• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kuis!

1. Tahukah kalian yang dimaksud dengan jam pasir? Bagaimanakah cara kerjanya?

2. Tahukah kalian yang dimaksud dengan jam matahari? Bagaimanakah cara kerjanya?

3. Apakah kedua jam tersebut mempunyai standar waktu yang sama?

Pada tahun 1967 para ilmuwan telah menetapkan : 1 detik adalah waktu yang diperlukan atom Cesium untuk bergetar 9.192.631.770 kali.

Alat ukur waktu yang paling umum digunakan dalam kehidupan sehari- hari adalah jam atau arloji. Untuk hasil pengukuran yang lebih teliti digunakan stopwatch. Ketelitiannya bervariasi dari 1 sekon, 1/10 sekon bahkan ada yang 1/100 sekon.

Dilihat dari penunjukan waktunya stopwatch dibedakan menjadi dua, yaitu stopwatch analog (penunjukannya dengan jarum) dan stopwatch digital (penunjukannya dengan angka). Berdasarkan skalanya stopwatch analog ada dua jenis yaitu satu putaran jarum besar ada yang 30 detik dan 60 detik. Pada gambar berikut ini ditunjukkan sebuah stopwatch analog satu putaran jarum besar 60 detik, yang diwakili oleh satu skala pada jarum kecil.

Satu putaran jarum besar 60 sekon diwakili oleh jarum kecil 1 skala. Pada gambar terukur 8,2 sekon.

Kuis!

Dari dua jenis penunjukan waktu, manakah yang lebih teliti antara stopwatch analog dengan digital?

Lakukanlah kegiatan untuk melatih penggunaan stopwatch berikut ini:

Uji Kreatifitasmu 3.3

Tujuan: Pengukuran waktu menggunakan stopwatch.

1. Alat dan bahan

a. Stopwatch. c. Bidang miring 2 meter b. Kelereng atau bola. d. Busur derajat

2. Kegiatan

a. Letakkan kelereng di ujung bidang miring dengan sudut kemiringan kecil (kemiringan ± 10° ), sebagai berikut:

b. Lepaskan kelereng kemudian ukurlah waktu yang digunakan kelereng untuk sampai ke ujung bidang miring.

Catatan:

Stopwatch analog terdiri dari dua jarum. Satu putaran jarum besar (30 sekon atau 60 sekon) diwakili oleh satu skala jarum kecil.

No. Kemiringan Pengukuran dengan stopwatch (sekon)

10 0 1 20 0 2 30 0 3 40 0 4 50 0 5

c. Bagaimanakah cara membaca skala stopwatch?

d. Berapakah ketelitian stopwatch yang digunakan pada pengukuran di atas?

Setiap hari kita selalu berhubungan dengan suhu. Hanya saja tidak kita mengukur suhu setiap hari secara langsung menggunakan alat ukur, karena pada umumnya untuk mengetahui panas dinginnya suatu benda cukup menggunakan indikator pada saraf di kulit kita.

Ketika pagi kita merasa dingin dan ketika siang kita merasakan panas. Tetapi berapa besarnya suhu pada saat itu tidak dapat diketahui. Alat ukur

suhu adalah termometer. Di Indonesia alat ukur suhu yang banyak digunakan

adalah dalam skala celcius simbolnya (0 C). Selain satuan celcius juga

digunakan satuan fahrenheit. Untuk keperluan laporan ilmu pengetahuan secara internasional satuan yang di-

gunakan adalah kelvin (K).

D

Alat Ukur Suhu

Arah melihat mata Salah

Benar

Salah

Termometer celcius di dalam gelas ukur

Cara membaca termometer sangat sederhana, kita cukup melihat angka (tertinggi) yang ditunjukkan oleh pemu- aian air raksa yang ada pada tabung kaca termometer tersebut. Untuk menghindari kesalahan pembacaan maka cara melihat skala termometer harus sejajar dengan dengan mata kita.

Contoh pengukuran:

Arah melihat mata Salah

Benar

Salah

Mengukur suhu air dalam ember dilakukan sebagai berikut:

Termometer

Suhu zat cair ditunjukkan oleh permukaan air raksa pada termometer

Zat cair yang diukur suhunya Tandon air raksa

pada termometer Sumber

:

Dokumen P

Lakukanlah kegiatan untuk melatih penggunaan termometer berikut ini:

Uji Kreatifitasmu 3.4

Tujuan: Pengukuran suhu menggunakan termometer.

1. Alat dan bahan

a. Termometer skala celcius b. Gelas 3 buah

c. Air panas dan air dingin

2. Kegiatan

a. Isilah 2 gelas masing-masing dengan air panas dan air dingin, sbb :

b. Ukurlah suhu air dingin dan air panas tersebut menggunakan termometer. ketika pengukuran air panas apa yang terjadi pada air raksa? Mengapa demikian? c. Campurkan air panas dengan air dingin pada gelas ke-3. ukurlah suhunya! Masukkan

hasil pengukuran pada tabel berikut!

d. Bandingkan penunjukan skala air dingin dengan air panas terhadap air campuran. Bagaimana menurut pendapat kalian?

e. Berapakah ketelitian termometer yang digunakan dalam perngukuran?

3. Kesimpulan

No. Kemiringan Pengukuran dengan Termometer (0 C)

Air dingin 1 Air panas 2 Air campuran 3

DI BALIK PERISTIWA:

Apabila kalian membaca jurnal ilmu

pengetahuan, khususnya astrofisika (fisika

yang mempelajari astronomi ) akan kalian

dijumpai satuan yang asing di telinga, yaitu

tahun cahaya.

tahun cahaya.tahun cahaya.

tahun cahaya.

tahun cahaya.

Satuan apakah tahun cahaya itu?

Satuan apakah tahun cahaya itu?Satuan apakah tahun cahaya itu?

Satuan apakah tahun cahaya itu?

Satuan apakah tahun cahaya itu?

Matahari adalah sebuah bintang, bintang lain

yang dekat dengan matahari adalah Alfa

Centauri. . . . . Jarak matahari dengan AlfaJarak matahari dengan AlfaJarak matahari dengan AlfaJarak matahari dengan AlfaJarak matahari dengan Alfa

centuri adalah 4,5 tahun cahaya.

centuri adalah 4,5 tahun cahaya.centuri adalah 4,5 tahun cahaya.

centuri adalah 4,5 tahun cahaya.

centuri adalah 4,5 tahun cahaya.

1 tahun caha

1 tahun caha

1 tahun caha

1 tahun caha

1 tahun cahayyyyya a a a a ar tinya jarak yang ditempuh cahaya selama bergerak 1 tahun.

Berdasarkan penelitian para ahli kecepatan cahaya adalah 300.000 km/detik.

Berapakah jaraknya selama 1 menit?

s = ( 300.000 x 60 ) km

= 18.000.000 km

Coba kalian hitung !

Berapakah jaraknya selama 1 jam?

Berapakah jaraknya selama 1 hari?

Berapakah jaraknya selama 1 bulan?

Berapakah jaraknya selama 1 tahun?

Berapakah jaraknya selama 4,5 tahun?

Berapa meter jarak matahari dengan bintang alfa-centauri?

Rangkuman

1.

Alat ukur panjang adalah mistar, rol meter, jangka sorong, mikrometer sekrup.

2.

Alat ukur massa adalah neraca ohauss, neraca sama lengan.

3.

Alat ukur waktu adalah arloji/jam, stopwatch.

4.

Alat ukur suhu adalah termometer.

5.

Termometer dengan skala celcius menggunakan batas bawah titik lebur es

(0°C) dan batas atas air mendidih (100°C) jumlah skala 100.

6.

Meter standar (1 meter) sama dengan jarak yang sama dengan 1.650.763,73

kali riak panjang gelombang cahaya merah jingga yang dihasilkan gas

Krypton.

7.

Massa benda 1 kg sebanding dengan massa 1 liter air murni pada suhu 4° C.

8.

Satu detik adalah waktu yang diperlukan atom Cesium untuk bergetar

9.192.631.770 kali.

Glosarium

M a s s a

Sesuatu yang terkandung dalam sebuah benda

Mikrometer sekrup

Merupakan alat ukur panjang dengan ketelitian 0,01 mm.

Mistar

Alat ukur panjang dengan kete- litian 1 mm

Platina iridium

Bahan yang digunakan sebagai meter standar (patokan panjang 1 meter) permulaan.

Atom cesium

Atom yang waktu getarannya digunakan sebagai detik standar. 1 detik adalah waktu yang diper- lukan atom Cesium untuk bergetar 9.192.631.770 kali.

Jangka sorong

Merupakan alat ukur panjang de- ngan ketelitian 0,1 mm.

Krypton (gas krypton)

Meter standar yang lebih teliti dari platina iridium. 1 meter didefinisi- kan sama dengan jarak 1.650.763,73 kali riak panjang gelombang cahaya merah jingga yang dihasil- kan gas Krypton.

Evaluasi 3

I. Berilah tanda silang (x) huruf a, b, c, atau d pada jawaban yang benar!

1 . Untuk mengukur massa sebuah benda alat ukur yang paling tepat adalah ... .

a . neraca pegas c. neraca ohauss

b . mikrometer sekrup d . jangka sorong

2 . Untuk mengukur diameter dalam sebuah pipa paralon digunakan ... .

a . jangka sorong c. penggaris

b . mikrometer sekrup d . mistar

3 . Apabila 1 menit = 60 sekon, maka 1 hari sama dengan ... .

a . 3600 sekon c. 24.000 sekon

b . 7200 sekon d . 86.400 sekon

4 . Alat yang digunakan untuk mengukur kelajuan sebuah sepeda motor adalah ... .

a . altimeter c. speedometer

b . manometer d . barometer

5 . Kecepatan gerak sebuah mobil sebesar 72 km/jam. Apabila ditulis dalam satuan MKS sebesar ... .

a . 5 m/s b . 10 m/s c. 15 m/s d . 20 m/s

6 . Perhatikan tabel besaran, satuan dan alat ukur berikut ini:

No Besaran Satuan Alat ukur

1 Panjang cm Mistar

2 Massa kg Neraca ohauss

3 Waktu menit Arloji

4 Suhu fahrenheit Termometer

Berdasarkan tabel di atas satuan dan alat ukur yang sesuai dengan SI adalah ... .

a. 1 da 2 b. 1 dan 3 c. 2 dan 3 d. 3 dan 4

7 . Sebuah balok kayu mempunyai panjang 20 cm, lebar 5 cm dan tinggi 10 cm, maka volume balok tersebut adalah ... .

8 . Perhatikan pengukuran menggunakan jangka sorong berikut ini: Panjang pengukuran adalah ... . a . 2,200 cm

b . 2,245 cm c. 2,235 cm d . 2,210 cm

9 . Perhatikan pengukuran menggunakan mikrometer sekrup berikut ini: Panjang pengukuran adalah ... . a . 5,234 mm

b . 5,284 mm c. 7,534 mm d . 7,830 mm

10. Perhatikan pengukuran menggunakan neraca ohauss berikut ini: Massa benda dari pengukuran tersebut adalah ... .

a . 43,38 gram b . 43,80 gram c. 43,50 gram d . 43,34 gram

11. Satu putaran penuh jarum besar sebuah stopwatch menunjukkan 30 sekon. Apabila jarum besar berputar 2¼ putaran maka waktu yang pengukuran tersebut adalah ... .

a . 1 menit 7,5 sekon c. 1 menit 15 sekon

b . 1 menit 10 sekon d . 1 menit 30 sekon

12. Air mendidih ketika diukur menggunakan termometer suhunya 980 C.

Jika dalam percobaan tersebut terjadi kenaikan suhu 520 C maka suhu

air mula-mula ... .

a . 200 C b . 520 C c. 460 C d . 980 C

13. Beberapa alat ukur diberi nama sesuai dengan nama satuannya, amperemeter adalah alat ukur yang digunakan untuk mengukur ... .

a . suhu c. kuat arus listrik

14. Beberapa alat ukur diberi nama sesuai dengan kondisi yang diukur, misalnya termo adalah panas maka untuk mengukur panas menggunakan termometer. Barometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur ... .

a . tekanan udara luar

b . tekanan udara di ruang tertutup c. kelembaban udara

d . kecepatan angin

15. Untuk mengukur kelajuan/kecepatan gerak kendaraan bermotor di- gunakan ... .

a . manometer b . multimeter c. speedometer d . altimeter

II. Jawaban singkat!

1 . Tuliskan dengan singkat cara membaca skala penggaris plastik (dengan panjang 30 cm, tiap 1 cm = 10 mm)!

2 . Tuliskan dengan singkat cara membaca skala jangka sorong! 3 . Tuliskan dengan singkat cara membaca skala mikrometer skrup! 4 . Tuliskan dengan singkat cara membaca skala stopwatch (1 putaran

jarum besar = 60 sekon)!

5 . Sebuah stopwatch (1 putaran jarum besar = 30 sekon), apabila jarum besar berputar sebanyak 4,25 kali apakah artinya?

6 . Bagaimana cara mengukur suhu air dan alat apa yang digunakan? 7 . Bagaimana cara mengukur massa sebuah batu menggunakan

meraca Ohauss?

8 . Perhatikan gambar berikut ini!

Yang terukur dari gambar/skala jangka sorong di atas adalah ... mm.

9 . Perhatikan gambar berikut ini!

Yang terukur dari gambar atau skala mikrometer sekrup di atas adalah ... mm.

10. Perhatikan gambar berikut ini!

Yang terukur dari gambar/skala stop- watch di atas adalah ... sekon.

Ketika kita berada di Laboratorium kimia maka kita akan mendapati berbagai jenis zat kimia. Tahukah kalian zat kimia mana saja yang termasuk asam, basa ataupun netral.

BAB 4

Tujuan Pembelajaran

Setelah mempelajari asam, basa, dan garam, peserta didik mampu:

1. Mengelompokkan sifat larutan asam, larutan basa, dan larutan garam netral melalui alat indicator yang tepat.

2 Melakukan percobaan sederhana dengan bahan-bahan yang diperoleh dalam kehidupan sehari-hari.

ASAM, BASA, DAN

GARAM

Peta Konsep

SIFAT ZAT Indikator Asam pH 0 s/d <7 Kerosif Rasanya masam Basa pH >7 s/d 14 Tidak kerosif Rasanya pahit Licin dikulit Garam pH 7 Alami Pacar air Bunga Nusa Indah

Kunyit Buatan Penolptalin biru Metil jingga Metil merah Universal

Asam, basa dan garam terdapat dalam banyak bahan yang dipergunakan dalam kehidupan sehari-hari. Oleh karena itu asam, basa dan garam telah dikenal sebagai zat-zat yang menarik untuk dipelajari sejak jaman alkimia. Secara sederhana, sifat- sifat yang teramati mampu membedakan asam, basa dan garam, seperti berikut.

1. Asam dan Basa Dapat Dibedakan dari Rasa dan Sentuhan

Ketika kita sedang berbelanja di pasar buah, tentunya akan banyak didapat berbagai jenis buah-buahan dengan berbagai rasa. Dan jika dicicipi maka rasa dari masing-masing jenis buah-buahan tersebut tentunya akan berbeda-beda. Ada yang manis, ada yang rasanya masam.

Meskipun rasa bukan merupakan cara yang aman untuk mengklasifikasikan asam dan basa, mungkin kita telah mengenal bahwa asam rasanya masam. Jeruk, jus lemon, tomat dan cuka sebagai contoh, merupakan larutan yang bersifat asam; sebaliknya, basa mempunyai rasa pahit.

Sentuhan bukan cara yang aman untuk menguji basa, tetapi anda telah terbiasa dengan sentuhan sabun saat anda mencuci yang terasa licin. Basa (seperti sabun) bersifat alkali, bereaksi dengan protein di dalam kulit sehingga sel-sel kulit akan mengalami pergantian. Reaksi ini merupakan bagian dari rasa licin yang diberikan oleh sabun, sama halnya dengan proses pembersihan.

Peringatan keselamatan tidak boleh mencicipi rasa bahan-bahan kimia di laboratorium karena sangat berbahaya

2. Asam, Basa dan Garam Bersifat Elektrolit

Zat-zat yang larut dalam air dan dapat membentuk sifat larutan yang menghantarkan arus listrik dinamakan larutan elektrolit. Demikian juga larutan asam, basa , dan garam. Jika dilarutkan dalam air maka larutan tersebut akan bersifat elektrolit. Untuk lebih jelasnya perhatikan contoh dari zat yang bersifat asam, basa dan garam jika dilarutkan dalam air akan menjadi sebagai berikut:

a. Zat yang bersifat asam

Zat asam adalah zat yang jika dimasukkan dalam air melepas ion H+ .

Sebagai contoh zat yang bersifat asam misalnya asam kloroda (HCl) jika terurai dalam air akan menjadi H+ + Cl- selanjutnya ion H+ akan bereaksi dan

bergabung dengan H2O menjadi ion hidronium (H3O+) dan persamaan

reaksinya adalah H+ + H

2O = H3O+

b. Zat yang bersifat basa

Zat bersifat basa adalah zat yang jika dimasukkan dalam air melepas

ion OH- sebagai contoh yang bersifat basa misalnya Natrium hidroksida

(NaOH) jika terurai dalam air akan menjadi Na+ + OH- selanjutnya ion OH-

akan bereaksi dengan air (H2O) dan persamaan reaksinya menjadi OH- +

H2O = H2O + OH-

c. Zat yang bersifat garam

Yakni senyawa yang terbentuk dari logam dan non logam yang bergabung dengan ikatan ion. Sebagai contoh garam adalah natrium klorida

atau garam dapur NaCl yang terbentuk dari ion Na+ dan Cl-.

Dari penjelasan di atas terlihat bahwa zat asam yang dilarutkan dalam

air akan terbentuk ion Na+ dan Cl- yang ketiganya adalah ion-ion yang

bermuatan sehingga jika ketiga zat tersebut dapat digunakan untuk menghantar listrik yang disebut larutan elektrolit.

Untuk membuktikan bahwa asam, basa dan garam jika dilarutkan dalam air bersifat larutan elektrolit dapat dilakukan percobaan sebagai berikut:

Uji Kreativitas 4.1 Tujuan:

Membuktikan bahwa asam, basa, garam dapat menghantarkan arus listrik Alat dan bahan:

1. Sumber tegangan/baterai 5. Larutan asam klorida (HCl) 2. Kabel penghantar 6. Larutan natrium hidroksida

3. Saklar 7. Larutan natrium klorida (garam dapur) 4. Air dalam bejana

Langkah kerja:

1. susun alat seperti pada gambar

2. hubungkanlah saklar pada posisi ON dan pastikan lampu menyala kemudian matikan (posisi OFF) 3. lepas salah satu kabel penghantar pada titik A

4. siapkan larutan HCL pada tabung

5. masukkan kedua ujung kabel secara terpisah dalam larutan tersebut, hidupkan saklar pada posisi ON 6. amati apakah lampu menyala atau tidak, catat pada table pengamatan beri tanda cek

3. Asam Bersifat Korosif

Gambar 4.1 Gambar 4.1Gambar 4.1

Gambar 4.1Gambar 4.1 Besi berkarat Sumber

SumberSumber

SumberSumber::::: Ensiklopedi Sains dan Kehidupan

Sifat khas lain dari asam adalah dapat bereaksi dengan logam-logam, marmer dan berbagai bahan lain. Logam besi dapat bereaksi cepat dengan asam

klorida (HCl) membentuk besi (II) klorida (FeCl2)

dan gas hydrogen (H2)

2HCl + Fe o FeCl2 + H2

Sifat ini dapat menjelaskan mengapa asam bersifat korosif terhadap sebagian besar logam

4. Asam Bereaksi dengan Basa

Umumnya zat-zat dengan sifat yang berlawanan, seperti asam dam basa cenderung bereaksi satu sama lain.

Jadi reaksi asam dengan basa disebut juga penggaraman, karena:

Asam + Basa o Garam + air

Persamaan berikut menunjukkan apa yang terjadi pada semua ion-ion selama terjadi reaksi penetralan.

HCl(aq) + NaOH (aq)o H+ (aq) + Cl-(aq)+ Na+ (aq) + OH- +(aq)

Pembentukan air : H+ (aq) + OH-(aq) = H

2O (l)

Pembentukan garam : Na+(aq) + Cl-(aq) = NaCl (p)

Data pengamatan

N o N o N o N o

N o ... Nama LarNama LarNama Lar utanNama LarNama Larutanutanutanutan Lampu MenyalaLampu MenyalaLampu MenyalaLampu MenyalaLampu Menyala Lampu Tidak MenyalaLampu Tidak MenyalaLampu Tidak MenyalaLampu Tidak MenyalaLampu Tidak Menyala 1. 2. 3. 4. 5. Asam Klorida (HCl) Natrium Hidroksida (NaOH) Natrium Klorida (NaCl) Air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pada umumnya larutan dapat bersifat asam, basa atau netral. Sifat larutan tersebut dapat ditunjukkan dengan menggunakan indikator asam-basa, yaitu zat-zat warna yang warnanya berbeda dalam larutan asam, basa dan garam. Cara penentuan senyawa bersifat asam, basa atau netral dapat menggunakan kertas lakmus, larutan indikator , indikator universal

1. Kertas Lakmus

Kertas lakmus terdiri dari 2 jenis yaitu lakmus merah dan lakmus biru. Keduanya dapat digunakan untuk mengidentifikasi apakah suatu larutan bersifat asam, basa atau netral. Adapun masing-masing jenis kertas lakmus jika dimasukkan dalam suatu larutan akan menghasilkan warna yang berbeda seperti yang terdapat pada tabel 1

Gambar 1.2 Gambar 1.2Gambar 1.2 Gambar 1.2

Gambar 1.2 Petani sedang menaburkan zat kapur pada tanah yang diolah.

Sumber SumberSumber Sumber

Sumber::::: Dokumen penerbit

I n d i k a t o r I n d i k a t o r I n d i k a t o r I n d i k a t o r I n d i k a t o r A s a m A s a m A s a m A s a m A s a m Lakmus biru Lakmus merah . . . . . . . . B a s a B a s a B a s a B a s a B a s a . . . . . . . . N e t r a l N e t r a l N e t r a l N e t r a l N e t r a l . . . . . . . . W WW W

Warararar na karna kna kna kna kererer tas lakmerertas lakmtas lakmtas lakmtas lakmus pada larus pada larus pada larus pada larus pada lar utanutanutanutanutan

Dokumen terkait