Respons Pertumbuhan Dan Produksi Sorgum Manis (Shorgum bicolor (L.) Moench) Terhadap Pemberian Mulsa dan Bahan Organik

(1)

(2)

(3)

Lampiran3. Deskripsi Sorgum Manis Super-1

Tahun dilepas : 2013

Asal : Pulau Sumba, NTT Umur : Berbunga 50% : 56 hari Panen : 105 - 110 hari

Tinggi tanaman : 216,5 cm

Sifat tanaman : Menghasilkan ratun Kedudukan tangkai : Di pucuk

Bentuk daun : Pita Jumlah daun : 12 helai Sifat malai : Kompak Bentuk malai : Elips Panjang malai : 26,67 cm

Sifat sekam : Setengah tertutup (depan), setengah tertutup(belakang) Warna sekam : Coklat muda

Bentuk/sifat biji : Bulat lonjong Ukuran biji : Panjang : 4,37 mm Lebar : 4,03 mm

Diameter : 2,60 mm Warna biji : Putih

Bobot 1000 biji : 32,10 g, k.a. 10% Rata-rata hasil : 2,66 t/ha k.a. 10% Potensi Hasil : 5,75 t/ha k.a. 10% Kerebahan : Tahan

Ketahanan : Agak tahan hama Aphis, tahan terhadap penyakit Antraknose,tahan terhadap penyakit karat daun, dan

hawar daun Kadar protein : 12,96% Kadar lemak : 2,21% Kadar karbohidrat : 71,32% Kadar tanin : 0,11% Kadar magnesium : 90,33 Kadar phospor : 249,88 Kadar gula brix : 13,47% Produksi etanol : 2851 l/ha Potensi etanol : 4220 l/ha Bobot biomas batang : 17.05 t/ha Potensi produksi biomas : 38,70

(4)

Lampiran 4. Kebutuhan Bahan Organik dan Pupuk Dasar Tanaman Sorgum

Pada tanaman jagung, diketahui bahwa dosis anjuran bahan organik sebesar 20 Ton / Ha

Kebutuhan dosis bahan organik kotoran ayam dan kompos TKKS per plot sesuai dosis anjuran 20 Ton / Ha :

Luas plot = 300 cm x 120 cm = 36000 cm2

= 3,60 m2

20 Ton / Ha = 20.000 kg x 3,60 m2 _{= 7,2 kg / plot}

10.000 m2

Kebutuhan Pupuk dasar Sorgum berdasarkan acuan

Sumber: http://www.pustaka-deptan.go.id

Urea : 200 kg / Ha = 200 kg / 71.428,57 tanaman

= 0,0028 kg / tanaman = 2,8 g/ tanaman

SP36 : 100 kg / Ha = 100 kg / 71.428,57 tanaman

= 0,0014 kg / tanaman = 1,4 g/ tanaman

KCL : 50 kg / Ha = 50 kg / 71,428,57 tanaman

(5)

(6)

Lampiran 6 : Data Pengamatan tinggi tanaman sorgum manis (cm) 2 MST

Perlakuan Ulangan Total

1 2 3

M0B0 38.58 28.66 29.76 97.00 32.33

M0B1 42.38 29.4 22.76 94.54 31.51

M0B2 34.08 40.4 44.66 119.14 39.71

M0B3 44.88 47 46.24 138.12 46.04

M1B0 35.76 29.22 33.7 98.68 32.89

M1B1 28.86 29.16 31.92 89.94 29.98

M1B2 41.66 34.06 43.74 119.46 39.82

M1B3 45.54 47.5 50.36 143.40 47.80

Total 311.74 285.40 303.14 900.28 300.09

38.97 35.68 37.89 112.54 37.51

Lampiran 7 : Sidik ragam tinggi tanaman sorgum manis 2 MST

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 45.10 22.55 1.00 19.00 tn

PU 1 0.30 0.30 0.01 18.51 tn

galat (a) 2 44.92 22.46

AP 3 980.16 326.72 12.29 3.49 *

M x B 3 8.36 2.79 0.10 3.49 tn

galat (b) 12 319.00 26.58

Total 23 1397.84793

FK = 33771.00

KK PU = 12.63%

KK AP = 13.74%

Ket : tn = tidak nyata

(7)

Lampiran 8 : Data pengamatan tinggi tanaman sorgum manis (cm) 3 MST

1 2 3

M0B0 45.02 39.48 34.9 119.40 39.80

M0B1 57.5 38.8 30.06 126.36 42.12

M0B2 48.58 65.04 50.36 163.98 54.66

M0B3 51.62 67.36 68.66 187.64 62.55

M1B0 46.26 40.22 43.08 129.56 43.19

M1B1 39.22 44.06 35.94 119.22 39.74

M1B2 54.68 51.4 53.28 159.36 53.12

M1B3 57.84 64.02 61.48 183.34 61.11

Total 400.72 410.38 377.76 1188.86 396.29

50.09 51.30 47.22 148.61 49.54

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 70.19 35.09 2.47 19.00 tn

PU 1 1.45 1.45 0.10 18.51 tn

galat (a) 2 28.41 14.20

AP 3 1853.08 617.69 9.69 3.49 *

M x B 3 30.89 10.30 0.16 3.49 tn

galat (b) 12 765.25 63.77

Total 23 2749.27598

FK = 58891.17

KK PU = 7.61%

KK AP = 16.12%

(8)

1 2 3

M0B0 75.68 70.88 66.7 213.26 71.09

M0B1 87.56 72.9 46.34 206.80 68.93

M0B2 86.2 95.54 105.4 287.14 95.71

M0B3 86.54 105.9 91.6 284.04 94.68

M1B0 78.38 76.02 80.5 234.90 78.30

M1B1 68.02 81.02 61.2 210.24 70.08

M1B2 88.88 90.42 95.1 274.40 91.47

M1B3 77.18 101.42 113.4 292.00 97.33

Total 648.44 694.10 660.24 2002.78 667.59

81.06 86.76 82.53 250.35 83.45

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 140.44 70.22 0.55 19.00 tn

PU 1 17.17 17.17 0.13 18.51 tn

galat (a) 2 255.26 127.63

AP 3 3189.51 1063.17 7.02 3.49 *

M x B 3 100.46 33.49 0.22 3.49 tn

galat (b) 12 1818.64 151.55

Total 23 5521.48238

FK = 167130.32

KK PU = 13.54%

KK AP = 14.75%

(9)

1 2 3

M0B0 96.6 102.16 99.8 298.56 99.52

M0B1 119.4 94.76 74.9 289.06 96.35

M0B2 105.4 143.12 145.28 393.80 131.27

M0B3 126.2 143.16 137 406.36 135.45

M1B0 123.8 102.04 102.1 327.94 109.31

M1B1 121.1 103.4 90.8 315.30 105.10

M1B2 134.8 116.04 140.5 391.34 130.45

M1B3 139.4 148.54 159.3 447.24 149.08

Total 966.70 953.22 949.68 2869.60 956.53

120.84 119.15 118.71 358.70 119.57

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 20.16 10.08 0.04 19.00 tn

PU 1 368.48 368.48 1.63 18.51 tn

galat (a) 2 451.76 225.88

AP 3 7363.33 2454.44 9.83 3.49 *

M x B 3 169.68 56.56 0.23 3.49 tn

galat (b) 12 2995.15 249.60

Total 23 11368.5597

FK = 343108.51

KK PU = 12.57%

KK AP = 13.21%

(10)

1 2 3

M0B0 144.86 149.9 158.9 453.66 151.22

M0B1 165.68 205.9 126.8 498.38 166.13

M0B2 152.7 180.7 196.8 530.20 176.73

M0B3 184.34 171.5 197.5 553.34 184.45

M1B0 172 178 178.7 528.70 176.23

M1B1 177.18 147.26 134.7 459.14 153.05

M1B2 191.7 169.7 203.6 565.00 188.33

M1B3 165.88 186.9 212.3 565.08 188.36

Total 1354.34 1389.86 1409.30 4153.50 1384.50 169.29 173.73 176.16 519.19 173.06

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 194.17 97.09 0.36 19.00 tn

PU 1 282.49 282.49 1.04 18.51 tn

galat (a) 2 544.51 272.26

AP 3 3218.58 1072.86 1.99 3.49 tn

M x B 3 1137.45 379.15 0.70 3.49 tn

galat (b) 12 6477.06 539.75

Total 23 11854.2682

FK = 718815.09

KK PU = 9.53%

KK AP = 13.42%

(11)

1 2 3

M0B0 207.2 208 211.64 626.84 208.95

M0B1 231.6 242.5 221.24 695.34 231.78

M0B2 209.2 253.3 252.5 715.00 238.33

M0B3 231.2 239 258 728.20 242.73

M1B0 216.8 225.94 247.8 690.54 230.18

M1B1 231.6 210.7 209.2 651.50 217.17

M1B2 242.2 226.7 269.2 738.10 246.03

M1B3 253.5 262.3 266.4 782.20 260.73

Total 1823.30 1868.44 1935.98 5627.72 1875.91 227.91 233.56 242.00 703.47 234.49

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 804.00 402.00 1.69 19.00 tn

PU 1 391.72 391.72 1.65 18.51 tn

galat (a) 2 474.42 237.21

AP 3 4077.95 1359.32 6.67 3.49 *

M x B 3 1179.82 393.27 1.93 3.49 tn

galat (b) 12 2445.42 203.79

Total 23 9373.33753

FK = 1319634.68

KK PU = 6.57%

KK AP = 6.09%

(12)

1 2 3

M0B0 241.9 255.1 264.4 761.40 253.80

M0B1 252.3 272.1 255.9 780.30 260.10

M0B2 257.1 261.1 289 807.20 269.07

M0B3 277.24 283.4 290 850.64 283.55

M1B0 274.4 249.3 293.4 817.10 272.37

M1B1 275.6 258.56 262.6 796.76 265.59

M1B2 278.2 263.7 301.2 843.10 281.03

M1B3 275.4 287.4 307.8 870.60 290.20

Total 2132.14 2130.66 2264.30 6527.10 2175.70 266.52 266.33 283.04 815.89 271.96

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 1472.00 736.00 2.53 19.00 tn

PU 1 682.88 682.88 2.35 18.51 tn

galat (a) 2 581.22 290.61

AP 3 2363.19 787.73 6.30 3.49 *

M x B 3 160.56 53.52 0.43 3.49 tn

galat (b) 12 1499.34 124.94

Total 23 6759.19

FK = 1775126.43

KK PU = 6.27%

KK AP = 4.11%

(13)

1 2 3

M0B0 250.34 268.94 270.72 790.00 263.33

M0B1 261.28 282.36 266.68 810.32 270.11

M0B2 268.24 270.42 295.98 834.64 278.21

M0B3 285.36 293.18 297.28 875.82 291.94

M1B0 288.5 259.86 301.2 849.56 283.19

M1B1 287.4 270.54 272.84 830.78 276.93

M1B2 290.6 273.24 307.46 871.30 290.43

M1B3 287.28 296.48 315.68 899.44 299.81

Total 2219.00 2215.02 2327.84 6761.86 2253.95 277.38 276.88 290.98 845.23 281.74

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 1024.60 512.30 1.38 19.00 tn

PU 1 820.17 820.17 2.21 18.51 tn

galat (a) 2 740.61 370.30

AP 3 2076.31 692.10 6.16 3.49 *

M x B 3 157.81 52.60 0.47 3.49 tn

galat (b) 12 1348.14 112.35

Total 23 6167.64

FK = 1905114.61

KK PU = 6.83%

KK AP = 3.76%

(14)

Lampiran 22 : Data pengamatan jumlah daun (helai) sorgum manis 2 MST

1 2 3

M0B0 4.20 2.80 3.20 10.20 3.40

M0B1 4.60 3.40 2.40 10.40 3.47

M0B2 4.40 4.40 4.40 13.20 4.40

M0B3 4.60 4.40 4.20 13.20 4.40

M1B0 3.80 3.00 3.80 10.60 3.53

M1B1 3.20 3.20 2.60 9.00 3.00

M1B2 4.00 4.00 4.20 12.20 4.07

M1B3 4.00 4.40 4.60 13.00 4.33

Total 32.80 29.60 29.40 91.80 30.60

4.10 3.70 3.68 11.48 3.83

Lampiran 23 : Sidik ragam jumlah daun sorgum manis 2 MST

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 0.91 0.45 0.99 19.00 tn

PU 1 0.20 0.20 0.44 18.51 tn

galat (a) 2 0.92 0.46

AP 3 5.63 1.88 8.69 3.49 *

M x B 3 0.32 0.11 0.50 3.49 tn

galat (b) 12 2.59 0.22

Total 23 10.59

FK = 351.14

KK PU = 17.76%

KK AP = 12.15%

(15)

1 2 3

M0B0 4.40 4.60 5.20 14.20 4.73

M0B1 5.20 5.40 4.80 15.40 5.13

M0B2 5.00 6.60 6.00 17.60 5.87

M0B3 5.40 5.60 5.80 16.80 5.60

M1B0 4.80 5.80 5.00 15.60 5.20

M1B1 4.40 6.60 4.80 15.80 5.27

M1B2 4.80 6.40 6.00 17.20 5.73

M1B3 5.60 6.80 5.80 18.20 6.07

Total 39.60 47.80 43.40 130.80 43.60

4.95 5.98 5.43 16.35 5.45

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 4.21 2.11 3.68 19.00 tn

PU 1 0.33 0.33 0.57 18.51 tn

galat (a) 2 1.14 0.57

AP 3 3.39 1.13 6.50 3.49 *

M x B 3 0.38 0.13 0.73 3.49 tn

galat (b) 12 2.09 0.17

Total 23 11.54

FK = 712.86

KK PU = 13.87%

KK AP = 7.65%

(16)

1 2 3

M0B0 5.40 5.60 6.80 17.80 5.93

M0B1 6.20 6.80 5.40 18.40 6.13

M0B2 5.20 7.80 7.20 20.20 6.73

M0B3 6.00 7.40 7.60 21.00 7.00

M1B0 5.60 7.40 7.40 20.40 6.80

M1B1 5.60 8.00 7.00 20.60 6.87

M1B2 6.20 8.00 7.60 21.80 7.27

M1B3 6.40 8.60 7.80 22.80 7.60

Total 46.60 59.60 56.80 163.00 54.33

5.83 7.45 7.10 20.38 6.79

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 11.70 5.85 16.18 19.00 tn

PU 1 2.80 2.80 7.75 18.51 tn

galat (a) 2 0.72 0.36

AP 3 3.40 1.13 3.19 3.49 tn

M x B 3 0.10 0.03 0.09 3.49 tn

galat (b) 12 4.27 0.36

Total 23 23.00

FK = 1107.04

KK PU = 8.85%

KK AP = 8.78%

(17)

1 2 3

M0B0 7.80 8.60 7.40 23.80 7.93

M0B1 9.40 8.00 7.00 24.40 8.13

M0B2 8.80 8.20 8.20 25.20 8.40

M0B3 8.00 8.40 8.60 25.00 8.33

M1B0 9.40 7.80 7.60 24.80 8.27

M1B1 8.00 9.00 7.60 24.60 8.20

M1B2 8.80 8.80 8.20 25.80 8.60

M1B3 10.20 9.20 9.80 29.20 9.73

Total 70.40 68.00 64.40 202.80 67.60

8.80 8.50 8.05 25.35 8.45

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 2.28 1.14 57.00 19.00 *

PU 1 1.50 1.50 75.00 18.51 *

galat (a) 2 0.04 0.02

AP 3 3.27 1.09 2.38 3.49 tn

M x B 3 1.67 0.56 1.22 3.49 tn

galat (b) 12 5.49 0.46

Total 23 14.26

FK = 1713.66

KK PU = 1.67%

KK AP = 8.01%

(18)

1 2 3

M0B0 9.20 9.20 9.40 27.80 9.27

M0B1 10.40 9.40 8.40 28.20 9.40

M0B2 10.80 8.40 9.20 28.40 9.47

M0B3 8.20 9.20 9.60 27.00 9.00

M1B0 10.40 9.80 9.40 29.60 9.87

M1B1 9.40 10.20 9.40 29.00 9.67

M1B2 9.80 9.60 9.80 29.20 9.73

M1B3 10.80 10.00 11.20 32.00 10.67

Total 79.00 75.80 76.40 231.20 77.07

9.88 9.48 9.55 28.90 9.63

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 0.72 0.36 3.81 19.00 tn

PU 1 2.94 2.94 30.95 18.51 *

galat (a) 2 0.19 0.10

AP 3 0.33 0.11 0.19 3.49 tn

M x B 3 1.98 0.66 1.16 3.49 tn

galat (b) 12 6.85 0.57

Total 23 13.01

FK = 2227.23

KK PU = 3.20%

KK AP = 7.84%

(19)

1 2 3

M0B0 10.60 10.60 10.80 32.00 10.67

M0B1 12.40 10.60 9.00 32.00 10.67

M0B2 12.00 9.20 11.00 32.20 10.73

M0B3 10.60 10.00 10.20 30.80 10.27

M1B0 11.40 10.40 10.60 32.40 10.80

M1B1 10.40 10.80 10.40 31.60 10.53

M1B2 11.00 11.00 11.40 33.40 11.13

M1B3 12.60 11.00 12.00 35.60 11.87

Total 91.00 83.60 85.40 260.00 86.67

11.38 10.45 10.68 32.50 10.83

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 3.72 1.86 4.00 19.00 tn

PU 1 1.50 1.50 3.23 18.51 tn

galat (a) 2 0.93 0.47

AP 3 0.77 0.26 0.42 3.49 tn

M x B 3 2.63 0.88 1.41 3.49 tn

galat (b) 12 7.45 0.62

Total 23 17.01

FK = 2816.67

KK PU = 6.29%

KK AP = 7.27%

(20)

1 2 3

M0B0 11.60 11.20 11.80 34.60 11.53

M0B1 12.80 12.00 9.80 34.60 11.53

M0B2 12.60 10.40 12.00 35.00 11.67

M0B3 11.60 10.60 11.20 33.40 11.13

M1B0 12.00 11.00 11.60 34.60 11.53

M1B1 11.60 11.40 12.00 35.00 11.67

M1B2 11.80 11.40 12.80 36.00 12.00

M1B3 13.00 11.60 13.60 38.20 12.73

Total 97.00 89.60 94.80 281.40 93.80

12.13 11.20 11.85 35.18 11.73

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 3.61 1.81 1.84 19.00 tn

PU 1 1.60 1.60 1.63 18.51 tn

galat (a) 2 1.96 0.98

AP 3 0.64 0.21 0.40 3.49 tn

M x B 3 2.43 0.81 1.53 3.49 tn

galat (b) 12 6.37 0.53

Total 23 16.63

FK = 3299.42

KK PU = 8.45%

KK AP = 6.22%

(21)

1 2 3

M0B0 12.60 12.40 13.00 38.00 12.67

M0B1 13.40 13.00 11.20 37.60 12.53

M0B2 13.40 12.00 13.00 38.40 12.80

M0B3 12.60 12.40 12.40 37.40 12.47

M1B0 13.00 12.40 12.60 38.00 12.67

M1B1 13.00 13.20 13.40 39.60 13.20

M1B2 13.00 12.80 13.80 39.60 13.20

M1B3 14.20 13.20 14.40 41.80 13.93

Total 105.20 101.40 103.80 310.40 103.47

13.15 12.68 12.98 38.80 12.93

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 0.92 0.46 1.12 19.00 tn

PU 1 2.41 2.41 5.85 18.51 tn

galat (a) 2 0.82 0.41

AP 3 0.91 0.30 0.93 3.49 tn

M x B 3 1.73 0.58 1.77 3.49 tn

galat (b) 12 3.91 0.33

Total 23 10.69

FK = 4014.51

KK PU = 4.96%

KK AP = 4.41%

(22)

Lampiran 38 : Data pengamatan diameter batang sorgum manis (mm) 2 MST

1 2 3

M0B0 2.74 2.98 2.93 8.66 2.89

M0B1 4.60 2.70 2.11 9.41 3.14

M0B2 3.62 4.79 5.16 13.57 4.52

M0B3 4.98 5.67 5.31 15.96 5.32

M1B0 3.85 2.86 2.58 9.29 3.10

M1B1 4.03 2.55 3.16 9.74 3.25

M1B2 4.56 5.03 5.08 14.67 4.89

M1B3 5.56 5.18 5.59 16.33 5.44

Total 33.94 31.77 31.92 97.62 4.07

4.24 3.97 3.99 12.20 4.07

Lampiran 39 : Sidik ragam diameter batang sorgum manis 2 MST

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 0.37 0.18 0.88 19.00 tn

PU 1 0.25 0.25 1.19 18.51 tn

galat (a) 2 0.42 0.21

AP 3 24.35 8.12 15.18 3.49 *

M x B 3 0.06 0.02 0.04 3.49 tn

galat (b) 12 6.42 0.53

Total 23 31.86

FK = 397.08

KK PU = 11.22%

KK AP = 17.98%

(23)

Lampiran 40 : Data pengamatan diameter batang sorgum manis (mm) 9 MST

1 2 3

M0B0 20.33 22.46 17.64 60.44 20.15

M0B1 18.46 21.57 21.45 61.48 20.49

M0B2 22.68 22.97 19.20 64.86 21.62

M0B3 20.50 24.38 23.26 68.13 22.71

M1B0 21.26 20.50 19.96 61.72 20.57

M1B1 20.50 20.89 21.97 63.36 21.12

M1B2 22.09 19.97 22.76 64.81 21.60

M1B3 22.31 22.73 23.42 68.46 22.82

Total 168.14 175.48 169.65 513.27 21.39

21.02 21.93 21.21 64.16 21.39

Lampiran 41 : Sidik ragam diameter batang sorgum manis 9 MST

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 3.75 1.88 0.27 19.00 tn

PU 1 0.50 0.50 0.07 18.51 tn

galat (a) 2 13.71 6.85

AP 3 20.05 6.68 3.33 3.49 tn

M x B 3 0.39 0.13 0.06 3.49 tn

galat (b) 12 24.09 2.01

Total 23 62.4822953

FK = 10976.83

KK PU = 12.24%

KK AP = 6.62%

(24)

Lampiran 42 : Data pengamatan umur berbunga sorgum manis (hari)

1 2 3

M0B0 64.38 64.38 63.27 192.03 64.01

M0B1 64.38 62.16 64.38 190.92 63.64

M0B2 64.38 63.27 62.16 189.81 63.27

M0B3 63.27 63.27 62.16 188.70 62.90

M1B0 64.38 63.27 63.27 190.92 63.64

M1B1 64.38 61.05 65.49 190.92 63.64

M1B2 63.27 62.16 63.27 188.70 62.90

M1B3 63.27 62.16 62.16 187.59 62.53

Total 511.71 501.72 506.16 1519.59 63.32

63.96 62.72 63.27 189.95 63.32

Lampiran 43 : Sidik ragam umur berbunga sorgum manis

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 6.26 3.13 2.26 19.00 tn

PU 1 0.46 0.46 0.33 18.51 tn

galat (a) 2 2.77 1.39

AP 3 4.67 1.56 1.62 3.49 tn

M x B 3 0.15 0.05 0.05 3.49 tn

galat (b) 12 11.50 0.96

Total 23 25.82

FK = 96214.74

KK PU = 1.86%

KK AP = 1.55%

(25)

Lampiran 44 : Data pengamatan produksi per sampel (g)

perlakuan ulangan total rataan

1 2 3

m0b0 97,10 107,93 114,41 319,44 106,48

m0b1 96,72 123,48 120,60 340,80 113,60

m0b2 104,89 148,25 91,30 344,44 114,81

m0b3 109,94 130,10 112,90 352,94 117,65

m1b0 116,42 103,46 117,79 337,67 112,56

m1b1 127,57 98,83 96,98 323,38 107,79

m1b2 119,43 112,97 138,46 370,86 123,62

m1b3 123,84 128,16 121,46 373,46 124,49

Total 895,91 953,18 913,90 2762,99 921,00

Rataan 111,99 119,15 114,24 345,37 115,12

Lampiran 45 : Sidik ragam produksi per sampel

SK db JK KT F hitung F 5% Ket

ulangan 2 214,43 107,22 0,15 19,00 tn

PU 1 95,00 95,00 0,14 18,51 tn

galat (a) 2 1384,92 692,46

AP 3 618,54 206,18 1,19 3,49 tn

M x B 3 197,48 65,83 0,38 3,49 tn

galat (b) 12 2079,26 173,27

total 23 4589,63

FK = 318088.07

KK PU = 2.86%

KK AP = 1.43%

(26)

Lampiran 46 : Data pengamatan produksi per anak petak (g)

1 2 3

M0B0 985.05 1001.37 915.96 2902.38 967.46

M0B1 1126.62 1400.12 862.24 3388.98 1129.66

M0B2 1038.36 1228.76 1,338.24 3605.36 1201.79

M0B3 1253.51 1166.20 1,443.64 3863.35 1287.78 M1B0 1204.82 1019.32 1080.52 3304.66 1101.55

M1B1 1127.98 1153.96 1343.00 3624.94 1208.31

M1B2 1169.60 1402.84 1215.16 3787.60 1262.53 M1B3 1303.56 1270.92 1384.48 3958.96 1319.65

Total 9209.51 9643.49 9583.24 28436.24 9478.75

1151.19 1205.44 1197.91 3554.53 1184.84

Lampiran 47 : Sidik ragam produksi per anak petak

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 13818.23 6909.12 1.11 19.00 tn

PU 1 34968.00 34968.00 5.64 18.51 tn

galat (a) 2 12400.47 6200.23

AP 3 235336.30 78445.43 3.23 3.49 tn

M x B 3 8342.85 2780.95 0.11 3.49 tn

galat (b) 12 291687.97 24307.33

Total 23 596553.82

FK = 33692489.39

KK PU = 6.65%

KK AP = 13.16%

(27)

Lampiran 48 : Data pengamatan bobot 1000 biji sorgum manis (g)

1 2 3

M0B0 26.74 28.72 27.13 82.58 27.53

M0B1 25.64 27.59 30.63 83.87 27.96

M0B2 29.39 27.04 28.03 84.45 28.15

M0B3 27.25 30.04 32.63 89.92 29.97

M1B0 29.21 27.41 27.84 84.46 28.15

M1B1 29.09 26.43 31.10 86.61 28.87

M1B2 29.49 27.95 31.93 89.37 29.79

M1B3 29.19 30.46 30.74 90.40 30.13

Total 226.01 225.64 240.02 691.66 230.55

28.25 28.20 30.00 86.46 28.82

Lampiran 49 : Sidik ragam bobot 1000 biji sorgum manis

SK Db JK KT

F

hitung F 5% Ket

Ulangan 2 16.80 8.40 3.25 19.00 tn

PU 1 4.17 4.17 1.61 18.51 tn

galat (a) 2 5.17 2.59

AP 3 16.01 5.34 1.98 3.49 tn

M x B 3 1.73 0.58 0.21 3.49 tn

galat (b) 12 32.28 2.69

Total 23 76.1593022

FK = 19933.10

KK PU = 5.58%

KK AP = 5.69%

(28)

(29)

Lampiran 51. Foto Penelitian

(30)

(31)

(32)

DAFTAR PUSTAKA

Arsyad, S. 2006. Konservasi Tanah dan Air. IPB Press. Bogor.

Asnawi, R. dan Dwiwarni, I. 2002. Majalah Pertanian Abdi Tani. Vol. 3 No.4/Edisi XIII.

Darnoko dan Ady S. S. 2006. Pabrik Kompos di Pabrik Sawit. Tabloid Sinar Tani, 9 Agustus 2006.

Dicko M. H., Gruppen, H, Traore AS, Voragen AGJ, Van Berkel WJH. 2006. Sorghum grain as human food in Africa, relevance of content of starch and amylase activities. African Journal of Biotechnology 5 (5):384-395.

Distan. 2011. Teknologi Budidaya Sorgum.

http://www.distan.pemda-diy.go.idimagestories[24 Maret 2014].

Duljapar, K. 2000. Hermada.Budidaya dan Prospek bisnis. Penebar Swadaya, Jakarta.

Fadriansyah, A. 2015. Pengaruh Takaran Mulsa Jerami Padi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai (Glycine max L.). Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Tamansiswa Padang. Padang.

FAO, Agricultural department. 2002. Sweet sorgum in china. World Foot summit,10-13 june 2002. http://www.fao.org/ag[ 22 Maret 2014].

Hakim, N., M.Y. Nyakpa, A.M. Lubis, S.G. Nugroho, M.R. Saul, M.A. Diha, Go Ban Hong dan H. H. Bailey., 1986. Dasar- Dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung- Press, Lampung. Halaman 128 – 136.

Hambali, E. 2007. Teknologi Bioenergi. Agro Media Pustaka. Jakarta.

Hanafiah, K.A. 1989. Pengaruh Pupuk Kandang dan Kapur terhadap Agihan Bentuk dan Ketersediaan P pada Tanah latosol. Thesis S2 bidang Kimia dan Kesuburan Tanah. PS Ilmu Tanah, PPS-UGM. Yogyakarta.

(33)

Laimeheriwa, J. 1990. Teknologi Budidaya Sorgum. Departemen Pertanian, Balai Informasi Pertanian, Provinsi Irian Jaya. http:/www. Pustaka.litbang.deptan.go.id [22 maret 2014].

Marsono dan P. Sigit. 2001. Pupuk Kandang dan Aplikasi Pupuk Akar. Penebar Swadaya. Jakarta. 96 hal.

Masnang, A. 1995. Pengaruh Penggunaan Mulsa Terhadap Sifat Fisik, Total Mikoorganisme Tanah, Aliran Permukaan, dan Erosi. Tesis. Program Pascasarjana IPB. Bogor.

Metcalfe, D. S. dan D. M. Elkins. 1980. Crop Production: Principles and Practises. Macmillan Publishing co. Inc. New York.

Ningtyas, V. A. dan L. A. Astuti. 2009. Pemanfaatan TKKS Sisa Media Jamur Merang (Volvariella volvacea) Sebagai Pupuk Organik Dengan Pemanfaatan Aktivator Effective Microorganism EM-4. Laboratorium Pengelolaan Limbah Industri – Teknik Kimia. Fakultas Teknologi Industri, ITS, Surabaya.

Paiman. 1993. Peranan Mulsa Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Budidaya. Makalah Seminar Kleas Program Pasca Sarjana, UGM, Yogyakarta

Sastrosupadi, A. 2000. Rancangan Percobaan Praktis Bidang Pertanian. Kanisius. Yogyakarta.

Steel, R.G.D., J.H. Torrie, 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika Suatu Pendekatan Biometrik. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Subagio, H. dan M. Aqil. 2014. Perakitan dan Pengembangan Varietas Unggul Sorgum untuk Pangan, Pakan, dan Bioenergi. Balai Penelitian Tanaman Serealia. Sulawesi Selatan. Maros.

(34)

(35)

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu pelaksanaan penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara, Medan dengan ketinggian tempat ± 25 meter di atas

permukaan laut (dpl) pada bulan April sampai Agustus 2015.

Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan dalam penelitian adalah benih tanaman

sorgum(balai penelitian tanaman serealia, Sulawesi Selatan), mulsa jerami padi,

kompos tandan kosong kelapa sawit, pupuk kandang ayam, Urea, SP-36, dan KCl

(sebagai pupuk dasar), fungisida (dithane), dan air.

Alat yang digunakan untuk penelitian ini adalah cangkul, tugal, gembor,

hand sprayer, meteran, pacak sampel, pacak perlakuan, alat tulis, label, karung,

tali, ember, pisau, plastik, timbangan, dan kalkulator.

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terpisah (RPT) dengan dua

faktor perlakuan yaitu :

Faktor I (Petak utama ) : Mulsa (M) yang terdiri dari 2 jenis, yaitu :

M0 = Tanpa mulsa

(36)

Sehingga diperoleh perlakuan sebanyak 8 kombinasi, yaitu :

M0B0 M1B0

M0B1 M1B1

M0B2 M1B2

M0B3 M1B3

Jumlah ulangan (Blok) : 3 ulangan

Jumlah petak utama : 6 plot

Jumlah anak petak : 24 plot

Ukuran petak utama : 120 cm x 1450 cm

Ukuran anak petak : 120 cm x 300 cm

Jarak antar petak : 50 cm

Jarak antar blok : 100 cm

Jumlah tanaman/petak : 30 tanaman

Jumlah tanaman seluruhnya : 720 tanaman

Jumlah sampel/petak : 5 tanaman

Jumlah sampel seluruhnya : 120 tanaman

Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan sidik ragam dengan model

linear aditif sebagai berikut :

(37)

dimana:

Yijk : Hasil pengamatan pada blok ke-i akibat mulsa perlakuan ke-j dan bahan

organik ke-k

ρi : Pengaruh dari blok ke-i

ij : Efek galat dari blok ke-i yang disebabkan mulsa pada taraf ke-j

βk : Pengaruh perlakuan bahan organik ke-k

(αβ)jk : Pengaruh interaksi antara jenis mulsa perlakuan ke-j dengan bahan

organik ke-k

ijk : Efek galat pada blok ke-i akibat jenis mulsa ke-j dan pengaruh bahan

organik ke-k.

Jika perlakuan berpengaruh nyata, maka dilanjutkan dengan Uji Beda

(38)

PELAKSANAAN PENELITIAN

Persiapan lahan

Petak utama dibentuk dengan ukuran 120 cm x 1450 cm dengan jarak

antar petak 50 cm dan antar blok 100 cm. Tanah diolah satu minggu sebelum

tanam sedalam 30 cm.

Aplikasi bahan organik

Aplikasi bahan organik pupuk kandang kotoran ayam dan bahan organik

tandan kosong kelapa sawit dilakukan 1 minggu sebelum tanam sesuai perlakuan

masing-masing sebanyak 7,2 kg per plot yang dilakukan dengan cara mencampur

perlakuan dengan tanah secara merata pada saat pengolahan tanah.

Penanaman

Penanaman dilakukan dengan menugal sedalam 3 cm sebanyak 2 benih

per lubang tanam yang sebelumnya telah direndam air selama 10 menit, Jarak

tanam yang digunakan 70 x 20 cm.

Aplikasi Mulsa

Aplikasi mulsa jerami dilakukan dengan meletakkan masing-masing mulsa

sesuai dengan perlakuan pada petak utama dengan ketebalan 5 cm hingga

menutupi seluruh permukaan tanah dengan rata. Aplikasi dilakukan setelah bibit

di tanam (1 MST).

(39)

Pemupukan

Berdasarkan rekomendasi pemupukan dari Deptan (2013), Pupuk yang

diberikan yaitu 90 Kg N/ha (200 kg Urea/ha), 45 Kg P2O5 /ha (125 Kg SP- 36/ha)

dan 30 Kg K2O/ha (50 Kg KCl/ha). Pemupukan N dilakukan dua kali, dimana 1/3

bagian diberikan pada saat awal penanaman sorgum yang dilakukan bersamaan

dengan pemberian pupuk P dan K seluruhnya, dan sisanya 2/3 bagian pupuk N

diberikan pada saat umur 4 MST. Pemupukan dilakukan dengan cara menabur

pada lubang yang dibuat sedalam 5 cm dengan jarak 10 cm dari lubang tanam lalu

ditutup dengan tanah.

Penyiraman

Penyiraman dilakukan dua kali setiap hari yaitu pada pagi dan sore hari,

jika terjadi hujan maka tidak dilakukan penyiraman.

Penjarangan

Penjarangan dilakukan satu minggu setelah tanam dengan cara memotong

tanaman menggunakan pisau atau gunting dan meninggalkan tanaman yang sehat.

Penyiangan

Penyiangan dilakukan dengan cara manual yaitu dengan mencabut atau

dengan menggunakan cangkul supaya tidak terjadi persaingan dengan tanaman

(40)

Panen

Pemanenan dilakukan sesuai dengan kriteria panen yaitu saat tanaman

telah matang secara visual. Biji-biji telah bernas dan keras, daun berwarna kuning

dan mengering. Panen dilakukan dengan menggunakan gunting, dipotong sekitar

10-15 cm dibawah tangkai malai.

Pengamatan Parameter

Tinggi Tanaman (cm)

Tinggi tanaman diukur mulai dari pangkal batang hingga ujung daun

tertinggi dengan menggunakan meteran. Pengukuran pertama dilakukan satu

minggu setelah tanam dengan interval 1 minggu sekali hingga masuk fase

generatif.

Jumlah Daun ( helai)

Jumlah daun yang dihitung yaitu daun yang telah terbuka sempurna dan

masih berwarna hijau. Penghitungan pertama dilakukan 2 minggu setelah tanam

dengan interval 1 minggu sekali sampai populasi tanaman sorgum telah berbunga

sebanyak 75 %.

Diameter Batang (mm)

Pengukuran diameter batang dilakukan pada 2 MST dan 9 MST.

Pengukuran diameter batang menggunakan jangka sorong. Setiap tanaman sampel

(41)

Produksi per Sampel (g)

Produksi per sampel diambil dengan cara menimbang biji per sampel

setelah biji dipisahkan atau dirontokkan dari malai dan dibersihkan dari kotoran –

kotoran. Produksi per sampel ditimbang setelah tanaman dipanen.

Produksi per anak petak (g)

Produksi per anak petak diambil dengan menimbang biji per anak petak

setelah biji dipisahkan atau dipisahkan atau dirontokkan dari malai dan

dibersihkan dari kotoran- kotoran. Produksi per anak petak dihitung setelah

tanaman dipanen.

Bobot 1000 biji (g)

Ditimbang sebanyak 1000 biji yang telah dijemur selama beberapa hari

sampai kadar air mencapai 12 % . Dengan rumus :

KA= Berat Basah – Berat kering

Berat basah

(42)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan mulsa hanya

berpengaruh nyata terhadap pengamatan parameter jumlah daun pada 5 dan 6

MST dan berpengaruh tidak nyata pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun,

diameter batang, umur berbunga, produksi per sampel, produksi per anak petak,

dan bobot 1000 biji. Sedangkan perlakuan bahan organik berpengaruh nyata

terhadap pengamatan parameter tinggi tanaman, yaitu pada 2- 9 MST kecuali

6 MST, jumlah daun 2 dan 3 MST dan berpengaruh tidak nyata pada parameter

umur berbunga, produksi per sampel, produksi per anak petak, dan bobot 1000

biji, dan diameter batang pada 2 MST. Tidak ditemukan interaksi antara

pemakaian mulsa dan jenis bahan organik terhadap semua parameter.

Tinggi tanaman (cm)

Data hasil pengamatan tinggi tanaman beserta daftar sidik ragamnya dapat

dilihat pada lampiran (6 – 21). Mulsa berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi

tanaman, tanaman tertinggi dihasilkan oleh pemberian mulsa dan terendah pada

perlakuan tanpa mulsa.

Sedangkan bahan organik berpengaruh nyata pada setiap minggu

pengamatan 2-9 MST kecuali 6 MST, tinggi tanaman tertinggi terdapat pada

(43)

Tabel 1. Rataan tinggi tanaman (cm) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik pada umur 2-9 MST

UMUR Mulsa Bahan Organik

Rataan

(MST) B0 B1 B2 B3

2 MST M0 32.33 31.51 39.71 46.04 37.40

M1 32.89 29.98 39.82 47.80 37.62

Rataan 32.61c 30.75c 39.77b 46.92a

3 MST M0 39.80 42.12 54.66 62.55 49.78

M1 43.19 39.74 53.12 61.11 49.29

Rataan 41.49c 40.93c 53.89ab 61.83a

4 MST M0 71.09 68.93 95.71 94.68 82.60

M1 78.30 70.08 91.47 97.33 84.30

Rataan 74.69c 69.51c 93.59ab 96.01a

5 MST M0 99.52 96.35 131.27 135.45 115.65

M1 109.31 105.10 130.45 149.08 123.49

Rataan 104.42c 100.73c 130.86ab 142.27a

6 MST M0 151.22 166.13 176.73 184.45 169.63

M1 176.23 153.05 188.33 188.36 176.49

Rataan 163.73 159.59 182.53 186.40

7 MST M0 208.95 231.78 238.33 242.73 230.45

M1 230.18 217.17 246.03 260.73 238.53

Rataan 219.56c 224.47c 242.18ab 251.73a

8 MST M0 253.80 260.10 269.07 283.55 266.63

M1 272.37 265.59 281.03 290.20 277.30

Rataan 263.08b 262.84b 275.05ab 286.87a

9 MST M0 263.33 270.11 278.21 291.94 275.90

M1 283.19 276.93 290.43 299.81 287.59

Rataan 273.26b 273.52b 284.32ab 295.88a

Keterangan : Angka yang diikuti oleh notasi berbeda menunjukkan berbeda nyata berdasarkan uji beda nyata terkecil (BNT) pada taraf 5%.

Tabel 1 menunjukkan bahwa pada perlakuan mulsa, tanaman

tertinggi dihasilkan oleh M1 yaitu 287,59 cm dan terendah pada perlakuan

[image:43.595.112.512.154.508.2]

(44)

Jumlah daun (helai)

Hasil pengamatan jumlah daun beserta daftar sidik ragamnya dapat dilihat

pada lampiran (22 -37). Pemberian mulsa berpengaruh nyata terhadap pengamatan

parameter jumlah daun pada 5 dan 6 MST, sedangkan pemberian bahan organik

berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah daun pada 2 dan 3 MST.

Rataan jumlah daun (helai) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik

pada umur 2-9 MST dapat dilihat pada Tabel 2.

Tabel 2. Rataan jumlah daun (helai) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik pada umur 2-9 MST.

UMUR

Mulsa Bahan Organik Rataan

(MST) B0 B1 B2 B3

2 MST M0 3.40 3.47 4.40 4.40 3.92

M1 3.53 3.00 4.07 4.33 3.73

Rataan 3.47b 3.23b 4.23a 4.37a

3 MST M0 4.73 5.13 5.87 5.60 5.33

M1 5.20 5.27 5.73 6.07 5.57

Rataan 4.97b 5.20b 5.80a 5.83a

4 MST M0 5.93 6.13 6.73 7.00 6.45

M1 6.80 6.87 7.27 7.60 7.13

Rataan 6.37 6.50 7.00 7.30

5 MST M0 7.93 8.13 8.40 8.33 8.20b

M1 8.27 8.20 8.60 9.73 8.70a

Rataan 8.10 8.17 8.50 9.03

6 MST M0 9.27 9.40 9.47 9.00 9.28b

M1 9.87 9.67 9.73 10.67 9.98a

Rataan 9.57 9.53 9.60 9.83

7 MST M0 10.67 10.67 10.73 10.27 10.58

M1 10.80 10.53 11.13 11.87 11.08

Rataan 10.73 10.60 10.93 11.07

8 MST M0 11.53 11.53 11.67 11.13 11.47

M1 11.53 11.67 12.00 12.73 11.98

Rataan 11.53 11.60 11.83 11.93

[image:44.595.111.512.297.651.2]

(45)

Tabel 2 menunjukkan bahwa perlakuan mulsa, jumlah daun terbanyak

dihasilkan oleh perlakuan M1 yaitu 9,98 helai dan terendah oleh

perlakuan M0 yaitu 9,28 helai pada 6 MST. Perlakuan M1 berbeda nyata dengan

perlakuan M0.

Pada perlakuan pemberian jenis bahan organik, jumlah daun 3 MST

terbanyak terdapat pada perlakuan B3 yaitu 5,83 helai dan terendah pada

perlakuan B0 yaitu 4,97 helai. Perlakuan B3 tidak berbeda nyata dengan B2 tetapi

berbeda nyata dengan B0 dan B1.

Diameter batang (mm)

Data hasil pengamatan diameter batang beserta daftar sidik ragamnya

dapat dilihat pada lampiran (38-41). Pemberian mulsa berpengaruh tidak nyata

terhadap diameter batang, sedangkan pemberian bahan organik berpengaruh nyata

terhadap diameter batang pada 2 MST.

Rataan diameter batang (mm) pada pemberian mulsa dan jenis bahan

organik pada umur 2 dan 9 MST dapat dilihat pada Tabel 3.

Tabel 3. Rataan diameter batang (mm) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik pada umur 2 dan 9 MST.

Umur

(MST) Mulsa

Bahan Organik

Rataan

B0 B1 B2 B3

2 MST M0 2.89 3.14 4.52 5.32 3.97

M1 3.10 3.25 4.89 5.44 4.17

Rataan 2.99b 3.19b 4.71a 5.38a

[image:45.595.112.514.518.633.2]

(46)

Tabel 3 menunjukkan bahwa pada perlakuan mulsa, diameter batang

tertinggi terdapat pada perlakuan M1 yaitu 21,53 mm, dan terendah

pada perlakuan M0 yaitu 21,24 mm. Perlakuan M1 tidak berbeda

nyata dengan M0.

Pada pemberian bahan organik, diameter batang 2 MST tertinggi terdapat

pada perlakuan B3 yaitu 5,38 mm dan terendah pada perlakuan B0 yaitu 2,99 mm.

Perlakuan B3 tidak berbeda nyata dengan B2 tetapi berbeda nyata dengan

B0 dan B1.

Umur Berbunga (hari)

Data hasil pengamatan umur berbunga beserta daftar sidik ragamnya

dapat dilihat pada lampiran (42 dan 43). Pemberian mulsa dan bahan organik tidak

berpengaruh nyata terhadap umur berbunga.

Rataan umur berbunga pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik

dapat dilihat pada Tabel 4.

Tabel 4. Rataan umur berbunga (Hari) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik .

B0 B1 B2 B3

M0 64.01 63.64 63.27 62.90 63.46

M1 63.64 63.64 62.90 62.53 63.18

Rataan 63.83 63.64 63.09 62.72

(47)

Produksi per Sampel (g)

Data hasil pengamatan produksi per sampel beserta daftar sidik ragamnya

dapat dilihat pada lampiran (44 dan 45). Pemberian mulsa dan bahan organik tidak

berpengaruh nyata terhadap produksi per sampel.

Rataan produksi per sampel (g) pada pemberian mulsa dan jenis bahan

organik dapat dilihat pada Tabel 5.

Tabel 5. Rataan produksi per sampel (g) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik.

B0 B1 B2 B3

M0 106,48 113,60 114,81 117,65 113,14

M1 112,56 107,79 123,62 124,49 117,11

109,52 110,70 119,22 121,07

Tabel 5 menunjukkan bahwa perlakuan mulsa, produksi per sampel

tertinggi dihasilkan oleh M1 yaitu 117,11 g dan terendah pada perlakuan M0 yaitu

113,14 g. Perlakuan M1 tidak berbeda nyata dengan M0.

Pada perlakuan pemberian bahan organik, produksi per sampel tertinggi

dihasilkan oleh B3 yaitu 121,07 g dan terendah pada perlakuan B0 yaitu 109,52 g.

Perlakuan B3 tidak berbeda nyata dengan B2, B1, dan B0.

Produksi per anak petak (g)

(48)

Tabel 6. Rataan produksi per anak petak (g) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik .

B0 B1 B2 B3

M0 967.46 1129.66 1201.79 1287.78 1146.67

M1 1101.55 1208.31 1262.53 1319.65 1223.01

Rataan 1034.51 1168.99 1232.16 1303.72

Tabel 6 menunjukkan bahwa perlakuan mulsa, produksi per anak petak

tertinggi dihasilkan oleh M1 yaitu 1223,01 g dan terendah pada perlakuan M0 yaitu

1146,67 g. Perlakuan M1 tidak berbeda nyata dengan M0.

Pada perlakuan pemberian bahan organik, produksi per anak petak

tertinggi dihasilkan oleh B3 yaitu 1303,72 g dan terendah pada perlakuan

B0 yaitu 1034,51 g. Perlakuan B3 tidak berbeda nyata dengan B2, B1, dan B0.

Bobot 1000 biji (g)

Data hasil pengamatan bobot 1000 biji beserta daftar sidik ragamnya dapat

dilihat pada lampiran (48 dan 49). Pemberian mulsa dan bahan organik tidak

berpengaruh nyata terhadap bobot 1000 biji.

Rataan bobot 1000 biji (g) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik

dapat dilihat pada Tabel 7.

Tabel 7. Rataan bobot 1000 biji (g) pada pemberian mulsa dan jenis bahan organik.

B0 B1 B2 B3

M0 27.53 27.96 28.15 29.97 28.40

[image:48.595.115.513.575.643.2]

(49)

Pada perlakuan pemberian bahan organik, bobot 1000 biji tertinggi

dihasilkan oleh B3 yaitu 30,05 g dan terendah pada perlakuan B0 yaitu 27,84 g.

Perlakuan B3 tidak berbeda nyata dengan B2, B1, dan B0.

Pembahasan

Pengaruh perlakuan mulsa terhadap pertumbuhan dan produksi sorgum manis (Sorghum bicolor (L.) Moench)

Perlakuan mulsa jerami padi berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah

daun dan berpengaruh tidak nyata pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun,

diameter batang, umur berbunga, produksi per sampel, produksi per anak petak,

dan bobot 1000 biji.

Perlakuan mulsa jerami padi tidak berpengaruh nyata terhadap parameter

tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, umur berbunga, produksi per

sampel, produksi per anak petak, dan bobot 1000 biji. Hal ini dikarenakan rataan

kelembaban udara dan curah hujan pada bulan April sampai Agustus 2015 sebesar

160,7 – 253,7 mm. Karena kelembaban udara yang baik untuk tanaman sorgum 20

- 40 % dan curah hujan antara 375 - 425 mm. Hal ini sesuai dengan literatur

Laimeheriwa (1990) bahwa selama pertumbuhan tanaman, kelembaban relatif 20

- 40 % dan curah hujan yang diperlukan adalah berkisar antara 375 - 425 mm.

Perlakuan mulsa berpengaruh nyata terhadap jumlah daun pada umur

(50)

stabil. Selain itu dengan adanya mulsa, pemberian pupuk, pengendalian gulma

atau pun hama penyakit dapat berkurang baik dalam biaya ataupun waktu yang

dibutuhkan. Penggunaan mulsa dipermukaan tanah juga berguna untuk mencegah

erosi tanah, menjaga struktur tanah, suhu dan kelembaban tanah sehingga tercipta

kondisi yang baik dan mendukung bagi peningkatan kualitas dan kuantitas

produksi. Dengan adanya mulsa maka pembuatan jarak tanam, merawat tanaman,

memberi pupuk menjadi lebih gampang dan tanah bedengan tidak erosi.

Begitu juga dengan yang dikemukakan oleh Fadriansyah (2015) yang

mengemukakan bahwa pemberian mulsa organik seperti jerami padi merupakan

alternatif yang tepat karena mulsa jerami padi dapat memperbaiki kesuburan

tanah, dan menunjukkan hasil yang tertinggi pada pengamatan hasil jumlah daun.

Hal ini disebabkan karena mulsa dapat menjaga keadaan iklim mikro tanah.

Pengaruh perlakuan bahan organik terhadap pertumbuhan dan produksi sorgum manis (Sorghum bicolor L. Moench)

Perlakuan bahan organik pupuk kandang ayam dan tandan kosong kelapa

sawit berpengaruh nyata pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter

batang dan berpengaruh tidak nyata pada parameter umur berbunga, produksi per

sampel, produksi per anak petak, dan bobot 1000 biji.

Perlakuan bahan organik pupuk kandang ayam dan tandan kosong kelapa

(51)

produksi tanaman sorgum. Hal ini sesuai dengan literatur Hakim dkk (1986) yang

menyatakan bahwa Selain mulsa, bahan organik memiliki peran penting dalam

menentukan kemampuan tanah untuk mendukung tanaman, sehingga jika kadar

karbon dalam bahan organik tanah menurun, kemampuan tanah dalam

mendukung produktivitas tanaman juga menurun. Menurunnya kadar bahan

organik merupakan salah satu bentuk kerusakan tanah yang umum terjadi.

Perlakuan bahan organik berpengaruh nyata pada tinggi tanaman

1,2,3,4,5,7,8 dan 9 MST, pada ratan tinggi tanaman 9 MST (tabel 1) dapat dilihat

perlakuan B3 menghasilkan tinggi tanaman terbesar yaitu 295.88 cm. Jumlah

daun 2 dan 3 MST, pada rataan jumlah daun 3 MST (tabel 2) dapat dilihat

perlakuan B3 menghasilkan jumlah daun terbesar yaitu 5.83 helai. Diameter batang

2 MST, pada rataan diameter batang 2 MST (tabel 3) dapat dilihat perlakuan B3

menghasilkan diameter batang terbesar yaitu 5.38 mm. Hal ini menunjukkan

bahwa gabungan dari pupuk kandang ayam dan TKKS memberikan hasil yang

baik pada pertumbuhan tanaman sorgum karena bahan organik umumnya

mengandung unsur hara makro dan mikro yang di butuhkan oleh tanaman.

Hal ini sesuai dengan yang dikemukakan oleh Marsono dan Sigit (2001)

yang menyatakan bahwa Pupuk organik merupakan pupuk yang berasal dari

(52)

hewan lainnya. Manfaat kotoran ayam setelah diteliti dan ternyata memberi efek

yang sangat besar terhadap pertumbuhan tanaman bahkan lebih besar dari

pada kotoran ternak besar. Dari segi kadar hara tiap ton kotoran unggas terdapat

65,82 kg N; 13,7 kg P; 12,80 kg K.

Seperti yang dikemukakan oleh Iwan (2012) keunggulan kompos TKKS

yaitu mengandung unsur hara yang dibutuhkan tanaman antara lain K, P, Ca, Mg,

C dan N. Kompos TKKS dapat memperkaya unsur hara yang ada di dalam tanah,

dan mampu memperbaiki sifat 3 fisik, kimia dan biologi tanah. Selain itu kompos

TKKS memiliki beberapa sifat yang menguntungkan antara lain membantu

kelarutan unsur-unsur hara yang diperlukan bagi pertumbuhan tanaman, bersifat

homogen dan mengurangi resiko sebagai pembawa hama tanaman, merupakan

pupuk yang tidak mudah tercuci oleh air yang meresap dalam tanah dan dapat

diaplikasikan pada sembarang musim.

Pengaruh interaksi antara perlakuan mulsa dan bahan organik terhadap pertumbuhan dan produksi sorgum manis (Sorghum bicolor L. Moench)

Interaksi perlakuan penggunaan berbagai jenis mulsa dan pemberian

pupuk kandang ayam berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter

pengamatan. Hal ini menunjukkan bahwa kedua faktor perlakuan memberikan

respon masing – masing sebagai faktor tunggal tanpa adanya interaksi.

Hal ini didukung oleh Steeel and Torrie (1993) yang menyatakan bahwa bila

(53)

Dari pengamatan yang dilakukan, dapat dilihat dari seluruh tabel yang ada

bahwa interaksi dari perlakuan mulsa dan bahan organik menunjukkan data yang

tidak berpengaruh nyata pada seluruh parameter penelitian. Keadaan ini

memungkinkan perlu dilakukan penelitian lebih lanjut guna mendapatkan

kombinasi yang tepat dalam menerapkan pertanian berkelanjutan dengan

kombinasi mulsa dan bahan organik. Dengan demikian diharapkan kedepannya

didapatkan hasil yang lebih detail sehingga dapat diterapkan dikalangan petani

(54)

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Perlakuan mulsa jerami padi (M1) berpengaruh nyata terhadap parameter

jumlah daun 5 dan 6 MST (9.98 helai), tetapi tidak berpengaruh nyata

terhadap tinggi tanaman, jumlah daun 1-4 MST 7- 9 MST, diameter batang,

umur berbunga, produksi per sampel, produksi per anak petak, dan bobot

1000 biji.

2. Perlakuan pupuk kandang ayam + tandan kosong kelapa sawit berpengaruh

nyata terhadap tinggi tanaman 2, 3, 4, 5, 7, 8, dan 9 MST (295,88 cm),

jumlah daun 2 dan 3 MST (5,83 helai), diameter batang 2 MST (5,38 mm).

3. Interaksi antara perlakuan mulsa dan perlakuan bahan organik berpengaruh

tidak nyata terhadap semua parameter yang diamati.

Saran

Untuk memperoleh hasil produksi sorgum manis terbaik dari hasil

penelitian disarankan menggunakan M1 (mulsa jerami padi) dan B3 (kompos

(55)

TINJAUAN PUSTAKA

Botani tanaman

Dalam sistem taksonomi tumbuhan, sorgum diklasifikasikan sebagai

berikut, kingdom plantae, division spermatophyta, subdivisio angiospermae, class

monocotyledoneae, ordo poales, family poaceae, genus shorgum , species

Shorgum bicholor (L.) Moench (USDA, 2008).

Tanaman sorgum memiliki jenis akar serabut. Pada ruas batang terendah

diatas permukaan tanah biasanya tumbuh akar. Akar tersebut dinamakan akar

adventif (Duljapar, 2000).

Tanaman sorgum mempunyai batang berbentuk silinder, beruas-ruas

(internodes), dan berbuku-buku (nodes). Setiap ruas memiliki alur yang berelang

-seling. Diameter dan tinggi batang bervariasi. Ukuran diameter pangkal batang

berkisar 0,5-5,0 cm dan tingginya berkisar 0,5-4,0 m tergantung varietasnya.

Tinggi batang sorgum manis yang dikembangkan di china dapat mencapai 5 m

sehingga sangat ideal dikembangkan untuk pakan ternak dan penghasil gula

(FAO, 2002).

Daun pada tanaman sorgum dilapisi oleh sejenis lilin yang cukup tebal dan

berwarna putih. Lapisan lilin ini berfungsi untuk menahan atau mengurangi

(56)

tegakatau melengkung, berukuran panjang atau pendek dan berbentuk kompak

sampai terbuka (Dicko dkk,2006).

Warna dari biji sorgum bervariasi regantung kultivar dan jenisnya ada

yang bewarna putih hingga bewarna kekuningan dari merah hingga bewarna

coklat gelap. Warna pigmen dari biji berasal dari pericarp atau testa bukan dari

endosperm. Endosperm pada sorgum bewarna putih sama seperti yang terdapat

pada jagung putih. Ukuran biji bervariasi tergantung varietas dan jenis dengan

ukuran biji kira-kira 12.000-60.000 biji/pound (Metcalfe dan Elkins, 1980).

Syarat Tumbuh

Iklim

Suhu optimum untuk pertumbuhan sorgum berkisar antara 23° C - 30° C

dengan kelembaban relatif 20 - 40 %. Pada daerah-daerah dengan ketinggian 800

m dan permukaan laut dimana suhunya kurang dari 20° C, pertumbuhan tanaman

akan terhambat. Selama pertumbuhan tanaman, curah hujan yang diperlukan

adalah berkisar antara 375 - 425 mm (Laimeheriwa, 1990).

Tanaman sorgum dapat berproduksi walaupun dibudidayakan dilahan

kurang subur, air yang terbatas dan masukan (input) yang rendah, bahkan dilahan

yang berpasirpun sorgum dapat dibudidayakan. Namun apabila ditanam pada

daerah yang berketinggian diatas 500 mdpl tanaman sorgum akan terhambat

(57)

berkisar 5,0- 5,5 dan lebih bertoleransi terhadap salin (garam) tanah dari pada

jagung. Tanaman sorgum dapat berproduksi pada tanah yang terlalu kritis bagi

tanaman lainnya (Laimeheriwa, 1990).

Salah satu yang mendukung pada pengolahan lahan sorgum adalah tanah

liat berlempung yang kaya akan humus. Sorgum tidak akan tumbuh dengan baik

pada tanah yang tergenang atau pada tanah rawa. Walaupun sorgum lebih mampu

bertahan pada kondisi air yang tergenang dibandingkan dengan tanaman jagung

namun drainase yang baik lebih cocok untuk pertumbuhannya (Thakur, 1980).

Mulsa

Pemulsaan merupakan suatu usaha melindungi tanah dengan suatu bahan

penutup tanah. Dari pengertian ini mulsa diartikan sebagai penutup tanah yang

dapat melindungi tanah dari iklim yang berbeda-beda (Umboh, 2000).

Bahan jerami yang kadang-kadang diabaikan pada masa panen padi

sesungguhnya dapat digunakan dalam pemulsaan yang bermaksud mencegah

terjadinya erosi. Jerami agak lambat pelapukannya sehingga untuk tanaman cukup

banyak dan dapat berfungsi untuk menahan erosi (Paiman, 1993).

Mulsa dapat mengurangi penguapan air dari tanah, sehingga meningkatkan

kandungan air tanah. Mulsa organik yang berasal dari sisa-sisa tumbuhan

(58)

Fungsi mulsa jerami adalah untuk menekan pertumbuhan gulma,

mempertahankan agregat tanah dari hantaman air hujan, memperkecil

erosi permukaan tanah, mencegah penguapan air, dan melindungi tanah

dari terpaan sinar matahari. Mulsa juga dapat membantu memperbaiki sifat fisik

tanah terutama struktur tanah sehingga memperbaiki stabilitas agregat tanah

(Masnang, 1995).

Bahan Organik

Pupuk Kandang Ayam

Pemberian bahan organik juga berperan dalam memperbaiki sifat kimia

tanah. Dari hasil penelitian Hanafiah (1989) menunjukkan bahwa pemberian

pupuk kandang ayam setelah 8 minggu dapat memperbaiki sifat kimiawi tanah

latosol subang. Peningkatan takaran pupuk kandang diikuti naiknya pH, kadar

Aldd dan Fedd yang semuanya bersifat positif terhadap perbaikan sifat kimiawi

tanah.

Pupuk kandang ayam berasal dari feses ayam yang kandungan N, P, dan K

relatif tinggi dari feses hewan lainnya. Manfaat kotoran ayam setelah diteliti dan

ternyata memberi efek yang sangat besar terhadap pertumbuhan tanaman bahkan

lebih besar dari pada kotoran ternak besar. Dari segi kadar hara tiap ton kotoran

unggas terdapat 65,82 kg N; 13,7 kg P; 12,80 kg K (Lubis, 1986).

(59)

TKKS

TKKS (Tandan Kosong Kelapa Sawit) adalah limbah pabrik kelapa sawit

yang jumlahnya sangat melimpah. Setiap pengolahan 1 ton TBS (Tandan Buah

Segar) akan dihasilkan TKKS sebanyak 22 – 23% TKKS atau sebanyak 220 – 230

kg TKKS. Limbah ini belum dimanfaatkan secara baik oleh sebagian besar pabrik

kelapa sawit (PKS) di Indonesia. Pengolahan/pemanfaatan TKKS oleh PKS masih

sangat terbatas. Sebagian besar pabrik kelapa sawit (PKS) di Indonesia masih

membakar TKKS dalam incinerator, meskipun cara ini sudah dilarang oleh

pemerintah. Alternatif pengolahan lainya adalah dengan menimbun (open

dumping), dijadikan mulsa di perkebunan kelapa sawit, atau diolah menjadi

kompos (Ningtyas dan Astuti, 2009).

Keunggulan kompos TKKS meliputi: kandungan kalium yang tinggi,

tanpa penambahan starter dan bahan kimia, memperkaya unsur hara yang ada di

dalam tanah, dan mampu memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi. Selain itu

kompos TKKS memiliki beberapa sifat yang menguntungkan antara lain: (1)

memperbaiki struktur tanah berlempung menjadi ringan; (2) membantu kelarutan

unsur-unsur hara yang diperlukan bagi pertumbuhan tanaman; (3) bersifat

homogen dan mengurangi risiko sebagai pembawa hama tanaman; (4) merupakan

(60)

Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) adalah limbah pabrik kelapa sawit yang

jumlahnya sangat melimpah. Pengolahan/Pemanfaatan TKKS oleh PKS masih

sangat terbatas. Sebagaian besar pabrik kelapa sawit (PKS) di Indonesia masih

membakar TKKS dalam incinerator, meskipun cara ini sudah dilarang oleh

(61)

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Tanaman sorgum manis memiliki potensi yang cukup besar untuk

dikembangkan sebagai sumber pangan, pakan, bioetanol, dan untuk berbagai

keperluan industri lainnya. Tanaman sorgum termasuk tanaman pangan

(biji-bijian), tetapi lebih banyak dimanfaatkan sebagai pakan ternak

(livestock fodder). Tanaman sorgum manis sering disebut sebagai bahan baku

industri bersih (clean industry) karena hampir semua komponen biomassa dapat

dimanfaatkan untuk berbagai keperluan industri. Pemanfaatan sorgum manis

secara umum diperoleh dari hasil-hasil utama (batang dan biji) serta limbah (daun)

dan hasil ikutannya (ampas/bagasse) (Sumantri dkk, 1996).

Produksi sorgum di Indonesia masih rendah sehingga tidak masuk dalam

daftar negara penghasil sorgum dunia. Data Direktorat Budi Daya Serealia pada

tahun 2013 menunjukkan produksi sorgum Indonesia dalam 5 tahun terakhir

hanya meningkat sedikit dari 6.114 ton menjadi 7.695 ton. Peningkatan produksi

sorgum di dalam negeri perlu mendapat perhatian khusus karena Indonesia sangat

potensial bagi pengembangan sorgum (Subagio dan Aqil, 2014).

Untuk meningkatkan produksi pertanian yang tinggi dapat dilakukan

(62)

Selain mulsa, bahan organik memiliki peran penting dalam menentukan

kemampuan tanah untuk mendukung tanaman, sehingga jika kadar karbon dalam

bahan organik tanah menurun, kemampuan tanah dalam mendukung produktivitas

tanaman juga menurun. Menurunnya kadar bahan organik merupakan salah satu

bentuk kerusakan tanah yang umum terjadi (Hakim dkk, 1986).

Sehingga peneliti merasa perlu dilakukannya pengkajian untuk melihat

respon pertumbuhan dan produksi sorgum manis terhadap pemberian mulsa dan

bahan organik. Dengan adanya penelitian yang berjudul pertumbuhan dan

produksi sorgum manis (Shorgum bicolor (L.) Moench) terhadap pemberian

mulsa dan bahan organik ini, maka produksi yang akan diperoleh dapat mencapai

angka optimum.

Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk evaluasi pertumbuhan dan produksi sorgum

manis (Sorghum bicolor L. Moench) terhadap pemberian mulsa dan bahan

organik

Hipotesis Penelitian

1. Pemberian mulsa berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan produksi

sorgum

2. Jenis bahan organik berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan

(63)

Kegunaan Penelitian

Penelitian ini berguna untuk mendapatkan data penyusunan skripsi sebagai

salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas Pertanian,

Universitas Sumatera Utara, Medan dan berguna sebagai bahan informasi bagi

(64)

ABSTRACT

NOVRIZAL SIREGAR : Response of Growth and Production Sweet Sorghum (Shorgum bicolor (L.) Moench) by Mulch Treatments and Organic Material, guided by: T. IRMANSYAH and MARIATI. This research was conducted at experimental field, Faculty of Agriculture, University of Sumatera Utara, Medan with altitude ± 25 metre above sea level began from April 2015 until August 2015. Using with split plot design, they are Mulch (M) with treatments are M0 (Without Mulch), M1 (Hay Mulch) and Organic Material (B) with treatments are B0 (Without Organic Material), B1 (Empty Fruit Bunch Compost), B2 (Chicken Manure), B3 (Empty Fruit Bunch Compost + Chicken Manure). Parameters observed were plant lenght, leaves number, stem diameter, days of flowering, seed weight per sample, seed weight per plot and weight of 1000 seeds. The result showed that mulch treatments were significantly affected for leaves number on 5 and 6 weeks after planting and were not significant for plant length, stem diameter, days of flowering, seed weight per sample, seed weight per plot, and weight of 1000 seeds. Organic Material Treatments were significantly affected for plant lenght on 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8 and 9 weeks after planting, leaves number on 2 and 3 weeks after planting, stem diameter on 2 weeks after planting and were not significantly affected for days of flowering, seed weight per sample, seed weight per plot and weight of 1000 seeds. Interaction between mulching treatment and organic material treatment were not significantly affected for all of parameters.

(65)

ABSTRAK

NOVRIZAL SIREGAR : Respons Pertumbuhan Dan Produksi Sorgum Manis

(Shorgum bicolor (L.) Moench) Terhadap Pemberian Mulsa Dan Bahan Organik,

dibimbing oleh : T. IRMANSYAH dan MARIATI. Penelitian ini dilaksanakan di lahan percobaan, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Kota Medan dengan ketinggian tempat ± 25 meter di atas permukaan laut (dpl ) pada bulan April 2015 sampai dengan Agustus 2015, menggunakan rancangan petak terbagi dengan dua faktor yaitu mulsa (M) dengan perlakuan M0 (tanpa mulsa), M1 (mulsa jerami padi) dan bahan organik (B) dengan perlakuan B0 (tanpa bahan organik), B1 (kompos TKKS), B2 (pupuk kandang ayam), B3 (kompos TKKS + pupuk kandang ayam). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, umur berbunga, produksi per sempel, Produksi Per Anak Petak, dan bobot 1000 biji. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Perlakuan mulsa berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah daun 5 dan 6 MST, dan tidak berpengaruh nyata pada parameter tinggi tanaman, diameter batang, umur berbunga, Produksi Per Sampel, Produksi Per Anak Petak, dan bobot 1000 biji. Perlakuan bahan organik nyata pada parameter tinggi tanaman 1,2,3,4,5,7,8,dan 9 MST, jumlah daun 2 dan 3 MST, diameter batang 2 MST, dan tidak berpengaruh nyata pada parameter umur berbunga, Produksi Per Sampel, Produksi Per Anak Petak dan bobot 1000 biji. Interaksi antara perlakuan mulsa dan perlakuan bahan organik berpengaruh tidak nyata terhadap seluruh parameter pengamatan yang dilakukan.

(66)

RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SORGUM MANIS (Shorgum bicolor (L.) Moench)

TERHADAP PEMBERIAN MULSA DAN BAHAN ORGANIK

SKRIPSI

OLEH :

NOVRIZAL SIREGAR / 100301013 AGROEKOTEKNOLOGI / BPP

(67)

RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SORGUM MANIS (Shorgum bicolor (L.) Moench)

TERHADAP PEMBERIAN MULSA DAN BAHAN ORGANIK

SKRIPSI

OLEH :

NOVRIZAL SIREGAR / 100301013 AGROEKOTEKNOLOGI / BPP

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana di Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian

(68)

Judul penelitian : Respons Pertumbuhan Dan Produksi Sorgum Manis

(Shorgum bicolor (L.) Moench) Terhadap Pemberian

Mulsa dan Bahan Organik Nama : Novrizal Siregar

Nim : 100301013

Program Studi : Agroekoteknologi / BPP

DisetujuiOleh :

Komisi Pembimbing

Ir. T. Irmansyah, MP Ir. Mariati, MSc

Ketua Anggota

(69)

ABSTRACT

NOVRIZAL SIREGAR : Response of Growth and Production Sweet Sorghum (Shorgum bicolor (L.) Moench) by Mulch Treatments and Organic Material, guided by: T. IRMANSYAH and MARIATI. This research was conducted at experimental field, Faculty of Agriculture, University of Sumatera Utara, Medan with altitude ± 25 metre above sea level began from April 2015 until August 2015. Using with split plot design, they are Mulch (M) with treatments are M0 (Without Mulch), M1 (Hay Mulch) and Organic Material (B) with treatments are B0 (Without Organic Material), B1 (Empty Fruit Bunch Compost), B2 (Chicken Manure), B3 (Empty Fruit Bunch Compost + Chicken Manure). Parameters observed were plant lenght, leaves number, stem diameter, days of flowering, seed weight per sample, seed weight per plot and weight of 1000 seeds. The result showed that mulch treatments were significantly affected for leaves number on 5 and 6 weeks after planting and were not significant for plant length, stem diameter, days of flowering, seed weight per sample, seed weight per plot, and weight of 1000 seeds. Organic Material Treatments were significantly affected for plant lenght on 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8 and