J1. Padjajaran No.1, Kampus IPB Baranangsiang Bogor Tip

Penyelamatan Tomah, Air, dan Lingkunganl Sitanala ArSjad dan

EmaIl

Rustiadi

(editor). Edisi

pertama,

Crestpent

Press

dan Yayasan Obor Indonesia,

2008

xviii

+

288 hlm.; 15 x 23 em

ISBN: 978-979-461-702-1

Ekonomi

SumberdayalKebijahan Publik-Lingkungan hidup

Iudul:

PeZryeIUllltJ!tJ!l Tatluh, Air, diJlI LinghtJJgtil/

Sitanala ArSjad dan Eman Rusciadi (editor)

Hah Cipta

dilindungi

Undang·undang

All rights rcstMd

Penerbiran buku ini aw kerja sarna Crestpem Press

dan Yayasan Obor Indonesia

Edisi pertama: November

2008 Desain sampu!: lksaka Banu

Y.o.l: 606.26.28.2008

Grestpem Press

J1. Padjajaran No.1, Kampus IPB Baranangsiang

Bogor -

16144

Tip.

0251·8359072 E-mail: erestpent@gmaiLcom

Yayasan

Obor

Indonesia,

Jt

Plaju No. 10

Jakarta

10230

Tip. 021- 31926978; 3920114 Faks: 021- 31924488.

E~mail: yayasan _ obor@cbn.ner.id

'W"W'w.obor.or.id

Pengantar Penerbit

Stanza I:

Indonesia Tanah Airkoe Tanah Toempah Darahkoe

Disanalah Akoe Berdiri 'Djadi Pandoe Iboekoe Indonesia Kebangsaankoe 8angsa Dan Tanah Airk.oe

MariJah Kita Berseroe Indonesia Bersatoe Hidoeplah Tanahkoe Hidoeplah Negrikoe Bangsakoe Ra 'jatkoe Sem 'wanja

Bangoenlah Djiwanja Bangoenlah Badannja

Oentoek Indonesia Raja

•

Reff: Diulang 2 kali

Indonesia Raja Merdeka Merdeka Tanahkoe Negrikoe Jang Koetjinta Indonesia Raja Merdeka Merdeka Hidoeplah Indonesia Raja

Stanza 2:

Indonesia Tanah Jang Moe1ia Tanah Kita Jang Kaja Disanalah Akoe Berc!iri Oentoek SIama-Lamanja

Indonesia Tanah Poesaka P'sak3 Kita Semoenja Marilah Kita Mendo'a Indonesia 8ahagia Soeboerlah Tanahnja Soeboerlah Djiwanja Bangsanja Ra'jatnja Sem'wanja

Sadarlah Hatinja Sl'ldarlah Boedinja Oenloek Indonesia Raja

Reff: Diulang 2 kali, red

Indonesia Raja Merdeka Merdeka Tanahkoe Negrikoe Jang Koetjinta

Indonesia Raja Merdeka Merdeka Hidoeplah Indonesia Raja

Stanza 3:

Indonesia Tanah Jang Soetji Tanah Kita Jang Sakti

Disamdah Akoe Berdiri 'Njaga Iboe Sedjati

Indonesia Tanah Berseri Tanah Jang Akoe Sajangi

Marilah Kita· Berdjandji Indonesia Abadi

S'lamatlah Ra'jatnja S'lamaciah Poelranja

Poelaoenja Laoelnja Sem'wanja

MadjoeJah Negrinja Madjoelah Pandoenja Oentoek Indonesia Raja

Reff: Diulang 2 kali

Indonesia Raja Merdeka Merdeka Tanahkoe Negrikoe Jang Koerjinta Indonesia Raja Merdeka Merdeka Hidoeplah Indonesia Raja.

Kisah dua

stanza

yang hi

lang

adalah kisah

sebe1um

dan

selanjutnya

dari apa yang dimiliki atau diharapkan dari

stanza

pertama, sebuah bangunan bangsa yang bersatu dalam

keragaman

.

-

0

­

-DaftarIsi

Pengantar Penerbit

v

Daftar lsi

viii

Daftar Tabel

xiii

Daftar Gambar

xv

Kontributor

xvii

Kata Pengantar

xix

Daftar Akronim dan Singkatan

xxiii

Bagian Pertama: Tanah dan Lingkungan

1

Manajemen SumberdHya Lahan dalam Usaha

Pel"tanian Berkelanjutan

(SupianJi Sabiham)

3

Pendahuluan

4

Gambaran ten tang Ketersediaan Lahan di Indonesia

5

ProAl lahan Pertanlan dl indonesia 5

Sumberdaya Lahan dan Permasa!ahannya 6

K€'sesuaian Lahan untuk Pertanian 8

Manajemen Sumb,erdaya Lahan dalam Usaha Pertanian

Berkelanjutan

9

Pendekatan Eko!ogis dalam Pembangunan lahan Berkelanjutan 10

Dukungan Lahan dalam MenghasHkan Produksi Tanaman 11

Pemi1ihan Komoditt dan Aiternattf Penggunaan Lahan 13

Daftar Pustaka

16

PelltingnYli Konservasi Sumberdaya Lahan

(Oteng

Haridjaj(J)

17

Pendahuluan

18

Konsep Konservasi dalam Pemanfaatan Sumberdaya Lahan

Tarl'tangan Aktivitas Pembangunan dalam Menjaga

Pertambangan Emas, Tembaga, Timah, Batubara, Minyak Bumi, Batu 'Pasir,

dan Lainnya 2.1

!ndustri, Rumah Tangga dan Transportasi yang Mengc(uarkan Limbah (Polutan)

untuk Pembangunan

18

Keseimbangan Potensi Sumberdaya Lahan

20

21 '

Pembukaan Lahan , Kebijakan Pengelolaan Hutan, Konversi Lahan Hutan dan Pertanian serta Adanya Fragmentasi Lahan Usaha tani 24

Pengelolaan Sumberdaya Lahan

Menuju

Pemanfaatan

secara Berkesinambungan

27

Penutup

30

Daftar Pustaka

31

Pemanraatall

Lahan Berbasis Rencana Tata

Ruang

sebagai Upaya Penvujudan Rllaug Hidllp yang

Nyaman,

Produktif, dan Berkelanjlltan (

A

.

Hermanto Dardak)

·33

Pendahuluan

34

Isu Pemanfaatan Lahan dalam Perspektif Penataan Ruang

.

34

Pemanfaatan Lahan yang Kurang Memperhatikan Oaya Dukung Lingkungan 35 Rencana Tata Ruang sebagai Oasar Pemanfaatan 38

Aspek Pengendalian Pemanfaatan Lahan 41

Tantangan

ke

Depan: Reformasi Bidang Penataan Ruang

43

Penutup

46

Aspek Keagradaau

dalam Pengelolaan

Tanah

(Lutfi J. Nasoetion)

47

Pendahuluan

48

Prinsip-prinsip Dasar

Pengelolaan

Tanah di Indonesia

Masalah

Tata Ruang dan HUbungannya dengan Kebijakan

dan Berbagai Masalah Penerapannya

48

Agraria

53

Kondisi Penggunaan Tanah Indonesia 54

Perubahan Penggunaan Tanah 55

Penggunaan Tanah dan Tata Ruang 56

Kesimpu Ian dan Saran

57

Daftar Pustaka

58

Urgensi

Pengembangan Lahan Pertaniau Pangan

Abadi

dalalJl Perspektif Ketahanan Pangan

(Eman

Rustiadi daf! Reti Wajda)

61

Pendahuluan

'

62

Potensi

Sumberdaya

Lahan Pertanian Pangan

65

Penyediaan Lahan Pertanian Abadi

66

Produktivitas (Keterbatasan Lahan Subur untuk Pertanian Tanaman Pangan)

-8­

-71

Fragmentasi Lahan 72

Skala dan Ketimpangan KepemHikan Lahan Pertanian

yang Semakln MengecH 73

Rendahnya Land rent Pertanlan 76

Konversi Lahan Pertanian (Terutama Sawah) 77

Pendapatan Petani 80

Sumberdaya Manusia (Sektor Pertanian) 83

KebijakanlPoiitkaf Will 84

Rekomendasi Kebijakan

87

Daftar Pustaka

89

Bagian Kedua: Air dan Lingkungan

91

Beberapa Dlmensi Masalab Sumberdaya Air ke Arah

Pengeloillan

Optimal

(Affendi Anwl/r

dllil AIlSOjiI10)

93

Pendahuluan

94

Dimensi Permasalahan dalam Pemanfaatan Sumberdaya Air

Tekanan terhadap Poteosi Sumberdaya Air Permukaan

Tekanali terhadap Potensi Air Tanah di Perkotaan 'iOb

Dimensi Permasalahan dalam Pemanfaatan

Dimensi Permasalahan dalam Manajemen Sumberdaya Air

94

di Wilayah Perkotaan

98

dl WHayah Perkotaan 98

Sumberdaya Air lrigasi

118

Dimensi Permasalahan Kebijaksanaan

125

Dimensi Sumberdaya Air dalam Konteks Ekonomi Air

142

Karaktl2rist1k Sumberdaya Air 142

Dime!!:;i Alokasi Sumberdaya Air 149

Kdteria yang Dipakaf untuk Atokasi Sum!.:lerdaya Alr 151

Masalah Penentuan Harga Air (Wa ter Pricing) 152

Tinjauan Penutup: Dampak Dar; Krisis Ekonomi

155

Daftar Pustaka

158

Konservasi Tanah dan Air dalam Penyetamatan

Sumberdaya Air

(Sitanafa Arsyad)

161

Pendahu[uan

162

Konse~vasi

Tanah Dan Air

164

Peranan Konservasl Tanah dan Air 164

Metod€> Konservasi Tanah 165

Metode Konservasl Air 170

Konserv3s1 Air Pertanian 172

Konservasl Air Non~Pertanlan 179

Pembahasan dan Saran

182

Efisiensi Pemallfaatan

Sumberdaya

Air: Suatu Tinjauau

da

Ti

Sisi Agroklimat dan Hidrologi

(Gatot Irianto dan Popi Rejekiningrum)

187

Pendahu

l

uan

188

Ketersediaan

dan Patensi Sumberdaya Air

189

Potensi Sumberdaya Air Dunia 189

Potensi Sumberdaya Air di Indonesia 191

Kebutuhan dan Pemanfaatan Air 194

Efisi ensi Pemanfaatan Sumberdaya Air 196

Kontribusi Agroklimat dan Hidrofogi dalam Meningkatkan Efisiensi 208 Pengaiaman Negara Lain dalam Pemanfaatan Air UJ

Strategi dan Implikasi Kebijakan

,

226

Penutup

227

Daftar Pustaka

228

Pengelolaan

Ekosistem Mata Ail

·

(PrastolVo)

231

Ekasi

s

tem Mata Air

232

Inventarisasi Patensi Mata Air

233

Pendayagunaan Mata Air

234

Perizinan, Pengawasan, dan Pemantauan

235

Kanservasi Eka

s

istem Mata Air

237

Aspek

So

s

ial dan

Kelembagaan

Pengelolaan Mata Air

239

Daftar

Pustaka

.

242

Bagian Ketiga: Sumberdaya Alam dan Lingkungan

243

Perspektif

Sains

daJam Pengelolaan

Sumber

DayaAlam

dan Lingkungan (Hitlayat

Pawillln)

245

Pendahuluan

Tantangan Pengelalaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan

246

di Masa Mendatang

247

Realita Perubahan Iklim dan Kejadian Ekstrem

250

Perspektif Sains

253

Rencana Aksi: Mitigasi, Adaptasi, dan Kebijakan Publik

256

Ke

si

mpulan dan Saran

258

Daftar Pustaka

258

Epilog

261

-

0

­

-Menuju Kebijakan Penyelamatan Tanah,

Air,

dan

Lingkungan

Berkelanjutan

(Sitanala Arsyad

dan

Ernan

Rltstiaili)

263

Pendahuluan

264

Tanah dan Permasalahannya

264

Manajemen Sumberdaya lahan dalam

Usaha Pertanian Berkefanjutan 264

Konservasi Sumberdaya Lahan da[am Pemanfaatan Lahan 265

Pemanfaatan lahan da[am Perspektif Penataan Ruang 265

Aspek Keagrariaan da[am Pengefolaan Tanah 266

Urgensl Pengembangan Lahan Pertanian Pangan Abadi 267

Air dan Permasalahannya

268

Dimensi Ekonomi dalam Manajemen Sumberdaya Air Optimal 268

Konservasi Tanah dan Air 270

Efisiensi Pemanfaatan Sumberdaya Air 270

Pengelolaan Ekosistem Mata Air 271

Sains

dan Teknologi untuk Pengelolaan Sumberdaya Alam

dan Lingkungan

273

Perspektif Sains dalam Pengelofaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan 273

Penutup

275

INDEKS SUBYEK

279

Permasalahan

)'a~g

limbul da

l

am pengelol••

n

sumbe<

da

)'a alam

d

an

lingkungan ya

ng

dihad.pi

I"oones,~

b

crakar

pad

a

p

erlaktlan

k

ekerasan

(ab"Se)

Ier~adap

5um

b

erdaya a

l

am da. lingkungan

den

gan mengabalkan saln' (limu

penge!<ilruan dan leknologd. Conton

·

wntoh

k

has perlakuan kekera<ail

d

an

pengabaiao Silins terbadap Stlmberd.ya .Iam tndonesi.

adnlah

pembalakan

hulan·hula"

.I~m

se<:ara

lIega

l

dan

bencon.

l

umpu

r

L

a

p

inda

dJ

' Sida

ar

d

j

o.

Dalom kooteks pt!lubahan

li

ngkungan g

lobal,

k

it.\

m.n~~Qd~pi

lima

l

an

lan

gan a

d

aptasi pengelola." sumberifa),,! .ram yang

di

sebut

"!he

WEHAB

Cllallang",,",

yaiht

(

1

)

lVater,

masala"

b

aOJi. dan

kekeMgan,

121 energy,

"""ya

m.ndapatk~o

energo

ren~ah kal1>o~

dan energ

i

belS

i

.

,

11)

health.

munw

l

n\'!l

beobag

a

i """yaki

l

baru dan pe"Yaklr

)'ang

belum

t",.tali,

(4)

aglicu/Iu"t

!,"

",

banan

da

l

am

~roduksl

baha. makanan, dan

(51

biod'Versity,

keh

irang.

I\SUiriller

daya

k",,"ck••

ag:lman

haya

t

.

d

isebabkan

keru,akan

ekoslSlem.

Buku

ini

mem.at buan

pemik"a~

bcbe,ap' ah

li da

lBm

bidatlS ilhlU·

ilmu tanah,

air.

dan

Imgkungan.

lujuan

pen~rbitan

buku

1

muoluk

mcmborikiln

mlormasi kep;>d. kha

l

ayak ramal

tomang kea

d

a." wkini mengenai kondlsi

lin.sk

ungan

yang ada

d

i

Indo

n

esia

.

KONTRIBUTOR;

•

Sitan.la

I\~y.d •

Ernan Rusliadi

•

Supian

d

i

S.blham

•

Ole

o

g Hari

d

jaja

•

Lutfi Ib

ra

him Nasoet

i

on

•

Ahmad Hwnaoto Dar8ak

•

Alferrdl Anwar' Ansofino

•

Ret

i

Walda

0

Gato

t

Iri

an

to

0

PIll,rowo

•

Hidaya~

PaWlfan

•

Pmp

i

Rejekin

i

ngrum

,

..

Silanala Arsyad

Gur

u

Besar Emerilus B

l

d.ng

Kon,.",.,i

Tana

h

dan

Air

.

OCf>i!l'temen

IImu

ra

n

a

h

dan

Sumhe,claya Lah.n

(lTSl).

Fa

liu

ltas Perta

m

an,

In

sttM Pe

n

an

i

.n

B

ogor.

{Mantan

Rektor II'B)

Ernan Rustiadi

Kep;!la Ptisa

t

I'ellgka

jl

an

i'el'eocanaall

dan Pengembangan

~Vilayah

(P4W-LPPM

IPS

I.

.

Ke(Ua ProgIlIm

Stu

d

;

IImu

Per~nCana"n

Wi

1

aj"h (PWl.

lJ@artemellllmura••h

dan Sum

b

c

r

da)'iI

Lahan {I

T

5l}.

Fakultas Pertania",

f~slillJl

Pertanian

Bogor.

YAYASAN OBOR INDONESIA

JI. Plaju

10,

Jakarta 10230

Telepon

021-31926978

,

3

.

9

.

20

.

1

.

14

.

Faksimili 021-31924488

E-mail

:

yayasan_obor@cbn.nel.id