Analisis strattegi pengembangan usaha peternakan sapi potong (studi kasus di PT. Lembu Jantan Perkasa)

4

ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN

USAHA PETERNAKAN SAP1 POTONG

(Studi Kasus

di

PT. LEMBU JANTAN PERKASA)

-

ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN

USAHA PETERNAKAN SAP1 POTONG

(Studi Kasus di PT. LEhlBU JANTAN PERKASA)

ERITA ADELINA

PURBA

W r r A ADELJNA PURBA D341M006. 2006.

Aaahris

Stmtegi Pengembangan Usaha P&ruakan Sapi Potong

(Stadi

Kasns di PT. b b n Jantan Patrasa).

S k r i p s i P r o g m n S t u d i S o s i a l ~ P e t ~ F a k y f t a s P e t e r n a l i a n , ~ PatanianBogor.

P e m b a h a n l i n g t r r m g a n t a n t a r n a p e r e 8 w ; o m i a n t e l a h ~ ~

t ~ p e r k ~ ~ d i d a l a m n e g a i D a l a m e r a ~ ~ pBnsatraan akan m ~ 1 g b l q i pasaingm ketat den- dari

s-duniaAdanyaperdagangdn-dapatmeriadi-bagipertrsahaan

y a n g ~ b g s a i n g d a m a m p u ~ s b a t e g i sataakanmjadiancaman

b a g i p a n s a h a a o y a n g ~ - ~ ~ ~ m a m p o ~

-

Penditian ini d~hkukm di PT. Lembu Jantan Pesbsa yang Mokasi di J . Tamm E%mt

E

11-12 No.8 Kali h b h g labrta

T i

pada bnkm Febmari sampai

m-

- .

-

dan keamgda

*

fbcmuhi m e g i c l i h k b

ow

Cknaal m j e x dan

daa

orang ahti m g dari Program Stndi Tho1ogi Hadl Teruak, F a k u h Peternakan

PB.

Tyuan dari peoeiitian ini

adalah

: (I) Mengdaalisis

f8ktor

kgkmgan intanal

yang b e r m d a h pe-gan usaha tun& Sapi di

n.

Lemtrn

katm

P a k m , ( 2 ) M ~ f a k t o r h ~ g a o ~ y a n g ~ * pengembangan maha terns% sapj di

PT.

L e m h

hmn

Perfrasa, (3) Memmmsbn

S t m e g i p e n g e r n b a n g a n l l s a h a t e m a k s a p i ~ P T . ~ ~ Pakasa

&gga tetap

batahan

dan beda&mg di nrasa nnm%mg

Aoatisis yang digunakm d hpenetitian ini a&&& adisis deslaipdif dan

~ t i g a t a h a p j m u m u s a n s b a t e g i B e r d a s a d r ; m h a s i l a ~ ~ & ~ ~ - w - s a a t e g i A h e r n a t i f m d i i -

- s k a l a ~ ~ r i D l s d a n d i c m i ~ t e x b a i k P a z r m ~ s h a t e g i t a d h i ~ t i @ t a h a p yaitn (1) Tahap input h g a n maggmdm Matniks E d m s i Falrtor Internal (EFl)

dan Wtrk Evaluasi F&ur E l s t a d (EFE), (2) Tahap pmdum &m.gan

maai%s Int-

0-E)

dan

d

SWOT (3) Tahap

I ; e p u t u s a n d e n g a n m ~ ~ ~ M i v e ~ P l m m q & h t t r ( Q S M F b r i n t d den- skor --t yang mcnjadi keJrrratan pmdmn adalaf~ menempatian sapi sesrrai d e n g a iklim, jeais dan variecas sapi (&or 0,404)- Stock pakan ymg t e m h p i karma m e m p w - f M sendiri (skor 0,400). Skm terendah adalah & a g h besar peralamn kam3ang semi otomatis (skor 0,174). Fakrcx internal yang menrpakan kdemahm perusahaan deagan skor tetinw- rtdabh

pengolahan limbah yang masih (skor 0,124). S%os temdah adabh publisitas dan promosi meagmabn pemnuf sdlhg ( h r 0.087) se6tngga -hawaterfo~pada@ano~an-

Faktor e k s t d p g m a q a h n pejnang pemaham deow &or tetinggi

0281)- Skor terendah adahh target pemerintah mtuk mentba swasemtrada daging tahm 2010 ( a m 0,189). Sedangian ancaman dutgan

d m

tatinggi akdah isu peoyaLit mnhrt, kuku dan antmc (sftor 0,281)- Skor taendah adahb nuc7lh politik d q m wgm prodlrsen sapi bab-alan (&a 0,126).

f3mbadm trasil yang dipadeh dari ma!ds lFE dan EFE dapat

dinrsun

matriks Nilai IFE sebesar s c k a r 3,145 dan 3,341 nmmpdm

P T . ~ & a t a n P e r k a r a ~ s e l L P o s i s i i n i ~ b a b w a p e n t s a h a a n bgada dalam komhi intend dan & s t u d tinggi atan

%naf

dalam arti pehmg dan

~ y a n g d ~ p e n ~ d a t a m ~ t i n g g i , ~ ~ t f f r a t m , dan~emahan)rimgdimillkipaPsahaanyimgberadapQdakondisi~jnga~im

beaarti bahwa Smegi yang dapat diambil adahb po&i t u d m € ~ dan m e d m g m

~~~, ~ y a n g b g a d aberadadalamposisi ~ I smkgk

yangbaiksegaliShategiyangdapatditprapkanbempashategiinteasif~

F==,-F==>--m)hiJwwif-

s t r a t e g i ~ g t e p a t ~ ~ a t t a n a t i f ~ m g - ~ y a n g d a p a t

digoiDngkao ice dalam stmtegi intad (rxx&msi dan _{p a r ) &} - p e h r a n g p a + a r ~ m e m p e r f n a s m & d n p e n a a s a r a n ~ & ; m

dengan pehggan tetap melahi prommi kwga, axkdqa diskon sata r u e m h h n

pdayanan yang lebih W- flonvmd W e g y megmfive).

B ~ h a . . l ~ m e n g g n m l k a n ~ r n a L a r m r t a n s t r a t e g i pengembangan b&r& berdarmlEan @JJ&S tertinggi lmtuk dMcsmbn xsmi

den- kandisi intend dan

eBstenral

pernsahaan

adalah

: I ) Mempertahankan

k ~ s a p i p o t c m g d e n g a n m e n g e m b a r t g i c a n ~ ~ ~ e n y e d I a k a n ~ @ b

- h a d breeding sendhi

@AS

= 5,233), 2)

M

-

atim membnat

Mlot seadiri (TAS = 5,179), 3) M m i n g t d m dm m m p h h d m

berjrsanaa

h&lmg;m ylmg ba&

-

mggan tetap melalui pmmasi

-

m i s a w

diskon sata memberitran petayanan yaDg letdl baib: (TAS = 4.9461.4)

Analysis Development of Cattle Livestodr Strategy (Case Study in

PT.

Lembu Jantan Perkasa)

hubs, AE, Blrrhanuddis L. Cyrilla

The society demand of

aaimal

p r o h which is getting maeased causes the great opportunity for l i v e d in progress for the future. Many businessmen and investors invest their capital for this business

This

condition

effects

a great competition among them. This comp&ion forces a

company

to make a strategy. The aims of this

mearch are (1) Adyzing m t d enviromf~ental ~ T which S efku the progress

of cow livestock, (2) an- e x t d facmrs of environmental which effed the progress of cow livestock., (3) explaining strategy of progress used by

PT.

&mbu

Janriin Perkasa. This research was carried out h m February to

Maret

2006:in

PT.

Lembu Jantan Perkasa The data

consists

of primary and seamday d & ~ The data

analysis include desaiptif analysis and three steps stmtegy formulating,analykis. According to

three

parts was gotten five strategies which can be done

9'

company (according to priority) by opening one new division, it was meat division by opening

or rent

RPH.

It self bddmg field feedlot, it self market -darghg marketing network or link with tedmology progress, defensing continioutas of u d i i n g cow d e , increasing defensing good network or relation with consumen rightly.

ANALISLS

SLaATEGI

PFdYG?MBANGAN

USAEfA

PETERNAKAN

SAP1

POTONG

(Stndi

K a m

di

PT.

LEMBU JANTAN

PERKASA)

ERlTA ADELINA

PURBA

D3410UW)6

S k r i p s i f n i ~ ~ s a t o ~ n n t n k mempaolch gdar Sarjma Petanalcan pa&

F*Pettma%an

ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN

USAHA PETEFWAKAN SAP1 POTONG

(Studi Kasus di PT. LEMBU JANTAii PERKASA)

Oleh :

ERITA ADELINA YURBA

D31102006

Skripsi ini telah disetujui dan disidangkan di hadapan . - Komisi Ujian Lisan Pada Tanggal 7 Agustus 2006

Pembimbing Utama Pembimbing Angot;.

NIP. 132 232 454

Ir. Lucia Cyrilla

,

NlSi NIP. 131 760 916