• Tidak ada hasil yang ditemukan

Berdasarkan hasil dan pembahasan, maka saran yang dapat diajukan dalam penelitian ini adalah :

1. Pemerintah daerah melalui Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Bandar Lampung hendaknya dapat menambah jumlah bantuan kepada pengolah ikan berupa modal untuk menambah jumlah produk sehingga dapat menaikkan omzet serta volume penjualan.

2. Berdasarkan penelitian diketahui bahwa ruang lingkup pemasaran masih terbatas sehingga diharapkan pada Pemerintah daerah melalui Dinas Koperasi Industri dan Perdagangan Kota Bandar Lampung sebaiknya dapat

memberikan pelatihan berupa sistem pemasaran yang tepat untuk

mengenalkan produk mereka kepada masyarakat, agar dapat meningkatkan minat konsumen di dalam provinsi.

3. Peneliti lain mengkaji lebih dalam mengenai pemasaran yang dilakukan pengolahan ikan KUB Bina Sejahtera karena ruang lingkup dan akses pemasaran pada produk masih terbatas.

DAFTAR PUSTAKA

Afrianto, Eddy dan Liviawaty, Evi. 1989. Pengawetan dan Pengolahan Ikan. . http://books.google.co.id. Kanisius. Yogyakarta. Diakses Pada tanggal 22 Maret 2014.

Arikunto, Suharsimi. 2002. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. PT. Rineka Cipta. Jakarta.

Assauri, S. 1998. Manajemen Produksi dan Operasi Edisi Revisi. BPFE UI. Jakarta.

Badan Pusat Statistik Provinsi Lampung. 2011. Lampung Dalam Angka. Badan Pusat Statistik Provinsi Lampung. Bandar Lampung.

Daft, Richard L. 2002. Manajemen Edisi Kelima. Erlangga. Jakarta.

Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Lampung. 2012. Unit pengolahan hasil perikanan menurut kabupaten/kota di Provinsi Lampung. Lampung.

Elisabeth, Maria. 2004. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Ikan Dalam Usaha Kerupuk Udang PT. Mitra Marin Manunggal Sidoarjo Jawa Timur. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Food and Agricultural Organisation (FAO). 1999. Management of vertisols in SubSaharan Africa Proceedings of a Conference, http://www.fao.org/wai rdocs/ILRI/x5492E/x5492e04.htm#2.3.1%20introduction. Diakses pada tanggal 10 Maret 2014.

Handoko. 1984. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. BPFE- Yogyakarta. Yogyakarta.

Hapsari, Hepi, Endah Djuwendah, Tuti Karyani. 2008. Peningkatan Nilai Tambah dan Strategi Pengembangan Usaha Pengolahan Salak Manonjaya. Jurnal Agrikultura: 19 (3): 208-215.

Hayami, Yujiro. Toshihiko Kawagoe, Yoshinori Marooka and Masdjidin Siregar. 1987. Agricultural Marketing ang Processing in Upland Java. APerspective From A Sunda Village. CGPRT Center. Bogor.

Herjanto, Eddy. 1999. Manajemen Produksi dan Operasi Edisi Kedua. Grasindo. Jakarta.

__________. 2009. Sains Manajemen :Analisis Kuantitatif Untuk Pengambilan Keputusan Edisi Pertama. http://books.google.co.id. Grasindo. Jakarta. Diakses pada tanggal 28 Januari 2014.

Hunger, David J dan Wheelen Thomas L. 2003. Manajemen Strategis. Andi Yogyakarta. Yogyakarta.

Iryanti, Dina. 2010. Analisis Kinerja, Nilai Tambah dan Strategi Pengembangan Agroindustri Kecil Kelanting di Desa Gantiwarno Kecamatan Pekalongan. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Bandar Lampung. Kuncoro, Mudrajad. 2006. Strategi Bagaimana Meraih Keunggulan Kompetitif.

Erlangga. Jakarta.

Laisa, Dwinta Diana. 2013. Analisis Harga Pokok Produksi (HPP) dan Strategi Pengembangan Industri Pengolahan Ikan Teri Nasi Kering di Pulau Pasaran Kecamatan Teluk Betung Barat. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Bandar Lampung.

Ma’arif, Mohamad Syamsul. 2003. Manajemen Operasi. PT. Grasindo. Jakarta.

Marimin dan Maghfiroh, Nurul. 2010. Aplikasi Teknik Pengambilan Keputusan dalam Manajemen Rantai Pasok. IPB Press. Bogor.

Masesah, Lika. 2013. Analisis Manajemen Pegadaan Bahan Baku Nilai Tambah dan Strategi Pemasaran Pisang Bolen di Bandar Lampung. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Bandar Lampung.

Ngamel, Anna Kartika. 2012. Analisis Finansial Usaha Budidaya Rumput Laut dan Nilai Tambah Tepung Karaginan Di Kecamatan Kei Kecil, Kabupaten Maluku Tenggara. Jurnal Sains Terapan, 2 (1): 68 – 83.

Nurhandini, Yutiara. 2011. Analisis Rantai Pasok, Nilai Tambah dan strategi Peningkatan Kinerja Agroindustri keripik Pisang di Kelurahan Segala Mider. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Bandar Lampung. Nurhayati, Popong. 2004. Nilai Tambah Produk Olahan Perikanan Pada Industri

Perikanan Tradisional Di DKI Jakarta. Buletin Ekonomi Perikanan, V(2): 17- 23.

Porter, Michael. 1998. Competitive Advantage; Creating and Sustaining Superior. New York: Free Press.

Putri, Ryan Noviana Eka. 2010. Analisis Nilai Tambah, Kelayakan Finansial dan Strategi Pengembangan Agroindustri Kopi Bubuk Organik Di Desa Gunung Terang Kecamatan Way Tenong Kabupaten Lampung Barat. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Bandar Lampung.

Rahim, Abd dan Hastuti Diah Retno Dwi. 2008. Ekonomika Pertanian. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rangkuti, Freddy. 2004. AnalisisSWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. http://books.google.co.id. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Diakses pada tanggal 12 Januari 2014.

Rangkuti, Freddy. 2005. AnalisisSWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Saragih. 2010. Agribisnis : Paradigma Baru Pembangunan Ekonomi Berbasis Pertanian. PT. Penerbit IPB Press. Bogor.

Santoso, Hieronymus Budi. 1993. Teknologi Tepat Guna Pembuatan Gula Kelapa. Kanisius. Jakarta.

Setyaningrum, Intan Sri. 2004. Studi makanan Ikan Baji-Baji Grammoplites scaber Linnaeus, 1758 dan Inegocia Japonica Tilesius, 1812 Pada Musim Penghujan di Perairan Pantai Mayangan, Jawa Barat. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Soekartawi. 1995. Agribisnis :Teori dan Aplikasinya Dalam Bidang Pertanian, Cetakan II. Rajawali Pers. Jakarta.

_________. 1997. Agribisnis Teori dan Aplikasinya. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.

_________. 2000. Pengantar Agroindustri. PT.Raja Grafindo Persada. Jakarta. _________. 1987. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian Teori dan Aplikasinya. CV.

Rajawali. Jakarta

Sugiyono. 2004. Metode Penelitian Administrasi. CV. Alfabeta. Bandung Suratiyah, Ken. 2008. Ilmu Usaha Tani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Theresianti, Ade Yuli. 2011. Analisis Nilai Tambah Kapasitas Produksi dan Strategi Pengembangan Kluster Agroindustri Tahu (Studi Kasus di Desa Candiretno Kecamatan Pagelaran Kabupaten Pringsewu). Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Bandar Lampung.

Tulak, Albert. 2013. Pengembangan Strategi Industri Pengolahan Ikan PT. Palu Jaya Utama Kecamatan Palu Utara Kota Palu Sulawesi Tengah. Jurnal. Agrotekbis, 1 (2): 159-165.

Utama, Mohammad. 2011. Analisis Pendapatan Usaha Pengolahan Fillet Ikan. Skripsi. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Jakarta.

Wahida, Fitrawati, Marhawati, Laapo Alimuddin. 2013. Strategi Pengembangan Usaha Abon Pada UKM Mutiara Di Kota Palu. Jurnal Agrotekbis 1 (3): 295- 300.

www.pnpmmandiri.org/index.php?option=com_content&view=article&id=157&I temid=394. Diakses Tanggal 19 Januari 2014.

www. repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/30215/4/ Chapter% 20II.pdf. Diakses tanggal 20 Maret 2014.

www.wikipedia.org/wiki/Perikanan. Diakses tanggal 25 Maret 2014.

www.bandarlampungkota.go.id/?p=3812. Diakses tanggal 27 Agustus. 2014. Yusa, Muhammad Reza. 2011. Analisis Strategi Pengembangan Usaha Pada E-

cofarm Kampus IPB Darmaga Bogor. Skripsi. Fakultas Ekonomi dan Manajemen. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Dokumen terkait