Karakterisasi Enzim Nitril Hidratase Dan Amidase Dalam Sel Corynebacterium D5
Bebas
35
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
Pada Gambar 5 diperlihatkan bahwa pada kondisi mendekati pH 7 (pH 4,5, dan 6), aktivitas enzim kasar dan dialisat cenderung meningkat dan mencapai optimum pada pH 7 dengan
[r]
[r]
Stabilitas CGTase terhadap pH diuji dengan cara menginkubasikan larutan enzim dalam 0,1 M larutan bufer pada berbagai pH selama 1 jam dan 24 jam pada suhu kamar.. Selanjutnya,
Struktur tersier myoglobin memperlihatkan bahwa pada protein ini terdapat 8 bagian daerah α-helix yang ditandai dengan huruf A sampai H dan tidak mempunyai
Khamir ini secara alami ada pada umbi dahlia dan mempunyai enzim inulinase yang mampu mengubah inulin menjadi fruktosa sebagai bahan dasar pembuatan
Namun, produksi HFS di Indonesia saat ini belum dapat berkembang dengan baik karena (1) belum ada produsen enzim inulinase, (2) biaya untuk mengimpor enzim ini sangat mahal,
Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa enzim kasar protease Bacillus sp dengan media media dedak (50 g dedak dalam satu liter limbah cair tahu ) menghasilkan
