Optimalisasi Media Pertumbuhan pada Budidaya Terkontrol Azolla pinnata R. Br.

(1)

OPTIMALISASI MEDIA PERTUMBUHAN PADA BUDIDAYA

TERKONTROL

Azolla pinnata

R. Br.

LISA ADIYANTI

DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN FAKULTAS PETERNAKAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR

(2)

(3)

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN

SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA*

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Optimalisasi Media Pertumbuhan pada Budidaya Terkontrol Azolla pinnata R. Br. adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Dengan ini saya melimpahkan hak cipta dari karya tulis saya kepada Institut Pertanian Bogor.

Bogor, Juli 2014

Lisa Adiyanti

(4)

ABSTRAK

LISA ADIYANTI. Optimalisasi Media Pertumbuhan pada Budidaya Terkontrol

Azolla pinnata R. Br. Dibimbing oleh PANCA DEWI MANU HARA KARTI dan IWAN PRIHANTORO.

Keberhasilan pengembangan tanaman Azolla sebagai tanaman budidaya untuk pakan ternak bergantung pada kondisi lingkungan dan media tumbuh Azolla. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi jenis dan karakteristik media yang optimal bagi pertumbuhan Azolla pinnata R. Br. dengan produktivitas yang tinggi. Parameter uji pada penelitian ini terdiri dari total nitrogen media, pH media, luas

cover area daun, penyusutan volume media, doubling time, produksi biomassa, bahan kering, abu dan bahan organik tanaman. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial 2 × 5 dengan empat ulangan. Faktor pertama adalah penambahan lumpur: media lumpur 10% dan media tanpa lumpur. Faktor kedua adalah jenis pupuk: tanpa pupuk (kontrol), pupuk NPK (N dalam urea 200 kg ha-1, P2O5 dalam SP36 150 kg ha-1, K2O dalam KCl 150 kg ha-1), Hoagland,

Hyponex (1 g L-1) dan Kompos (5 g L-1). Data dianalisis dengan analisis ragam (ANOVA). Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan media dan jenis pupuk berpengaruh nyata (p<0.05) terhadap pH media, luas cover area daun, doubling time, produksi biomassa, persen bahan kering, abu, dan bahan organik. Perlakuan media penambahan lumpur 10% + kompos (5 g L-1) dan media tanpa lumpur +

Hoagland memberikan respon terbaik terhadap produksi biomassa, persen abu dan bahan organik tanaman.

Kata kunci: Azolla, media, pH, pupuk, produktivitas ABSTRACT

LISA ADIYANTI. Optimalization of Growth Media of Azolla pinnata R. Br. in Intensive Management. Supervised by PANCA DEWI MANU HARA KARTI and IWAN PRIHANTORO.

The potential of rearing Azolla as feed for livestock in intensive management is restricted by environmental conditions and the type of media. This research aimed to evaluate the types and characteristic of media for optimal growth of Azolla pinnata R. Br. based on high productivity. The parameters in this study consisted of total nitrogen in medium, pH medium, cover area of Azolla, decreased of media volume, doubling time, the production of biomass, percent dry matter, ash, and material organic. This research used a completely randomized design factorial 2 × 5 with four replications. The first factor is the addition of paddy soil: sludge 10 % of media and media without sludge . The second factors is the type of fertilizer: without fertilizer (control), NPK fertilizer (N in urea 200 kg ha-1, P2O5 in SP36 150

kg ha-1_{, K}

2O in KCl 150 kg ha-1), Hoagland, Hyponex (1 g L-1) and compost (5 g

L-1). Data were analyzed using ANOVA. The results showed that the treatment of media and types of fertilizer have a significant effect (p<0.05) on the pH medium, surface area Azolla, doubling time, production of biomass, percent dry matter, ash, and material organic. The treatment of sludge (10 % of media) + compost (5 g L-1) and media without sludge + Hoagland gives the best response to productivity of biomass, percent ash, and material organic.

(5)

Skripsi

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Peternakan

pada

Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan

OPTIMALISASI MEDIA PERTUMBUHAN PADA BUDIDAYA

TERKONTROL

Azolla pinnata

R. Br.

DEPARTEMEN ILMU NUTRISI DAN TEKNOLOGI PAKAN FAKULTAS PETERNAKAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR

2014

(6)

(7)

Judul Skripsi : Optimalisasi Media Pertumbuhan pada Budidaya Terkontrol

Azolla pinnata R. Br. Nama : Lisa Adiyanti

NIM : D24100096

Disetujui oleh

Prof Dr Ir Panca Dewi Manu Hara Karti, MSi Pembimbing I

Dr Iwan Prihantoro, SPt MSi Pembimbing II

Diketahui oleh

Prof Dr Ir Panca Dewi Manu Hara Karti, MSi Ketua Departemen

(8)

(9)

PRAKATA

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah subhanahu wa ta’ala atas segala karunia-Nya sehingga karya ilmiah ini berhasil diselesaikan. Tema yang dipilih dalam penelitian yang dilaksanakan pada bulan Oktober 2013 - Februari 2014 ialah Optimalisasi Produksi Azolla pinnata R. Br., dengan judul Optimalisasi Media Pertumbuhan pada Budidaya Terkontrol Azolla pinnata R. Br.

Terima kasih penulis ucapkan kepada Ibu Prof Dr Ir Panca Dewi Manohara Karti dan Bapak Dr Iwan Prihantoro selaku pembimbing, serta Bapak Ir M. Agus Setiana MS selaku dosen pembahas seminar yang telah banyak memberi saran. Ungkapan terima kasih juga disampaikan kepada ayah, ibu, serta seluruh keluarga dan teman, atas segala doa dan kasih sayangnya.

Semoga karya ilmiah ini bermanfaat.

Bogor, Juli 2014

(10)

(11)

DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN

PENDAHULUAN 1

METODE 2

Materi 2

Waktu dan Lokasi 3

Prosedur 3

Metode Pengumpulan Data 2

Rancangan Percobaan dan Analisis Data 4

HASIL DAN PEMBAHASAN 6

Kualitas Media Tanam 6

Doubling Time dan Produksi Biomassa 11

Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik dan Abu 16

Potensi Produksi Tanaman Azolla pinnata R.Br 19

SIMPULAN DAN SARAN 19

Simpulan 19

Saran 20

DAFTAR PUSTAKA 20

(12)

DAFTAR TABEL

1 Total nitrogen (Total N) media tanam Azolla pinnata R. Br 6

2 Luas cover areaAzolla pinnata R. Br. 9

3 Efek perlakuan penambahan lumpur dan pupuk pada media terhadap

doubling time LCA tanaman Azolla pinnata R. Br. 11 4 Produksi biomassa tanaman Azolla pinnata R. Br. 12 5 Kandungan bahan kering pada tanaman segar Azolla pinnata R. Br. 16 6 Kandungan abu pada tanaman Azolla pinnata R. Br. 18 7 Kandungan bahan organik tanaman Azolla pinnata R. Br. 18 8 Potensi produksi tanaman Azolla pinnata R. Br. 19

DAFTAR GAMBAR

1 Nilai rataan pH media tanam Azolla pinnata R. Br. 7 2 Grafik volume penyusutan media (VPM) Azolla pinnata R. Br. pada

media dan waktu pengukran yang berbeda 10

3 Hubungan antara volume penyusutan media (VPM) dan luas cover area (LCA) Azolla pinnata R. Br. pada minggu ke-1 dan 2 10 4 Hubungan antara doubling time LCA dengan produksi biomassa

tanaman Azolla pinnata R. Br. 13

5 Warna daun Azolla pinnata R. Br. efek perlakuan penambahan lumpur dan pupuk yang berbeda pada media tanam; A. perlakuan media lumpur; dan B. Perlakuan media tanpa lumpur 13 6 Akar Azolla pinnata R. Br. pada jenis media dan pupuk yang berbeda

pada media tanam; (a) media dengan penambahan lumpur sawah 10%

dan (b) media tanpa lumpur 15

DAFTAR LAMPIRAN

1 Dosis media tanam dalam penelitian 22

2 Komposisi modifikasi larutan Hoagland yang digunakan dalam

penelitian Azolla pinnata R. Br. 23

3 Hasil ANOVA pH media 24

4 Hasil ANOVA volume penyusutan media (VPM) tanaman Azolla 24

5 Hasil ANOVA doubling timeAzolla 25

6 Hasil uji lanjut duncan doubling time Azolla 25 7 Hasil ANOVA produksi biomassa segar Azolla 26 8 Hasil uji lanjut duncan produksi biomassa segar Azolla 26 9 Hasil ANOVA produksi biomassa kering Azolla 27 10 Hasil uji lanjut duncan produksi biomassa kering Azolla 27 11 Hasil ANOVA kandungan bahan kering Azolla 28 12 Hasil uji lanjut duncan kandungan bahan kering Azolla 28

13 Hasil ANOVA kandungan abu Azolla 29

14 Hasil uji lanjut duncan kandungan abu Azolla 29

15 Hasil ANOVA kandungan bahan organik Azolla 30

(13)

PENDAHULUAN

Hijauan merupakan sumber pakan bagi ternak yang menentukan performa dan produktivitas hasil ternak. Kebutuhan hijauan pakan harus dipenuhi secara kuantitas, kualitas dan tersedia setiap tahun. Penyedian hijauan pakan di Indonesia memiliki beberapa kendala baik dari segi kuantitas, kualitas dan kontinuitas. Kuantitas hijauan yang diproduksi berhubungan dengan area lahan budidaya dan musim. Area lahan yang digunakan untuk hijauan pakan bersaing dengan lahan pangan, sehingga salah satu cara untuk mengatasi ketersedian lahan budidaya adalah memanfaatkan lahan air untuk budidaya. Potensi lahan air di Indonesia yang tinggi, seperti lahan rawa menjadi peluang sebagai wilayah pengembangan tanaman air untuk hijauan pakan. Indonesia memiliki luas lahan rawa Lebak 13 juta ha (Alihamsyah 2004).

Azolla pinnata merupakan tanaman paku air yang berpotensi sebagai pakan hijauan alternatif sumber protein dan mineral. Kandungan protein dari Azolla pinnata berkisar antara 21.4%-37% (Khan 1988; Alalade dan Iyayi 2006) dengan tingkat kecernaan protein 84% dari total protein kasar, sehingga tanaman ini potensial digunakan sebagai suplemen protein bagi ternak unggas (Parashuramulu

et al. 2013). Asam amino esensial (lisin dan metionin) pada Azolla pinnata cukup tinggi dengan kandungan lisin dan metionin sebesar 0.98% dan 0.34% (Alalade dan Iyayi 2006). Azolla kaya akan mineral makro dan mikro seperti Fe, Ca, P, Mg, Cu, dan Mn (NDDB 2012), sehingga memiliki potensi sebagai suplemen mineral bagi ternak (Parashuramulu et al. 2013).

Azolla pinnata memiliki kemampuan waktu panen singkat (7-20 hari) dan produksi cepat dengan produksi biomassa segar 390 ton ha-1 tahun -1 (Ferentinos et al. 2002). Azolla memiliki banyak manfaat seperti biofertilizer, makanan manusia (Pabby et al. 2003), pakan ternak, pakan ikan, tanaman obat (Mithraja et al. 2011), produksi biogas dan Phytoremediasi (Jain et al. 1992; van Kempen et al. 2013). Pengembangan tanaman air (Azolla) sebagai alternatif sumber hijauan merupakan potensi besar untuk mendukung performa dan produktivitas ternak.

Kajian tentang formula media tumbuh dan pupuk yang ideal dalam produksi dengan pola manajemen intensif yang ekonomis masih sangat terbatas. Oleh karena itu, penelitian ini diarahkan pada strategi pola pengembangan Azolla menggunakan teknik budidaya terkontrol untuk penyediaan hijauan secara kontinu di Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi jenis dan karakteristik media yang optimal bagi pertumbuhan Azolla pinnata R. Br. dengan produktivitas yang tinggi.

METODE

Materi

Alat yang digunakan dalam penelitian terdiri dari culture box ukuran 36×28,5×10 cm3_{, timbangan digital, pH meter Adwa, oven Swallow LTE,}_cooling

Box, dan tanur Naberterm. Bahan yang digunakan dalam penelitian terdiri dari

Azolla pinnata R. Br., air kolam, pupuk Kompos, pupuk Hyponex hijau, media

(14)

2

Waktu dan Lokasi

Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Tumbuhan Pakan dan Pastura (Agrostologi); Laboratorium Nutrisi Perah, Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan IPB; Laboratorium Produktivitas dan Lingkungan Peraiaran (ProLing) Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan IPB dan Laboratorium Sumber Daya Hayati dan Bioteknologi IPB. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2013 – Februari 2014.

Prosedur

Pembiakan Azolla pinnata R.Br.

Pembiakan Azolla pinnata R. Br. dilakukan selama satu bulan. Azolla

diperoleh dari kabupaten Ciamis dikembangkan di dalam larutan air kolam dengan campuran lumpur sawah.

Persiapan Media Tanam Azolla pinnata R. Br.

Persiapan media tanam dilakukan dengan mempersiapkan culture box

sebanyak 40 buah. Setiap perlakuan terdiri 8 (delapan) liter media. Berikut adalah media tanam pada masing-masing bak yang terdiri dari empat ulangan pada setiap perlakuan:

Inokulan Azolla pinnata R. Br. ditanam pada masing-masing perlakuan media tanam sebanyak 10 gram tanaman segar (Sahoo dan Datta 1997) yang telah didesinfeksi dengan kalium permanganat 20 ppm selama 60 menit (Arizal 2010). Media tanam terlebih dahulu didiamkan selama 7 hari untuk pelarutan pupuk dan pemeliharaan tanaman dilakukan selama 19 hari (Ferentinos et al. 2002).

Metode Pengumpulan Data

Peubah yang diamati dalam penelitian adalah kandungan total nitrogen terlarut media tanam, pH media tanam, luas cover area, volume penyusutan media,

(15)

3 Nilai pH Media Tanam

Nilai pH media tanam Azolla diukur setiap minggu dengan menggunakan pH meter digital Adwa .

Total Nitrogen Media Tanam

Kandungan Total Nitrogen pada media tanam Azolla diukur pada awal sebelum inokulasi Azolla dalam media dan setelah pemanenan Azolla. Metode analisa kandungan Total Nitrogen menggunakan metode In-Line UV atau

Persulfate Digestion dan Oxidation with Flow Injection Analysis (APHA 2012). Volume Penyusutan Media Tanam (VPM)

Volume Penyusutan media tanam diukur setiap minggu selama pemeliharaan dengan menggunakan penggaris ukuran 30 cm. Nilai penyusutan media dikorelasikan dengan jumlah air yang hilang atau berkurang

Luas Cover Area (LCA)

Luas cover area Azolla diukur dengan dua penggaris ukuran 50 cm setiap minggu. Tanaman Azolla dirapatkan hingga tidak terlihat permukaan air media dan diukur panjang dan lebar dari area Azolla.

Waktu Penggandaan (Doubling Time) LCA

Waktu Penggandaan (Doubling Time) adalah waktu yang dibutuhkan oleh

Azolla untuk bertambah secara teratur menjadi dua kali lipat dari semula berdasarkan luas cover area. Perhitungan dilakukan dengan menggunakan pendekatan rumus (ISO 20079 2004) :

GRi = ln N t_ti- ln N t0 i - t0

Ti = _GRln β i

Keterangan :

GRi : Growth Rate atau laju pertumbuhan tanaman (hari-1)

Nt0 : Luas cover area tanaman pada waktu t0

Nti : Luas cover area tanaman pada waktu ti

ti -t0 : Selang atau selisih waktu pengukuran awal dan akhir

Ti : Doubling Time atau waktu replikasi (hari-1)

Produksi Biomassa Segar dan Potensi Produksi Biomassa

Pengukuran hasil panen Azolla dilakukan dengan mengurangi hasil panen dengan bobot tanaman awal. Potensi produksi biomassa segar tanaman Azolla

dihitung dengan melakukan perhitungan berdasarkan produksi biomassa segar hasil penelitian dikalikan dengan luas area tanam yang diinginkan untuk penanaman yaitu dengan rumus:

(16)

4

Produksi Berat Kering (Dry Matter) dan Potensi Produksi Bahan Kering Produksi berat kering (Dry matter) dihitung dengan mengkalikan bobot segar tanaman Azolla yang diproduksi dengan persen bahan kering tanaman Azolla hasil analisis. Persen bahan kering tanaman Azolla dapat diketahui dengan mengurangkan bilangan 100% dengan persen kadar air total pada tanaman. Analisis kadar air total dilakukan dengan dua tahap yaitu analisis kadar air dengan oven 60

⁰C (‘t Mannetje dan Jones β000) dan 105 ⁰C.

Potensi Produksi Bahan Kering = Potensi Prod.Biomassa × % BK

Kandungan Bahan Kering (BK), Bahan Organik (BO) dan Abu Azolla

Analisa kualitas tanaman Azolla dilakukan dengan menggunakan analisa proksimat yang terdiri dari kadar bahan kering dalam segar (% BK), kadar abu (% Abu), dan bahan organik (% BO).

Rancangan Percobaan dan Analisis Data

Rancangan Percobaan

Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola Faktorial 2×5×4, Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola Faktorial 2×5 dengan empat ulangan. Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola Faktorial 2×5×4 digunakan untuk peubah pH media tanam dan volume penyusutan media tanam (VPM). Faktor A merupakan jenis media yaitu penambahan lumpur 10% dan tanpa lumpur, faktor merupakan jenis pupuk, dan faktor C adalah waktu pengukuran. Berikut adalah rancangan acak lengkap pola faktorial dengan tiga faktor (Mattjik dan Sumertajaya 2006).

Yijkl= μ + αi + j + k + (α )ij + (α )ik + ( )jk + (α )ijk + εijkl

Keterangan:

Yijkl : nilai pengamatan pada satuan percobaan ke-k yang memperoleh

kombinasi perlakuan ij (taraf ke-i dari faktor A, taraf ke-j dari faktor B dan taraf ke-k dari faktor C)

μ : nilai tengah populasi

αi : pengaruh aditif taraf ke-i dari faktor A j : pengaruh aditif taraf ke-j dari faktor B k : pengaruh aditif taraf ke-k dari faktor C

(α )ij : pengaruh interaksi taraf ke-i dari faktor A dan taraf ke-j faktor B (α )ik : pengaruh interaksi taraf ke-i dari faktor A dan taraf ke-k faktor C ( )jk : pengaruh interaksi taraf ke-k dari faktor C dan taraf ke-j faktor B (α )ijk : pengaruh interaksi taraf ke-i dari faktor A, taraf ke-j faktor B dan

taraf ke-k dari faktor C

εijkl : pengaruh galat dari satuan percobaan ke-l yang memperoleh

(17)

5 Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola Faktorial 2×5 digunakan untuk peubah luas cover area (LCA), doubling time LCA, produksi biomassa, kadar bahan kering, abu dan bahan organik tanaman. Faktor A adalah penambahan lumpur, faktor B berupa jenis pupuk, yaitu:

A : Lumpur 10% dan Air Kolam 90% B : Air Kolam 100%

P1 : Tanpa pupuk (Kontrol)

P2 : Pupuk NPK (N dalam urea 200 kg ha-1_{, P}

2O5 dalam SP36 150 kg

ha-1, K2O dalam KCl 150 kg ha-1)

P3 : Larutan Hoagland (Epstein 1972) P4 : Pupuk Hyponex (1 g L-1₎

P5 : Pupuk Kompos (5 g L-1)

Model matematik dari Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola Faktorial dengan dua faktor (Mattjik dan Sumertajaya 2006) yang digunakan adalah

Yijk= μ + αi+ j+ (α )ij+ εijk

Keterangan:

Yijk : nilai pengamatan pada satuan percobaan ke-k yang memperoleh

kombinasi perlakuan ij (taraf ke-i dari faktor A dan taraf ke-j dari faktor B)

μ : nilai tengah populasi (rata-rata yang sesungguhnya)

αi : pengaruh aditif taraf ke-i dari faktor A j : pengaruh aditif taraf ke-j dari faktor B

(α )ij : pengaruh interaksi taraf ke-i dari faktor A dan taraf ke-j faktor B εijk : pengaruh galat dari satuan percobaan ke-k yang memperoleh

kombinasi perlakuan ij

Data rataan volume penyusutan media dan luas cover area Azolla serta

doubling time LCA dengan produksi biomassa dilakukan analisis regresi linear sederhana dalam bentuk persamaan sebagai berikut,

Yi = α + Xi

dengan,

̅_{= b =}∑ni=1(xi - x̅)(yi - y̅)

∑ni=1(xi - x̅)β

= n∑ni=1XiYi - ∑ni=1Xi∑ni=1Yi n∑ni=1Xiβ- (∑ni=1Xiβ)β

α ̅= a = y ̅- bx̅

Analisis Data

(18)

6

HASIL DAN PEMBAHASAN

Azolla pinnata R. Br merupakan tanaman paku air yang hidup pada perairan tergenang seperti sawah, rawa dan danau. Simbiosis mutualisme antara tanaman

Azolla dengan Cyanobacteria (alga hijau biru) jenis Anabaena azollae menjadikan tanaman ini memiliki kemampuan pertumbuhan yang cepat (Arifin 2003).

Anabaena azollae memiliki kemampuan fiksasi nitrogen yang tinggi dari udara (van Reine dan Trono 2001). Kemampuan pertumbuhan yang cepat dan kualitas tanaman yang baik menjadikan tanaman ini potensial sebagai tanaman budidaya untuk pakan ternak. Kondisi lingkungan seperti media tanam, merupakan salah satu faktor yang menentukan produktivitas dan kualitas Azolla pinnata.

Kualitas Media Tanam

Kualitas media tanam Azolla pinnata R. Br. yang diamati dalam penelitian ini terdiri dari total nitrogen terlarut, derajat keasaman (pH), penyusutan media dan korelasi antara penyusutan media tanam dengan luas cover area daun Azolla. Total Nitrogen Terserap

Hasil penelitian status total nitrogen terlarut dan terserap pada berbagai jenis media tanam Azolla pinnata R. Br. yang dianalisis secara komposit dapat dilihat pada Tabel 1.

Tabel 1 Total nitrogen (Total N) media tanaman Azolla pinnata R. Br.

Perlakuan

* _{Nilai total nitrogen (Tot. N) yang terserap diperoleh dengan menggunakan persamaan Total N}

(19)

7 Tabel 1 menunjukan bahwa total nitrogen terlarut pada media tanaman Azolla pinnata dengan penambahan lumpur relatif lebih tinggi dibandingkan dengan media tanam tanpa lumpur. Kandungan nitrogen pada media dapat berasal dari lumpur sawah, air kolam, pupuk dan udara. Lumpur sawah mengandung 0.12% total nitrogen dengan rasio amonium per total nitrogen (NH4-N/TN) 12.4% (Kyuma

2004), sehingga penambahan lumpur sawah pada media mengakibatkan kandungan total nitrogen terlarut yang lebih tinggi dibandingkan media air kolam. Menurut Jafar (2002), air kolam mengandung amonia 0.1010-0.1297 mg L-1_{, nitrat}

0.6835-0.7114 mg L-1, nitrit 0.0062-0.0098 mg L-1.

Kandungan total nitrogen pada perlakuan pupuk berbeda-beda, dimana kandungan total nitrogen terlarut tertingi hingga terendah secara berturut-turut adalah Hoagland, NPK, Hyponex, Kompos, dan tanpa pupuk (kontrol). Kandungan total nitrogen terlarut yang berbeda dalam media tanam karena karakteristik jenis pupuk dan kandungan nitrogen dalam pupuk yang berbeda. Persentase total nitrogen yang terserap pada media berkisar 97-99% dari total nitrogen terlarut dalam media. Persentase ini tidak sepenuhnya digunakan tanaman untuk pertumbuhan. Kandungan total nitrogen dalam media dapat hilang karena faktor immobilisasi tanaman, volatilitas selama mineralisasi N, dan denitrifikasi N-nitrat. Jumlah total nitrogen yang diserap tanaman akan berdampak pada produktivitas dan kualitas tanaman karena nitrogen berperan dalam penyusunan semua protein dan klorofil, koenzim dan asam-asam nukleat, serta hormon pertumbuhan seperti sitokinin dan auksin (Hanafiah 2010).

Derajat Keasaman (pH) Media Tanam

Nilai derajat keasaman (pH) merupakan salah satu parameter uji yang dijadikan sebagai indikator kesuburan kimiawi media (Hanafiah 2010). Hasil analisa ragam (ANOVA) terhadap penambahan lumpur, jenis pupuk dan waktu pemeliharaan menunjukan hasil sangat berbeda nyata pada selang kepercayaan 99% (p<0.01) dan terdapat interaksi sangat berbeda nyata antara ketiga perlakuan terhadap nilai pH media.

(20)

8

Perlakuan jenis media (penambahan lumpur sawah), jenis pupuk dan waktu pengukuran memberikan hasil nyata terhadap nilai pH media. Gambar 1 menunjukan bahwa penambahan lumpur pada media tanam memiliki tren nilai pH yang lebih rendah dibandingkan dibandingkan media tanpa lumpur.

Media tanam Azolla pinnata R. Br dengan penambahan lumpur sawah sebanyak 10% menunjukan nilai pH yang lebih rendah dibandingkan dengan media tanpa penambahan lumpur. Perbedaan nilai pH ini disebabkan karena perbedaan karakteristik antara bahan yang digunakan dalam media tanam yaitu air kolam dan lumpur sawah. Media tanam dengan penambahan lumpur menunjukan rataan nilai pH asam (pH 6.45) dan media tanpa lumpur memiliki rataan pH 8.08 (bersifat alkali). Penambahan lumpur pada media air kolam menurunkan nilai pH dikarenakan karakteristik lumpur sawah yang ditambahkan merupakan jenis tanah masam yaitu latosol dramaga memiliki kandungan nilai pH 4.0-5.5 (Hanafiah 2010). Kyuma (2004) menyatakan bahwa karakteristik tanah sawah di Indonesia adalah memiliki nilai pH 6.6 dan pH alkali ditunjukan pada media tanam tanpa penambahan lumpur (media air kolam). Hal ini berbeda dengan hasil penelitian Jafar (2002) yang menyebutkan bahwa nilai pH air kolam berkisar antara 6.78-6.83 dan suhu 23-24 °C. Air kolam memiliki nilai pH alkali karena air kolam yang digunakan pada penelitian merupakan air kolam tergenang tempat hidup ikan. Nilai pH alkali ini dapat disebabkan karena kandungan kalsium karbonat (CaCO3) yang

tinggi dalam air kolam sehingga terjadi proses hidrolisis karbonat dengan air menghasilkan ion hidroksil yang lebih dominan dibandingkan ion hidrogen dan nilai pH menjadi alkali (Hanafiah 2010).

Jenis pupuk yang berbeda menunjukan karakteristik nilai pH yang berbeda. Nilai pH pada media tanam merupakan indikator kesuburan kimiawi media tanam

Azolla pinnata R. Br karena memiliki korelasi dengan ketersedian unsur hara pada media tanam. Hasil pengukuran pH menunjukan bahwa perlakuan pupuk kompos memiliki nilai pH yang mendekati netral. Hanafiah (2010) menyebutkan bahwa nilai pH optimum untuk ketersediaan unsur hara adalah sekitar 7.0 (netral) dimana semua unsur makro (N, P, K, Ca, S, Mg) tersedia secara maksimum dan unsur mikro (Fe, Bo, Cu, Mn, Zn, Cl) yang tidak maksimum kecuali molibdenum (Mo). Pada pH dibawah 6.5 dapat terjadi defisiensi unsur P, Ca, dan Mg serta terjadi toksisitas unsur B, Mn, Cu, Zn, dan Fe. Defisiensi unsur hara P, B, Mn, Cu, Zn, Ca dan Mg serta toksisitas B dan Mo pada pH diatas 7.5 (Hanafiah 2010). Azolla pinnata hidup optimal pada kisaran nilai pH 4.5 – 7 (Lumpkin dan Plucknett 1982).

Waktu pengukuran pH pada periode budidaya tanaman Azolla pinnata R. Br. berpengaruh terhadap perubahan nilai pH media. Perubahan nilai pH media pada waktu pengukuran yang berbeda dipengaruhi oleh aktivitas tanaman Azolla

terutama berkaitan dengan kegiatan fotosintesis, fiksasi nitrogen dan produksi asam organik oleh Azolla. Fiksasi nitrogen dilakukan oleh Anabaena Azollae yang berada di bagian dalam daun Azolla (Kempen et al. 2013). Proses fiksasi nitrogen berlangsung secara aerob dimana ion amonium (NH4+) diubah menjadi ion nitrit

(NO2-) dan diubah menjadi ion nitrat (NO3-). Pada proses nitrifikasi menghasilkan

(21)

9

pinnata R. Br. dapat hidup pada selang pH yang luas yaitu 4.58 – 8.18 (Gambar 1). Hasan dan Chakrabarty (2009) manyatakan bahwa Azolla pinnata dapat hidup pada pH 3.5 – 10.

Luas Cover Area (LCA)

Luas cover area (LCA) tanaman Azolla pinnata R. Br. menunjukan hasil sangat berbeda nyata pada selang 99% efek dari perlakuan penambahan lumpur, jenis pupuk dan waktu dan terdapat interaksi sangat nyata (p<0.01) antara perlakuan media, pupuk dan waktu. Perlakuan lumpur-pupuk diuji lanjut dengan uji duncan dengan hasil lima perlakuan terbaik adalah Kompos, Tanpa Lumpur-Kompos, Tanpa Lumpur-Hoagland, Tanpa Lumpur-Hyponex dan

Lumpur-Hoagland. Luas cover area yang tinggi pada Azolla menunjukan tingkat pertumbuhan tanaman. Perlakuan Tanpa Lumpur-Kontrol dan Tanpa Lumpur-NPK memiliki luas cover area yang terendah dibanding perlakuan lain.

Tabel 2 Luas cover area Azolla pinnata R. Br.

Perlakuan Media dan Pupuk

Waktu (hari ke-)

0 ₇ ₁₄ ₁₉

--- % ---

Lumpur

Kontrol 7.20 ± 0.22DE 23.15 ± 0.99DE 71.53 ± 6.94CD 82.64 ± 14.76B

Pupuk NPK 7.20 ± 0.22DE 27.35 ± 1.22BC 82.64 ± 2.66AB 92.36 ± 5.73AB

Larutan Haogland 7.29 ± 0.23DE 27.73 ± 1.54BC 88.89 ± 13.61AB 94.44 ± 11.11AB

Pupuk Hyponex 7.13 ± 0.34DE 19.19 ± 3.90F 60.07 ± 9.58E 81.94 ± 16.43B

Pupuk Kompos 7.13 ± 0.14E 32.47 ± 1.31A 92.01 ± 2.86A 100.00 ± 0A

Tanpa Lumpur

Kontrol 7.70 ± 0.17BC 22.54 ± 0.73E 35.42 ± 2.66F 39.24 ± 0.69C

Pupuk NPK 7.57 ± 0.33CD 25.58 ± 0.99CDE 35.07 ± 2.63F 38.39 ± 2.27C

Larutan Haogland 8.03 ± 0.18B 27.78 ± 3.39BC 87.50 ± 2.78AB 100.00 ± 0A

Pupuk Hyponex 8.05 ± 0.37A 26.13 ± 1.30BCD 79.86 ± 4.47BC 95.83 ± 4.81A Pupuk Kompos 6.99 ± 0.14E 29.30 ± 2.18B 69.10 ± 4.15DE 100.00 ± 0A

Nilai pada kolom diikuti huruf yang tidak sama menunjukan berbeda sangat nyata (p<0.01)

Volume Penyusutan Media Tanam (VPM)

(22)

10

Gambar 2 menunjukan pola volume penyusutan media tanam meningkat pada hingga hari ke-14 dan menurun setelah hari ke-14 hingga hari ke-19. Peningkatan volume penyusutan pada dua minggu pertama pemeliharaan dikarenakan air media hilang karena dua faktor, yaitu penggunaan air oleh tanaman (transpirasi) dan kehilangan air oleh lingkungan (evaporasi). Volume penyusutan media menurun pada minggu ke-3 disebabkan luas cover area Azolla yang tinggi dan semakin rapat, sehingga penggunaan air untuk fotosintesis tanaman tinggi dan proses evaporasi menjadi minimal.

Korelasi antara Penyusutan Media Tanam dengan Luas Cover AreaAzolla Penyusutan media tanam menunjukan nilai volume media yang hilang akibat pemanfaatan oleh tanaman dan penguapan media oleh faktor lingkungan. Kemampuan tanaman dalam berkembang dinyatakan dengan luas cover area. Hubungan antara volume penyusutan media dan luas cover area dihitung berdasarkan persamaan regresi linier.

Gambar 2 Grafik volume penyusutan media (VPM) Azolla pinnata R. Br. pada media dan waktu pengukuran yang berbeda

Gambar 3 Hubungan antara volume penyusutan media (VPM) dan luas cover area (LCA) Azolla pinnata R. Br. pada minggu ke-1 dan 2

(23)

11 Penyusutan media tanam dengan luas cover area Azolla memiliki korelasi positif dimana nilai volume penyusutan media (VPM) dipengaruhi oleh luas cover area (LCA), nilai korelasi antara VPM dengan LCA signifikan (rAA= 0.758). Nilai

korelasi antara LCA dan VPM dapat dinyatakan dalam persamaan linier yaitu yA =

1.1113xA + 407.68 dengan nilai R2_{= 0.5749, variabel yA menunjukan nilai VPM}

dan xA berupa LCA. Penyusutan media tanam Azolla dipengaruhi oleh proses evapotranspirasi. Proses evapotranspirasi media dapat terjadi akibat pengaruh lingkungan dan tanaman Azolla. Pengaruh lingkungan yang mempengaruhi proses evapotranspirasi adalah suhu air, suhu udara, radiasi matahari, kecepatan angin, tekanan udara dan kelembaban udara (Sosrodarsono dan Takeda 1983). Pengaruh tanaman yang mengakibatkan evapotranspirasi media adalah proses fotosintesis atau dikenal dengan transpirasi yang dipengaruhi oleh karakteristik tanaman dan kerapatan tanaman (Kartasapoetra dan Sutedjo 1994).

Doubling Time LCA dan Produksi Biomassa

Doubling time LCA dan produksi biomassa tanaman Azolla dipengaruhi oleh karakteristik media tanam. Perlakuan penambahan lumpur dan pupuk yang berbeda pada media tanam berpengaruh nyata terhadap produktivitas tanaman.

Doubling Time LCA

Pengukuran doubling time (T) tanaman berdasarkan luas cover area (LCA) tanaman Azolla pada perlakuan dan waktu yang berbeda. Hasil pengukuran doubling time LCA dapat dilihat di Tabel 3.

Tabel 3 Efek perlakuan penambahan lumpur dan pupuk pada media terhadap

doubling time LCA tanaman Azolla pinnata R. Br.

Jenis Pupuk Media

Lumpur Tanpa Lumpur

--- hari --- Tanpa Pupuk (Kontrol) 4.24 ± 0.13BC 6.38 ± 0.29E

Pupuk NPK 3.98 ± 0.08ABC 6.35 ± 0.39E

Larutan Hoagland 3.91 ± 0.30AB 4.06 ± 0.04ABC

Pupuk Hyponex 4.61 ± 0.34D 4.34 ± 0.13CD

Pupuk Kompos 3.79 ± 0.04A 4.24 ± 0.14BC

Nilai pada kolom dan baris diikuti huruf yang tidak sama menunjukan berbeda sangat nyata (p<0.01)

Hasil analisa ragam (ANOVA) perlakuan penambahan lumpur dan pupuk berbeda terhadap doubling time LCA tanaman menunjukan hasil sangat berbeda nyata (p<0.01) dan terdapat interaksi yang sangat nyata (p<0.01) antara kedua perlakuan (Tabel 2). Hasil pengukuran doubling time Azolla pinnata R. Br. menunjukan bahwa perlakuan media dengan penambahan lumpur memiliki waktu

(24)

12

kemudian diikuti dengan pupuk Hyponex, NPK dan tanpa pupuk (kontrol). Azolla pinnata memiliki kemampuan replikasi 3 – 10 hari (Hasan dan Chakrabarty 2009). Produksi Biomassa

Uji statistik ragam (ANOVA) perlakuan penambahan media dan jenis pupuk pada media tanam Azolla menunjukan hasil sangat berbeda nyata (p<0.01) terhadap produksi biomassa tanaman dan interaksi yang sangat nyata (p<0.01) pada kedua perlakuan. Produksi biomassa tanaman Azolla dapat dilihat di Tabel 4.

Tabel 4 Produksi biomassa tanaman Azolla pinnata R. Br.

Jenis Pupuk Media

Lumpur Tanpa Lumpur

--- g per 1026 cm2 --- Produksi Biomassa Segar

Tanpa Pupuk (Kontrol) 36.64 ± 13.21BC 15.31 ± 3.31D

Pupuk NPK 42.83 ± 5.89BC 5.58 ± 4.04D

Larutan Hoagland 50.46 ± 12.37AB 61.52 ± 6.17A

Pupuk Hyponex 44.33 ± 16.66BC 43.12 ± 9.55BC

Pupuk Kompos 63.19 ± 6.57A 31.29 ± 1.76C

Produksi Biomassa Kering*

Tanpa Pupuk (Kontrol) 1.60 ± 0.47BC 0.63 ± 0.12D

Pupuk NPK 1.60 ± 0.28BC 0.24 ± 0.18D

Larutan Hoagland 2.06 ± 0.58AB 2.06 ± 0.31AB

Pupuk Hyponex 1.33 ± 0.49C 1.59 ± 0.30BC

Pupuk Kompos 2.34 ± 0.32A 1.23 ± 0.15C

Nilai pada kolom dan baris diikuti huruf yang tidak sama menunjukan berbeda sangat nyata (p<0.01); * Analisis berdasarkan 100% bahan kering.

Produksi biomassa tanaman pada media penambahan lumpur 10% lebih tinggi dibandingkan media tanpa penambahan lumpur. Perlakuan pupuk yang memiliki produksi biomassa tanaman tertinggi hingga terendah adalah Hoagland, Kompos, Hyponex, kontrol dan NPK. Penambahan lumpur 10% dengan penambahan pupuk yang berbeda memiliki nilai interaksi positif dan negatif terhadap produksi biomassa tanaman. Hal ini diperlihatkan dari karakteristik media yang berbeda yaitu kandungan total nitrogen terlarut, total nitrogen terserap dan pH media yang menghasilkan respons tanaman yang berbeda (Tabel 1; Gambar 1; Gambar 3 dan 4).

Korelasi antara Doubling Time LCA dengan Produksi Biomassa

(25)

13 + 116.53 (rBB = - 0.822). Nilai korelasi antara doubling time LCA dengan produksi bahan kering dinyatakan dalam persamaan yC = - 0.615xB+ 4.295 (rCB = - 0.839).

Variabel xB menunjukan doubling time LCA, yB berupa nilai produksi biomassa segar dan yC nilai produksi bahan kering. Nilai korelasi menunjukan korelasi negatif dimana semakin lama waktu replikasi LCA tanaman maka semakin kecil produksi biomassa yang dihasilkan.

Produksi Biomassa tanaman pada media penambahan lumpur sawah lebih tinggi dibandingkan tanpa lumpur serta doubling time LCA yang relatif lebih cepat. Hal ini disebabkan adanya penambahan unsur hara dan mikroorganisme tanah yang terkandung pada lumpur sawah, serta proses adaptasi yang lebih mudah untuk tanaman Azolla pinnata R. Br. karena media tanam seperti habitat asli tanaman tersebut yaitu sawah yang tergenang, kolam, rawa dan kanal (van Reine dan Trono 2001; Hasan dan Chakrabarty 2009).

Gambar 5 Warna daun Azolla pinnata R. Br. efek perlakuan penambahan lumpur dan pupuk yang berbeda pada media tanam; A. perlakuan media lumpur; dan B. perlakuan media tanpa lumpur

(26)

14

Penambahan lumpur sawah sebanyak 10% pada media berpengaruh positif terhadap produktivitas tanaman. Perlakuan air kolam dengan penambahan lumpur sawah memiliki kualitas unsur hara yang lebih baik dibandingkan air kolam tanpa penambahan lumpur sawah. Hal ini disebabkan karena karakteristik tanah sawah di Indonesia adalah memiliki kandungan total karbon 1.39%, total nitrogen 0.12%, amonium (NH4-N) 141 mg kg-1, total fosfat 1337 P2O5 mg kg-1, Ca 17.8 cmol kg-1,

Perlakuan Lumpur-Kompos memiliki produksi tanaman Azolla pinnata R. Br. yang tertinggi. Hal ini dikarenakan nilai pH pada perlakuan Lumpur-Kompos memiliki nilai pH yang mendekati netral yaitu berkisar antara 6.98 - 7.50 (Gambar 1). Nilai pH yang mendekati netral menunjukan kondisi unsur hara makro tersedia maksimum dan unsur mikro tidak maksimum kecuali unsur Mo yang tersedia maksimum (Hanafiah 2010). Ketersediaan unsur hara makro yang maksimum dan unsur mikro yang tidak maksimum ini berdampak pada kondisi maksimal tanaman untuk berproduksi. Molibdenum (Mo) berperan dalam proses fiksasi nitrogen bebas sehingga apabila ketersediaan cukup dapat meningkatkan produktivitas tanaman

Azolla pinnata R. Br. Kompos merupakan pupuk organik yang memiliki kandungan sumber hara makro-mikro yang lengkap (N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, B, Zn, Mo dan Si) dalam jumlah relatif kecil, serta memiliki kemampuan dalam memperbaiki kesuburan tanah (fisik, kimia, biologis) dan kesehatan tanah. Kombinasi antara media dengan lumpur dan pupuk kompos menghasilkan kualitas media tanam yang baik, dimana keracunan unsur mikro Al, Fe, dan Mn pada tanah masam dapat dikurangi dengan kandungan bahan organik dari kompos membentuk khelat dengan bahan organik, kandungan P-tersedia meningkat serta kandungan mikroorganisme pada kompos meningkatkan proses fotosintesis, modifikasi, nitrifikasi dan fiksasi N yang berperan pada pertumbuhan tanaman (Setyorini et al. 2006). Kondisi ini berbeda pada perlakuan media Tanpa Lumpur-Kompos yang memiliki produksi tanaman yang tergolong rendah diantara perlakuan media dan jenis pupuk lain. Kandungan hara makro-mikro yang relatif kecil pada pupuk kompos mengakibatkan defisiensi beberapa unsur mikro esensial yang diperlihatkan dengan nilai pH berkisar 7.18 – 7.60 (Gambar 1). Daun muda tanaman Azolla pada media Tanpa Lumpur-Kompos mengalami chlorosis, dan hal ini dapat disebabkan karena defisiensi mineral mikro.

Media tanam Tanpa Lumpur-Hoagland dan Lumpur-Hoagland menunjukan nilai produksi kedua dan ketiga tertinggi setelah media Lumpur-Kompos. Larutan

(27)

15 Hal ini diperlihatkan dengan produktivitas tanaman Azolla yang lebih rendah dari media Tanpa Lumpur-Hoagland. Mikroorganisme bawaan lumpur berkembang cukup pesat, diperlihatkan dengan terbentuknya lapisan lendir berwarna hijau pada permukaan media dan tanaman Azolla mengalami waktu perluasan cover area yang cukup lama. Lapisan lendir tersebut merupakan alga hijau biru (blue-green algae). Menurut Simanungkalit et al. (2006), kelimpahan alga hijau biru pada tanah sawah di Indonesia terdiri dari famili Nostoceaae (7 genus dan 12 spesies) dan Oscilliatoriceae (8 genus dan 18 spesies). Persaingan antara tanaman Azolla dengan alga hijau biru berdampak pada penurunan produktivitas dan kualitas tanaman

Azolla pinnata R. Br.

Penggunaan media Lumpur-Hyponex menunjukan nilai yang tidak berbeda dengan media Tanpa Lumpur-Hyponex terhadap nilai produksi tanaman dan

doubling time LCA (Tabel 3 dan Tabel 4). Pupuk Hyponex merupakan pupuk yang memiliki kandungan hara yang didesain untuk pertumbuhan daun dan akar dimana unsur hara makro-mikro tersedia bagi tanaman sehingga dapat langsung dimanfaatkan tanaman. Unsur hara tersedia dari pupuk Hyponex pada media lumpur dimanfaatkan oleh mikroorganisme tanah ikutan dari lumpur untuk perkembangan dan pertumbuhan, hal ini mengakibatkan persaingan antara tanaman dengan mikroorganisme tanah, terutama alga hijau biru.

(a)

(b)

Pemberian pupuk NPK pada media tanam dengan lumpur dan tanpa lumpur berefek pada produksi tanaman Azolla pinnata R. Br. yang kurang baik. Pada media Lumpur-NPK menunjukan nilai pH berada pada selang 4.65 – 7.08 dimana nilai pH Gambar 6 Akar Azolla pinnata R. Br. pada jenis media dan pupuk yang berbeda

(28)

16

awal 7.08 (Gambar 1). Penurunan nilai pH pada minggu awal pemeliharaan tanaman dari nilai 7.08 menjadi 5.03 menunjukan gejala defisiensi mineral makro seperti P, K, Ca, Mg dan S. Hasil pengamatan terhadap penampakan visual tanaman

Azolla pada media Lumpur-NPK menunjukan tanaman mengalami defisiensi unsur hara fosfor (P) yang terlihat dari pinggir daun berwarna merah keunguan, pertumbuhan tanaman kerdil, rapuh, akar panjang dan ujung akar keriting (Van Reine dan Trono Jr 2001; Hasan dan Chakrabarty 2009; Hanafiah 2010). Unsur fosfor menjadi tidak tersedia efek penambahan jenis pupuk NPK pada media lumpur dimana P-Anorganik terikat oleh unsur Al-Fe (Setyorini et al. 2006). Pupuk SP36 yang dijadikan sebagai sumber fosfor merupakan pupuk dengan karakteristik

slow release, sehingga tanaman Azolla menunjukan gejala defisiensi fosfor (Gambar 5; Gambar 6). Penuruanan nilai pH pada media Lumpur-NPK menunjukan nilai toksisitas unsur hara mikro seperti Fe, Mn, Zn, B, dan Cu. Hal ini berbanding terbalik pada media Tanpa Lumpur-NPK yang menunjukan kemungkinan terjadi defisiensi mineral mikro Fe, Mn, Cu dan Zn yang berperan sebagai hara enzimatik, hara fiksasi N bebas, hara klorofil, hara produksi oksigen dan hara mekanika (Hanafiah 2010). Hasil pengamatan terhadap warna daun Azolla pinnata R. Br. pada hari ke tiga pasca penanaman dalam media Tanpa Lumpur-NPK menunjukan gejala defisiensi mineral Fe, dimana daun muda Azolla berwarna terang kuning (chlorosis) tetapi tulang daun tetap hijau (Gambar 5) dan minggu ke-3 mengalami

necrosis. Menurut Hale dan Orcutt (1987), defisiensi mineral Fe dapat disebabkan karena kandungan CaCO3, kandungan nitrat yang tinggi serta ada penambahan

bahan organik.

Kandungan Bahan Kering, Bahan Organik dan Abu

Bahan Kering (Dry Matter)

Hasil analisa ragam (ANOVA) menunjukan bahwa penambahan lumpur pada media tanam tidak berpengaruh nyata terhadap kandungan bahan kering

Azolla, tetapi perlakuan jenis pupuk berpengaruh sangat nyata (p<0.01) dan terdapat interaksi nyata (p<0.05) antara perlakuan terhadap kandungan bahan kering Azolla.

Tabel 5 Kandungan bahan kering pada tanaman segar Azolla pinnata R. Br.

Jenis Pupuk Jenis Media

Lumpur Tanpa Lumpur

--- % --- Tanpa Pupuk (Kontrol) 4.47 ± 0.42a 4.16 ± 0.34ab

Pupuk NPK 3.80 ± 0.82abc 4.31 ± 0.20ab

Larutan Hoagland 4.06 ± 0.27ab 3.35 ± 0.15cd

Pupuk Hyponex 3.07 ± 0.65d 3.71 ± 0.06bcd

Pupuk Kompos 3.70 ± 0.35bcd 3.93 ± 0.43abc

(29)

17 Interaksi antara jenis media dan pupuk berpengaruh terhadap persen bahan kering tanaman. Persentase bahan kering tanaman Azolla berkisar pada 5 – 7% (Hasan dan Chakrabarty 2009). Kandungan persentase bahan kering tanaman dalam penelitian yang rendah dibandingkan literatur dapat disebabkan karena jenis tanaman Azolla, usia panen dan kandungan hara dalam media tanam (Hale dan Orcutt 1987; Hasan dan Chakrabarty 2009). Azolla merupakan tanaman air sehingga kandungan bahan kering tanaman rendah jika dibandingkan dengan tanaman terestrial. Usia panen tanaman 19 hari merupakan usia yang muda, kerena semakin lama usia tanaman maka kandungan bahan kering tanaman tanaman semakin tinggi.

Perbedaan kadungan persen bahan kering pada tanaman Azolla pinnata R. Br. efek perlakuan dapat dikaitkan dengan kandungan hara media tanam terutama kandungan dan penyerapan nitrogen. Nitrogen berperan dalam perkembangan vegetatif tanaman. Perlakuan Lumpur-Hyponex dan Tanpa Lumpur-Hoagland

memiliki persen bahan kering terendah, hal ini dikarenakan kandungan nitrogen pada media kedua perlakuan tersebut yang tinggi (Tabel 1). Penyerapan N tinggi pada tanaman mengakibatkan tanaman memiliki pertumbuhan daun yang cepat dan kandungan bahan kering yang menurun (Hanafiah 2010).

Perlakuan Kontrol memiliki kandungan bahan kering yang tinggi karena penyerapan total nitrogen pada kedua perlakuan tersebut rendah. Persentase bahan kering perlakuan Tanpa Lumpur-NPK menunjukan hasil yang berbeda dengan teori bahwa penyerapan N yang tinggi mengakibatkan perkembangan vegetatif tanaman tinggi, dimana persentase bahan kering perlakuan ini tinggi tetapi jumlah nitrogen yang diserap tergolong tinggi. Azolla pinnata R. Br. merupakan tanaman yang peka terhadap unsur hara nitrogen dan fosfor (Ferentinos et al. 2002). Perlakuan Tanpa Lumpur-NPK memiliki kandungan nitrogen dan fosfor yang tinggi, tetapi terlihat terdapat gejala defisiensi mineral mikro salah satunya adalah Fe. Defisiensi mineral Fe mengakibatkan Azolla tidak berkembang dengan baik karena Fe berperan dalam sintesis klorofil, bagian penyusun enzim tertentu, protein pembawa klorofil dan respirasi serta berperan dalam proses fiksasi N (Hanafiah 2010). Sehingga dapat disimpulkan bahwa persen bahan kering tanaman yang tinggi karena tanaman mengalami nekrosis sehingga kandungan lignin tanaman tinggi.

Kandungan Abu dan Bahan Organik

Kandungan abu pada tanaman Azolla pinnata R. Br. yang diberi perlakuan jenis media dan pupuk mempresentasikan kandungan bahan anorganik pada tanaman, seperti mineral, lignin dan silika. Perlakuan media tanam dengan penambahan lumpur dan jenis pupuk berpengaruh sangat nyata (p<0.01) dan terdapat interaksi sangat nyata (p<0.01) antara perlakuan media penambahan lumpur dengan jenis pupuk terhadap kandungan abu tanaman Azolla. Kandungan abu Azolla dapat mencapai 39.23% dari bahan kering tanaman (Ali dan Leeson 1995).

(30)

18

Tabel 6 Kandungan abu pada tanaman Azolla pinnata R. Br.

Lumpur Tanpa Lumpur

--- % BK --- Tanpa Pupuk (Kontrol) 10.31 ± 0.47F 13.73 ± 1.42E

Pupuk NPK 14.78 ± 0.59E 17.87 ± 3.42CD

Larutan Hoagland 18.55 ± 2.85CD 24.31 ± 1.14A

Pupuk Hyponex 20.17 ± 1.70BC 17.34 ± 0.80D

Pupuk Kompos 17.89 ± 0.95CD 21.83 ± 1.31AB

Perlakuan media tanpa lumpur memiliki kadar abu yang tinggi dikarenakan proses penyerapan hara pada media tanam berlangsung lebih baik dibandingkan dengan media penambahan lumpur sawah. Penambahan lumpur sawah pada media mengakibatkan beberapa mineral organik berikatan dengan ion metal sehingga berubah menjadi bentuk yang tidak tersedia bagi tanaman. Perlakuan Hoagland

memiliki nilai persen abu tertinggi karena Hoagland mengandung unsur hara makro-mikro yang lengkap. Media kontrol memiliki kandungan persen abu terendah hal ini dikarenakan kandungan hara mineral pada media tersebut terbatas dan tidak ada penambahan pupuk.

Tabel 7 Kandungan bahan organik tanaman Azolla pinnata R. Br.

Lumpur Tanpa Lumpur

--- % BK --- Tanpa Pupuk (Kontrol) 89.69 ± 0.47A 86.27 ± 1.42B

Pupuk NPK 85.22 ± 0.59B 82.13 ± 3.42CD

Larutan Hoagland 81.45 ± 2.85CD 75.69 ± 1.14F

Pupuk Hyponex 79.83 ± 1.70DE 82.66 ± 0.80C

Pupuk Kompos 82.11 ± 0.95CD 78.17 ± 1.31EF

Hasil uji ragam (ANOVA) menunjukan bahwa perlakuan penambahan lumpur dan jenis pupuk pada media tanam berpengaruh nyata terhadap kandungan bahan organik Azolla, serta terdapat interaksi nyata antara kedua perlakuan media pada selang kepercayaan 99%. Perlakuan penambahan lumpur 10% pada media tanam mengakibatkan kandungan bahan organik tanaman lebih tinggi dibandingkan tanpa lumpur. Kandungan bahan organik tanaman yang tertinggi berbanding terbalik dengan kandungan persen abu, dan kandungan bahan organik tertinggi adalah media kontrol, diikuti dengan NPK, Hyponex, Kompos dan Hoagland. Kandungan bahan organik menginterpretasikan kandungan nutrient tanaman seperti protein kasar, lemak kasar, serat kasar, dan BETN yang terdapat dalam

(31)

19 Potensi Produksi Tanaman Azolla pinnata R.Br

Potensi produksi tanaman per 19 hari dihitung berdasarkan produksi biomassa tanaman pada penelitian. Azolla pinnata R. Br. memiliki potensi produksi biomassa yang tinggi. Potensi produksi tanaman diperlihatkan pada Tabel 8. Perlakuan yang memiliki potensi produksi Biomassa segar dan Bahan Kering tertinggi adalah Lumpur-Kompos. Potensi produksi biomassa segar dan bahan kering tertinggi ke-2 hingga terendah secara berurutan adalah Tanpa

Lumpur-Hoagland, Lumpur-Hoagland, NPK, Kontrol, Tanpa

Lumpur-Hyponex, Lumpur-Hyponex, Tanpa Lumpur-Kompos, Tanpa Lumpur-Kontrol, dan Tanpa Lumpur-NPK. Hasan dan Chakrabarty (2009) menyatakan bahwa Azolla pinnata dapat mengahasilkan produksi biomassa segar 6-10 ton ha-1_{di lahan sawah}

Asia.

Tabel 8 Potensi produksi tanaman Azolla pinnata R. Br.

Perlakuan Potensi Produksi Biomassa

*

Bahan Segar (ton ha-1) Bahan Kering (kg ha-1)

Lumpur

Tanpa Pupuk (Kontrol) 3.57 ± 1.29 155.87 ± 45.64

Pupuk NPK 4.17 ± 0.57 156.30 ± 27.24

Larutan Hoagland 4.92 ± 1.21 200.46 ± 56.03

Pupuk Hyponex 4.32 ± 1.62 129.30 ± 47.39

Pupuk Kompos 6.16 ± 0.58 228.04 ± 31.47

Tanpa Lumpur

Tanpa Pupuk (Kontrol) 1.34 ± 0.29 61.67 ± 11.62

Pupuk NPK 0.49 ± 0.35 23.03 ± 17.03

Larutan Hoagland 6.00 ± 0.61 201.27 ± 29.70

Pupuk Hyponex 3.78 ± 0.84 155.27 ± 29.51

Pupuk Kompos 2.75 ± 0.15 120.04 ± 14.44

*_{Potensi produksi per periode 19 hari penanaman}

SIMPULAN DAN SARAN

Simpulan

Berdasarkan produksi biomassa Azolla, media terbaik untuk budidaya Azolla pinnata R. Br. adalah media Lumpur-Kompos (5 g L-1) dan Tanpa

(32)

20

Saran

Saran dalam penelitian ini adalah diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai teknik budidaya continuous culture pada Azolla pinnata dengan sistem naungan dan suplementasi mineral untuk menghasilkan hijauan yang berkualitas baik. Rekomendasi hasil penelitian untuk pengembangan Azolla pinnata R. Br. sebagai hijauan pakan untuk petani atau peternak adalah menggunakan media Lumpur 10%

– pupuk kompos dengan dosis 5 g L-1, pengembangan Azolla untuk skala Industri adalah media Tanpa Lumpur –Hoagland.

DAFTAR PUSTAKA

‘t Mannetje L, Jones RM. β000. Field and Laboratory Methods for Grassland and Animal Production Research. Cambridge (GB): The Univ Pr.

Alalade OA, Iyayi EA. 2006. Chemical composition and the feeding value of Azolla

(Azolla pinnata) meal for egg-type chicks. In J Poult Sci 5 (2): 137-141.

Ali MA dan S. Leeson. 1995. The nutritive value of some indigenous asian poulty feed ingredients. Anim Feed Sci and Tech 55:227-237.

Alihamsyah T. 2004. Potensi dan pendayagunaan lahan rawa untuk peningkatan produksi padi. Di dalam: Kasrino F, Pasandaran E dan AM Fagi, editor.

Ekonomi Padi dan Beras Indonesia; 2004; Jakarta; Indonesia. Jakarta (ID): Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

[APHA] American Public Health Association. 2012. Standard Methods for The Examination of Water and Wastewater. Ed ke-22. New York (US): APHA. Arifin Z. 2003. Azolla. Pembudidayaan dan Pemanfaatan pada Tanaman Padi.

Jakarta (ID): Penebar Swadaya.

Arizal A. Kandungan nitrogen (N) pada Azolla pinnata yang ditumbuhkan dalam media air dengan kadar P yang berbeda [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.

Buxton DR. 2014. Growing quality forages under variable environmental conditions. Ames (US): United State Departemen of Agriculture.

Epstein E. 1972. Mineral Nutrition of Plants: Principles and Perspective. New York (US): Willey.

Ferentinos L, Smith J, Valenzuela H. 2002. Suistainable Agriculture Green Manure Crops. College of Tropical Agriculture and Human Resources. Manosa (US): Univ of Hawai.

Hale MG, Orcutt DM. 1987. The Physiology of Plants Under Stress. Amerika Serikat (US): John Willey & Sons.

Hanafiah KA. 2010. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta (ID): PT Raja Grafindo Persada.

Hasan MR, Chakrabarty R. 2009. Floating aquatiq macrophytes: Water hyacinths. Di dalam: Hasan MR dan Chakrabarty R, editor. Use of algae and aquatiq macrophytes as feed in small scale aquaculture- a review; 2009; FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper. Rome (IT): FAO. 2009. No 531. Hlm 123p. [ISO 20079] International Standard ISO 20079. 2004. water quality-determination

(33)

21 (Lemna minor) – duckweed growth inhibition test. Geneva, Switzerland (CH): International Standard ISO 20079 (2004).

Jafar I. 2002. Kelimpahan dan komposisi jenis fitoplankton pada kolam yang diberi jerami dan pupuk kandang [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor. Jain SK, Gujral GS, Jha NK, Vasudevan P. 1992. Production of biogas from Azolla

pinnata R. Br. and Lemna minor L: effect of heavy metal contamination. Biol Tech 41:273-227.

Kartasapoetra AG, Sutedjo MM. 1994. Teknologi Pengairan Pertanian Irigrasi. Jakarta (ID): Bumi Aksara.

Khan MM. 1988. A Primer on Azolla Production & Utilization in Agriculture. Filipina (PH): The Univ of the Phillippines.

Kyuma K. 2004. Paddy Soil Science. Melbourne (AU): Trans Pacific Pr.

Lumpkin TA, Plucknett DL. 1982. Azolla as a Green Manure: Use and Management in Crop Production. Colorado (US): Westview Pr.

Mattjik AA, Sumertajaya IM. 2006. Rancangan Percobaan Dengan Aplikasi SAS dan Minitab. Bogor (ID): IPB Pr.

Mithraja MJ, Antonisamy JM, Mahesh M, Paul ZM, Jeeva S. 2011. Phytochemical studies on Azolla pinnata R. Br., Marsilea minuta L. and Salvinia molesta Mitch.

Asian Pac J Trop Biomed. hlm 26-29.

[NDDB] National Dairy Development Board. 2012. Nutritive Value of Commonly Available Feeds and Fodders in India. Anand (IN): Animal nutrition Group, National Dairy Development Board.

Pabby A, Prasanna R, Singh PK. 2003. Azolla-Anabaena symbiosis – from tradisional agriculture to biotechnology. Indian J Biotech 2:26-37.

Parashuramulu S, Swain PS, Nagalakshmi D. 2013. Protein fractination and in vitro

digestibility of Azolla in ruminants. J Anim and Feed Res Vol. 3, Issue 3:129-132.

Sahoo S, Datta BK. 1997. Effect of Azolla caroliniana and Sesbania rostrata on rice yield. India (IN): Vivekananda Institute of Biotechnology.

Setyorini D, Saraswati R, Anwar EK. 2006. Kompos. Di dalam: Simanungkalit RDM, Suriadikarta DA, Saraswati R, Setyorini D, Hartatik W, editor. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati; 2006; Bogor, Indonesia. Bogor (ID): Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumber Daya Lahan Pertanian. hlm 11-40. Simanungkalit RDM, Saraswati R, Hastuti RD, Husen E. 2006. Bakteri penambat

nitrogen. Di dalam: Simanungkalit RDM, Suriadikarta DA, Saraswati R, Setyorini D, Hartatik W, editor. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati; 2006; Bogor, Indonesia. Bogor (ID): Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumber Daya Lahan Pertanian. hlm 113-140.

Sosrodarsono S, Takaeda K. 1983. Hidrologi untuk Pengairan. Jakarta (ID): Pradnya Pramitha.

van Kempen MML, Smolders AJP, Bogemann GM, Lamers LLM, Visser EJW, dan Roelofs JGM. 2013. Responses of the Azolla filiculoides Stras.-Anabaena azollae Lam. association to elevated sodium chloride concentration: amino Acid as indicators for salt stres and tipping poin. Aquatiq Botany 106 (2013): 20-28. van Reine WFP, Trono Jr GC. 2001. Plant Resource of South-East Asia.

(34)

22

LAMPIRAN

Lampiran 1 Dosis media tanam dalam penelitian

Pupuk Media Lumpur 10% Media Non Lumpur

Tanpa Pupuk Lumpur 800 mL dan air kolam 7200 mL

Larutan Haogland Lumpur 800 mL dan Larutan Hoagland 7200

(35)

23 KCl (Dosis: K2O dalam KCl 150 kg ha-1)

KβO dalam KCl = 150 kg

β×106 kg × 8 kg = 0.0006 kg = 0.6 g

KCl yang digunakan = 100₆₀ × 0.6 g = 1 g per 8 liter air

Lampiran 2 Komposisi modifikasi larutan Hoagland yang digunakan dalam penelitian Azolla pinnata R. Br.

Komposisi

Bobot Molekul

Konsentrasi Larutan

Stok

Konsentrasi Larutan Stok

Konsentrasi Larutan Stok per

Liter Larutan Final

g mol-1 _mM _{g L}-1 _mL

Makromineral

KNO3 101.10 1000 101.1 6.0

CaSO4 172.17 1000 172.17 4.0

NH4H2PO4 115.08 1000 115.08 2.0

MgSO4.7H2O 246.48 1000 246.48 1.0

Mikromineral

KCl 74.55 25.0 1.864 2.0

H2BO3 61.83 12.5 0.773 2.0

MnSO4.H2O 169.01 1.0 0.169 2.0

ZnSO4.7H2O 287.54 1.0 0.288 2.0

CuSO4.5H2O 249.68 0.25 0.062 2.0

H2MoO4(85%

MoO3) 161.97 0.25 0.040 2.0

NaFeDTPA

(10% Fe) 468.20 64 30.0 0.3-1.0

(36)

24

Lampiran 3 Hasil ANOVA pH media Sumber Keragaman Jumlah

Kuadrat db

Kuadrat

Tengah F Sig.

Model Terkoreksi 172.589a 39 4.425 46.088 0.000

Intercept 6821.238 1 6821.238 7.104E4 0.000

Media 30.189 1 30.189 314.401 0.000

Pupuk 68.163 4 17.041 177.469 0.000

Hari 16.780 3 5.593 58.252 0.000

Media * Pupuk 33.736 4 8.434 87.834 0.000

Media * Hari 5.894 3 1.965 20.461 0.000

Pupuk * Hari 8.260 12 0.688 7.169 0.000

Media * Pupuk * Hari 9.567 12 0.797 8.303 0.000

Galat (Eror) 11.522 120 0.096

Total 7005.350 160

Total Terkoreksi 184.112 159 Analisis dengan menggunakan software statistik

a_{R Squared = 0.937 (Adjusted R Squared = 0.917)}

Lampiran 4 Hasil ANOVA volume penyusutan media tanaman Azolla

Sumber Keragaman Jumlah

Kuadrat db

Kuadrat

Tengah F Sig.

Model Terkoreksi 3.328E7c 39 853351.823 30.501 0.000

Intercept 8.248E7 1 8.248E7 2.948E3 0.000

Media 507.656 1 507.656 0.018 0.893

Pupuk 66196.875 4 16549.219 0.592 0.669

Hari 3.190E7 3 1.063E7 380.084 0.000

Media * Pupuk 26390.000 4 6597.500 0.236 0.918 Media * Hari 350790.469 3 116930.156 4.179 0.007 Pupuk * Hari 418159.375 12 34846.615 1.245 0.260 Media * Pupuk * Hari 516383.750 12 43031.979 1.538 0.120 Galat (Eror) 3357393.750 120 27978.281

Total 1.191E8 160

Total Terkoreksi 3.664E7 159 Analisis dengan menggunakan software statistik

(37)

25 Lampiran 5 Hasil ANOVA doubling time Azolla

Kuadrat db

Kuadrat

Tengah F Sig.

Model Terkoreksi 33.510d ₉ _3.723 _73.079 _0.000

Intercept 843.275 1 843.275 1.655E4 0.000

Media 9.409 1 9.409 184.671 0.000

Pupuk 12.452 4 3.113 61.098 0.000

Media * Pupuk 11.650 4 2.912 57.162 0.000

Galat (Eror) 1.528 30 0.051

Total 878.314 40

d_{R Squared = 0.956 (Adjusted R Squared = 0.943)}

Lampiran 6 Hasil uji lanjut duncan doubling timeAzolla

Perlakuan N Subset

1 2 3 4 5

Lumpur + Kompos 4 3.79500

Lumpur + Haogland 4 3.91000 3.91000

Lumpur + NPK 4 3.98000 3.98000 3.98000 Tanpa Lumpur + Haogland 4 4.06500 4.06500 4.06500

Lumpur (Kontrol) 4 4.24000 4.24000

Tanpa Lumpur + Kompos 4 4.24250 4.24250

Tanpa Lumpur + Hyponex 4 4.33750 4.33750

Lumpur + Hyponex 4 4.60750

Tanpa Lumpur + NPK 4 6.35750

Tanpa Lumpur (Kontrol) 4 6.38000

(38)

26

Lampiran 7 Hasil ANOVA produksi biomassa segar Azolla

Kuadrat db

Kuadrat

Tengah F Sig.

Model Terkoreksi 12098.768e ₉ _1344.308 _15.952 _0.000

Intercept 62175.591 1 62175.591 737.815 0.000

Media 2599.673 1 2599.673 30.849 0.000

Pupuk 6131.865 4 1532.966 18.191 0.000

Media * Pupuk 3367.231 4 841.808 9.989 0.000

Galat (Eror) 2528.096 30 84.270

Total 76802.455 40

e_{R Squared = 0.827 (Adjusted R Squared = 0.775)}

Lampiran 8 Hasil uji lanjut duncan produksi biomassa segar Azolla

Perlakuan N Subset

1 2 3 4

Tanpa Lumpur + NPK 4 5.5825

Tanpa Lumpur + Kompos 4 31.2900

Lumpur (Kontrol) 4 36.6350 36.6350

Lumpur + NPK 4 42.8275 42.8275

Lumpur + Hyponex 4 44.3250 44.3250

Tanpa Lumpur + Haogland 4 61.5200

(39)

27 Lampiran 9 Hasil ANOVA produksi biomassa kering Azolla

Kuadrat db

Kuadrat

Tengah F Sig.

Model Terkoreksi 15.171f ₉ _1.686 _13.821 _0.000

Intercept 86.307 1 86.307 707.652 0.000

Media 4.002 1 4.002 32.812 0.000

Pupuk 6.990 4 1.748 14.329 0.000

Media * Pupuk 4.179 4 1.045 8.565 0.000

Galat (Eror) 3.659 30 0.122

Total 105.136 40

f_{R Squared = 0.806 (Adjusted R Squared = 0.747)}

Lampiran 10 Hasil uji lanjut duncan produksi biomassa kering Azolla

Perlakuan N Subset

1 2 3 4

Tanpa Lumpur + NPK 4 0.2410 Tanpa Lumpur (Kontrol) 4 0.6328

Tanpa Lumpur + Kompos 4 1.2315

Lumpur (Kontrol) 4 1.5995 1.5995

Lumpur + NPK 4 1.6035 1.6035

Tanpa Lumpur + Haogland 4 2.0647 2.0647

(40)

28

Lampiran 11 Hasil ANOVA kandungan bahan kering Azolla

Kuadrat db

Kuadrat

Tengah F Sig.

Model Terkoreksi 6.583g 9 0.731 3.963 .002

Intercept 595.143 1 595.143 3.224E3 .000

Media .046 1 0.046 0.249 .621

Pupuk 3.941 4 0.985 5.338 .002

Media * Pupuk 2.596 4 0.649 3.516 .018

Galat (Eror) 5.537 30 0.185

Total 607.263 40

g_{R Squared = 0.543 (Adjusted R Squared = 0.406)}

Lampiran 12 Hasil uji lanjut duncan kandungan bahan kering Azolla

Perlakuan N Subset

1 2 3 4

Tanpa Lumpur + Haogland 4 3.3458 3.3458

Lumpur + Kompos 4 3.7047 3.7047 3.7047

Tanpa Lumpur + Hyponex 4 3.7127 3.7127 3.7127

Lumpur + NPK 4 3.8042 3.8042 3.8042

Tanpa Lumpur + Kompos 4 3.9298 3.9298 3.9298

Tanpa Lumpur (Kontrol) 4 4.1615 4.1615

Tanpa Lumpur + NPK 4 4.3062 4.3062

Lumpur (Kontrol) 4 4.4745

(41)

29 Lampiran 13 Hasil ANOVA kandungan abu Azolla

Kuadrat db

Kuadrat

Tengah F Sig.

Model Terkoreksi 587.122h ₉ _65.236 _21.837 _0.000

Intercept 12500.467 1 12500.467 4.184E3 0.000

Media 71.776 1 71.776 24.026 0.000

Pupuk 431.139 4 107.785 36.080 0.000

Media * Pupuk 84.207 4 21.052 7.047 0.000

Galat (Eror) 89.622 30 2.987

Total 13177.212 40

h _{R Squared = 0.868 (Adjusted R Squared = 0.828)}

Lampiran 14 Hasil uji lanjut duncan kandungan abu Azolla

Perlakuan N Subset

1 2 3 4 5 6

Lumpur + NPK 4 14.7772

Tanpa Lumpur + Hyponex 4 17.3408

Tanpa Lumpur + NPK 4 17.8718 17.8718 Lumpur + Kompos 4 17.8882 17.8882 Lumpur + Haogland 4 18.5545 18.5545

Lumpur + Hyponex 4 20.1660 20.1660

(42)

30

Lampiran 15 Hasil ANOVA kandungan bahan organik Azolla

Kuadrat db

Kuadrat

Tengah F Sig.

Model Terkoreksi 587.122i ₉ _65.236 _21.837 _0.000

Intercept 271076.467 1 271076.467 9.074E4 0.000

Media 71.776 1 71.776 24.026 0.000

Pupuk 431.139 4 107.785 36.080 0.000

Media * Pupuk 84.207 4 21.052 7.047 0.000

Galat (Eror) 89.622 30 2.987

Total 271753.212 40

i_{R Squared = 0.868 (Adjusted R Squared = 0.828)}

Lampiran 16 Hasil uji lanjut duncan kandungan bahan organik Azolla

Perlakuan N Subset

1 2 3 4 5 6

Lumpur + Hyponex 4 79.8340 79.8340

Lumpur + Haogland 4 81.4455 81.4455 Lumpur + Kompos 4 82.1118 82.1118 Tanpa Lumpur + NPK 4 82.1283 82.1283

Tanpa Lumpur + Hyponex 4 82.6592

Lumpur + NPK 4 85.2228

(43)

31

RIWAYAT HIDUP

Peneliti bernama Lisa Adiyanti, dilahirkan di Cirebon pada tanggal 08 Juni 1992. Peneliti merupakan anak dari pasangan Bapak Kalima Wijaya Kusuma dan Ibu Ati Sanati. Peneliti menamatkan pendidikan Sekolah Dasar Negeri (SDN) Jatimulya 09 Bekasi pada tahun 2004, Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 04 Tambun Selatan pada tahun 2007, dan Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 01 Tambun Selatan pada tahun 2010. Pada Tahun 2010, Peneliti diterima sebagai mahasiswa sarjana strata 1 (S1) Institut Pertanian Bogor melalui jalur Seleksi

Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) dengan mayor Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.

Selama masa perkuliahan, peneliti pernah menjadi asisten praktikum mata kuliah Nutrisi Ternak Perah (2013 dan 2014), Integrasi Proses Nutrisi (2014) dan Teknik Formulasi Ransum dan Sitem Informasi Pakan (2014). Prestasi akademik yang pernah di capai peneliti selama perkuliahan adalah Peringkat I untuk kategori Indeks Prestasi (IP) tertinggi yaitu 3,86 pada Semester 4 (empat) Tahun Ajaran 2012 Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan IPB. Peneliti aktif dalam kegiatan kemahasiswaan, yaitu Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) Uni Konservasi Fauna IPB (2010-2013) dan Himpunan Mahasiswa Ilmu Nutrisi (HIMASITER) FAPET IPB (2011-2013). Peneliti pernah mendapatkan dana program penelitian Pekan Kreativitas Mahasiswa (PKM) perwakilan IPB yang diselenggarakan oleh Dinas Pendidikan Tinggi (DIKTI) Pada Tahun 2012-2013.