Tahap pengangkutan dan pengiriman produk ekspor menuju tempat pengeluaran ekspor hingga sampai ke negara tujuan merupakan salah satu faktor kritis dalam keseluruhan proses ekspor bunga dan daun potong. Tindakan mitigasi OPT selama pengangkutan dan pengiriman ekspor perlu dilakukan untuk menjamin produk ekspor berupa bunga dan daun potong bebas dari OPT serta bebas dari tanah dan kontaminan lainnya.
Beberapa hal yang harus diperhatikan pada tahap pengangkutan dan pengiriman ekspor, antara lain:
a. Alat angkut yang digunakan harus dipastikan dalam kondisi bersih, kering, dan bebas dari tanah sebelum memuat produk yang akan diekspor.
b. Alat angkut bebas tertutup sedemikian rupa untuk menghindari potensi terjadinya re-infestasi OPT selama dalam perjalanan.
c. Alat angkut memiliki pendingin dan tertutup.
d. Proses pemuatan produk ke dalam alat angkut harus dilakukan sedemikian rupa sehingga menjamin produk yang akan diekspor tidak rusak, bebas dari tanah, serta tidak terjadi re-infestasi OPT.
e. Pintu alat angkut harus segera ditutup dan disegel setelah memuat produk siap ekspor.
f. Alat angkut harus dipastikan langsung menuju bandara atau pelabuhan tempat pengeluaran.
Seri Pedoman Sertifikasi Fitosanitari Komoditas Ekspor Indonesia 47
BAB VI
SERTIFIKASI KARANTINA TUMBUHAN
6.1. Pemeriksaan Karantina Tumbuhan
Petugas Karantina Tumbuhan yang ditugaskan untuk melaksanakan sertifikasi fitosanitari bunga dan daun potong harus melakukan pemeriksaan terhadap pemenuhan seluruh persyaratan karantina negara tujuan. Pemeriksaan karantina tumbuhan dalam rangka penerbitan Phytosanitary Certificate (PC) adalah sebagai berikut:
a. Pemeriksaan terhadap proses penyiapan produk ekspor di fasilitas ekspor beserta hasil dokumentasinya untuk memastikan seluruh tahapan kegiatan telah dilakukan dengan baik.
b. Pemeriksaan terhadap sampel yang diambil dari setiap lot kiriman untuk memastikan produk yang akan diekspor bebas dari OPT. Pemeriksaan tersebut dilakukan terhadap setiap individu bunga dan daun potong.
c. Pemeriksaan kesesuaian kondisi kemasan dan label, jika diperlukan.
d. Menjamin kebersihan alat angkut yang akan membawa produk ekspor ke tempat pengeluaran ekspor.
Berdasarkan pertimbangan teknis Petugas Karantina tumbuhan, maka pemeriksaan bunga dan daun potong untuk lot yang sama dapat berlaku untuk beberapa kali pengiriman.
6.2. Penerbitan Phytosanitary Certificate
a. Penerbitan Phytosanitary Certificate oleh UPT tempat pengeluaran ekspor dilakukan dengan ketentuan sebagai berikut:
b. Phytosanitary Certificate hanya diterbitkan untuk produk kiriman bunga dan daun potong yang memenuhi persyaratan negara tujuan berdasarkan laporan hasil pemeriksaan karantina tumbuhan beserta formulir pendukung sebagaimana pada Lampiran 1.
c. Petugas Karantina Tumbuhan harus memastikan produk ekspor bunga dan daun potong yang telah disertifikasi dalam kondisi aman dari kemungkinan terjadinya re-infestasi OPT.
d. Hasil pemeriksaan dan sertifikasi karantina harus didokumentasikan dengan baik untuk memudahkan penelusuran, apabila diperlukan.
e. Petugas Karantina Tumbuhan dapat melakukan monitoring terhadap penerapan mitigasi OPT di kebun produksi, bila diperlukan.
Seri Pedoman Sertifikasi Fitosanitari Komoditas Ekspor Indonesia 48
Lampiran 1.
Formulir Pemeriksaan Proses Produk Ekspor
Identitas Eksportir dan Produk
Identity of Exporter and Product
Tanggal permohonan rencana ekspor
Date of application for the export plan
Jumlah
Quantity
Nama exporter
Name of exporter
Nama dan Nomor Registrasi Rumah Kemas
Name and registered number of packing house
Tanggal Pemeriksaan
Date of inspection
Nama Pelaksana Pemeriksaaan
Name of quarantine inspector
Hasil Pemeriksaan** Result of Inspection** Target Pemeriksaan Target of Inspection Parameter Pemeriksaan Parameter of Inspection Hasil Pemeriksaan Inspection results 9. Identifikasi asal produk Identification of the origin area of the product
Nomor registrasi
kelompok tani (jika ada)
Registration number of farmers group (if any)
- Nama & No. Registrasi Kelompok Tani/ Name & Registration Number of farmers group………
- Nama Petani & No. Registrasi/Name & Registration Number of farmers……….. 10.Proses sortasi produk Sortation process Tahapan pelaksanaan sortasi
Steps of sortation process
: Sesuai SOP/comply with SOP
: tidak sesuai SOP/not comply with SOP
11.Mitigasi OPT di rumah kemas
Proses penanganan produk
: Sesuai SOP/comply with SOP
Seri Pedoman Sertifikasi Fitosanitari Komoditas Ekspor Indonesia 49 Pest risk mitigation at packing house Handling process 12.Pengambilan sampel untuk pemeriksaan kesehatan dalam rangka penerbitan PC Sampling for phytosanitary inspection 12.1.Pengambilan sampel Sampling
Jumlah sampel yang diperiksa/Quantity of sample for phytosanitary inspection:
……... tanaman/plant
12.2.Pemeriksaan sampel
Sampling inspection
Jumlah sampel hasil pemeriksaan/Quantity of sample based on inspection result:
- Rusak/crack: ……..
- Ditemukan OPT/pest found: ……… - Bebas/tidak bebas dari
tanah/free/not free from soil*: ………
- Sesuai persyaratan/meet the requirement: …….
12.3. Penerbitan PC
Issuing PC
Rekomendasi hasil pemeriksaan sampel/Recommendation based on phytosanitary inspection results:
sesuai/tidak sesuai persyaratan negara tujuan/comply/not comply with
requirements of importing country*
13.Proses pengemasan Packing process 6.4.Kondisi produk sebelum dikemas Condition of product prior packing
Kondisi produk/Condition of products: sesuai/tidak sesuai dengan persyaratan negara tujuan/comply/not comply with requirements of importing country*
6.5.Kesesuaian dan kondisi kemasan
Conformity and condition of packing material
Kondisi kemasan/condition of packing: -bersih/tidak bersih/clean/not clean* -sesuai/tidak sesuai persyaratan
negara tujuan ekspor/comply/not comply with requirements of importing country*
6.6.Kondisi label yang akan digunakan pada kemasan
Condition of labels used for packing
Kondisi label/Condition of labels: - utuh/tidak utuh/perfect/not perfect* - terbaca/tidak terbaca/readable/not
readable* 14.Keamanan komoditas Product security 7.1. Penyimpanan produk sebelum di ekspor Storing consignment prior
- Ruang penyimpanan/storage room: bersih/tidak bersih/clean/not clean* - Sistem sanitasi ruang
penyimpanan/sanitation system in storage room: baik/tidak
Seri Pedoman Sertifikasi Fitosanitari Komoditas Ekspor Indonesia 50
export baik/good/not good*
7.2. Penanganan pengangkutan
Transport handling
- Alat angkut/conveyance: bersih/tidak bersih/clean/not clean*
- Sistem sanitasi alat angkut/sanitation system of conveyance: baik/tidak baik/good/not good*
15.Rekomendasi Recommendation Petugas Karantina Tumbuhan membuat rekomendasi hasil pemeriksaan PQ officer makes recommendation based on the inspection result
Rekomendasi berdasarkan hasil
pemeriksaan/Recommendation based on inspection result: dapat/tidak dapat diterbitkan PC/can be/can not be issued PC*
16.Sertifikasi
Certification
Penerbitan PC
PC issued
Jumlah produk yang dapat disertifikasi/Quantity of product certified: ……… tanaman/plants
Catatan penting lainnya (jika ada) :
Other information (if any)
Petugas Pemeriksa/Inspector,
(Nama jelas, tandatangan/Full Name and sign)
NIP. ……….
*pilih salah satu/select one
Seri Pedoman Sertifikasi Fitosanitari Komoditas Ekspor Indonesia 51