BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
B. Saran
1. Perlu dilakukan optimasi agar mendapatkan sediaan gel yang memiliki sifat
fisik dan stabilitas yang memenuhi kriteria sediaan gel yang baik serta
memiliki efek antimikroba.
2. Pengujian dan jenis bakteri lebih bervariasi perlu dilakukan agar
mendapatkan data yang lebih akurat.
3. Pengujian aktivitas antimikroba terhadap minyak atsiri daun mint perlu
dilakukan agar dapat mengetahui efektifitas gel yang diformulasikan.
4. Pengujian extrudability perlu dilakukan untuk mengetahui konsistensi gel saat
dikeluarkan dari kemasan.
48
DAFTAR PUSTAKA
Allen, L.V.Jr., 2002, The Art, Science, and Technology of Pharmaceutical Compounding, 2nd Ed., American Pharmaceutical Association, Washington, D.C., pp.301-324.
Alankar. S., 2009, A Review On Peppermint Oil, Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research.
Barel, A.O., Paye, M., and Maibach, H.I., 2009, Handbook of Cosmetic Science and Technology, 3rd edition, Informa Healthcare USA p. 115, 126, pp. 357-378.
Benjamin,D.T.,2010,Introduction to Hand Sanitizer http://www.antimicrobialtest laboratories.com/information_about_hand_sanitizers.htm diakses tanggal 12 Oktober 2013.
Block, S, 2001,Disinfection, Sterilization and Preservation. 4th. Edition. Williams and Wilkins.P.
Buchmann, 2001, Main Cosmetic Vehicles, in Barel, A.O., Paye, M., dan Maibach, H.I., Handbook of Cosmetic Science and Technology, Marcel Dekker, Inc., New York, pp.145-167.
Collet, D.M., and Aulton, M.E., 1990, Pharmaceutical Practice,
EducationalLow-Priced Books Scheme, British, pp. 109-115, 127-128.
Damayanti.A, Supriyati. N, Prichatin.A.K.D., 2009. Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Komponen Minyak Atsiri Mentha Piperita L, Balai Besar Litbang Tanaman Obat dan Obat Tradisional, Surakarta.
Departemen Kesehatan RI. 1995. Farmakope Indonesia, Edisi IV.Departemen Kesehatan RI, Jakarta. p.1097,532, 652.
50
Departemen Kesehatan RI. 1977. Materia Medika Indonesia Jilid I. Departemen Kesehatan RI, Jakarta. p.57-58.
Dryer, D. L, Gerenraich., Wadhams., 1998. Testing a New Alcohol-Free Hand sanitizer to Combat Infection. AORN Journal, August 1998, Vol. 68, No.2.
Hammer,K.A., Carson C.F., dan Riley T.V.,1999. Antimicrobial activity of essential oils and other plant extracts. Department of Microbiology, The U niversity of Western Australia, Nedlands, Western Australia.
International Pharmacopoeia. Monograph of peppermint oil.
http://lib.njutcm.edu.cn/yaodian/ep/EP5.0/16_monographs/monographs_l-p/Peppermint%20oil.pdf diakses tanggal 17 Oktober 2013
Istyastono, E.P., 2012, Mengenal Peranti Lunak R-2.14.0 for Windows: Aplikasi Statistika Gratis dan Open Source. Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta, pp.25-30.
Jawetz, E.J.I., Melnick and Adelberg, E.A., 1996, Mikrobiologi Kedokteran, Edisi 20, EGC, Jakarta, pp.234-240.
Leyden, J.J. and Rawlings, A.V., 2002, Skin Moisturization, Marcel Dekker, Inc, New York, pp.245-249.
Lieberman, A. H., Lachman, L., Kanig, L. J. 1996. Teori dan Praktek Farmasi Industri, edisi III. Terjemahan: Siti Suyatmi. UI Press. Jakarta. Hal. 264 –
281, 305 – 313, 1092-1096.
Martin, A., Swarbrick, J., dan Cammarata, A.,1993, Physical Pharmacy, Physical Chemical Principles in Pharmaceutical Science, diterjemahkah oleh Yoshita, UI Press, Jakarta, p.1077.
Poucher, J., 2000. Poucher’s Perfume, Cosmetics and Soap. 10 th edition.Editor. Hilda Butler. Kliwer Academy Publishers USA. pp. 217 – 251.
Panda, H., 2004, Essential Oil Handbook, National Institute of industrial Research, Delhi. p. 27.
Pratiwi, S.T., 2008, Mikrobiologi Farmasi, Erlangga, Jakarta, pp. 22-24, 188-191.
Garg, A., Aggarwal, D., Garg, S., and Singla, A.K., 2002, Spreading of Semisolid
Formulation:AnUpdate,http://www.pharmtech.com/pharmtech/data/articles tandard/pharmtech/362002/30365/article.pdf, diakses tanggal 12 Oktober 2013.
Guenther, E.,2006, Minyak Atsiri, Jilid I, diterjemahkan oleh Ketaren S., UI Press, Jakarta, pp.131-140.
Gupta C,Garg, A.P Uniya, R.C and Kumari, A., 2008. Antimicrobial activity of some herbal oils against common food-borne pathogens, Department of Microbiology, C.C.S University, Meerut (India),Vol.02,pp. 258-261.
Saeed, S., Naim, A., Tariq, P., 2006, In Vitro Antibacterial Activity of Peppermint.
Department of Microbiology, Pakistan. Vol.38, No.3.
Sari, R, Isadiartuti, D., 2006, Studi efektivitas sediaan gel antiseptik tangan ekstrak daun sirih (Piper betle Linn.), Majalah Farmasi Indonesia,
Vol.17,pp.163 – 169.
Sinko, P.J., 2006, Physical Chemical and Biopharmaceutical Principles in the Pharmaceutical Sciences 5th ed., Lippincott Williams & Wilkins Philadelphia, pp. 481-483, 512.
Smolinske, S. C., 1992, Handbook of Food, Drug and Cosmetic Excipient, CRC Press, USA, pp.295-296
Rowe, R.C., Sheskey, P.J., dan Quinn, M.E., 2009, Handbook of Pharmaceutical Exipients, 6th ed, Pharmaceutical Press, London, pp. 118-121, 283-285, 654-655.
52
Tjitrosoepomo, G., 1994, Taksonomi Tumbuhan Obat- Obatan, Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, p. 79.
Troy, D.B., 2006, Remington: The Science and Practice of Pharmacy, 21sted.,Lippincott Williams and Wilkins, Philadelphia, pp.770-771.
Voigt, R., 1995, Lehrbruch der Pharmazeutischen Tecnologie, diterjemahkan oleh Soewandhi, S.N. dan Widianto, M.B, Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, pp. 141-142.
WHO,2013, http://www.who.int/topics/diarrhoea/en/ diakses tanggal 12 Oktober 2013.
Zatz, J.L., Kushla, G.P., 1996, Gels, in Lieberman, H.A., Lachman, L., Schwatz, J.B., (Eds.) Pharmaceutical Dosage Forms: Dysperse System Vol. 2, 2nd Ed., Marcel Dekker Inc., New York, pp. 400-401.
LAMPIRAN
54
Lampiran 2. Verifikasi minyak atsiri daun mint 1. Indeks bias minyak atsiri daun mint
2. Bobot jenis minyak atsiri daun mint
Rumus untuk menghitung kerapatan minyak atsiri daun mint (25oC) :
ρ minyak atsiri daun mint = 𝒃𝒐𝒃𝒐𝒕𝒎𝒊𝒏𝒚𝒂𝒌𝒅𝒂𝒖𝒏𝒎𝒊𝒏𝒕 (𝒈)
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒎𝒊𝒏𝒚𝒂𝒌𝒅𝒂𝒖𝒏𝒎𝒊𝒏𝒕(𝒎𝑳)
Replikasi 1 2 3
Bobot piknometer (g) 24,0050 24,0010 24,0120 Bobot piknometer + air (g) 34,0160 34,0130 34,0180
Bobot air (g) 10,0110 10,0120 10,0060 Kerapatan air (250C) (g/mL) 0,99707 0,99707 0,99707 Volume air (mL) 10,0404 10,0414 10,0354 Replikasi 1 2 3 Bobot piknometer (g) 24,0010 24,0560 24,0220 Bobot piknometer + minyak atsiri daun
mint (g) 32,9010 32,9730 32,9340
Bobot minyak atsiri daun mint (g) 8,9000 8,9170 8,9120 Volume minyak atsiri daun mint (mL) 10,0400 10,0410 10,0350
ρ minyak atsiri daun mint (g/mL) 0,8865 0,8881 0,8881
Bobot jenis minyak atsiri daun mint 0,8891 0,8907 0,8907
Rata-rata ± SD 0,8901 ± 0,0009
Replikasi Indeks bias
1 1,4590
2 1,4590
3 1,4580
Rata-Rata ± SD 1,4587 ± 0,0006
Rumus untuk menghitung bobot jenis minyak atsiri daun mint (25oC) :
BJ = 𝒌𝒆𝒓𝒂𝒑𝒂𝒕𝒂𝒏𝒎𝒊𝒏𝒚𝒂𝒌𝒅𝒂𝒖𝒏𝒎𝒊𝒏𝒕𝟐𝟓𝐂 𝒌𝒆𝒓𝒂𝒑𝒂𝒕𝒂𝒏𝒂𝒊𝒓𝟐𝟓𝑪
Replikasi Bobot jenis
I 0,8891
II 0,8907
III 0,8907
56
Lampiran 3. Hasil uji sifat fisik dan stabilitas gel 1. Viskositas (d.Pa.s)
Formula Replikasi Rata-rata ± SD
I II III F1 0,4 0,3 0,2 0,3 ± 0,1 F2 1,5 1,1 1,7 1,43 ± 0,30 F3 23 26 24 24,3 ± 1,52 F4 29 32 27 29,3 ± 2,51 F5 67 72 64 67,7 ± 4,04 2. Daya sebar (cm)
Formula Replikasi Rata-rata ± SD
I II III F1 10 9,8 9,7 9,83 ± 0,15 F2 9,2 9,4 9,7 9,43 ± 0,25 F3 5,8 5,9 5,6 5,76 ± 0,15 F4 5,7 5,2 5,5 5,46 ± 0,25 F5 4,3 4 4,5 5,46 ± 0,25
3. Pergeseran viskositas (d.Pa.s)
Rumus menghitung pergeseran viskositas gel minyak atsiri daun mint :
Pergeseran viskositas = 𝒗𝒊𝒔𝒌𝒐𝒔𝒊𝒕𝒂𝒔𝟒𝟖𝒋𝒂𝒎–𝒗𝒊𝒔𝒌𝒐𝒔𝒊𝒕𝒂𝒔𝟑𝟎𝒉𝒂𝒓𝒊
𝒗𝒊𝒔𝒌𝒐𝒔𝒊𝒕𝒂𝒔𝟒𝟖𝒋𝒂𝒎 x100%
Formula Replikasi Rata-rata ± SD
I II III F1 20 25 50 16,07 ± 31,07 F2 0 9,09 5,88 4,99 ± 4,60 F3 8,69 7,7 8,3 6,23 ± 0,49 F4 3,44 3,12 3,70 3,42 ± 0.2 F5 4,47 2,7 17,1 8.09 ± 7,8
Lampiran 4. Hasil pengolahan data dengan Sofware R3.0.0 1. Viskositas
a. Uji normalitas dengan Shapiro-Wilk Formula 1
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 2
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 3
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 4
58
Formula 5
p-value > 0,05 data terdistribusi normal
b. Uji Levene’s
p-value > 0,05 memiliki kesamaan varian c. ANOVA
p-value < 0,05 ada pengaruh d. Uji TurkeyHSD
2. Daya sebar
a. Uji normalitas dengan Shapiro-Wilk Formula 1
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 2
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 3
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 4
60
Formula 5
p-value > 0,05 data terdistribusi normal
b. Uji Levene’s
p-value > 0,05 memiliki kesamaan varian c. ANOVA
p-value < 0,05 ada pengaruh d. Uji TurkeyHSD
3. Pergeseran viskositas
a. Uji normalitas Shapiro-Wilk Formula 1
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 2
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 3
p-value > 0,05 data terdistribusi normal Formula 4
62
Formula 5
p-value > 0,05 data terdistribusi normal b. Uji T-berpasangan
Formula 1
p-value > 0,05 tidak ada pergeseran viskositas Formula 2
p-value > 0,05 tidak ada pergeseran viskositas
Formula 3
p-value > 0,05 tidak ada pergeseran viskositas Formula
p-value > 0,05 tidak ada pergeseran viskositas Formula 5
64
Lampiran 5. Dokumentasi sediaan gel minyak atsiri daun mint 1. 48 jam setelah pembuatan
Formula 1 replikasi II Formula 2 replikasi II
Formula 3 replikasi II Formula 4 replikasi II
Formula 5 replikasi II
2. Setelah penyimpanan 1 bulan
Formula 1 replikasi II Formula 2 replikasi II
Formula 3 replikasi II Formula 4 replikasi II
66
Lampiran 6. Hasil uji potensi antimikroba gel terhadap Escherichia coli 1. Zona hambat
Keterangan Diameter zona hambat (mm) Rata-rata ± SD
I II III Kontrol basis 0 0 0 0 ± 0 F1 13,8 13,4 12,8 13,3 ± 0,5 F2 10,2 10,5 10,4 10,36 ± 0,15 F3 8,3 8,8 9,2 8,76 ± 0,45 F4 6,7 7,2 6,5 6,8 ± 0,36 F5 5,3 4,8 4,7 4,93 ± 0,32
2. Hasil uji statistik zona hambat masing-masing formula gel dibandingkan dengan kontrol negatif (basis)
a. Uji normalitas dengan Shapiro-Wilk Formula 1
Formula 2
Formula 3
Formula 4
Formula 5
b. Levene’s Test
68
Lampiran 7. Dokumentasi uji potensi
BIOGRAFI PENULIS
Penulis bernama lengkap Stephani Alvia Septiana Putri dilahirkan pada tanggal 28 September 1992 di Situbondo sebagai anak pertama dari dua bersaudara pasangan Bapak Thomas Hernawan dan Theresia Rini Rahayu.
Penulis skripsi berjudul “PENGARUH
KONSENTRASI CMC-NA SEBAGAI GELLING AGENT TERHADAP SIFAT FISIK DAN STABILITAS SEDIAAN GEL HAND SANITIZER MINYAK ATSIRI DAUN MINT (Oleum Mentha piperita L.)”
mengawali pendidikannya di TK St.Theresia Situbondo pada tahun 1996 hingga hingga 1999, SDK Fransiskus Xaverius pada tahun 1999 hingga tahun 2004, SMPK St.Elias pada tahun 2004 hingga tahun 2007, dan SMAN 2 Situbondo pada tahun 2007 hingga tahun 2010. Kemudian penulis melanjutkan studi program S1 Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta pada tahun 2010 hingga tahun 2014. Selama menjadi mahasiswa penulis menjadi koordinator sie humas panita Journalistic Competition pada tahun 2012, sie Public Relation organisasi Pharmaholic pada tahun 2012.
