PEMGARUW
G A R W
PEMBERSTHAW LENDIR, PERGERIgGAN
BENIH
DAM
TlNGKWY
KEMASWMWN
BUAH
TERHWDAP
VlABlLlVAS
BENIN KETlMlBN
( Cercurnis
sativus
k.
)
oleh
U U S P I
A.
19.1617J U R U S A N B U D I D A Y A P E R T A N I A N
F A K U L T A S P E R T A N I A N , I N S T I T U T P E R T A N B A N B O G O R B O G O R
Y
U
S P1,
Pengaruh Cara Pembersihan L e n d i r , PerigeringanBenih, dan T i n g k a t Kenasakan Buah Terhadap B i a b i l i t a s Ae-
n i h Ketimun ( L , ) (dibawah bimbingan Sjam-
s o e B o e d S a d j a d dan Eny W i d a j a t i ) ,
P e r i e l i t i a n d i l a k s a n a k a n d a r i b u l a n K e i sampai b u l a n
September
1986
b e r t e m p a t d i L a b o r a t o r i u m Llmu dan Teknoio-g i Benih LPB, Bogor. P e n e l i t i a n d i b a g i m e n j a d i du.a p e r c o -
ba.an, p e r t a n a c a r a pembersihan l e n d i r dan lredua c a r a penge-
r i n g a n b e n i h . Tu juan p e n e l i t i a n a a a l a h meraentulmn s a a t pa-
nen buah yang b a i k u n t u k menghasilkan b e n i h , mencari c a r a
pembersihan l e n d i r yang menempel pada b e n i h s e r t a rnempela-
j a r i s i s t i m p e n g e r i n g a n b e n i h pada buah yang berbeda t i n g -
k a t masak t e r b a d a p v i a b i l i t a s b e n i h ,
Untuk penentuan s a a t panen, buah d i p a n e n s e c a r a b e r -
t a h a p l j ,
18,
2 1 , 24, 2'7, 3 0 ,33
h a r i s e t e l a h berbunga, Percobaan I menggunakan Rancangan Acak Lengkap F a k t o s i a l ,f a k t o r pertama adaxall c a r a pembersihan l e n d i r : Co= kontroil
( l e n d i r t i d a k d i b e r s i h k a n ) , Cl= l e n d i f d i b e r s i h k a n dengan
c a r a n e k a a i k , C2= l e n d i r d i b e r s i h k a n dengan c a r a k i m i a , C,=
i
l e n d i r d i b e r s i h k a n dengan c a r a f e r r n e n t a s i ; f a k t o r kedua
a d a l a h t i n g k a t ke!uasakan buah: 20, 25, 3 0 h a r i s e t e l a h b e r -
bunga
(Mz0,
MZ5$ MJO) PercobaanII
menggunakan Rancangan Acak L e n g k a ~ F a k t o r i a l , f a k t o r pertama a.da1ah t i n g k a t ke-MZOI PIz2,
M ,
1;
f a k t o r kedua a d a l a h c a r a p e n g e r i n g a n b e n i hL.
4
y a i t u Do= b e n i h ya.ng masih b e r l e n d i r l a n g s u n g d i k e r i n g k a n ,
Dl=
b e n i h yang s u d a h b e r s i h baru d i k e r i n g k a n , dan D 2- - be-n i h d i l i e r i n g k a n d i dalam buah,
Euah yang d i p a n e n 21 h a r i s e t e l a h berbunga menghasil-
kan daya berkecambah, k e c e p a t a n tumbuh, keserempakan tumbuh
s e r t a b e r a t k e r i n g kecambah dan ukuran b e n i h maksimum,
Menurunnya daya berkecambah dan v i g o r b e n i h s e t e l a h 21 ha-
r i s e t e l a h berbunga d i s e b a b k a n o l e h t e s t a terbent.uk n a k i n
sempurna dan semiperrneabel t e r h a d a p a i r maupu.n u d a r a ,
Pembersihan c a r a kimia m e n g h a s i l a n v i a b i l i t a s b e n i h
yang l e b i h b a i k j i k a d i b a n d i n g k a n denga,n c a r a p e m b e r s i h a n
yang l a i n , k a r e n a l a r u t a n asam yang digunakan s e l a i n mem-
bersihkar? l e n d i r s e k a l i g u s meninglcatkan p e r m e a b i b i t a s ku-
l i t beniii,
Eenih yang d i k e r i n g k a n dalam buah menghasilkan daya
berkecambah dan k e c e p a t a n tumbuh b e n i h l e b i h b a i k j i k a d i -
bandingkan dengan c a r a p e n g e r i n g a n yang l a i n , T e r j a d i
p e n i n g k a t a n daya berkecambah dan k e c e p a t a n tunibu.h
p&da
be-PENG,ARUH GARA PIi34BEXSIRAN LENDiil, PEKGERINGAIL' BENIN
DAN TINGKAT KEMASAKAN BUAB TERRADAP VIABILITAS
BENIH ICETIMUN
(w
L*1
Laporan Karya I l m i a h
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a r jana P e r t a n i a n pada Faku.ltas P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
o l e h
Y U S P I
R19,
1617
JUI?USAN BUDIDAYA PERTANIAN, FAKULTAS PEI<TAMIAN INSTZTUT PERTANIAN BOGOX
Y
U S P I d i l a h i r k a n pada t a n g g a l 22 Wei1965
d i Ta-b a t p a t a h Ba t u s a n g k a r , Surnatera % . r a t , p u t e r a Ireernpat Bapak
M,
NUR
Dir, Pli:i\iGHULUDIRAJO
danIbu
SYPi'IS1DA.R d a r i enlpatb e r s a u d a r a ,
Pada t a h u n
3.975
p e n u l i s tamat Sekolah Dasar N e g e r i3
Ba t u s a n g k a r , tahun
1978/'79
tamat S e k o l a h ieIenengah PertamaN e g e r i 2 B a t u s a n g k a r , dan pada tahun 1981/82 tarnat S e k o l a h
Mengengah A t a s Negeri a a t u s a n g k a r ,
Pada t a h u n 1.982 p e n u L i s d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa
T i n g k a t P e r s l a p a n Bersama I n s t i t u . t P e r t a n i a n Bogor, mela-
l u i Proye!< P e r i n k i s 11, Kemudian p e ~ u l i s d i t e r i m a pada
J u r u s a n Budidaya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n , l n s t i t u t
KATA PENGRNTAR
--
P u j i dah s y u k u r kkpada Tuhan Yang Maha E s a , b e r k a t
Falunat dan karunia-Nya p e n u l i s d a p a t menyusun l a p o r a n IZarya
I l m i a h i n i , Laporan Karya I l m i a h i n i rnerupakan s a k h s a t u
s y a r a t u n t u k memperoleg g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n pada Fakul-
-
t a s P e r t a n i a n , l n s t i t u t P e r t a n i a n Uogor,
'1, - u i r s a n i n i d i s u s u n b e r d a s a r k a n hasi.1 p e n e l i t i a n yang
-
.
d i l a k s a n a k a n d a r i b u l a n Mei 1986 sampai b u l a n September
1986,
Pada kesempatan i n i p e n u l i s mengucapkan t e r i m a k a s i h
lrepada :
1, Eapak Prof D r i r S j a m s o e i o e d S a d j a d , MA dan I b u E r Eny
VJidajati yang t e l a h memberikan bimbingan s e r t a penga-
r a h a n m u l a i d a r i penyusumnn Usul.an P e n e 1 i t i . a ~ ~ selama
p e n e f i t i a n , sampai penyumunan l a p o r a n i n i ,
2. Bapak, kakak, s e r t a s e l u r u h k e l u a r g a k u yang s e l a l u
b e r d o ' a dan memberikan dorongan b a i k m o r i l maupun mate-
r i l ,
3
Pega~fvai Laboratoriurn Ilmu dan 'I'eknologi Benih I n s t i t u tP e r t a n i a n Bogor, s e r t a senna pihair dan r e k a n - r e k a n yang
t e l a h memberikan b a n t u a n selama p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n ,
P e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n i n i ma.sih jauh d a r i
sempurna, namun p e n u l i s b e s h a r a p semoga ada manfaatnya ha
g i yang memerlukan,
T l N J A U A I i PL'S'I'AK~I
.
. .
, ,Botani Tanantan Ketirnun,
Kemasakan Venih
.
aPernbersihan Lendir
.
Pengeringan Benih a a
.. . vi.abilitas Henih,
.
. .
:-IAC;IL
DA:$
i;'Fk4Vi!.iiASAj4.
S a a t
Panen,
aCar2 Pernbersihan Lendir dan
O B e B B
* O F * *
',Li.
--n,&a
t
MasakHalaman
Perubahan-perubahan yang 'L'erjadi Pads a e n i h Sampai
33
H a r i S e t e l a h Berbunga (iISB) aPengaruli Cara Pembersfhan 1,endir 'i'erhadap Kecepa'mn 'i'umbuh cia11 Keserempakan 'Pcmbuh
Peiigaruh Tingka
t
Kernasairan Bu.ah Terhadap Pala jang Akar, Pan jang liipo!-.o t i l , i c e c e p a k n Tui~.buh dan Keserempakan Tumbuh a aPengaruh l n t e r a k s i Cara Pembersihan L e n d i s dan Z i n g k a t Masak Euah Terhadap Daya Berke- canibah dan B e r a t K e r i n g Kecambah
.
aPengaruh Cara P e n g e r i n g a n Benih Terhadap Dnya Berkecamhah dan Kecepatan Tumbuh Benib S e t e l s h Disimpan a a
-
a aE e r a t K e r i n g Benih yang Dikeringkan S e t e l a h Duah U i e k s t r a k s i dan Tanpa E k s t r a k s i ,
P e n g a r ~ h T i n g k a t Kemasakan Buah Terhadap Daya berkecambah Kecepaian TumSuh Benih S e t e i a h D i s i m p a n a a * a
S l d f k Ragam Kecepatan Turnhuh Pada Percobaan
I
,
,
, . ,
, , , , , , , , ,
s
j d i k Ragam . Keserempakan 7 Tuir.bu.h ( a r c sinkp?!)P a d a P e r c o b a a n I + a a
SidLk Ragam P a n j a n g H i p o k o t i l Pada Percoha-
a n I ~ e ~ m B a e e - e s e s
Sidilc liagam P a n j a n g Akar Pada Percoba,an I
.
5,
S i d i k Ragam Daya Berkecamba'!! ( a r c s i nV?+)