• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Ketebalan Bahan Terhadap Kinetika Pengeringan Kentang (Solanum Tuberosum L.) Menggunakan Pengering Surya Metode Tidak Langsung (Indirect Solar Dryer) dan Penjemuran Langsung (Open Sun Drying)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Ketebalan Bahan Terhadap Kinetika Pengeringan Kentang (Solanum Tuberosum L.) Menggunakan Pengering Surya Metode Tidak Langsung (Indirect Solar Dryer) dan Penjemuran Langsung (Open Sun Drying)"

Copied!
92
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 3.2 Laptop
Gambar 3.4 Load cell
Tabel 3.1 Model Kinetika Karakteristik Pengeringan Kentang
Tabel 3.2 Tabel Pengukuran yang Dilakukan dalam Penelitian
+7

Referensi

Dokumen terkait

Dari hasil penelitian yang telah dilakukan terhadap proses pengeringan yang masih tergantung terhadap matahari dan cuaca, maka dari itu dilakukan rancang bangun alat

Dari hasil penelitian mesin pengering gabah tipe flat bed dryer dengan blower axial fan dapat diambil kesimpulan bahwa mekanisme laju perpindahan panas dalam proses pengeringan

Dari Gambar 6 dapat dilihat proses pengeringan mulai dari hari pertama sampai hari ke empat dapat diketahui bahwa RH ruang pengering rata-rata lebih rendah

Dari Gambar 6 dapat dilihat proses pengeringan mulai dari hari pertama sampai hari ke empat dapat diketahui bahwa RH ruang pengering rata-rata lebih rendah

23 Penelitian ini bertujuan agar alat pengering media udara dapat dijadikan salah satu alternatif untuk mengganti proses pengeringan kerupuk kemplang dari sumber

Karakteristik pengeringan gabah menggunakan tray dryer dengan media pengering udara yang dipanaskan dengan panas hasil pembakaran sekam padi dapat dilihat pada Gambar 2..

Dari Gambar 6 dapat dilihat proses pengeringan mulai dari hari pertama sampai hari ke empat dapat diketahui bahwa RH ruang pengering rata-rata lebih rendah

Gambar 1 Pengurangan Massa bahan yang dikeringkan terhadap waktu pengeringan Dari tabel 1 dan tabel 2 dapat diketahui bahwa proses pengeringan yang dilakukan dengan