Microsomal Triglycerida Transfer Protein and Diacylglycerol Acyltransferase. Lipids. Vol. 37 (No. 7) 647-52
Depkes RI. (2009). Sistem Kesehatan Nasional, The world health report 2008 : primary health care now more than ever. Jakarta. [Online]. Tersedia: http://www.who.int/whr/2008/whr08_en.pdf. Diakses 3 September 2014. Ejaz, A., Wu, D., Kwan, P.,& Meydani, M. (2009). Curcumin Inhibits Adipogenesis
in 3T3-L1 Adiposcytes and Angiogenesis and Obesity in C57/BL Mice. J.
Nutr. 139,(5): 919-925
Frandson, R.D. (1993). Anatomi dan Fisiologi Ternak. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press
Gandy , J.W. Madden, A., & Holdsworth, M. (2006). Oxford Handbook of Nutrition
and Dietetics. New York: Oxford University press
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Ghosh, S.B., Gupta, S. dan Chandra, A.K. (1980).Antifungal activity in rhizomes of
Curcuma amada Roxb. Indian J. Exp. Biol. 18: 174–176.
Gomez, K. A. & Gomez, A. H. (1995). Statistical Procedures for Agricultural.
Philippines: Research International Rice Research Institute.
Gupta, A.P., Gupta, A.M., dan Sushil, K. (1999).Simultaneous determination of curcuminoids in curcuma samples using high performance thin layer chromatography. J. Liq. Chromatog. Technol. 22 1561–1569.
Guyton & Hall. (1996). Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 9. Jakarta: EGC. Penerbit Buku Kedokteran.
Henry, J.B., (2001). Lipids and Dyslipoproteinemia. dalam: Clinical Diagnosis and
Management by Laboratory Method. Philadelphia: Saunders: hlm 224-248.
Herbey II., Ivankova, N.V., Katkoori, V.R., & Mamaeva, O.A. (2005). Experimental
Oncology: 27(3): 166-178.
Hernawati, Manalu, W., Suprayogi, A., dan Astuti, D. A. (2013). Suplementasi serat pangan karagenan dalam diet untuk memperbaiki parameter lipid darah mencit hiperkolesterolemia. Makara Seri Kesehatan. Vol 17. No. 1.
Indrayanto, G. (1987). Prospek Kultur Jaringan pada Bidang Farmasi. Jatim : bulletin
ISF. Hlm. 27.
Katzung, B.G. (2002). Basic And Clinical Pharmacology (Farmakologi Dasar Dan Klinik), Edisi III, 585-587, Diterjemahkan Oleh Andrianto. P, Penerbit Buku
Kedokteran EGC, Jakarta.[Online]. Tersedia di
:http://perpustakaan.fk.ui.ac.id. Diakses 22 Desember 2013.
Ketaren, S. (2005). Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan. Jakarta:Universitas Indonesia Pr.
Khomsan, A. (2002). Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Jakarta: PT.Raja Grafindo Persada
Kiso, Y., Suzuki, Y., Wanatabe, N., Oshima, Y., & Hikino, H. (1983). Antihepatotoxic principle of Curcuma longa rhizomes. Planta Medica 49: 185-187
Kiswanto. (2009). Perubahan kadar senyawa bioaktif rimpang temulawak dalam
penyimpanan (Curcuma xanthorrhiza Roxb). Yogyakarta: Fakultas Teknologi
61
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Khomsan, A. (2003). Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Jakarta: PT. Rajagrafindo Persada
Kothari, S. (2011). Hypolipidemic effect of fresh Triticum aestivum (wheat) grass juice in hypercholesterolemic rats. Acta poloniae pharmaceutica and drugs research. Vo 68 No.2..
Lanser, P.R., Kronenberg, H.M., Melmed, Shlomo, & Polonsky, K.S., (2003).
Obesity. In: William Textbook of Endocrinology. 10th ed. Vol II. Philadelphia:
Saunders: 1619-1641.
Laurence, R.R. & A.L. Bacharach, (1964). Evaluation of Drug Activities,
Pharmacometrics, Vol. I, London : Academic Press,.
Lawson, H. (1995). Food oil and fats technology, ulilization, and nutrition. New York:Champan & Hall.
Lehringer, A.L. (1982). Dasar-dasar Biokimia Jilid 2. Alih Bahasa Magy Thenawodjaya. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Lesson, S. & J. D. Summer. (1991). Commercial Poultry Nutrition. University book, Guelph, Ontario, Canada.
Liang, O. B., Apsarton, Y. Widjaya & Puspa S. (1985). Beberapa Aspek Isolasi, Identifikasi dan Penggunaan Komponen-komponen Curcuma Xanthorhiza
Roxb dan Curcuma Domestica Val. Pros. Simposium Nasional Temulawak. Lembaga Penelitian Universitas Pajajaran, Bandung. Hlm:85 – 92.
Linder MC. (1992). Biokimia Nutrisi dan Metabolisme. Ed ke-1. Parakkasi A, penerjemah. Jakarta: Universitas Indonesia (UI Press). Terjemahan dari
Biochemistry and Metabolism.
Madja, (2007). Lemak Dalam Tubuh. [Online].
Tersedia:http://madja.wordpress.com/2007/12/20/lemakdalamtubuh/. Diakses 3 September 2014.
Mangisah, I. (2003). Pemanfaatan Kunyit dan Temulawak Sebagai Upaya Menurunkan Kadar Kolesterol Broiler. Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro. Semarang.
Makfoeld, D. (2002). Kamus Istilah Pangan dan Nutrisi. Kanisius, Yogyakarta. Malole, M.B.M. & Pramono, C.S.U.(1989). Penggunaan Hewan-Hewan Percobaan di
Laboratorium. Bogor : Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat
Jendral dan Pendidikan Tinggi Pusat Antar Universitas Bioteknologi Institut Pertanian Bogor.
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Mayes, Murray, R.K., Granner, D.K., P.A., & Rodwell, V.W. (2003). Biokimia
Harper. Edisi 25. Jakarta : Penerbit Buku Kedokteran EGC. hlm: 270
Moeliandari, F & Wijaya, A. (2002). Metabolisme dan mekanisme anti-aterosklerotik dari HDL, suatu pandangan baru. [Online]. Tersedia: http://www.prodia.co.id. Diakses 23 September 2014.
Montgomery,R. (1993). Biokimia Suatu Pendekatan Berorientasi Kasus. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Muchtadi, D., P. N. Sri & M. Aswan. (1993). Metabolisme Zat Gizi, Sumber, Fungsi
dan Kebutuhan Bagi Tubuh Manusia. Jilid II. Pustaka Antar Universitas Ilmu
Hayat. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Mujumdar, A.M., Naik, D.G., Dandge, C.N.,& Puntambekar, H.M.(2000).
Anti-inflammatory activity of Curcuma amada Roxb.in albino rats. Indian J.
Pharmacol. 32 375–377.
Murray, Robert K., Granner, Dayl K., Mayer, Peter A. & Rodwell, Victor W. (2000).
Biokimia Harper (Edisi 25). Terjemahan Danry Hartono, Jakarta: Penerbit
EGC.
Murray Robert K, Granner Daryl K, Mayes Peter A, Rodwell Victor W. Bani Anna P, Sikumbang Tiara M.N. (2003). Biokimia Harper. 25th ed. Jakarta : EGC. Nazir, M. 2003, Metode Penelitian. Jakarta: Salemba Empat.
O’Connell J. (2001). Role of Fas–FasL in inflammatory diseases. [Online]. Tersedia:
http://www.expertreviews.org/01003969h.htm. Diakses 3Sepetember 2014. Parwata, A. O. & Dewi, S. F. (2008). Isolasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Minyak
Atsiri dari Rimpang Lengkuas Alphinia galangal L..JURNAL KIMIA 2(2),
100-104. [online]. Tersedia: http://ejournal.unud.ac.id. [22 Desember 2013] Policegoudra, R.S., Rehna, K., Rao, L.J., & Aradhya, S.M. (2010). Antimicrobial,
Antioxidant, Cytotoxicity and Lempengelet Aggregation Inhibitory Activity of a Novel Molecule Isolated and Characterized From Mango Ginger (Curcuma amada Roxb.). Journal of Bioscience 35 (2): 231-240.
Purseglove, J. W., E. G. Brown, C. L. Green, & S. R. J. Robbins. (1981). Spices: volume 2. Longman Inc. New York. 813 p.
63
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Qin, Y., Xia, M., dan Ma, J. (2009). Anthocyanin supplementation improves serum LDL and HDL concentrations associated with the inhibition of cholestryl ester transfer protein in dyslipiemdemic subject. Am J clin Nurt.
Rao, B.L., Dhar, A.K., Taneja, S.C. & Mehra, V. (2005). β-myrcene rich Curcuma amadaRoxb, A new introduction for Jammu/north Indian plains. Paper
presented in 1st Jammu & Kashmir State Science Congress, 7–9 Feb. 2005, University of Jammu.
Ritter, P. (1996). Biochemistry. Brooks Publishers Company, California.
Ramprasad, C. & M. Sisri. (1956). Indian Medical Plants:Curcuma longa-In Vitro
Antibacterial Activity of Curcumin and Essentila Oils. Abstract.
J.Sci.Ind.Res.150:239
Robinson, T. (1995). Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Edisi ke-4 Terjemahan Kosasih Padmawinata. ITB Press. Bandung.
Sasikumar, B. (2005). Genetic resources of Curcuma: diversity, characterization and utilization. Plant Gen. Res. 3 230–251.
Setyorini, R. 2009. Obat tradisional menjadi tuan rumah di negeri sendiri. [online]. Tersedia: http://www.koranbanten.com. Diakses 22 Desember 2013.
Shao, W., Yu, Z., Chiang, Y., Yang, Y., Chai, T., Foltz, W., Lu, H., Fantus, I.G., & Jin, T. (2011). Curcumin Prevents High Fat Diet Induced Insulin Resistance
and Obesity via Attenuating Lipogenesis in Liver and Inflammatory Pathway in Adipocytes. [Online]. Tersedia:http://www. plosone.org /article /info
%3Adoi% 2F10.1371%2Fjournal.pone.0028784. Diakses 3 September 2014. Sidik, (1988). Tumbuh-tumbuhan yang berkhasiat sebagai hepatoprotektor. Prosiding
“symposium hepatitis penanggulanga dan pemanfaatan tumbuhan obat sebagai hepatoprotektor:. Universitas padjadjaran, Bandung. Hlm:23-46. Silalahi, J. (2000). Hypocholesterolemic factor in foods: A Review: Indonesian Food
Nurt Prog 7(1):26-35.
Shepherd, J. 2001. The role of exogenous pathway in hipercholesteroleamia.
European Heart J Supp. 3 (Suplement E):E2-E5
Smaolin, L.A & Grosvenor M.B. (1997).Nutrition: Science and Applications, 2nd
edition. Saunders College Publishing.
Spector, W.G. & Spector, T.D. (1993). Pengantar Patologi Umum. Ed ke-3. Yogyakarta: Gajah Mada University Press.
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Srinivasan, M. R.& Chandrashekharan, N. (1992). Effect of Mango ginger on lipid status in normal and hypertriglyceridemic rats. J. Food Sci. Technol. 29 130– 132.
Sudjana, (1995). Metode Statistika. Edisi 3. Bandung: Taristo.
Subbulakshmi, G. (2005). Dietary fiber in health and disease. Quarterly Med Rev. 56(4):1-31.
Syiem, D., Gareth, S., Khup, P.Z., Khongwir, B.S., Kharbuli, B., & Kayang, H. ( 2002). Hypoglycemic effect of Potentilla fulgensL. in normal and
alloxan-induced diabetic mice. Journal of Ethnopharmacology ; 83:55-56.
Tangka, J. (2003). Pengaruh Pemberian Minyak Ikan Tuna (Thunnus albacores)
Terhadap Kadar Kolesterol Total, Kolesterol LDL, Kolesterol HDL, dan Triasil gliserol pada Darah Tikus dengan Hiperkolesterolemia. Tesis
Program Pasca Sarjana, Universitas Airlangga, Surabaya.
Tonnesen, H. (1986). Chemistry, Stability and Analysis of
Curcumin, Institute of PharmacyUniversity of Oslo, Oslo, Norway.
Tsujii, S. (2004). The significance of life style as risk factor for the metabolic syndrome. Nippon Rinsho 62(6):1047-52.
Turk. (2009). Randomized Clinical Trials of Weight-Loss Maintenance.[Online]. Tersedia:http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2676575/pdf/nihms1 00183.pdf. Diakses 3Sepetember 2014.
Vohl MC, Neville TA, Kumarathasan R, Braschi S, & Sparks DL. (1999). A novel
lecithin-cholesterol acyltransferase antioxidant activity prevents the formation of oxidized lipids during lipoprotein oxidation.
Biochemistry;38(19):5976-81.
Wilborn, C., Beckham, J., Campbell, B., Harvey, T., Galbrath, M., La Bounty, P., Nassar, E., Wismann, J., & Kreider, R. (2005). Obesity: Prevalence, Theories, Medical Consequences, Management, and Research Directions. J of the
Internat. Socie. of Sports Nutrit. 2(2): 4–31.
65 Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Lampiran 1. Hasil kadar lipid darah mencit (Mus musculus) swiss webster jantan setelah diberi perlakuan pemberian bubuk temu mangga(Curcuma amada).
Kelompok No
Pada Masa Aklimatisasi (Mg/dl)
Setelah Pemberian Bubuk Curcuma amada (Mg/dl) Kolesterol Total Trigliserida HDL LDL Kolesterol Total Trigliserida HDL LDL A 20 169.87 436.11 97.86 74.86 187.62 357.78 82.73 33.34 21 130.12 226.5 59.91 24.91 120.24 180.16 64.13 36.03 16 68.92 143.05 32.64 7.73 71.85 130.12 29.48 16.34 12 75.89 286.11 58.39 39.72 80.92 333.34 69.48 55.22 1 139.05 381.25 127.27 64.47 100.89 140.10 98.24 25.37 Rata-rata 116.77 294.60 75.21 42.33 112.304 228.3 68.81 33.26 B 17 124.89 310.41 101.89 39.08 127.71 381.94 120.34 69.01 2 75.10 546.52 56.62 90.82 98.79 470.13 143.10 61.89 7 214.85 135.41 60.23 127.53 178.71 193.05 66.66 73.44 9 116.06 181.94 120.92 41.28 139.75 237.50 110.51 8.26 6 222.48 329.16 105.17 51.47 363.45 399.30 83.79 116.07 Rata-rata 150.67 300.68 88.96 70.03 181.68 336.38 104.88 65.73 C 11 184.73 344.45 92.06 23.78 162.94 321.1 106.72 56.09 19 114.05 425.88 52.30 23.42 102.67 364.16 36.89 14.19 10 159.43 215.27 50.00 66.37 138.56 175.44 72.58 18.38 22 145.78 275 110.64 59.86 128.45 211.22 129.31 83.05 13 187.95 195.83 84.96 63.82 165.78 127.89 59.13 12.15 Rata-rata 158.38 291.28 77.99 47.45 139.68 239.96 80.92 36.77 D 15 179.51 286.41 86.42 35.80 127.66 198.13 95.77 7.73 4 210.47 346.62 133.96 7.10 169.81 234.83 160.45 37.60 8 162.24 327.08 181.17 84.34 110.65 216.42 201.98 49.61
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Rata-rata 167.39 281.04 115.41 37.48 124.83 186.13 132.59 27.59 E 3 185.80 302.78 128.10 30.80 115.34 156.11 148..41 14.29 23 190.76 198.62 130.77 20.26 120.23 107.89 141.75 13.09 5 166.26 213.88 73.90 49.58 129.40 114.12 94.65 11.92 24 198.15 200.10 86.12 32.99 112.67 106.76 98.82 7.50 4 173.09 239.58 94.66 30.51 96.16 127.22 118.03 18.31 Rata-rata 182.81 250.99 120.71 32.82 114.76 122.42 120.33 13.01 Keterangan: A : Kontrol Negatif B : Kontrol Positif
C : Diberi bubuk rimpang Curcuma amada dengan dosis 7,5 mg/30 g BB/hari D : Diberi bubuk rimpang Curcuma amada dengan dosis 15 mg/30 g BB/hari E : Diberi bubuk rimpang Curcuma amada dengan dosis 22,5mg/30g BB/hari
67
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Lampiran 2. Hasil berat badan mencit (Mus musculus) Swiss Webster jantan selama aklimasasi KEl NO
Berat pada Hari ke (g)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 K- 20 29 28 27 26 26 27 29 28 27 28 28 28 28 29 29 21 40 39 39 40 42 41 39 39 40 39 38 39 39 38 38 16 34 34 35 34 33 32 33 31 32 32 30 30 31 32 32 12 34 35 34 34 35 33 34 33 34 35 35 37 36 36 36 1 47 46 45 45 45 45 44 46 45 44 45 45 46 46 46 K+ 17 33 33 34 33 32 32 30 31 31 32 31 31 30 30 34 2 38 37 37 36 36 36 36 37 37 35 34 36 36 35 36 7 28 29 30 31 31 29 30 31 32 32 32 33 32 33 33 9 38 37 36 34 35 35 34 33 35 35 35 37 36 36 37 6 46 46 45 45 43 42 40 41 38 38 41 39 40 40 41 7.5 11 40 39 39 40 40 41 40 39 39 42 42 40 41 41 42 19 27 27 26 28 28 29 30 30 31 33 33 31 32 32 31 10 43 42 43 41 41 43 44 43 43 44 44 45 43 45 46 22 26 26 27 27 26 28 29 29 27 27 28 28 29 29 30
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
15 15 44 44 43 43 43 43 45 47 47 45 45 45 46 45 46 4 35 37 37 36 37 35 33 33 34 33 34 35 36 37 37 8 49 48 48 45 45 43 45 46 44 44 45 43 43 42 42 18 25 24 25 25 24 26 27 27 28 28 29 31 31 31 30 25 23 24 24 23 25 25 27 30 31 32 33 32 32 33 32 22.5 3 39 40 41 40 42 39 40 41 42 42 43 45 46 45 44 23 25 24 26 27 27 28 30 31 31 32 34 34 35 36 37 5 44 44 43 43 41 40 42 43 43 42 44 43 41 41 41 24 23 27 26 25 27 27 27 28 29 29 30 31 30 31 32 4 28 29 31 33 33 35 36 37 35 37 38 37 38 38 38
69
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Lampiran 2. Hasil berat badan mencit (Mus musculus) Swiss Webster jantan setelah diberi perlakuan pemberian bubuk temu mangga(Curcuma amada).
KEl NO Berat pada Hari ke (g)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 K- 20 29 29 29 28 29 27 27 27 28 29 28 28 27 27 27 21 38 38 37 37 36 38 38 38 39 40 39 39 39 40 39 16 32 32 31 31 32 32 32 33 30 31 32 32 31 31 32 12 36 36 36 35 36 38 34 37 36 38 39 40 38 39 38 1 46 46 47 47 46 46 45 44 40 40 40 40 39 39 40 K+ 17 34 34 35 35 35 34 36 36 34 33 33 33 33 32 32 2 36 36 36 34 33 35 34 34 33 33 32 34 34 34 35 7 33 31 31 32 33 34 34 34 35 36 37 38 37 37 37 9 37 37 37 37 38 39 38 38 37 36 37 37 37 38 38 6 41 40 40 39 38 39 39 40 39 40 40 41 41 42 41 7.5 11 42 42 41 40 40 39 40 39 38 38 37 37 37 38 38 19 31 31 30 31 31 32 31 32 33 31 31 32 32 33 32 10 46 44 44 45 44 43 42 45 45 45 45 46 43 43 43 22 30 31 31 30 30 32 32 32 33 34 33 34 34 33 33 13 37 33 32 32 34 33 35 34 33 32 33 33 33 32 32 15 15 46 44 44 44 42 42 44 44 43 45 43 45 44 44 42 4 37 37 36 35 35 35 33 34 33 34 34 33 34 36 36 8 42 40 40 41 41 41 40 39 39 40 38 38 38 37 36 18 30 33 33 32 32 34 33 33 32 31 32 31 29 28 27 25 32 34 35 33 32 28 27 27 27 28 27 28 28 27 27 22.5 3 44 42 41 42 41 40 40 39 38 38 37 37 39 40 39 23 37 35 35 34 33 32 32 32 32 33 33 32 31 30 31 5 41 39 39 39 40 41 42 42 40 39 39 38 37 37 38 24 32 30 30 30 32 32 31 33 32 31 30 30 30 29 30 4 38 38 37 37 36 35 37 35 35 33 33 31 32 31 31
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
KEL NO Berat pada Hari ke-.. (g)
16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 K- 20 28 28 27 28 29 29 28 30 29 30 30 29 29 28 27 28 21 39 37 38 38 38 37 36 38 39 40 40 39 38 37 37 38 16 33 31 31 32 30 30 32 33 34 33 33 33 32 33 32 32 12 38 39 40 39 39 37 38 38 36 36 36 37 38 37 37 37 1 40 39 39 38 37 37 38 38 39 39 40 40 38 38 38 39 K+ 17 32 32 33 34 35 36 35 35 35 34 36 35 34 34 35 36 2 35 34 34 35 36 36 36 37 35 36 35 34 36 37 38 38 7 37 37 37 36 35 34 34 35 35 36 37 38 37 38 37 37 9 38 37 36 35 36 36 37 36 36 38 38 39 40 39 39 38 6 41 41 42 43 40 40 39 38 39 39 39 38 37 39 40 40 7.5 11 38 38 37 36 37 37 36 35 35 34 35 34 36 36 35 34 19 32 32 31 32 33 31 31 30 29 31 32 32 31 30 29 28 10 43 42 42 41 40 39 39 39 37 38 38 37 36 37 38 37 22 33 32 32 32 31 31 30 31 29 28 29 29 28 27 27 26 13 32 33 33 32 31 30 29 30 30 30 29 28 28 27 28 27 15 15 42 41 40 39 40 40 39 38 37 37 36 37 35 36 36 35 4 36 35 35 34 34 33 34 35 35 33 32 32 30 31 31 30 8 36 35 34 35 35 33 32 32 31 31 30 29 28 29 30 29 18 27 27 26 25 25 24 23 24 25 25 24 23 22 21 22 22 25 27 25 26 26 25 24 23 22 23 24 24 24 23 22 21 23 22.5 3 39 38 37 36 37 35 35 36 35 34 33 32 32 31 30 30 23 31 31 31 29 28 27 26 27 27 26 25 24 25 24 24 24 5 38 37 37 36 35 35 34 33 31 32 32 33 33 32 31 32 24 30 29 30 31 28 27 26 25 26 26 27 26 28 27 28 26 4 31 31 29 30 30 29 28 28 29 27 26 25 26 27 26 25
71
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Lampiran 3. Uji statistika kadar lipid darah setelah diberi bubuk temu mangga (Curcuma amada) dengan Software SPSS 16 for Windows
A. Berat Badan
1. Hasil Uji Normalitas Kolmogorov-Smirnov Berat Badan Mencit (Mus
musculus L
H0: data berdistribusi normal. H1: data tidak berdistribusi normal.
Tests of Normality
kelompok perlakuan
Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic Df Sig. Statistic df Sig.
berat badan 1 .259 5 .200* .931 5 .604
2 .255 5 .200* .919 5 .523
3 .343 5 .055 .811 5 .099
4 .215 5 .200* .934 5 .622
5 .257 5 .200* .828 5 .135
a. Lilliefors Significance Correction
*. This is a lower bound of the true significance.
Nilai sig semua kelompok lebih besar dari α 0.05, sehingga Ho diterima. Maka kelima kelompok berasal dari populasi yang berdistribusi normal. 2. Hasil Uji Homogenitas Levene Berat Badan Mencit (Mus musculus L
H0: varians data pada tiap kelompok sama (homogen).
H1: varians data pada tiap kelompok tidak sama (tidak homogen).
Test of Homogeneity of Variances
berat badan
Levene Statistic df1 df2 Sig.
1.788 4 20 .171
Nilai Sig. hitung (0.171) lebih besar dari α 0.05 sehingga Ho diterima. Maka data kelima kelompok berasal dari populasi yang mempunyai varians homogen.
3. Hasil Uji One Way Anova Berat Badan Mencit (Mus musculus L.)
Ho : Rerata berat badan mencit (Mus musculus) antar kelompok uji tidak berbeda secara signifikan.
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
H1 : Rerata berat badan mencit (Mus musculus) antar kelompok uji berbeda secara signifikan
ANOVA
berat badan
Sum of Squares Df Mean Square F Sig.
Between Groups 49.700 4 12.425 .609 .661
Within Groups 407.897 20 20.395
Total 457.597 24
Nilai Sig. (0.661) lebih besar dari α 0.05 sehingga Ho diterima dan H1
ditolak. Maka, kelima kelompok perlakuan memiliki berat baan yang tidak berbeda signifikan.
4. Hasil Uji Duncan
berat badan
Duncan
kelompok
perlakuan N
Subset for alpha = 0.05 1 5 5 32.6860 4 5 32.8480 3 5 34.5440 1 5 35.2740 2 5 36.3560 Sig. .262
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
B. Kadar Kolesterol Total
1. Hasil Uji Normalitas Kolmogorov-Smirnov Kadar Kolesterol Total (Mus
musculus)
H0: data berdistribusi normal. H1: data tidak berdistribusi normal.
73
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Tes Normality
kelompok perlakuan
Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic Df Sig. Statistic Df Sig.
kolesterol total 1 .232 5 .200* .880 5 .311 2 .311 5 .128 .794 5 .073 3 .214 5 .200* .929 5 .592 4 .208 5 .200* .979 5 .931 5 .232 5 .200* .962 5 .819
a. Lilliefors Significance Correction
*. This is a lower bound of the true significance.
Nilai sig semua kelompok lebih besar dari α 0.05, sehingga Ho diterima. Maka kelima kelompok berasal dari populasi yang berdistribusi normal.
2. Hasil Uji Homogenitas Levene Kadar Kolesterol Total (Mus musculus) Ho: varians data pada tiap kelompok sama (homogen).
H1: varians data pada tiap kelompok tidak sama (tidak homogen).
Test of Homogeneity of Variances
kolesterol total
Levene Statistic df1 df2 Sig.
2.608 4 20 .067
Nilai Sig. hitung (0.067) lebih besar dari α 0.05 sehingga Ho diterima. Maka data kelima kelompok berasal dari populasi yang mempunyai varians homogen.
3. Hasil Uji One Way Anova Kadar Kolesterol Total (Mus musculus)
Ho : Rerata kolesterol total mencit (Mus musculus) antar kelompok uji tidak berbeda secara signifikan.
H1 : Rerata Kolesterol total mencit (Mus musculus) antar kelompok uji berbeda secara signifikan
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ANOVA
kolesterol total
Sum of Squares Df Mean Square F Sig.
Between Groups 16143.491 4 4035.873 1.337 .291
Within Groups 60353.129 20 3017.656
Total 76496.620 24
Nilai Sig. (0.291) lebih besar dari α 0.05 sehingga Ho diterima dan H1
ditolak. Maka, kelima kelompok perlakuan tidak memiliki nilai rata-rata yang berbeda secara signifikan.
4. Hasil Uji Duncan
kolesterol total Duncan kelomp ok perlaku an N
Subset for alpha = 0.05 1 1 5 112.3040 5 5 114.7600 4 5 124.8300 3 5 139.6800 2 5 181.6820 Sig. .086
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
C. Kadar Trigliserida
1. Hasil Uji Normalitas Kolmogorov-Smirnov Kadar Trigliserida (Mus
musculus)
75
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu H1: data tidak berdistribusi normal.
Tests of Normality kelomp ok perlaku an Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic Df Sig.
Trigliserida 1 .271 5 .200* .824 5 .126
2 .252 5 .200* .918 5 .520
3 .214 5 .200* .934 5 .622
4 .306 5 .143 .852 5 .200
5 .257 5 .200* .834 5 .149
a. Lilliefors Significance Correction
*. This is a lower bound of the true significance.
Nilai sig semua kelompok lebih besar dari α 0.05, sehingga Ho diterima. Maka kelima kelompok berasal dari populasi yang berdistribusi normal.
2. Hasil Uji Homogenitas Levene Kadar Trigliserida (Mus musculus) Ho: varians data pada tiap kelompok sama (homogen).
H1: varians data pada tiap kelompok tidak sama (tidak homogen).
Test of Homogeneity of Variances
Trigliserida
Levene Statistic df1 df2 Sig.
6.059 4 20 .002
Nilai Sig. hitung (0.002) lebih kecil dari α 0.05 sehingga Ho ditolak. Maka data kelima kelompok berasal dari populasi yang mempunyai varians tidak homogen.
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Ho : Rerata trigliserida mencit (Mus musculus) antar kelompok uji tidak berbeda secara signifikan.
H1 : Rerata trigiserida mencit (Mus musculus) antar kelompok uji berbeda secara signifikan
ANOVA
Trigliserida
Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Between Groups 123233.336 4 30808.334 3.979 .016
Within Groups 154873.755 20 7743.688
Total 278107.091 24
Nilai Sig. (0.016) lebih kecil dari α 0.05 sehingga Ho ditolak dan H1
diterima. Maka, kelima kelompok perlakuan memiliki nilai rata-rata yang berbeda secara signifikan.
4. Hasil Uji Kruskal Wallis
Ranks
kelompok
perlakuan N Mean Rank
trigliserida 1 5 13.40 2 5 20.60 3 5 14.40 4 5 12.00 5 5 4.60 Total 25
Test Statisticsa,b
trigliserida
Chi-Square 12.133
Df 4
Asymp. Sig. .016
a. Kruskal Wallis Test b. Grouping Variable: kelompok perlakuan
77
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 5. Hasil Uji Mann Whitney
Ranks
kelompok
perlakuan N Mean Rank Sum of Ranks
Trigliserida 1 5 3.80 19.00 2 5 7.20 36.00 Total 10 Test Statisticsb trigliserida Mann-Whitney U 4.000 Wilcoxon W 19.000 Z -1.776
Asymp. Sig. (2-tailed) .076
Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] .095a
a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: kelompok perlakuan
Ranks
kelompok
perlakuan N Mean Rank Sum of Ranks
Trigliserida 1 5 5.40 27.00 3 5 5.60 28.00 Total 10 Test Statisticsb trigliserida Mann-Whitney U 12.000 Wilcoxon W 27.000 Z -.104
Asymp. Sig. (2-tailed) .917
Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] 1.000a
a. Not corrected for ties.
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Ranks
kelompok
perlakuan N Mean Rank Sum of Ranks
Trigliserida 1 5 5.60 28.00 4 5 5.40 27.00 Total 10 Test Statisticsb trigliserida Mann-Whitney U 12.000 Wilcoxon W 27.000 Z -.104
Asymp. Sig. (2-tailed) .917
Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] 1.000a
a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: kelompok perlakuan
Ranks
kelompok
perlakuan N Mean Rank Sum of Ranks
Trigliserida 1 5 7.60 38.00 5 5 3.40 17.00 Total 10 Test Statisticsb trigliserida Mann-Whitney U 2.000 Wilcoxon W 17.000 Z -2.193
Asymp. Sig. (2-tailed) .028
Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] .032a
a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: kelompok perlakuan
D. Kadar HDL
79
Dea Putri Pradita, 2014
Pengaruh temu mangga (curcuma amada) terhadap perbaikan kadar lipid darah pada mencit (mus musculus) jantan hiperlipidemia
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu H0: data berdistribusi normal.
H1: data tidak berdistribusi normal.
Tests of Normality kelomp ok perlaku an Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Statistic df Sig. Statistic df Sig.
HDL 1 .228 5 .200* .958 5 .795 2 .174 5 .200* .978 5 .921 3 .189 5 .200* .968 5 .864 4 .274 5 .200* .867 5 .253 5 .212 5 .200* .893 5 .371 a. Lilliefors Significance Correction
*. This is a lower bound of the true significance.
Nilai sig semua kelompok lebih besar dari α 0.05, sehingga Ho diterima. Maka kelima kelompok berasal dari populasi yang berdistribusi normal. 2. Hasil Uji Homogenitas Kadar HDL (Mus musculus)
Ho: varians data pada tiap kelompok sama (homogen).
H1: varians data pada tiap kelompok tidak sama (tidak homogen).
Test of Homogeneity of Variances
HDL
Levene Statistic df1 df2 Sig.