Pengaruh Perasan Rumput Laut (Sargassum crassifolium) Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Stroberi (Fragaria chiloensis L.)

(1)

Daun

 Tersusun pada tangkai yang berukuran agak panjang  Tangkai daun berbentuk bulat

 Permukaannya ditumbuhi oleh bulu-bulu halus  Helai daun bersusun tiga (trifoliate)

 Bagian daun bergerigi, berwarna hijau dan berstruktur tipis  Bentuk daun lonjong dan tidak panjang

 Masa pertumbuhan vegetatif pembentukan daun baru setiap 8-12 hari Buah

 Warna buah matang jingga hingga merah  Aromanya tergolong kuat

 Ukuran buahnya sedang (10-15 mm)  Bobot per buah 10-15 gram

 Rasanya manis Bunga tersusun atas

 Sepal (kelopak bunga)  Petal (daun mahkota)  Stamen (benang sari)  Pistil (putik)

 Receptacle (dasar bunga)  Anther (alat kelamin jantan)  Stigma (kepala putik)  Ovul (bakal biji)  Inflorensens (malai)

Sumber : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika Kebun Percobaan Tanaman

(2)

(3)

(4)

Lampiran 4. Bagan Lahan Percobaan

I II III IV V

Keterangan : a = Jarak antar plot : 70 cm b = Jarak antar ulangan : 50 cm

(5)

a

b

Keterangan :

a = Lebar plot (120 cm) b = Panjang plot (150 cm) c = Jarak tanam (30x30 cm)

c

(6)

Lampiran 6. Perhitungan Pupuk

Populasi Tanaman / ha = 10.000 m2 = 10.000 m2 = 10.000 m2

Jarak tanam 30x30 cm 0.09 m2 = 111.111

tanaman

Kebutuhan unsur hara tanaman :

• 200 kg N/ha

• 250 kg P2O5/ha

• 150 kg K2O/ha

Kebutuhan pupuk :

1. Urea = 100/46 x 200 kg N/ha = 434.17 kg urea/ha

Kebutuhan untuk tanaman = 434.17 kg urea/ha / 111.111 tanaman/ha= 3.9 g/tanaman

2. SP-36 = 100/36 x 250 kg P2O5/ha = 694.44 kg SP-36/ha

Kebutuhan untuk tanaman = 694.44 kg SP-36/ha / 111.111 tanaman/ha= 6.24 g/tanaman

3. KCl = 100/55 x 150 kg K2O/ha = 272.72 kg KCl/ha

(7)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II III IV V

P0 3.00 2.83 2.83 3.00 3.00 14.67 2.93

P1 2.67 3.17 3.33 3.50 3.67 16.33 3.27

P2 3.50 3.00 3.17 3.33 3.33 16.33 3.27

P3 2.83 3.67 3.50 3.33 3.50 16.83 3.37

P4 3.33 3.33 3.33 3.33 3.50 16.83 3.37

P5 3.50 3.50 3.33 3.17 3.50 17.00 3.40

Total 18.83 19.50 19.50 19.67 20.50 98.00 19.60

Rataan 3.14 3.25 3.25 3.28 3.42 3.27

Lampiran 8. Sidik ragam jumlah daun per tanaman 2 MSPT

SK db JK KT Fh F.05 KET

Blok 4 0.24 0.06 1.13 2.87 tn

Perlakuan 5 0.74 0.15 2.83 2.71 *

Linear 1 51.04 51.04 970.41 4.35 *

Kuadratik 1 0.13 0.13 2.55 4.35 tn

Kubik 1 25.95 25.95 493.48 4.35 *

Galat 20 1.05 0.05

Total 29 2.03

FK : 320.13 KK : 7.02 %

(8)

Lampiran 9. Data jumlah daun per tanaman 3 MSPT (helai)

I II III IV V

P0 3.33 3.33 3.33 3.67 3.50 17.17 3.43

P1 3.00 3.50 3.67 3.83 3.83 17.83 3.57

P2 4.00 3.67 3.83 3.83 3.83 19.17 3.83

P3 3.00 4.00 3.67 3.83 3.67 18.17 3.63

P4 3.50 4.00 3.83 3.67 3.83 18.83 3.77

P5 4.00 4.17 4.17 3.67 4.00 20.00 4.00

Total 20.83 22.67 22.50 22.50 22.67 111.17 22.23

Rataan 3.47 3.78 3.75 3.75 3.78 3.71

Blok 4 0.41 0.10 1.88 2.87 tn

Perlakuan 5 1.03 0.21 3.74 2.71 *

Linear 1 70.66 70.66 1286.90 4.35 *

Kuadratik 1 0.00 0.00 0.00 4.35 tn

Kubik 1 37.14 37.14 676.45 4.35 *

Galat 20 1.10 0.05

Total 29 2.54

FK : 411.93 KK : 6.32 %

Ket : * = berbeda nyata tn = tidak nyata

(9)

I II III IV V

P0 4.17 4.33 3.83 4.83 4.17 21.33 4.27

P1 3.83 4.33 4.67 5.17 5.17 23.17 4.63

P2 4.83 4.33 4.83 4.33 4.67 23.00 4.60

P3 4.00 5.00 4.67 5.00 4.67 23.33 4.67

P4 4.33 4.83 4.83 5.33 4.83 24.17 4.83

P5 4.67 5.00 5.00 4.83 4.83 24.33 4.87

Total 25.83 27.83 27.83 29.50 28.33 139.33 27.87

Rataan 4.31 4.64 4.64 4.92 4.72 4.64

Blok 4 1.17 0.29 2.71 2.87 tn

Perlakuan 5 1.15 0.23 2.13 2.71 tn

Galat 20 2.16 0.11

Total 29 4.49

FK : 647.13 KK : 7.08 %

(10)

I II III IV V

P0 5.00 5.33 5.00 5.83 5.33 26.50 5.30

P1 4.67 5.33 6.00 6.33 6.50 28.83 5.77

P2 5.83 5.50 5.83 5.33 5.50 28.00 5.60

P3 4.67 5.83 5.67 6.17 5.50 27.83 5.57

P4 5.00 6.00 5.83 6.17 6.00 29.00 5.80

P5 5.50 5.83 6.17 5.67 6.17 29.33 5.87

Total 30.67 33.83 34.50 35.50 35.00 169.50 33.90

Rataan 5.11 5.64 5.75 5.92 5.83 5.65

Blok 4 2.43 0.61 4.04 2.87 *

Perlakuan 5 1.08 0.22 1.43 2.71 tn

Galat 20 3.01 0.15

Total 29 6.52

FK : 957.68 KK : 6.86 %

(11)

I II III IV V

P0 6.00 6.33 6.50 7.17 6.50 32.50 6.50

P1 5.67 6.50 7.00 7.50 7.33 34.00 6.80

P2 6.83 6.33 6.83 6.17 6.33 32.50 6.50

P3 5.67 6.67 6.50 7.17 6.67 32.67 6.53

P4 6.67 7.00 6.67 6.83 6.67 33.83 6.77

P5 6.67 6.50 7.00 6.50 7.50 34.17 6.83

Total 37.50 39.33 40.50 41.33 41.00 199.67 39.93

Rataan 6.25 6.56 6.75 6.89 6.83 6.66

Blok 4 1.62 0.40 2.19 2.87 tn

Perlakuan 5 0.64 0.13 0.70 2.71 tn

Galat 20 3.68 0.18

Total 29 5.94

FK : 1328.89 KK : 6.44 %

(12)

I II III IV V

P0 7.67 7.50 7.50 8.50 7.67 38.83 7.77

P1 6.83 7.67 7.83 8.50 8.17 39.00 7.80

P2 8.17 7.00 7.83 7.33 7.50 37.83 7.57

P3 6.50 6.83 7.67 8.17 7.67 36.83 7.37

P4 7.33 7.67 7.83 8.00 8.00 38.83 7.77

P5 7.50 7.50 8.33 7.33 8.67 39.33 7.87

Total 44.00 44.17 47.00 47.83 47.67 230.67 46.13

Rataan 7.33 7.36 7.83 7.97 7.94 7.69

Blok 4 2.40 0.60 2.82 2.87 tn

Perlakuan 5 0.87 0.17 0.82 2.71 tn

Galat 20 4.26 0.21

Total 29 7.54

FK : 1773.57 KK : 6.00 %

(13)

I II III IV V

P0 8.83 9.33 9.33 9.50 9.17 46.17 9.23

P1 8.33 9.00 8.67 9.67 10.00 45.67 9.13

P2 10.00 8.50 9.17 8.67 8.67 45.00 9.00

P3 8.33 9.33 9.00 10.17 9.33 46.17 9.23

P4 10.67 9.00 9.00 9.50 9.67 47.83 9.57

P5 9.33 9.80 9.83 8.67 10.33 47.97 9.59

Total 55.50 54.97 55.00 56.17 57.17 278.80 55.76

Rataan 9.25 9.16 9.17 9.36 9.53 9.29

Blok 4 0.57 0.14 0.34 2.87 tn

Perlakuan 5 1.42 0.28 0.68 2.71 tn

Galat 20 8.29 0.41

Total 29 10.28

FK : 2573.05 KK : 6.93 %

(14)

I II III IV V

P0 10.33 10.83 10.17 11.33 10.50 53.17 10.63

P1 9.67 10.67 10.67 10.83 11.50 53.33 10.67

P2 11.67 9.67 11.00 10.17 10.67 53.17 10.63

P3 10.00 11.33 10.50 12.33 10.33 54.50 10.90

P4 12.50 10.17 11.00 10.67 11.67 56.00 11.20

P5 11.00 10.67 11.83 10.50 12.17 56.17 11.23

Total 65.17 63.33 65.17 65.83 66.83 326.33 65.27

Rataan 10.86 10.56 10.86 10.97 11.14 10.88

Blok 4 1.09 0.27 0.42 2.87 tn

Perlakuan 5 1.97 0.39 0.62 2.71 tn

Galat 20 12.82 0.64

Total 29 15.89

FK : 3549.78 KK : 7.36 %

(15)

I II III IV V

P0 11.67 12.50 11.17 12.50 12.17 60.00 12.00

P1 11.17 11.67 12.50 11.83 13.00 60.17 12.03

P2 12.83 10.83 12.17 11.50 12.50 59.83 11.97

P3 11.83 12.67 12.00 14.17 11.50 62.17 12.43

P4 13.83 11.33 12.33 11.83 13.33 62.67 12.53

P5 12.33 12.67 13.67 12.17 14.33 65.17 13.03

Total 73.67 71.67 73.83 74.00 76.83 370.00 74.00

Rataan 12.28 11.94 12.31 12.33 12.81 12.33

Blok 4 2.27 0.57 0.71 2.87 tn

Perlakuan 5 4.38 0.88 1.10 2.71 tn

Galat 20 15.96 0.80

Total 29 22.61

FK : 4563.33 KK : 7.24 %

(16)

I II III IV V

P0 12.33 13.33 11.67 13.67 13.33 64.33 12.87

P1 12.33 13.33 13.33 12.83 14.00 65.83 13.17

P2 13.83 12.17 13.67 12.67 13.50 65.83 13.17

P3 13.17 14.00 13.33 15.67 12.67 68.83 13.77

P4 14.83 13.00 13.50 13.00 14.50 68.83 13.77

P5 13.50 13.83 15.00 13.17 15.67 71.17 14.23

Total 80.00 79.67 80.50 81.00 83.67 404.83 80.97

Rataan 13.33 13.28 13.42 13.50 13.94 13.49

Blok 4 1.69 0.42 0.48 2.87 tn

Perlakuan 5 6.52 1.30 1.49 2.71 tn

Galat 20 17.54 0.88

Total 29 25.75

FK : 5463.00 KK : 6.94 %

(17)

I II III IV V

P0 13.33 14.33 12.67 13.50 14.50 68.33 13.67

P1 13.33 13.83 14.17 14.00 14.67 70.00 14.00

P2 14.67 13.67 14.33 13.83 14.33 70.83 14.17

P3 13.67 15.17 13.83 16.83 13.17 72.67 14.53

P4 15.83 14.17 13.17 13.50 15.00 71.67 14.33

P5 14.50 14.83 15.67 13.33 16.33 74.67 14.93

Total 85.33 86.00 83.83 85.00 88.00 428.17 85.63

Rataan 14.22 14.33 13.97 14.17 14.67 14.27

Blok 4 1.58 0.39 0.37 2.87 tn

Perlakuan 5 4.80 0.96 0.91 2.71 tn

Galat 20 21.14 1.06

Total 29 27.53

FK : 6110.89 KK : 7.20 %

(18)

I II III IV V

P0 13.83 15.17 13.33 14.50 15.00 71.83 14.37

P1 13.67 14.67 15.00 14.83 15.50 73.67 14.73

P2 14.50 13.50 15.17 15.33 14.50 73.00 14.60

P3 15.50 15.17 14.50 17.83 14.17 77.17 15.43

P4 16.83 14.67 14.50 14.67 15.67 76.33 15.27

P5 15.00 15.50 16.50 14.50 16.83 78.33 15.67

Total 89.33 88.67 89.00 91.67 91.67 450.33 90.07

Rataan 14.89 14.78 14.83 15.28 15.28 15.01

Blok 4 1.46 0.36 0.35 2.87 tn

Perlakuan 5 6.67 1.33 1.27 2.71 tn

Galat 20 20.97 1.05

Total 29 29.11

FK : 6760.00 KK : 6.82 %

(19)

I II III IV V

P0 14.83 16.33 14.00 15.33 15.67 76.17 15.23

P1 14.33 16.17 15.17 15.50 15.33 76.50 15.30

P2 15.67 15.17 15.17 16.00 14.50 76.50 15.30

P3 16.33 16.50 14.83 18.00 14.67 80.33 16.07

P4 17.33 15.50 14.67 15.33 16.00 78.83 15.77

P5 16.17 17.00 16.50 15.50 17.67 82.83 16.57

Total 94.67 96.67 90.33 95.67 93.83 471.17 94.23

Rataan 15.78 16.11 15.06 15.94 15.64 15.71

Blok 4 3.92 0.98 1.20 2.87 tn

Perlakuan 5 7.14 1.43 1.74 2.71 tn

Galat 20 16.37 0.82

Total 29 27.43

FK : 7399.93 KK : 5.75 %

(20)

I II III IV V

P0 15.67 17.33 15.17 16.67 16.83 81.67 16.33

P1 15.67 17.00 16.50 16.67 16.50 82.33 16.47

P2 16.83 16.67 16.33 17.17 15.67 82.67 16.53

P3 17.67 17.83 16.00 19.17 15.67 86.33 17.27

P4 18.50 17.00 16.17 16.50 17.17 85.33 17.07

P5 17.50 18.50 17.17 16.83 18.83 88.83 17.77

Total 101.83 104.33 97.33 103.00 100.67 507.17 101.43

Rataan 16.97 17.39 16.22 17.17 16.78 16.91

Blok 4 4.74 1.18 1.57 2.87 tn

Perlakuan 5 7.78 1.56 2.06 2.71 tn

Galat 20 15.13 0.76

Total 29 27.65

FK : 7399.93 KK : 5.14 %

(21)

I II III IV V

P0 16.67 18.33 15.67 17.83 18.00 86.50 17.30

P1 16.83 17.67 17.00 18.00 17.17 86.67 17.33

P2 17.50 18.00 17.50 18.50 17.00 88.50 17.70

P3 18.33 18.50 17.00 19.33 16.50 89.67 17.93

P4 19.17 18.33 17.67 17.83 18.17 91.17 18.23

P5 18.00 19.50 18.67 18.00 19.17 93.33 18.67

Total 106.50 110.33 103.50 109.50 106.00 535.83 17.86

Rataan 17.75 18.39 17.25 18.25 17.67 17.86

Blok 4 5.12 1.28 2.41 2.87 tn

Perlakuan 5 7.06 1.41 2.66 2.71 tn

Galat 20 10.60 0.53

Total 29 22.78

FK : 9570.58 KK : 4.07 %

(22)

I II III IV V

P0 16.83 18.00 16.50 18.83 19.33 89.50 17.90

P1 16.50 17.83 18.00 19.50 18.67 90.50 18.10

P2 17.67 18.50 18.17 17.50 18.83 90.67 18.13

P3 18.83 19.50 17.83 20.17 18.00 94.33 18.87

P4 19.17 19.17 17.50 19.17 19.67 94.67 18.93

P5 18.50 20.33 18.67 19.67 20.33 97.50 19.50

Total 107.50 113.33 106.67 114.83 114.83 557.17 111.43

Rataan 17.92 18.89 17.78 19.14 19.14 18.57

Blok 4 10.82 2.71 4.85 2.87 *

Perlakuan 5 9.73 1.95 3.49 2.71 *

linear 1 1805.18 1805.18 3235.84 4.35 *

Kuadratik 1 0.23 0.23 0.41 4.35 tn

Kubik 1 882.42 882.42 1581.77 4.35 *

Galat 20 11.16 0.56

Total 29 31.70

FK : 10347.82 KK : 4.02 %

Ket : * = berbeda nyata tn = tidak nyata

(23)

I II III IV V

P0 1.00 0.00 0.50 1.00 0.00 2.50 0.83

P1 1.00 0.00 0.00 0.00 1.00 2.00 0.67

P2 1.00 0.00 0.00 1.00 0.00 2.00 0.67

P3 1.00 0.00 0.50 0.00 1.00 2.50 0.83

P4 0.00 1.00 0.00 0.00 1.00 2.00 0.67

P5 1.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.00 0.33

Total 5.00 1.00 1.00 2.00 3.00 12.00 0.92

Rataan 1.00 1.00 0.50 1.00 1.00

Lampiran 40. Sidik ragam jumlah sulur per tanaman 5 MSPT

Perlakuan 5 0.30 0.06 0.26 2.71 (tn)

Blok 4 1.87 0.47 2.06 2.87 (tn)

Galat 20 4.53 0.23

Total 29 6.70

FK : 4.80 KK : 51.58 %

(24)

Lampiran 41. Data transformasi jumlah sulur per tanaman 5 MSPT (sulur)

I II III IV V

P0 1.22 0.71 1.00 1.22 0.71 4.86 0.97

P1 1.22 0.71 0.71 0.71 1.22 4.57 0.91

P2 1.22 0.71 0.71 1.22 0.71 4.57 0.91

P3 1.22 0.71 1.00 0.71 1.22 4.86 0.97

P4 0.71 1.22 0.71 0.71 1.22 4.57 0.91

P5 1.22 0.71 0.71 0.71 0.71 4.05 0.81

Total 6.83 4.76 4.83 5.28 5.80 27.49

Rataan 1.14 0.79 0.80 0.88 0.97 0.92

Lampiran 42. Sidik ragam transformasi jumlah sulur per tanaman 5 MSPT

Blok 4 0.48 0.12 1.96 2.87 tn

Perlakuan 5 0.09 0.02 0.28 2.71 tn

Galat 20 1.23 0.06

Total 29 1.80

FK : 25.20 KK : 27.08 %

(25)

Perlakuan

Ulanga

n Total

Rataa n

I II III IV V

P0 1.00 1.67 2.00 1.50 1.83 8.00 2.67

P1 1.00 1.00 2.00 1.50 1.67 7.17 2.39

P2 1.25 1.75 1.80 1.00 1.00 6.80 2.27

P3 1.00 1.00 1.33 2.50 1.50 7.33 2.44

P4 2.00 3.00 2.00 3.75 1.00 11.75 3.92

P5 2.00 1.50 2.00 1.67 2.20 9.37 3.12

Total 8.25 9.92 11.13 11.92 9.20 50.42 1.68

Rataan 1.38 1.65 1.86 1.99 1.53

Perlakuan 5 3.51 0.70 2.06 2.71 (tn)

Blok 4 1.44 0.36 1.06 2.87 (tn)

Galat 20 6.82 0.34

Total 29 11.76

FK : 84.73 KK : 34.74%

(26)

Lampiran 45. Data transformasi jumlah sulur per tanaman 6 MSPT (sulur)

I II III IV V

P0 1.22 1.47 1.58 1.41 1.53 7.22 1.44

P1 1.22 1.22 1.58 1.41 1.47 6.92 1.38

P2 1.32 1.50 1.52 1.22 1.22 6.79 1.36

P3 1.22 1.22 1.35 1.73 1.41 6.95 1.39

P4 1.58 1.87 1.58 2.06 1.22 8.32 1.66

P5 1.58 1.41 1.58 1.47 1.64 7.69 1.54

Total 8.16 8.71 9.20 9.32 8.51 43.89

Rataan 1.36 1.45 1.53 1.55 1.42 1.46

Lampiran 46. Sidik ragam transformasi jumlah sulur per tanaman 6 MSPT

Blok 4 0.15 0.04 1.08 2.87 tn

Perlakuan 5 0.35 0.07 1.93 2.71 tn

Galat 20 0.72 0.04

Total 29 1.22

FK : 64.20 KK : 12.93%

(27)

I II III IV V

P0 2.00 1.20 1.75 2.00 2.33 9.28 3.09

P1 1.00 1.75 2.00 2.00 1.40 8.15 2.72

P2 1.17 1.50 2.17 1.20 1.33 7.37 2.46

P3 1.25 1.25 1.25 1.75 1.80 7.30 2.43

P4 2.00 2.33 2.00 3.00 1.60 10.93 3.64

P5 1.75 1.80 2.20 2.20 2.67 10.62 3.54

Total 9.17 9.83 11.37 12.15 11.13 53.65 1.79

Rataan 1.53 1.64 1.89 2.03 1.86

Perlakuan 5 2.54 0.51 3.25 2.71 *

Blok 4 0.97 0.24 1.55 2.87 tn

Galat 20 3.13 0.16

Total 29 6.64

FK : 95.94 KK : 22.11 %

(28)

Lampiran 49. Data jumlah sulur per tanaman 8 MSPT (sulur)

I II III IV V

P0 2.00 2.50 2.17 2.67 3.83 13.17 4.39

P1 2.25 3.67 3.00 2.67 2.17 13.75 4.58

P2 3.33 2.17 2.83 2.17 2.33 12.83 4.28

P3 3.00 2.40 2.17 2.17 2.33 12.07 4.02

P4 2.20 2.17 2.33 3.67 2.50 12.87 4.29

P5 2.80 2.67 2.17 2.83 3.50 13.97 4.66

Total 15.58 15.57 14.67 16.17 16.67 78.65 2.62

Rataan 2.60 2.59 2.44 2.69 2.78

Perlakuan 5 0.47 0.09 0.26 2.71 (tn)

Blok 4 0.37 0.09 0.26 2.87 (tn)

Galat 20 7.18 0.36

Total 29 8.03

FK : 206.19 KK : 22.86 %

(29)

I II III IV V

P0 2.67 3.83 3.20 3.67 4.83 18.20 6.07

P1 2.40 3.75 4.17 3.50 3.67 17.48 5.83

P2 4.00 3.33 3.83 3.00 3.00 17.17 5.72

P3 3.67 2.83 3.17 3.67 2.67 16.00 5.33

P4 3.33 2.83 3.83 4.83 4.33 19.17 6.39

P5 3.80 3.33 4.17 3.83 4.50 19.63 6.54

Total 19.87 19.92 22.37 22.50 23.00 107.65 3.59

Rataan 3.31 3.32 3.73 3.75 3.83

Perlakuan 5 1.80 0.36 0.92 2.71 (tn)

Blok 4 1.53 0.38 0.98 2.87 (tn)

Galat 20 7.80 0.39

Total 29 11.14

FK : 386.28 KK : 17.41%

(30)

I II III IV V

P0 4.00 4.83 4.33 4.83 5.83 23.83 7.94

P1 4.40 4.40 6.00 5.67 5.50 25.97 8.66

P2 5.83 4.50 5.33 5.00 4.83 25.50 8.50

P3 5.67 4.17 4.33 5.50 3.67 23.33 7.78

P4 4.83 3.67 5.33 6.33 5.83 26.00 8.67

P5 5.00 3.67 5.00 4.33 6.33 24.33 8.11

Total 29.73 25.23 30.33 31.67 32.00 148.97 4.97

Rataan 4.96 4.21 5.06 5.28 5.33

Perlakuan 5 1.32 0.26 0.46 2.71 (tn)

Blok 4 4.91 1.23 2.15 2.87 (tn)

Galat 20 11.43 0.57

Total 29 17.66

FK : 739.70 KK : 15.22 %

(31)

I II III IV V

P0 4.67 5.50 5.17 6.00 6.83 28.17 9.39

P1 4.80 4.83 6.83 6.50 6.67 29.63 9.88

P2 7.00 5.83 6.67 6.33 5.67 31.50 10.50

P3 6.83 5.17 5.67 6.33 4.83 28.83 9.61

P4 5.83 5.00 6.83 7.50 6.83 32.00 10.67

P5 6.00 5.17 6.67 5.17 7.33 30.33 10.11

Total 35.13 31.50 37.83 37.83 38.17 180.47 6.02

Rataan 5.86 5.25 6.31 6.31 6.36

Perlakuan 5 2.24 0.45 0.69 2.71 (tn)

Blok 4 5.40 1.35 2.09 2.87 (tn)

Galat 20 12.91 0.65

Total 29 20.54

FK : 1085.61 KK : 13.36 %

(32)

I II III IV V

P0 6.50 6.83 6.33 8.00 7.17 34.83 11.61

P1 5.33 6.67 7.67 8.17 8.17 36.00 12.00

P2 8.17 8.50 7.83 7.33 5.50 37.33 12.44

P3 8.00 6.50 6.00 7.33 6.33 34.17 11.39

P4 7.83 6.33 6.67 11.00 8.67 40.50 13.50

P5 7.50 6.50 6.83 6.67 9.00 36.50 12.17

Total 43.33 41.33 41.33 48.50 44.83 219.33 7.31

Rataan 7.22 6.89 6.89 8.08 7.47

Perlakuan 5 5.03 1.01 0.72 2.71 (tn)

Blok 4 5.92 1.48 1.05 2.87 (tn)

Galat 20 28.09 1.40

Total 29 39.04

FK : 1603.57 KK : 16.21 %

(33)

I II III IV V

P0 7.50 7.83 7.33 10.50 9.33 42.50 14.17

P1 6.17 8.17 9.00 10.83 10.00 44.17 14.72

P2 9.50 10.17 8.50 9.00 7.00 44.17 14.72

P3 9.00 7.67 7.33 8.83 8.67 41.50 13.83

P4 9.17 7.17 7.67 14.33 10.00 48.33 16.11

P5 8.67 7.33 8.17 8.83 11.00 44.00 14.67

Total 50.00 48.33 48.00 62.33 56.00 264.67 8.82

Rataan 8.33 8.06 8.00 10.39 9.33

Perlakuan 5 5.45 1.09 0.51 2.71 (tn)

Blok 4 25.31 6.33 2.95 2.87 (*)

Galat 20 42.90 2.14

Total 29 73.66

FK : 2334.95 KK : 16.60 %

(34)

I II III IV V

P0 8.83 9.33 7.83 11.50 10.67 48.17 16.06

P1 7.00 9.00 9.33 12.83 11.17 49.33 16.44

P2 10.33 11.67 9.83 10.50 8.50 50.83 16.94

P3 10.00 8.00 8.50 10.00 10.50 47.00 15.67

P4 10.33 8.17 8.83 16.33 11.50 55.17 18.39

P5 9.83 8.33 9.17 10.67 12.67 50.67 16.89

Total 56.33 54.50 53.50 71.83 65.00 301.17 10.04 Rataan 9.39 9.08 8.92 11.97 10.83

Perlakuan 5 8.08 1.62 0.66 2.71 (tn)

Blok 4 41.78 10.45 4.24 2.87 (*)

Galat 20 49.28 2.46

Total 29 99.15

FK : 3023.38 KK : 15.64 %

(35)

I II III IV V

P0 9.67 10.17 8.67 12.50 12.50 53.50 17.83

P1 8.00 10.00 10.67 12.83 12.33 53.83 17.94

P2 11.00 13.17 11.17 11.17 10.00 56.50 18.83

P3 10.83 8.17 9.83 10.50 12.00 51.33 17.11

P4 11.17 8.67 10.83 19.17 13.17 63.00 21.00

P5 10.67 8.33 10.50 13.00 14.83 57.33 19.11

Total 61.33 58.50 61.67 79.17 74.83 335.50 11.18 Rataan 10.22 9.75 10.28 13.19 12.47

Perlakuan 5 16.74 3.35 0.93 2.71 (tn)

Blok 4 57.02 14.26 3.94 2.87 (*)

Galat 20 72.36 3.62

Total 29 146.13

FK : 3752.01 KK : 17.01 %

(36)

Lampiran 65. Data jumlah sulur per tanaman 16 MSPT (sulur) Ulanga

n

Perlakuan I II III IV V Total Rataan

P0 11.33 11.17 9.67 13.83 13.33 59.33 19.78

P1 9.83 11.33 11.50 14.50 13.50 60.67 20.22

P2 12.17 14.67 12.50 12.67 11.50 63.50 21.17

P3 11.83 9.33 11.33 11.50 14.83 58.83 19.61

P4 12.50 10.33 12.00 20.33 14.67 69.83 23.28

P5 12.33 9.83 12.17 14.33 16.50 65.17 21.72

Total 70.00 66.67 69.17 87.17 84.33 377.33 12.58 Rataan 11.67 11.11 11.53 14.53 14.06

Perlakuan 5 17.56 3.51 0.98 2.71 (tn)

Blok 4 60.42 15.11 4.22 2.87 (*)

Galat 20 71.67 3.58

Total 29 149.65

FK : 4746.01 KK : 15.05 %

(37)

I II III IV V

P0 11.83 12.83 10.50 14.67 14.00 63.83 21.28

P1 10.67 12.33 12.83 15.17 14.17 65.17 21.72

P2 13.17 15.67 13.50 14.00 11.17 67.50 22.50

P3 13.00 10.17 12.50 12.83 13.67 62.17 20.72

P4 13.83 12.00 12.17 20.83 15.33 74.17 24.72

P5 13.67 11.00 13.33 15.17 16.00 69.17 23.06

Total 76.17 74.00 74.83 92.67 84.33 402.00 13.40 Rataan 12.69 12.33 12.47 15.44 14.06

Perlakuan 5 18.61 3.72 1.14 2.71 (tn)

Blok 4 42.64 10.66 3.27 2.87 (*)

Galat 20 65.29 3.26

Total 29 126.53

FK : 5386.80 KK : 13.48 %

(38)

Lampiran 69. Data umur berbunga (hari)

I II III IV V

P0 66.00 64.00 73.00 65.00 71.00 339.00 67.80

P1 72.00 73.00 65.00 65.00 70.00 345.00 69.00

P2 60.00 68.00 72.00 67.00 65.00 332.00 66.40

P3 74.00 65.00 71.00 62.00 70.00 342.00 68.40

P4 75.00 67.00 68.00 73.00 66.00 349.00 69.80

P5 68.00 68.00 65.00 71.00 66.00 338.00 67.60

Total 415.00 405.00 414.00 403.00 408.00 2045.00

Rataan 69.17 67.50 69.00 67.17 68.00 68.17

Lampiran 70. Sidik ragam umur berbunga

Blok 4 19.00 4.75 0.27 2.87 tn

Perlakuan 5 34.97 6.99 0.39 2.71 tn

Galat 20 356.20 17.81

Total 29 410.17

FK : 139241.82 KK : 6.21%

(39)

I II III IV V

P0 80.00 77.00 86.00 78.00 84.00 405.00 81.00

P1 85.00 87.00 78.00 78.00 84.00 412.00 82.40

P2 73.00 81.00 85.00 81.00 79.00 399.00 79.80

P3 87.00 79.00 84.00 76.00 84.00 410.00 82.00

P4 89.00 81.00 81.00 87.00 80.00 418.00 83.60

P5 83.00 82.00 78.00 84.00 80.00 407.00 81.40

Total 497.00 487.00 492.00 484.00 491.00 2451.00

Rataan 82.83 81.17 82.00 80.67 81.83 81.70

Lampiran 72. Sidik ragam umur panen

Blok 4 16.47 4.12 0.23 2.87 tn

Perlakuan 5 41.90 8.38 0.47 2.71 tn

Galat 20 357.93 17.90

Total 29 416.30

FK : 200246.70 KK : 5.17 %

(40)

Lampiran 73. Data jumlah buah (buah)

I II III IV V

P0 64.00 72.00 51.00 73.00 59.00 319.00 63.80 P1 75.00 70.00 66.00 74.00 68.00 353.00 70.60 P2 87.00 76.00 64.00 72.00 71.00 370.00 74.00 P3 67.00 73.00 75.00 106.00 61.00 382.00 76.40 P4 73.00 71.00 71.00 63.00 65.00 343.00 68.60 P5 72.00 74.00 73.00 67.00 64.00 350.00 70.00 Total 438.00 436.00 400.00 455.00 388.00 2117.00

Rataan 73.00 72.67 66.67 75.83 64.67 70.57

Lampiran 74. Sidik ragam jumlah buah

Blok 4 528.53 132.13 1.74 2.87 tn

Perlakuan 5 478.97 95.79 1.26 2.71 tn

Galat 20 1519.87 75.99

Total 29 2527.37

FK : 149389.6 KK : 12.35 %

(41)

I II III IV V

P0 599.64 826.42 588.29 862.39 579.84 3456.58 691.32 P1 729.04 858.50 865.78 937.25 842.61 4233.18 846.64 P2 968.03 912.16 782.21 818.72 715.93 4197.05 839.41 P3 568.04 822.85 877.91 1154.69 682.62 4106.11 821.22 P4 572.50 849.31 1018.63 742.18 677.81 3860.43 772.09 P5 686.18 806.71 878.54 786.27 767.33 3925.03 785.01 Total 4123.43 5075.95 5011.36 5301.50 4266.14 23778.38

Rataan 687.24 845.99 835.23 883.58 711.02 792.61 Lampiran 76. Sidik ragam poduksi buah per tanaman

Blok 4 184209.01 46052.25 3.16 2.87 *

Perlakuan 5 83336.13 16667.23 1.14 2.71 tn Galat 20 291495.61 14574.78

Total 29 559040.75

FK : 18847045.18 KK : 15.23 %

Ket : * = berbeda nyata tn = tidak nyata

Lampiran 77. Data poduksi buah per plot (kg)

I II III IV V

P0 7.19 9.91 7.05 10.34 6.95 41.44 8.29

P1 8.74 10.30 10.38 11.24 10.11 50.77 10.15

P2 11.61 10.94 9.38 9.82 8.59 50.34 10.07

P3 6.82 9.87 10.53 13.85 8.19 49.26 9.85

P4 6.87 10.19 12.22 8.90 8.13 46.31 9.26

P5 8.23 9.68 10.54 9.43 9.20 47.08 9.42

Total 49.46 60.89 60.10 63.58 51.17 285.20

(42)

Lampiran 78. Sidik ragam produksi buah per plot

Blok 4 26.48 6.62 3.16 2.87 *

Perlakuan 5 12.03 2.41 1.15 2.71 tn

Galat 20 41.93 2.10

Total 29 80.44

FK : 2711.30 KK : 15.23 %

(43)

Lampiran 76. Jadwal kegiatan penelitian

No KEGIATAN Minggu Ke -

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 Persiapan Lahan x 2 Pembuatan Petak Percobaan x

3 Persiapan Bibit x

4 Pemasangan Mulsa Plastik x 5 Penanaman x

6 Pembuatan Ekstrak Rumput Laut x

7 Aplikasi Ekstrak Rumput Laut x

8 Pemeliharaan Tanaman Penyulaman x Penyiangan

Disesuaikan dengan kondisi Lapangan Penyiraman

Pemupukan x

Pengendalian Hama dan

Penyakit Disesuaikan dengan kondisi Lapangan

(44)

Lampiran 77 . Foto Lahan Penelitian

(45)

(46)

DAFTAR PUSTAKA

Abidin, Z. 1995. Dasar-dasar Pengetahuan Tentang Zat Pengatur Tumbuh. Angkasa, Bandung.

Alamsjah, M.A., Ayuningtiaz, N.O., dan Subekti, S. 2010. Pengaruh Lamanya Penyinaran Terhadap Pertumbuhan dan Klorofil a Gracillaria verrucosa Pada Sistem Budidaya Indoor. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Fakultas Perikanan dan Kelautan. Universitas Airlangga, Surabaya.1(1): Pp. 13-21.

Anggadireja, J.T. 2000. Pemanfaatan Berkelanjutan Biota Laut Alga Makro. Orasi Pengukuhan Ahli Penelitian Utama Bidang Kefarmasian dan Teknologi Pangan. BPPT. 38 hal.

Aryanti, S. A., Izzati, M., Manifatul. 2009. Kinerja Zat Pemacu Pertumbuhan dari Cairan Rumput Laut Sargassum polycistum dalam Meningkatkan Pertumbuhan Kedelai (Glycine max L. Merril). Jurnal Anatomi Fisiologi. Universitas Diponogoro. Volume XVII, hal : 41-47.

Ashari, S. 1995. Hortikultura. Aspek Budidaya. UI-Press, Jakarta. Hal: 407-408. Bidwell, R. G. S. 1979. Plant Physiology. Second Edition. Mac Millan Publishing

Co. Inc. Naw York. Hal: 643-645.

Budiman, S. dan D. Saraswati. 2006. Berkebun Stroberi. Penebar Swadaya. Jakarta.

Budiman, S. 2010. Berkebun stroberi secara komersial. Penebar Swadaya. Jakarta. Damanik, M. M. B. D., Bachtiar, E. H., Fauzi, Sarifuddin, Hamidah, H., 2011.

Kesuburan Tanah dan Pemupukan. USU press, Medan.

Dwidjoseputro, D. 1986. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia. Jakarta. Hal: 225-234.

Gardner, F.P, R.B. Pearce dan R.L. Mitchel. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. Universitas Indonesia Press. Jakarta. 428 hal.

Gunawan, L.W. 1996. Stroberi. Penebar Swadaya.Jakarta. Gunawan, 2003. Stroberi. Penebar Swadaya, Jakarta.

Handayani, T., Sutarno., Setyawan, D.A. 2004. Analisis Komposisi Rumput Laut

Sargassum crassifolium J.Agardh. Jurnal. Biofarmasi 2(2) : 45-52

Jurusan Biologi FMIPA Universitas Sebelas Maret, Surakarta.

Handayani, T. 2011. Kandungan Nutrisi Pada Rumput Laut. Jurnal. Pusat Penelitian Oseanografi- LIPI, Jakarta. Volume XXXI. Hal. 23-30. Heddy, S. 1986. Hormon Tumbuhan. CV. Rajawali. Jakarta. Pp. 98 hal.

Irwanto, 2001. Pengaruh Hormon IBA (Indole Butyric Acid) Terhadap Persen Jadi Stek Pucuk Meranti Putih (Shorea montigena). Skripsi. Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Ambon.

Kadi, A. 2005. Beberapa Catatan Kehadiran Marga Sargassum Diperairan Indonesia. Pusat Penelitian Oseanografi-LIPI, Jakarta. Volume XXX. Hal. 19-29.

Kementrian Perdagangan Republik Indonesia. 2011. Rumput Laut dan Produk Turunannya. Warta Ekspor. Jakarta.

(47)

Kartasapoetra. A.G., Binaaksara. Jakarta.

Mappanganro, N., Sengin, E. L., dan Baharuddin. 2011. Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Stroberi Pada Berbagai Jenis dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair dan Urine Sapi dengan Sistem Hidroponik Irigasi Tetes. Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin. Makasar.

Montano, N. E. and Tupas, L. M. 1990. Plant Growth Hormonal Activites Of Aqueoes Extracts From Philipinies Seaweeds. SICEN Leaflet 2. Marine Sciense Institute. University Of Philipinies.

Prasetyani, E. 2008. Evaluasi Parameter Pemutuan Buah Stroberi (Fragaria chiloensis L.) Menggunakan Pengolahan Citra. Skripsi. Departemen Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor, Surabaya.

Salisbury, F.B., dan C. W. Ross., 1995. Fisiologi Tumbuhan. ITB Press, Bandung. Steel, R. G. D. dan J. H. Torrie. 1995. Prinsip dan Prosedur Statistika. Penerjemah

Bambang Sumantri. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Sunarpi., A. Jupri, R. Kurnianingsih, N. I. Julisaniah, A. Nikmatullah., 2011. Pengaruh Ekstrak Rumput Laut Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Padi. Bioteknologi Nusantara. 8 (1) : Pp. 18-23.

Syarief. 1985. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana Bandung. 182 hal.

Pangaribuan, N. 2004. Peranan Auksin dalam Usaha Menekan Kelayuan Buah Muda Kakao (Theobroma kakao L.). Jurnal Matematika, Sain dan Teknologi. Jurusan Biologi FMIPA, Universitas Terbuka. Volume 5 No. 1.

Tjitrosomo, S. S. 1983. Botani Umum I. Angkasa. Bandung.

Tjitrosoepomo, G. 1990. Morfologi Tumbuhan. Gajah Mada University Press.Yogyakarta.

Winten, K. T. I., 2009. Zat Pengatur Tumbuh dan Peranannya dalam Budidaya Tanaman. Majalah Ilmiah Untab, Fakultas Pertanian Universitas Tabanan. Vol. 6 No. 1.

(48)

METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu

Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Tanaman Buah (KPTB) Berastagi, kecamatan Dolat Rayat, Kabupaten Karo dengan ketinggian tempat 1.340 m dpl yang di mulai pada bulan Oktober 2013 sampai dengan Februari 2014.

Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bibit stroberi varietas

Sweet carlie, Rumput Laut Sargassum crassifolium, pupuk Urea, TSP, KCL,

Insektisida Fastac 15 EC, dan Fungisida Funguran 82 WP.

Alat yang digunakan adalah Gelas ukur, handsprayer, timbangan analitik, ember, pisau, pacak, cangkul, meteran, blender, saringan, tali raffia, mulsa ukuran 120 x 150 cm, kantung plastik, alat tulis, dan kalkulator.

Rancangan Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial, dengan faktor perlakuan konsentrasi S. crassifolium J. Agardh, yaitu :

(49)

Jumlah plot = 30 Plot Jumlah tanaman sampel per plot = 6 Tanaman Jumlah tanaman per plot = 12 Tanaman Jumlah tanaman sampel seluruhnya = 180 Tanaman Jumlah tanaman seluruhnya = 360 Tanaman

Ukuran plot = 120 x 150 cm

Jarak tanam = 30 x 30 cm

Jarak antar plot = 50 cm

Jarak antar ulangan = 70 cm

Metode Analisis Data

Data dinalisis dengan sidik ragam, berdasarkan model liner sebagai berikut :

Yijk = µ + ρi + αj + εijk dimana :

Yijk = Nilai pengamatan ulangan ke- i karena pemberian konsentrasi perasan

S. crassifolium J. Agardh pada taraf ke- j

µ = Rerata umum

ρi = Pengaruh pemberian ulangan ke- i

αj = Respon penggunaan Rumput Laut pada taraf ke - j

εijk = Efek galat pada blok ke – i yang disebabkan pemberian perasan

S. crassifolium J. Agardh pada taraf ke - j

(50)

PELAKSANAAN PENELITIAN

Persiapan Lahan

Dibersihkan semua areal pertanaman yang akan digunakan dari gulma, kemudian tanah diratakan dengan cara mencangkulnya. Setelah itu dibuat plot percobaan dengan ukuran 120 x 150 cm.

Pembuatan Petak Percobaan

Bedengan (petak percobaan) dibentuk dengan panjang 150 cm dan lebar 120 cm, tinggi bedengan 30-40 cm dengan jarak antar plot 50 cm, jarak antar blok 70 cm, pada masing-masing plot percobaan dibuat ajir baris tanam sesuai dengan jarak tanam yaitu 30x30 cm.

Pemasangan Mulsa Plastik Hitam Perak

Pemasangan mulsa plastik hitam perak dilakukan setelah pembuatan bedengan selesai. Ukuran lebar mulsa yang digunakan adalah 120 cm dan panjang disesuaikan dengan ukuran plot yaitu 150 cm. Mulsa kemudian di bentang dengan posisi bagian hitam di bawah dan di beri pengunci pada bagian tepi yaitu dengan menggunakan sayatan bambu yang ditusukkan kedalam tanah. Pembuatan lubang tanam dilakukan dengan cara melubangi mulsa dengan kaleng yang berbentuk bulat dan telah dipanaskan dengan arang di dalamnya kemudian sesuaikan dengan jarak tanam yang telah di tentukan.

Persiapan Bibit

Bibit di ambil dari stolon (sulur), sebelum di tanam ke lapangan terlebih dahulu bahan tanam di tanam dalam polibag-polibag kecil pada persemaian agar mendapatkan tanaman yang seragam. Lama di persemaian dua minggu setelah penanaman bahan tanam.

(51)

Bahan basah S. crassifolium ditimbang sesuai perlakuan yaitu 50, 100, 150, 200, 250 gram dan dihaluskan lalu disaring dan diperas dalam 1 liter air. Pembuatan perasan S. crassifolium ini dilakukan satu kali dalam pembuatannya.

Penanaman

Penanaman dilakukan setelah bibit berumur dua minggu di persemaian, pilih bahan tanam yang seragam kemudian ditanam pada lubang tanam.

Aplikasi Perasan Sargassum crassifolium

Aplikasi pertama perasan S. crassifolium dilakukan tanaman berumur 1 MSPT. Perasan tersebut diaplikasikan ke daun dengan menggunakan

Handsprayer, dan selanjutnya dengan interval satu minggu hingga tanaman berumur empat bulan pada pagi hari pukul 09.00 WIB.

Pemeliharaan Tanaman

Penyulaman

Untuk mengganti tanaman yang mati dilakukan penyulaman, yang dilaksanakan pada sore hari dan segera di siram air setelah penyulaman yang dilakukan pada saat tanaman mati.

Penyiangan

(52)

Penyiraman

Untuk menjaga kelembaban media tumbuh pertanaman, maka dilakukan penyiraman. Penyiraman dilakukan setiap dua hari sekali dan dilakukan sore hari. Pemupukan

Pupuk yang digunakan sebagai pupuk dasar adalah pupuk Urea, TSP, KCl sesuai dengan dosis anjuran yaitu Urea 3,9 g/tanaman, TSP 6,24 g/tanaman dan KCl 2,45 g/tanaman. Aplikasi pupuk dilakuakan secara tugal sekitar lubang tanam. Pemupukan Urea, TSP, KCl dilakukan pada saat penanaman.

Pemberantasan Hama dan Penyakit

Untuk menjaga tanaman agar tetap sehat maka dilakukan pengendalian

hama dan penyakit dengan Insektisida berbahan aktif alfametrin dengan dosis 2 ml/liter air, dan Fungisida Funguran 82 WP yaitu 3 g/liter air. Penyemprotan

pestisida dilakukan dengan interval dua minggu sekali. Panen

Tanaman stroberi berbunga pada umur 2 MSPT. Pembungaan dibiarkan tanpa ada pemangkasan sampai buah siap untuk di panen. Panen dilakukan dengan cara dipetik bagian tangkai buah beserta kelopaknya, dilakukan secara periodik dua kali dalam seminggu.

Pengamatan Parameter

Jumlah Daun Per Tanaman (helai)

(53)

Pengamatan jumlah sulur per tanaman adalah menghitung jumlah sulur yang telah tumbuh dari tanaman yaitu pada tanaman berumur 5 MSPT dengan interval satu minggu sampai tanaman berumur 17 MSPT.

Umur Berbunga (hari)

Pengamatan parameter umur berbunga dilakukan apabila 75% dari populasi tanaman tiap petak sudah menghasilkan bunga mekar dalam rangkai. Umur Panen (hari)

Pengamatan parameter umur panen dilakukan apabila 75% dari populasi tanaman tiap plot sudah menghasilkan buah panen. Panen dilakukan apabila tanaman telah memiliki kriteria panen yaitu buah sudah agak kenyal dan agak empuk dan kulit buah didominasi 50 -75 % warna merah.

Jumlah Buah (buah)

Jumlah Buah dihitung keseluruhannya untuk setiap masing-masing pertanaman per plot mulai dari tanaman berbuah umur 11 MSPT hingga tanaman umur 17 MSPT.

Produksi Buah Per Tanaman (g)

Produksi buah per tanaman yang dipanen pada masing-masing plot pada umur 11 MSPT hingga tanaman 17 MSPT ditimbang dengan timbangan analitik. Produksi Buah Per Plot (g)

(54)

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil

Jumlah Daun (helai)

Hasil pengamatan jumlah daun stroberi per tanaman umur 2-17 MSPT dan sidik ragamnya dapat dilihat pada lampiran 7-38 yang menunjukkan perlakuan

perasan S. crassifolium berpengaruh nyata terhadap jumlah daun 2, 3 dan 17 MSPT.

Jumlah daun stroberi per tanaman umur 2-17 MSPT pada berbagai taraf pemberian perasan S. crassifolium dapat dilihat pada Tabel 3.

Tabel 3 menujukkan pada perlakuan pemberian perasan S. crassifolium pada umur 2, 3, dan 17 MSPT jumlah daun per tanaman tertinggi diperoleh pada

perlakuan P5 (250 g/liter air). Pada tanaman umur 4-16 MSPT pemberian perasan

S. crassifolium berpengaruh tidak nyata, namun jumlah daun per tanaman

cenderung diperoleh pada perlakuan P5 (250 g/liter air).

(55)

pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium Umur

Konsentrasi Perasan S. crassifolium (g / liter air) P0

(0 g/l air)

P1 (50 g/l air)

P2 (100 g/l air)

P3 (150 g/l air)

P4 (200 g/l air)

P5 (250 g/l air)

2 MSPT 2.93 b 3.27 a 3.27 a 3.37 a 3.37 a 3.40 a

3 MSPT 3.43 c 3.57 bc 3.83 ab 3.63 bc 3.77 abc 4.00 a

4 MSPT 4.27 4.63 4.60 4.67 4.83 4.87

5 MSPT 5.30 5.77 5.60 5.57 5.80 5.87

6 MSPT 6.50 6.80 6.50 6.53 6.77 6.83

7 MSPT 7.77 7.80 7.57 7.37 7.77 7.87

8 MSPT 9.23 9.13 9.00 9.23 9.57 9.59

9 MSPT 10.63 10.67 10.63 10.90 11.20 11.23

10 MSPT 12.00 12.03 11.93 12.43 12.53 13.03

11 MSPT 12.87 13.17 13.17 13.77 13.77 14.23

12 MSPT 13.67 14.00 14.17 14.53 14.33 14.93

13 MSPT 14.37 14.73 14.60 15.43 15.27 15.67

14 MSPT 15.23 15.30 15.30 16.07 15.77 16.57

15 MSPT 16.33 16.47 16.53 17.27 17.07 17.77

16 MSPT 17.30 17.33 17.70 17.93 18.23 18.67

17 MSPT 17.90 b 18.10 b 18.13 ab 18.87 ab 18.93 ab 19.50 a Keterangan : Angka yang diikuti oleh notasi yang sama pada baris yang sama menunjukkan

berbeda tidak nyata pada taraf 5% menurut uji DMRT

[image:55.595.112.519.114.405.2]

Hubungan jumlah daun per tanaman stroberi 2 MSPT dengan pemberian beberapa konsentrasi perasan S.crassifolium dapat dilihat pada Gambar 1.

[image:55.595.127.462.498.697.2]

(56)

Gambar 1 menunjukan dengan peningkatan pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium 50, 100, 150, 200 dan 250 g/liter air jumlah daun tanaman naik secara linear.

[image:56.595.126.463.231.427.2]

Hubungan jumlah daun per tanaman stroberi 3 MSPT dengan pemberian beberapa konsentrasi perasan S.crassifolium dapat dilihat pada Gambar 2.

Gambar 2. Hubungan jumlah daun per tanaman stroberi 3 MSPT dengan pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium

(57)

[image:57.595.132.461.145.338.2]

beberapa konsentrasi perasan S.crassifolium dapat dilihat pada Gambar 3.

Gambar 3. Hubungan jumlah daun per tanaman stroberi 17 MSPT dengan pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium

Gambar 3 menunjukan dengan peningkatan pemberian beberapa konsentrasi pemberian perasan S. crassifolium 50, 100, 150, 200 dan 250 g/liter air jumlah daun tanaman naik secara linier.

Jumlah Sulur Per Tanaman (sulur)

Hasil pengamatan jumlah sulur stroberi per tanaman 5-17 MSPT dan sidik ragamnya dapat dilihat pada lampiran 39-64 yang menunjukkan perlakuan pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium berpengaruh tidak nyata.

(58)

Tabel 4. Jumlah sulur per tanaman stroberi (sulur) umur 5-17 MSPT pada pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium

Umur

Konsentrasi Perasan S. crassifolium (g / liter air)

P0 P1 P2 P3 P4 P5

(0 g/l air) (50 g/l air) (100 g/l air) (150 g/l air) (200 g/l air) (250 g/l air)

5 MSPT 0.83 0.67 0.67 0.83 0.67 0.33

6 MSPT 2.67 2.39 2.27 2.44 3.92 3.12

7 MSPT 3.09 2.72 2.46 2.43 3.64 3.54

8 MSPT 4.39 4.58 4.28 4.02 4.29 4.66

9 MSPT 6.07 5.83 5.72 5.33 6.39 6.54

10

MSPT 7.94 8.66 8.50 7.78 8.67 8.11

11

MSPT 9.39 9.88 10.50 9.61 10.67 10.11 12

MSPT 11.61 12.00 12.44 11.39 13.50 12.17 13

MSPT 14.17 14.72 14.72 13.83 16.11 14.67 14

MSPT 16.06 16.44 16.94 15.67 18.39 16.89 15

MSPT 17.83 17.94 18.83 17.11 21.00 19.11 16

MSPT 19.78 20.22 21.17 19.61 23.28 21.72 17

MSPT 21.28 21.72 22.50 20.72 24.72 23.06 Tabel 4 menunjukkan bahwa jumlah sulur stroberi terbanyak pada semua umur pengamatan tanaman cenderung diperoleh pada perlakuan P4 yaitu 200 g

S. crassifolium / liter air yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan lainnya.

Umur Berbunga (hari)

Hasil pengamatan umur berbunga stroberi sidik ragamnya dapat dilihat pada lampiran 65-66 yang menunjukkan pemberian beberapa konsentrasi perasan

S. crassifolium berpengaruh tidak nyata.

Umur berbunga stroberi pada pemberian beberapa konsentrasi perasan

[image:58.595.113.549.113.480.2]

(59)

perasan S. crassifolium Konsentrasi

Perasan S.

crassifolium

(g / liter air)

Ulangan

Rataan

I II III IV V

[image:59.595.115.517.112.275.2]

P0 ( 0 g/liter air) 66,00 64,00 73,00 65,00 71,00 67,80 P1 ( 50 g/liter air) 72,00 73,00 65,00 65,00 70,00 69,00 P2 (100 g/liter air) 60,00 68,00 72,00 67,00 65,00 66,40 P3 (150 g/liter air) 74,00 65,00 71,00 62,00 70,00 68,40 P4 (200 g/liter air) 75,00 67,00 68,00 73,00 66,00 69,80 P5 (250 g/liter air) 68,00 68,00 65,00 71,00 66,00 67,60

Tabel 5 menunjukkan bahwa pada perlakuan pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium, umur berbunga terlama terdapat pada perlakuan P4 (200 g/liter air) yaitu 69,80 hari dan tercepat terdapat pada perlakuan P5 (250 g/liter air) yaitu 67,60 hari yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan lainnya.

Umur Panen (hari)

Hasil pengamatan umur panen stroberi sidik ragamnya dapat dilihat pada

lampiran 67-68 yang menunjukkan pemberian beberapa konsentrasi perasan

S. crassifolium berpengaruh tidak nyata.

Umur panen stroberi pada beberapa konsentrasi pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium dapat dilihat pada Tabel 6.

Tabel 6. Umur panen (hari) stroberi pada pemberian beberapa konsentrasi perasan

S. crassifolium

Konsentrasi Perasan S.

crassifolium

(g / liter air)

Ulangan

Rataan

I II III IV V

[image:59.595.119.526.617.759.2]

(60)

P5 (250 g/liter air) 83,00 82,00 78,00 84,00 80,00 81,40 Tabel 6 menunjukkan bahwa umur panen terlama cenderung terdapat pada perlakuan P4 (200 g/liter air) yaitu 83,60 hari dan tercepat terdapat pada perlakuan tanpa pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium yaitu 81,00 hari yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan lainnya.

Jumlah Buah Per Tanaman (buah)

Hasil pengamatan jumlah buah per tanaman stroberi dan sidik ragamnya dapat dilihat pada lampiran 69-70 yang menunjukkan pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium berpengaruh tidak nyata.

Jumlah buah per tanaman stroberi pada pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium dapat dilihat pada Tabel 7.

Tabel 7. Jumlah buah per tanaman stroberi (buah) pada pemberian beberapa konsentrasi pemberian S. crassifolium

crassifolium

(g / liter air)

Ulangan

Rataan

I II III IV V

P0 ( 0 g/liter air) 64,00 72,00 51,00 73,00 59,00 63,80 P1 ( 50 g/liter air) 75,00 70,00 66,00 74,00 68,00 70,60 P2 (100 g/liter air) 87,00 76,00 64,00 72,00 71,00 74,00 P3 (150 g/liter air) 67,00 73,00 75,00 106,00 61,00 76,40 P4 (200 g/liter air) 73,00 71,00 71,00 63,00 65,00 68,60 P5 (250 g/liter air) 72,00 74,00 73,00 67,00 64,00 70,00

[image:60.595.116.516.419.584.2]

(61)

Hasil pengamatan produksi buah per tanaman stroberi dan sidik ragamnya dapat dilihat pada lampiran 71-72 yang menunjukkan pemberian beberapa konsentrasi perasan S.crassifolium berpengaruh tidak nyata.

Produksi buah per tanaman pada tanaman stroberi pada pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium dapat dilihat pada Tabel 8.

Tabel 8. Produksi buah per tanaman stroberi (g) pada pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium

crassifolium

(g / liter air)

Ulangan

Rataan

I II III IV V

P0 ( 0 g/liter air) 599,64 826,42 588,29 862,39 579,84 691,32 P1 ( 50 g/liter air) 729,04 858,50 865,78 937,25 842,61 846,64 P2 (100 g/liter air) 968,03 912,16 782,21 818,72 715,93 839,41 P3 (150 g/liter air) 568,04 822,85 877,91 1.154,69 682,62 821,22 P4 (200 g/liter air) 572,50 849,31 1.018,63 742,18 677,81 772,09 P5 (250 g/liter air) 686,18 806,71 878,54 786,27 767,33 785,01

Tabel 8 menunjukkan bahwa produksi buah per tanaman tertinggi cenderung diperoleh pada perlakuan P1 (50 g/liter air) yaitu 846,64 g dan terendah pada P0 (0 g/liter air) yaitu 691,32 g yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan lainnya.

Produksi Buah Per Plot (kg)

Hasil pengamatan produksi buah per plot tanaman stroberi dan sidik ragamnya dapat dilihat pada lampiran 73-74 yang menunjukkan perlakuan pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium berpengaruh tidak nyata.

[image:61.595.115.511.277.429.2]

(62)

Tabel 9. Produksi buah per plot stroberi (kg) pada pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium

crassifolium

(g / liter air)

Ulangan

Rataan

I II III IV V

P0 ( 0 g/liter air) 7,19 9,91 7,05 10,34 6,95 8,29 P1 ( 50 g/liter air) 8,74 10,30 10,38 11,24 10,11 10,15 P2 (100 g/liter air) 11,61 10,94 9,38 9,82 8,59 10,07 P3 (150 g/liter air) 6,82 9,87 10,53 13,85 8,19 9,85 P4 (200 g/liter air) 6,87 10,19 12,22 8,90 8,13 9,26 P5 (250 g/liter air) 8,23 9,68 10,54 9,43 9,20 9,42 Tabel 9 menunjukkan bahwa produksi buah per plot tertinggi cenderung pada perlakuan P1 (50 g/liter air) yaitu 10,15 kg dan terendah pada P0 (0 g/liter air) yaitu 8,29 kg yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan lainnya.

Pembahasan

[image:62.595.114.521.112.272.2]

(63)

diserap dengan sempurna karena ukuran partikel pada perasan S. crassifolium besar yaitu 150 mesh. Sesuai pernyataan Handayani, dkk (2004) yang menyatakan bahwa perasan S. crassifolium memiliki ukuran partikel sebesar 150 mesh.

Berdasarkan data diatas dapat di ketahui bahwa pemberian beberapa perasan S. crassifolium belum dapat berpengaruh nyata pada parameter lainnya yaitu jumlah sulur per tanaman 5-17 MSPT, umur berbunga, umur panen, jumlah buah per tanaman, produksi buah per tanaman dan produksi buah per plot. Hal ini disebabkan oleh hasil dari perasan S. crassifolium yang di analisis oleh Laboratorium Penelitian dan Pengujian Terpadu Universitas Gadjah Mada bahwa 100 g/liter air mengasilkan auksin sebesar 0,13 ppm dan pemberian konsentrasi yang digunakan masih relatif rendah maka perlu adanya penambahan konsentrasi agar mampu memberikan pengaruh yang nyata. Sesuai pernyataan Aryanti dkk, (2009) yaitu konsentrasi yang tinggi sebesar 4000 ppm hingga 5000 ppm dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman kedelai.

(64)

ada residu dari pupuk yang dapat menutup stomata atau nozzle dari alat penyemprot.

(65)

(66)

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Peningkatan pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium nyata meningkatkan jumlah daun per tanaman stroberi 2, 3, dan 17 MSPT, tetapi tidak nyata pada umur 4-16 MSPT.

2. Pemberian beberapa konsentrasi perasan S. crassifolium berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah sulur per tanaman stroberi 5-17 MSPT, umur berbunga, umur panen, jumlah buah per tanaman, produksi buah per tanaman dan produksi buah per plot .

Saran

(67)

Botani Tanaman

Klasifikasi tanaman stroberi adalah sebagai berikut; Devisio:

Spermatophyta, Class: Dicotyledonae, Ordo: Rosales, Famili: Rosaceae, Genus: Fragaria, Species: Fragaria spp (Tjitrosoepomo, 1990).

Akar merupakan bagian pokok dari tanaman. Fungsi akar ialah untuk menegakkan berdirinya tumbuhan dan untuk menghisap air beserta mineral garam-garam dari tanah disalurkan ke batang. Perakaran stroberi adalah akar tunggang yang bercabang banyak, sehingga daerah perakaran luas dalam penyerapan unsur hara (Tjitrosoepomo, 1990).

Tanaman stroberi dewasa umumnya mempunyai 20-35 akar primer dengan panjang sekitar 40 cm. Namun, ada juga jenis stroberi yang mempunyai 100 akar primer. Akar-akar baru menggantikan akar primer tumbuh dari ruas paling dekat dengan akar primer. Pada media yang berdrainase baik, 50% dari akar berkumpul pada kedalaman antara 15-45 cm (Budiman dan Saraswati, 2005).

Batang tanaman stroberi pada pangkal batangnya berwarna kemerah-merahan, sedangkan bagian pucuk berwarna hijau muda sampai tua. (Tjitrosoepomo, 1983).

(68)

Daun tanaman stroberi berbentuk bulat hampir oval dengan pinggiran yang tidak rata, bergelombang dan merupakan daun trifoliate. Daun tersebut tumbuh rapat antara satu dengan yang lainnya. Warna daun hijau tua dengan ukuran lebar berkisar antara 6-8 cm (Tjitrosoepomo, 1990).

Pada kultivar Sweet charlie, tekstur daun dan tangkai daun sangat keras, hal ini merupakan salah satu keuntungannya karena membuat kultivar ini tahan terhadap serangan hama dan penyakit. Tajuk daun pada stroberi cukup unik, yakni melingkari batang secara spiral dengan susunan yang sangat rapat. Susunan ini dikenal dengan istilah crown (Kurnia, 2005).

Bunga stroberi termasuk tanaman berbunga sempurna yaitu memiliki benang sari dan kepala putik. Bunga stroberi berwarna putih dengan diameter bunga berkisar antara 3-15 mm (Tjitrosoepomo, 1990).

Bunga stroberi memiliki lima kelopak bunga (sepal), lima daun mahkota (petal), 20 – 35 benang sari (stamen), dan ratusan putik (pistil) yang menempel dengan pola melingkar di dasar bunga (reseptakel). Bunga terletak di malai (inflouresen) di ujung tanaman. Malai terdiri atas tangkai utama dan tangkai cabang. Bunga yang terletak diujung tangkai utama malai disebut dengan bunga primer. Perkembangan bunga primer sangat dominan, dan biasanya bunga terbesar berasal dari bunga primer. Bunga ditangkai cabang disebut dengan bunga sekunder. Bunga tersier dan seterusnya terletak di percabangan bunga sekunder. Penyerbukan dapat terjadi dengan bantuan gravitasi, angin, atau serangga. (Kurnia, 2005).

(69)

rata 20g (Tjitrosoepomo, 1990).

Buahnya berukuran 2,5 – 5 cm berwarna agak merah hingga merah gelap. Buah tersebut merupakan buah agregat yang terdiri dari beberapa achene (biji). Masing-masing achene berisi satu biji. Apabila achene tersebut tidak diserbuki maka buah tidak akan terbentuk. Ukuran dan berat buah adalah berkorelasi dengan banyaknya achene yang diserbuki (Ashari, 1995).

Pemanenan dapat dilakukan saat buah berumur dua minggu sejak pembungaan atau 10 hari setelah awal pembentukan buah. Pada umur itu, buah sudah cukup tua dan sebagian besar warnanya sudah merah. Ciri dan Umur Panen dari tanaman ini yaitu Buah sudah agak kenyal dan agak empuk, kulit buah didominasi warna merah, hijau kemerahan hingga kuning kemerahan, buah berumur 2 minggu sejak pembungaan atau 10 hari setelah awal pembentukan buah. Pemetikan sebaiknya dilakukan pagi atau sore hari dan keadaan cuaca cerah. Pemetikan yang dilakukan pada siang hari secara teknis kurang menguntungkan karena pada siang hari proses fotosintesis masih berlangsung sehingga mengurangi zat-zat gizi yang terkandung. Di samping itu, keadaan cuaca panas dapat meningkatkan temperatur dalam buah stroberi sehingga mempercepat proses transpirasi dalam buah, akibatnya buah menjadi cepat lembek, busuk dan daya simpannya menjadi lebih singkat (Prasetyani, 2008).

Syarat Tumbuh

Iklim

(70)

170C – 200C dengan kelembaban udara 80% - 90%. Ketinggian tempat yang ideal untuk tanaman stroberi di wilayah tropis adalah 1000 – 1500 m diatas permukaan laut (Budiman dan Saraswati, 2006).

Tanah

Kondisi tanah yang baik adalah podsolik dan alluvial. Tanah-tanah dengan kandungan hara yang baik, mutlak dibutuhkan dalam maksimalisasi dalam pembentukan bunga dan buah (Gunawan, 2003).

Tanaman ini dapat tumbuh dengan berproduksi baik pada kisaran pH 6-7. Derajat keasaman tanah (pH tanah) yang ideal untuk budidaya stroberi adalah

5,4-7,0 sedangkan untuk kedalaman air tanah yang disyaratkan adalah 50-100 cm dari permukaan tanah. Jika tanaman stroberi di tanam di dalam pot, media harus memiliki sifat poros, mudah merembeskan air dan unsur hara selalu tersedia (Tjitrosoepomo, 1990).

Sargassum crassifolium J. Agardh

Rumput laut banyak dimanfaatkan adalah dari jenis ganggang merah

(Rhodophyceae) karena mengandung agar - agar, keraginan, porpiran, furcelaran

(71)

digunakan sebagai bahan olahan, baik sebagai bahan pangan, pakan maupun sebagai bahan tambahan (Suplemen) (Handayani, 2011).

Sunarpi (2011) melaporkan bahwa ekstrak Sargassum sp. yang mampu menginduksi tinggi tanaman padi hingga mencapai 91.67 cm. Fenomena yang berbeda terjadi pada parameter jumlah daun, sebagian besar tanaman yang diberikan perlakuan ekstrak rumput laut memiliki daun lebih banyak sekitar 5-25 helai dibandingkan dengan tanaman kontrol. Rata-rata jumlah daun yang paling banyak terdapat pada tanaman yang diberi perlakuan Sargassum sp. dan

Sargassum polycistum yaitu sebanyak 100.33 helai, sedangkan pada tanaman

kontrol hanya memiliki jumlah daun rata-rata sekitar 75,67 helai. Adanya perbedaan jumlah daun pada tanaman yang diberikan ekstrak dan tanpa ekstrak mengindikasikan adanya pengaruh pemberian ekstrak rumput laut terhadap jumlah daun tanaman padi. Fenomena tersebut berkaitan erat dengan keberadaan senyawa aktif serta mikro dan makronutrien dalam ekstrak rumput laut (makroalga), yang mampu menstimulasi pertumbuhan tanaman

(72)

Suradikusumah (1989), senyawa-senyawa tersebut berperan penting dalam pengaturan pertumbuhan tanaman.

[image:72.595.108.519.199.590.2]

Berikut merupakan kandungan nutrisi pada Sargassum crassifolium seperti tercantum pada tabel 1. (Handayani, 2004).

Tabel 1. Kandungan nutrisi Sargassum crassifolium J. Agardh

Jenis Nutrisi Rata-rata kadar (%, b/b0) Keterangan Protein

• Abu (mineral)

• Ca (mg/100 g)

• Fe (mg/100 g)

• P (mg/100 g) Vitamin A (μg RE/100 g) Vitamin C (mg/100 g) Lemak (%, b/b) Unsur Makro

• N (mg/100 g)

• P (mg/100 g)

• K (mg/100 g) Alginat

• Kadar (%,b/b)

• Warna

• pH

• Ukuran Partikel

5,19 ± 0,13 36,93 ± 0,34 1540,66 ± 6,99 132,65 ± 3,47 474,03 ± 1,01 489,55 ± 8,4 49,01 ± 0,75 1,63 ± 0,01

0,09 0,15 2,32

37,91 ± 0,34 Kuning Kecoklatan 6,89 ± 0,005 150 mesh Berat basah Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering Berat kering

Algae Sargassum tumbuh di bentangan perairan pantai di zona paparan terumbu (reef flats) mulai dari garis pantai sampai ujung tubir termasuk dalam perairan intertidal dan subtidal. Hasil penelitian makro algae di Indonesia menunjukan sebaran yang luas dan bervariasi. Algae Sargassum termasuk

(73)

dengan substrat batu karang, karang mati dan benda bersifat massive yang berada di dasar perairan. Keberadaan Sargassum di perairan ikut membentuk ekosistem terumbu karang dan merupakan tempat asuhan bagi biota kecil (Kadi, 2005).

[image:73.595.114.511.304.348.2]

Berikut merupakan laporan hasil uji analisis auksin pada S. crassifolium di laboratorium penelitian dan pengujian terpadu Universitas Gajah Mada, seperti yang tercantum pada tabel 2.

Tabel 2. Laporan hasil uji auksin di laboratorium penelitian dan pengujian terpadu Universitas Gajah Mada

Parameter Uji Hasil Satuan Metode

IAA 0,13 ppm HPLC

Aryanti dkk, (2009) melaporkan bahwa penyemprotan dengan cairan

Sargassum secara umum dapat menigkatkan pertumbuhan tanaman kedelai. Pada

konsentrasi 3000 hingga 5000 ppm, cairan Sargassum dapat meningkatakan jumlah daun. Berat basah dan berat kering tanaman dapat ditingkatkan secara signifikan dengan menyemprotkan cairan Sargassum dari konsentrasi 1000 ppm hingga 5000 ppm. Secara umum dapat disimpulkan bahwa pertumbuhan kedelai terbaik dicapai pada penyemprotan cairan Sargassum dengan konsentrasi antara 4000 ppm hingga 5000 ppm.

Zat Pengatur Tumbuh

(74)

Sebenarnya hormon sudah tersedia secara alami pada tumbuhan, namun tetap harus dapat diberikan pada tanaman dengan tujuan untuk meningkatkan kemampuan berakar, mempercepat proses pertumbuhan akar, meningkatkan jumlah dan kualitas akar, dan mengurangi keragaman jumlah dan kualitas perakaran. Hormon yang biasa digunakan dalam merangsang pertumbuhan akar adalah dari kelompok hormon auksin buatan yaitu IAA (Indole Acetic Acid), IBA (Indole Butyric Acid), dan NAA (Napthalene Acetic Acid) yang semua ini wujudnya bisa berupa bubuk, tablet, pasta, dan cairan (Irwanto, 2001).

Agar hormon tumbuh yang terdapat dalam mikropolar atau submikromolar itu bersifat aktif dan khas, dapat dipastikan harus ada tiga bagian utama pada sistem respirasi. Yang pertama, hormon harus ada dalam cukup di sel yang tepat. Yang kedua, hormon harus di kenali dan di ikat erat oleh setiap sekelompok sel yang tanggap terhadap hormon (sel sasaran). Yang ketiga, protein penerima tersebut (konfigurasinya diduga berubah saat mengikat hormon) harus menyebabkan perubahan metaolik lain yang mengarah pada penguatan isyarat atau kurir hormon (Salisbury dan Ross, 1995).

Pengetahuan dasar tentang zat pengatur tumbuh ini diperlukan agar pemakaian zat ini efektif dan menguntungkan karena pengaruh zat pengatur tumbuh ini tergantung cara pemakaiannya. Pada kadar rendah tertentu zat pengatur tumbuh akan mendorong pertumbuhan sedangkan pada kadar yang terlalu tinggi akan menghambat pertumbuhan, meracun bahkan mematikan tanaman. Pemberian zat pengatur tumbuh yang sesuai merupakan salah satu alternatif teknologi baru yang dapat memperbaiki proses biologis tanaman (Winten, 2009).

(75)

meningkatkan. Auksin ini pertama kali digunakan Frits Went, seorang mahasiswa pascasarjana di negeri belanda pada tahun 1962, yang menemukan bahwa suatu senyawa yang belum dapat dicirikan mungkin menyebabkan pembengkokan koleoptil ke arah cahaya. Fenomena pembengkokan ini dikenal dengan istilah fototropisme. Senyawa ini banyak ditemukan di daerah koleoptil. Aktifitas auksin dilacak melalui pembengkokan koleoptil yang terjadi akibat terpacunya

pemanjangan pada sisi yang tidak terkena cahaya matahari (Salisbury dan Ross, 1995).

Rumus Bangun Auksin

(76)

pembentukan akar adventif, sedangkan konsentrasi tinggi merangsang pembentukan kalus dan menekan morfogenesis (Zulkarnain, 2009).

Indole-3-acetic acid (IAA) nama lain auksin berperan dalam pembelahan sel apikal (tunas, daun muda, dan buah). Senyawa itu meregulasi beragam proses fisiologi seperti pertumbuhan, pembelahan, serta diferensiasi sel, dan sintesis protein. Pergerakannya hingga titik tumbuh akar melalui jaringan pembuluh tipis atau parenkim. Saat menyebar, IAA menghambat pembentukan mata tunas. IAA yang terkonsentrasi merangsang pembelahan sel akar sehingga akar-akar baru bermunculan (Malcolm, 1989).

Auksin merupakan istilah genetik untuk substansi pertumbuhan yang khususnya merangsang perpanjangan sel, tetapi auksin juga menyebabkan suatu kisaran respon pertumbuhan yang agak berbeda-beda (Gardner, dkk, 1991).

(77)

Tidak semua jenis pupuk dapat dipergunakan untuk diaplikasikan melalui daun. Pada umumnya pupuk-pupuk dalam bentuk cair atau pupuk padat yang bersifat larut sempurna di dalam air dan pupuk yang tidak merusak daun tanaman dapat digunakan sebagai pupuk yang disemprotkan lewat daun. Pupuk yang larut di dalam air tapi