1 BAB I.
PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang
Seiring dengan perkembangan zaman, saat ini bangunan kom ersial semakin marak di Yogyakart a. Hal ini t erbukt i dengan adanya pusat belanja (shopping cent er) yang m eram bah di pusat kot a at au dekat dengan pusat kegiat an m anusia. Bangunan kom ersial yang ada disediakan oleh st akeholders at au pem ilik pusat belanja untuk m em enuhi kebut uhan bagi m asyarakat . Kebutuhan konsum t if masyarakat yan g dipengaruhi oleh globalisasi m engakibat kan gaya hidup masyarakat / kon sum en it u pun berubah.
Globalisasi akan mempengaruhi gaya hidup seseorang dalam memberikan penilaian akan kualit as, baik produk at au jasa yaitu dalam hal ini fakt or fisik t at a ruang sepert i ret ailing mix, ret ail location, st ore design. (Sullivan, et .al., 2002 dalam Japarianto, 2011) Penilaian konsumen disinyalir m engacu pada apa yang dipaham i dan apa yang dilihatnya sert a pengalam an-pengalam an konsum en berada di suat u lingkungan t ertent u.
Lat ar belakang ilmu penget ahuan dan t eknologi, ekonomi, sosial, budaya, erat kait annya dengan penilaian konsum en t erhadap kualit as produk at au jasa yang dit aw arkan pada sebuah pusat belanja. Konsumen yang konsum tif karena lat ar belakang ekonom i yang “ baik” m isalnya, akan menilai dengan skala rendah suatu t at a ruang yang m enurut penilaiannya tidak m udah dijangkau sat u sama lain. Art inya, penilaian t ersebut mempengaruhi t ingkat kepuasan konsumen.
[image:1.612.124.521.662.719.2]Kepuasan konsum en dapat dilihat dengan cara m elakukan penilaian t erhadap harapan konsum en sebelum m enentukan pilihan (prepurchase) dan sesudah m enentukan pilihan (post purchase). Jika harapan kon sumen sebelum menent ukan pilihan sesuai dengan harapan konsumen sesudah m enentukan pilihan maka kepuasan konsum en akan dapat t ercapai dem ikan pula sebaliknya.
Tabel I.1. Faktor yang M em pengar uhi Konsum en saat Prepurcase, Purchase, Post purchase
No. Prepurchase Purchase Post purchase
STUDI PENGARUH TA TA RUA NG TERHA DA P TING KA T KEPUA SAN KONSUMEN
DI MA LIOBORO MA LL, GA LERIA MALL DAN A MBARRUKMO PLAZA, YOGYAKARTA 20 14
2 3 Tekanan w akt u Int eraksi penjualan Pasar alt ernatif
4 Suasana hati 5 Orientasi berbelanja
Sumber: Solomon, 2004 dalam Sw iw ara, 2007
Prepuchase, purchase, post purchase menent ukan perilaku konsumen jangka panjang yait u t erhadap image, f rekuensi berkunjung, dan ref erensi kepada orang lain.
Dengan kondisi ini, penyedia pusat belanja harus t erus m encari solusi untuk m encipt akan kepusan konsum en dengan m elakukan peningkat an kualit as fakt or fisi k t at a ruang agar dapat mempert ahankan eksist ensin ya (loyalit as konsum en). Caranya yait u m em berikan kualit as produk yang baik dan m em berikan kenyamanan kepada konsumen saat m enggunakan jasa t ersebut , bahkan keramahan dan kesopanan dalam pelayanan sangat diharpakan untuk m em pengaruhi perilaku konsum en agar konsumen t et ap bert ahan pada produk at au jasa yang dit aw arkan oleh pusat belanja t ersebut .
Unt uk membantu penyedia pusat belanja dalam m em pert ahankan eksist ensinya dengan pusat belanja baru di Yogyakart a, m aka penelit i mencoba m encari t anggapan/ persepsi kepuasan konsum en t erhadap t at a ruang pusat belanja di Yogyakart a. Konsum en t ersebut akan memberi kan penilaian dalam kuesioner, dan berperan sebagai responden di t iga pusat belanja yang berbeda. Pusat belanja yang ada di Yogyakart a saat ini adalah M alioboro M all, Galeria M all d an Ambarrukm o Plaza.
Gbr. I.1. M alioboro M all Gbr. I.2. Galeria M all Gbr. I.3. Ambarrukmo Plaza Sumber: ht t ps:/ / w ww .facebook.com/ M alioboroM all?fref =t s, ht tps:/ / w ww .facebook.com/ pages/
Galeria-M all/ 76001999783, ht t ps:/ / w w w .facebook.com/ plazaambarrukmo?fref =t s
3 dari satu t ahun di Yogyakart a dengan konsep bangunan yang berbeda dan m ew adahi t enant t ernama sert a dapat mem anjakan kebut uhan keluarga sepert i fashion, food, skin care, beaut y salon, books, ent ert ainment, playground dan lain-lain. Eksist ensi t iga pusat belanja ini didukung dengan ident ifikasi fasilit as yang dapat bersaing ant ar ket iganya t erkait t at a ruang. Persaingan t ersebut didukung adanya fenom ena yang m uncul yait u sebagai berikut :
Gbr. I.4. Fenomena Eksist ensi M alioboro M all, Galeria M all dan Ambarr ukmo Plaza per M ei 2014 Sumber: htt ps:/ / w ww .facebook.com/ M alioboroM all?fref=ts, ht t ps:/ / ww w.facebook.com/ pages/
STUDI PENGARUH TA TA RUA NG TERHA DA P TING KA T KEPUA SAN KONSUMEN
DI MA LIOBORO MA LL, GA LERIA MALL DAN A MBARRUKMO PLAZA, YOGYAKARTA 20 14
4 Pada m asing-m asing pusat belanja t erdapat diskripsi singkat eksist ensi ket iga pusat belanja di Yogyakart a ini. Secara umum jelas terlihat M alioboro M all mendapat penilaian lebih besar dibandingkan dengan Galeria M all dan Ambarrukmo Plaza. Namun secara khusus, unt uk suat u fakt or fisik t at a ruang akan sama dengan penilaian umum t ersebut , at au dapat juga berbeda.
Penyedia pusat belanja perlu menyadari bahw a yang m em berikan penilaian t erhadap kualit as produk at au jasa yang dit awarkan adalah konsumen. Oleh kerena itu kepuasan konsum en m erupakan tujuan utam a bagi sem ua penyedia pusat belanja t ermasuk M alioboro M all, Galeria M all dan Am barrukmo Plaza agar konsumen bersedia kem bali pada produk at au jasa yang dit aw arkan, dan lebih lagi dapat memberikan referensi kepada orang lain.
I.2 Rumusan Permasalahan
1. Bagaimana t ingkat kepuasan konsumen t erhadap t at a ruang di M alioboro M all, Galeria M all, dan Ambarrukm o Plaza, Yogyakart a?
5 I.3 Keaslian Penelitian
Tabel I.2. Keaslian Penelit ian Penelitian yang dilakukan
No. Peneliti Tahun Judul Fokus Lokus M etode
1 Oktavina, Galuh. 2014 St udi Pengaruh Tat a Ruang t erhadap Tingkat Kepuasan Konsumen di M alioboro Mall, Galeria M all, dan Ambarrukmo Plaza, Yogyakart a
Tat a ruang pada pusat belanja
Yogyakart a 1. Survei tingkat kepuasan konsumen di M alioboro Mall, Galeria M all, dan Am barrukmo Plaza, Yogyakart a dengan kuesioner—skala Likert , dan w aw ancara,
2. Persentase tingkat kepuasan konsumen dengan tabel dan diagram batang,
3. Komparasi data sebagai perbandingan, kemudia analisis dat a berdasarkan teori t ata r uang dan kualit as t ata ruang.
Penelitian yang Terdahulu
No. Peneliti Tahun Judul Fokus Lokus M etode
1 Irarakhmaw ati, et .al.
2009 Evaluasi Kepuasan Pelanggan pada Aksesi bilitas Bangunan Pusat Per belanjaan di Surabaya
Aksesibilit as bangunan pusat perbelanjaan
STUDI PENGARUH TA TA RUA NG TERHA DA P TING KA T KEPUA SAN KONSUMEN
DI MA LIOBORO MA LL, GA LERIA MALL DAN A MBARRUKMO PLAZA, YOGYAKARTA 20 14
6 2. Survei kepuasan pelanggan
t erhadap rancangan aksesibilitas pusat perbelanjaan dengan kuesioner—skala Likert , 3. M enganalisis hasil survei dengan
7 I.4 Tujuan dan Sasaran Penelitian
a. Tujuan
M enget ahui tingkat kepuasan konsumen terhadap t at a ruang di M alioboro M all, Galeria M all, dan Am barrukmo Plaza, Yogyakart a sert a m enget ahui problem dari fakt or fisik t at a ruang yang mendapat skala rendah sehingga m uncul t ingkat kepuasan dengan skala t ersebut sebagai rekom endasi desain.
b. Sasaran
Penilaian pengunjung yang sedang berada m aupun yang pernah berkunjung di pusat belanja yaitu, M alioboro M all, Galeria M all dan Ambarrukm o Plaza t erhadap t at a ruangnya.
I.5 M anfaat Penelitian
a. Untuk Investor/ Penyedia Pusat Belanja M emberikan rekomendasi desain
Invest or/ penyedia pada masing-masing pusat belanja di Yogyakart a ini menget ahui fakt or fisik yang mendapat penilaian rendah sehingga dapat memperbaiki kualit as fakt or fisik dari t at a ruang tersebut .
b. Untuk Perencana dan Perancang Pusat Belanja
Dapat m em berikan inovasi t erhadap hasil rancangan yang dapat m em uaskan konsum en, namun t idak m engabaikan st andar perencanaan dan perancangan.
I.6 Sistematika Penulisan BAB I. Pendahuluan
Berisi t ent ang lat ar belakang, rumusan permasalahan, keaslian penelit ian, t ujuan dan sasaran penelitian, manfaat penelitian, dan sist emat ika penulisan.
BAB II. Tinjauan Pustaka
STUDI PENGARUH TA TA RUA NG TERHA DA P TING KA T KEPUA SAN KONSUMEN
DI MA LIOBORO MA LL, GA LERIA MALL DAN A MBARRUKMO PLAZA, YOGYAKARTA 20 14
8 bahan, w arna, t ekst ur, ukuran/ skala/ proporsi), t aut an (lingkungan), pelingkup (elem en pem bentuk, pengisi, dan pelengkap ruang).
Berisi t ent ang pedom an perencanaan dan perancangan pusat belanja (Shopping Cent er), t eori kepuasan konsum en (consum er sat isfact ion), kualit as ruang, dan nilai konsum en (cust omer value) t erhadap kualit as.
BAB III. Tinjauan Lokasi
Berisi t ent ang t injauan lokasi M alioboro M all, Galeria M all, dan Ambarrukmo Plaza set a objek amat an t ent ang fakt or fisik t at a ruang di ket iga pusat belanja t ersebut .
BAB IV. M etodologi Penelitian
Berisi t ent ang met ode st udi yaitu met ode pengumpulan dat a, met ode analisis dat a, dan met ode m enarik kesim pulan.
BAB V. Hasil Penelitian dan Pembahasan
Berisi t ent ang hasil p enelit ian dan pembahasan dat a kuesioner, analisis rum usan perm asalah an dan komparasi dat a kuesioner/ waw ancara berdasarkan t eori yang t erkait .
BAB VI. Kesimpulan dan Saran
