KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR - 6 3 1 KIKD Agribisnis Perikanan Air Tawar COMPILED

peralatan listrik arus bolak balik

3.14 Mendeskripsikan secara kualitatif pemanfaatan dan dampak radiokatifitas dalam kehidupan sehari-hari

3.14 Menyajikan gagasan tentang pemanfaatan dan dampak radioaktifitas dalam

Mata Pelajaran : Biologi

Jam Pelajaran : 108 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR 3.1 Menganalisis ruang

lingkup biologi (permasalahan pada

berbagai obyek biologi dan tingkat organisasi

kehidupan) , dan prinsip keselamatan kerja.

4.1 Memecahkan masalah tentang objek biologi pada berbagai tingkatan organisasi kehidupan dalam bidang kemaaritiman

3.2 Menganalisis konsep keterkaitan antara Struktur, fungsi dan proses yang berlangsung di dalam sel.

4.2 Menyajikan struktur sel dan fungsinya dengan menggunakan berbagai media dalam bidang kemaritiman

3.3 Manganalisis konsep keterkaitan antara

struktur sel pada jaringan dengan fungsi organ pada tumbuhan dan hewan.

4.3 Menyajikan data hasil

pengamatan struktur anatomi jaringan tumbuhan dan hewan dengan berbagai media dalam bidang kemartiman

3.4 Menganalisis peran enzim dalam proses metabolisme pada tumbuhan dan hewan.

4.4 Menyajikan cara kerja enzim dalam proses metabolisme tumbuhan dan hewan dalam bidang kemaritiman

3.5 Menganalisis ciri,

peranan, dan reproduksi jamur (khamir dan

kapang).

4.5 Menyajikan data hasil

pengamatan ciri dan peran jamur (khamir dan kapang ) dalam bidang kemaaritiman 3.6 Menganalisis ciri, sifat

dan reproduksi virus dan protista .

4.6 Menyajikan data hasil

pengamatan tentang ciri, sifat dan reproduksi virus dengan berbagai media dalam bidang kemaritiman

3.7 Menganalisis ciri dan peranan bakteri dalam bidang agrobisnis dan agroteknologi.

4.7 Menyajikan data hasil

pengamatan ciri sifat serta mengaitkan peranan bakteri dalam bidang kemaritiman 3.8 Menganalisis keterkaitan

faktor – faktor yang mempengaruhi proses pertumbuhan dan

perkembangan makhluk hidup.

4.8 Menyajikan faktor- faktor yang mempengaruhi proses

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan dan hewan melalui percobaan dalam bidang kemaaritiman

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR 3.9 Menganalisis proses

reproduksi pada

tumbuhan dan hewan.

4.9 Menalar proses reproduksi pada tumbuhan dan hewan melalui pengamatan dalam bidang kemartitiman

3.10 Mengevaluasi tentang berbagai macam limbah dikaitkan dengan aktifitas ( tumbuhan, hewan dan manusia ) dan

pengelolaanya.

4.10 Melakukan pemecahan masalah lingkungan yang berkaitan

dengan limbah melalui proses 5R ( Reuse, Reduse, Recicle,

Relocation dan Recovery) dalam bidang kemaritiman

3.11 Menganalisis ekosistem dan semua interaksi yang berlangsung di dalamnya dari berbagai sumber.

4.11 Menyajikan ekosistem dan semua interaksi yang berlangsung di dalamnya dalam bentuk bagan dalam bidang kemaritiman 3.12 Menganalisis dampak

polusi terhadap

perubahan lingkungan hidup dan kesehatan.

4.5 Melakukan upaya penanganan dampak polusi terhadap

perubahan lingkungan dan kesehatan dalam bidang kamaritiaman

3.13 Menganalisis ciri, sifat dan lingkungan hidup sebagai komponen dalam

keanekaragaman hayati.

4.13 Mengklasifikasi makhluk hidup berdasarkan ciri, sifat dan lingkungan hidup sebagai komponen dalam

keanekaragaman hayati dalam bidang kemaritiman

3.14 Menganalisis keterkaitan antara struktur dan fungsi gen, DNA, Kromosom dalam proses penurunan / pewarisan sifat dalam kehidupan.

4.14 Menyajikan model struktur dan fungsi gen, DNA, Kromosom dalam proses

penurunan/pewarisan sifat dalam kehidupan dalam bidang kemaritiman

3.15 Menganalisis konsep dan prosedur bioteknologi dalam bidang agrobisnis dan agroteknologi.

4.15 Menyajikan konsep dan prosedur hasil bioteknologi konvensional untuk menghasilkan produk dalam bidang kemaritiman

Mata Pelajaran : Kimia

Jam Pelajaran : 72 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR 3.1 Menganalisis sifat materi dan

perubahannya

3.15 Menunjukkan perbedaan sifat materi dan perubahannya melalui eksperimen

3.2 Menganalisis lambang unsur, rumus kimia, tata nama senyawa sederhana dan persamaan reaksi

3.16 Menuliskan persamaan reaksi kimia berdasarkan peristiwa dalam kehidupan

3.3 Menganalisis struktur atom dan sifat-sifat unsur dalam sistem periodik serta

hubungannya dengan ikatan kimia

3.17 Mengklasifikasi ikatan kimia dalam senyawa berdasarkan konsep struktur atom dan sifat-sifat unsur

3.4 Menerapkan hukum-hukum dasar kimia dan konsep mol dalam perhitungan kimia

3.18 Menggunakan hukum-hukum dasar kimia dan konsep mol dalam perhitungan kimia 3.5 Menganalisis konsep larutan

berdasarkan sifat asam basa dan daya hantar listriknya

3.19 Melakukan percobaan uji

larutan berdasarkan sifat asam basa dan daya hantar listriknya 3.6 Menganalisis konsep redoks

dan elektrokimia serta

aplikasinya dalam kehidupan sehari-hari

3.20 Menyajikan contoh-contoh elektrokimia dalam kehidupan sehari-hari

3.7 Menganalisis senyawa

hidrokarbon dan turunannya beserta kegunaannya

3.21 Mengklasifikasi senyawa hidrokarbon dan turunannya berdasarkan sifat-sifatnya 3.8 Menganalisis perubahan

entalpi berdasarkan konsep termokimia

3.22 Mengimplementasikan konsep perubahan entalpi dalam menyelesaikan masalah termokimia.

3.9 Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi dalam kehidupan sehari-hari

3.23 Membuktikan faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi melalui percobaan

3.10Menerapkan konsep kesetimbangan kimia dan faktor-faktor yang

mempengaruhinya

3.24 Membuktikan faktor-faktor yang mempengaruhi kesetimbangan kimia

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN

Bidang Keahlian : Kemaritiman

Program Keahlian : Perikanan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Perikanan Air Tawar (C2)

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.

Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan

mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan

kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian

nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara

berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa

dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui

pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.

Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut. KOMPETENSI INTI 3 (PENGETAHUAN) KOMPETENSI INTI 4 (KETERAMPILAN) 3. Memahami, menerapkan,

menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan Dasar-dasar

Perikanan pada tingkat teknis,

spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu

pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga

masyarakat nasional, regional, dan internasional.

4. Melaksanakan tugas spesifik

dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Dasar-dasar

Perikanan. Menyajikan potensi &

peran budidaya perairan

berdasarkan sumberdaya alam, ekonomi dan sosial Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.

Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji

KOMPETENSI INTI 3 (PENGETAHUAN)

KOMPETENSI INTI 4 (KETERAMPILAN)

secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Mata Pelajaran : Dasar-Dasar Budidaya Perikanan Jam Pelajaran : 144 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Menjelaskan potensi & peran budidaya perairan berdasarkan sumberdaya alam, ekonomi dan sosial

4.1 Menyajikan potensi & peran budidaya perairan

berdasarkan sumberdaya alam, ekonomi dan social 3.2 Menjelaskan prinsip – prinsip

ekologi pada budidaya perairan

4.2 Mempertunjukkan prinsip –

prinsip ekologi pada budidaya perairan

3.3 Mengklasifikasikan jenis-jenis komoditas & karakteristik komoditas perairan yang memiliki nilai ekonomi tinggi (lokal, regional dan

internasional)

4.3 Membedakan jenis-jenis

komoditas & karakteristik komoditas perairan yang memiliki nilai ekonomi tinggi (lokal, regional dan

internasional) 3.4 Menganalisis jenis ikan

berdasarkan morfologi dan anatomi ikan

4.4 Membedakan jenis ikan

berdasarkan morfologi dan anatomi ikan 3.5 Mengidentifikasi ikan berdasarkan sistem pencernaannya 4.5 Mengklasifikasian ikan berdasarkan sistem pencernaannya

3.6 Menganalisis ikan berdasarkan

sistem reproduksinya

4.6 Mengklasifikasikan ikan

berdasarkan sistem reproduksinya 3.7 Menganalisis biota air ikan

berdasarkan sistem pernafasan/respirasinya

4.7 Mengelola biota air ikan berdasarkan sistem pernafasan/respirasinya

3.8 Menganalisis pertumbuhan

ikan berdasarkan sistim peredaran darahnya

4.8 Mengelola pertumbuhan ikan

berdasarkan sistim peredaran darahnya

3.9 Menganalisis sistem

osmoregulasi biota air

4.9 Mengelola ikan berdasarkan

sistem osmoregulasi biota air 3.10 Menganalisis sistem ekskresi

biota air

4.10 Memperlakukan ikan

berdasarkan sistem ekskresi biota air

3.11 Menganalisis ikan berdasarkan

sistem syaraf biota air

4.11 Memperlakukan ikan

berdasarkan sistem syaraf biota air

3.12 Menganalisis ikan berdasarkan

sistem hormon biota air

4.12 Mengelola ikan berdasarkan

sistem hormon biota air

3.13 Mengevaluasi sistem dan

teknologi budidaya perikanan

4.13 Merancang sistem dan

Mata Pelajaran : Kualitas Air dan Hama Penyakit Jam Pelajaran : 144 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Mengidentifikasi parameter kualitas air

4.1 Melakukan observasi parameter

kualitas air

3.2 Menjelaskan pengambilan

sampel kualitas air

berdasarkan jenis perairan

4.2 Mempertunjukkan pengambilan

sampel kualitas air

berdasarkan jenis perairan

3.3 Menganalisis pengukuran

kualitas air pada kolam budidaya

4.3 Mengidentifikasi pengukuran

kualitas air pada kolam budidaya

3.4 Menganalisis kesesuaian

parameter kualitas air dengan standar kualitas air yang dipersyaratkan

4.4 Mengkaji kesesuaian parameter

kualitas air dengan standar kualitas air yang

dipersyaratkan

3.5 Menganalisis pengelolaan

kualitas air pada kolam budidaya

4.5 Mengelola kualitas air pada kolam budidaya

3.6 Mengevaluasi kelayakan

parameter kualitas air untuk budidaya

4.6 Mengelola parameter kualitas

air untuk budidaya

3.7 Menganalisis hubungan

antara lingkungan (media air), komoditas dan penyakit pada biota air

4.7 Mengintegrasikan hubungan

antara lingkungan (media air), komoditas dan penyakit biota air

3.8 Mengidentifikasi jenis hama & penyakit biota air

4.8 Mempertunjukkan jenis hama

& penyakit biota air

3.9 Menganalisis tindakan

pencegahan terhadap serangan hama & penyakit

4.9 Melakukan observasi tindakan

pencegahan terhadap serangan hama & penyakit

3.10 Menganalisis pengobatan

biota air yang terserang penyakit

4.10 Melaksanakan pengobatan

biota air yang terserang penyakit

3.11 Mengevaluasi kelayakan

parameter kualitas air untuk budidaya

4.11 Mengelola parameter kualitas air untuk budidaya

Mata Pelajaran : Produksi pakan Alami dan Buatan Jam Pelajaran : 144 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Mengidentifikasi jenis jenis pakan alami

4.1 Menunjukkan

jenis jenis pakan alami

3.2 Menjelaskan kultur murni

pakan alami

4.2 Melaksanakan kultur murni

pakan alami

3.3 Menerapkan kultur massal

pakan alami

4.3 Melaksanakan kultur massal

pakan alami 3.4 Mengidentifikasi jenis-jenis

bahan baku pakan buatan

4.4 Mempertunjukkan jenis-jenis

bahan baku pakan buatan

3.5 Menganalisis bahan baku

pakan buatan

4.5 Memilih bahan baku pakan

buatan

3.6 Menganalisis formulasi pakan

buatan

4.6 Mengembangkan formulasi

pakan buatan

3.7 Menerapkan produksi pakan

buatan

4.7 Memproduksi pakan buatan

3.8 Menerapkan pengujian mutu

(fisik, kimia, biologi) pakan buatan

4.8 Melaksanakan pengujian mutu

(fisik, kimia, biologi) pakan buatan

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN

Bidang Keahlian : Kemaritiman

Program Keahlian : Perikanan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Perikanan Air Tawar (C3)

Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan

mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan

nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara

dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui

pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.

menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja

Agribisnis Perikanan Air Tawar pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.

4. Melaksanakan tugas spesifik

dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Agribisnis

Perikanan Air Tawar. Menyajikan

potensi & peran budidaya perairan berdasarkan

sumberdaya alam, ekonomi dan sosial Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.

Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,

KOMPETENSI INTI 3 (PENGETAHUAN)

KOMPETENSI INTI 4 (KETERAMPILAN)

komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Mata Pelajaran : Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air Tawar

Jam Pelajaran : 524 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Menerapkan kesehatan,

keselamatan kerja dan lingkungan hidup

4.1 Melakukan kesehatan,

keselamatan kerja dan lingkungan hidup

3.2 Memahami persiapan wadah

dan media pengembangbiakan komoditas perikanan di kolam

4.2 Melakukan persiapan wadah

dan media pengembangbiakan komoditas perikanan di kolam

3.3 Menganalisis persiapan wadah

dan media pengembangbiakan komoditas perikanan di bak, aquarium dan fiber glass

4.3 Melakukan persiapan wadah

dan media pengembangbiakan komoditas perikanan di bak, aquarium dan fiber glass

3.4 Menerapkan pengelolaan induk

komoditas perikanan

4.4 Melakukan pengelolaan induk

komoditas perikanan

3.5 Menganalisis pemijahan alami

komoditas perikanan

4.5 Melakukan pemijahan alami

komoditas perikanan

3.6 Menganalisis pemijahan semi

buatan dengan kelenjar

hipofisa komoditas perikanan

4.6 Melakukan pemijahan semi

buatan dengan kelenjar

hipofisa komoditas perikanan

3.7 Menganalisis pemijahan semi

buatan dengan hormon buatan komoditas perikanan

4.7 Melakukan pemijahan semi

buatan dengan hormon buatan komoditas perikanan

3.8 Menganalisis pemijahan

buatan dengan kelenjar

hipofisa komoditas perikanan

4.8 Melakukan pemijahan buatan

dengan kelenjar hipofisa komoditas perikanan

3.9 Menganalisis pemijahan

buatan dengan hormon buatan komoditas perikanan

4.9 Melakukan pemijahan buatan

dengan hormon buatan komoditas perikanan 3.10Menganalisis penetasan telur

komoditas perikanan dan metabolisme biota air

4.10 Melakukan penetasan telur

komoditas perikanan

3.11Menganalisis pemeliharaan larva komoditas perikanan di kolam

4.11 Melakukan pemeliharaan

larva komoditas perikanan di kolam

3.12Menganalisis pemeliharaan larva komoditas perikanan di bak, aquarium dan fiber glass

4.12 Melakukan pemeliharaan

larva komoditas perikanan di bak, aquarium dan fiber glass 3.13Menganalisis pengelolaan

kualitas air pada pemeliharaan larva komoditas perikanan

4.13 Mengelola kualitas air pada pemeliharaan larva komoditas perikanan

3.14Menganalisis pengelolaan pakan pada pemeliharaan larva komoditas perikanan

4.14 Mengelola pakan pada

pemeliharaan larva komoditas perikanan

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR 3.15Menganalisis pengelolaan

pakan pada pemeliharaan benih komoditas perikanan

4.15 Mengelola pakan pada

pemeliharaan benih komoditas perikanan

3.16Menganalisis pengendalian

hama dan penyakit pada pemeliharaan larva komoditas perikanan

4.16 Melakukan pengendalian

hama dan penyakit pada pemeliharaan larva komoditas perikanan

3.17Menerapkan prosesdur

pemanenan hasil

pengemabngbiakan komoditas perikanan

4.17 Melakukan pemanenan hasil

pengembangbiakan komoditas perikanan

3.18 Mengevaluasi kegiatan

pengembangbiakan komoditas perikanan

4.18 Membuat laporan hasil

evaluasi kegiatan

pengembangbiakan komoditas perikanan

Mata Pelajaran : Teknik Pendederan Komoditas Perikana Air Tawar Jam Pelajaran : 420 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Menerangka prosedur teknik

pendederan komoditas perikanan di kolam

4.1 Menerapkan pendederan

komoditas perikanan di kolam

3.2 Menerangkan prosedur

teknik pendederan komoditas perikanan di bak

4.2 Menerapkan pendederan

komoditas perikanan di bak

3.3 Menerapkan prosedur lokasi

pendederan pada komoditas ikan air tawar

4.3 Mengidentifikasikan lokasi

pendederan pada komoditas ikan air tawar

3.4 Menerapkan desain dan tata

letak wadah pendederan komoditas perikanan

4.4 Membuat desain dan tata letak

wadah pendederan komoditas perikanan

3.5 Menerapkan prosedur

persiapan wadah pendederan komoditas perikanan

4.5 Melakukan persiapan wadah

pendederan komoditas perikanan

3.6 Menerapkan prosedur

persiapan media pendederan komoditas perikanan

4.6 Melakukan persiapan media

pendederan komoditas perikanan

3.7 Menganalisa kualitas benih

pada pendederan komoditas perikanan

4.7 Melakukan seleksi benih pada

pendederan komoditas perikanan

3.8 Menerapkan prosedur

penebaran benih pada pendederan komoditas perikanan

4.8 Melakukan penebaran benih

pada pendederan komoditas perikanan 3.9 Menerapkan pemantauan perkembangan benih 4.9 Melakukan pemantauan perkembangan benih 3.10 Menerapkan prosedur

pengelolaan kualitas air pada pendederan komoditas

perikanan

4.10 Mengelola kualitas air pada pendederan komoditas perikanan

3.11 Menganalisis pengendalian

hama dan penyakit pada pendederan komoditas perikanan

4.11 Mengelola pengendalian hama

dan penyakit pada pendederan komoditas perikanan

3.12 Menganalisis prosedur teknik

sampling ,menghitung laju pertumbuhan pada

pendederan komoditas perikanan

4.12 Melakukan sampling,

menghitung laju pertumbuhan pada pendederan komoditas perikanan

3.13 Menganalisis konsep

berbagai program

4.13 Melakukan berbagai program

pendederan komoditas air tawar

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR pendederan komoditas air

tawar

3.14 Menerapkan inovasi dan

persiapan wadah pada pendederan komoditas perikanan

4.14 Melakukan inovasi dan

persiapan wadah

padapendederan komoditas perikanan

3.15 Menganalisis treatment

pengelolaan kualitas air pada pendederan komoditas

perikanan

4.15 Melakukan treatment

pengelolaan kualitas air pada pendederan komoditas

perikanan

3.16 Menerapkan enrichment

pengelolaan pakan pada pendederan komoditas perikanan

4.16 Melakukan enrichment

pengelolaan pakan pada pendederan komoditas perikanan

3.17 Mengukur sintasan pada

pendederan komoditas perikanan

4.17 Merumuskan sintasan pada

pendederan komoditas perikanan

3.18 Menganalisis pemanenan

hasil pendederan komoditas perikanan

4.18 Menentukan pemanenan hasil

pendederan komoditas perikanan

Mata Pelajaran : Teknik Pembesaran Komoditas Perikanan Air Tawar Jam Pelajaran : 490 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Menerapkann teknik

pembesaran komoditas

perikanan ramah lingkungan

4.1 Melakukan pembesaran

komoditas perikanan ramah lingkungan

3.2 Memahami lokasi pembesaran

komoditas perikanan

4.2 Menalar lokasi pembesaran

komoditas perikanan

3.3 Menerapkan desain dan tata

letak wadah pembesaran komoditas perikanan

4.3 Membuat desain dan tata letak

wadah pembesaran komoditas perikanan

3.4 Menerapkan prosedur

persiapan wadah pembesaran komoditas perikanan

4.4 Melakukan persiapan wadah

pembesaran komoditas perikanan

3.5 Menerapkan prosedur

persiapan media pembesaran komoditas perikanan

4.5 Melakukan persiapan media

pembesaran komoditas perikanan

3.6 Menganalisa kualitas benih

pada pembesaran komoditas perikanan

4.6 Melakukan seleksi benih pada

pembesaran komoditas perikanan

3.7 Menerapkan prosedur

penebaran benih pada kegiatan pembesaran komoditas

perikanan

4.7 Melakukan penebaran benih

pada kegiatan pembesaran komoditas perikanan

3.8 Menerapkan pengelolaan

kualitas air pada pembesaran komoditas perikanan

4.8 Mengelola kualitas air pada pembesaran komoditas perikanan

3.9 Menerapkan pemberian pakan

pada pembesaran komoditas perikanan

4.9 Melakukan pemberian pakan

pada pembesaran komoditas perikanan

3.10Menganalisis pengendalian

hama dan penyakit pada pembesaran komoditas perikanan

4.10 Melakukan pengendalian hama

dan penyakit pada pembesaran komoditas perikanan

3.11Menerapkan teknik sampling

dan menghitung laju pertumbuhan pada pembesaran komoditas perikanan

4.11 Melakukan sampling dan

menghitung laju pertumbuhan pada pembesaran komoditas perikanan

3.12Menganalisis konsep berbagai program pembesaran

komoditas air tawar dan cara budidaya ikan yang baik (CBIB)

4.12 Melakukan pembesaran

komoditas air tawar dan cara budidaya ikan yang baik (CBIB)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.13Menerapkan inovasi dan

persiapan wadah pembesaran komoditas perikanan

4.13 Melakukan inovasi dan

persiapan wadah pembesaran komoditas perikanan

3.14Menerapkan inovasi dan

persiapan media pembesaran komoditas perikanan

4.14 Melakukan inovasi dan

persiapan media pembesaran komoditas perikanan

3.15Menerapkan treatment pengelolaan kualitas air pada pembesaran komoditas perikanan

4.15 Melakukan treatment

pengelolaan kualitas air pada pembesaran komoditas

perikanan

3.16Menerapkan program pakan

pada pembesaran komoditas perikanan

4.16 Mengelola pakan pada pembesaran komoditas perikanan

3.17Menganalisis perhitungan sintasan pada pembesaran komoditas perikanan

4.17 Melakukan perhitungan

sintasan pada pembesaran komoditas perikanan

3.18Menerapkan teknik

pemanenan hasil pembesaran komoditas perikanan

4.18 Melakukan pemanenan hasil

pembesaran komoditas perikanan

Mata Pelajaran : Teknik Penanganan Pasca Panen Jam Pelajaran : 280 JP ( @45 Menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Menghitung estimasi hasil

produksi ikan

4.1 Membuat estimasi hasil

produksi

3.2 Menerapkan prosedur

penyiapan peralatan, wadah dan bahan untuk pemanenan ikan

4.2 Melakukan persiapan

peralatan, wadah dan bahan untuk pemanenan ikan

3.3 Menerapkan sortasi dan

grading ikan yang akan di panen

4.3 Melakukan sortasi dan

grading ikan yang akan di panen

3.4 Menerapkan perhitungan

hasil produksi ikan

4.4 Melakukan penghitungan

hasil produksi ikan

3.5 Menerapkan teknik

pemanenan ikan

4.5 Melakukan pemanenan ikan

3.6 Menganalisis pengendalian

mutu hasil pemanenan ikan

4.6 Melakukan pengendalian

mutu hasil pemanenan ikan

3.7 Menerapkan teknik

pengemasan/packingikan

4.7 Melakukan

pengemasan/packingikan

3.8 Menerapkan teknik pengangkutan/transportasi ikan 4.8 Melakukan pengangkutan/transportasi ikan

3.9 Menganalisis untung rugi

kegiatan budidaya perikanan

4.9 Melakukan perhitungan

untung rugi kegiatan budidaya perikanan

3.10 Menerapkan prosedur

transportasi dan distribusi Ikan

4.10 Melakukan transportasi dan

distribusi ikan

3.11 Menerapkan diversifikasi

produk hasil panen komoditas perikanan

4.11 Melakukan diversifikasi

produk hasil panen komoditas perikanan

3.12 Menganalisis pasar produk

ikan

4.12 Melakukan penelitian pasar

produk ikan

3.13 Menaganalisis strategi

pemasaran produk komoditas perikanan

4.13 Melakukan pemasaran

produk komoditas perikanan

3.14 Menerapkan prosedur

monitoring dan evaluasi terhadap proses pemasaran komoditas perikanan

4.14 Melakukan monitoring dan

evaluasi terhadap proses pemasaran komoditas perikanan

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR 3.15 Menerapkan teknik pengembangan pemasaran 4.15 Melakukan pengembangan pemasaran komoditas perikanan 3.16 Menganalisis usaha komoditas perikanan

4.16 Melakukan usaha komoditas

perikanan

3.17 Menganalisis kegiatan

budidaya perikanan

4.17 Membuat proposal usaha

kegiatan budidaya perikanan

3.18 Mengevaluasi kegiatan

budidaya perikanan perikanan

4.18 Membuat laporan hasil

evaluasi kegiatan budidaya perikanan

Mata Pelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan Jam Pelajaran : 350 JP ( @45 menit )

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Memahami sikap dan perilaku

wirausahawan

4.1 Mempresentasikan sikap dan

perilaku wirausahawan

3.2 Menganalisis peluang usaha

produk barang/jasa

4.2 Menentukan peluang usaha

produk barang/jasa

3.3 Memahami hak atas kekayaan

intelektual

4.3 Mepresentasikan hak atas

kekayaan intelektual

3.4 Menganalisis konsep

desain/prototype dan kemasan produk barang/ jasa

4.4 Membuat desain/ prototype

Dalam dokumen 6 3 1 KIKD Agribisnis Perikanan Air Tawar COMPILED (Halaman 124-145)