• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN

5.2 Saran

1. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terkait faktor yang

menyebabkan penurunan nilai persen inhibisi ketiga sediaan krim selama penyimpanan

2. Perlu dilakukan formulasi sediaan krim dengan meningkatkan

konsentrasi ekstrak etanol Nephrolepis falcata

3. Perlu dilakukan pengujian lebih lanjut untuk uji aktivitas antioksidan krim ekstrak Nephrolepis falcata secara in-vivo

Daftar Pustaka

Allen, L. V., 2009, in Rowe, R. C., Sheskey, P. J., & Quinn, M. E., Handbook of

Pharmaceutical Excipients, 6th, 697-699, Pharmaceutical Press and American

Pharmacists Association, USA

Alfred, M., James, S., Arthur, C. (1993). 1. Farmasi Fisik, Dasar-dasar Kimia Fisik

dalam Ilmu Farmasetik. Jilid III. (Yoshita). Jakarta: UI Press

Agral, O., Fatimawali, Yamlean, P., Sri, H. 2013. Formulasi dan Uji Kelayakan Sediaan Krim Anti Inflamasi Getah Tanaman Patah Tulang (Euphorbia tirucalli L). Jurnal Ilmiah Farmasi – UNSRAT Vol. 2 No. 03

Anief, Moh, 1999, Ilmu Meracik Obat, Cetakan Ke-7, Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Arini, D.I.D dan Kinho, J. 2009. Keragaman Jenis Tumbuhan Paku (Pteridophyta) di Cagar Alam Gunung Ambang Sulawesi Utara (Jurnal). Info BPK Manado Volume 2 No 1, Juni 2012. Di akses 1 Maret 2013.

Anderson, C., Daniels, E. 2003. Emulsion Polymerisation and Latex Applications (in Pichot, Roman. 2010. Stability and Characterisation of Emulsions in the presence of Colloidal Particles and Surfactants. Department of Chemical Engineering School of Engineering The University of Birmingham)

Anonim. 2007. The Significance of Surface pH in Chronic Wounds. Wounds uk.3 (3) hal 53

Astikah, R. 2015. Optimasi Formula Krim Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Manggis. Universitas Muhammadiyah, Surakarta.

Banker, S Gilbert., Rhodes, T Christhoper. (2002) Modern Pharmaceutics Fourth Edition, Revised and Expanded. New York: Marcel Dekker, Inc

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Bernasconi, G. Gerster, H. Hauser, H. Stauble, H. Schneifer, H. 1995. Teknologi

Kimia. Bagian 2. Penerjemah: Handojo L. Pradnya Paramita. Jakarta.

Chu, D.H. (2008). Overview of biology, development, and structure of skin. In K. Wolff, L.A. Goldsmith, S.I. Katz, B.A. Gilchrest, A.S. Paller, & D.J. Leffell

(Eds.), Fitzpatrick’s dermatology in general medicine (7th ed., pp. 57–73). New York: McGraw-Hill.

Departemen Kesehatan RI. 1995. Materia Medika Indonesia. Jiid VI. Depkes RI. Jakarta.

Departemen Kesehatan RI, 1977. Materia Medika Indonesia. Jilid I. Cetakan I. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Jakarta.

Departemen Kesehatan RI, 2000, Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat, Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan Direktorat Pengawasan Obat Tradisional, Jakarta, 17, 31-32

Dalgleish, D. (2006), Food emulsions - their structures and structure-forming properties. Food Hydrocolloids, 20, pp. 415 – 422 (in Pichot, Roman. 2010. Stability and Characterisation of Emulsions in the presence of Colloidal Particles and Surfactants. Department of Chemical Engineering School of Engineering The University of Birmingham)

Dickinson, E. 2009. Hydrocolloids and Emulsion Stability, Chap. 2, in: Handbook of Hydrocolloids (Second Edition). Edited by G. O. Phillips and P. A. Williams, CRC Press (in Pichot, Roman. 2010. Stability and Characterisation of Emulsions in the presence of Colloidal Particles and Surfactants. Department of Chemical Engineering School of Engineering The University of Birmingham)

Elya, Berna., Dewi, R., Haqqi, M Budiman. 2013. Antioxidant Cream of Solanum lycopersicum L. International Journal of PharmTech Research. West Java, University of Indonesia.

Gordon, M. 1990. The Mechanism of Antioxidant Action in Vitro. Di dalam: Hudson, B. J. F. (Ed.) Food Antioxidants. Elsevier Applied Science. New York. Hal: 1-18.

Giovanni, A. 2012. Flavonoids As Antioxidant in Plants: Locations and Fungsional Significance. Plants Science 196: 67-76

Harborne, J.B. 1987. Metode Fitokimia. Terjemahan: Padmawinata, K dan Soediro, I. Institut Teknologi Bandung, Bandung

Hastono, P. 2007. Analisis Data Kesehatan, Fakultas Kesehatan Masyarakat UI. Hal 107

Handali, S., Hosseini, Hyam., Ameri, Abdulghani., Moghimipour, E. 2011. Formulation and evaluation of an antibacterial cream from Oxalis corniculata aqueous extract. Medicinal Plant Research Center, Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences, Ahvaz, Iran.

Huczko A, Lange H. Fullerenes: experimental evidence for a null risk of skin irritation and allergy. Fullerene Sci Technol 7:935-9 (1999)

Hurrell R (2003). Influence of vegetable protein sources on trace element and mineral bioavailability. J. Nutr., 133(9): 2973S–2977S.

Hamid, A. 2010. Antioxidants: Its medicinal and pharmacological applications. African Journal of Pure and Applied Chemistry Vol. 4(8), pp. 142-151.

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Hartini, S. 2006. Spore germination and life cycle of paku kidang (Dicksonia blumei Moore) on the various growing media. Biodiversitas Volume 7, Nomor 1 Januari 2006 Halaman: 85-89

Hovenkamp PH, Miyamoto F, 2005. A conspectus of the native and naturalized species of Nephrolepis (Nephrolepidaceae) in the world. Blumea, 50(2):279-322

Hamid, H. 2007. PHARMACEUTICAL ANALYSIS: Ultraviolet and Visible Spectrophotometry. Dept of Chemistry Faculty of Science Jamia Hamdard. New Delhi, 110062

Harmita. 2006. Buku Ajar Analisis Fisikokimia. Depok : Departemen Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Indonesia. hal: 15-22

James, W.D., Berger, T.G., & Elston, D.M. (2006). Andrews’ diseases of the skinμ

Clinical dermatology (10th ed.). Philadelphia: Elsevier Saunders

Juniarti, Osmeli dan Yuhernita. 2009. Kandungan Senyawa Kimia, Uji Toksisitas (Brine Shrimp Lethality Test) dan Antioksidan Dari Ekstrak Daun Saga. Makara Sains: 13 (1). 50-54

Komala, Ismi dkk. 2015. Antioxidant and Anti Inflamatory Activity of Nephrolepis falcata and Pyrrosia lanceolata. International Journal of Pharmacy Volume 7

Kurniati, Novi. 2011. Uji Stabilitas Fisik Dan Aktivitas Antioksidan Formula Krim Mengandung Ekstrak Kulit Buah Delima (Punica granatum L). Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia.

Kanitakis, J. (2002). Anatomy, histology and immunohistochemistry of normal human skin. European Journal of Dermatology, 12(4), 390–401

Kristiana, H.D., Ariviani, S., Khasanah, L.U. 2012. Ekstraksi Pigmen Antosianin Buah Senggani (Melastoma malabathricum Auct. non Linn) dengan Variasi Jenis Pelarut, J.Teknosains Pangan 1(1) : 105-109

Kumar, S. 2006. ORGANIC CHEMISTRY: Spectroscopy of Organic Compounds. Dept. of Chemistry Guru Nanak Dev University Amritsar

Lubis, S.R. 2009. Keanekaragaman Dan Pola Distribusi Tumbuhan Paku di Hutan Wisata Alam Taman Edeng Kabupaten Toba Samosir Provinsi Sumatera Utara [Tesis]. Universitas Sumatera Utara, Medan.1-142.

Lachman, L., Lieberman, H.A., & Kanig, J., 1994, Teori dan Praktek Farmasi Industri Terjemahan Siti Suyatmi Edisi Ketiga, Jakarta, Universitas Indonesia Press, 1091-1095

Miller, H.E., Rigelhof, F., Marquart, L., Prakash, A., and Kanter, M. (2000) J. Am. Coll. Nutr. 19(3), 312S-319S.

Mukhriani. 2014. Estraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa Aktif. Jurnal Kesehatan Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan UIN Alauddin Makassar. Volume VII No. 2

Nayank S.H., Nkhat P.D., and Yeole P.G., “The Indian Pharmacist”, Vol. III, No. 27,

Sept. 2004, 7-14

Purwani, M.V., Bintari, A.N., Subagiono R. 2002. Pengaruh Emulgator Terhadap Kestabilan Emulsi H3PO4 dalam Topo dan Efisiensi Ekstraksi. Puslitbang BATAN. Yogyakarta

Pratimasari, D. “Uji Aktivitas Penangkap Radikal Buah Carica papaya L. Dengan Metode DPPH dan Penetapan Kadar Fenolik Serta Flavonoid Totalnya.”

Skripsi. Surakarta: Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2009

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Rowe, R. C., Sheskey, P. J., Queen, M. E. 2009. Handbook of Pharmaceutical

Exipients. 6th edition. London: Pharmaceutical Press

Rismunandar dan Ekowati, M., 1991, Tanaman Hias Paku-Pakuan, Penebar Swadaya, Jakarta

Rieger, M. (2000). Harry’s Cosmeticology (8th Edition). New Yorkμ Chemical

Publishing Co Inc

Redha, A. 2010. Flavonoid: Struktur, Sifat Antioksidatif Dan Peranannya Dalam Sistem Biologis. Vol. 9 No. 2: 196 – 202

Rufiati, E. 2011. Pengaruh Suhu Terhadap Laju Reaksi. Universitas Airlangga

Scalia, S., Marchetti, N., Bianchi, A. 2013. Comparative Evaluation of Different Co-Antioxidants. Department of Chemical and Pharmaceutical Sciences: University of Ferrara

Sharon, N., Anam, S., Yuliet. 2013. Formulasi Krim Ekstrak Etanol Bawang Hutan (Eleutherine palmifolia L. Merr). Online Journal of Natural Science, vol 2(3): 111-122

Sies H (1997). Oxidative stress: oxidants and antioxidants. Exp. Physiol., 82(2): 291 295

Smith A.R., Pryer, K.M., Schuettpletz E., Korall P, Schneider H., Wolf P. G. 2006. A Classification for extant Fern. Taxon.

Sastrapradja, D.S, Adisoemarsono, S, Kartawinata, S., dan Rifai, MA, 1980, Jenis Paku Indonesia, Bogor, Lembaga Biologi Nasioanal, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia.

Tortora G, Grabowski S (2000) Principles of Anatomy and Physiology. Ninth edition. New York NY, John Wiley

Tranggono, RI & Latifah, F. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Kosmetik. Jakarta: Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, 2007: 6 – 7

Tiwari, P. Kumar, B. Kaur, G. Kaur H. 2011. Phytochemical screening and extraction: A Review. Internationale Pharmaceutica Sciencia. Vol.1, Issue,I.

Valko, M., Leibfritz, D., Monco, J., Cronin, Mark T D., Mazur, A., Telser, J. 2007. The International Journal of Biochemistry & Cell Biology 39 (2007) 44–84 Wardah dan Wiriadinata, H. 2000. Lycopodium, Potensinya sebagai tanaman hias.

balitbang botani, Puslitbang Biologi – LIPI. Bogor. 329-333.

Wade, A & Weller, PJ (1994). Handbook of Pharmaceutical Excipient, second edition. London: The Pharmaceutical Press

Wilson KA, 2002. Continued pteridophyte invasion of Hawaii. American Fern Journal, 92(2):179-183.

Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA. 2013. Emulsion Formation and Stability, First Edition. Edited by Tharwat F. Tadros

Yuhernita, juniarti, 2011. Analisis Senyawa Metabolit Sekunder dari Ekstrak Metanol Daun Surian yang Berpotensi Sebagai Antioksidan. Departemen Biokimia Fakultas Kedokteran Universitas YARSI, Jakarta 10510, Indonesia.

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 1.

Perhitungan Bahan krim

- Setil Alkohol = 0,2 % × 250 = 0,5 b/b

- Asam Stearat = 12 % × 250 = 30 b/b Formula 1

- Asam Stearat = 13 % × 250 = 32,5 b/b Formula 2

- Asam Stearat = 14 % × 250 = 35 b/b Formula 3

- Trietanolamin = 2 % × 250 = 5 b/b - Gliserin = 10 % × 250 = 25 b/b - Metil paraben = 0,1 % × 250 = 0,25 b/b - Propil paraben = 0,08 % × 250 = 0,2 b/b - Vitamin E = 0,02 % × 250 = 0,05 b/b - Ekstrak = 0,25% × 250 = 0,625 b/b - Aquadest = 250 – 61,625 = 188,375 Formula 1 - Aquadest = 250 – 64,125 = 185,875 Formula 2 - Aquadest = 250 – 66,625 = 183,375 Formula 3

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 2.

Skema Pengujian Persen Inhibisi Krim Ekstrak Tumbuhan Paku Nephrolepis falcata

Pengujian Aktivitas Antioksidan dengan metode DPPH Krim Ekstrak 25 mg ad 25 ml metanol 5 ml ad 25 ml metanol 200 µg/ml (triplo) Krim Blanko 25 mg ad 25 ml metanol 5 ml ad 25 ml metanol 200 µg/ml (triplo) DPPH 0,25 mM (4,9 mg ad 50 ml metanol) Absorbansi (4ml sampel: 1ml dpph) Persen inhibisi Analisis data

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 4. Nilai Viskositas Krim ekstrak Nephrolepis falcata

hari ke-0 pada berbagai kecepatan (rpm)

Krim ekstrak Nephrolepis falcata Spindel rpm cPs %T F1 (12%) R5 2 62320 31,1% 4 31340 31,3% 10 14010 35,0% 20 7360 36,8% 10 3740 9,3% 4 4390 4,3% 2 6380 3,1% F2 (13%) R5 2 64840 32,4% 4 40160 37,2% 10 18470 46,1% 20 10960 54,6% 10 11150 16,5% 4 11500 11,5% 2 19630 9,8% F3 (14%) R5 2 71480 35,7% 4 56850 56,8% 10 30490 76,2% 20 17680 87,0% 10 18480 33,7% 4 24200 24,2% 2 38190 19,0%

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Nilai Viskositas Krim ekstrak Nephrolepis falcata hari ke-21 pada berbagai kecepatan (rpm) Krim ekstrak Nephrolepis falcata Spindel rpm cPs %T F1 (12%) R5 2 69780 34,8% 4 51970 51,9% 10 26070 65,1% 20 15440 77,2% 10 17060 30,1% 4 22600 22,6% 2 36660 18,3% F2 (13%) R5 2 83630 41,6% 4 55420 55,4% 10 26700 66,7% 20 16230 81,1% 10 17320 30,8% 4 22750 22,7% 2 36190 19,1% F3 (14%) R5 2 103430 51,7% 4 52870 52,8% 10 26050 65,1% 20 16280 81,4% 10 17900 34,7% 4 24050 24,0% 2 37550 18,7%

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 5. Perhitungan % inhibisi krim

Tanpa ekstrak (blanko)

Pengujian

Absorbansi (Abs)

Rata-rata Inhibisi (%)

DPPH SAMPEL

Blanko (asam stearat 12%) 200 ppm I 0,648 0,240 63,88% II 0,238 III 0,224

Blanko (asam stearat 13%) 200 ppm I 0,648 0,253 61,99% II 0,244 III 0,242

Blanko (asam stearat 14%) 200 ppm I 0,648 0,266 58,95% II 0,270 III 0,262

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Perhitungan % inhibisi krim ekstrak tumbuhan paku Nephrolepis falcata metode DPPH hari ke-1 panjang gelombang 515 nm

Pengujian Absorbansi (Abs) Rerata Inhibisi (%) DPPH SAMPEL F1 (asam stearat 12%) 200 ppm I 0,648 0,174 87,26% II 0,081 III 0,084 F2 (asam stearat 13%) 200 ppm I 0,648 0,155 80,35% II 0,124 III 0,103 F3 (asam stearat 14%) 200 ppm I 0,648 0,192 74,02% II 0,160 III 0,153

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Perhitungan % inhibisi krim ekstrak tumbuhan paku Nephrolepis falcata metode DPPH hari ke 21 panjang gelombang 515 nm

Pengujian Absorbansi (Abs) Rerata Inhibisi (%) DPPH SAMPEL F1 (asam stearat 12%) 200 ppm I 0,662 0,201 69,59% II 0,204 III 0,199 F2 ((asam stearat 13%) 200 ppm I 0,662 0,228 64,41% II 0,243 III 0,236 F3 (asam stearat 14%) 200 ppm I 0,662 0,227 69,39% II 0,197 III 0,184

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Perhitungan persen inhibisi Vit C (blanko +)

Pengujian

Absorbansi Rata-rata Inhibisi

(%) DPPH Vit C I 0,648 0,011 97,901 II 0,014 III 0,016

Perhitungan persen inhibisi metode perendaman DPPH Contoh :

% inhibisi Vit C =

=

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 6. Certificate of Analysys (COA) Asam Stearat

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 7. Certificate of Analysys (COA) Setil Alkohol

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 8. Certificate of Analysys (COA) Trietanolamin

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 9. Certificate of Analysys (COA) Gliserin

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 10. Certificate of Analysys (COA) Methanol for analysys

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 11. Surat Hasil Identifikasi Tanaman

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Lampiran 12. Uji Statistik T-test Penurunan Nilai Persen Inhibisi hari ke-1 dan hari ke-22

Tujuan : Untuk mengetahui ada tidaknya perbedaan bermakna pada penurunan

persen inhibisi pada masing-masing formula krim ekstrak Nephrolepis falcata

Hipotesis :

H0 = Tidak ada perbedaan bermakna pada penurunan persen inhibisi selama penyimpanan krim ekstrak Nephrolepis falcata

H1 = Ada perbedaan bermakna pada penurunan persen inhibisi selama penyimpanan krim ekstrak Nephrolepis falcata

Level signifikansi : 0,05

Taraf kepercayaan sampel T-test : 95%

Kriteria pengujian : H0 ditolak dan H1 diterima jika signifikansi < 0,05

Keputusan : Krim F1 ada perbedaan bermakna selama penyimpanan F1

UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Keputusan : Krim F3 tidak mengalami perbedaan bermakna selama penyimpanan

Dokumen terkait