HASIL DAN PEMBAHASAN V.1 Hasil Penelitian
V.2. Keterbatasan Penelitian
Meskipun penelitian ini dilakukan secara optimal, namun peneliti mernyadari bahwa penelitian ini tidak terlepas dari adanya kekurangan kekurangan. Hal ini, disebabkan karena adanya keterbatasan dan hambatan dalam penelitian salah satunya yaitu adanya:
1. Media komik yang dibuat peneliti tidak menjelaskan secara spesifik tentang berapa jumlah jenis bahan tambahan pangan kimia yang bisa ditoleransi oleh tubuh dan berapa jumlah angka bakteri yang bisamenyebabkan sakit.
2. Pada media komik ada beberapa item yang tidak dijelaskan dengan gambar namun hanya dengan tulisan. Seperti pada penjelasan mengenai dampak jangka panjang dan jangka pendek yang akan terjadi apabila terlalu sering menkonsumsi makanan jajanan yang mengandung bahan tambahan kimia berbahaya.
68
3. Penelitian ini tidak melakukan uji efektifitas komik terhadap peningkatan pengetahuan.
4. Peneliti tidak mengukur tingkat ketertarikan responden terhadap instrumen komik yang digunakan.
69
BAB VI PENUTUP VI. Kesimpulan
Berdasarkan analisis hasil penelitian dan pembahasan pada Bab V, dapat disimpulkan bahwa :
1. Terjadi peningkatan pengetahuan siswa kelas V SD Negeri 17 Pontianak Utara sebelum (pretest) diberikan Media komik dengan nilai Mean 52.27 didapatkan nilai P value 0.000 < 0.005.
2. Terjadi peningkatan pengetahuan siswa kelas V SD Negeri 17 Pontianak Utara sesudah (posttest) diberikan media komik dengan nilai mean 77.60 dengan nilai value 0.000 < 0.005.
VI.2. Saran
VI.2.1 Bagi siswa kelas V SD Negeri 17 Pontianak Utara
Diharapkan siswa lebih memperhatikan makanan jajanan yang dikonsumsi agar terhindar dari penyakit yang diakibatkan apabila menkonsumsi makanan jajanan yang mengandung bahan tambahan zat kimia berbahaya didalamnya.
VI.2.2 Bagi Lembaga Pendidikan
Lembaga pendidikan dapat memfasilitasi siswa-siswi dengan menyediakan kantin sehat dengan makanan-makanan yang sehat, seperti menu sarapan pagi, makan siang dan cemilan. Sehingga siswa siswi dapat mengkonsumsi makanan yang baik untuk kesehatannya. Dan lembaga pendidikan dapat mengarahkan siswa-siswi dengan memberi informasi agar tidak mengkonsumsi makanan jajanan yang bisa saja mengandung bahan tambahan zat kimia berbahaya didalam makanan jajanan tersebut. VI.2.3 Peneliti selanjutnya
70
Bagi peneliti yang akan melakukan penelitian tentang Pengaruh media komik terhadap pengetahuan tentang makanan jajanan:
1. Peneliti selanjutnya dapat lebih memvisualkan informasi sehingga mempersedikit informasi yang dijelaskan dengan tulisan/narasi.
2. Peneliti dapat melakukan uji efektifitas untuk mengetahui apakah media komik efektif dalam menyampaikan informasi mengenai makanan jajanan yang tidak sehat.
3. Peneliti dapat menambahkan materi lain kedalam media sehingga dapat menyampaikan informasi yang lebih banyak kepada responden.
71 DAFTAR PUSTAKA
Adni.A.,Hidayati.D.S.2014. Perbedaan Recognitif memory kata dan gambar pada media narasi bergambar. Jurnal Psikologi. 10 (1).
https://media.neliti.com/media/publications/126729-ID-perbedaan-recognition-memory-kata-dan-ga.pdf. Diakses pada 5 juli 2018
Arimurti, D .I.
2012.PengaruhPemberianKomikPendidikanGiziSeimbangTerhadapPenget ahuanGiziSiswaKelas V SDN Sukasari 4 Kota TanggerangTahun 2012.Skripsi.FakultasIlmuKesehatanMasyarakat Program IlmuGiziDepokUniversitas Indonesia.
http://lib.ui.ac.id/file?file=digital/20320244-S-PDF-Ditta%20Irma%20Arimurti.pdf. Diakses pada 7 agustus 2017
Aprillia. 2011. Kebiasaan Jajan Siswa Sekolah Dasar.http://www.journal.unnes.ac.id . Diakses pada 7 Agustus 2017 Azhar, Arsyad (2009). Media Pembelajaran. Jakarta: Raja Grafindo Persada
Rineka Cipta.
BPOM. Sistem Keamanan Terpadu Jajanan Anak Sekolah. http://bpom.go.id. Diakses Pada 7 Agustus 2017.
BPOM RI. 2015. Bahaya Rhodamin B Sebagai Pewarna Pada Pangan.hhtp://ik.pom.go.id. Diakses pada 7 agustus 2017
Conny R. Semiawan. 2009. Kreativitas dan Keberbakatan Jakarta : PT.Indeks Darmiyani,N.N.A., Marta,I.N., Sriasih,S.A,P. 2016. PenerapanModel
Pembelajaran Team Asisted Individual (TAI) Berbantuan Media Komik Conan UntukMeningkatkanKeterampilanMenulisTeksBeritaKelas VIII B SMP Negeri 4 Baturiti. PendidikanBahasadanSastra Indonesia 5(3).https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/JJPBS/article/view/8681. Diakses pada 7 agustus 2017
Depkes Profil Data Kesehatan Republik Indonesia Tahun 2011
Direktorat Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak. Keputusan Menteri Kesehatan. Jakarta : Kementerian Kesehatan RI: 2011.
Fatrika,H. 2016. Pengaruh Pengetahuan Makanan Jajanan Sehat Terhadap Kebiasaan Makan Kelas X Boga SMKN 4 Yogyakarta. Jurnal Pendidikan Teknik Boga.
http://journal.student.uny.ac.id/ojs/index.php/boga/article/download/7300/6963. Diakses Pada 7 Agustus 2017.
72
Febriyanto,M.A.B. 2016. Hubungan Antara Pengetahuan dan Sikap Dengan Perilaku Konsumsi Jajanan Sehat di MI Sulaimaniyah Mojo agung Jombang. Skripsi. Universitas Airlangga Fakultas Kesehatan Masyarakat.
http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/JKM/article/view/506.Diakses
pada 7 agustus 2017
Fitriani, Sinta. 2011. Promosi Kesehatan. Yogyakarta. Graha Ilmu
Fitriana,D. 2015. Efek Tayangan di TransTv Episode Makanan Berbahaya Pada Masyarakat RT. 22. Kelurahan Pelita Samarinda. Jurnal Ilmu Komunikasi, 3(3)
Hamidah, K., Zulaekah, S., Mutalazimah. 2012. Penyuluhan Gizi dengan Media Komik Untuk Meningkatkan Pengetahuan Tentang Keamanan Makanan Jajanan. Jurnal Kesehatan Masyarakat 8 (1) : 67-73.
https://publikasiilmiah.ums.ac.id/handle/11617/3353. Diakses pada 7
agustus 2017
Hartono, P. N., Wilujeng, S.C., danAndarini, S. 2015. Pendidikan Gizi Tentang Pengetahuan Pemilihan Jajanan Sehat Antara Metode Ceramah dan Metode Komik. Indonesian Journal of Human Nutrition 2 (2) : 76-84.
http://www.ijhn.ub.ac.id/index.php/ijhn/article/view/121. Diakses pada 7
agustus 2017
Haryoko, S. 2009. Efektifitas Pemanfaatan Media Audio Visual Sebagai Alternatif Optimalisasi Model Pembelajaran. Jurnal Edukasi 5 (1). http://id.portalgaruda.org/index.php?ref=browse&mod=viewarticle&articl e=52435. Diakses Pada 7 Agustus 2017
Hosen.M.(2017). Peningkatan Kemampuan Membaca Cepat Dengan Metode Sq3r Pada Siswa Kelas V SDN Gili Anyar Kamal Bangkalan. Widyaogik; Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Sekolah Dasar,4(1),
17-32.http://journal.trunojoyo.ac.id/widyagogik/article/view/2213/2116
Diakses pada 2 agustus 2018
Iklima,N. 2017. Gambaran Pemilihan Makanan Jajanan pada Anak Usia Sekolah
Dasar.Jurnal Keperawatan BSI 5(1).
http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/jk/article/view/1774. Diakses
pada 7 agustus 2017
Istiklaili, F.2009.Bahan Ajar Mata Kuliah Kesehatan dan Gizi. Kesehatan dan Gizi AUD.
http://www.ivet.ac.id/wp-content/uploads/2013/08/RPPGIZIDANKESEHATANAUD.pdf. diakses pada 7 Agustus 2017
73
Kementrian Kesehatan RI. 2011. Pedoman Keamanan Pangan Disekolah Dasar. Jakarta. Direktorat Bina Gizi Ditjen Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak.
Kementerian Kesehatan RI. Riset Kesehatan Dasar 2013. Jakarta. Kementerian Kesehatan RI. 2013
Kurniawati.D.(2012). Implementasi Pendidikan Kesehatan Sebagai Sebuah Upaya Untuk Meningkatkan Pengetahuan Dan Perilaku Ibu Dalam Memberikan Asi Ekslusif. Pengembangan Pendidikan; 9(2), 432-442.
https://media.neliti.com/media/publications/210292-implementasi-pendidikankesehatan-sebagai.pdf. Diakses pada 6 agustus 2017
Lameshow, Stanley., 1997, Besar Sampel dalam Penelitian Kesehatan, Gajah Mada University, Yogyakarta
Mahardika, B. S. 2015. Pengaruh Pendidikan Gizi dengan Media Komik Wayang Terhadap Peningkatan Pengetahuan Pemilihan Jajanan Anak SD Muhammadiyah 16 Surakarta. Karya Tulis Ilmiah. Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
http://eprints.ums.ac.id/38374/. Diakses pada 7 agustus 2017
Maharsi, Indiria. 2010. Komik Dunia Kreatif Tanpa Batas. Yogyakarta: Kata Buku
Marisa. 2014. Pengaruh Pendidikan Gizi Melalui Komik Gizi Seimbang Terhadap Pengetahuan dan Sikap Pada Siswa SDN Bendungan di Semarang. Skripsi. Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro Semarang. http://eprints.undip.ac.id/45775/. Diakses pada 8 agustus 2017 Mutmainah, N.U. 2013.Pengaruh Penyuluhan Makanan Jajanan Terhadap Tingkat
Pengetahuan dan Sikap Mengenai Makanan Jajanan pada Siswa SD Negeri di Surakarta. Naskah Publikasi. Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta.http://eprints.ums.ac.id/24018/. Diakses pada 8 agustus 2017
Nurhasanah, A., Sofyan, N.S.,danResnayati, Y. 2014. Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Tentang Jajanan Sehat Pada Murid Sekolah Dasar. Jurnal Keperawatan 2 (3)
http://ejurnal.poltekkesjakarta3.ac.id/index.php/JKEP/article/view/42.Diak
ses pada 8 agustus 2017
Notoadmodjo, Soekidjo. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta. Rineka Cipta 2007
74
Notoadmodjo, Soekidjo. Metodologi Pendidikan Kesehatan. Jakarta. Rineka Cipta 2012
Notoatmodjo, Soekidjo. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta. Rineka Cipta 2013
Patricia,F,D. 2018. Analisa Semiotika Komunikasi Visual Buku “Memahami
Komik” Scott McCloud. Jurnal Studi Komunikasi, 2(2).
http://ejournal.unitomo.ac.id/index.php/jsk/article/download/702/494. Diakses Pada 10 Juni 2018)
Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 1168/MenKes/Per/X/1999 tentang Perubahan Atas Menteri Kesehatan RI No.722/MenKes/Per/IX/1988 tentang Bahan Tambahan Pangan
Purwani.E.,Mariyam.(2013). Pola Pemberian Makanan Dengan Status Gizi Anak Usia 1 Sampai % tahun Dikabunan Taman Pemalang. Jurnal Keperawatan Anak,1(1), 30-36.
https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/JKA/article/download/903/957.Diaks
es pada 2 Agustus 2018
Praseteo.B.K. 2006. Peran Ilustrasi Visual Dalam Pembelajaran. Majalah Ilmiah Pembelajaran; 2(2)
https://media.neliti.com/media/publications/222194-peran-ilustrasi-visual-dalam-pembelajara.pdf. Diakses Pada 6 Agustus 2017
Ratnani. R. D. (2009). Bahaya Bahan Tambahan Makanan Bagi Kesehatan. Momentum. Vol 5(1), No 1:16-22.
https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/MOMENTUM/article/vie
w/146/138/. Diakses Pada 6 Agustus 2017
Ridha.A., Pradana.T.D., dan Mayarestya.N.P.2017.Pengaruh Medua Komik Terhadap Kesehatan Mata Pada Anak.Poltekes Kemenkes Pontianak; http://ejournal.poltekkespontianak.ac.id/index.php/JVK/article/download/1 11/pdf. Diakses pada 14 April 2018
Rohawa.S.S.,Fanny.L.,Manjilala.,dan Sukmawati.(2015).Pola Makanan dan Status Gizi Pada Anak SDN 203 Inpres Binanga Sangkara di Desa Ampekale Kecamatan Bontoa Kabupaten Meros. Media Gizi Pangan, (XIX).
http://mediagizipangan.org/wp-content/uploads/2016/08/11.-Sitti-Saharia-Rowa1-Lydia-Fanny2-Manjilala2%C2%AC%C2%ACSukmawati3.pdf. Diakses Pada 2 Agustus 2018
75
Suci. 2009. Gambaran Perilaku Jajajan Murid sekolah Dasar di Jakarta; Universitas Katolik Atma Jaya Jakarta, 1(1)
Sukri.,Umar.S., dan Tandililing.E.Implementasi Pembelajaran Tematik Melalui
Media Gambar Untuk Perolehan Belajar SD.
https://media.neliti.com/media/publications/213880-none.pdf. Diakses
pada 14 April 2018
Sundari. N. 2016. Penggunaan Media Gambar Dalam Meningkatkan Keaktifan Siswa Dalam Pembelajaran Pengetahuan Sosial di Sekolah Dasar. https://media.neliti.com/media/publications/240827-penggunaan-media-gambar-dalam-meningkatk-c16c45a4.pdf. diakses pada 14 juni 2018 Suiraoka, I.P., dan Supraisa., I.D.,2012. Media Pendidikan Kesehatan.Graha
Ilmu,Yogyakarta
Sugiyono.(2013). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung. Penerbit Alfabetha
Sugiyono.(2016). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif danKombinasi (Mixed Methode). Bandung: Alfabetha.
Suryabrata, Sumadi.2014. Metodologi Penelitian. Jakarta : PT Raja grafindo Persada.
Triasari,R. 2015. Hubungan Pengetahuan dan Sikap Mengenai Jajanan Aman dengan Perilaku Memilih Jajanan pada SiswaKelas V SD Negeri 2 Cipayung Kota Depok. Skripsi. Program studi Ilmu Keperawatan Fakultas kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/29001. Diakses
pada 8 agustus 2017
Wahyuningsih, N. P., Nadhiroh, S. R., dan Adriani, M. 2015. Media PendidikanGizi Nutrition card Berpengaruh Terhadap Perubahan Pengetahuan Makanan Jajanan Anak Sekolah Dasar. Media Gizi
Indonesia 10 (1) : 26-31.
http://e-journal.unair.ac.id/index.php/MGI/article/view/3122.Diakses pada 9
agustus 2017
Wikanta. W. 2010. Persepsi Masyarakat Tentang Penggunaan Formalin Dalam Bahan Makanan dan Keamanan Pangan di Kota Sidoharjo. Bioedukasi Jurnal Pendidikan Biologi FKIP UM Metro. 1(2):110-121
Zaenudin.T.2014.Keefektifan penggunaan media gambar dalam pembelajaran mengarang deskripsi di sekolah dasar.
http://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/METAFORA/article/view/158/1 55. diakses pada 14 April 2018
