K
bidang ke lima suhu 10 melarut dilakuk 30% (w/ 128oC, kondisi selulosa
Kata Ku
1. PEN
Nasiona ubi kay pabrik p ubi kay demikia kertas, Pemanf bagian merupa dimanfa Sumada bahkan Lignose dari ko menyeb Beberap
KAJIAN I
L.Urip W 1*),2),3),4
Alpha-selulo industri maup di dunia dima asilkan limbah lulosa yang da kan dalam dua an untuk meng kan menggun
000C selama 2, tkan hemiselul kan dengan men
/v). Serta waktu
dengan perban operasi terbai a yang didapat
Kunci : Alpha-s
NDAHULUAN
Indonesia me al pada tahun yu kurang lebih
pulp saja yang yu yang cukup an mengurang sehingga men faatan tanaman batang hanya akan limbah. L faatkan sebagai a K.,2011). B saat ini bany elulosa ini terd mponen terseb babkan kayu m pa komposisi d
ISOLASI
U
Widodo 1*),K 4) Jurusan Tek Jl. Raya R Tele
E
osa merupakan pun sumber ene ana produksi ub h batang ubi ka apat diolah unt a tahap yaitu
ghilangkan bah nakan pelarut a ,5 jam.Sedangk losa sehingga
nggunakan pel u delignifikasi ndingan berat ik pada konsen tkan sebesar 6
elulosa, batang
N
erupakan negar 2010 mencapa h sampai 2,3 g menggunakan
besar, dampak gi pemakaian k nghindari terjad n sebagian bes a 10 % dari Limbah ini dap
i bahan baku in Batang ubi kay yak diteliti kem diri dari tiga ko but ligninlah s menjadi keras. dari biomassa
ALPHA-S
UBIKAYU
Ketut Sumada knik Kimia, Fak Rungkut Madya epon (031) 878 E-mail Gerak_
n bahan dari ergi yang terb bi kayu Nasion kayu kurang le
tuk menghasilk : proses prehi han-bahan eks air dengan per kan proses del
diperoleh kan larut alkali (Na
divariasikan 3 bahan terhada ntrasi NaOH 2
7,69%.
g ubi kayu, del
ra penghasil ub ai 23 juta ton (
juta ton denga n bahan baku knya adalah pr kayu sebagai b dinya pencema ar ubi kayu un tinggi batang pat dimanfaatk
ndustri : Pulp, yu merupakan mungkinan al omponen peny ebagai pengik
dapat dilihat d
SELULOS
U SECARA
2),Caecilia Pu kultas Teknolo a,Gunung Any 82179, faks (0 _Samodro3@ya
Abstrak
i biomass yang arukan. Indon nal pada tahun bih sampai 2 kan alpha-selu idrolisis dan p straktif (mudah rbandingan be lignifikasi selai ndungan alpha-aOH) dengan v 30, 60, 90 dan
ap pelarut NaO 25% dan waktu
lignifikasi.
bi kayu terbesa (Tabloid sinart an asumsi ratio
dari batang ub roduksi ubi kay
bahan baku pr aran lingkunga ntuk kebutuhan dimanfaatkan kan untuk men kertas, bahan n limbah ligno lpha -selulosa yusun utama y at/ perekat ked
dalam tabel1. S
SA BATAN
A BASA
ujiastuti 3), No ogi Industri, UP ar, Surabaya 6 031) 8782257
ahoo.com
g mempunyai esia negara p 2010 mencapa 2,3 juta ton. Li ulosa. Proses is proses delignif h larut) yang a erat bahan terh in untuk mengh -selulosa yang variasi konsen
120 menit pad OH 1:20. Dari u delignifikasi 6
ar ke lima di du tani, 2012), ya o ubi kayu : b bi kayu maka a
yu menjadi jau roduksi pulp ( an/ habitat sat n pangan dan p n untuk ditana nghasilkan prod
peledak, mem oselulosa yang
sebagai sumb yaitu alpha- sel dua komponen
ebagai berikut
NG TANA
ovel Karaman PN”Veteran ” J
0294
manfaat be penghasil ubi k ai 23 juta ton, imbah ini term solasi alpha-se fikasi. Proses ada dalam bata hadap pelarut hilangkan lign g tinggi. Proses trasi : 15%, 20 da temperatur i hasil percoba 60 menit kandu
unia dimana pr ang dapat meng atang sebesar akan terjadi pe uh semakin me
(Alpha-selulos twa akibat pen
produksi bioet am kembali (b
duk alpha-selu mbran, plastik, d g merupakan ber bioenergi y lulosa, hemisel n lainnya dan j
:
AMAN
n 4) Jatim
esar dalam kayu terbesar yang dapat masuk limbah
elulosa dapat prehidrolisis ang ubi kayu, t 1 : 20 pada in juga untuk s delignifikasi 0%, 25% dan proses tetap aan diperoleh ungan
alpha-roduksi ubi kay ghasilkan batan 10 :1. Jika sa enanaman poh eningkat. Deng sa) pada indus nebangan poho tanol. Sedangk bibit), dan 90 ulosa yang dap dan sebagainya limbah organi yang terbaruka lulosa dan lign juga lignin yan
Tabel 1
Biom
Lignos
Sekam
Jerami
Jerami p
Tandan
kelapa s
Ampas
Bambu
Rumpu
Kayu k
Kayu lu
Sumber Tujuan masih m kayu ba kedua p menper
2. LAN
1. KUA
Kom
dkk
Tabel 2
Komp
Alpha
Lignin
ADF
Panjan
2. DEL
Selu pada term seka lign D-g
. Komposisi K
massa Se
selulosa (%
padi 5
gandum 2
padi 2
n kosong
sawit 3
tebu 3
2
ut esparto 3
eras 4
unak 3
r : (Mierly, 198 dari pada pene merupakan lim akar. Percobaan proses delignif roleh kandunga
NDASAN TEO
ALITAS BAT
mposisi kimia
(2011), sepert
2. Komposisi K
ponen
a-selulosa
n
ng serat
LEGINIFIKA
ulosa merupaka a tanaman ke masuk tanaman alipun. Seperti: in. Isolasi selu lukosa yang te
Kimia Beberapa
elulosa H
% berat) (
8,852
9-37
8-36
6-42
32-44
26-43
33-38
40-45
8-49
81 dalam Jalalu elitian ini mela mbah yang bel
n dilakukan de fikasi dengan an alpha – selu
ORI
TANG TANAM
batang ubi kay
ti dapat dilihat
Kimia Batang U
Kan
ASI
an bagian peny eras, namun d n semusim, tan
: jamur, gangg ulosa membutu erikat melalui i
a Biomassa
emiselulosa
% berat)
18,03
26-32
23-28
25-27
27-32
15-26
27-32
7-14
19-20
udin,2005) akukan isolasi lum diolah me engan dua taha memvariasikan ulosa yang ting
MAN UBIKA
yu (Manihot es
pada tabel 2.
Ubi Kayu ( Man
ndungan (% be
56,8
21,7
21,4
0,05 – 0
yusun utama ja demikian pada naman perdu gang dan lumut uhkan perlakua ikatan -1-4-gli
Lignin
(% berat)
20,9
16-21
12-16
15-17
19-24
21-31
17-19
26-34
23-30
alpha –selulos enjadi bahan y ap proses yaitu an konsentrasi
ggi.
AYU.
sculenta Crantz
nihot Esculent
erat)
82
72
45
0,5 cm
aringan tanama a dasarnya sel dan tanaman t. Selulosa san an kimia yang ikosidik. Deraj
Abu
(%berat)
0,6-1
4-9
15-20
0,7-6
1,5-5
1,7-5
6-8
1
1
sa dari batang u yang bernilai e
tahap pertama NaOH dan w
tz) berdasarkan
a Crantz)
an berkayu. Bah lulosa terdapa
rambat bahka ngat erat beraso intensif. Selu at polimerasi (
ubi kayu yang ekonomi, selai a proses prehid waktu delignifik
n hasil penelitia
han tersebut ut at pada setiap an tumbuhan p
osiasi dengan h losa terdiri dar (DP) selulosa b
sampai sekaran n hanya sebag drolisis dan tah
kasi diharapk
an Ketut Suma
tamanya terdap p jenis tanama paling sederha hemiselulosa d ri unit monom bervariasi anta
ng gai hap kan
ada
7000 kayu da dengan dan ker hasil p pelarut( (w/v) de setelah dan sela sudah b
5. HAS
Berdasa
0 – 15000unit roksida (NaOH
Alpha Cellu larutan basa dan atau pen Betha Cellul dengan DP 1 Gamma cellu
a selulosa me gandung alpha buatan propelan
Gam
KTOR-FAKTO
pa faktor yang enis Bahan Del erbagai bahan sam phosphate idroksida (Na memberikan ha
ipergunakan. Waktu Delignifi
ada proses de alpha-selulosa) am.
emperatur Deli emperatur ope emperature del
gnin.
TODE PENEL
Batang ubi k menghilangkan proses prehidro ari ubi kayu ya
pelarut (air) s ringkan padata prehidrolisis (NaOH) sebesa engan lama wa waktu delignif anjutnya cuci d bersih tersebut
SIL PENELIT
arkan hasil pen
glukosa. Berd H) 17,5%, selu
lose adalah se kuat dengan D nentu tingkat ke lose adalah sel 5 – 90, dapat m ulose adalah sa
erupakan selul a selulosa α > n dan atau bah
mbar 1. Struktu
OR YANG ME
mempengaruh lignifikasi
yang dapat d e (H3PO4), asam
OH), natrium asil delignifik
ikasi
elignifikasi, w . Berdasarkan
ignifikasi erasi delignifi ignifikasi yang
LITIAN
kayu ( manihot n kandungan ai
olisis dan taha ang sudah kerin sebesar 1 : 20 d
an (serpihan k dan tambahk ar 1 : 20, varia aktu delignifik fikasi yang dit dengan air ding
dalam oven da
TIAN DAN PE
nelitian yang te
dasarkan deraja ulosa dapat dib
elulosa beranta DP (derajat pol
emurnian selul lulosa berantai mengendap bil ama dengan se
losa yang me > 92% memen han peledak. G
ur molekul selu
EMPENGAR
hi delignifikasi
dipergunakan d m chlorida (H m sulfit (Na2S kasi yang be
waktu delignifi beberapa hasi
fikasi mempen g baik adalah
t utilissima) dip irnya. Penelitia ap proses delig ng dan tambahk dan panaskan ayu) yang tert kan pelarut a asikan konsent kasi 30; 60; 90 tentukan selesa
gin sampai ber an siap untuk d
EMBAHASAN
elah dilakukan,
at polimerisasi edakan atas tig
ai panjang, tid limerisasi) 600 osa.
i pendek, larut a dinetralkan elulosa β, tetap
empunyai kua nuhi syarat un ambar Struktu
ulosa (Setiawan
RUHI DELIGN
diantaranya :
dalam proses d HCl), asam sulf SO3), dan natr erbeda dan t
kasi berpenga il penelitian, w
ngaruhi kualit pada 1700C, t
parut hingga m an isolasi alph gnifikasi. Untu kan pelarut air, pada temperatu tahan. Tahap p alkali (NaOH
trasi pelarut (N 0 dan 120 me ai saring dan p rsih dari pelaru dilakukan anali
N
, dapat dilapork
i (DP) dan kela ga jenis yaitu :
dak larut dala 0 – 1500. Selul
t dalam larutan
i DP nya kuran
alitas paling t ntuk digunaka r molekul selu
n Y.,2010)
NIFIKASI
delignifikasi di fat (H2SO4), d rium sulfat (N tergantung pa
aruh terhadap waktu delignifi
tas produk (a temperatur ini
menjadi serpiha ha- selulosa dil uk tahap prose , dengan perba ur 100oC selam proses delignif H) dengan pe NaOH) masing enit. Panaskan adatan yang te ut(NaOH). Ker sa kandungan
kan sebagai be
arutan dalam s
am larutan Na losa dipakai
n NaOH 17,5%
ng dari 15.
tinggi (murni) an sebagai bah ulosa dapat dili
iantaranya bah dan bahan basa Na2SO4). Seti ada konsentra
kualitas prod fikasi berkisar
alpha-selulosa) disesuaikan d
an kayu, kering lakukan dalam es prehidrolisis andingan bahan ma 2,5 jam. Se fikasi ambil ba erbandingan b g-masing 15; 2
pada tempera ertahan dicuci d ringkan hasil d
alpha-selulosa
erikut :
senyawa natriu
aOH 17,5% at sebagai pendu
% atau basa ku
. Material yan han baku utam hat pada gamb
han asam sepe a seperti natriu iap bahan ak asi bahan yan
duk delignifika dari 1 sampai
, secara umu dengan kelarut
gkan dalam ov m dua tahap yai
s ambil serpih n (serpihan kay elanjutnya sarin
1. Has
2. Has terca
Tab K
A H L B A
Berd biom jeni
3. Pros men pene
Tabe
A
H
L
B
Berd penu hem
4. Peng
dala
Tab
il penelitian ku a. Kandunga b. Kandunga c. Kandunga
il penelitian ku antum dalam ta
el 3. Kualitas k Komponen
Alpha-selulosa Hemiselulosa Lignin Bahan-bahan ek Abu
dasarkan hasil mass yang terc is kayu lunak.
ses prehidrolis nghidrolisa bata
elitian proses p
el 4. Kualitas b
Kom
Alpha-selulosa
Hemiselulosa
Lignin
Bahan-bahan ek
dasarkan hasi urunan kadar miselulosa dan l
garuh konsentr
am tabel 4.
el 4. Kualitas A
Konsentrasi (% bera
15
ualitas fisik bat an kulit kayu : an gabus : an kayu :
ualitas kimia b abel 3.
kimia batang ta
kstraktif / ADF
penelitian ter cantum dalam
a batang tanam ang tanaman u prehidrolisa sep
batang tanaman
mponen
kstraktif /ADF
il prehidrolisa bahan-nahan lignin menjadi
rasi NaOH dan
Alpha-selulosa
NaOH at)
tang tanaman u 29,75 % berat
4,46 % berat 65,79 % berat
batang tanaman
anaman ubikay K
F
rsebut diatas d tabel 1, maka
man ubikayu. P ubikayu dengan perti tercantum
n ubikayu setel
Ka
F
a dapat diket ekstraktif, p naik.
n Waktu Delign
a
Kada Wa
30
56,62
ubikayu. Kualit
t t
n ubikayu. Ku
yu
Kandungan, (%
38,7 24,3 13,1 22,1 1,5
dan mengacu k dapat diketah
Proses prehidro n air pada perb m dalam tabel 4
lah proses preh
andungan (%
48,87
26,29
22,62
0,67
tahui bahwa penurunan ini
nifikasi Terhad
ar alpha-selulo aktu delignifik
60
64,97
tas fisik batang
ualitas kimia ba
%) berat
76 35 18 16 55
kepada kompo hui bahwa bata
olisa batang ta andingan 1 : 2 4.
hidrolisa
%) berat
proses prehid mengakibatka
dap kualitas Al
osa (% berat) kasi (menit)
90
65,60
g tanaman ubik
atang tanaman
oisis kimia dar ang tanaman ub
anaman kayu d 20 dan tempera
drolisa berpen an persentase
lpha-Selulosa s
120
64,96
kayu seperti :
n ubikayu sepe
ri berbagai jen bikayu termasu
dilakukan deng atur 100OC. Ha
ngaruh terhad e alpha-selulos
seperti tercantu erti
nis uk
gan asil
dap sa,
Berdasa NaOH, penurun sehingg kadar a pelarutn
6. KES
Berdasa 1. Kua
a. K b. K c. K 2. Bata 3. Pros 4. Alph
delig
DAFTA
Ahmad
Anonim
Anonim
Anonim
Apry S
Casey,
Dence,
Eko
Endrah
Fengel George
20
25
30
arkan hasil pe konsentrasi al nan, hal ini di ga berdampak alpha-selulosa
nya.
SIMPULAN
arkan hasil pen alitas fisik batan Kandungan kuli Kandungan gab Kandungan kayu
ang tanaman ub ses prehidrolisa ha selulosa terb gnifikasi 1 jam
AR PUSTAKA
d M Fuadi d Reaktor, vol
m. 2005, http tanggal 1 Ok
m.http://72.14.2 vnomor%3D Diakses pada
m.http://www.i
Shinsetsu Silv dengan Pro pembuatan-p
P. (1980). “P New York C C.W., and R
Atlanta.
Nopianto. P
blogspot.com
h. 26 Janu blogspot.com
Dietrich – We e, T. Austin.
International
nelitian sepert lpha-selulosa y isebabkan kare pada kelarutan naik tetapi pad
nelitian dapat d ng tanaman ub it kayu : 29,75 us : 4,46 u : 65,79 bi kayu termas a hanya dapat m baik sebesar 67 m dan temperatu
A
dan Hari Suli 12, No 2, hal 1
p://repository.u ktober 2010.
235.104/search D18%26mnorut
a 23 September
indobioethanol
ver Fox. 10 Ag oses Acetoso pulp-dan-kertas
Pulp and Paper Chichester Brisb Reeve, D.W. 19
Pengetahuan m/2009/04/ selu
uari 2010. m/2010/01/i.htm
egener Gerd, 1975. Shreve’s l Edition. New
57,15
62,54
56,14
ti tercantum d yang diperoleh ena pada kons n hemiselulosa da waktu ternt
disimpulkan be bi kayu : 5 % berat 6 % berat 9 % berat suk jenis kayu
memisahkan b 7,69 % diperol ur 128oC
istya (2008), 123-128.
usu.ac.id/bitstre
h?q=cache:omE tisi%3D3+pem
r 2010.
l.com/sumber_
gustus 2010. M lv (Online), s-dari.html , di
r Chemistry an bane Toronto.p 996. Pulp Blea
Bahan Ag ulosa.html, dia
Pengelolaan ml, diakses 6 S
1995. Kayu. G s Chemical Pr
York.
64,18
67,69
64,70
alam tabel 4, h semakin besa entrasi NaOH a dan lignin ya tu akan setabil
eberapa hal dian
lunak ahan-bahan ek leh pada delign
“Pemutihan
eam/12345678
EqHMACINU mbuatan+SELU
_lain.php . Diak
Makalah Pemb (http://aprysi akses 1 Oktob
nd Chemical T p. 377-745. aching Princip
groindustri, S akses 25 Septem
Limbah Ta September 2010
Gajah Mada Un rocess Industr
67,22
65,96
62,91
diketahui bah ar tetapi pada k
, kadar air seb ang kecil. Sem l dan berkuran
ntaranya :
kstraktif nifikasi dengan
Pulp Dengan
89/18471/4/Cha
UJ:buletinlitban ULOSA&hl=id&
kses 26 Septem
buatan Pulp d ilverfox.blogsp
er 2010).
Technology” V
ple and Practic
Selulosa. (O mber 2010).
ape Singkong 0).
niversity Press, ries, 5 th ed., p
64,66
64,80
62,77
hwa semakin b konsentrasi tert bagai media p makin lama wak
ng sedikit akiba
n NaOH 25% b
n Hidrogen Pe
apter%20II.pdf
ng.dephan.go.id &ct=clnk&cd=
mber 2010.
dan Kertas da pot.com /2010
Volume I. John ce, page:349-4
Online), (http
g. (Online),
Yogyakarta. page:615–624
besar konsentra tentu mengalam elarut berkuran ktu delignifika at penguapan a
berat dan waktu
erosida”, Jurn
f. diakses pa
d/index.asp%3 =1&gl=id.
ari Ampas Te 0/08/ makala
n Wiley & Son
415. Tappi Pers
p://eckonopiant
(http://endra
4. Mc Grew H asi mi ng asi, air
u
nal
ada
F
bu
ah-ns.
ss,
to.
ah.
Harun,
Isroi.
Kirk, R
Lince M
Nuring Nursya
Othme
Rahma
Rapson
Ruso,S
Sugesty
Susilan
Samsur
Tim Pu
Zellerb
,R.,Boyin L. A Bioethanol P Bioenergy Pro
13 Februa (http://isroi.w September 2
R. E., Othmer International
Muis, (2008), Fisik dan Ki
gtyas, Tri Rini amsu. (1990). ”
r, K. (1992). York.
a. (2002). “Pem Jawa Timur.
n and Spinne Association o
S.,(2011), ” Pem Schumach) D tridium Aceto 0d019989acea
y. (1986). “Sum
ningsih,D.,(200 Produksi Bioh
ri,M.,(2007), ” Sakarifikasi D nologi, Volum
uslitbang Indh Pembuatan dephan.go.id
bach. (1983). “ Process. USA
And Michael K Production fro oduction p. 402
ari 2008. wordpress.com
010).
r, D. F. (1952) l Science Ency
“Pengaruh Pe imia PULP” Ju
i. (2010). ”Kar ”Pembuatan P
“Encyclopedia
mbuatan Selul
er. (1979). “B of Pulp and Pa
mbuatan Bioe Dengan Sistem
obutylicum ”, ab09.pdf ,diaks
mber Bahan B
08),”Preparas hidrogen” Ma
”Pemanfaatan Dan Fermenta me. 11, NO. 1, A
han Balitbang
d/index.asp?vno
“Clorine Diox A
K.D.,(2011),” A om Microalga 2-403
“Potensi B m/2008/02/13/p
. “Encycloped yclopedia Inc., N
enggunaan Ba urnal Ilmah Un
rbohidrat”. Gaj Pulp dengan P
a Of Chemica
losa Asetat da
Brigness Rever aper Industry. U
etanol Dari Ru Fermentasi S http://pasca.un ses tgl 5-10-20
Baku Pulp”,ha
si Substrat Lim akara, Teknolo
n Sellulosa Ba asi Serentak D April 2007 P. 1
g Dephan (Kol Selulosa”, omor=18&mno
xide Plant Clor
Analysis of P al Biomass” P
Bioethanol d
otensi-bioethan
dia Of Chemic New York.
ahan Kimia Se niversitas Batan
ajah Mada Univ Proses Soda” h
al Technology”
ari Sabut Siwa
rsion in Blecc USA.
umput Gajah ( Simultan Meng
nhas.ac.id/jurna 11
alaman:1-20. B
mbah Biomasa gi, Volume 12
agas Untuk P Dengan Enzim
17-24
l. Umar S. Tarm (O orutisi=3, diak
rate Electrolys
Process Config Progress in B
dari Biomas nol-dari-bioma
cal Tecnology”
elama Proses nghari Jambi, V
versity Press, Y alamanl:1-23. ” Vol 9. Inters
alan”. Jurusan
ched Pulps”,
(Pennisetum p ggunakan Bak al/files/2298a0
Balai Besar Pulp
a KekayuanT ,No.1,April 20
Produksi Eth m Xylanase”, M
mansyah). “Pe Online), kses 26 Septem
sis Synthesis”,
gurations for Biomass And
ssa Lignoselul assa-lignoselul
”, 4th ed., page
Bleaching Ter Vol 8. No 3, ha
Yogyakarta. BBPK, Bandu
cience Encylo
Teknik Kimia
halaman :357
purpureum kteri Clos – 05690e8bfdfb
p dan Kertas, B
ropika Untuk 008 P. 38-42
anol Melalui Makara, Tek –
emanfaatan Se (http mber 2010)
halaman 1-18 r
losa, (Online osa/, diakses
e:593 – 616. T
rhadap Kualit al 115-119
ung.
opedia Inc, Ne
a UPN “Vetera
7-387. Technic
Bandung.
k
erat Rami untu p://buletinlitban
8. Largi Muni e), 26
The
tas
ew
an”
cal
uk ng.
