ANWLlSA EFISIENSI AEAT
PEMGOMPBIPROMG P m A PEMGOLBaBdlPaX
TEMBAKWU VIWGlQtQIA
D1
KEBU%
PERGQBAAN SUMBERREJO
BOJONEGIORQ,
JAWA
TILVlUR
Oleh
SYUKRI MA'SUNI
F 21.0261
1989
FAKULTAS TEKNDLOGI PERTAHIAM INSTlTUT PERTAHIAN BOOOR
S y u k r i U a ' s u m . P 2 1 . 0 2 6 1 . A n a l i s a e f i s i e n s i a l a t pengom-
p r o n g p a d a p e n g o l a h a n t e n b a k a u V i r g i n i a d i Kebun P e r c o b a a n S u m b e r r e j o , B o j o n e g o r o , J a w a T i n u r . Dibawah b i n b i n g a n G a r d j i t o d a n L i l i k P u j a n t o r o .
R i n g k a s a n
P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n S u m b e r r e j o d a n Kebun P e r c o b a a n P e k u w o n / B a l e n d i b a w a h B a l a i P e n e l i t i a n Tembakau d a n Tanaman S e r a t p a d a p e r t e n g a h a n b u l a n O k t o b e r s a m p a i awal D e s e n b e r 1988. T u j u a n d a r i p e n e l i t i a n i n i a d a l a h m e m p e l a j a r i p r o s e s p e n g o m p r o n g a n t e m b a k a u V i r g i n i a .
Adapun b e b e r a p a h a 1 k h u s u s y a n g d i t e l i t i n e l i p u t i , k a r a k t e - r i s t i k p e m b a k a r a n k o n p o r B r o s d a n k o n p o r S m i t h , e f i s i e n s i p e n g e r i n g a n , e f i s i e n s i p e n a n a s d a n k 6 h i l a n g a n - k e h i l a n g a n
e n e r g i p a n a s p a d a p r o s e s p e n g o n p r o n g a n . M e t o d a p e n e l i t i a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h p e n g u k u r a n parameter-parameter y a n g d i g u n a k a n u n t u k m e n g e t a h u i e f i s i e n s i a l a t p e n g o m p r o n g y a n g s u d a h a d a . P e r h i t u n g a n e f i s i e n s i n e n g g u n a k a n p r o g r a m k o m p u t e r d a l a m b a h a s a b a s i c . D a r i h a s i l p e n e l i t i a n menun- j u k k a n bahwa n i l a i k a r a k t e r i s t i k p e m b a k a r a n m i n y a k t a n a h m e n g g u n a k a n k o n p o r B r o s s e b e s a r 0 . 3 9 1 7 O ~ / m e n i t , s e d a n g k a n n i l a i k a r a k t e r i s t i k p e m b a k a r a n m i n y a k t a n a h n e n g g u n a k a n
0
k o n p o r S m i t h s e b e s a r 0 . 2 0 5 6 C / m e n i t .
1 6 257 k J / k g k r o s o k a t a u 0 . 4 7 l i t e r p e r kg k r o s o k u n t u k k o n p o r S m i t h .
E f i s i e n s i p e n g e r i n g a n tembakau V i r g i n i a s e b e s a r 2 6 . 6 9 % menggunakan k o n p o r B r o s , d a n 2 7 . 3 5 % menggunakan k o n p o r S m i t h . S e d a n g k a n e f i s i e n s i pemanas b e s a r n y a a d a l a h 3 6 . 3 7 % n e n g g u n a k a n k o n p o r B r o s d a n s e b e s a r 3 3 . 3 1 % n e n g g u n a k a n k o n p o r S m i t h . Adapun k e h i l a n g a n p a n a s r a t a - r a t a n e l a l u i b a n g u n a n pengomrong a d a l a h s e b e s a r 1 9 . 8 4 % d a r i s e l u r u h p e n a k a i a n b a h a n b a k a r .
Dari p e n e l i t i a n i n i d a p a t d i s i m p u l k a n bahwa k o n p o r
B r o s r e l a t i f l e b i h c e p a t u n t u k m e n g i k u t i s u h u y a n g d i i n g i n - kan d a r i p a d a kompor S m i t h . Akan t e t a p i , k o n p o r b r o s ku- r a n g s t a b i l d a l a m n e m p e r t a h a n k a n s u h u t e r t e n t u d i b a n d i n g k a n
ANBLISA EFISIENSI ALAT PENGOMPRONG PADA PENGOLMAN
TEMBAKAU VIRGINIA DI KEBUN PERCOBAAN SUHBERREJO
BOJONEGORO. JAHA TIUUR
O l e h
SWKRI U A - S U M
F 2 1 . 0 2 6 1
SKRIPSI
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t U n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada J u r u s a n HEKANISASI PERTANIAN,
F a k u l t a s T e k n o l o g i P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
1989
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
INSTITUT P E R T M I M BOGOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTMIAH
ANALISA E F I S I E N S I &AT PEWGOHPRONG PAD& PENGOLAHBR
TEMBAK&U VIRGINIA D I KBBUN PERCOBAAN SUHBBRREJO
BOJONEGORO, JAW& TIMUR
SKRIPSI
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k n e n p e r o l e h g e l a r
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
p a d a J u r u s a n UEKANISASI PERTANIAN,
F a k u l t a s T e k n o l o g i P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
O l e h
S W K R I HA'SUH
F 2 1 . 0 2 6 1
D i l a h i r k a n p a d a t a n g g a l 2 8 J a n u a r i 1 9 6 5
d i B a n y u w a n g i
I r . L I L I K PUJANTORO
---
---
KATA PENGANTAR
P u j i d a n s y u k u r h a n y a d i p a n j a t k a n k e h a d a p a n A l l a h , k a r e n a h a n y a d e n g a n r a h m a t d a n k a r u n i a N y a l a h maka s k r i p s i i n i d a p a t p e n u l i s s e l e s a i k a n .
D e n g a n s e l e s a i n y a p e n u l i s a n s k r i p s i i n i , p e n u l i s d e n g a n h a t i y a n g t u l u s m e n g u c a p k a n t e r i n a k a s i h k e p a d a :
1. I r . G a r d j i t o , M S c . , s e b a g a i d o s e n p e m b i m b i n g u t a n a d a n I r . L i l i k P u j a n t o r o s e b a g a i d o s e n p e m b i m b i n g k e d u a a t a s s e g a l a b i m b i n g a n , s a r a n s e r t a k r i t i k d a l a m u s a h a m e m - p e r b a i k i p e n u l i s a n s k r i p s i i n i .
2.
I r . J o h n Kumendong, MS., a t a s k e s e d i a n n y a u n t u k n e n g u j is e r t a s a r a n d a n k r i t i k y a n g t e l a h d i b e r i k a n .
3 . I r . S r i H a r t i n i a d i I s d i j o s o MS., s e b a g a i k e p a l a B a l a i P e n e l i t i a n Tembakau d a n Tanaman S e r a t s e r t a s e l u r u h s t a f n y a y a n g t e l a h m e m b e r i k a n i j i n , f a s i l i t a s d a n s a r a - n a s e l a n a p e n e l i t i a n .
4 . A d i K u n c o r o s e b a g a i k e p a l a Kebun P e r c o b a a n S u m b e r r e j o d a n A m i r K a r t a a m i d j a y a s e b a g a i k e p a l a Kebun P e r c o b a a n P e k u w o n / B a l e n s e r t a s e l u r u h s t a f n y a y a n g t e l a h b a n y a k membantu p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n .
5 . I r . S a m s u r i T i r t o s a s t r o MS., a t a s s e g a l a b a n t u a n d a n s a r a n y a n g t e l a h d i b e r i k a n .
6 . I b u , B a p a k , K a k a k d a n s e m u a k e p o n a k a n y a n g t e l a h b a n y a k m e m b e r i k a n d o r o n g a n m o r i l maupun m a t e r i i l , d a i ~
7 . R e k a n - r e k a n y a n g t e l a h b a n y a k membantu selama p e n e l i t i a n n a u p u n s a a t p e n u l i s a n s k r i p s i .
P e n u l i s m e n y a d a r i bahwa t u l i s a n i n i n e m p u n y a i b a n y a k
k e k u r a n g a n , k a r e n a i t u k r i t i k d a n s a r a n s a n g a t d i h a r a p k a n d e n i p e r b a i k a n p e n u l i s a n s e l a n j u t n y a . Semoga t u l i s a n i n i b e r m a n f a a t b a g i y a n g m e m e r l u k a n n y a
DAFTAR IS1
. . .
KATA PEHGANTAR
. . .
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAHBAR
. . .
DBPTAR LAHPIRAN
. . .
I
.
PBNDBWULUAN
. . .
.
A LATAR BELAKANG
. . .
.
B TUJUAN PENELITIAN
. . .
11-TIBJAUANPUSTAKA
. . .
A
.
PROSES PENGOLAHAN TEMBAKAU
. . .
B
.
PENGERINGAN TEMBAKAU
. . .
C
.
BANGUNAN DAN ALAT PEMANAS DALAM PENGE-
RINGAN
. . .
D
.
KONSEP DASAR PINDAG PANAS
. . .
1II.PENDEKATANHASALAH
. . .
A
.
KEHILANGAN PANAS DARI SUATU BANGUNAN
. . .
B
.ANALISA EFISIENSI ALAT PENGOMPRONG
. . . .
.
IV HBTODA PENELITIAN
. . .
A
.
TEMPAT DAN WAKTU
. . .
B
.
BAHAN DAN ALAT
. . .
C
.
METODA PENGAMATAN DAN PENGUMPULAN DATA
. .
.
V HASIL DAN PEUBAHASAN
. . .
A
.
KARAKTERISTIK ALAT PEMANAS
. . .
.
B
PROSES PENGOMPRONGAN
. . .
v
Halaman
i i i v i i
v i i i
. . .
C
.
ANALISA EFISIENSI
. . .
V I . K E S I H P U L A H D A N S A R A N
. . .
DAFTAR PUSTAU
LBnPIRBn
. . .
Halaman
6 6
7 1
7 3
DAFTAR TABEL
H a l a m a n
.
.
.
.
.
.
.
.
T a b e l 1. E k s p o r t e m b a k a u I n d o n e s i a 1 T a b e l 2 . P r o d u k s i d a n k e b u t u h a n p a n a s p e n g o m p r o n g a n
t e m b a k a u V i r g i n i a m e n g g u n a k a n kompor B r o s
d a n S n i t h
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6 7 T a b e l 3 . P r o d u k s i d a n k e b u t u h a n p a n a s s e b e n a r n y ap a d a p e n g o m p r o n g a n m e n g g u n a k a n kompor B r o s
d a n S m i t h .
. . .
6 8 T a b e l 4 . E f i s i e n s i p e n g e r i n g a n p a d a p e n g o m p r o n g a nm e n g g u n a k a n k o n p o r B r o s d a n kompor S m i t h
.
69 T a b e l 5 . E f i s i e n s i p e m a n a s p a d a p e n g o m p r o n g a n meng-g u n a k a n kompor B r o s d a n kompor S m i t h
.
70ANWLlSA EFISIENSI AEAT
PEMGOMPBIPROMG P m A PEMGOLBaBdlPaX
TEMBAKWU VIWGlQtQIA
D1
KEBU%
PERGQBAAN SUMBERREJO
BOJONEGIORQ,
JAWA
TILVlUR
Oleh
SYUKRI MA'SUNI
F 21.0261
1989
FAKULTAS TEKNDLOGI PERTAHIAM INSTlTUT PERTAHIAN BOOOR
S y u k r i U a ' s u m . P 2 1 . 0 2 6 1 . A n a l i s a e f i s i e n s i a l a t pengom-
p r o n g p a d a p e n g o l a h a n t e n b a k a u V i r g i n i a d i Kebun P e r c o b a a n S u m b e r r e j o , B o j o n e g o r o , J a w a T i n u r . Dibawah b i n b i n g a n G a r d j i t o d a n L i l i k P u j a n t o r o .
R i n g k a s a n
P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n S u m b e r r e j o d a n Kebun P e r c o b a a n P e k u w o n / B a l e n d i b a w a h B a l a i P e n e l i t i a n Tembakau d a n Tanaman S e r a t p a d a p e r t e n g a h a n b u l a n O k t o b e r s a m p a i awal D e s e n b e r 1988. T u j u a n d a r i p e n e l i t i a n i n i a d a l a h m e m p e l a j a r i p r o s e s p e n g o m p r o n g a n t e m b a k a u V i r g i n i a .
Adapun b e b e r a p a h a 1 k h u s u s y a n g d i t e l i t i n e l i p u t i , k a r a k t e - r i s t i k p e m b a k a r a n k o n p o r B r o s d a n k o n p o r S m i t h , e f i s i e n s i p e n g e r i n g a n , e f i s i e n s i p e n a n a s d a n k 6 h i l a n g a n - k e h i l a n g a n
e n e r g i p a n a s p a d a p r o s e s p e n g o n p r o n g a n . M e t o d a p e n e l i t i a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h p e n g u k u r a n parameter-parameter y a n g d i g u n a k a n u n t u k m e n g e t a h u i e f i s i e n s i a l a t p e n g o m p r o n g y a n g s u d a h a d a . P e r h i t u n g a n e f i s i e n s i n e n g g u n a k a n p r o g r a m k o m p u t e r d a l a m b a h a s a b a s i c . D a r i h a s i l p e n e l i t i a n menun- j u k k a n bahwa n i l a i k a r a k t e r i s t i k p e m b a k a r a n m i n y a k t a n a h m e n g g u n a k a n k o n p o r B r o s s e b e s a r 0 . 3 9 1 7 O ~ / m e n i t , s e d a n g k a n n i l a i k a r a k t e r i s t i k p e m b a k a r a n m i n y a k t a n a h n e n g g u n a k a n
0
k o n p o r S m i t h s e b e s a r 0 . 2 0 5 6 C / m e n i t .
1 6 257 k J / k g k r o s o k a t a u 0 . 4 7 l i t e r p e r kg k r o s o k u n t u k k o n p o r S m i t h .
E f i s i e n s i p e n g e r i n g a n tembakau V i r g i n i a s e b e s a r 2 6 . 6 9 % menggunakan k o n p o r B r o s , d a n 2 7 . 3 5 % menggunakan k o n p o r S m i t h . S e d a n g k a n e f i s i e n s i pemanas b e s a r n y a a d a l a h 3 6 . 3 7 % n e n g g u n a k a n k o n p o r B r o s d a n s e b e s a r 3 3 . 3 1 % n e n g g u n a k a n k o n p o r S m i t h . Adapun k e h i l a n g a n p a n a s r a t a - r a t a n e l a l u i b a n g u n a n pengomrong a d a l a h s e b e s a r 1 9 . 8 4 % d a r i s e l u r u h p e n a k a i a n b a h a n b a k a r .
Dari p e n e l i t i a n i n i d a p a t d i s i m p u l k a n bahwa k o n p o r
B r o s r e l a t i f l e b i h c e p a t u n t u k m e n g i k u t i s u h u y a n g d i i n g i n - kan d a r i p a d a kompor S m i t h . Akan t e t a p i , k o n p o r b r o s ku- r a n g s t a b i l d a l a m n e m p e r t a h a n k a n s u h u t e r t e n t u d i b a n d i n g k a n
ANBLISA EFISIENSI ALAT PENGOMPRONG PADA PENGOLMAN
TEMBAKAU VIRGINIA DI KEBUN PERCOBAAN SUHBERREJO
BOJONEGORO. JAHA TIUUR
O l e h
SWKRI U A - S U M
F 2 1 . 0 2 6 1
SKRIPSI
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t U n t u k m e m p e r o l e h g e l a r
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada J u r u s a n HEKANISASI PERTANIAN,
F a k u l t a s T e k n o l o g i P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
1989
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
INSTITUT P E R T M I M BOGOR
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTMIAH
ANALISA E F I S I E N S I &AT PEWGOHPRONG PAD& PENGOLAHBR
TEMBAK&U VIRGINIA D I KBBUN PERCOBAAN SUHBBRREJO
BOJONEGORO, JAW& TIMUR
SKRIPSI
S e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k n e n p e r o l e h g e l a r
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
p a d a J u r u s a n UEKANISASI PERTANIAN,
F a k u l t a s T e k n o l o g i P e r t a n i a n ,
I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
O l e h
S W K R I HA'SUH
F 2 1 . 0 2 6 1
D i l a h i r k a n p a d a t a n g g a l 2 8 J a n u a r i 1 9 6 5
d i B a n y u w a n g i
I r . L I L I K PUJANTORO
---
---
KATA PENGANTAR
P u j i d a n s y u k u r h a n y a d i p a n j a t k a n k e h a d a p a n A l l a h , k a r e n a h a n y a d e n g a n r a h m a t d a n k a r u n i a N y a l a h maka s k r i p s i i n i d a p a t p e n u l i s s e l e s a i k a n .
D e n g a n s e l e s a i n y a p e n u l i s a n s k r i p s i i n i , p e n u l i s d e n g a n h a t i y a n g t u l u s m e n g u c a p k a n t e r i n a k a s i h k e p a d a :
1. I r . G a r d j i t o , M S c . , s e b a g a i d o s e n p e m b i m b i n g u t a n a d a n I r . L i l i k P u j a n t o r o s e b a g a i d o s e n p e m b i m b i n g k e d u a a t a s s e g a l a b i m b i n g a n , s a r a n s e r t a k r i t i k d a l a m u s a h a m e m - p e r b a i k i p e n u l i s a n s k r i p s i i n i .
2.
I r . J o h n Kumendong, MS., a t a s k e s e d i a n n y a u n t u k n e n g u j is e r t a s a r a n d a n k r i t i k y a n g t e l a h d i b e r i k a n .
3 . I r . S r i H a r t i n i a d i I s d i j o s o MS., s e b a g a i k e p a l a B a l a i P e n e l i t i a n Tembakau d a n Tanaman S e r a t s e r t a s e l u r u h s t a f n y a y a n g t e l a h m e m b e r i k a n i j i n , f a s i l i t a s d a n s a r a - n a s e l a n a p e n e l i t i a n .
4 . A d i K u n c o r o s e b a g a i k e p a l a Kebun P e r c o b a a n S u m b e r r e j o d a n A m i r K a r t a a m i d j a y a s e b a g a i k e p a l a Kebun P e r c o b a a n P e k u w o n / B a l e n s e r t a s e l u r u h s t a f n y a y a n g t e l a h b a n y a k membantu p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n .
5 . I r . S a m s u r i T i r t o s a s t r o MS., a t a s s e g a l a b a n t u a n d a n s a r a n y a n g t e l a h d i b e r i k a n .
6 . I b u , B a p a k , K a k a k d a n s e m u a k e p o n a k a n y a n g t e l a h b a n y a k m e m b e r i k a n d o r o n g a n m o r i l maupun m a t e r i i l , d a i ~
7 . R e k a n - r e k a n y a n g t e l a h b a n y a k membantu selama p e n e l i t i a n n a u p u n s a a t p e n u l i s a n s k r i p s i .
P e n u l i s m e n y a d a r i bahwa t u l i s a n i n i n e m p u n y a i b a n y a k
k e k u r a n g a n , k a r e n a i t u k r i t i k d a n s a r a n s a n g a t d i h a r a p k a n d e n i p e r b a i k a n p e n u l i s a n s e l a n j u t n y a . Semoga t u l i s a n i n i b e r m a n f a a t b a g i y a n g m e m e r l u k a n n y a
DAFTAR IS1
. . .
KATA PEHGANTAR
. . .
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAHBAR
. . .
DBPTAR LAHPIRAN
. . .
I
.
PBNDBWULUAN
. . .
.
A LATAR BELAKANG
. . .
.
B TUJUAN PENELITIAN
. . .
11-TIBJAUANPUSTAKA
. . .
A
.
PROSES PENGOLAHAN TEMBAKAU
. . .
B
.
PENGERINGAN TEMBAKAU
. . .
C
.
BANGUNAN DAN ALAT PEMANAS DALAM PENGE-
RINGAN
. . .
D
.
KONSEP DASAR PINDAG PANAS
. . .
1II.PENDEKATANHASALAH
. . .
A
.
KEHILANGAN PANAS DARI SUATU BANGUNAN
. . .
B
.ANALISA EFISIENSI ALAT PENGOMPRONG
. . . .
.
IV HBTODA PENELITIAN
. . .
A
.
TEMPAT DAN WAKTU
. . .
B
.
BAHAN DAN ALAT
. . .
C
.
METODA PENGAMATAN DAN PENGUMPULAN DATA
. .
.
V HASIL DAN PEUBAHASAN
. . .
A
.
KARAKTERISTIK ALAT PEMANAS
. . .
.
B
PROSES PENGOMPRONGAN
. . .
v
Halaman
i i i v i i
v i i i
. . .
C
.
ANALISA EFISIENSI
. . .
V I . K E S I H P U L A H D A N S A R A N
. . .
DAFTAR PUSTAU
LBnPIRBn
. . .
Halaman
6 6
7 1
7 3
DAFTAR TABEL
H a l a m a n
.
.
.
.
.
.
.
.
T a b e l 1. E k s p o r t e m b a k a u I n d o n e s i a 1 T a b e l 2 . P r o d u k s i d a n k e b u t u h a n p a n a s p e n g o m p r o n g a n
t e m b a k a u V i r g i n i a m e n g g u n a k a n kompor B r o s
d a n S n i t h
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6 7 T a b e l 3 . P r o d u k s i d a n k e b u t u h a n p a n a s s e b e n a r n y ap a d a p e n g o m p r o n g a n m e n g g u n a k a n kompor B r o s
d a n S m i t h .
. . .
6 8 T a b e l 4 . E f i s i e n s i p e n g e r i n g a n p a d a p e n g o m p r o n g a nm e n g g u n a k a n k o n p o r B r o s d a n kompor S m i t h
.
69 T a b e l 5 . E f i s i e n s i p e m a n a s p a d a p e n g o m p r o n g a n meng-g u n a k a n kompor B r o s d a n kompor S m i t h
.
70