4.7. Perbaikan Tanah Sawah Tercemar Limbah Industri Tekstil di Kecamatan Rancaekek
4.7.2. Perbaikan Tanah Sawah Tercemar Pb, Cd dan Cr
Tanah sawah yang saat ini telah terc emar logam berat dapat diperbaiki melalui penggunaan vegetasi pengikat logam, bahan organik maupun bakteri.
Seluruh pendekatan tersebut memiliki kemampuan alami dalam memperbaiki sifat tanah, karena bahan yang digunakan berasal dari alam.
Upaya mengurangi kadar logam berat dalam tanah dengan remediasi secara biologi yaitu menggunakan tanaman bioakumulator mampu menjerap dan mengakumulasikan logam berat di dalam jaringan tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh vegetasi yang dicobakan di rumah kaca yaitu eceng gondok, mendong, akar wangi dan haramay mampu menurunkan kadar logam berat tersedia dalam tanah serta mengakumulasi logam berat dalam jaringan tanaman. Eceng gondok, mendong, dan akar wangi relatif lebih tinggi menyerap logam berat dibandingkan dengan haramay. Akan tetapi hanya eceng gondok dan mendong yang dapat tumbuh dengan baik pada tanah sawah di Rancaekek. Kedua vegetasi ini relatif lebih toleran dengan kondisi lapang meskipun pada awalnya dilakukan pencucian tanah guna menurunkan kadar natrium agar vegetasi dapat tumbuh dengan baik. Hal ini menunjukkan bahwa perbaikan tanah melalui penggunaan vegetasi dapat dilakukan untuk mengurangi keberadaan logam berat tersedia dalam tanah. Walaupun penggunaan vegetasi relatif berjalan lambat untuk menurunkan kadar logam berat dalam tanah, namun upaya ini dapat menjadi satu masukkan karena penanaman dengan jangka waktu lama diharapkan dapat menghasilkan penurunan kadar logam berat yang lebih besar lagi.
Penanganan permasalahan perbaikan kualitas tanah sawah juga dilakukan untuk menurunkan kadar logam berat yang ada dalam jaringan tanaman khususnya tanaman pangan. Upaya untuk mengurangi tertranslokasinya logam berat pada jaringan tanaman khususnya tanaman bagian atas atau beras menjadi suatu masukan dalam merehabilitasi tanah tercemar. Penggunaan bahan organik dapat menjadi salah satu alternatif yang dipilih, sebab berdasarkan hasil percobaan penggunaan bahan organik pada tanah sawah tercemar baik di rumah kaca maupun di lapang menunjukkan bahwa penggunaan bahan organik mampu menghambat terjerapnya logam berat pada akar. Terjerapnya logam berat dalam akar disebabkan adanya proses dekomposisi bahan organik yang menghasilkan asam-asam organik yang mampu menonaktifkan kation-kation pengikat fosfat seperti unsur-unsur yang tergolong dalam logam berat. Logam berat yang diikat kompleks organik bersifat tidak dapat larut sehingga tidak mudah dicuci dan
hampir tidak tersedia bagi tanaman (Stevenson, 1982). Dengan demikian keberadaannya dianggap ramah lingkungan dan berkelanjutan bagi sistem produksi tanaman di atasnya.
Adapun dosis bahan organik yang diperlukan untuk menurunkan kadar logam berat tidak sama untuk setiap jenis logam. Penurunan Pb secara signifikan terjadi pada penggunaan bahan organik kotoran ayam sebesar 20 gram/pot atau setara dengan 5 ton/ha, sementara penurunan Cd dan Cr tersedia dalam tanah secara signifikan terjadi pada penggunaan 80 gram/pot atau setara dengan 20 ton/ha. Selanjutnya semakin besar dosis bahan organik yang diberikan, serapan logam pada jaringan tanaman semakin menurun.
Dalam konsep pertanian organik, pupuk organik memegang peranan penting untuk mengurangi penggunaan pupuk anorganik yang berpotensi mencemari lingkungan, dan mengembalikan tingkat kesuburan tanah yang telah mengalami kemunduran akibat pengurasan hara yang terus menerus. Pemanfaatan bahan organik secara tidak langsung dapat berperan dalam rangka perbaikan kesuburan tanah dan perbaikan nutrisi tanaman. Akan tetapi, komponen organik yang ditambahkan ke dalam tanah jumlahnya terbatas dan seringkali terjadi kekurangan. Oleh karena itu, pencarian terhadap sumber-sumber komponen organik menjadi suatu tantangan tersendiri. Penggunaan kotoran hewan dapat menjadi satu pilihan, namun diperlukan kehati-hatian terhadap tingkat kematangan dari kotoran hewan tersebut agar tidak memberi hasil yang semakin meracuni tanaman. Adapun bahan organik matang yang digunakan untuk menurunkan kadar logam berat adalah bahan organik yang mempunyai nilai nisbah C/N kurang dari 30. Penggunaan kotoran ayam dan kompos tanaman relatif lebih tinggi dalam menurunkan kadar logam berat tersedia dalam tanah dibandingkan dengan kotoran sapi dan kotoran kambing. Tingginya kotoran ayam dan kompos tanaman dalam mengkelat logam berat dalam tanah diduga disebabkan kedua bahan organik ini mempunyai nilai C/N lebih rendah dibandingkan dengan kotoran sapi dan kambing.
Selain fitoremediasi ataupun penggunaan bahan organik, pengikatan logam berat di dalam tanah dapat pula dilakukan dengan menggunakan jasa biomassa mikroorganisme termasuk bakteri. Penggunaan bakteri D. orientis ICBB
1204 dan ICBB 1220 dari kelompok pereduksi sulfat secara nyata mampu menurunkan kadar logam berat tersedia pada tanah sawah blok Rancakeong Kecamatan Rancaekek, namun kemampuan diantara kedua isolat bakteri tersebut tidak menunjukkan perbedaan nyata. Hal ini menunjukkan bahwa penggunaan isolat ICBB 1204 maupun 1220 dapat menjadi suatu masukan untuk merehabilitasi tanah sawah di Rancaekek. Penggunaan bakteri ini dapat diaplikasikan di tanah sawah karena tergolong bakteri yang tidak berbahaya. Penggunaan bakteri ini ditujukan untuk mengurangi pengaruh bahan -bahan kimia yang mengkontaminasi tanah menjadi bentuk yang tidak berbahaya. Adanya penurunan kadar logam berat tersedia dalam tanah menunjukkan keberhasilan penanganan masalah lingkungan dengan pendekatan biologis melalui penggunaan bakteri Desulfotomaculum orientis ICBB 1204 dan ICBB 1220.
Bakteri D. Orientis menggunakan sulfat sebagai aseptor elektron sehingga terbentuk sulfida yang mudah berikatan dengan logam. Dengan terbentuknya endapan logam sulfida maka logam berat tidak berada dalam bentuk tersedia bagi tanaman. Keadaan ini menyebabkan berkurangnya logam berat yang terjerap dalam akar tanaman sehingga logam berat yang tertranslokasi pada tanaman bagian atas seperti beras semakin berkurang. Hasil percobaan menunjukkan adanya inokulasi bakteri menyebabkan penurunan kadar logam berat dalam jerami dan beras. Dengan demikian detoksifikasi logam berat dapat dilakukan melalui inokulasi bakteri.
Bakteri Desulfotomaculum orientis ICBB 1204 dan ICBB 1220 tidak hanya mampu menurunkan logam berat dalam tanah dan jaringan tanaman, namun dapat pula dalam air limbah (Suyase, 2002; Kurniawan, 2004 dan Lina 2004). Oleh karena itu, penurunan logam berat dapat dilakukan pada air Sungai Cikijing yang digunakan sebagai sumber air irigasi. Santosa (2003) menerangkan bahwa kelompok bakteri pereduksi sulfat dapat digunakan untuk mengendalikan cemaran logam berat terhadap air. Salah satu negara di benua Eropa yaitu Belanda telah menerapkan teknologi untuk mengurangi kontaminasi logam berat dalam air dengan membuat suatu gorong-gorong dalam tanah. Hal ini disebabkan bakteri ini hidup dalam kondisi anaerob.
Saat ini metode pengolahan limbah lebih banyak dilak ukan secara kimia misalnya dengan menambahkan zat kimia tertentu untuk proses pemisahan ion logam berat dengan resin penukar ion. Selain itu, ada pula beberapa metode lain seperti penyerapan dengan menggunakan karbon aktif, dan elektrodialisis, namun metode ini memerlukan teknologi, energi, bahan kimia serta biaya yang tinggi. Pengolahan limbah dengan biaya murah dan mudah dalam pengoperasian menjadi suatu tantangan dalam mengatasi masalah lingkungan. Penggunaan bakteri
Desulfotomaculum orientis ICBB 1204 dan ICBB 1220 merupakan suatu
alternatif yang dapat dipilih karena penggunaan bakteri ini relatif murah, namun masih diperlukan kajian lebih lanjut berkenaan dengan teknologi yang dapat dengan mudah diaplikasikan di lapang sesuai dengan kondisi lingkungan sosial masyarakat setempat.
Berdasarkan uraian di atas dapat dijelaskan bahwa penggunaan vegetasi, bahan organik dan bakteri dapat digunakan untuk menurunkan kadar logam berat dalam tanah. Hasil percobaan menunjukkan penggunaan bakteri relatif lebih tinggi dalam menurunkan kadar logam berat tersedia dalam tanah, akan tetapi teknologi ini tidak segera dapat diaplikasikan pada petani setempat. Penggunaan vegetasi cenderung lebih mudah diaplikasikan karena relatif lebih sederhana dalam pengerjaannya. Kendala yang mungkin dihadapi adalah tidak semua petani bersedia tanahnya dialih tanam menjadi tanaman non pangan meskipun penanaman mendong tidak hanya mampu menurunkan kadar logam berat dalam tanah akan tetapi tetap dapat memberikan pendapatan bagi petani. Pengubahan jenis tanaman ini tidak berarti mematikan penghasilan petani karena berdasarkan hasil percobaan rumah kaca berat kering eceng gondok rata-rata dapat mencapai 60,84 gram/pot dan berat kering mendong rata-rata sebesar 121,57 gram daun per pot (tiap pot berisi 8 kg tanah kering) dengan panjang daun rata-rata 110 cm untuk masa tanam selama 4 bulan. Hasil berat kering vegetasi pada percobaan di rumah kaca memang sulit untuk memprediksi hasil sebenarnya. Akan tetapi sebagai ilustrasi dapat digunakan hasil percobaan lapang yang dilakukan antara Puslitbangtanak dengan Pemda Bandung, untuk vegetasi eceng gondok dan mendong di tanah sawah Rancaekek. Adapun berat kering yang diperoleh sebanyak 18,4 ton/ha untuk mendong dan 33,86 ton/ha untuk eceng gondok. Bila
harga jual mendong kering Rp. 23.000,-/kuintal maka pendapatan kotor petani dapat mencapai Rp. 4.232.000,- (Empat juta duaratus tiga puluh dua ribu rupiah), untuk masa tanam selama 100 hari. Dengan demikian upaya rehabilitasi lahan dengan menggunakan tanaman mendong dapat menjadi salah satu masukkan bagi petani setempat guna mendapatkan perbaikan tanah dari kadar logam berat dan tetap memberikan pendapatan bagi petani. Pengubahan jenis tanaman ini tidak dimaksudkan untuk mengalih fungsikan lahan dari tanaman pangan menjadi tanaman non pangan secara permanen, namun dilakukan untuk beberapa periode tanam saja.
Sebaik apapun upaya rehabilitasi tanah di Kecamatan Rancaekek bila IPAL belum berfungsi secara maksimal serta air Sungai Cikijing masih mengandung senyawa-senyawa yang dapat mengkontaminasi tanah sawah sekitar maka tidak akan memberi hasil yang berarti. Diperlukan adanya koordinasi yang melibatkan berbagai pihak, baik dari pemerintah daerah, pengusaha maupun masyarakat setempat untuk menjaga kelestarian lingkungan termasuk air Sungai Cikijing dan lahan-lahan pertanian sekitarnya. Dengan demikian kegiatan rehabilitasi tanah sawah ini tidak hanya menjadi beban petani namun termasuk pula unsur-unsur terkait seperti pengusaha tekstil di sekitar lokasi.