• Tidak ada hasil yang ditemukan

II. TINJAUAN PUSTAKA A. Ikan Pari PENGARUH JENIS DAN KADAR TEPUNG TERHADAP KUALITAS FISH FLAKES IKAN PARI (Dasyatis sp.).

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "II. TINJAUAN PUSTAKA A. Ikan Pari PENGARUH JENIS DAN KADAR TEPUNG TERHADAP KUALITAS FISH FLAKES IKAN PARI (Dasyatis sp.)."

Copied!
17
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 17 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1, menyajikan ilustrasi ikan pari dengan bagian-bagiannya.
Tabel 1. Syarat Mutu Dendeng Sapi
Tabel 2. Komposisi Ikan Pari Segar per 100 gram Bahan
Tabel 3. Komposisi KimiaTepung Jagung Tiap 100 gram
+2

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 17 Halaman - 143.58 KB )

Garis besar

II. TINJAUAN PUSTAKA A. Ikan Pari PENGARUH JENIS DAN KADAR TEPUNG TERHADAP KUALITAS FISH FLAKES IKAN PARI (Dasyatis sp.).

Dokumen terkait