KRITERIA PENILAIAN KOGNITIF
D. Langkah-langkah Kegiatan Pertemuan Pertama
2. Prasyarat pengetahuan
2. Prasyarat pengetahuan
Siswa telah memahami cara menguji serta indicator kandungan zat yang terkandung dalam makanan yang dikonsumsi dalam kehidupan sehari-hari
b. Kegiatan Inti
1. Eksplorasi
Guru
a) Guru meminta siswa menyebutkan jenis dan contoh zat-zat makanan apa saja yang terkandung dalam makanan yang telah diuji pada saat praktikum uji bahan makanan
b) Guru menjelaskan kepada siswa mengenai zat-zat makanan yang terkandung dalam makanan serta indicator perubahan warna yang timbul saat bahan makanan ditetesi dengan larutan penguji
Siswa
a) Siswa menyebutkan jenis dan contoh zat-zat makanan apa saja yang terkandung dalam makanan yang telah diuji pada saat praktikum uji bahan makanan dengan penuh rasa percaya diri serta tanggung jawab
b) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan penjelaskan guru mengenai zat-zat makanan yang terkandung dalam makanan serta indicator perubahan warna yang timbul saat bahan makanan ditetesi dengan larutan penguji
2. Elaborasi
Guru
a) Guru memfasilitasi siswa untuk menyajikan hasil pengamatan bahan kimia yang terdapat dalam makanan kemasan, hasil pengamatan pada saat praktikum uji bahan makanan serta jawaban soal pada LKS secara berkelompok
Siswa
a) Siswa mempresentasikan hasil diskusi mengenai nama/jenis, golongan, sifat bahan kimia yang merugikan, pengganti dan dampak bagi organ pencernaan apabila makanan tersebut dikonsumsi oleh manusia dengan penuh rasa percaya diri serta tanggung jawab
c) Siswa mempresentasikan hasil pengamatan dalam praktikum uji kandungan zat yang terkandung pada suatu bahan makanan serta jawaban pertanyaan yang ada dalam LKS secara berkelompok dengan penuh rasa tanggung jawab
3. Konfirmasi
Guru
a) Guru memberikan umpan balik positif dan penguatan materi kepada siswa baik dalam bentuk lisan, tulisan, maupun hadiah terhadap keberhasilan siswa
b) Guru memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi siswa melalui beragam sumber belajar
c) Guru memberikan motivasi kepada siswa yang belum aktif selama kegiatan pembelajaran
Siswa
a) Siswa menanggapi umpan balik dari guru
b) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan penjelasan mengenai materi yang telah disampaikan sebagai penguatan materi dalam bentuk lisan, tulisan, maupun hadiah
c. Kegiatan Penutup Guru
a) Guru bersama-sama dengan siswa membuat rangkuman/simpulan materi pelajaran
b) Guru memberikan penilaian terhadap jalannya diskusi
c) Guru memberikan tugas baik inidividual maupun kelompok berkaitan dengan materi pembelajaran yang telah disampaikan
Siswa
a) Siswa berdiskusi bersama dengan guru maupun siswa sendiri untuk membuat rangkuman / simpulan materi pelajaran
b) Siswa mengerjakan tugas yang telah diberikan oleh guru baik individual maupun kelompok
Pertemuan Keempat
a. Kegiatan Pendahuluan 1. Motivasi dan apersepsi
Terdiri dari organ apakah saluran pencernaan penyusun sistem pencernaan manusia yang mencerna makanan di dalam tubuh kita?
2. Prasyarat pengetahuan
Siswa telah dapat membandingkan pencernaan mekanik dengan pencernaan kimiawi serta memahami saluran, fungsi organ dan kelenjar pencernaan penyusun sistem pencernaan manusia
b. Kegiatan Inti
1. Eksplorasi
Guru
a) Guru menjelaskan perbedaan antara pencernaan mekanik dan kimiawi b) Guru menjelaskan organ, fungsi organ dan kelenjar pencernaan penyusun
sistem pencernaan manusia
c) Guru menjelaskan contoh kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari-hari
Siswa
a) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan dan memahami penjelasan yang diberikan oleh guru mengenai perbedaan antara pencernaan mekanik dan kimiawi
b) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan dan memahami penjelasan yang diberikan oleh guru mengenai organ, fungsi organ dan kelenjar pencernaan penyusun sistem pencernaan manusia c) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan dan
memahami penjelasan yang diberikan oleh guru mengenai contoh kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari-hari
2. Elaborasi
Guru
a) Guru membimbing siswa untuk pembentukan kelompok guna melakukan diskusi
b) Guru membimbing kegiatan diskusi tentang organ dan fungsi organ penyusun system pencernaan pada manusia
c) Guru memfasilitasi siswa membuat laporan diskusi yang dilakukan baik lisan maupun tertulis, secara kelompok;
d) Guru memfasilitasi siswa untuk menyajikan hasil diskusi secara kelompok
Siswa
a) Siswa secara disiplin mendiskusikan tentang organ dan fungsi organ pencernaan penyusun system pencernaan dengan penuh rasa ingin tau b) Siswa mempresentasikan hasil diskusi tentang organ dn fungsi organ
pencernaan penyusun system pencernaan dengan penuh rasa percaya diri serta tanggung jawab
3. Konfirmasi
Guru
e) Guru memberikan umpan balik positif dan penguatan materi kepada siswa baik dalam bentuk lisan, tulisan, maupun hadiah terhadap keberhasilan siswa
f) Guru memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi siswa melalui beragam sumber belajar
g) Guru menambahkan informasi dari hasil diskusi siswa
h) Guru memberikan motivasi kepada siswa yang belum aktif selama kegiatan pembelajaran
Siswa
a) Siswa menanggapi umpan balik dari guru
b) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan penjelasan yang diberikan oleh guru tentang hasil diskusi
c) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan penjelasan mengenai materi yang telah disampaikan sebagai penguatan materi dalam bentuk lisan, tulisan, maupun hadiah
c. Kegiatan Penutup Guru
d) Guru bersama-sama dengan siswa membuat rangkuman/simpulan materi pelajaran
e) Guru memberikan penilaian terhadap jalannya diskusi
f) Guru memberikan tugas baik inidividual maupun kelompok berkaitan dengan materi pembelajaran yang telah disampaikan
Siswa
c) Siswa berdikusi bersama dengan guru maupun siswa sendiri untuk membuat rangkuman / simpulan materi pelajaran
d) Siswa mengerjakan tugas yang telah diberikan oleh guru baik individual maupun kelompok
Pertemuan Kelima
c. Kegiatan Pendahuluan 1. Motivasi dan apersepsi
a) Siapa yang masih ingat zat-zat makanan apa saja yang dibutuhkan oleh tubuh?
b) Masih ingatkah kalian bagaimana cara menguji kandungan zat-zat yang terkandung dalam suatu makanan?
c) Jenis bahan kimia apa saja yang terkandung dalam makanan yang kita makan sehari-hari?
d) Terdiri dari organ apakah saluran pencernaan penyusun sistem pencernaan manusia yang mencerna makanan di dalam tubuh kita?
2. Prasyarat pengetahuan
Siswa telah dapat membandingkan pencernaan mekanik dengan pencernaan kimiawi serta memahami saluran, fungsi organ dan kelenjar pencernaan penyusun sistem pencernaan manusia
d. Kegiatan Inti
1. Eksplorasi
Guru
a) Guru mengulang materi yang telah disampaikan pada pertemuan-pertemuan sebelumnya yang bertujuan supaya siswa lebih memahami akan materi-materi yang telah disampaikan
Siswa
a) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan dan memahami penjelasan yang diberikan oleh guru
2. Elaborasi
Guru
a) Guru membimbing siswa untuk pembentukan kelompok guna melakukan diskusi
b) Guru membimbing kegiatan diskusi tentang materi yang belum dan telah dipahami (bertukar pikiran dengan teman sebaya)
Siswa
a) Siswa mengelompok sesuai dengan kolompoknya masing-masing
b) Siswa saling bertukar pikiran mengenai materi yang belum dan telah mereka pahami
c) Konfirmasi
Guru
a) Guru memberikan umpan balik positif dan penguatan materi kepada siswa baik dalam bentuk lisan, tulisan, maupun hadiah terhadap keberhasilan siswa
b) Guru memberikan konfirmasi terhadap hasil eksplorasi dan elaborasi siswa melalui beragam sumber belajar
c) Guru menambahkan informasi dari hasil diskusi siswa
d) Guru memberikan motivasi kepada siswa yang belum aktif selama kegiatan pembelajaran
Siswa
a) Siswa dengan penuh kreatifitas menanggapi umpan balik dari guru
b) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan penjelasan yang diberikan oleh guru tentang hasil diskusi
c) Siswa dengan penuh rasa hormat dan perhatian mendengarkan penjelasan mengenai materi yang telah disampaikan sebagai penguatan materi dalam bentuk lisan, tulisan, maupun hadiah
c. Kegiatan Penutup Guru
a) Guru bersama-sama dengan siswa membuat rangkuman/simpulan materi pelajaran
b) Guru memberikan penilaian terhadap jalannya diskusi
c) Guru memberikan tugas baik inidividual maupun kelompok berkaitan dengan materi pembelajaran yang telah disampaikan
Siswa
a) Siswa berdikusi bersama dengan guru maupun siswa sendiri untuk membuat rangkuman / simpulan materi pelajaran
b) Siswa mengerjakan tugas yang telah diberikan oleh guru baik individual maupun kelompok
A. Media Pembelajaran 1. Torso rangka manusia 2. Power point
E. Sumber Belajar
