PENGUJIAN MEDIA TANAM KOMPOS DAN RESIDU SAMPAH RUMAH TANGGA TERHADAP KETERSEDIAAN HARA N, P, K DAN PRODUKSI TANAMAN SAWI
(Brassica juncea L. Czern)
DI LAHAN PEKARANGANSKRIPSI
OLEH:
MUHAMMAD MAKSUM HARAHAP 080303057
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Departemen Agroekoteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
Judul Skripsi : Pengujian Media Tanam Kompos dan Residu Sampah Rumah Tangga Terhadap Ketersediaan Hara N, P, K dan Produksi
Tanaman Sawi (Brassica juncea L. Czern) di Lahan Pekarangan. Nama : Muhammad Maksum Harahap
NIM : 080303057
Departemen : Agroekoteknologi Minat Studi : Ilmu Tanah
Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing
(Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, M.P.) (
Ketua Anggota
Ir. M. Madjid Damanik, M.Sc.)
Mengetahui,
(Ir. T. Sabrina, M.Sc., Ph. D. Ketua Departemen
ABSTRACT
This research aimed to evaluate the effect of the household waste of compost growing media and the residual of household waste pit on the availability of N, P, K and the production of mustard (Brassica juncea L. Czern) corp in yard. This research was conducted in the compost yard in Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang and in the central laboratory of agricultural faculty of university of North Sumatra. The design of this research is arranged in non-factorial random design which is consisting of 9 treatments with 3 replications. The treatmentis M1 (100% soil), M2 (75% soil + 25% compost), M3 (50% soil + 50% compost), M4 (25% soil + 75% compost), M5 (75% soil + 25% residues of the household waste pit), M6 (50% soil + 50% residues of the household waste pit), M7 (25% soil + 75% residues of the household waste pit), M8 (50% compost+ 50% residues of the household waste pit), M9 (100% residues of the household waste pit). Where the result is that the provision of household waste compost and residues of the household waste pit and the combination of both, very significantly increased the pH of the soil, C-organic, N-total, P-available, K-dd of the soil as well as the production of the wet weight mustard plant.
Keywords : Household waste compost, residues of the household waste pit, mustard (Brassica juncea L. Czern)
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh media tanam kompos sampah rumah tangga dan residu lubang sampah rumah tangga terhadap ketersediaan hara N, P, K dan produksi tanaman sawi (Brassica junce aL. Czern) dilahan pekarangan. Penelitian ini dilaksanakan dilahan pekarangan rumah kompos desa sei semayang kecamatan sunggal kabupaten deli serdang dan di laboratorium sentral fakultas pertanian universitas sumatera utara. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini disusun dalam Rancangan acak kelompok Non Faktorial yang terdiri dari 9 perlakuan dengan 3 ulangan. Perlakuannya adalah M1 (100% tanah), M2 (75% tanah + 25% kompos), M3 (50% tanah + 50% kompos), M4 (25% tanah + 75% kompos), M5 (75% tanah + 25% Residu lubang sampah rumah tangga), M6 (50% tanah + 50% Residu lubang sampah rumah tangga), M7(25% tanah + 75 % Residu lubang sampah rumah tangga), M8 (50% kompos + 50% Residu lubang sampah rumah tangga), M9 (100% residu lubang sampah ruman tangga). Dimana hasilnya adalah bahwa pemberian kompos sampah rumah tangga dan residu lubang sampah rumah tangga serta kombinasi keduanya berpengaruh sangat nyata dalam peningkatan pH tanah, C-organik, N-total, P-tersedia, K-dd tanah serta produksi berat basah tanaman sawi.
Kata Kunci : Kompos sampah rumah tangga, residu lubang sampah rumah tangga, sawi (Brassica juncea L. Czern).
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Ujung Padang pada tanggal 10November 1989. Penulis merupakan anak ketiga dari tiga bersaudara. Putra dari Ayahanda Amaluddin HarahapdanIbundaFarida Hanum Ritonga.
Riwayat Pendididkan:
1. Pada tahun 2001 lulus sekolah dari SD Negeri 9 Ujung Padang 2. Pada tahun 2004 lulus sekolah dari SMP Negeri 1 Ujung Padang 3. Pada tahun 2007 lulus sekolah dari SMA Teladan Pematang Siantar
4. Pada tahun 2008 memasuki Fakultas Pertanian memilih jurusan Agroekoteknologi dengan minat Ilmu Tanah melalui jalur SNMPTN (Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri ) Universitas Sumatera
Utara Medan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis mengikuti kegiatan organisasi Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA) tahun 2008-2012. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Perkebunan Nusantara III (Persero) Kebun Sei Putih Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara pada Tahun 2011.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Pengujian Media Tanam Kompos dan Residu Sampah Rumah Tangga Terhadap Ketersediaan Hara N, P, K dan Produksi Tanaman Sawi (Brassica juncea L. Czern) di Lahan Pekarangan” yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP. dan Ir. M. Madjid Damanik, M.Sc selaku komisi dosen pembimbing skripsi yang telah bayak membimbing penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih belum sempurna, sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi untuk kesempurnaan skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih, dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat kepada kita dan pihak-pihak yang membutuhkan informasinya.
Medan, Desember 2012
DAFTAR ISI
ABSTRACK... i
ABSTRAK ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL... vi
DAFTAR LAMPIRAN ... vii
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1 Tujuan Penelitian ... 3 Hipotesis Penelitian ... 3 Kegunaan Penelitian ... 3 TINJAUAN PUSTAKA Kompos Sampah Rumah Tangga ... 4
Residu Lubang SampahRumahTangga ... 8
Tanaman Sayuran ... 10
Beberapa Sifat Kimia Tanah... 11
Tanah Inceptisol ... 12
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian... 14
Bahan dan Alat ... 14
Metode Penelitian ... 15
Pelaksanaan Penelitian ... 17
Parameter yang Diamati ... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 20
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 29 Saran ... 29 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
1. Pengaruh pemberian kompos sampah rumah tangga, residu lubang 20 sampah rumah tangga dan kombinasi keduanya terhadap pH tanah
2. Pengaruh pemberian kompos sampah rumah tangga, residu lubang 21 sampah rumah tangga dan kombinasi keduanya terhadap C- organik
3. Pengaruh pemberian kompos sampah rumah tangga, residu lubang 22 sampah rumah tangga dan kombinasi keduanya terhadap N- total
4. Pengaruh pemberian kompos sampah rumah tangga, residu lubang 22 sampah rumah tangga dan kombinasi keduanya terhadap P- Tersedia 5. Pengaruh pemberian kompos sampah rumah tangga, residu lubang 23
sampah rumah tangga dan kombinasi keduanya terhadap K - Tukar 6. Pengaruh pemberian kompos sampah rumah tangga, residu lubang 24
sampah rumah tangga dan kombinasi keduanya terhadap produksi tanaman
DAFTAR LAMPIRAN
1. Data hasil analisis awal media tanam 30
Nomor Judul Halaman
2. Data hasil analisis akhirkombinasi media tanah 31 3. Rataan dan daftar sidik ragam pH tanah 32 4. Rataan dan daftar sidik ragam C – Organik 33 5. Rataan dan daftar sidik ragam N – Total 34 6. Rataan dan daftar sidik ragam P – Tersedia 35 7. Rataan dan daftar sidik ragam K –Tukar 36 8. Rataan dan daftar sidik ragam produksi tanaman 37
9. Kriteria sifat tanah 38