• Tidak ada hasil yang ditemukan

AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL UMBI UBI JALAR UNGU DAN UMBI UBI JALAR ORANYE Aktivitas Sitotoksik Ekstrak Etanol Umbi Ubi Jalar Ungu dan Umbi Ubi Jalar Oranye (Ipomoea batatas L.)terhadap Sel Kanker Payudara MCF-7.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL UMBI UBI JALAR UNGU DAN UMBI UBI JALAR ORANYE Aktivitas Sitotoksik Ekstrak Etanol Umbi Ubi Jalar Ungu dan Umbi Ubi Jalar Oranye (Ipomoea batatas L.)terhadap Sel Kanker Payudara MCF-7."

Copied!
14
0
0

Teks penuh

(1)

AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL UMBI UBI

JALAR UNGU DAN UMBI UBI JALAR ORANYE

(

Ipomoea batatas

L.) TERHADAP SEL KANKER PAYUDARA

MCF-7

SKRIPSI

Oleh :

DESI NANAWATI

K100130051

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA

(2)

i

AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL UMBI UBI

JALAR UNGU DAN UMBI UBI JALAR ORANYE

(

Ipomoea batatas

L.) TERHADAP SEL KANKER PAYUDARA

MCF-7

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mencapai derajat

Sarjana Farmasi (S. Farm) pada Fakultas Farmasi

Universitas Muhammadiyah Surakarta

di Surakarta

Oleh :

DESI NANAWATI

K100130051

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

SURAKARTA

(3)
(4)

iii

DEKLARASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Saya bersedia dan sanggup menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku apabila terbukti melakukan tindakan pemalsuan data dan plagiasi.

Surakarta, 28 Nopember 2016

Peneliti

(5)

iv

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan karunia-Nya penulisan skripsi yang berjudul AKTIVITAS SITOTOKSIK EKSTRAK ETANOL

UMBI UBI JALAR UNGU DAN UMBI UBI JALAR ORANYE (IPOMOEA

BATATAS L.) TERHADAP SEL KANKER PAYUDARA MCF-7 dapat terselesaikan. Penyusunan penelitian ini dimaksudkan untuk memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh gelar Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas Muhammdiyah Surakarta.

Pelaksanaan dan penulisan skripsi ini tak lepas dari bantuan beberapa pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih dan penghargaan kepada :

1. Bapak Azis Saifudin, Ph.D., Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas

Muhammadiyah Surakarta dan pembimbing akademik.

2. Bapak Dr. Haryoto, M. Sc. selaku pembimbing utama.

3. Ibu Ratna Yuliani, M.Biotech.St. selaku dosen penguji pertama, dan Bapak

Broto Santoso, M.Sc., Apt. selaku dosen penguji kedua.

4. Laboratorium Biologi Farmasi terutama Rela Religia selaku laboran

5. Laboratorium Kimia Farmasi terutama Bapak Rahmat dan Bapak Toni selaku

laboran

6. Bapak dan Ibuku tercinta yang senantiasa membimbing dan mendoakan

keberhasilanku dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

7. Deki Satya We Nardhy, kakak, dan adikku terima kasih atas doa, keceriaan,

(6)

v

Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna, sehingga kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan. Namun, besar harapan penulis semoga karya ini bermanfaat untuk kemajuan ilmu pengetahuan pada umumnya dan ilmu farmasi pada khususnya.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Surakarta, 28 Nopember 2016

(7)
(8)

vii

2. Skrining Fitokimia dengan Metode KLT ... 11

BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN... 14

A. Hasil Ekstraksi ... 14

B. Uji sitotoksik ... 14

C. Skrining Fitokimia dengan Metode KLT ... 22

BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN ... 26

A. Kesimpulan ... 26

B. Saran ... 26

DAFTAR PUSTAKA ... 27

(9)

viii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Struktur kimia flavonoid ... 12 Gambar 2. Struktur kimia polifenol ... 13 Gambar 3. Hasil pengamatan sel MCF-7 secara mikroskopik pada sel tanpa perlakuan dan pada sel dengan penambahan 200 µg/mL ekstrak .. 15 Gambar 4. Kristal formazan yang terbentuk dari reaksi sel hidup dan garam MTT ... 16 Gambar 5. Morfologi kontrol sel MCF-7 (A) dan sel dengan DMSO 1%

(B) ... 16 Gambar 6. Grafik hubungan log konsentrasi ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu dan oranye vs % sel hidup MCF-7 ... 19 Gambar 8. Hasil KLT ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu dengan

fase gerak kloroform : etanol (6 : 4)... 23 Gambar 9. Hasil KLT ekstrak etanol umbi ubi jalar oranye dengan

(10)

ix

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. Hasil perlakuan ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu dan

umbi ubi jalar oranye terhadap sel MCF-7 ... 18 Tabel 2. Hasil deteksi kandungan senyawa ekstrak etanol umbi

(11)

x

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Umbi ubi jalar ungu dan oranye ... 32

Lampiran 2. Foto sel MCF-7 pada mikroskop ... 33

Lampiran 3. Perhitungan hasil rendemen... 34

Lampiran 4. Perhitungan kepadatan sel MCF-7 ... 35

Lampiran 5. Perhitungan seri konsentrasi dan konsentrasi akhir tiap sumuran ... 36

Lampiran 6. Tabel nilai absorbansi pada uji sitotoksik dengan Plate 96 menggunakan ELISA Reader ... 38

Lampiran 7. Data hasil uji sitotoksik ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu, umbi ubi jalar oranye terhadap sel MCF-7 ... 39

Lampiran 8. Perhitungan harga IC50 (log konsentrasi vs % sel hidup) ... 40

(12)

xi

DAFTAR SINGKATAN

ACS

: American Cancer Society

DCIS : Ductal Carcinoma in situ

DMEM : Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium

DMSO : Dimethyl Sulfoxide

ELISA : Enzym Linked Immunosorben Assay

FBS : Fetal Bovine Serum HCl : Hidrochloride Acid IC : Inhibitory Concentration IDC : Invasive Ductal Carcinoma ILC : Invasive Lobular Carcinoma

KLT : Kromatografi Lapis Tipis

LAF : Laminar Air Flow

MCF-7 : Michigan Cancer Foundation-7

MTT : 3-(4,5-dimetyhylthiazol 1,2 il-2,5-diphenyl tetrazolium

bromide)

PBS : Phospate Buffer Saline

RSV : Rous Sarcoma Virus

(13)

xii ABSTRAK

Kanker payudara adalah kanker yang disebabkan karena pertumbuhan sel abnormal yang menuju jaringan payudara melalui dinding duktus, dan menyerang jaringan payudara tersebut. Kanker payudara menempati urutan pertama yang memiliki angka kematian cukup tinggi pada wanita di dunia. Beberapa upaya pengobatan antikanker yang ada belum memberikan efek yang maksimal sehingga diperlukan penelitian obat antikanker yang berasal dari bahan alam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas sitotoksik ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu

dan oranye (Ipomoea batatas L.) terhadap sel kanker payudara MCF-7 dan

golongan senyawa kimia yang terkandung di dalamnya.

Ekstraksi umbi ubi jalar ungu dan oranye dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu dan oranye dilakukan uji sitotoksik dengan metode MTT, dilanjutkan dengan uji kualitatif golongan senyawa yang terkandung di dalam sampel dengan metode KLT (Kromatografi Lapis Tipis).

Hasil ekstraksi diperoleh rendemen dari ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu dan oranye masing-masing sebesar 20,50 dan 20,39%. Hasil dari uji sitotoksisitas

menunjukkan bahwa ekstrak etanol umbi ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.)

mempunyai efek sitotoksik yang tergolong moderat terhadap sel kanker payudara

MCF-7 dengan nilai IC50 141,25 µg/mL. Ekstrak etanol umbi ubi jalar oranye

menghasilkan IC50 > 200 µg/mL. Hasil uji kualitatif KLT diperoleh golongan senyawa terbanyak dalam sampel adalah flavonoid.

(14)

xiii

ABSTRACT

Breast cancer is a cancer that that is caused by abnormal cell growth into the breast tissue through the duct wall and invade the breast tissue.Breast cancer ranks first have a fairly high mortality rate in women in the world. Some anticancer treatment efforts have not given the maximum effect so that the necessary research anticancer drugs derived from natural materials. In this study was conducted test to determine the cytotoxic effect extract ethanol sweet potato tubers of purple and orange (Ipomoea batatas L.) on breast cancer cells MCF-7 and class of chemical compound contained in it.

Sweet potato tubers of purple and orange extracted by maceration method use ethanol 96%. Extract ethanol sweet potato tubers of purple and oranye was conducted cytotoxic test with MTT method, followed by a qualitative class of chemical compound test by method of TLC (Thin Layer Chromatograpy).

The results was obtained by the extraction yield of the extract ethanol sweet potato tubers of purple and orange respectively 20,50 and 20,39%. The results of cytotoxicity assay showed that the extract ethanol tubers of purple sweet potato

(Ipomoea batatas L.) has cytotoxic effects that are moderate on breast cancer cells

MCF-7 with IC50 value of 141.25 µ g/mL. The extract ethanol of orange sweet potato tubers have IC50 value of > 200 µ g/mL. TLC qualitative test results obtained most classes of compounds in the sample are flavonoids.

Referensi

Dokumen terkait

Tingkat suku bunga kredit yang rendah akibat kenaikan transaksi e-money akan membuat masyarakat lebih tertarik untuk melakukan kredit yang akan menimbulkan resiko

(3) Pemungutan Retribusi yang tidak menggunakan SKRD atau dokumen lain yang dipersamakan sebagaimana dimaksud pada ayat (2), merupakan perbuatan melawan hukum

Hasil pengujian terhadap profil lipid pada tikus dislipidemia menunjukkan bahwa dibandingkan dengan kontrol pembanding, pemberian ekstrak etanol biji pepaya dosis 200 mg/kg bb dan

2) Guru bersama-sama peserta didik melakukan identifikasi kelebihan dan kekurangan kegiatan pembelajaran (yaitu kegiatan mengamati, merumuskan pertanyaan, mengumpulkan

Perbincangan yang bakal dikemukakan juga hanya mencari asas keharusan dalam pemberian zakat dan sedekah kepada bukan Islam dan bukannya menonjolkan keutamaan agihan kepada

EFEKTlVlTAS PENGGUNAAN TES URAIAN DAN TES PlLlHAN GANDA DALAM MENGUKUR KEMAMPUAN KOGNlTlF

Dengan menggunakan bahasa pemrograman PHP yang open source dan sangat unggul penulis berusaha untuk menyampaikan informasi dan promosi seputar pemesanan tiket kepada

Jika keseluruhan materi pelajaran yang telah diberikan kepada peserta didik atau sudah diperintahkan untuk dipelajari oleh peserta didik itu dianggap sebagai