Manajemen Usaha Pengolahan Abon Ikan Lele (Clarias Gariepinus) di P2MKP Jaya Mandiri Kecamatan Bulu, Kabupaten Temanggung
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Filleting lebih efisien dibandingkan dengan lembaga pemasaran yang tidak melakukan pengolahan berupa Filleting , karena lele Bapukan yang dijual ke lembaga
Oleh karena factor-faktor tersebut menimbulkan minat kami dalam mengambil peluang usaha pembenihan ikan lele sangkuriang yang sangat dibutuhkan untuk
Efisiensi pemasaran tertinggi ikan lele di Desa Mojomulyo Kecamatan Puger Kabupaten Jember terdapat pada saluran pemasaran 1 tingkat dengan nilai margin sebesar Rp 3000
Data primer yang dikumpulkan diperoleh dengan cara mengikuti seluruh kegiatan budidaya ikan lele dumbo ( Clarias gariepinus ) yang dilakukan di “Kampung Lele”, baik berupa
Dengan adanya kegiatan penyuluhan tentang SNI bahan baku dan pengolahan abon ikan ini, maka informasi dan pengetahuan anggota kelompok Mandiri makin bertambah, khususnya
Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa Aplikasi teknologi biofloc pada budidaya ikan lele dumbo (Clarias gariepinus, Burchell) mampu meningkatkan produksi
Hasil analisis Proksimat yang dilakukan dua kali uji yaitu pada minggu pertama awal penyimpanan dan pada minggu ketiga akhir penyimpanan terdapat varian Proksimat abon
Data primer yang dikumpulkan diperoleh dengan cara mengikuti seluruh kegiatan budidaya ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) yang dilakukan di “Kampung Lele”, baik berupa
