KEHIDUP JU PAN SOSIA PRO URUSAN P FAKULT AL-EKONO TA Nu N OGRAM ST PENDIDIK TAS KEGU UNIV
OMI BUR AHUN 198
SKRIP
Oleh
urma Tisa M NIM 050210 TUDI PEND KAN ILMU URUAN DA VERSITAS 2013 RUH PERK 82 - 2010
D KEHIDUP Diajukan gu pada Pro JU PAN SOSIA una memenu ogram Studi PRO URUSAN P FAKULT AL-EKONO TA
uhi salah sat Pendidikan Nu N OGRAM ST PENDIDIK TAS KEGU UNIV
OMI BUR AHUN 198
SKRIP
tu syarat un n Sejarah da
Oleh
urma Tisa M NIM 050210 TUDI PEND KAN ILMU URUAN DA VERSITAS 2013 RUH PERK 82 - 2010
PSI ntuk menyel an mencapa : Meladipa 0302140 DIDIKAN U PENGET AN ILMU S JEMBER 3 KEBUNAN lesaikan Pro ai gelar Sarj
SEJARAH TAHUAN S PENDIDIK R KALITEN ogram Strata ana Pendidi H SOSIAL KAN NGAH
ii
PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan untuk:
1. Ibunda Wiwik Nurhayati, dan Ayahanda Imam Mashud, serta Adikku Reza Desladipa tercinta;
2. Para guru dan dosen; dan
iii MOTO
“Masa sekarang dan masa yang akan datang adalah milik semua orang, namun hanya sejarawan yang memiliki masa lalu, sekarang dan yang akan datang.*)
*)
iv
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan dibawah ini: Nama : Nurma Tisa Meladipa
NIM : 050210302140
menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul Kehidupan
Sosial-Ekonomi Buruh Perkebunan Kalitengah Tahun 1982-2010 adalah benar-benar
hasil karya sendiri, kecuali jika disebutkan sumbernya dan belum pernah diajukan pada institusi manapun, serta bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapatkan sanksi akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 2 November 2012 Yang menyatakan,
v
PEMBIMBINGAN
SKRIPSI
KEHIDUPAN SOSIAL-EKONOMI BURUH PERKEBUNAN KALITENGAH TAHUN 1982-2010
Oleh:
Nurma Tisa Meladipa NIM 050210302140
Pembimbing:
Dosen Pembimbing Utama : Drs. Sumarjono M.Si.
vi
PENGESAHAN
Skripsi berjudul “Kehidupan Sosial-Ekonomi Buruh Perkebunan Kalitengah Tahun 1982-2010” telah diuji dan disahkan oleh Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember pada:
hari : Jumat
tanggal : 2 November 2012
tempat : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember
Tim Penguji, Ketua,
Drs. Sugiyanto, M.Hum. NIP 19570220 198503 1 003
Sekretaris,
Drs. Kayan Swastika, M.Si NIP 19670210 200212 1 002
Anggota I,
Drs. Budiyono, M.si
NIP 19580823 198708 1 001
Anggota II,
Drs. Sumarjono, M.Si. NIP 19580823 198702 1 001
Mengesahkan,
Dekan FKIP Universitas Jember
vii RINGKASAN
Kehidupan Sosial-Ekonomi Buruh Perkebunan Kalitengah Tahun 1982-2010; Nurma Tisa Meladipa; 050210302140; 2012; 91 halaman; Program Studi Pendidikan Sejarah; Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial; Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan; Universitas Jember.
Perkebunan Kalitengah terletak di Desa Manggisan, Kecamatan Tanggul, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur. Secara historis Perkebunan Kalitengah didirikan tahun 1928 oleh perusahaan Belgia, NV. Handeli Maattschappij J. A. Wattie. Didirikannya perkebunan di Kalitengah karena kondisi alamnya yang tergolong subur. Komoditi yang dikembangkan Perkebunan Kalitengah adalah karet, kopi dan cengkeh. Saat ini Perkebunan Kalitengah dikelola oleh PT Dian Argapura Perkasa.
viii
Berdasarkan hasil analisis sumber, peneliti menghasilkan tiga kesimpulan. Struktur sosial-ekonomi buruh Perkebunan Kalitengah menunjukkan buruh berada pada struktur sosial paling bawah dalam hierarki masyarakat Perkebuan Kalitengah. Oleh karena itu secara sosial-ekonomi buruh berada pada klasifikasi masyarakat perkebunan tingkat bawah. Hal ini dikarenakan buruh berposisi sebagai orang yang menerima perintah dari atas untuk melakukan tugas dan fungsinya sesuai arahan. Berdasarkan hasil penelitian didapat pula kesimpulan bahwa terdapat dua faktor yang mempengaruhi buruh untuk memilih tetap bertahan sebagai buruh di Perkebunan Kalitengah. Faktor-faktor tersebut antara lain Faktor-faktor intern dan Faktor-faktor ekstern. Faktor intern yang dimaksud ialah adanya kemudahan untuk menjadi buruh di Perkebunan Kalitengah, sehingga bagi orang yang hanya memiliki pendidikan yang rendah dan skill seadanya, pekerjaan sebagai buruh adalah pilihan realistis jika dibandingkan dengan pekerjaan lain yang memerlukan syarat yang rumit. Selain itu biasanya buruh tetap yang ada berasal dari anggota keluarga yang pernah menjadi buruh di Perkebunan Kalitengah. Faktor intern lainnya ialah adanya keinginan untuk membalas budi terhadap pihak perkebunan yang telah memberikan bantuan baik berupa pekerjaan maupun finansial sehingga buruh bisa memenuhi kebutuhan hidupnya. Sedangkan faktor ekstern yakni adanya fasilitas-fasilitas dan tunjangan atau bantuan yang diberikan oleh pihak perkebunan. Fasilitas rumah dinas, ijin penanaman tanaman perkebunan di lahan perkebunan secara gratis, dan adanya tunjangan hari tua yang diberikan oleh pihak perkebunan membuat buruh merasa nyaman, sehingga mereka cenderung enggan beralih pada profesi lain.
ix PRAKATA
Puji syukur ke hadirat Allah Swt. atas segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga skripsi yang berjudul “Kehidupan Sosial-Ekonomi Buruh Perkebunan Kalitengah Tahun 1982-2010” selesai dengan baik. Skripsi ini disusun guna memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan pendidikan S1 pada Program Studi Pendidikan Sejarah, Jurusan Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Jember.
Penulis menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang berjasa dalam memberikan semangat dan bimbingan dalam proses penyusunan skripsi ini. Penulis menyampaikan terima kasih yang tak terhingga kepada:
1. Prof. Dr. Sunardi, M.Pd. selaku Dekan FKIP Universitas Jember;
2. Drs. Sumarjono, M.Si., selaku Dosen Pembimbing Utama dan Drs. Kayan Swastika, M.Si., selaku Dosen Pembimbing Anggota yang telah meluangkan waktu dan pikiran dalam penyusunan skripsi ini;
3. Drs. Sutjitro, M.Si., selaku Dosen Pembimbing Akademik (DPA) yang telah memberikan bimbingan selama penulis menyelesaikan pendidikan S1;
4. Ibunda Wiwik Nurhayati, S.Pd. dan Ayahanda Imam Mashud serta Adikku Reza Desladipa yang telah memberikan doa dan motivasi demi selesainya skripsi ini; 5. Rudy Santoso, S.Pd. yang telah memberi semangat dan menjadi teman diskusi; 6. Sigit Rengganata dan rekan-rekan mahasiswa Pendidikan Sejarah angkatan 2005
FKIP Universitas Jember atas doa dan dorongan semangatnya; 7. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu.
Setiap karya manusia pasti memiliki kelebihan dan kekurangan, untuk itu penulis menerima saran dan kritik semua pihak demi sempurnanya skripsi ini. Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini bisa bermanfaat.
x DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSEMBAHAN ... ii
HALAMAN MOTO ... iii
HALAMAN PERNYATAAN ... iv
HALAMAN PEMBIMBINGAN ... v
HALAMAN PENGESAHAN ... vi
RINGKASAN ... vii
PRAKATA ... ix
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB 1. PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang Pemilihan Masalah ... 1
1.2 Penegasan Pengertian Judul ... 8
1.3 Ruang Lingkup ... 10
1.4 Rumusan Masalah ... 10
1.5 Tujuan Penelitian ... 11
1.6 Manfaat Penelitian ... 11
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ... 12
BAB 3. METODE PENELITIAN ... 18
BAB 4. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN ... 23
4.1 Kondisi Geografis ... 23
4.2 Keadaan Penduduk ... 25
xi
4.2.2 Mata Pencaharian Masyarakat ... 27
4.2.3 Komposisi Agama ... 28
4.3 Sarana dan Prasarana ... 28
4.3.1 Sarana dan Prasarana Sosial-Budaya ... 28
4.3.2 Sarana dan Prasarana Komunikasi dan Transportasi .... 29
4.3.3 Sarana dan Prasarana Perekonomian ... 30
4.5 Gambaran Umum Informan ... 30
BAB 5. USAHA PERKEBUNAN KALITENGAH DALAM MENGELOLA SUMBER DAYA SOSIAL-EKONOMI GUNA PERKEMBANGAN PERKEBUNAN KALITENGAH ... 34
5.1 Penyediaan dan Pembangunan Fasilitas-Fasilitas Gedung di Perkebunan Kalitengah ... 34
5.2 Penyediaan Listrik di Perkebunan Kalitengah ... 36
5.3 Kebijakan Pemberian Ijin Menanam Tanaman Perkebunan di Lahan Kosong Perkebunan Kalitengah ... 36
5.4 Pemberian Tunjangan Hari Tua dan Asuransi Keselamatan Kerja ... 37
BAB 6. FAKTOR-FAKTOR BURUH PERKEBUNAN KALITENGAH BERTAHAN MENJADI BURUH DI PERKEBUNAN KALITENGAH ... 40
6.1 Faktor Intern ... 41
6.2 Faktor Ekstern ... 44
BAB 7. STRUKTUR SOSIAL-EKONOMI BURUH PERKEBUNAN KALITENGAH ... 49
7.1 Struktur sosial Buruh Perkebunan Kalitengah ... 50
7.2 Struktur Ekonomi Buruh Perkebunan Kalitengah ... 52
BAB 8. PENUTUP ... 56
8.1 Simpulan ... 56
8.2 Saran ... 58
DAFTAR PUSTAKA ... 59
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Hasil Produksi Karet, Kopi, dan Cengkeh Tahun 1982-2010 .. 24
Tabel 4.2 Jumlah Penduduk Desa Manggisan Tahun 1982-2010 ... 25
Tabel 4.3 Tingkat Pendidikan Penduduk Desa Manggisan Tahun 1982-2010 ... 26
Tabel 4.4 Mata Pencaharian Masyarakat Desa Manggisan Tahun 1982-2010 ... 27
Tabel 4.5 Sarana dan Prasarana Sosial-Budaya di Desa Manggisan ... 29
Tabel 4.6 Sarana dan Prasarana Transportasi dan Komunikasi ... 29
Tabel 4.7 Sarana dan Prasarana Perekonomina Desa Manggisan ... 30
Tabel 4.8 Tingkat Usia Informan ... 31
Tabel 4.9 Lama Bekerja Informan di Perkebunan Kalitengah ... 31
Tabel 4.10 Klasifikasi Jenis Pekerjaan Informan ... 32
Tabel 4.11 Tingkat Pendapatan Informan ... 32
Tabel 5.1 Fasilitas Bangunan di Perkebunan Kalitengah ... 35
Tabel 6.1 Luas dan Pemanfaatan Lahan Perkebunan Kalitengah ... 46
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
A Matrik Penelitian ... 62
B Pedoman Penelusuran Sumber ... 63
C Instrumen Penelitian ... 64
D Daftar Pertanyaan Wawancara ... 65
E Daftar Responden ... 67
F Struktur Organisasi Perkebunan Kalitengah ... 69
G Perbandingan Upah Buruh dan UMR Kabupaten Jember Tahu 1982-2010 ... 70
H Surat Ijin Penelitian ... 71
I Surat Keterangan Penelitian ... 72
J Peta Desa Manggisan ... 73
K Peta Perkebunan Kalitengah ... 74