Dosen Pengampuh : Ahmad Najib, S.Si, M.Farm, Apt Tujuan Instrusional Umum (TIU)
Setelah mengikuti mata kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu memahami pripsip dasar fitokimia yang terkait pada jalur biosintesis metabolit sekuder, metode isolasi & identinfikasi isolat serta pengujian aktivitas (bioassay) ekstrak.
Pekan I
Materi : - Kontrak Kuliah
- Ruang Lingkup Fitokimia II Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan hubungan antara jalur pembentukan senyawa bahan alam.
Media : LCD, White Board Referensi :
Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3rd ed. United Kingdom : John Wiley & Sons Ltd.
Aktivitas : Kontrak Kuliah, Uraian Umum & Diskusi
Pekan II
Materi : Jalur Biogenetik
Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang dasar-dasar biosintesis metabolit sekunder pada tumbuhan
Media : LCD, White Board Referensi :
International. 19-25.
2. Penggelly, A. (2004) The Constituents of Medicinal Plants. Australia : Allena & Unwin. 1-11 3. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe.
4. Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3rd
ed. United Kingdom : John Wiley & Sons Ltd.
Aktivitas : Ceramah & Diskusi
Pekan III
Materi : Metabolit Sekunder I Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang senyawa Fenol dan Polifenol
Media : LCD, White Board Referensi :
1. Kar, A. (2007). Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology. 2ed. New Delhi : New Age International. 19-25.
2. Penggelly, A. (2004) The Constituents of Medicinal Plants. Australia : Allena & Unwin. 1-11 3. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe.
4. Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3rd ed. United Kingdom : John Wiley & Sons Ltd.
Aktivitas : Ceramah & Diskusi
Pekan IV
Materi : Metabolit Sekunder II Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang senyawa Flavanoid dan Glikosida
Media : LCD, White Board Referensi :
1. Kar, A. (2007). Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology. 2ed. New Delhi : New Age International. 19-25.
2. Penggelly, A. (2004) The Constituents of Medicinal Plants. Australia : Allena & Unwin. 1-11 3. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe.
4. Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3rd ed. United Kingdom : John Wiley & Sons Ltd.
Aktivitas : Ceramah & Diskusi Pekan V
Materi : Metabolit Sekunder III Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang senyawa Terpen, Terpenoid dan Steroid
Media : LCD, White Board Referensi :
1. Kar, A. (2007). Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology. 2ed. New Delhi : New Age International. 19-25.
2. Penggelly, A. (2004) The Constituents of Medicinal Plants. Australia : Allena & Unwin. 1-11 3. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe.
4. Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3rd ed. United Kingdom : John Wiley & Sons Ltd.
Aktivitas : Ceramah & Diskusi
Pekan VI
Materi : Metabolit Sekunder IV Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang senyawa Alkaloid
Media : LCD, White Board Referensi :
1. Kar, A. (2007). Pharmacognosy and Pharmacobiotechnology. 2ed. New Delhi : New Age International. 19-25.
2. Penggelly, A. (2004) The Constituents of Medicinal Plants. Australia : Allena & Unwin. 1-11 3. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe.
4. Dewick, P.M. (2009). Medicinal Natural Products : A Biosynthetic Approach. 3rd ed. United Kingdom : John Wiley & Sons Ltd.
Aktivitas : Ceramah & Diskusi Pekan VII
Materi : Ujian Tengah Semester Pekan VIII
Materi : Isolasi Bahan Alam
Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan prinsip dan metode isolasi bahan.
Media : LCD, White Board Referensi :
1. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe. 2. Sarker, S.D., Latif, Z., Gray, A.I. (2006). Natural Products Isolation. 2nd Ed. New
Jersey : Humana Press. Aktivitas : Ceramah & Diskusi
Pekan IX
Materi : Kristalisasi & Identifikasi Isolat Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu : 1. Menjelaskan tentang kristalisasi.
2. Menjelaskan tentang elusidasi Media : LCD, White Board
Referensi :
1. Jones, A.G. (2002). Crystallization Process System. United Kingdom : Buttcrorth Heinemann.
2. Berger, S., Sicker, D. (2009). Classics in Spectroscopy : Isolation and Structure Elucidation of Natural Products. Germany:WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim.
Aktivitas : Ceramah & Diskusi Pekan X
Materi : Identifikasi Isolat
Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang prinsip dasar dan metode elisdasi struktur bahan alam
Media : LCD, White Board Referensi :
1. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe. 2. Sarker, S.D., Latif, Z., Gray, A.I. (2006). Natural Products Isolation. 2nd Ed. New
Jersey : Humana Press.
3. Berger, S., Sicker, D. (2009). Classics in Spectroscopy : Isolation and Structure
Elucidation of Natural Products. Germany:WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim.
4. Silverstein, R.M., Webster, F.X., & Kiemble, D.J. (2005). Spectrometric identification of organic compounds. 7ed. USA: John Wiley and Sons.
Aktivitas : Ceramah & Diskusi Pekan XI
Materi : Bioassay I
Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu : 1. Menjelaskan tentang prinsip Bioassay guidelines
2. Menjelaskan tentang prinsip uji aktivitas dengan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)
Media : LCD, White Board Referensi :
1. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe. 2. Rahman, A., Choudary, M.I., Thomson, W.J. (2001). Bioassay Techniques For Drug
Aktivitas : Ceramah & Diskusi Pekan XII
Materi : Bioassay II
Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu : 1. Menjelaskan tentang prinsip uji aktivitas sitotoksik.
2. Menjelaskan tentang prinsip uji aktivitas antiradical bebas. Media : LCD, White Board
Referensi :
1. Colegate, S.M., Molyneux, R. J. (2008). Bioactive Natural Products : Detection, Isolation, and Structural Determination. New York : Taylor & Fracis Groupe.
2. Rahman, A., Choudary, M.I., Thomson, W.J. (2001). Bioassay Techniques For Drug Development. Singapore: Harwood Academic Publisher.
Aktivitas : Ceramah & Diskusi Pekan XIII
Materi : Diskusi I menenai Prinsip Elusidasi Struktur Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan beberapa jenis penelitian dari artikel ilmiah yang menerapkan prinsip dasar elusidasi struktur.
Media : LCD, White Board
Referensi : Jurnal dan buku teks yang relevan
Aktivitas : Diskusi aktif dari mahasiswa dengan dosen sebagai fasilitator.
Pekan XIV
Materi : Diskusi II mengenai Uji aktivitas Tujuan Instruksional Khusus (TIK) :
Setelah mengikuti materi kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan beberapa jenis penelitian dari artikel ilmiah yang menerapkan prinsip bioassay guidelines dan beberapa contoh uji aktivitas.
Media : LCD, White Board
Referensi : Jurnal dan buku teks yang relevan
Aktivitas : Diskusi aktif dari mahasiswa dengan dosen sebagai fasilitator.
Pekan XV
SATUAN ACARA PENGAJARAN