Diabetes
Anti-Diabetes
Java Tea
Carbonated
Teh Jawa Bersoda adalah minuman serbuk effervescent yang dibuat dari ramuan berbagai rempah (Secang, Jeruk Purut, Jeruk Nipis, Jahe dan Temulawak) dan herbal berbasis Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus). Minuman tradisional ini diformulasikan untuk mendapatkan aktifitas anti- hiperglikemik (kelebihan glukosa darah) yang biasa terdapat pada pasien diabetes.
Minuman memiliki warna dan cita rasa yang disukai baik rasa, aroma maupun mouthfeelnya yang bersaing dengan produk effervescent herbal komersial. Produk ini salah satu minuman rekomendasi untuk pasien diabetes, mengingat angka penderita diabetes sangat tinggi di dunia.
Carbonated Java Tea is an effervescent powdered based beverage. It is a mixture of various herbs spices (Cup, Lime, Lemon, Ginger and Turmeric) and herbal-based 'Kumis Kucing” (Orthosiphon aristatus). It is formulated to obtain the anti-hyperglycemic function, common in patients with diabetes. The color, taste, flavor and mouthfeel is likeable, compete-able with other commercial herbal-effervescent.
97
96
Keunggulan Inovasi
Potensi Aplikasi
Inovator
Pemanfaatan kekayaan hayati dengan formulasi yang disukai akan meningkatkan minat dan keinginan beli konsumen, ditambah lagi produk ini dikemas secara modern dan mampu mencegah masalah kesehatan diabetes.
lMinuman fungsional yang mampu mencegah diabetes dengan aktivitas
antihiperglikemik (menurunkan glukosa darah)
lProduk berbentuk serbuk minuman effervescent yang dapat dikemas dalam kemasan sachet sekali minum yang memudahkan penggunaan dan memiliki stabilitas yang baik.
lMeningkatkan pengembangan pangan fungsional yang lebih modern dengan tanaman lokal.
lKetersediaan bahan baku melimpah dan mudah dalam dibudidayakan di
Indonesia
Bisa diaplikasikan pada perusahaan herbal modern yang ingin mengemas obat tradisional secara modern dengan citarasa yang enak dan segar.
Nama : C. Hanny Wijaya; Susi Indariani; Frendy Ahmad Afandi; Elok Waziiroh; Yunita Siti Mardhiyyah; Septariawulan Kusumasari Status Paten : TELAH DIDAFTARKAN
Minuman Bubuk Tradisional Antihiperglikemik
Berbasis Kumis Kucing yang Nikmat
Teh Jawa
Bersoda Anti-
Diabetes
Anti-Diabetes
Java Tea
Carbonated
Teh Jawa Bersoda adalah minuman serbuk effervescent yang dibuat dari ramuan berbagai rempah (Secang, Jeruk Purut, Jeruk Nipis, Jahe dan Temulawak) dan herbal berbasis Kumis Kucing (Orthosiphon aristatus). Minuman tradisional ini diformulasikan untuk mendapatkan aktifitas anti- hiperglikemik (kelebihan glukosa darah) yang biasa terdapat pada pasien diabetes.
Minuman memiliki warna dan cita rasa yang disukai baik rasa, aroma maupun mouthfeelnya yang bersaing dengan produk effervescent herbal komersial. Produk ini salah satu minuman rekomendasi untuk pasien diabetes, mengingat angka penderita diabetes sangat tinggi di dunia.
Carbonated Java Tea is an effervescent powdered based beverage. It is a mixture of various herbs spices (Cup, Lime, Lemon, Ginger and Turmeric) and herbal-based 'Kumis Kucing” (Orthosiphon aristatus). It is formulated to obtain the anti-hyperglycemic function, common in patients with diabetes. The color, taste, flavor and mouthfeel is likeable, compete-able with other commercial herbal-effervescent.
99
98
Keunggulan Inovasi
Potensi Aplikasi
Inovator
Inovasi prospektif di era global ini perlu mengedepankan kearifan-kearifan lokal dari berbagai belahan dunia untuk maksud dan tujuan serupa agar menjadi global. Inovasi mempertemukan Koumiss dari Russia dengan herbal Rosella dari Indonesia, untuk secara bersama memerangi TB yang menjadi masalah kesehatan di mana-mana.
lMeningkatkan nilai tambah susu kambing sebagai pangan kesehatan dengan adanya penambahan Rosella (Hibiscus sabdariffa L)
lProduk pangan terapis pendamping dalam pengobatan TB, untuk menjaga
keseimbangan mikroflora usus pada pasien TB yang mengkonsumsi antibiotik dosis tinggi
lMeningkatkan citarasa susu kambing, agar lebih menarik untuk dikonsumsi.
Berpotensi untuk diproduksi di industri pangan kesehatan, maupun farmasi sebagai suplemen terapi Tuberkulosis.
Nama : Ria Putri Rahmadani; Roseno; Dewi Elfrida; Een Nuraeni; Irma Isnafia Arief
Status Paten : DALAM PROSES PENGAJUAN Aplikasi Yoghurt dan Koumiss Susu Kambing Probiotik
dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa) sebagai Pangan Terapis bagi Penderita Tuberkulosis Paru
Terapis
Berkoumiss
untuk
Tuberkulosis
Koumiss
Formula for
Tuberculosis
Koumiss, susu kuda yang difermentasi dari Rusia dikenal sebagai minuman terapis penyakit Tuberkulosis(TB), karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri pathogen Mycobacterium tuberculosis. Rosella (Hibiscus sabdariffa L), juga menunjukkan manfaat untuk pengobatan beberapa penyakit termasuk TB. Kombinasi keduanya mengefektifkan pengobatan TB karena dapat merangsang imunitas, sekalipun tidak dimaksudkan untuk menggantikan pengobatan TB secara medis.
Koumiss pada inovasi ini terbuat dari susu kambing menggantikan susu kuda, dan ternyata memberikan khasiat yang tidak berbeda. Formula Koumiss dan
Rosella ini juga memiliki aktifitas antioksidan, sehingga dapat ditawarkan secara luas sebagai pangan kesehatan yang aman, serta praktis dalam pengkonsumsian.
Koumiss from fermented mare's milk, known in Russia as a treatment against tuberculosis(TB). Koumiss has benefit as health food because it inhibits the growth of pathogenic bacteria including Mycobacterium Tuberculosis.
Koumiss youghurt combined with extracts of Rosella (Hibiscus sabdariffa L) can be given to TB patients as food supplement to improve the body immune system, that in turn will support TB therapy. Due to limited supply of mare's milk, it is
99
98
Keunggulan Inovasi
Potensi Aplikasi
Inovator
Inovasi prospektif di era global ini perlu mengedepankan kearifan-kearifan lokal dari berbagai belahan dunia untuk maksud dan tujuan serupa agar menjadi global. Inovasi mempertemukan Koumiss dari Russia dengan herbal Rosella dari Indonesia, untuk secara bersama memerangi TB yang menjadi masalah kesehatan di mana-mana.
lMeningkatkan nilai tambah susu kambing sebagai pangan kesehatan dengan adanya penambahan Rosella (Hibiscus sabdariffa L)
lProduk pangan terapis pendamping dalam pengobatan TB, untuk menjaga
keseimbangan mikroflora usus pada pasien TB yang mengkonsumsi antibiotik dosis tinggi
lMeningkatkan citarasa susu kambing, agar lebih menarik untuk dikonsumsi.
Berpotensi untuk diproduksi di industri pangan kesehatan, maupun farmasi sebagai suplemen terapi Tuberkulosis.
Nama : Ria Putri Rahmadani; Roseno; Dewi Elfrida; Een Nuraeni; Irma Isnafia Arief
Status Paten : DALAM PROSES PENGAJUAN Aplikasi Yoghurt dan Koumiss Susu Kambing Probiotik
dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa) sebagai Pangan Terapis bagi Penderita Tuberkulosis Paru
Terapis
Berkoumiss
untuk
Tuberkulosis
Koumiss
Formula for
Tuberculosis
Koumiss, susu kuda yang difermentasi dari Rusia dikenal sebagai minuman terapis penyakit Tuberkulosis(TB), karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri pathogen Mycobacterium tuberculosis. Rosella (Hibiscus sabdariffa L), juga menunjukkan manfaat untuk pengobatan beberapa penyakit termasuk TB. Kombinasi keduanya mengefektifkan pengobatan TB karena dapat merangsang imunitas, sekalipun tidak dimaksudkan untuk menggantikan pengobatan TB secara medis.
Koumiss pada inovasi ini terbuat dari susu kambing menggantikan susu kuda, dan ternyata memberikan khasiat yang tidak berbeda. Formula Koumiss dan
Rosella ini juga memiliki aktifitas antioksidan, sehingga dapat ditawarkan secara luas sebagai pangan kesehatan yang aman, serta praktis dalam pengkonsumsian.
Koumiss from fermented mare's milk, known in Russia as a treatment against tuberculosis(TB). Koumiss has benefit as health food because it inhibits the growth of pathogenic bacteria including Mycobacterium Tuberculosis.
Koumiss youghurt combined with extracts of Rosella (Hibiscus sabdariffa L) can be given to TB patients as food supplement to improve the body immune system, that in turn will support TB therapy. Due to limited supply of mare's milk, it is
101
100
Keunggulan Inovasi
Potensi Aplikasi
Inovator
Klaim obat herbal mujarab bagi asam urat memang sangat banyak. Namun dari sekian banyak formula yang disarankan, ada beberapa yang teruji secara ilmiah, sehingga berpotensi menggantikan obat-obatan kimia sintetik yang umumnya mempunyai efek samping dalam pemakaian jangka panjang.
lSeledri tersedia melimpah, menjamin kontinuitas pasokan
lTerbukti berkhasiat melebihi obat anti gout standar Allopurinol
lTeruji aman dikonsumsi, uji toksisitas akut sampai dosis 32 g/Kg berat badan
tidak menyebabkan kematian hewan coba
Inovasi dapat diaplikasikan di industri farmasi, dan secara khusus menunjang prakarsa “Saintifikasi Jamu” pemerintah.
Nama : Dyah Iswantini Pradono; Min Rahminiwati; Latifah K Darusman; Dian Izzah; Trivadila; Aulia Andi; Waras Nurcholis
Status Paten : TELAH DIDAFTARKAN