Lampiran 1
CATATAN PERKEMBANGAN
Dx Hari/Tanggal Pukul Tindakan Keperawatan
Nutrisi
4. Menggali pengetahuan orang tua
tentang asupan nutrisi pada anak
yaitu menggali pengetahuan orang
tua tentang makanan yang
mengandung karbohidrat, lemak,
protein, vitamin yang sangat baik
bagi tubuh.
5. Menganjurkan orang tua anak
untuk memberikan makanan yang
cukup bergizi yaitu anak umur
Anak 4-6 tahun: setiap kali makan
besar harus menghabiskan sekitar
430 kilo kalori dan 150 kilo kalori
snack.
Takaran dalam rumah tangga yaitu:
Kelompok karbohidrat : Nasi: 7-8
sendok makan, sosis: 1 buah
ukuran sedang, tempe: 1 potong
sedang, tahu: 1 potong sedang,
kacang-kacangan (sebelum
dimasak): 2-3 sendok makan.
Kelompok buah : Avokad: ½ buah
ukuran sedang, apel: ½ buah
ukuran sedang, jeruk: ½ – 1 buah
ukuran sedang, mangga: ½ buah
ukuran sedang, pepaya: 6-8 potong
(potongan kotak kecil kira-kira 3×3
cm), Pisang: ½ – 1 buah ukuran
sedang.
Kelompok sayur (dalam keadaan
sudah matang) : Bayam: 5 sendok
makan, brokoli: 5-6 potongan kecil
atau 2-3 sendok makan, wortel: 5-6
potongan memanjang, Jagung
manis: 2 sendok makan.
Kelompok susu dan produknya :
Susu: 1 gelas, keju: 1 potong
sedang, yoghurt: 1 gelas kecil.
Snack : Biskuit: 4-5 keping sedang,
kue/cake: 1 potong, popcorn: 5-6
sendok makan, cokelat: 2-4 potong
kotak.
3. Menyajikan makanan yang mudah
dicerna dalam keadaan hangat yaitu
memberikan makanan yang baru
dimasak dan langsung disajikan
sehingga makanan tidak bertahan,
pepaya, pisang dan makanan lain
yang mudah di cerna di dalam
tubuh.
S: Ibu An. MMengatakan
akanmemberikanmakanan
yangcukup dan bergizikepada An.
M,
Ibu An. MMengatakan akan
menyajikan makanan yang hangat
untuk An. M
O: Ibu An. M dapat memberikan
makanan yang cukup bergizi
kepada anaknya, Ibu An. M dapat
Menyajikan makanan dalam
keadaan hangat kepada An. M
A: Masalah teratasisebagian
P: Intervensi dilanjutkan.
Nutrisi
3. Menjelaskan kepada keluarga
tentang cara mengatasi kurang
nutrisi pada anak dan pengolahan
makanan yang baik dan benar,
dengan memilih makanan yang
baik dan segar, tidak membiarkan
makanan yang telah dimasak
terbuka dan dalam suhu luar, dan
menghindari makan dengan tangan
yang kotor.
4. Menganjurkan orang tua anak
untuk selalu menjaga kebersihan
mulut dengan mengajarkan anak
cara menggosok gigi 2 kali dalam
6. Mengukur berat badan dan tinggi
badan klien
S: Ibu An. M
mengatakandapatmemahami
carapengolahanmakanan yangbaik
dan benar.
Ibu An. M mengatakan akan
selalumemperhatikankebersihan
gigidan mulut.
O: Ibu An. M dapat Menyebutkan cara
pengolahan makanan yang baik
dan benar.Ibu An.M tampak
mengarahkan An.M membersihkan
mulut dan gigi
BB: 12kg
TB: 112kg
Usia 6 tahun.
A: Masalah teratasisebagian
P: Intervensi dilanjutkan.
Kurang
pengeta
huan
Sabtu, 06
Mei 2017
14.00-16.00
1. Mengajarkan pada keluarga tentang cara
pemenuhan kebutuhan nutrisi dengan
gizi yang seimbang dengan
mendemonstrasikan atau memberikan
contoh bahan makanan, cara memilih
atau memasak, serta tunjukkan
makanan pengganti protein hewani
apabila dirasakan mahal seperti tempe,
tahu, atau makanan yang dibuat dari
kacang-kacangan.
2.Menganjurkan untuk aktif dalam
kegiatan posyandu, dengan aktif dalam
berat badan, tinggi badan dan
pemberian makanan tambahan.
S: Ibu An. M mengatakan akan memenuhi
kebutuhan nutrisi An. M dengan gizi
yang seimbang.
Ibu An. M mengatakan akan aktif
dalam kegiatan posyandu.
O: Ibu An. M dapat mengerti tentang
pemenuhan kebutuhan nutrisi dengan
gizi yang seimbang dengan Ibu An. M
dapat mengulang kembali penjelasan
mengenai nutrisi.
A: Masalah teratasi
sebagian
P: Intervensi
