Tinggi Tanaman (cm)
Data pengamtan tinggi tanaman kacang tanah umur 2, 3,4 minggu setelah tanam (MST) beserta sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 5 sampai 10
Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam memberikan pengaruh nyata terhadap tinggi tanaman sedangakan pemberian urin kambing memberikan pengaruh tidak nyata,serta tidak ada interaksi dari kedua perlakuan pada umur 2, 3, 4, minggu setelah tanam (MST).Rataan tinggi tanaman pada umur empat minggu setelah tanam (MST) dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Rataan Tinggi Tanaman Kacang Tanah dengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Urin Kambing Umur 4MST
Pupuk Kandang Ayam (A) Urin Kambing (K) Rataan K0 K1 K2 K3 ...(cm)... A0 27.33 28.12 29.67 27.21 28.08bc A1 26.50 26.26 29.11 28.17 27.51d A2 29.26 29.37 29.82 29.06 29.37ab A3 30.17 30.15 29.98 28.80 29.78a Rataan 28.31 28.47 29.64 28.31
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang tidak sama pada kolom yang sama berbeda nyata menurut Uji DMRT 4 MST
Berdasarkan Tabel 1, dapat dilihat bahwa tinggi tanaman dengan rataan paling tinggi pada perlakuan pupuk kandang ayam yaitu A3 (29,78 cm) berbeda nyata dengan A1 (27,51 cm) dan K0 (28,08 cm) tetapi tidak berbeda nyata dengan A2 (29,37 cm) pada tanaman kacang tanah.
22
Dengan menggunakan analisis regresi dan korelasi, hubungan pemberian pupuk kandang ayamdan urin kambing pada tinggi tanaman dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Grafik Pemberian Pupuk Kandang Ayamterhadap Tinggi Tanaman pada TanamanKacang Tanah
Grafik pada Gambar 1 menunjukkan bahwa tinggi tanaman mengalami kenaikanpada pemberian A3 dengan nilai (29,78 cm) dan nilai terendah A1 (27,51 cm) yang menunjukkan hubungan linier positif dengan persamaan regresiŷ = 27.64+0.695x dengan nilai r = 0,707.
Pupuk kandang ayam memberikan pengaruh yang baik untuk pertumbuhan vegetatif seperti pertumbuhan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah akar tanaman.Pupuk kandang ayam mempunyai kelebihan terutama mempunyai kandungan nitrogen (58%) dan fosfor (1-2 %) yang lebih tinggi dibandingkan pupuk kandang yang lain sehingga mempengaruhi terhadap pertumbuhan. Pengaruh yang nyata pada umur 4 MST tanaman kacang tanah akibat pemberian pupuk kandang ayam menunjukan bahwa unsur-unsur yang terkandung didalamnya seperti unsur Nitrogen (N) bagi tanaman lebih banyak berfungsi
ŷ = 27.64+0.695x r = 0.707 27,00 27,50 28,00 28,50 29,00 29,50 30,00 0 1 2 3 T in gg i Ta n a m a n ( c m)
Pupuk Kandang Ayam kg/plot
23
untuk merangsang pertumbuhan akar, batang, daundan unsur hara fosfor juga berfungsi untuk membantu asimilasi dan pernafasan, sekaligus mempercepat pembungaan serta pemasakan biji dan buah (Marsono, 2008).
Hasil penelitian Hamzah, S (2014) bahwa pemberian pupuk kandang ayam terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah cabang, umur panen tanaman menunjukkan perbedaan yang nyata, dimana tanaman dengan tinggi tanaman yang tertinggi dan terdapat pada pemberian pupuk kandang ayam dengan taraf 7,5 kg/plot (K3) yaitu 50,56 hari, dan tinggi tanaman terpendek terdapat pada perlakuan tanpa pemberian pupuk (K0) yaitu 45,02 hari.
Umur Berbunga (hari)
Data pengamtan umur berbunga tanaman kacang tanah beserta sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 11 sampai 12
Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam memberikan pengaruh nyata terhadapumur berbungasedangakan pemberian urin kambing memberikan pengaruh tidak nyata,serta tidak ada interaksi dari kedua perlakuan.Rataan umur berbunga pada dapat dilihat pada Tabel 2.
24
Tabel 2. Rataan Umur Berbunga Kacang Tanah dengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Urin Kambing
Pupuk Kandang Ayam (A) Urin Kambing (K) Rataan K0 K1 K2 K3 ...(hari)... A0 30.67 30.00 30.67 28.33 29.92d A1 30.00 29.67 30.00 27.67 29.33bc A2 28.33 30.33 26.00 27.33 28.00ab A3 28.00 27.67 28.00 27.67 27.83a Rataan 29.25 29.42 28.67 27.75 Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang tidak sama pada kolom yang sama
berbeda nyata menurut Uji DMRT 5
Berdasarkan Tabel 2, dapat dilihat bahwa umur berbunga dengan rataan paling cepat pada perlakuan pupuk kandang ayam yaitu A3 (27,83 hari) berbeda nyata dengan A0 (29,92 hari) dan A1 (29,33hari) tetapi tidak berbeda nyata dengan A2 (28,00 hari) pada tanaman kacang tanah.
Dengan menggunakan analisis regresi dan korelasi, hubungan pemberian pupuk kandang ayamdan urin kambing pada umur berbunga dapat dilihat pada Gambar 2.
Gambar 2. Grafik Pemberian Pupuk Kandang Ayamterhadap Umur Berbunga Tanaman Kacang Tanah
ŷ = 29.91-0.759x r= 0.927 27,50 28,00 28,50 29,00 29,50 30,00 30,50 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 U m u r B er b u n ga ( h a ri)
Pupuk Kandang Ayam (kg/plot) 0 1 1,5 2
25
Grafik pada Gambar 2 menunjukkan bahwa umur berbunga lebih cepat pada perlakuan A3 dengan nilai (27,83 hari)dan nilai terendah A0 (29,92 hari)yang menunjukkan hubungan linier negatif dengan persamaan regresiŷ = 29.91-0.759x dengan nilai r = 0,927.
Pemberian pupuk kandang ayam dapat memperbaiki struktur tanah juga menambah tersedianya unsur hara dan pertumbuhan mikroorganisme sehingga tanah tersebut subur dan memberikan pengaruh pada perbentukan bunga pada tanaman kacang tanah.Unsur hara berperan sebagai katalisator dalam proses sintesis protein dan pembentukan klorofil. Protein merupakan penyusun utama protoplasma yang berfungsi sebagai pusat proses metabolisme dalam tanaman yang selanjutnya akan memacu pembelahan dan pemanjangan sel pada tanaman sehingga mendukung pertumbuhan dan perkembangannya untuk memperoleh hasil yang optimal. Unsur hara nitrogen dan unsur hara mikro berperan sebagai penyusun klorofil sehingga meningkatkan aktivitas fotosintesis yang akan menghasilkan fotosintat yang mengakibatkan perkembangan pada jaringan meristematis daun sehingga jumlah daun bertambah.
Menurut Hasibuan (2012) tanaman dalam pertumbuhannya membutuhkan hara essensial yang cukup banyak, apabila unsur hara tersebut terpenuhi maka akan merangsang pembungaan pada tanaman sehingga memberikan pengaruh yang nyata pada pengamatan umur berbunga tanaman.
Jumlah Ginofor (Ginofor)
Data pengamtan jumlah ginofor tanaman kacang tanah beserta sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 13 sampai 14
26
Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam memberikan pengaruh nyata terhadapjumlah ginoforsedangakan pemberian urin kambing memberikan pengaruh tidak nyata,serta tidak ada interaksi dari kedua perlakuan terhadap jumlah ginofor tanaman kacang tanah.Rataan jumlah ginofor pada tanaman kacang tanah dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Rataan Jumlah Ginofor Kacang Tanah dengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Urin Kambing
Pupuk Kandang Ayam (A) Urin Kambing (K) Rataan K0 K1 K2 K3 ...(ginofor)... A0 4.33 4.33 4.67 4.33 4.42c A1 4.33 5.00 4.67 4.67 4.67bc A2 4.67 5.33 6.67 5.67 5.58a A3 5.33 5.00 5.67 6.00 5.50ab Rataan 4.67 4.92 5.42 5.17
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang tidak sama pada kolom yang sama berbeda nyata menurut Uji DMRT 5
Berdasarkan Tabel 3, dapat dilihat bahwa jumlah ginofor dengan rataan paling cepat pada perlakuan pupuk kandang ayam yaitu A2 (5,58 ginofor) berbeda nyata dengan A0 (4,42 ginofor) dan A1 (4,67 ginofor) tetapi tidak berbeda nyata dengan A3 (5,50 ginofor) pada tanaman kacang tanah.
Dengan menggunakan analisis regresi dan korelasi, hubungan pemberian pupuk kandang ayamdan urin kambing pada jumlah ginofor dapat dilihat pada Gambar 3.
27
Gambar 3. Grafik Pemberian Pupuk Kandang Ayamterhadap Jumlah Ginofor Tanaman Kacang Tanah
Grafik pada Gambar 3 menunjukkan bahwa jumlah ginofor lebih banyak pada perlakuan A3 dengan nilai (5,58 ginofor)dan nilai terendah A0 (4,42 ginofor)yang menunjukkan hubungan linier negatif dengan persamaan regresiŷ = 4.416+0.416x dengan nilai r = 0,838
Jumlah ginofor pada tanaman kacang tanah dipengaruhi oleh kesuburan tanah sehingga mendukung pembentukan ginofor pada tanaman kacang tanah.Pemberian pupuk kandang ayam nyata memperbanyak jumlah ginofor terbentuk. Hal ini dikarenakan dalam pemberian pupuk kandang terjadi proses penguraian bahan-bahan organik di dalam tanah oleh mikroorganisme yang dapat memperbaiki sifat biologi tanah dan memperbaiki struktur tanah. Struktur tanah yang baik memungkinkan udara dapat masuk kedalam tanah sehingga aerasi tanah optimal. Dengan keadaan tanah seperti ini ginofor dengan mudah masuk dan membentuk polong di dalam tanah.
Hal ini didukung oleh pernyataan Sutedjo (2002) bahwa yang menyatakan bahwa penguraian-penguraian yang terjadi akibat pemberian pupuk kandang dapat
ŷ = 4.416+0.416x r= 0.838 0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 J u m la h Gi n o fo r (g in o fo r)
Pupuk Kandang Ayam kg/plot
28
mempertinggi kadar humus, dimana humus ini dapat memperbaiki struktur tanah, menjadikan tanah lebih mudah diolah dan menyediakan oksigen dalam jumlah yang cukup. Pupuk kandang juga dapat mengembangkan kehidupan mikroorganisme (jasad renik) dalam tanah.
Berat Polong Kering per Tanaman
Data pengamtan jumlah polong per tanaman kacang tanah beserta sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 15 sampai 16
Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam memberikan pengaruh tidak nyata terhadapberat polong kering per tanamandan pemberian urin kambing memberikan pengaruh tidak nyata dantidak ada interaksi dari kedua perlakuan terhadap berat polong kering per tanaman kacang tanah.Rataan berat polong kering per tanaman pada tanaman kacang tanah dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Rataan Berat Polong Kering Tanaman Kacang Tanah dengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Urin Kambing
Pupuk Kandang Ayam (A) Urin Kambing (K) Rataan K0 K1 K2 K3 ...(g)... A0 0.56 0.50 0.49 0.53 0.49 A1 0.50 0.47 0.54 0.60 0.53 A2 0.52 0.49 0.51 0.51 0.51 A3 0.52 0.48 0.50 0.51 0.50 Rataan 0.50 0.49 0.51 0.54 Berdasarkan Tabel 4, dapat dilihat bahwa berat kering polong per tanaman dengan rataan paling rendah pada perlakuan pupuk kandang ayam yaitu A0 (0,49 g)sedangkan pada perlakuan K1 (0,49 g)pada tanaman kacang tanah.
29
Pupuk organik kotoran ayam tidak memberikan pengaruh terhadap berat kering polong.Hal ini dipengaruhi oleh ketersedian unsur hara yang terdapat dalam tanah sehingga pertumbuhan daun tanaman terhambat dan tidak efektif, karena tanaman tidak mendapatkan nutrisi sesuai dengan kebutuhannya. Sesuai pendapat Rismunandar (1996) bahwa dengan cukupnya kebutuhan hara tanaman baik unsur hara makro maupun mikro, maka pertumbuhan tanaman akan berjalan lancar.
Pupuk kandang ayam membantu dalam memperbaiki sifat fisik, kimia, serta biologi tanah sehingga sangat bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman.Pupuk kandang ayam sebagai penyedia unsur hara dan mineral yang terdapat pada tanah bagian bawah secara efisien. Bahan organik yang telah dirombak maka menjadikan unsur tersebut siap diserap oleh tanaman dan dari unsur-unsur yang siap diserap oleh tanaman tersebut juga termasuk unsur P yang sangat penting untuk pembentukan dan pengisian polong yang akhirnya untuk pembentukan biji sehingga pupuk kandang ayammemberikan pengaruh yang nyata terhadap berat kering polong per tanaman kacang tanah.
Jumlah Produksi per Plot
Data pengamtan jumlah produksi per plot tanaman kacang tanah beserta sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 17 sampai 18
Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam memberikan pengaruh nyata terhadapjumlah produksi per plot sedangkan pemberian urin kambing memberikan pengaruh tidak nyata sertatidak ada interaksi dari kedua perlakuan terhadap jumlah produksi per plot kacang
30
tanah.Rataan jumlah produksi per plot pada tanaman kacang tanah dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rataan Jumlah Produksi per Plot Tanaman Kacang Tanah dengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Urin Kambing
Pupuk Kandang Ayam (A) Urin Kambing (K) Rataan K0 K1 K2 K3 ...(biji)... A0 3.33 3.33 3.13 3.27 3.27d A1 3.13 3.33 3.40 3.33 3.30bc A2 4.07 4.10 4.40 4.33 4.23ab A3 4.30 4.20 4.33 4.20 4.26a Rataan 3.71 3.74 3.82 3.78 Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang tidak sama pada kolom yang sama
berbeda nyata menurut Uji DMRT 5
Berdasarkan Tabel 4, dapat dilihat bahwa jumlah produksi per plot dengan rataan paling tertinggi pada perlakuan A3 (4,26 biji)pupuk kandang ayam yaitu berbeda nyata dengan perlakuan A0 (3,27 biji) dan A1 (3,30 biji) tetapi tidak berbeda nyata dengan A2 (4,23 biji)pada tanaman kacang tanah.
Dengan menggunakan analisis regresi dan korelasi, hubungan pemberian pupuk kandang ayamdan urin kambing pada jumlah produksi per plot dapat dilihat pada Gambar 4
31
Gambar 4. Grafik Pemberian Pupuk Kandang Ayamterhadap Jumlah Produksi per Plot Tanaman Kacang Tanah
Grafik pada Gambar 4 menunjukkan bahwa jumlah produksi per plot lebih banyak pada perlakuan A3 dengan nilai (4,26)dan nilai terendah A0 (3,27)yang menunjukkan hubungan linier negatif dengan persamaan regresiŷ = 3.177+0.007x dengan nilai r = 0,827
Pemeberian pupuk kandang ayammemberikan pengaruh nyata terhadap jumlah produksi per tanaman pada tanaman kacang tanah.Hal ini dipengaruhi kandungan unsur P yang terdapat pada pupuk sudah terpenuhi sehingga memberikan pengaruh yang nyata terhadap jumlah produksi kacang kedelai. Menurut (Daryono, 2003) bahwa unsur hara P merupakan komponen penting dalam pertumbuhan tanaman, unsur hara banyak tersedia dalam tanah, sehingga tanaman kedelai dapat memanfaatkannya untuk kebutuhan metabolismenya sehingga membantu untuk membentuk polong dan isi dalam polong tersebut yang akan menjadi biji.
ŷ = 3.177+0.007x r = 0.827 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00 0 20 40 60 80 100 120 140 160 J U m la h P r o d u k si p er P lo t (B ij i)
Pupuk Kandang Ayam (kg/plot)
32
Bobot 100 Biji Tanaman
Data pengamtan bobot 100 biji tanaman kacang tanah beserta sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 19 sampai 20
Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam memberikan pengaruh nyata terhadapbobot 100 biji tanamana dan pemberian urin kambing memberikan pengaruh nyata sertaada interaksi dari kedua perlakuan terhadap bobot 100 biji tanaman kacang tanah. Rataan jumlah bobot 100 biji pada tanaman kacang tanah dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Rataan Bobot 100 Biji Tanaman Kacang Tanah dengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Urin Kambing
Pupuk Kandang Ayam (A) Urin Kambing (K) Rataan K0 K1 K2 K3 ...(g)... A0 50.28 48.50 51.34 52.46 50.65d A1 56.45 59.09 58.07 56.27 57.47bc A2 58.76 61.60 61.77 61.25 60.85a A3 58.80 60.68 59.77 58.01 59.32ab
Rataan 56.08d 57.47ab 57.74a 57.00bc
Keterangan : Angka yang diikuti huruf yang tidak sama pada kolom yang sama
berbeda nyata menurut Uji DMRT 5
Berdasarkan Tabel 6, dapat dilihat bahwa bobot 100 biji tanaman dengan rataan paling tertinggi pada perlakuan A2 (60,85 g) berbeda nyata dengan perlakuan A0 (50,65 g) dan A1 (57,47 g) tetapi tidak berbeda nyata dengan A3 (59,32 g) sedangkan pada perlakuan urin kambing yang paling tinggi pada K2
(57,47g) berbeda nyata dengan K3 (57,00 g) dan K0 (56,08 g) tetapi tidak berbeda nyata dengan K1 (57,74 g) pada tanaman kacang tanah.
33
Dengan menggunakan analisis regresi dan korelasi, hubungan pemberian pupuk kandang ayamdan urin kambing pada bobot 100 biji dapat dilihat pada Gambar 5
Gambar 5. Grafik Pemberian Pupuk Kandang Ayampada Tanaman Kacang Tanah terhadap Bobot 100 Biji
Grafik pada Gambar 5 menunjukkan bahwa bobot 100 biji tanaman mengalami kenaikanyang menunjukkan hubungan linier positif dengan persamaan regresiŷ= 52.66+2.937x dengan nilai r = 0.710
Pemeberian pupuk kandang ayammemberikan pengaruh nyata terhadap bobot 100 biji tanaman pada tanaman kacang tanah.Hal ini dipengaruhi kandungan unsur P yang terdapat pada pupuk kandang ayam sudah terpenuhi sehingga memberikan pengaruh yang nyata terhadap bobot 100 biji tanaman kacang tanah.Hal ini diduga proses fotosintesis berjalan dengan baik sehingga fotosintat yang dihasilkan makin banyak. Hasil fotosintesis dari fase vegetatif ke fase generatif disimpan dalam jumlah yang banyak sebagai cadangan makanan dalam bentuk karbohidrat yang berupa biji. Makin tinggi fotosintat maka hasil biji juga akan semakin meningkat.
ŷ = 52.66+2.937x r= 0.710 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 B o b o t 100 B ij i (g)
Pupuk Kandang Ayam (kg/plo)t
34
Jumlah Kadar Klorofil Daun Kacang Tanah
Data pengamtan jumlah kadar klorofil daun kacang tanahbeserta sidik ragamnya dapat dilihat pada Lampiran 21 sampai 22
Berdasarkan hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam memberikan pengaruh tidak nyata dan pemberian urin kambing memberikan pengaruh tidak nyata sertatidak ada interaksi dari kedua perlakuan terhadap jumlah kadar klorofil daun kacang tanah. Rataan jumlah kadar klorofil daun kacang tanahdapat dilihat pada Tabel 7.
Tabel 6. Rataan Jumlah Kadar Klorofil Daun Kacang Tanahdengan Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Urin Kambing
Pupuk Kandang Ayam (A) Urin Kambing (K) Rataan K0 K1 K2 K3 ...(g)... A0 1.19 1.14 1.39 1.29 1.25 A1 1.28 1.30 1.25 1.24 1.27 A2 1.34 1.27 1.27 1.26 1.29 A3 1.24 1.16 1.32 1.30 1.25 Rataan 1.26 1.22 1.31 1.27
Berdasarkan Tabel 7, dapat dilihat bahwa jumlah kadar klorofil daun tanaman dengan rataan paling tertinggi pada pemberian pupuk kandang ayam pada perlakuan A2 (1,29) sementara pada pemberian urin kambing dengan rataan yang paling tinggi pada perlakuan K2 (1,31) pada tanaman kacang tanah.
Pertumbuhan dan perkembangan tanaman dipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara dalam tanah. Tidak tersedianya unsur hara bagi tanaman akan menyebabkan pertumbuhan tanaman terganggu dan penurunan hasil yang dicapai Oleh karena itu, dalam budidaya tanaman sangat dibutuhkan bahan-bahan organik
35
yang mengandung unsur nitrogen cukup tinggi seperti pupuk organik,yang dapat memperbaiki sifat-sifat tanah.Tanah yang kaya bahan organik relatif lebih sedikit hara yang terfiksasi mineral tanah sehingga yang tersedia bagi tanaman lebih besar. Pemberian bokashi ke dalam tanah dalam jangka panjang akan memberikan dampak positif terhadap pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Menurut Puspitasari, (2008) bahwa pertumubuhan dan perkembangan tanaman dipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara dalam tanah dan bahan-bahan organik yang mendukung aktivitas bakteri dalam tanah.
36