FOTOSINTESIS DAN RESPIRASI
6. Umur serta macam jaringan
Setiap macam jaringan memiliki laju respirasi yang berbeda satu sama lain. Laju respirasi dari jaringan muda lebih cepat dibandingkan dengan jaringan tua.
Jaringan yang sedang aktif tumbuh juga memiliki laju respirasi yang tinggi.
7.Kandungan hara dalam tanah. Mg dan N merupakan dari bagian klorofil, jadi langsung berpengaruh pada fotosintesis. Unsur besi (Fe) adalah bagian dari sitokrom, jadi penting bagi reaksi terang. Sedangkan unsur P penting bagi fotosintesis karena merupakan bagian ATP/ADP. Mn peenting karena merupakan bagian dari enzim.
3.9. Penemuan
Meskipun masih ada langkah-langkah dalam fotosintesis yang belum dipahami, persamaan umum fotosintesis telah diketahui sejak tahun 1800-an.
Pada awal tahun 1600-an, seorang dokter dan ahli kimia, Jan van Helmont, seorang Filandria (sekarang bagian dari Belgia), melakukan percobaan untuk mengetahui faktor apa yang menyebabkan massa tumbuhan bertambah dari waktu ke waktu. Dari penelitiannya, Helmont
menyimpulkan bahwa massa tumbuhan bertambah hanya karena pemberian air.
Tapi pada tahun 1720, ahli botani Inggris, Stephen Hales berhipotesis bahwa pasti ada faktor lain selain air yang berperan. Ia berpendapat faktor itu adalah udara.
Joseph Priestley, seorang ahli kimia dan pendeta, menemukan bahwa ketika ia menutup sebuah lilin menyala dengan sebuah toples terbalik, nyalanya akan mati sebelum lilinnya habis terbakar. Ia kemudian menemukan bila ia meletakkan tikus dalam toples terbalik bersama lilin, tikus itu akan mati lemas.
Dari kedua percobaan itu, Priestley menyimpulkan bahwa nyala lilin telah "merusak" udara dalam toples itu dan menyebabkan matinya tikus. Ia kemudian menunjukkan bahwa udara yang telah “dirusak” oleh lilin tersebut dapat “dipulihkan” oleh
tumbuhan. Ia juga menunjukkan bahwa tikus dapat tetap hidup dalam toples tertutup asalkan di dalamnya juga terdapat tumbuhan.
Pada tahun 1778, Jan Ingenhousz, dokter kerajaan Austria, mengulangi eksperimen Priestley. Ia
menemukan bahwa cahaya matahari berpengaruh pada tumbuhan sehingga dapat
"memulihkan" udara yang "rusak". Akhirnya di tahun 1796, Jean Senebier, seorang pastor Perancis, menunjukkan bahwa udara yang “dipulihkan” dan “merusak” itu adalah karbon dioksida yang diserap oleh tumbuhan dalam fotosintesis. Tidak lama kemudian, Theodore de Saussure berhasil menunjukkan hubungan antara hipotesis Stephen Hale dengan percobaan-percobaan "pemulihan" udara. Ia menemukan bahwa peningkatan massa
tumbuhan bukan hanya karena penyerapan karbon dioksida, tetapi juga oleh pemberian air.
Melalui serangkaian eksperimen inilah akhirnya para ahli berhasil menggambarkan persamaan umum dari fotosintesis yang menghasilkan makanan (seperti glukosa).
3.10. Rangkuman
Tumbuhan hijau adalah tumbuhan yang mengandung zat hijau daun (klorofil). klorofil ini berada di
kloroplas.
Dalam kloroplas tanaman tingkat tinggi terdapat dua macam klorofil yang merupakan bahan penyerap
energi yang utama yaitu klorofil A dan klorofil B.
Tumbuhan hijau berperan sebagai produsen karena dapat membuat makanan sendiri melalui proses fotosintesis.
Fotosintesis adalah proses
penyusunan makanan pada zat hijau daun (klorofil) dengan bantuan sinar matahari. Dalam proses fotosintesis ini, tumbuhan memerlukan air dan mineral, seperti fosfor, besi, magnesium, dan kalium. Bahan baku untuk proses
fotosintesis adalah karbondioksida dan air. Karbondioksida diambil oleh tumbuhan hijau melalui mulut daun (stomata) dan pori-pori kecil pada batang (lentisel), sedangkan air diambil dari tumbuhan hijau dari dalam tanah melalui akar.
Fotosisntesis dapat menjadi lebih cepat atau lambat, bergantung pada:ketersediaan oksigen dan karbondioksida, cahaya, air, hara tanaman, mekanis dan zat kimia, umur serta macam jaringan tanaman.
Jaringan muda pada tanaman laju fotosintesisnya relatif lebih cepat dibandingkan dengan jaringan tua. Jaringan yang sedang aktif tumbuh juga memiliki laju respirasi yang tinggi.
Laju respirasi ini tidak tetap akan tetapi berfluktuasi dari waktu ke waktu sebagai akibat pengaruh berbagai faktor baik faktor dalam maupun faktor luar
Hasil fotosíntesis ialah zat gula yang digunakan sebagai bahan baku untuk pembakaran (oksida biologis) dalam tubuh tanaman dan berfungsi untuk mengganti sel-sel yang rusak, serta untuk menunjang pertumbuhan dan aktivitas tumbuhan, sedangkan oksigen berfungsi membantu pernapasan tumbuhan.
Adapun oksigen digunakan untuk membakar zat makanan (zat gula) dan selebihnya dilepaskan melalui stomata untuk pernapasan bagi hewan dan manusia.
Oksidasi biologis adalah proses pembakaran terhadap zat makanan (zat gula) oleh oksigen didalam tubuh yang menghasilkan energi untuk beraktivitas dan
karbondioksida serta uap air sebagai zat sisa.
Tidak semua zat hasil fotosíntesis (zat makanan) digunakan oleh tumbuhan hijau. Kelebihan zat hasil fotosíntesis disimpan sebagai cadangan makanan dalam buah, batang, dan umbi.
3.11. Soal
Berilah tanda silang (X) pada huruf A, B, C, dan D di depan jawaban yang kamu anggap benar.
1. Bahan yang diperlukan pada proses fotosintesis adalah… A. Air dan karbondioksida B. Oksigen dan gula C. Cahaya matahari D. Klorofil
2. Hasil dari fotosíntesis adalah… A. Air
B. Gula
C. Karbondioksida D. Klorofil
3. Zat tepung yang terkandung di dalam umbi akar seperti singkong sebenarnya merupakan hasil dari…
A. Pertumbuhan B. Perkembangan C. Kemosintesis D. Fotosíntesis
4. Gula hasil fotosíntesis digunakan untuk berbagai hal, kecuali… A. Cadangan makanan
B. Bahan penghasil energi C. Aktivitas pertumbuhan
D. Seluruhnya diubah ke bentuk lain yang lebih dibutuhkan
5. Tempat berlangsungnya
fotosíntesis pada tumbuhan hijau terdapat di…
A. Seluruh bagian tanaman yang berwarna hijau
B. Daun C. Akar D. batang
6. Karbondioksida diambil tanaman dari…
A. Udara B. Air C. Tanah
D. Senyawa kimia
7. Air diambil tanaman dari… A. Udara B. Air C. Tanah D. Senyawa kimia 8. Respirasi adalah… A. Pembentukan senyawa
organik dari senyawa anorganik
B. Pembentukan senyawa anorganik dari senyawa anorganik
C. Pembentukan senyawa organik dari senyawa organik D. Pembentukan senyawa
anorganik dari senyawa organik
9. Respirasi memerlukan bahan dasar…
A. Gula
B. Karbondioksida C. Air
D. Oksigen
10. Tempat terjadinya fotosíntesis adalah…
A. Daun B. Bunga C. Batang D. Akar
II. Jawablah