Aplikasi Membran Bromfenol Biru pada Kemasan Pintar sebagai Sensor Kesegaran Buah Jambu Biji

(1)

APLIKASI MEMBRAN BROMFENOL BIRU PADA KEMASAN PINTAR SEBAGAI SENSOR KESEGARAN BUAH

JAMBU BIJI (Psidium guajavaL.)

SKRIPSI

Oleh

CHRYSNANDA MARYSKA NIM 072210101079

BAGIAN SENSOR KIMIA & BIOSENSOR FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS JEMBER 2011

http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id

http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id http://digilib.unej.ac.id

(2)

ii

Alhamdulillah, dengan sepenuh hati dan jiwa, saya mempersembahkan skripsi ini kepada:

1. My Everything; Allah SWT atas karunia, rahmat serta hidayah-Nya yang selalu menuntun, melindungi, dan menyayangi setiap saat.

2. My Grandmere&My Parents; Herlina Soenyoto, Kushardjanti dan Alm. Hendras Yulianto atas doa, kasih sayang, kesabaran dan pengorbanannya yang tidak mungkin aku balas dengan setimpal .

3. My Brother; Dimas Agung Permadi atas motivasi dan doanya ^^b.

4. My Man; Anggind Grandika Andromeda yang selalu menemani, mendukung dan menasehati dalam segala suasana dan kondisi (:*).

5. My veryBestFriends; Desestin Saptikaria, Dini Septianti, Elfa Afrilia Rahman, Chatarina Jasmine, Eka Ayu Murdyaningsih, Puji Rahmawati, Diajeng Putri Kinanti, Fitria Damayanti, Nuzulu Rohmah, I Made Wisnu Joniada atas semua pengalaman gila dan seru yang akan selalu aku ingat. Lets hv another years of Friendship Guys_.

6. My OldBrother; Mas Mulyadi yang selalu ngasih info seputar kampus, yang selalu ngasih nasehat tentang lika liku kehidupan. Makasih ya doa dan dukungannya mas bro. Salam buat Nanda Junior_.

7. MyCircleLive; LINGKAR!!! Salam hormat untuk Bayu Agustina, Adrianus Brian Yulio, Maharani Pramitasari, I Gd Nala Arya Dananjaya yang telah menjadi PU-ku selama bertugas. Untuk Pena Muda 08, Pena Muda 09 dan Pena Muda 10, kita tidak pernah kenal dalam satu ruang dan waktu tapi saya mengenali anda dengan hati ini bahwa kalian adalah generasi hebat. Berjuanglah kawan, bagaimanapun susahnya kondisi. Karena esok, ketika kalian ada di tempat saya ini, kalian akan mengerti bahwa Pers bukan hanya sekedar perjuangan lewat kata

(3)

iii

8. My InterestingWorld; BEM, untuk semua pengalaman dan kerjasama tim yang manis dan tak terlupakan. Untuk setiap tanggung jawab yang pernah dibebankan padaku. Untuk setiap foto dan video yang terekam lewat camdig dan handycam pinjaman. Untuk setiap brosur, pamflet, spanduk, stiker dan sertifikat yang telah tercetak dengan harga paling murah. Untuk setiap gabus dan cat yang menghiasi panggung dies natalies. Untuk setiap waktu tidur dan waktu belajar yang selalu kurang. Terimakasih banyak

9. My Teacher; Semua guru dalam hidupku sejak TK sampai Perguruan Tinggi yang kuhormati, yang telah memberikan ilmu dan bimbingan dengan penuh kasih sayang. Semoga Allah SWT selalu membalas semua kebaikan kalian.

10. My Ajib07; Teman-teman seperjuangan, Farmasi Ajib 2007. Lets Rock the World!!Ars Prescibendi!!Ars Pharmacy!!!

11. Pak Ridwan, Pak Sukri, Mas Badri, Mas Feri, Mas Fatur atas guyonannya yang bikinsemangat lagi_.

12. My Faculty; Almamater Fakultas Farmasi Universitas Jember tercinta.

(4)

! " # $% ! &

!

' !

( ! !

)! ! ! # $*+&

, !

, ! !

, - " #. / . &

(5)

0

12 34567 6 64

8 9:9:9 ; <=>?@9;A9@9; <9;AB= 9C 9DB ;B

E 9F 9 GH D? :I;9;A 9J 9?:I K9

E LJ GMNOOP MP MP MNQ

F> ;:9@ 9K9; A> ; <9; I >IR;<<RD; :9 =9DC 9 IK?BSI B :9; < = >?TRAR UG VWX YZ[\ Y ] ^_`a [b ca d _e^bdX cYaf W[g[ Kemasan Pintar sebagai Sensor Kesegaran Buah Jambu Biji (Psidium guajava hi) 9 A9U9D => ;9?j=> ;9? D9IBU K9? :9 I> ;AB? Bk K>lR9UB TB K9 A9U9F

S> ;<R@ BS9;IR=I@9;IBABI>=R@K9;IRF=>? ; :9k A9;=>URFS>?;9DAB9TRK9;S9A9B;I@9;I B F9;9SR;k I >?@ 9 =RK9; K 9?:9 TBS U9K9;i 89:9 = >?@9;<<R; < T9C9= 9@9I K> 9=I9D9; A9; K>=> ;9? 9;BIB ;:9I >IR9BA> ;<9;IBK9SBUFB9D:9 ; <D9?RIABTR;TR;<@B ; <<Bi

m> F BKB9;S>?;:9@9 9; B ;B I9:9=R9@ A> ; <9;I >= >;9? ; :9k @9;S99A9; :9 @ >K9 ;9; A9; S9KI 99; A 9? B SBD9K F9;9SR; I >? @9 = >?I > AB 9 F> ;A9S9@ I9;KIB 9K 9 A>F BK TB K9 @>? ;:9 @ 9AB K>FRAB 9;D 9? BS>? ; :9@ 9 9;B;B@B A9K=> ; 9?i

n > F=>?kOonR;BOMPP p9; <F> ; :9@9K 9;k

H D?:I;9;A 9J9?:IK 9 E LJMNOOP MP MPMNQ

(6)

qr s tuvws v

xwyvtxs vz{ z| ux}| u~ z{ }~ y| v u wx xt{ zx s x }wv}xu s{ | x x vs{ }s ~ut {s{ xux}| x

xz| |vvPsidium guajavay

Oleh :

Chrysnanda Maryska 072210101079

Pembimbing

Dosen Pembimbing Utama : Prof. Drs. Bambang Kuswandi, M.Sc., Ph.D

Dosen Pembimbing Anggota : Dr. Ir. Jayus

(7)

¡ s ¢ mn£rom¤ l on£ru ¥ msn¦ntr s

nsor ¥ s rn£u § ¨m

£j

§

uj n s§n ol§·kults · rms¸¹ rsts ¨mr º

»r º n ¼ l º½½¡ustus ½ ¾¿¿

¼mt º·kults ·rms¹ rsts ¨mr

¼m¦uj

¥t krtrs¸

¦rÀ¤µÁsµ£ mn¥ Â ¸¢µ Ãµ¸¦§µÁµ ÁµÄrµ¨yus

ÅÄ¦µ¿ÆÇÆ¾½ ¾¿¿ÆÆÈ¾É¿¾ ¾½ ÅÄ¦µ¿ÆÇÊ¾Ë¿Ç¿ÆÆ½¾É¿¾¾È

ÁÀn¦nujÄ¸ ÁÀn¦nujÄÄ¸

¢À Ã§µ¡Ìrun»¸µ µ¸¡ Íµ¸¢µ·rm ÎÏ ÃksÀ À ¸µ µ¸¡ Íµ¸¢µ ÅÄ¦µ¿ÆÐÊ¾¿½Ç½ ¾¾¿¿½ ¿¾ ¾È ÅÄ¦µ¿ÆÐÇ¾Ð½È½ ¾¾ ¿¿½ ¿¾¾Ç

¢ s § ¸

Án·kults ·rms ¸¹ rsts ¨m

r

¦rÀ¤µÁsµ£mn¥Â ¸¢µ Ãµ¸¦§µÁ ÅÄ¦µ¿ÆÇÆ¾½ ¾¿¿ÆÆ È¾É¿¾ ¾½

(8)

ÑÒ ÒÒ

ÓÔÕÖÔ ×Ø Ù ÚÛ ÜÔÖÔÚ

ÝÞ ß Ýàá àÒâ ãà äÞå Òâ æç æ ß æàèéêëåè ìæÒàí îï î ß îèâ ãìï ãð ãâ ãåîëàìãàíâ

(9)

ix RINGKASAN

Aplikasi Membran Bromfenol Biru pada Kemasan Pintar sebagai Sensor

Kesegaran Buah Jambu Biji (ñò óôóõö guajava L.); Chrysnanda Maryska, 072210101079; 2011: 155 halaman; Fakultas Farmasi, Universitas Jember.

Untuk memudahkan distribusi jambu biji maka digunakan teknik pengemasan karena jambu biji termasuk komoditi pangan yang mudah rusak dan mengalami penurunan kesegaran. Rusaknya jambu biji diakibatkan oleh beberapa faktor, salah satunya adalah adanya proses respirasi. Respirasi merupakan proses biologis yang terjadi pada buah pra panen dan pasca panen. Proses respirasi menghasilkan senyawa

÷øùúû üù ý berupa karbondioksida, air dan energi. Karbondioksida hasil respirasi akan sedikit larut dengan air dan membentuk asam karbonat, H2CO3. Lalu asam tersebut

akan bersifat dapat balik untuk membentuk ion hidronium, H3O+dan ion bikarbonat. Terjadi akumulasi jumlah CO2 pada jambu biji yang telah dikemas. Akumulasi tersebut dapat mengakibatkan peningkatan jumlah atom H+dalam atmosfer kemasan.

Secara umum, masyarakat menilai tingkat kesegaran buah berdasarkan warna dan kekerasannya. Sehingga diperlukan kemasan pintar yang mampu memberikan informasi mengenai kesegaran jambu biji di dalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aplikasi sensor berupa membran bromfenol biru yang mampu mendeteksi peningkatan jumlah asam dalam kemasan pintar. Membran bromfenol biru akan mengalami perubahan warna menjadi mulai hijau pada suasana asam. Sehingga konsumen dapat memperoleh jambu biji dengan tingkat kesegaran terjamin.

Metode pembuatan membran BFB menggunakan teknik imobilisasi adsorpsi. Dengan material pendukung berupa kertas saring þÿúû ú no. 3MM yang dicelupkan ke dalam larutan bromfenol biru pH 3, 8. Membran tersebut selanjutnya diletakkan pada bagian dalam ùúû üc ú yang membungkus wadah ûyøøú berisi jambu biji dengan berat ±200 gram. Setelah itu, kemasan jambu biji tersebut diletakkan pada suhu ruang dan suhu cÿüùù ý. Kualitas kesegaran jambu biji diamati

(10)

x

berdasarkan beberapa parameter yaitu, total padatan terlarut (TPT), pH, kekerasan dan intensitas warna hijau jambu biji. digunakan untuk mengukur intesitas warna, untuk mengukur tingkat kekerasan. digunakan untuk mengukur kadar gula, dan digunakan untuk mengukur pH buah jambu biji. Sedangkan intesitas warna biru pada membran diamati dengan menggunakan program CorelDraw X4. Pengamatan perubahan parameter kesegaran buah dan intensitas warna membran diamati setiap hari hingga buah membusuk.

Membran BFB menunjukkan perubahan warna dari biru menjadi mulai hijau secara bertahap selama penyimpanan. Semakin hijau warna membran, maka tingkat kesegaran jambu biji semakin rendah. Pada penyimpanan suhu ruang, perubahan warna membran menjadi mulai hijau terjadi pada hari ke 5. Sedangkan pada penyimpanan suhu c , warna membran mulai hijau pada hari ke 17. Saat

membran mulai menghijau, kondisi buah sudah tidak segar, ditandai dengan menurunnya intensitas warna hijau buah, menurunnya nilai kekerasan buah, meningkatnya TPT buah dan meningkatnya pH buah dibandingkan dengan kondisi awal buah. Kondisi awal buah memiliki nilai -13, 82 untuk intensitas warna hijau, 4,64 mm/10s untuk tingkat kekerasan, 5, 30 %brix TPT dan nilai pH sebesar 3, 94.

Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa perubahan warna membran yang terjadi dapat menunjukkan adanya penurunan kualitas kesegaran pada buah dalam kemasan. Sehingga, membran bromfenol biru dapat digunakan sebagai sensor kesegaran jambu biji pada kemasan pintar.

(11)

xi

Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Aplikasi Membran

Bromfenol Biru sebagai Sensor Kesegaran Buah Jambu Biji ( ! "! #$ %#&'&(& L.) ) Proposal skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan

pendidikan Strata Satu (S1) pada Fakultas Farmasi Universitas Jember.

Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena itu

penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. Bambang Kuswandi, Msc., ph.D selaku dekan Fakultas Farmasi

Universitas Jember dan Dosen Pembimbing Utama yang dengan sabar

membimbing dan memberikan pengarahan untuk penelitian ini;

2. Dr. Ir. Jayus selaku Dosen Pembimbing Anggota yang telah banyak membantu

dan meluangkan waktu, pikiran serta perhatiannya untuk membimbing

penulisan skripsi ini sejak awal hingga akhir;

3. Yudi Wicaksono S.Si.,Apt., M. Si dan Moch. Amrun Hidayat, S.Si., Apt., M.

Farm selaku anggota tim penguji yang telah berkenan meluangkan waktunya

untuk menguji skripsi ini;

4. Teknisi Laboratorium Kimia dan Biosensor Fakultas Farmasi Universitas

Jember, Mbak Wayan; Teknisi Laboratorium Kimia dan Biokimia Teknologi

Hasil Pertanian Universitas Jember, Mbak Ketut; Teknisi Laboratorium

Rekayasa Pangan Hasil Pertanian Teknologi Hasil Pertanian Universitas

Jember, Pak Mistar, atas semua bantuan dan nasehatnya selama melakukan

penelitian;

(12)

xii

5. Kelompok *+,,-; Fitria Damayanti, Revi Oktaviana, Tri Susanti Larasati, Anggi Restyana, Eka Ayu Murdyaningsih, dan Diajeng Putri Kinanti untuk

setiap semangat, dukungan dan bantuannya selama penelitian ini berlangsung

_;

6. Teman-teman seperjuangan dalam Laboratorium Kimia dan Biosensor

Fakultas Farmasi Universitas Jember; Mas Adrianus Brian Yulio, Mas Ahmad

Gunarso Mahawan, Mas Ridho, Mas Agung, Luqman Hakimul Irsyad, Arief

Lukman, Lindawati, Andri Monokoroto, Riang Pamulia, Dheni Rohliana,

Wahyuni Cristiana untuk semua bantuan, diskusi dan semangatnya selama

bekerja di Lab. Semangat ;

7. Teman-teman angkatan 2007 dan semua peserta seminar proposal skripsi;

8. Semua pihak yang sudah membantu penyusunan skripsi ini, namun tidak

sempat disebutkan satu per satu.. /01203,4.

Semoga karya tulis ini bermanfaat bagi pembaca dan khususnya untuk

perkembangan Fakultas Farmasi Universitas Jember.

Jember, 24 Juni 2011

(13)

5 666

DAFTAR ISI

7 89 8: 8;

HALAMAN JUDUL <<<<<<<<<<<<<<<<<<< 6

HALAMAN PERSEMBAHAN <<<<<<<<<<<<< 66

HALAMAN MOTO 6v

HALAMAN PERNYATAAN < v

HALAMAN PEMBIMBINGAN =6

HALAMAN PENGESAHAN <<< <<<<<< v6 6

RINGKASAN << =6 66

PRAKATA <<< x

DAFTAR ISI 6 6 x

DAFTAR GAMBAR <<< xv6 6

DAFTAR TABEL <<< x x

DAFTAR LAMPIRAN <<< x x6

BAB 1. PENDAHULUAN <<< <<<<<< >

1.1 Latar Belakang Permasalahan << >

1.2 Rumusan Masalah << ?

1.3 Tujuan Penelitian @

1.4 Manfaat Penelitian <<

@

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA << A

2.1 Buah < A

B<><> CDE6 ;6s6 << A B<><B F8mGHI6J6K LMN ON PQR PSTSUSV< W << A

(14)

X YZ

[\]\^ _`a `bacdbeYbYfc fgdfhci Yj Y \\\ k [\]\l m`bno`l

dsdn

pdn_qp`rkur

dngdmhci Y jY \\\ s

2.2 Pola Fisik dan Kimia Pemasakan Buah\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ t

[\ [\] uYs

Yol qnY

iu dv

\\\ t

[\ [\ [ wdt xdrnd \\ ] y

[\ [\^ z{omd ]]

[\ [\l |Ybnodt _ `o`rdsdn\ \\\ ] [

[\ [\} zYr \ ]^

[\ [\ ~ _drhqvYp {dt \\\ ]^

2.3. pH buah Jambu Biji (idiu m j L.) ]}

2.4 Tingkat Kerusakan yang terjadi di dalam Produk setelah

Dipanen\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ ] ~

2.5 Respirasi \ \\ ] ~

[\}\] |Y bnodt `sYrdsY \\\ ]s [\}\ [ ic dv_ Ymdt`rYkpdnqb_ Ymdt`rYk ] t

2.6 Pengemasan \ [y

2.7 Kemasan Pintar(Smt n \\\ [y

2.8 Sensor pH \ []

2.9 Indikator \\\ \\\\\\ []

2.10 Karbondioksida (CO2) [[

2.11 Imobilisasi Reagen \ [^

2.12 Bromfenol Biru [k

2.13 Hipotesa [t

BAB 3. METODOLOGI PENELITIAN \\\ \\\\\\ ^ y

3.1 Jenis Penelitian ^ y

3.2 Bahan Penelitian \ ^ y

3.3 Alat Penelitian \ ^ y

3.4 Lokasi dan Waktu Penelitian \\\ \\\\\\ ^ y

(15)

3.5 Variabel Penelitian

r l s

r l rt

r l r l

3.6 Prosedur Penelitian

m¡tn ¢sn £ ¤m nrom¥nol ru s ¦ §nsor ¨s¦rn ©m¡ ª m« tn §m«l ©m¡ ª«§¡¬¡ ¡n¦ n

§¡¬¡® ¯°±± ²³ ¦mtn r¡¬ n ¨¡lts ¨s¦rn ©m¡

ª ´

´ µntnsts ¶ rn ru £ m¤ n rom¥nol ru

3.7 Analisis Data

3.8 Definisi Operasional ·

3.9 Alur Penelitian ¸

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN ´¹

4.1 Perubahan Tingkat Kesegaran Jambu Biji pada Suhu

Ruang ´

´ ©m¡ ª y¦ ¢sm«n p §¡¬¡

¡¦ ´

´ ¦t ¨ sm nº«» ¼ ©¡m ª yn¦ ¢sm«n

« §¡¬¡ ¡n¦ ´

´

¨rsn ©m¡ ª yn¦ ¢sm« n« §¡¬¡ ¡¦

´·

´ ´ µntnsts ¶ r »ªu©m¡ ª yn¦ ¢sm« n

« §¡¬¡ ¡n¦ ¹

4.2 Perubahan Tingkat Kesegaran Jambu Biji pada Suhu

Chill½r

(16)

¾ ¿À

ÁÂÃÂÄ ÅÆ Å ÇÈÉÊË ÌÀ ÍÀ ÎÈÏÐ ÑÀ ÒÀÉÓÈ Ï ÓÈ ÔÈ Õ ËÖË

× ØÙÚÚ ÛÜ ÝÞ

ÁÂÃÂÃ ÅÀÏÐßÈt àáÈsÈmÈnâÓãä ÇÈÊËm ÌÀÍ À yÈnÐ ÑÀsÀmÓÈn ÓÈ ÔÈÕ Ë ÖË

× ØÙÚÚÛ Ü Â

ÝÝ

ÁÂÃÂÞ à áßárÈsÈn yÈnÐ ÇÈmÊË ÌÀÍÀ Ñ ÀsÀmÓÈn pÈ ÔÈ Õ Ë ÖË

× ØÙÚÚ ÛÜ ÂÂÂ Ýå

ÁÂÃÂÁ æntánsÀtÈs çÈrÏÈ ãÀ ÍÈuÇÈmÊË ÌÀ ÍÀ yÈnÐ ÑÀÀsmÓÈn

ÓÈ ÔÈÕ Ë ÖË× ØÙÚÚÛ Ü ÂÂÂÂÂÂÂÂÂ Ýè

4.3 Karakteristik dan Aplikasi Membran Bromfenol Biru

sebagai Sensor Kesegaran Buah Jambu Biji (éêi dium

ëì íîíïíL.) pada Kemasan Pintar ðÄ

BAB 5. KESIMPULAN & SARAN Â ðÞ

5.1 Kesimpulan ÂÂ ðÞ

5.2 Saran ÂÂÂ ÂÂÂÂÂ ðÞ

DAFTAR PUSTAKA Â ðÁ

LAMPIRAN ÂÂÂ ÂÂÂÂÂ ðñ

(17)

ò óô ô

õö÷øö ùúö ûü ö ù

ýþÿ þ þ

þþ ôô

þ rþþsôÿ ô ÿ!þ þ þ

" þ óþ þ þ#þrþ pr$s !rt þ þ ÿþ % &

'y

þ ô ÿþr þ( )

*+ , -.t/0. 102/r3 24 5.51671 1t816 8.891t16 r. 18s4 74s 4 8 5. 53: 16 96 ; 98 5. 5<.rt1 = 16816 8.3 .r1 01 1 6 r.1>.6 t.t1p 3 .r1 01 <1 01 <.r5981 16

þ ?

@ At ô þtþ óþÿ ÿô þtþ r þ$ô tôþt ô #

!rtþþþ rþ þþþ #tþp !þ þ þ( @ At #rþ! þ pu !rtþþ þ rþ þÿþ #

þs

B At CD E FGHIH ÿ ô þtþ tþ þþ rþ sôþÿ #

ôþt r þ !þþ pr þþ þ( B

J K us str#ur r ÿ ôru

) Lr þþ wþrþ pþ þ r þ þô ô ôþt B

M K þ$ô ÿ ôru!þ þ sþsþþ þsþ B

" Nô þþ þÿôr p þtþ sþô þ r ÿ ôru " " Nsþô þ!ÿ ôþsô þ r ÿ ôru s þþô s $ s þrþ

þþ ôô ""

" " Nô þþ

þÿôr þ!ÿô þsô

þ r

ÿ ôru

!þ þ þsþ p ô #þr s

þ þô s $

sþrþ

þ ôô ""

(18)

O PQQQ

RST UQ VWXVY VZQ X [\] \Y[V^V ] _\Y V`V] aVY bc bQ aQ def ghg ij kilm lnl op q [VrV`csc

XcV] W

rV]`csctugv vwx

SS RT

RSy UQ VWXVYV ZQrVZur p\] \ZQtQV] SSS Rz TS{ |\cbVsV]r }Vr

] V Y\YbrV]

b X~Y\]~Z bQru p

VrV

_\YVsV] aVYbc bQ aQ

[\]QY [V] V]y `cscXcV] W SS T{

TS oV au[\]c Xc] V] Q] ^\] `QtVs }V]Vr bQru Y \Yb XV] [VrV p\]yQY [V]V ] s

csc rcV] W S T

TS R XVQ_ scbc] WV] [\]c Xc]V] Q ] ^\] `QtVs }V r]V bQruY\Yb XV] r\]WV] r

VtV rVtV p\]Q ]W_VtV] | aVYbc bQaQ s\ZVYV p\]yQ Y[V]V] [VrV scsc r

cV] W SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS TT TST oV au p\]Q]W_VtV]_\VsVYV]aVY bcbQaQ s\ZVY V [\]yQY [V]V][VrV scsc

r

cV] W Ty

TSy XVQ_ scbc] WV] [\]c Xc]V] Q ] ^\] `QtVs }Vr]V bQruY \Yb XV] r\]WV] r

VtV rVtV [\]Q]W_VtV] _\VsVYV] aVY bc bQ aQ s\ZVYV [\]yQY [V]V] [VrV s

csc rcV] W S S T

TS oV au p\]c Xc]V] _ \_\rVV ]s aVY bc bQ aQ s\ZVYV [\]QY [V]V] pVrV scsc r

cV] W SS T

TS XVQ_ scbc] WV] [\]c Xc]V] Q ] ^\] `QtVs }Vr]V bQruY \Yb XV] r\]WV] r

VtV rVtV [\]c Xc] V] _\_ \VrsV] aVY bc bQ aQ s\ZVYV [\]QY[V] V]y [VrV s

cscXcV] W S S Tz

TS oV au p\]c Xc]V]Q ] ^\] `QtVs }Vr]VsQ aVuaVY bcbQ aQ s\ZVY V[\]yQY[V]V] [VrV scsc

XcV] W SSS

y

TSz

XVQ_ scbc] WV]

[\]c Xc]V] Q ] ^\] `QtVs }Vr

]V bQruY \Yb XV]

r\]WV] r

VtV rVtV p\]c Xc]V] Q ]t\] `QtVs }Vr

] V

sQaVu

aVY bc bQaQ s\ZVYV [\]QY [V] V]y [VrVscscXcV] W SSS y{ TS{ |\cbVsV]r }Vr] V Y\YbrV] b X~Y\]~Z bQru pVrV _\YVsV] aVYbc bQ aQ

y

V ] WY\] WV ZVYQ [\]Q Y[V]V]y [VrVscsc tugv vwxSS y

(19)

¡¢¢ £¤ ¥¦

§ ¨©ª

«

u ts r ru

« r

t ¬r

t «ªt ®

s p

s

¡¢ ¢ £¤ ¥¥

¦ u p «ª t ª s s y s

¡¢¢£¤ ¥¯

t ¬rt «ªt ° s y s

¡¢ ¢ £¤ ¥±

¥ ur ªªrs s y s

¡¢ ¢ £¤ ¥²

t ¬rt ªªrs s y s

¡¢¢£¤ ¥³

t ¬rt p ts r u s

·¸¹ ¡º ¡»¼½»¾¿¾À¾Á Â

ª s r ¯§

(20)

ÄÄ

Å Æ ÇÈ ÆÉÈ ÆÊ Ë Ì

ÍÎÏ ÎÐ ÎÑ ÒÓÔ ÕÏ ÎÖ ×Ø×ÙÎÖ×ÚÛÎÜÝÚÛÎÜÎÑÞÎÑÖÎßÛàÝÖÎßÛ àÎÑÐáÑÛà ÛâÙáÞÛ ÞÛÙÎÑÖ×Ö âáÐÎâ ×Ùã

â×äáãÞÎÑäáÐ ÎÑØÎÎâÎÑå ååååååååååååååååååååÓ æ ÒÓ Ò Õç ÞáÛÙÛàÎÑèÎÐÚÛÚ×è ×ÚáàÞÎÖÎàÙÎÑÚç Úçâåå ååååååååååå é ÒÓê ÕÎàÎÙâ á à×Öâ×Ùè ÛÖèÎÐÚÛÚ×è×ÖáëÎàååååååå åååååååååÓÓÓ Ôì ÒÓí î ×ØÎâÝÖ×ØÎâÙÎàÚçÑÞ×çÙÖ×ÞÎ åååååååååååååååååååÓÓÓ Òê ÒÓì ïáàÛ ÚÎÜÎÑðÎàÑÎÚáÚá àÎ äÎ×ÑÞ×ÙÎâçàÎÖÎÐÝÚÎÖÎå ååååååååååÓÓÒé ñòó ôõ ö÷øùøúûöû ü ûýþûúûÿõõúùõ õ÷ ûúûö ûÿø ñ

(21)

!! "#

$%&'!(! )'& '*+, + -.

/ %& '!(!)'& '*&!&!* ( -.

%%& '!(! )'&'* -0

1%&'!(! )'& '* !((2* 3u3'3 -0

4 w & ' (&!(!)*' -5

6% ( ((+, + -7

% ( ((!)'& '* &!&!* ( #5 8%(((!)'&' * !((2* 3u3'3 995

: (!*) !* '2*!**;!*u 95<