45 orang
Rp183.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
04. Pemantauan Produksi dan Ketersediaan Pangan Wilayah Sumatera Barat
1.Terlaksananya Pemantauan dan Penyusunan Laporan Ketersediaan Pangan 2. Terlaksananya Rapat Koordinasi Ketersediaan Pangan dalam rangka HBKN
Sumatera Barat 18 kab/kota, 10 buku, 1 kali pertemuan
Rp63.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
05. Pemberdayaan Lumbung Pangan Masyarakat Provinsi Sumatera Barat
Terlaksananya pembinaan , pemantauan dan evaluasi lumbung pangan, terlaksananya pertemuan/pelatihan/apresiasi, tercetaknya buku laporan tahunan, laporan pertemuan/pelatihan dan apresiasi 13 Kab/Kota 49 kelompok Lumbung Pangan di 9 Kab/Kota, 5 buku, 2 kali pertemuan (2 angkatan) Rp142.124.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
Kinerja Indikatif
06. Koordinasi Penyediaan dan Pemanfaatan Cadangan Pangan Pemerintah
1. Tersedianya cadangan pangan pemerintah bagi masyarakat (lk. 273.000,- kg beras)
2. Terlaksananya pembinaan cadangan pangan pemerintah 19 kabupaten/kota se Sumatera Barat
3. Terlaksananya koordinasi dengan badan/kantor/lembaga yang menangani cadangan pangan pemerintah kabupaten/kota dalam penyediaan dan pengelolaan cadangan pangan serta kebutuhan cadangan pangan daerah Sumatera Barat dan Luar Provinsi Sumatera Barat - Beras CPP = 22.000,00 kg - 5 buku - Koordinasi dengan badan/kantor/le mbaga Ketahanan Pangan di 19 kab/kota Rp257.876.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
07. Penanganan Daerah Rawan Pangan Tersedianya bahan pangan bagi masyarakat yang terindikasi rawan pangan
Sumatera Barat 86 kk Rp60.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
08. Penguatan Sistim Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG)
- Tersedianya data SKPG Tahun 2016
- Meningkatnya wawasan dan pengetahuan tim SKPG Kab/Kota
- Laporan pelaksanaan kegiatan
Sumatera Barat - 18 kab/kota - 2 kali pertemuan - 1 kali sosialisasi - 1 kali evaluasi Rp102.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
09. Koordinasi Pemantauan dan Pengawasan Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (SD/MI) Hasil Usaha Rumah Tangga
Terlaksananya pemantauan dan pengawasan keamanan pangan provinsi, kabupaten/kota
Sumatera Barat - 40 sampel - 1 kali pertemuan, 100 orang
Rp141.536.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
10. Sertifikasi Keamanan Pangan Segar (Sertifikasi Prima)
- Terlaksananya penilaian /audit lapang terhadap 50 kebun petani/pelaku usaha agribisnis (PUA)
- Diterbitkannya 50 Sertifikat Prima 3 bagi petani/pelaku usaha agribisnis (PUA) - Data hasil uji laboratorium sampel produk pangan segar yang dihasilkan kebun petani/PUA
- Laporan Hasil Pelaksanaan Kegiatan Sertifikasi Keamanan Pangan Segar (Sertifikat Prima)
Sumatera Barat 50 kebun, 2 kali pertemuan, 90 orang, 5 buku laporan, 50 Sertifikat Prima, 62.500 buah stiker Logo Prima Rp175.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
11. Surveilen dan Pengawasan Pangan Segar Tingkat Produsen
- Terlaksananya surveilen kebun pelaku usaha agribisnis (PUA) pangan segar hasil pertanian yang telah memiliki sertifikat prima 3 - Terlaksananya uji Laboratorium untuk mengetahui residu pestisida produk pangan segar PUA yang telah memiliki sertifikat prima 3 Sumatera Barat dan Luar Provinsi 50 pelaku usaha, 40 sampel uji laboratorium, 2 kali pertemuan Rp175.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
12. Penilaian Penghargaan Adhikarya Pangan Nusantara
Terlaksananya
penilaian/verifikasi penghargaan adhikarya pangan nusantara
Sumatera Barat 6 kategori pemenang
Rp173.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN 13. Koordinasi Dewan ketahanan Pangan -Terlaksananya Pertemuan
Koordinasi DKP Provinsi -Terlaksananya Pertemuan Koordinasi DKP Provinsi dan Kab/Kota
Sumatera Barat - 2 kali pertemuan di provinsi, 10 kali pertemuan di Kab/kota - 3 kajian kemandirian pangan Rp500.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
14. Sosialisasi Penerapan PSAT di Sumatera Barat
Pelaku usaha mendaftarkan produk hasil pertanian
Sumatera Barat 50 orang BADAN KETAHANAN PANGAN
15. Pengawasan Penerapan Dokumen Sistem Mutu (Doksistu)
Dokumen hasil pengawasan, Peningkatan jumlah pangan segar beredar yang bersertifikat
Sumatera Barat 50 PUA BADAN KETAHANAN PANGAN
16. Sertifikasi dan Pengawasan Sistim Jaminan Mutu Biji Kakao
Sertifikat jaminan mutu biji kakao Sumatera Barat 20 PUA BADAN KETAHANAN PANGAN
Kinerja Indikatif
17. Pemantauan dan Pengembangan Distribusi dan Akses Pangan
-Diperolehnya data dan Informasi distribusi pangan di daerah sentra produksi padi, bawang merah dan cabe -Diperolehnya data dan informasi akses pangan
Sumatera Barat - 1 kali pertemuan, - 11 Kab/Kota
Rp100.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
18. Koordinasi Pemantauan Harga dan Pengembangan JIH Wilayah
Terselenggaranya pemantauan harga pangan dan jaringan informasi harga pangan di kabupaten/kota
Sumatera Barat 18 Kab/Kota, pertemuan 2 kali
Rp150.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
19. Pengembangan dan Perluasan Pasar Gapoktan
-Berkembangnya pemasaran hasil gapoktan
-Peningkatan keterampilan/wawasan gapoktan dalam diversifikasi usaha yang dilaksanakan oleh gapoktan
-Terlaksananya pertemuan dengan pelaku usaha/gapoktan
Sumatera Barat 1 kali pertemuan, 2 kali expo
Rp160.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
20. Gerakan Hari Pangan Sedunia Tingkat Provinsi dan Nasional
-Terlaksananya peringatan HPS Tk. Provinsi 2016
-Terlaksananya pemeran Ketahanan Pangan Tingkat Nasional 2016 Provinsi Sumatera Barat dan Luar Provinsi - HPS Tk. Provinsi - Pameran HPS Tk. Nasional Rp320.695.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
21. Pemasyarakatan Sistem Mutu dan Keamanan Pangan Segar Menuju Sertifikasi Prima
- Sosialisasi dan promosi keamanan pangan segar dan meningkatnya pengetahuan pelaku usaha terhadap sistim jaminan mutu dan keamanan pangan segar dan mutu biji kakao
- Terlaksananya sosialisasi dan promosi produk pangan segar yang telah bersetifikat prima
Sumatera Barat - 15 kali pertemuan, 40 orang di kab/kota dan 1 kali Apresiasi Sistem Jaminan Mutu Biji Kakao - leaflet 2 judul dan banner 2 buah, - 1 kali promosi lingkup Kementan Rp250.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
22. Pengawasan Keamanan Pangan Segar Yang Beredar di Masyarakat
Terlaksananya pengawasan keamanan pangan segar yang beredar di masyarakat melalui uji laboratorium
Sumatera Barat - 44 sampel - 1 kali pertemuan, 60 orang
Rp142.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
23. Survey Khusus Arus Bahan Pangan Provinsi Sumatera Barat dan Perbatasan
Tersedianya data dan informasi arus keluar masuk bahan pangan di Sumatera Barat
0 -Jembatan timbang Stasiun Karantina ikan, stasiun karantina pertanian -Daerah perbatasan Rp0 BADAN KETAHANAN PANGAN
24. Gerakan Pemasyarakatan Keamanan Pangan
Terlaksananya pemasyarakatan keamanan pangan pada masyarakat 0 6 pertemuan, 2 paket bahan promosi Rp0 BADAN KETAHANAN PANGAN 25. Pengendalian Pencemaran Pangan Secara
Dini
Terlaksananya pengendalian pencemaran pangan secara dini
Sumatera Barat 2 pertemuan, 15 paket test kit keamanan pangan
BADAN KETAHANAN PANGAN
26. Koordinasi Jejaring Keamanan Pangan Daerah
Terlaksananya koordinasi jejaring keamanan pangan di daerah
Sumatera Barat 2 pertemuan, 10 paket test kit keamanan pangan
BADAN KETAHANAN PANGAN
27. Pengembangan Kawasan dan Pembinaan Desa Mandiri Pangan
- Terbinanya usaha kelompok afinitas dalam menjalankan usahanya
- Berkembangnya usaha yang dijalankan oleh kelompok - Laporan pelaksanaan kegiatan
Sumatera Barat - 19 kelompok - 5 buku - 1 kali pertemuan
Rp114.464.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
28. Koordinasi dan Diseminasi Hasil Penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan
Terlaksananya koordinasi dan diseminasi hasil penyusunan peta ketahanan dan kerentanan pangan
Sumatera Barat 18 Kabupaten /Kota, 36 orang
Rp80.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
29. Gerakan Kemandirian Pangan Terpadu Terlaksananya kemandirian masyarakat di Nagari
Sumatera Barat 12 kabupaten BADAN KETAHANAN PANGAN
Kinerja Indikatif
30. Pemantauan Stock dan Arus Distribusi Gabah/Beras di Tingkat Penggilingan
Tersedianya data dan stok arus distribusi Gabah/Beras di tingkat Penggilingan 11 Kab./Kota Penggilingan beras di 11 kabupaten BADAN KETAHANAN PANGAN
31. Pengembangan Panel Harga Pangan Pokok di Tingkat Konsumen dan Produsesn
Tersedianya data dan informasi yang akurat tentang harga dan pasokan pangan, tersedianya hasil dan analisis tentang harga dan pasokan pangan secara periodik sebagai bahan perumusan kebijakan
Kab/Kota 18 Kab/Kota BADAN KETAHANAN PANGAN
32. Coaching/Penyegaran Petugas Enumerator Terlaksananya
coaching/penyegaran petugas enumerator panel harga sebanyak 35 orang
Kab/Kota 18 Kab/Kota BADAN KETAHANAN PANGAN
34. Gerakan Teknologi Diversifikasi Pangan Lokal
Terlaksananya gerakan teknologi diversifikasi pangan lokal, pameran Gelar Pangan Nusantara Tk. Nasional tahun 2016 dan Agrinex Expo
Provinsi Sumatera Barat dan Luar Provinsi Inovasi Produk Olahan, 2 kali pameran / promosi Rp274.466.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
35. Pembinaan dan Pengembangan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (LDPM)
Berkembang dan terbinanya gapoktan LDPM serta tersalurkannya bantuan RMU kepada Gapoktan
Sumatera Barat - 1 RMU - 2 kali pertemuan - 43 gapoktan - 14 kab/kota Rp380.000.000 BADAN KETAHANAN PANGAN
Program Peningkatan Pengolahan dan Pemasaran Hasil
19. 3.168.323.000,00
28. Pembinaan Penanganan Pasca Panen dan Pengolahan Hasil Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura
1. Terlaksananya pelatihan peningkatan rendemen dan menekan broken
2. Terlaksananya pengambilan angka kehilangan hasil padi (losses padi)
3. Terlaksananya gerakan penggunaan alat pasca panen 4. Terlaksananya pelatihan GHP dan GMP hortikultura 5. Terlaksananya pelatihan pengolahan cabe 6. Terlaksananya rapat koordinasi 7. Terlaksananya penilaian/lomba pengusaha penggilingan padi kecil (PPK) 8. Terlaksananya penilaian/lomba sub terminal agribisnis (STA)
Sumatera Barat 1. 1 kali (40 org) 2. 5 kab/Kota (150 org) 3. 2 Kab/Kota (60 org) 4. 2 Kab/Kota (40 org) 5. 1 kali (20 org) 6. 1 kali (20 org) 7. 1 paket 8. 1 paket Rp300.000.000 DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN
29. Promosi Pemasaran Hasil Pertanian dan Penyebaran Informasi Pasar
1. Terlaksananya promosi 2. Terlaksananya penyebaran informasi harga komoditi TPH 3. Terlaksananya pertemuan koordinasi 4. Terlaksananya pertemuan kemitraan 5. Cetak leaflet 6. Laporan pelaksanaan 7. Terlaksananya pameran dan lomba tanaman hias
Sumatera Barat 1. 2 Paket promosi 2. 7 buah radio 3. 1 kali pertemuan koordinasi (20 orang ) 4. 1 kali pertemuan kemitraan 20 orang 5. 1000 leaflet 6. 12 buah 7. 1 kali Rp449.923.000 DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN
30. Lomba Tanaman Pangan dan Hortikultura Terlaksananya lomba tanaman pangan dan hortikultura
Sumatera Barat 5 komoditi Rp100.000.000 DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN 31. Peningkatan Penanganan Pasca Panen
Manggis
Terlaksananya pembinaan pengembangan kawasan manggis
- 11 kawasan Rp0 DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN 32. Pengembangan dan Peningkatan SDM
Kelompok Pengolahan Hasil serta Nilai Tambah Produk Pertanian
1. Terlaksananya sosialisasi dan sertifikasi halal food 2. Terlaksananya pelatihan kemasan lokal 3. Tersedianya buku profil UP3HP Sumatera Barat
18 Kab/Kota 1. 30 orang + 10 sertifikat halal 2. 25 org 3. 250 buah Rp125.000.000 DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN
Kinerja Indikatif
33. Peningkatan Mutu Produk Olahan kelompok Unik Pelayanan Pengembangan Pengolahan Hasil Pertanian (UP3HP)
1. Terlaksananya penyusunan SOP produk olahan 2. Terlaksananya workshop penerapan GHP dan GMP produk olahan (penyusunan doksitu)
3. Terlaksananya penyuluhan keamanan pangan dan sertifikasi P-IRT
Sumatera Barat 1. 10 SOP Produk Olahan 2. 10 dokumen (40 org) 3. 2 Kab (60 org/20 sertifikat P-IRT) Rp150.000.000 DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN
34. Pembinaan dan Peningkatan Mutu Produk Olahan Pertanian Secara Terpadu
1. Terlaksananya pertemuan peningkatan mutu kelompok usaha pengolahan hasil pertanian
2. Terlaksananya lomba/penilaian kelompok UP3HP TPH
3. Tersalurnya penggandaan desain label dan packing produk olahan TPH
4. Terlaksananya pertemuan koordinasi
Sumatera Barat 1. 30 orang 2. 19 Kab/Kota (3 klp terbaik) 3. 30 desain, label dan packing 4. 3 kali Rp175.000.000 DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN
35. Sertifikasi Pangan dan Pemasyarakatan Pertanian Organik
1. Terlaksananya sosialisasi sertifikasi pertanian organik berdasarkan SNI ISO/IEC 17065:2012
2. Terlaksananya workshop sertifikasi pertanian organik berdasarkan SNI ISO/IEC 17065:2012
3. Terlaksananya temu teknis dalam rangka sertifikasi pertanian organik 4. Terlaksananya bimtek inspektor LSO Sumbar 5. Terlaksananya pelatihan audit internal personil LSO Sumbar 6. Terlaksananya proses sertifikasi pertanian organik 7. Terlaksananya proses re-sertifikasi pertanian 8. Terlaksananya survailen LSO Sumbar oleh KAN
9. Terlaksananya Sekolah Lapang Pertanian Organik (SLAPO)
10. Terlaksananya demplot sayuran organik
11. Terlaksananya pusat studi pertanian organik 12. Terlaksananya pelatihan lapangan persiapan sertifikasi pertanian organik 13. Terlaksananya pelatihan lapangan internal control system (ICS)
14. Terlaksananaya temu teknis pertanian organik
15. Terlaksananya pameran pertanian organik
Sumatera Barat 1. 30 org 2. 30 org 3. 2 kali 4. 15 org 5. 12 org 6. 10 proses 7. 6 proses 8. 2 orang 9. 5 unit 10. 2 unit 11. 1 unit 12. 60 unit 13. 4 unit 14. 30 org 15. 1 kali Rp621.000.000 DINAS PERTANIAN TANAMAN PANGAN
36. Diversifikasi Pengolahan Hasil Kelautan dan Perikanan
1. Terlaksananya pelatihan pengolahan ikan 2. Tersedianya food prosesor 3. Tersedianya penggiling daging 4. Tersedianya ampia 5. Tersedianya presto 6. Tersedianya Pemotong kerupuk 7. Tersedianya peralatan diversifikasi
8. Tersedianya continius sealer
10 Kab/Kota 1.10 kali x 200 org x 1 hr 2. 5 unit 3. 3 unit 4. 2 unit 5. 2 unit 6. 2 unit 7. 2 set 8. 1 unit Rp207.100.000 DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN
Kinerja Indikatif
37. Peningkatan Sistem Informasi Pasar Hasil Perikanan
1. Terlaksananya temu usaha pemasaran
2. Tersedianya informasi harga pasar 3. Laporan Provinsi Sumatera Barat 1. 1 Kali, 30 org 2. 48 minggu 3. 6 Eksemplar Rp90.000.000 DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN
38. Pameran dan Promosi Tingkat Provinsi dan Nasional
1.Terlaksananya pameran tingkat provinsi dan nasional (Sumbar Expo, Bazar pasar murah, Bazar hari makan ikan, HPS, Pawai alegoris) 2. Tersedianya Cool box 3. Tersedianya show case
Provinsi Sumatera Barat dan Luar Provinsi 1. 5 Event 2. 3 unit 3. 1 unit Rp215.300.000 DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN
39. Pengembangan Pengolahan Produk Perikanan Non Konsumsi
1.Terlaksananya pelatihan pengembangan pengolahan non konsumsi 2. Laporan Provinsi Sumatera Barat 1.1 Kali, 25 org 2. 6 eksemplar Rp60.000.000 DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN
40. Sosialisasi dan Peningkatan Sarana Pasar Ikan 1. Terlaksananya sosialisasi pengelolaan pasar 2. Laporan Provinsi Sumatera Barat 1. 1 Kali, 30 org 2. 6 Eksemplar Rp50.000.000 DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN 41. Standarisasi Produk Ekspor Hasil Perikanan 1. Terlaksananya pertemuan
standarisasi produk ekspor hasil perikanan 2. Laporan Provinsi Sumatera Barat 1.1 Kali, 30 org 2. 6 Eksemplar Rp50.000.000 DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN
42. Gerakan Memasyarakatkan Ikan 1. Terlaksananya kegiatan lomba masak serba ikan 2. Terlaksananya lomba jingle 3. Terlaksananya peringatan Hari Makan Ikan 4. Laporan Provinsi Sumatera Barat 1. 1 Kali
