• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENDAHULUAN Aktivitas Penghambatan Enzim α-Glukosidase oleh Ekstrak Etanol Umbi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.).

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENDAHULUAN Aktivitas Penghambatan Enzim α-Glukosidase oleh Ekstrak Etanol Umbi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.)."

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Pengaruh konsentrasi substrat dan kecepatan awal reaksi enzimatik (Nelson and Cox, 2008)
Gambar 2. Plot Lineweaver-Burk
Gambar 4. Tanaman ubi jalar ungu

Referensi

Dokumen terkait

Febriyanti, 2012, Uji Aktivitas Antidiabetes dengan Penghambatan Aktivitas Alfa- Glukosidase dari Kulit Batang Kayu Tuah (Antidesma celebicum Miq.) dan Identifikasi Golongan

Obat herbal dalam mengontrol kadar glukosa darah melalui beberapa mekanisme yaitu dengan cara menghambat hidrolisis karbohidrat menjadi glukosa pada saluran cerna yang

Pada penelitian ini ekstrak etanol 96% umbi ubi jalar ungu diuji efeknya dalam menurunkan kadar glukosa darah secara in vitro dengan cara menghambat aktivitas enzim

Oleh karena itu, pada penelitian ini dapat diperoleh fraksi alkaloid daun dan fraksi antosianin umbi ubi jalar ungu sebagai inhibitor enzim α-glukosidase.. Bagian daun

Oleh karena itu, pada penelitian ini dapat diperoleh fraksi alkaloid daun dan fraksi antosianin umbi ubi jalar ungu sebagai inhibitor enzim α -glukosidase.. Bagian daun

Untuk perendaman tahu dengan menggunakan ekstrak umbi ubi jalar ungu tahu hanya dapat bertahan selama 1 hari saja pada semua perlakuan, sehingga dapat disimpulkan bahwa

Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi yang berjudul AKTIVITAS

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas sitotoksik ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu dan oranye (Ipomoea batatas L.) terhadap sel kanker payudara MCF-7 dan