• Tidak ada hasil yang ditemukan

Medium Chain Triglyceride (MCT): Trigliserida Pada Minyak Kelapa dan Pemanfaatannya

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Medium Chain Triglyceride (MCT): Trigliserida Pada Minyak Kelapa dan Pemanfaatannya"

Copied!
13
0
0

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)

Gambar

Tabel 1 Komposisi asam lemak berbagai jenis minyak nabati Persen berat
Gambar 2: Diagram blok proses hidrolisis
Gambar 4: Viskositas MCT pada fungsi kandungan Clo
Tabel 2: Kestabilan terhadap oksidasi
+2

Referensi

Dokumen terkait