Pengolaha Data 1. Karakter Respoden

PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

B. Pengolaha Data 1. Karakter Respoden

Hasil pengumpulan data pekerja Warung Makan Lesehan Aldan cabang Gejayan, terdiri dari 10 orang dengan 7 pekerja full time dan 3 pekerja shift. Kemudian diambil perhitungan rata-rata dan standar deviasi sebagai berkut:

Tabel 4.2 Data Pekerja

No. Variabel Rentangan Rata-rata Standar Deviasi

1 Umur (Tahun) 17-29 22,2 3,97

2 Tinggi Badan (Cm) 160-170 158 0,12

3 Berat Badan (Kg) 40-72 51,62 10,29

Sumber: Pengumpulan data

Pekerja diukur Indeks Masa Tubuh (IMT) untuk mengetahui kondisi kesehatan ditinjau dari status gizi. Contoh perhitungan data dilakukan pada pekerja 1 (satu). Perhitungan IMT sebagai berikut:

𝐼𝑀𝑇 = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐵𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝐾𝑔)

𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝐵𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑚) 𝑥 𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝐵𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑚)

𝐼𝑀𝑇 = 72 𝐾𝑔

1,69 𝑚 𝑥 1,69 𝑚= 25,36 (𝑁𝑜𝑟𝑚𝑎𝑙)

Berikut adalah hasil dari perhitungan IMT untuk pekerja (Pengolahan pada Lampiran 3):

Tabel 4.3 Indeks Masa Tubuh Pekerja

Sumber: Pengolahan data

Tabel 4.4 Persentase Indeks Masa Tubuh Pekerja

No Indeks Masa Tubuh Klasifikasi Jumlah Presentasi

1 <18.50 Kg/m² Kurus 4 40%

2 18.51 – 25.00 Kg/m² Normal 5 50%

3 >25.00 Kg/m² Gemuk 1 10%

4 >30.00 Kg/m² Obesitas 0 0%

Total 10 100%

Sumber: Pengolahan data

Pekerja Umur BB (Kg) TB (m) IMT Klasifikasi

1 23 72 1,69 25,36 Gemuk

2 20 38 1,48 17,35 Kurus

3 22 55,9 1,67 20,04 Normal

4 20 48 1,7 16,61 Kurus

5 17 45 1,4 22,96 Normal

6 21 48,3 1,45 22,97 Normal

7 19 61 1,65 22,41 Normal

8 29 50 1,7 17,30 Kurus

9 29 58 1,6 22,66 Normal

10 22 40 1,48 18,26 Kurus

Rata-rata 22,2 51,62 1,58 20,59 Normal

Gambar 4.1 Persentase Indeks Masa Tubuh Pekerja (Pengolahan data)

Pada penelitian ini digunakan IMT untuk mengambarkan status gizi secara keseluruhan. IMT pekerja dengan rata-rata 20,59 termasuk kategori normal, berarti pekerja dapat bekerja secara optimal. Apabila kelebihan atau kekurangan berat badan akan mempengaruhi kinerja pekerja dan mempercepat timbul kelelahan.

2. Nordic Body Map

Penyebaran kuesioner dilakukan kepada pekerja rumah makan Lesehan Aldan cabang Gejayan. NBM (Kurorinka dkk (1987) dalam Witjaksono (2017)), yang digunakan telah termodifikasi. Sebanyak 10 (sepuluh) kuesioner yang disebarkan kepada responden, antara lain 7 (tujuh orang pekerja full time dan 3 orang pekerja shift.

Kuesioner NBM kemudian digunakan dalam analisis.

Hasil pengambilan data kuesioner NBM untuk mengetahui keluhan nyeri yang dialami operator. Pendataan keluhan operator meliputi keluhan yang dirasakan selama 2 minggu terakhir.

Pengolahan kuesioner NMB ditampilkan pada Tabel 4.5 dan Tabel 4.6.

40%

50%

10% 0%

Grafik Persentase Indeks Masa Tubuh Pekerja

Kurus Normal Gemuk Obesitas

Tabel 4.5 Keluhan yang Dirasakan Pekerja Full Time

No Bagian Tubuh Keluhan Persentase

0 Atas Leher 5 71%

Tabel 4.6 Keluhan yang Dirasakan Pekerja Shift

No Bagian Tubuh Keluhan Persentase

0 Atas Leher 2 67%

Dari hasil pengumpulan data diperoleh hasil total keluhan yang dialami pekerja full time adalah 79 keluhan, sehingga diperoleh persentase untuk total keluhan dengan perhitungan sebagai berikut:

Sedangkan untuk total keluhan yang dialami pekerja shift adalah 25 keluhan, sehingga diperoleh persentase untuk total keluhan dengan perhitungan sebagai berikut:

𝑃𝑒𝑟𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠𝑒 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑘𝑒𝑙𝑢ℎ𝑎𝑛

= 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑘𝑒𝑙𝑢ℎ𝑎𝑛

𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑝𝑒𝑟𝑡𝑎𝑛𝑦𝑎𝑎𝑛 𝑥 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑜𝑛𝑑𝑒𝑛𝑥 100%

= 25

27 𝑥 3𝑥 100% = 31 %

Untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan keluhan pada sistem muskulus antara pekerja full time dan pekerja shift dilakukan uji Mann Whitney menggunakan SPSS dengan hasil output-nya sebagai berikut:

Tabel 4.7 Hasil output dari Uji Mann Whitney

Test Statistics^a

NBM

Mann-Whitney U 9,000

Wilcoxon W 15,000

Z -,342

Asymp. Sig. (2-tailed) ,732

Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] ,833^b

Sumber: Pengolahan data

Gambar 4.2 Output Histogram Perbedaan Variabilitas NBM

(Pengolahan data)

Dari tabel test statisctics di atas dapat dianalisis sebagai berikut:

H0 : Tidak ada perbedaan keluhan antara pekerja full time dan pekerja shift.

H1 : Ada perbedaan keluhan antara pekerja full time dan pekerja shift.

Dasar pengambilan keputusan:

a. Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) < 0,05, maka H0 ditolak (terdapat perbedaan yang signifikan).

b. Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) > 0,05, maka H0 diterima (tidak terdapat perbedaan yang signifikan).

c. Diketahui dari hasil output di atas nilai Asymp. Sig. 0,732 > 0,05 maka sesuai dengan dasar pengambilan keputusan dalam uji Mann Whitney dapat disimpulkan bahwa H0 diterima, yang artinya tidak ada perbedaan yang signifikan terhadap keluhan antara pekerja full time dan pekerja shift.

3. Beban Kerja Mental

Perhitungan beba kerja mental menggunakan Tes Bourdon Wiersma. Tes Bourdon Wiersma merupakan pengukuran sederhana untuk mengetahui tingkat pembebanan secara mental pada pekerjaan yang memerlukan ketelitian, kecepatan, dan konsistensi tinggi maupun untuk pekerjaan yang bersifat monoton. Contoh perhitungan Tes Bourdon Wiersma pekerja 1 full time sebagai berikut:

a. Menghitung Kecepatan

Tabel 4.8 Formulir Menghitung Kecepatan

Sumber: Pengolahan data

Keterangan:

x = Waktu tiap baris f = Frekuensi n = Jumlah baris

fx = waktu tiap baris kali frekuensi

𝐾𝑒𝑐𝑒𝑝𝑎𝑡𝑎𝑚 (𝑊𝑎𝑘𝑡𝑢 𝑅𝑎𝑡𝑎 − 𝑅𝑎𝑡𝑎) =∑ 𝑓𝑥

𝑛 =251

30 = 8,4

x f fx

7 7 49

8 10 80

9 8 72

10 5 50

Jumlah (n) 30 251

b. Menghitung Ketelitian

Setiap baris diperiksa dan dihitung, berapa jumlah kelompok 4 (empat) titik dilimpati dan salah coret.

Ketelitian = 22 kesalahan c. Menghitung Konstansi

Tabel 4.9 Formulir Menghitung Konstanta

X f fx X fX fX2

7 7 49 -1,4 -9,567 13,1

8 10 80 -0,4 -4 1,6

9 8 72 0,6 4,8 2,9

10 5 50 1,6 8 12,8

Jumlah 30 251 30,4

Sumber: Pengolahan data

Keterangan:

x = Waktu tiap baris f = Frekuensi

fx = waktu tiap baris kali frekuensi X = Deviasi

fX = Frekuensi kali deviasi fX²= fX kali deviasi (X)

𝐾𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑠𝑖 = ∑ 𝑓𝑋² (𝑓𝑥

𝑛 )

= 30,4 (251 30 )

= 3,6

d. Interpretasi Hasil Kualitatif

Tabel 4.10 Interpretasi Hasil Kuantitatif

No Variabel Nilai WS Kategori

1 Kecepatan 8,4 14 B

2 Ketelitian 22 7,5 R

3 Konstansi 3,6 11 C

Sumber: Pengolahan data

Untuk hasil pengolahan data secara menyeluruh yang terdiri dari pekerja full time sebanyak 7 (tujuh) orang dan pekerja shift sebanyak 3 (tiga) orang adalah sebagai berikut:

a. Hasil Perhitungan Kecepatan

Tabel 4.11 Penilaian Kecepatan

Pekerja

Perhitungan Kecepatan

Kecepatan Nilai WS Gol

Full Time

1 8,4 9 14 B

2 8,8 9 14 B

3 8,6 9 14 B

4 10 8,5 13 CB

5 10,6 8 12 CB

6 10,4 8,5 13 CB

7 9 9 9 B

Shift

8 18,3 4,5 7 R

9 12,1 7 10,5 C

10 11,2 6,5 11 C

Sumber: Pengolahan data

Tabel 4.12 Presentase Kecepatan

Golongan

Full Time Shift

Jumlah Persen Jumlah Persen

Baik 4 57% 0 0%

Cukup Baik 3 43% 0 0%

Cukup 0 0% 2 67%

Ragu-ragu 0 0% 1 33%

Kurang 0 0% 0 0%

Sumber: Pengolahan data

Tabel 4.13 Hasil output dari Uji Mann Whitney

Sumber: Pengolahan data

Test Statistics^a

Kecepatan Mann-Whitney U

,000 Wilcoxon W

28,000

Z -2,393

Asymp. Sig. (2-tailed)

,017 Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)]

,017^b a. Grouping Variable: PEKERJA

b. Not corrected for ties.

Untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan kecepatan antara pekerja full time dan pekerja shift dilakukan uji Mann Whitney menggunakan SPSS dengan hasil output-nya sebagai berikut:

Gambar 4.3 Output Histogram Perbedaan Variabilitas Kecepatan (Pengolahan data)

Dari tabel test statisctics di atas dapat dianalisis sebagai berikut:

H0 : Tidak ada perbedaan kecepatan antara pekerja full time dan pekerja shift.

H1 : Ada perbedaan kecepatan antara pekerja full time dan pekerja shift.

Dasar pengambilan keputusan:

1) Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) < 0,05, maka H0 ditolak (terdapat perbedaan yang signifikan).

2) Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) > 0,05, maka H0 diterima (tidak terdapat perbedaan yang signifikan).

3) Diketahui dari hasil output di atas nilai Asymp. Sig. 0,017

< 0,05 maka sesuai dengan dasar pengambilan keputusan dalam uji Mann Whitney dapat disimpulkan bahwa H0

ditolak, yang artinya ada perbedaan yang signifikan terhadap keluhan antara pekerja full time dan pekerja shift.

b. Hasil Perhitungan Ketelitian

Tabel 4.14 Penilaian Ketelitian

Pekerja

Perhitungan Ketelitian

Kesalahan Nilai WS Gol

Full Time

1 22 5 7,5 R

2 15 5,5 8 R

3 21 5 7,5 R

4 6 7 7 C

5 9 6,5 10 C

6 8 6,5 10 C

7 22 5 7,5 R

Shift 8 9 6,5 10 C

9 6 7 11 C

10 6 7 11 C

Sumber: Pengolahan data

Tabel 4.15 Persentasi Ketelitian

Golongan

Full Time Shift

Jumlah Persen Jumlah Persen

Baik 0 0% 0 0%

Cukup Baik 0 0% 0 0%

Cukup 3 43% 3 100%

Ragu-ragu 4 57% 0 0%

Kurang 0 0% 0 0%

Sumber: Pengolahan data

Untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan ketelitian antara pekerja full time dan pekerja shift dilakukan uji Mann Whitney menggunakan SPSS dengan hasil output-nya sebagai berikut:

Tabel 4.16 Hasil output dari Uji Mann Whitney

Sumber: Pengolahan data

Test Statistics^a

Ketelitian

Mann-Whitney U 3,500

Wilcoxon W 9,500

Z -1,625

Asymp. Sig. (2-tailed) ,104

Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] ,117^b

a. Grouping Variable: PEKERJA c. Not corrected for ties.

Gambar 4.4 Output Histogram Perbedaan Variabilitas Ketelitian (Pengolahan data)

Dari tabel test statisctics di atas dapat dianalisis sebagai berikut:

H0 : Tidak ada perbedaan ketelitian antara pekerja full time dan pekerja shift.

H1 : Ada perbedaan ketelitian antara pekerja full time dan pekerja shift.

Dasar pengambilan keputusan:

1) Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) < 0,05, maka H0 ditolak (terdapat perbedaan yang signifikan).

2) Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) > 0,05, maka H0 diterima (tidak terdapat perbedaan yang signifikan).

3) Diketahui dari hasil output di atas nilai Asymp. Sig. 0,104 >

0,05 maka sesuai dengan dasar pengambilan keputusan dalam uji Mann Whitney dapat disimpulkan bahwa H0

diterima, yang artinya tidak ada perbedaan yang signifikan terhadap ketelitian antara pekerja full time dan pekerja shift.

c. Hasil Perhitungan Konstansi

Tabel 4.17 Penilaian Konstansi

Pekerja

Perhitungan Konstansi

Konstansi Nilai WS Gol

Full Time

1 3,6 7,5 11 C

2 5,3 6,5 10 C

3 5,3 6,5 10 C

4 6 6 9 C

5 13,2 4,5 7 R

6 3 8 12 CB

7 6,9 5,5 8 R

Shift

8 36,4 3 6 K

9 22,2 3,5 6 K

10 7,8 5,5 8 R

Sumber: Pengolahan data

Tabel 4.18 Persentase Konstansi

Golongan Full Time Shift

Jumlah Persen Jumlah Persen

Baik 0 0% 0 0%

Cukup Baik 1 14% 0 0%

Cukup 4 57% 0 0%

Ragu-ragu 2 29% 1 33%

Kurang 0 0% 2 67%

Sumber: Pengolahan data

Untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan konstansi antara pekerja full time dan pekerja shift dilakukan uji Mann Whitney menggunakan SPSS dengan hasil output-nya sebagai berikut:

Tabel 4.19 Hasil output dari Uji Mann Whitney

Sumber: Pengolahan data

Gambar 4.5 Output Histogram Perbedaan Variabilitas Konstanta (Pengolahan data)

Test Statistics^a

Konstansi

Mann-Whitney U 1,000

Wilcoxon W 29,000

Z -2,172

Asymp. Sig. (2-tailed) ,030

Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] ,033^b

a. Grouping Variable: PEKERJA b. Not corrected for ties.

Dari tabel test statisctics di atas dapat dianalisis sebagai berikut:

H0 : Tidak ada perbedaan konstansi antara pekerja full time dan pekerja shift.

H1 : Ada perbedaan konstansi antara pekerja full time dan pekerja shift.

Dasar pengambilan keputusan:

1) Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) < 0,05, maka H0 ditolak (terdapat perbedaan yang signifikan).

2) Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) > 0,05, maka H0 diterima (tidak terdapat perbedaan yang signifikan).

3) Diketahui dari hasil output di atas nilai Asymp. Sig. 0,030 <

0,05 maka sesuai dengan dasar pengambilan keputusan dalam uji Mann Whitney dapat disimpulkan bahwa H0

ditolak, yang artinya ada perbedaan yang signifikan terhadap konstansi antara pekerja full time dan pekerja shift.

4. Kelelahan Kerja

Kuesioner kelelahan Kerja merupakan salah satu metode yang dapat dipakai untuk mengukur kelelahan kerja operator. Kuesioner untuk menunjang penelitian kelelahan kerja pada pekerja rumah makan Lesehan Aldan cabang Gejayan adalah kuesioner 30 Items of Rating Scale dari IFRC yang digunakan untuk mengukur kelelahan kerja secara umum dengan sebanyak 30 pertanyaan. Kuesioner kelelahan kerja mengambil data dari 10 (sepuluh) operator yaitu 7 (tujuh) pekerja full time dan 3 (tiga) pekerja shift.

Perhitungan rekapitulasi dikenakan pembobotan dengan melakukan perkalian jumlah jawaban terhadap skor pada bobot, untuk jawaban A dikenakan skor 1 (satu), jawaban B dikenakan skor 2 (dua), jawaban C dikenakan skor 3 (tiga), dan jawaban D dikenakan skor 4 (empat). Rekapitulasi dan pengolahan data persentase disajikan pada Tabel 4.16 dan Tabel 4.17.

Tabel 4.20 Jumlah Rekapitulasi Kelelahan Kerja pada Pekerja Full

Sehingga hasil persentase dari tingkat kelelahan dari pembobotan pada pekerja full time adalah sebagai berikut:

B + C + D = 37% + 29% + 24% = 90 %

Tabel 4.21 Jumlah Rekapitulasi Kelelahan Kerja pada Pekerja Shift

Pertanyaan Tingkat Kelelahan

A B C D

Sehingga hasil persentase dari tingkat kelelahan dari pembobotan pada pekerja shift adalah sebagai berikut:

B + C + D = 16% + 30% + 40% = 86 %

Untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan tingkat kelelahan pada sistem muskulus antara pekerja full time dan pekerja shift dilakukan uji Mann Whitney menggunakan SPSS dengan hasil output-nya sebagai berikut:

Tabel 422 Hasil Output dari Uji Mann Whitney

Sumber: Pengolahan data

Test Statistics^a

IFRC

Mann-Whitney U 9,000

Wilcoxon W 37,000

Z -,345

Asymp. Sig. (2-tailed) ,730

Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)] ,833^b

a. Grouping Variable: PEKERJA b. Not corrected for ties.

Gambar 4.6 Output Histogram Perbedaan Variabilitas IFRC (Pengolahan data)

Dari tabel test statisctics di atas dapat dianalisis sebagai berikut:

H0 : Tidak ada perbedaan tingkat kelelahan antara pekerja full time dan pekerja shift.

H1 : Ada perbedaan tingkat kelelahan antara pekerja full time dan pekerja shift.

Dasar pengambilan keputusan:

a. Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) < 0,05, maka H0 ditolak (terdapat perbedaan yang signifikan).

b. Jika nilai Asymp. Sig. (2-tailed) > 0,05, maka H0 diterima (tidak terdapat perbedaan yang signifikan).

c. Diketahui dari hasil output di atas nilai Asymp. Sig. 0,730 > 0,05 maka sesuai dengan dasar pengambilan keputusan dalam uji Mann Whitney dapat disimpulkan bahwa H0 diterima, yang artinya tidak ada perbedaan yang signifikan terhadap tingkat kelelahan antara pekerja full time dan pekerja shift.

BAB V PEMBAHASAN

A. Karakteristik Responden

Karakteristik responden berfungsi untuk mengetahui data diri pekerja rumah makan Lesehan Aldan cabang Gejayan. Berdasarkan dari hasil pengumpulan data terdapat 10 pekerja dengan sistem kerja shift dan full time adalah sebagai beriku:

Hasil dari analisis umur pekerja didapatkan kriteria umur dengan jumlah n = 10 orang, rentangan umur pekerja antara 17 tahun sampai 29 tahun, dengan rata-rata 22,2 tahun. Pada rentangan umur tersebut merupakan usia produktif untuk pekerja, batas usia yang berlaku di Indonesia adalah berumur 15 tahun sampai dengan 64 tahun (Undang-Undang No. 13 Thun 2003 Bab I Pasal 1 Ayat 2 dalam Muthafiqin, 2018).

Menurut Tarwaka (2015), umur seseorang berbanding langsung dengan kapasitas fisik sampai batas tertentu dan mencapai puncak pada umur 25 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa umur pekerja dapat menunjang penelitian karena berada dalam rentangan umur dengan kemampuan fisiologi yang sesuai.

Hasil penelitian menunjukkan berat badan antara 38 kg sampai 72 kg, dengan rata-rata 51,62 kg. Tinggi badan pekerja antara 145 cm sampai 170 cm, dengan rata-rata 158 cm. Berdasarkan berat badan dan tinggi badan pekerja digunakan untuk menghitung Indeks Masa Tubuh (IMT) yang berguna untuk mengetahui keseimbangan energi yang masuk melalui asupan makanan dengan energi yang dikeluarkan. Kelebihan dan kekurangan berat badan dapat mempengaruhi kinerja. Indeks Masa Tubuh (IMT) pekerja termasuk dalam kategori normal, yaitu dengan rata-rata 20,59 kg/m² dengan rentang antara 16,61 kg/m² sampai dengan 25,36 kg/m². Secara spesifik IMT pekerja terdiri dari kurus (40%), normal (50%), gemuk (10%), dan obesitas (0%). Hal tersebut menunjukkan status gizi pekerja

49

warung makan Lesehan Aldan cabang Gejayan baik dan dapat bekerja secara optimal.