Kajian pemucatan minyak kelapa sawit sebagai bahan dasar rolling oil dengan menggunakan bentonit dAN ASAM SITRAT
Teks penuh
Dokumen terkait
[r]
Jika'dibandingkan antara puncak yang diha silkan minyak daun cengkeh sebelum dan setelah pengkelatan dan standar eugenol, ternyata hanya terdapat
[r]
[r]
Pengaruh konsentrasi EP pada kinerja emulsi menunjukkan beda nyata pada taraf kepercayaan 95 % pada semua parameter kinerja, yaitu PDP, ESI, ROCC, ROC, RCC dan hanya TAM yang
Dari Gambar 4 dapat dilihat bahwasannya semakin tinggi massa bentonit dalam proses pemucatan maka kadar asam lemak bebas akan semakin turun, pada perlakuan
Dengan berkurangnya logam dalam minyak maka dihasilkan eugenol murni yang kuning (Sastrohamidjojo, 2002) dengan perubahan warna kuning yang signifikan (terlihat pada Gambar 6)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kadar air pada pada proses pemucatan minyak kelapa sawit terhadap warna minyak dan terhadap asam lemak bebas.. Penelitian