Pemetaan Pola Pergerakan Armada Payang di Teluk Pelabuhanratu

PEMETAAN POLA PERGERAKAN ARMADA

PAYANG

DI

PELABUHAN RATU

Oleh

:

EDWIN SUHARYADIE

C05499058

Skripsi

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana perikanan pada

Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan

PROGRAM STUD1 PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN

DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN

FAKULTAS PERIKANAN

DAN ILMU KELAUTAN

RINGKASAN

Edwin Suharyadie. C05499058. Pemetaan Pola Pergerakan A r m a d a Payang d i Teluk Pelabuhanratu. Di bimbing oleh Darmawan d a n Deni Achmad Soeboer.

Pelabuhanratu merupakan salah satu basis perikanan tangkap di sebelah selatan

Jawa yang memiliki potensi cukup besar dan masih dapat terus dikembangkan.

Beragam macam alat penangkapan ikan dapat ditemukan di Pelabuhanratu, salah satu

yang doniinan yaitu alat tangkap payang. Payang merupakan unit usaha penangkapan

yang diusahakan di Pelabuhanratu secara tradisional tetapi dapat menghasilkan

tangkapan yang cukup besar. Alat tangkap ini dioperasikan untuk menangkap ikan

pelagis dan dalaiii pengoperasiannya tidak menggunakan alat bantu elektronik untuk

dapat mengetahui keberadaan ikan maupun alat bantu navigasi lainnya.

Pergerakan armada payang di Pelabuhanratu hanya mengandalkan pandangan

mata atau-visual, sedangkan menurut Ayodhyoa (1982), indikator dalam menemukan

gerombolan ikan pelagis diantaranya adalah adanya perubahan warna permukaan air,

adanpa burung-burung laut yang menyambar permukaan air, adanya ikan yang

meloncat ke permukaan air, dan adanya buih-buih di permukaan air akibat udara

pernapasan yang dikeluarkan air.

Tuyas utama dari kapal-kapal ikan ialah untuk melakukan operasi penangkapan

ikan di laut dan sekaligus melakukan pula handling terhadap hasil tangkapan. Sesuai dengan tugasnya yang dapat dikatakan hunting terhadap jenis-jenis ikan yang menjadi

tujuan penangkapan, maka daerah-daerah pada perairan yang dilaluinya tidak dapat

ditentukan secara lebih pasti sekalipun pada perencanaan sebelumnya telah

ditentukan.

Berdasarkan ha1 tersebut diatas maka perlu dilakukan penelitian terhadap pola-

pola pergerakan dari armada payang dan dasar-dasar pengambilan keputusan yang

digunakan oleh nelayan dalam menentukan arah pergerakannya.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memetakan pola pergerakan armada

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memetakan pola pergerakan armada

payang serta menganalisis faktor-faktor yang yang mendasari pengambilan keputusan

nelayan dalam menentukan arah pergerakannya saat melakukan kegiatan

penangkapan ikan.

Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey dengan cara observasi

langsung di lapangan. Pengambilan data untuk penelitian ini bertempat di perairan

teluk Pelabuhanratu pada tanggal 28 Juni sampai dengan tanggal 7 Juli 2003. Data

yang digunakan untuk penelitian ini berupa data primer dan data sekunder. Data

primer diperoleh dari hasil observasi langsung di lapangan dengan menggunakan alat

bantu GPS untuk memetakan pola pergerakan payang dan wawancara dengan nelayan

untuk mengetahui faktor-faktor yang mendasari pergerakan yang dilakukan. Data

sekunder diperoleh dari studi kepustakaan. Metode yang digunakan untuk

menganalisis data yang diperoleh ialdl dengan menggunakan metode analisis

deskriptif untuk menggambarkan metode-metode yang digunakan oleh nelayan

payang dalam menentukan arah pergerakan armadanya.

Hasil pengclahan data yang didapat menunjukan bahwa pergerakan armada

payang secara umum bergerak dengan arah haluan dan daerah penangkapan yang

sama. Pergerakan tersebut dimulai antara pukul 06.20-06.40 WIB dan kembali ke

fishing base _{antara pukul 16.00-18.00 WIB. Faktor utama yang inendasari pergerakan}

armada payang tersebut antara lain adalah faktor pengalaman dan keahlian dari

nelayan itu sendiri dalam melakukan kegiatan penangkapan ikan sebelumnya, dan

kabar berita yang didapat dari nelayan lain baik sebelum melaut maupun ketika

nelayan tersebut berpapasan di tengah laut ketika bertemu dengan nelayan dari unit

penangkapan yang lain.

Nelayan payang berpedoman pada beberapa ha1 dalam mengenali ciri-ciri adanya

gerombolan ikan, yaitu: perubahan wama perairan, ikan yang meloncat ke

permukaan, burung laut yang menyambar permukaan air, dan gelembung udaralbuih

Berdasar waktu pergerakannya, pola pergerakan dari armada payang itu dapat

dibedakan menjadi dua yaitu pada pagi hari bergerak kearah selatan mendekati mulut

teluk dan pada sore hari kearah utara mendekati p e l a b u h d j s h i n g base.

Daerah-daerah penangkapan dari armada payang tersebut meliputi daerah Cisaat,

Ujung Sodongparat, Karang Antu, Ujung Panarikan, Ciletuh, Lawang Jampang,

Ujung Genteng, Cisolok, Ujung Layar dan Bayah. Daerah-daerah tersebut terletak

pada koordinat 06"59'15,4" LS _- 106"32'37,0" BT sampai dengan 07"13'42,3" LS _-

Judul Penelitian _: Pemetaan Pola Pergerakan Armada Payang di Pelabuhan Ratu

Nama Mahasiswa : Edwin Suharyadie

Nomor Pokok :C05499058

Program Studi : Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan

Disetujui :

1. Komisi Pembimbing

4.

Darmawan. M.A.

Ketua

f

-

Deni A Soeboer. S.Pi. Anggota

Dr. lr. Gondo Puspito, M. Ketua Program Stu

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Bandung pada tanggal 14 November 1980

dari pasangan bapak H. Sobandi dan ibu Hj. Sri Bandiyati. Penulis

merupakan anak kedua dari tiga bersaudara. Tahun 1985 penulis

memasuki TK Islam Taman Asih Putera Cibabat Cimahi. Tahun 1987

Penulis mulai memasuki SDN Sosial 1 Cimahi, kemudian penulis

melanjutkan ke SMP Negeri 3 Cimahi dan lulus pada tahun 1996.

Pada tahun yang sama penulis melanjutkan studi ke SMU Negeri 6 Bandung. Pada tahun

1999 penulis diterima sebagai mahasiswa IPB melalui jalur UMPTN pada Program Studi

Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Selama kuliah penulis aktif di bidang organisasi dan akademik. Bidang organisasi

yang aktif digeluti antara lain &f di kepengurusan HIMAFARIN sebagai anggota pada

departemen pengabdian pada masyarakat periode 200012001, pengurus Dewan

Penvakilan Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan @PM-C), periode

200112002 dan dipercaya sebagai ketua komisi B (Ekstemal). Penulis merupakan salah

satu anggota pengurus harian club Futsal FPIK (2002-2004).

Penulis pemah menjadi asisten luar biasa mata kuliah Ekologi Perairan tahun ajaran.

200212003, dan 200312004 pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan dan asisten luar

biasa mata kuliah Ekologi Perairan pada program studi Analisis Lingkungan tahun ajaran

200312004, Tahun 2003 penulis pernah menjadi pengurus perpustakaan pada jurusan

Pemanfaatan Surnberdaya Perikanan.

Penulis dinyatakan lulus pada ujian sidang slcripsi yang diselenggarakan oleh Program

KATA PENGANTAR

Skripsi yang berjudul Pemetaan Pola pergerakan Armada Payang di Teluk

Pelabuhanratu ini merupakan salah satu syarat ui~tuk memperoleh gelar sarjana pada

Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu

Kelautan. Skripsi ini menggunakan metode survei untuk pengambilan data posisi

koordinat dengan menggunakan GPS pada saat armada payang melakukan operasi

penangkapan dan metode deskriptif untuk menggarnbarkan pola-pola pergerakan

armada payang di Pelabuhanratu

Penulis mengucapkan terimakasih pada kedua orangtua penulis atas segala

dukungannya baik secara moril maupun materil, Ir. Darmawan, M.A, dan Deni

Achmad Soeboer, S.Pi sebagai komisi pembimbing atas arahan dan bimbingannya

serta semua pihak yang telah membantu penulis atas penyusunan skripsi ini. Penulis

menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu saran dan

kritik sangat diharapkan untuk penyempumaan penelitian ini. Semoga skripsi dapat

bermanfaat bagi serlua pihak yang memerlukan.

Bogor, Mei 2004

DAFTAR IS1

Halaman

KATA PENGANTAR

...

i

. .

DAFTAR IS1

...

11

DAFTAR TABEL

...

iv

DAFTRA GAMBAR

...

v

DAFTAR LAMPIRAN

...

vi

...

1

.

PENDAHULUAN 1

...

1.1. Latar Belakang 1 1.2. Tujuan

...

3

1.3. Manfaat

...

3

...

2

.

TINJAUAN PUSTAKA 4

...

2.1. Unit Penangkapan Payang 4 2.2. Metode Pengoperasian Payang

...

5

2.3. Daerah dan Musim Penangkapan

...

6

2.4. Metode Penentuan Daerah Penangkapan

...

8

2.5. Faktor-faktor Oseanografi yang Mempengaruhi Penyebaran Ikan

...

9

2.5.1.Suhu

. .

...

10

...

2.5.2. Sal~nitas 10 2.5.3.Arus

...

10

2.5.4. Upwelling

...

11

2.5.5.Front

...

11

...

2.6. Global Positioniizg System 11 3

.

METODOLOGI

...

14

...

3.1. Waktu dan Tempat 14 3.2. Alat Penelitian

...

14

3.3. Metode Pengumpulan Data

...

14

. .

3.4. Metode Anallsis Data

...

16

...

.

4 KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN 18 4.1. Letak Geografis dan Topografis

...

18

...

4.2. Keadaan Umum Perikanan 18

...

4.2.1. Unit Penangkapan Ikan 18 4.2.2. KapalPerahu

...

19

...

4.3. Volume dan Nilai Produksi

...

4.3.1. Volume produksi dan nilai produksi total

...

4.3.2. Volume produksi dan nilai produksi per-alat tangkap

...

5. HASIL DAN PEMBAHASAN

...

...

5.1. Unit Penangkapan payang

...

5.2. Metode Pengoperasian payang

...

5.3. Pola Pergerakan Armada Payang

5.4. Pembahasan

...

6. KESIMPULAN DAN SARAN

...

6.1. Kesimpulan

...

6.2. Saran

...

...

DAFTAR PUSTAKA

...

DAFTAR TABEL

Halaman

....

1. Perkembangan jumlah alat tangkap periode 1994-2001 di Pelabuhanratu 19

...

2. Perkembangan jumlah kapalfperahu periode 1994-2001 di Pelabdiamatu 20

3. Jumlah nelayan di Pelabuhanratu

...

21 4. Volume produksi dan nilai produksi total ikan laut yang didaratkan di PPN

Pelabuhanratu tahun 1994-2001

...

22

5. Volume produksi dan nilai produksi per-alat tangkap ikan laut yang didarat- kan di PPN Pelabuhanratu tahun 1994-2001

...

23

6 . _{Koordinat posisi saat setting, jarakfishing base kefishing ground, waktu}